Рейтинг домашних вакууматоров: топ-10 приборов для бытового использования
Бытовой вакууматор – это прибор для вакуумной упаковки продуктов. О том, зачем он нужен, какими преимуществами и опциями обладает, читайте в нашей статье. Специально для вас мы также создали рейтинг вакууматоров для домашнего использования, который поможет сделать правильный выбор.
Преимущества вакууматора
Вакуумный упаковщик – это прибор для упаковки продуктов в пакеты или контейнеры. Он откачивает воздух из емкостей и запечатывает их посредством нагревательного элемента. Благодаря использованию вакуумной техники можно решить сразу несколько важных задач:
- Продлить срок хранения продуктов надолго – и в холодильнике, и в любом другом месте.
- Предотвратить смешивание запахов.
- Сэкономить место в холодильной или морозильной камере.
- Приготовить ингредиенты методом су-вид, подразумевающим длительный нагрев продуктов при конкретной температуре.
- Подготовить к хранению травы, специи, кофе, чай. Это особенно актуально в условиях высокой важности.
Используют упаковщики не только для подготовки к хранению продуктов питания. Также с их помощью можно мариновать ингредиенты. Но функцией маринования оснащены далеко не все виды устройств.
Вакууматоры для продуктов бывают профессиональными и бытовыми. В нашем рейтинге мы рассматриваем исключительно технику для дома.
Критерии выбора
Какой вакууматор стоит выбрать? Чтобы понять, подойдет ли техника именно вам, обладает ли она той функциональностью, которая необходима, нужно обратить внимание на ряд параметров. Это:
- Материал корпуса. В основном устройства изготавливаются из пластика. Изделия из нержавеющей стали стоят намного дороже.
- Дизайн, размеры. Хорошо, если аппарат будет гармонично смотреться в кухонном интерьере и не займет много места на столе или другой поверхности. Вертикальные модели занимают меньше места, чем горизонтальные. Хотя последние встречаются чаще.
- Мощность. Если вакууматор используется для подготовки продуктов дома, достаточно будет мощности в 100-200 Вт.
- Удобство очистки. Если в комплекте с прибором поставляется лоток, это максимально удобно. Его можно легко отмыть после использования прибора. Съемный поддон – идеальное решение для упаковывания влажных продуктов, когда жидкость вытекает из пакета.
- Функциональность. Продвинутые модели оснащены разнообразными опциями для комфорта эксплуатации. Например, отсеком для хранения пленки, ножом, который нарезает пленку на пакеты.
- Отзывы о вакууматорах. Мнение пользователей – всегда основной фактор. Если потребители хвалят какой-либо прибор, значит, он заслуживает того, чтобы обратить на него внимание.
Немаловажно учитывать и производителя техники. Выбирайте приборы от проверенных брендов.
Рейтинг домашних вакууматоров для продуктов: топ-10 лучших приборов
В обзор включены лучшие вакууматоры 2021 года. Мы собрали устройства, которые заслужили положительные отзывы и доверие потребителей. При составлении рейтинга лучших учитывалось соотношение качества, цены, функционала вакууматоров.
В наш рейтинг включены следующие модели:
Поговорим о характеристиках каждой модели подробно.
OBERHOF Leere T-30
Многофункциональная вертикальная модель немецкого бренда с продуманной эргономичной конструкцией и дополнительными опциями. Для экономии пространства на кухне предусмотрен специальный отсек, в котором можно хранить пленку в рулоне. Есть нож для нарезки пакетов нужного размера, сокращающий в разы расход упаковочного материала. Предусмотрен съемный поддон. Прибор не только вакуумирует пакеты, также он работает с контейнерами – для этого в комплекте есть 2 шланга. Кроме того, с помощью вакууматора Оберхоф можно запечатать початую бутылку вина. Для этого в комплектации присутствует специальная пробка для вакуумирования.
Упаковщик оснащен функцией «Маринование». Он маринует птицу, мясо или овощи примерно в течение 20 минут. Техника предназначена для вакуумирования продуктов любой консистенции – хрупких, твердых, мягких и с жидкостью. Для этого в приборе предусмотрены разные режимы давления и скорости откачки воздуха. Нужно только выставить необходимые параметры.
Лучшие вакуумные упаковщики для дома 2022
Вакууматоры когда-то были исключительно промышленными приборами. Но затем технология стала дешевле, а потребители, несмотря на обилие фабричной продукции, не разлюбили делать заготовки. Лучшие вакуумные упаковщики откачивают из специальных пакетов воздух, а затем запаивают его. Строго говоря, настоящего вакуума не получается. Потому как в физике под этим термином понимают пространство полностью свободное от любых веществ. Здесь же мы убираем лишь воздух, да и то не весь. Однако даже это продлевает срок хранения и позволяет избавиться от запахов в холодильнике или морозилке. А еще можно таким образом запечатывать специи, чай и кофе. Или брать в дорогу продукты и защищать их. «Комсомолка» рассказывает про лучшие вакуумные упаковщики для дома, которые продают в 2022 году.
