Как выбрать хорошую недорогую электрическую мясорубку

Лучшие мясорубки для кухни: рейтинг 2022 года

Мясорубка представляет собой габаритный кухонный прибор с электрическим или механическим приводом, предназначен для измельчения и/или раздробления продуктов. Современные мясорубки функциональные и пользуются большим спросом, поскольку в домашних условиях позволяют приготовить качественный домашних фарш и многое другое. Большое разнообразие моделей с разными техническими конфигурациями вызывает некоторые сложности в выборе. Сегодня мы составили рейтинг лучших мясорубок для дома в 2022 году.

Достоинства и недостатки мясорубок для кухни

Электрические мясорубки замещают механические, поскольку первые обеспечивают автоматизированный процесс, участие человека минимальное. К тому же функциональные возможности современных мясорубок намного шире, чем может показаться на первый взгляд: с ее помощью можно готовить свежевыжатые соки и пюре, измельчать орехи, шинковать фрукты и овощи. Некоторые модели дополнительно оснащены различными насадками, расширяющими функциональные возможности прибора.

Основные преимущества использования мясорубок:

• Большой ассортимент моделей с разными техническими характеристиками и ценовой политикой. Подобрать подходящую модель удастся каждому.
• Простота и удобство использования.
• В комплекте прилагаются различные насадки и аксессуары, которые расширяют функциональные возможности бытового прибора.
• Высокая мощность и производительность, если сравнивать с механическими аналогами.
• Высокое качество продукта, получаемого на выходе: однородность фарша.

Электрические мясорубки имеют много достоинств, но конструкции несовершенны и не лишены недостатков.

К основным из них следует отнести:

• Большие размеры и вес, в сравнении с механическими аналогами.
• Конструкция состоит из множества деталей, которые после каждого использования нужно тщательно вымывать.
• Зависимость от электроэнергии.
• Высокий уровень шума.

На что обратить внимание при выборе мясорубки?

Какую лучше выбрать мясорубку для дома?

Вопрос выбора мясорубки для дома открыт для многих. Обусловлено это большой пользой от ее применения. Как упоминалось ранее, большой ассортимент моделей вызывает сложности в выборе.

Для упрощения поисков рекомендуется ознакомиться с основными критериями выбора лучшей мясорубки для дома:

• Вид мясорубки. Все мясорубки для бытового использования делятся на механические и электрические. Они имеют принципиальные отличия в строении и особенностях работы. Более детально о каждой разновидности.
• Классы электрической мясорубки. Если человек отдал свой выбор в пользу электрической мясорубки, то ему стоит ознакомиться с существующими классами прибора. Мясорубки по классам делятся на «А», «В» и «С». Первая разновидность больше подходит для промышленного использования, вторую и третью можно использовать в домашних условиях.
• Производительность и мощность. В механических мясорубках этот критерий зависит от человеческого фактора, сколько силы он будет прилагать. Расчет мощности электрических приборов производится иначе.
• Уровень шума. Высший порог шума достигает 82 дБ.
• Комплектация. Некоторые модели для существенного расширения функциональных возможностей дополнительно оснащают насадками и прочими аксессуарами. Наиболее распространенные: мясорубка, терка, для кеббе и приготовления колбасы.
• Наличие гарантии. В среднем гарантийный срок составляет 1 – 2 года. Если строго придерживаться всех правил эксплуатации, указанных в сопроводительной документации, то эксплуатационный срок будет значительно больше.
• Материал изготовления. При производстве мясорубок преимущественно используют нержавеющую сталь и пластик.

Это основные параметры, на которые следует обращать внимание при выборе мясорубки для дома. Чтобы обезопасить себя от приобретения мясорубки с браком или подделки, рекомендуется совершать покупки в крупных сетевых или местных проверенных магазинах. Обязательно убедиться в работоспособности бытовой техники и наличии всей сопроводительной документации, гарантийного талона, если гарантия предоставляется. Чтобы облегчить поиски, мы отобрали лучшие мясорубки для дома в 2022 году.

