Выбираем духовой шкаф и варочную панель с тонкостями от ремонтника
Сложно представить, как раньше люди справлялись с готовкой, ведь в их распоряжении были лишь газовая плита (а у кого-то — электрическая с такими странными серыми «блинами») и миксер «Вихрь». То ли дело теперь, когда варочные панели напоминают компьютеры, могут управлять вытяжками, духовки заменяют армию поваров, а кухонные комбайны разве что сами не сервируют стол.
Но в сторону иронию. Мы подготовили для вас краткую справку по выбору духовых шкафов и варочных панелей. Основной упор сделаем на электрических моделях. Помогал нам в этом Александр, который давно занимается ремонтом подобной техники (вот его страница на «Барахолке» и сайт).
Духовые шкафы
Есть несколько основных типов:
- Модульные — варочная панель и духовка разделены, однако встраиваются парой (одна над другой — получается почти обычная плита), элементы управления обоими компонентами могут находиться, например, только на варочной панели — ставятся и подключаются они как комплект. — духовка является самостоятельным компонентом и не зависит от наличия варочной панели, подключается отдельно.
- Когда плита поставляется единым целым — с конфорками вверху и духовкой внизу.
В современных ремонтах чаще встречаются два первых варианта. Модульные шкафы можно интереснее вписать в дизайн, а встраиваемые позволяют в некоторых случаях сэкономить место: обычно в кухне придумывают «столбик», в котором находятся духовка и встраиваемая микроволновка, вдалеке под ними — посудомойка.
Газ или электричество?
Вопреки заблуждениям, газ все также проводят в новые дома. Может, не в таких объемах, как раньше, но тем не менее. Исключение — высотки (здесь только электричество). Обычно выбор связан именно с тем, есть в доме газ или нет. Какую духовку использовать выгоднее (с точки зрения цены самого устройства и энергии для него) — вопрос открытый.
газовый статический, объем 52 л, 3 режима, очистка ручная, проволочные направляющие, телескопические направляющие
газовый с конвекцией, объем 60 л, 4 режима, очистка каталитическая, проволочные направляющие, телескопические направляющие
При грамотном подключении и наличии рабочей вентиляции вопросов с безопасностью быть не должно. Вероятно, газовая будет выделять больше продуктов горения, зато она дает более очевидный температурный «фидбэк», который ценят профессиональные домохозяйки.
Электрическая духовка, в свою очередь, обеспечивает более равномерное распределение температуры. Бытует мнение, что электрические версии сильнее высушивают блюда, поэтому сроки их хранения могут быть меньше. Но можно добиться еще более хрустящей корочки.
Наличие вентилятора в газовой духовке позволяет обеспечить более равномерный нагрев. Такие устройства быстрее греются, но обычно скудны на режимы готовки. В то же время современные электродуховки нагреваются куда быстрее их предшественниц, так что разница будет не всегда очевидна: дело привычки.
электрический с конвекцией, объем 66 л, 8 режимов, очистка каталитическая, проволочные направляющие, телескопические направляющие, энергопотребление A
электрический с конвекцией, объем 66 л, 8 режимов, очистка каталитическая, проволочные направляющие, телескопические направляющие, энергопотребление A
Размеры
Есть «одинарные» и «двойные» духовые шкафы. Двойные представляют собой тандем из «обычной» духовки и, например, «гриля». Появляется возможность одновременно готовить два блюда (если проводка позволяет), которые требуют разных температурных режимов. Подойдет для большой семьи или тех, кто знает, зачем на кухне столько девайсов. Да и кухня должна быть соответствующей. Важный момент: «дополнительная» духовка в этом случае может обладать сокращенным функционалом — для готовки определенного типа блюд.
Понятно, что двойные духовые шкафы занимают больше места: либо модули могут быть одного размера (большие), либо один из них — «половинчатый». Высота таких духовок — до 90 сантиметров. В наших широтах такие встречаются редко. К слову, некоторые духовки с одной камерой позволяют виртуально разделить внутреннее пространство на две части для готовки разных блюд с разными требованиями к температуре. Работает ли это, мы не знаем.
Одинарные духовые шкафы, в свою очередь, могут быть полноразмерными (или «обычными»), а также компактными. Полноразмерные, как правило, имеют около 60 сантиметров в высоту, компактные — менее 50 сантиметров.
Объем зависит от габаритов шкафа (условно средний — около 65 литров). К маленьким можно отнести духовки объемом около 55 литров, к большим — 70 литров. В объеме не учитывается размер противней, направляющих и решеток, а также некоторые другие «несущественные» моменты — в реальности отнимайте процентов 15—20.
Одновременно помните, что вы не готовите еду в форме куба, занимающего весь объем, — может, вам с вашей утятницей (или даже гусятницей) длиной 20 сантиметров нужна духовка не на 70 литров, а на 61. В общем, ориентируйтесь на потребности, а не на маркетинговые уловки.
Режимы
Так как их много, стоит обращать внимание на основные: источник нагрева (верхний, нижний, комбинированный — разнообразие в этом случае плюс); наличие вентилятора для конвекции и готовки с паром (а еще вентилятор снижает необходимый уровень нагрева и ускоряет процесс приготовления); гриль (на любителя); поддержание температуры (главное — не пересушить), размораживание, разогрев (с последним справится микроволновка). Дополнительно — подсветка (без нее придется светить фонариком или постоянно открывать дверцу).