Выбор экспертов
GARLYN V-400
Этот вакуумный упаковщик порадует как своей функциональностью, так и компактным и стильным корпусом. Модель максимально удобна в использовании и позволяет с удобством сохранять вкус и свежесть продуктов, готовить пищу методом су-вид и упаковывать еду с собой.
С помощью GARLYN V-400 можно вакуумировать продукты разной консистенции и вида максимально эффективно и бережно. Для этого предусмотрены отдельные режимы для сухих и влажных продуктов, а также возможность запуска как стандартного, так и турбо-режима работы.
Удобное электронное управление не вызывает сложностей, все кнопки имеют текстовую маркировку, а также на панели присутствуют все необходимые индикаторы.
Вакууматор «Оберхоф» одинаково понравится и искушенным кулинарам, и тем, кто впервые решил попробовать делать заготовки с помощью такого прибора. Он очень компактный и весит всего 1,3 кг, поэтому ему найдется место даже на самой небольшой кухне. Простой, но стильный дизайн позволяет не отвлекаться при вакуумации.
Работает аппарат очень быстро – в минуту он может откачать до 12 л воздуха. На один пакет уходит всего 5-15 секунд. Предусмотрены специальные режимы для нежных и хрупких, жидких продуктов. Можно настроить автоматическую остановку процесса вакуумации или останавливать ее принудительно.
Прибор рассчитан на работу как с пакетами, так и с рулонами. Вы сразу сможете испытать его в деле, пакеты и рулоны уже входят в комплект вакууматора.
Многофункциональный вакууматор Oberhof Leere T-15 с быстрой откачкой воздуха за 5 секунд и отдельными режимами для нежных, хрупких и жидких продуктов
Характеристики
Цена этого вакууматора выше средней на рынке этих устройств. Вероятно, цена отчасти формируется от материала корпуса. Здесь он металлический, но при этом все устройство весит чуть больше полутора килограмм. Прибор в первую очередь позиционируется как для приготовления методом су-вид. Но и для классических заготовок его можно использовать. Эксплуатация ничем не отличается от других: открыли «книжку», вставили пакет, защелкнули и запустили. Здесь также есть автоматические и ручной режимы. Или можно просто запаять пакет. Подойдет для сухих, влажных, нежных продуктов. В коробку производитель кладет 18 пакетов разных размеров. Удобно реализованы защелки — открываются по нажатию. Есть отсек для сматывания кабеля. Еще он достаточно тонкий — подойдет тем, у кого место на кухне ограничено.
Характеристики
Серебристая шкатулка в комплекте с которой идут специальная пленка, набор пакетов и шланг для откачки из вакуумных контейнеров. Кнопки сенсорные, так что нужно быть аккуратным при работе, чтобы случайно не кликнуть, пока будете защелкивать устройство. Есть автоматический режим: прибор сам высосет воздух из пакета и прижжет его. Можно отдельно запаивать упаковку не использую вакуум. Доступен выбор режима — сухой и влажный — в зависимости от продуктов.
Можно выбрать силу давления: нормальная или низкое. В последнем режиме воздух удаляется не полностью. Это нужно для продуктов, которые мнутся. Или всегда можно нажать кнопку STOP, чтобы остановить процесс, если считаете, что вашим продуктам достаточно. Единственное нарекание к нему, это не очень хорошая откачка воздуха из больших пакетов. Все-таки он ориентирован под упаковку среднего размера, которую продают к нему. Так что придется делить все на средние порции.
Характеристики
Сам производитель позиционирует это как профессиональный вакуумный упаковщик. Но модель вполне вписывается в наш рейтинг лучших устройств для дома. Ее особенность в том, что сделана она из металла, а не как у конкурентов — пластик. Плюс занимает больше места. Да и весит четыре кило. Но если вы часто готовите су-вид или в целом любите заготовки, то можете присмотреться и к этому вакууматору.
Особенности профессиональной модели в том, что можно не только выбрать степень откачивания — нормальная или щадящая, но и режим запайки. Кроме базового, есть для влажных продуктов и «экстра долгий» — если для фиксации влажного изделия не хватило времени. На лицевой части сенсорная панель управления. В комплекте есть термолента для запаивания краев пакетов и ножик для обрезания пленки нужного размера. У этой же компании есть целая линейка более бюджетных устройств, так что можете присмотреться и к ним.