ТОП лучших мясорубок

ТОП-10: Лучшие мясорубки для кухни 2022 года

Самые лучшие электрические мясорубки

Самые лучшие недорогие мясорубки до 5 000 рублей

ТОП лучших кухонных мясорубок 2022 года

Рейтинг лучших кухонных мясорубок

Самые лучшие электрические мясорубки

Электрические мясорубки – идеальный вариант, для тех, кто предпочитает экономить своё время. Мощный двигатель позволяет прокрутить даже до нескольких килограммов мяса за несколько минут. В свою очередь одним из основных недостатков подобных устройств часто называют высокую стоимость. В любом случае настоятельно рекомендуем Вам обратить внимание на следующий ТОП-5, в котором собраны выдающиеся электрические модели.

5. Wollmer M901

Неплохая и проверенная мясорубка для кухни.

Wollmer M901

Начнём с мясорубки электрического типа от российской торговой марки Wollmer — M901 (15 600 руб.). Это довольно мощная модель (700 Ватт), эффективно справляющаяся с большими объемами мяса – производительность модели соответствует двум с половиной килограммам в минуту. Предусмотрена система реверса, которая позволяет прокрутить продукт в обратную сторону при необходимости. Насадок в комплекте три – для приготовления колбас, для фарша и для кеббе. Большим плюсом является материал, из которого изготовлено изделие – это металл, считающийся наиболее износостойким, прочным и долговечным. Однако стоят металлические изделия, как правило, дороже.

Как выбрать хорошую недорогую электрическую мясорубку

Изделия из рубленого мяса и фарша есть почти во всех кухнях народов мира. Раньше мясо в прямом смысле рубилось ножами, топориками и прочими секущими кухонными инструментами. В XIX веке была изобретена механическая мясорубка, а в XX её догадались присоединить к электродвигателю. С тех пор этот класс мелкобытовой кухонной техники верно служит любителям котлет, пельменей, зразов, колбас и прочих вкусных блюд.

Особенности электрической мясорубки

Любая электрическая мясорубка имеет типичную конструкцию и состоит из двух частей: массивного корпуса, в котором размещается электродвигатель и редуктор, и собственно мясорубочного узла, который состоит из двух перпендикулярных цилиндров. Один из них большего диаметра и расположен горизонтально, второй примыкает к нему и служит для подачи мяса.

Внутри горизонтального полого цилиндра — шнек, сделанный по принципу архимедового винта. Он подаёт мясо к режущему узлу — комбинации четырёхлопастного ножа и плоского стального диска с отверстиями. Работая в паре, эти элементы рубят мясо в фарш, который выдавливается под напором вновь поступающих кусков.

Благодаря тому, что корпус электромясорубки довольно тяжёл, в ней нет необходимости в струбцинах или иных креплениях к столу. Для обеспечения неподвижности обычно хватает резиновых подпятников на ножках. Сверху мясоприёмника часто размещают лоток, откуда мясо смещают к трубке и проталкивают специальным пестиком.

Параметры выбора

Несмотря на схожесть конструкции, мясорубки разных моделей отличаются по ряду характеристик и функционалу. Выбирая недорогое устройство стоимостью до 5 тысяч рублей, нужно тщательно внимание уделять всем параметрам, что избавит в дальнейшем от сожаления.

Мощность двигателя и производительность

Одна из важных характеристик, которая показывает, насколько быстро мясорубка справится с необходимым объёмом сырья. Мощность напрямую указывает на то, с какой силой и скоростью будут вращаться шнек и нож. Непосредственно с этим связан параметр производительности — ведь чем быстрее и сильнее работает устройство, тем больше мяса она может переработать в фарш. Большой запас мощности при выборе мясорубки лишний, если вы планируете перерабатывать не более 2-х или 3-х кг мяса за раз.

Каждая электромясорубка имеет свою максимальную длительность непрерывной работы. У недорогих моделей она составляет от одной до десяти минут, после чего либо срабатывает защита, либо двигатель перегревается и может выйти из строя.

Материал корпуса и деталей

Лучший материал для кухонных приборов — нержавеющая сталь, именно из неё выполняется профессиональное оборудование для ресторанов и цехов пищевого производства. Однако в бюджетном сегменте корпус из металла — большая редкость. В лучшем случае можно встретить фрагменты и вставки из стали или алюминия. Основным материалом служит пластик. Впрочем, при аккуратном обращении он не доставит никаких хлопот.

А вот с внутренними механизмами всё однозначно: металлические шестерни редуктора и шлиц шнека крайне желательны в металлическом исполнении, однако в недорогих моделях часто применяется пластик. Впрочем, запасные части передаточного и рабочего механизмов недороги и подлежат замене в случае поломки.

Шнек обычно делают из нержавеющей стали, а вот решётку и нож могут производить из углеродистой.

Углеродистая сталь дольше держит заточку, однако может покрыться ржавчиной. После мытья детали из углеродистой стали нужно тщательно высушить

Наличие реверса и защиты

Мясо перемалывается относительно легко, но сопутствующие элементы — жилы, хрящи, случайно попавшие в мясоприёмник фрагменты кости — могут помешать нормальной работе аппарата. Жилы могут намотаться на шнек или винт. Чтобы решить эту проблему, пригодится функция реверса — вращения механизма в обратном направлении. Жилы можно извлечь без разбора мясорубки.

Заклинивание шнека или винтового ножа осколком кости или плотным хрящом может и вовсе привести к выходу двигателя из строя. Чтобы этого не случилось, даже на некоторых бюджетных аппаратах можно встретить блок защиты, который автоматически выключает устройство при перегрузке.

Виды насадок

Каждая мясорубка содержит базовый набор насадок, которые осуществляют прямую функцию — приготовление мясного фарша. В зависимости от комплектации возможно также наличие дополнительных приспособлений:

• Перфорированные диски. Именно этот вид работает в паре с ножом. Многие электрические мясорубки комплектуются дисками с разным диаметром отверстий.
• Конус для колбас. Любители домашней колбасы должны обратить на наличие специального конуса. На него надевается кишка или ПВХ-оболочка, чтобы выходящий из отверстия фарш оптимальным образом заполнял её.
• Насадка для кеббе. Кеббе — блюдо ближневосточной кухни, представляющее собой фарш, сформированный трубочкой, внутри которой размещается начинка. Если трубочку защипывать, получатся привычные зразы. Насадка состоит из кольца и наконечника, который вкладывается в него, чтобы образовалась трубочка из фарша.
• Насадка для шинковки. На вал шнека надевается диск с зазубринами, как тёрки. Другая конструкция — внутри цилиндра вместо шнека расположен пустотелый бочонок-тёрка.
• Соковыжималка. Интересное решение для получения жидкой фракции из фруктов или овощей. Свёрнутая в конус тёрка выгоняет сок, и он стекает в поддон, а жмых выпадает из вершины конуса.

Насадка-соковыжималка не обеспечит такого качества выжимки, как центробежное устройство. Однако с помощью него удобно отделить сухой остаток от сока, хотя последний и требует процеживания.

Лучшие из недорогих моделей

Scarlett SC-MG45S56

• мощность 1,8 кВт;
• перерабатывает 2 кг/мин;
• насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша;
• корпус из пластика.

Простая и стильная, а главное — недорогая мясорубка от известного производителя. Весьма неплохо мелет мясо, что намного неожиданно для китайской сборки такой ценовой категории. Правда, большим набором насадок похвастаться не может, диск для фарша всего один. С другой стороны, есть такая полезная функция, как реверс.

Polaris PMG 1852 RUS

• мощность 1,8 кВт;
• перерабатывает 2 кг/мин;
• диск для фарша;
• корпус из пластика.