Характеристики
Немецкий бренд премиальной бытовой техники также включил в свой модельный ряд вакуумный упаковщик для дома. Цена кусается, но качество того стоит. Характеристики у него довольно выше средних, но стоит уяснить, что цифры у разных приборов могут быть одинаковыми, а качество радикально разниться. Здесь как раз пример в лучшую сторону. Умеет работать с влажными и сухими продуктами. Отсасывать воздух из контейнеров.
В коробке есть одна небольшая емкость — 0,7 литра. Отлично, чтобы понять: будете ли вы пользоваться ими и стоит ли брать дополнительные. В вакуумный упаковщик встроен блок для хранения рулона с пленкой и ножик для отрезки нужной длины. Доступно смотровое окно, чтобы не разбирать устройство каждый раз, исследуя, сколько осталось мотков. Управление электронное. Учтите, что оригинальные расходники очень дорогие — 1000 рублей рулон. Но всегда можно подобрать аналоги.
Характеристики
Редкий случай, когда компания позаботилась о вкусовых предпочтениях покупателей и выпустила устройство в двух цветах — серебре и бронзе. В коробку компания кладет два вида пакетов и книгу рецептов. Отдельно можно докупить рулон шириной 22 см (800 рублей). Длину пакета можно выбрать самостоятельно, отматывая нужное количество. Есть уже готовые пакеты (900 рублей). Все кнопки на русском языке. Впрочем, сейчас многие производители русифицируют оборудование. Благо это не сложно. Зато позволяет даже без инструкции разобраться. Из функций стандартный набор: сила отсасывания — турбо или норма, тип продукта — влажный или сухой. Можно отдельно нажать кнопку запайки. Есть насос, чтобы откачать воздух из контейнеров. Если готовы выложить в полтора раза больше денег, то сразу же получите набор с тремя видами контейнеров.
Характеристики
Корпус этого вакуумного упаковщика для дома сделан из пластмассы. А на крышку не пожалели нержавеющую сталь. Зато это положительно сказалось на весе — всего два килограмма. На корпусе сенсорные кнопки. Они подписаны на английском и не сразу поймешь для чего нужна та или иная. Так что читайте инструкцию, благо она небольшая. В корпус встроен нож для пленки, чтобы формировать пакеты.
Может отсасывать воздух из контейнеров. Учтите, что самих емкостей в комплекте нет. Иногда жалуются и на отсутствие шланга в комплекте, так что проверяйте этот нюанс при покупке. От конкурентов прибор выгодно отличается тем, что умеет запаивать пакеты длиной до 30 см. Шов относительно стандартный в три миллиметра. В магазинах продаются фирменные пакеты для устройства. Относительно недорогие — 900 рублей за 50 штук. Это 18 рублей за упаковку. Еще одна полезная функция — откачка воздуха в пульсирующем режиме. Это положительно сказывается на количество откачанного воздуха и не вредит мягким продуктам.
Характеристики
Самый новый вакуумный упаковщик на 2022 год в нашем рейтинге. Сразу же хвалим за обтекаемый дизайн и плоскую форму. Для такого без проблем отыщется место в кухонном шкафу. Высотой он меньше 8 сантиметров, а весит какие-то 700 грамм. Тут сказывается тонкий пластик. Вы же не собираетесь ронять его? В коробке идут пять пакетов, что называется, на пробу. Дальше извольте докупать. Благо рулон от сторонних производителей стоит 200-300 рублей. На корпусе несколько кнопок: одна для запайки, а другие две для выбора режима. Есть стандартный и мягкий. Когда процесс завершается, перестает гореть индикатор работы. Правда, вы и так это поймете, когда насос прекратит шуметь. Главный его минус: в отличие от старших собратьев не умеет работать с жидкостями. Впрочем, за такую цену грех жаловаться.
Характеристики
Китайский бренд делает недорогую бытовую технику. Самый бюджетный прибор 2022 года в нашем обзоре лучших вакуумных упаковщиков для дома. Его отличает неспешность: за шесть секунд он отсасывает воздух и производит запайку, а оставшуюся часть минуты отдыхает. Подойдет как для запайки влажных, так и сухих продуктов. Есть смотровое окошко для контроля за остатками пленки.
Идеального вакуума от него ждать не стоит. Все-таки устройство из категории дешево и сердито. Но если вы непритязательный пользователь и планируете редко доставать его из закромов, то можете смело брать. Стандартную пленку лучше сразу заменить на аналогичную из магазинов. Есть жалобы покупателей на ее качество. А вот пластик у вакууматора добротный. Никаких кнопок на корпусе нет. Только два индикатора по которым можно понять, готов прибор к использованию или еще отдыхает.
Источник https://revizzoro.ru/reyting-domashnikh-vakuumatorov-top-10-priborov-dlya-bytovogo-ispolzovaniya/
Источник https://www.kp.ru/expert/dom/luchshie-vakuumnye-upakovshhiki-dlya-doma/
Источник