Родной брат предыдущей модели. Между ними действительно много общего, правда, данная модель не оснащена защитой от перегрева и реверсом. Острый нож успешно размалывает даже хрящи, в комплекте есть два диска с разным диаметром отверстий. Пользователи хвалят лёгкую разборку и очистку устройства.

Kitfort КТ-2101

• мощность 300 Вт;
• перерабатывает 1.2 кг/мин;
• насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша;
• корпус из пластика.

Мясорубка российской компании, произведённая в Китае. Мощность значительно ниже, чем в двух предыдущих, однако с приготовлением фарша и мотор, и режущий комплект справляются отлично. Разогрев незначительный, реверс на случай наматывания жил на вал есть, хотя потребность в нём возникает нечасто. Корпус мясорубочного блока из литой стали, остальное из пластика. Качество сборки вызывает претензии, однако и цена устройства невелика.

REDMOND RMG-1222

• мощность 500 Вт;
• перерабатывает 2 кг/мин;
• насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша.

Для данного устройства 500 Ватт являются номинальной рабочей мощностью. В режиме пиковой нагрузки она может выдавать 1,2 кВт. Однако долго использовать такой режим не рекомендуется — исключительно для кратковременной переработки особо жёстких кусков. К сожалению, пластиковые шестерни требуют довольно бережного обращения, о чём производитель прямо заявляет.

Пензмаш МЭБ01

• мощность 250 Вт;
• насадка-терка, насадка для шинковки, насадка для кеббе, диск для фарша;
• корпус из пластика.

Отличный вариант для тех, кто скучает по старым советским изделиям. Наверное, одна из немногих оставшихся мясорубок, которые производятся в России. Отличия сразу бросаются в глаза: неказистый внешний вид, тяжесть, громоздкие размеры.

Однако при разборке устройства проникаешься уважением к отечественному производителю: металлический редуктор и шестерни делают устройство весьма живучим. Сам мясорубочный модуль из толстого литого металла. Маленькая мощность честна и справляется полностью. Противоречивыми получились только насадки для шинковки.

VITEK VT-3616 ST

• мощность 500 Вт;
• перерабатывает 2 кг/мин;
• насадка-терка, насадка для приготовления колбас, насадка для шинковки, насадка для кеббе, диск для фарша;
• сделана из пластика и металла.

Пиковая мощность достигает двух киловатт, что приятно, но не стоит этим злоупотреблять. Для филейного мяса с умеренным количеством жил вполне достаточно номинального значения в 500 Вт. Плюсом является металлическая боковая поверхность корпуса — её легко мыть, да и выглядит красиво. В комплекте есть цилиндрическая насадка для шинковки и две тёрки разного размера.

Аксион М 41.03

• мощность — 250 Вт;
• перерабатывает 2 кг/мин;
• насадка-терка, насадка для шинковки, диск для фарша;
• корпус из пластика;
• соковыжималка цитрус-пресс.

Ещё один прибор российского производства, на этот раз произведённый на заводе в Ижевске. Мясорубка обращает на себя внимание своей богатой комплектацией и несколько топорным дизайном. Устройство тяжёлое и надёжное, пиковая мощность при блокировке шнека составляет 1700 Ватт.

Показатели позволяют справляться с любыми видами мяса, в том числе третьего сорта. В комплекте имеется соковыжималка оригинальной конструкции, а также цитрус-пресс.

Moulinex ME 1068

• пиковая мощность — 1700 Вт;
• перерабатывает 1.7 кг/мин;
• насадка для приготовления колбас, диск для фарша;
• корпус из пластика.

Мясорубка «Мулинекс» довольно проста как по функционалу, так и по комплектации. Основное достоинство данной модели — это её удобство, долговечность и качественная рубка мяса. Пользователи отмечают качественный результат, хотя обращают внимание и на минус — невозможность мыть в посудомойке.

Bosch MFW 45020/45120

• мощность 500 Вт;
• перерабатывает 2.7 кг/мин;
• насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша;
• корпус из пластика;
• отсек для хранения насадок.

Бюджетная мясорубка фирмы Бош, изготовлена в Китае, что и делает её цену умеренной. Форма эргономичная, с рукояткой для переноски. Мощная гайка выдерживает сильное давление, имеет три лопасти в качестве упоров. В комплекте помимо дисков для фарша двух типов есть также конус для колбасок и насадка для кеббе. Единственное нарекание — иногда случается износ силиконовой прокладки позади шнека.

Итоги

Характеристики недорогих мясорубок до 5000 рублей свидетельствуют о том, что и дешёвые товары могут исправно и долго служить на кухне, радуя хозяев бесперебойной работой.

Читайте также другие полезные статьи:

Видео-обзор компактной и дешевой мясорубки Kitfort KT-2101 Carnivora

Обзор лучших мясорубок 2017 — ТОП-5

Обзор ТОП-5 лучших мясорубок 2017 года. Функционал и технические характеристики устройств, комплектации, цены и дополнительные возможности.

Мясорубка Philips HR2731/90

Производительная и эффективная мясорубка от компании Philips будет отличным приобретением для всех, кто ценит качество и надёжность. Она имеет простой дизайн и содержит минимум деталей, поэтому работать с ней будет очень легко.

Дизайн и комплектация. Мясорубка Philips HR2731/90 состоит из простого чёрного матового корпуса и блестящего металлического лотка для мяса, который плавно переходит в решетку для фарша. Снизу на корпусе есть небольшой логотип Philips, а сверху находится выступающий хромированный переключатель. Такой минималистичный дизайн делает эту модель крайне простой в использовании и неприхотливой в уходе, а нержавеющая сталь обеспечивает 100 % гигиеничность. В комплект поставки мясорубки Philips HR2731/90 входит лоток для насадок, нож, лоток для мяса, насадки для колбасок диаметром 12 и 22 миллиметра, решётки для фарша из нержавеющей стали диаметром 5 и 8 миллиметров, аксессуар для очистки, крышка для защиты от пыли, барабанная насадка, насадка для нарезки. Кроме того, в комплектацию может входить специальная насадка для кебаба, однако она доступна только в MEA-версии. Таким образом, модель подходит не только для перемалывания мяса, но и для нарезки овощей, фруктов и других продуктов. Это сильно расширяет её функциональность и позволяет использовать как полноценный кухонный комбайн.

Мясорубка Bosch MFW 45020

Удобная и стильная мясорубка от немецкого бренда Bosch отличается великолепным качеством и широким функционалом, как и вся другая техника от этого производителя.

Дизайн и комплектация. Серо-белый корпус этого устройства имеет красивые обтекаемые формы и стоит на ножках, которые в передней части переходят в ручку. Ножки сделаны из резины, что придаёт прибору дополнительную устойчивость и защищает от скольжения. На задней части корпуса находится кнопка управления. Прибор также имеет металлический лоток для мяса, выполненный из качественной нержавейки. Под ним находится небольшой логотип компании Bosch. Размеры мясорубки составляют 25,4х19,9х29,5 сантиметров, а вес — 4.45 кг. Это очень компактное устройство, что делает его удобным не только в эксплуатации, но и в хранении. В комплект поставки мясорубки Bosch MFW 45020 входят формовочные диски диаметром 3.8 и 8 миллиметров, лоток для мяса с толкателем, насадки для кеббе и для колбас. Это позволяет получать все необходимые для готовки виды фарша, а также просто измельчать мясо.

Мясорубка Moulinex hv4 me4421

Следующая в рейтинге лучших мясорубок 2017 довольно недорогая модель фирмы Moulinex, которая отличается высокой производительностью и мощным мотором. Она выделяется простотой и более скромной комплектацией, чем у предыдущих устройств, однако это не сильно сказывается на удобстве в её использовании.

Дизайн и комплектация. Красивый белый корпус этой мясорубки сделан из пластика. Шнек металлический, однако, установленный на него лоток для мяса тоже сделан из пластмассы. Обилие пластиковых компонентов объясняет небольшой вес этого прибора, а также его невысокую стоимость. На боку корпуса находится большая красная кнопка включения, а сзади есть удобная ручка, с помощью которой мясорубку легко переносить с место на место. Минималистичный дизайн завершается скромным логотипом компании Moulinex на нижней части корпуса. Также здесь имеется отделение для хранения шнура — мелочь, а приятно. В комплект поставки входят две решётки для перемолки из нержавейки, толкатель, насадка для колбас, дополнительная насадка для кеббе. В целом, комплект поставки является менее функциональным, чем у двух предыдущих моделей, однако его вполне хватит для приготовления всех видов фарша. Габариты составляют 250x300x150 мм, а вес — 3,3 кг.

Мясорубка Panasonic MK-MG1000WTQ

Это самая компактная и маломощная мясорубка из представленных в обзоре ТОП-5 моделей. Она производится известной компанией Panasonic. Её небольшие размеры и скромная мощность подойдут для тех, кто готовит не слишком часто и не нуждается в переработке больших объёмов мяса.

Дизайн и комплектация. Белый пластиковый корпус этого прибора имеет простую, функциональную форму. На боку расположены элементы управления, а чуть ниже можно увидеть логотип производителя. Размеры мясорубки Панасоник MK-MG1000WTQ составляют 39.1х16.4х32.7 сантиметров, а вес — 3 кг. Длина шнура всего 90 см, что может несколько ограничивать мобильность прибора и создавать неудобства при использовании. В комплект поставки входят: мелкая и средняя решетки из нержавейки, самозатачивающиеся ножи, толкатель. Такая комплектация не позволяет делать колбаски или кеббе, но с её помощью всё равно можно довольно быстро приготовить нужное количество фарша.

Мясорубка Rolsen MG-1515PR

Несмотря на то, что мощность этой модели больше, чем у предыдущей, она отличается ещё меньшей производительностью. Впрочем, это с лихвой компенсируется низкой ценой, хорошей комплектацией, стильным внешним видом и высокой функциональностью.

Дизайн и комплектация. Мясорубка Rolsen MG-1515PR представлена в трёх цветовых решениях, что предполагает значительно большее разнообразие, чем у предыдущих моделей из этого обзора. В частности, вы можете заказать прибор с корпусом синего, белого и чёрного цвета. Он изготовлен из пластика, что обеспечивает ему лёгкость и удобство в эксплуатации. На боку модели расположены две кнопки для управления, а также нарисованы продукты, которые можно помещать в мясорубку. На задней части есть удобная ручка для переноски. В целом, данный прибор имеет очень приятный и современный дизайн, который будет отлично смотреться на любой кухне. В комплект поставки входят малая и средняя решетки для фарша, насадки для колбасок и кеббе, толкатель, самозатачивающиеся ножи из нержавеющей стали. Это позволяет готовить весьма широкий спектр блюд, как и большинство других моделей из этого обзора.

Все ТОП-5 лучших мясорубок 2017, представленных в обзоре, являются хорошим выбором для домашнего использования. Однако если говорить об актуальности цены, то мясорубку Philips имеет смысл выбирать только в том случае, если вам необходимо производить большой объём фарша. Эта модель будет хорошим приобретением для кафе, ресторанов и других мест, где нужно часто готовить бургеры, котлеты и другие подобные блюда. В другом же случае стоит присмотреть повнимательнее к остальным устройствам.

Источник https://home-tehno.ru/ratings/luchshie-myasorubki/

Источник https://tehno-gid.net/dacha/kitchen/kak-vybrat-horoshuyu-nedoroguyu-myasorubku.html

Источник https://tehnoobzor.com/tests-reviews/home_appliances/1982-obzor-luchshih-myasorubok-2017-top-5.html