В описаниях духовок нет информации о том, какие хитрости она позволяет делать, — все это можно найти в руководстве пользователя. Там расскажут, что духовка умеет приводить в порядок зачерствевший хлеб (правда, он будет «одноразовым», и его придется быстро съесть). Или вот пицца: наличие отдельного режима не значит, что без него про итальянский блин придется забыть. В руководствах обычно перечислены комбинации (температуры и размещения противней) для пирожных, тортов, жюльенов и других странных вещей — то есть все эти блюда можно приготовить и без «выделенных» режимов.
Невероятно, но факт: хватит нагрева отовсюду, вентилятора и подсветки, остальное — довески.
электрический с конвекцией, объем 57 л, 8 режимов, очистка каталитическая, проволочные направляющие, энергопотребление A
электрический с конвекцией, объем 52 л, 5 режимов, очистка ручная, проволочные направляющие, телескопические направляющие, энергопотребление A
электрический с конвекцией, объем 65 л, 8 режимов, очистка паровая, проволочные направляющие, телескопические направляющие, энергопотребление A
Навороты
Традиционный совет бывалых: чем меньше наворотов, тем лучше. Во-первых, меньше шансов, что что-то сломается. Во-вторых, после первого месяца восторгов и экспериментов наступает этап осознания: оставшиеся годы вы будете пользоваться одним-двумя режимами и базовыми возможностями.
Электронное управление помогает точнее выбрать температуру и не промахнуться мимо пиктограммы. Но со временем управляющие компоненты могут выйти из строя и потребовать замены. Зато «более красиво». Хотя сейчас практически все устройства оснащены электронным управлением.
Еще бывают заданные программы. Говорят, духовка сама выберет направление нагрева и температуру. Но есть мнение, что хозяйка лучше знает, какая температура нужна и откуда должен идти нагрев. Тем более что в рецепте написано 180 градусов — зачем ставить на 180,1?
Программируемые функции (отложенный старт, выключение и так далее) — если вы видели человека, который ими пользуется, расскажите в комментариях. Хотя, надо признать, это удобно: настроить разогрев еды на определенное время или задать программу для готовки, чтобы получить блюдо к приходу домой (а печка потом еще и выключится).
Телескопические направляющие иногда бывают представлены как опция. Удобно, если нужно то и дело вытягивать готовящееся блюдо, чтобы потыкать в него ножом или полить соусом. Но их надо мыть, и не всегда это просто. Кроме того, иногда их рекомендуют не использовать «нон-стоп», а устанавливать только при необходимости.
Готовка с паром. В некоторых духовках предусмотрен резервуар для воды, которая, испаряясь, позволяет добиться притягательной корочки. Также пар может потребоваться в некоторых рецептах. Главное — не открывать дверцу при готовке на пару, а после быть готовым оттирать разводы со дна.
Многослойные дверцы добавляют эффективности нагреву. Но лучше выбирать конструкцию, которую легко разбирать и мыть.
С помощью Wi-Fi можно удаленно менять температуру в духовке, играть с режимами и включать/выключать свет внутри. Стоит того, чтобы заплатить больше.
Очистка
Самоочистка — на нее часто указывают производители духовок. Здесь все не так просто. Для ленивых есть вариант с каталитической или пиролитической очисткой. Обе связаны с температурным воздействием на загрязнения, которые при включении заданного режима уничтожают лишнее.
При пиролитической очистке грязь на стенках уничтожается под воздействием сверхвысоких (для бытовых духовок) температур — 400—500 градусов. Это означает, что устройство должно иметь высокий класс защиты, к мебели вокруг, если это встраиваемая духовка, также есть определенные требования.
Очевидные минусы — повышенное энергопотребление, температура. Менее очевидные — запах и нежелание пользоваться пиролизом регулярно. Как правило, от пиролитической очистки быстро отказываются.
Каталитическая самоочистка отличается от пиролитической менее высокой температурой нагрева для запуска процесса (она работает и просто во время готовки). Минус — в наличии специального покрытия на стенках: оно шершавое, напоминает наждак. В руководстве пользователя обычно пишут, что она «работает на протяжении всего срока службы» — может возникнуть заблуждение, что вечно. Нет, срок службы обычно ограничен и может составлять лет пять, поэтому спустя какое-то время накладки нужно менять. И пятна жира никуда не денутся, а оттирать их специальной щеткой — то еще удовольствие (да и не надо).
электрический с конвекцией, объем 66 л, 8 режимов, очистка каталитическая, проволочные направляющие, телескопические направляющие, энергопотребление A
Размеры варочных газовых панелей
Варочные газовые панели стали неотъемлемой частью кухонных гарнитуров, потеснив стандартные газовые плиты. Они гармонично вписываются в дизайн кухни благодаря разнообразию размеров и дизайна, а также современным системам управления.
Форма и количество конфорок
Форма поверхности может быть различной: от стандартных и привычных вариантов до оригинальных дизайнерских. Самыми распространёнными традиционно являются квадратные и прямоугольные поверхности. Для осуществления дизайнерского замысла могут использоваться варочные панели необычной формы: круглой, трапециевидной, изогнутой.
Кроме того, форма самих конфорок бывает разной. Самыми популярными являются круглые конфорки, которые могут быть разного диаметра и конструкции. Для оригинальной кухни можно подобрать поверхность с конфорками квадратной формы. Также очень удобными считаются спиралевидные конфорки и варианты вытянутой формы для установки соответствующей посуды. Количество конфорок может быть от одной до пяти и выше.
Одноконфорочные
Одноконфорочные панели в квартирах и домах используются достаточного редко, так как для постоянного использования одной конфорки недостаточно. В основном этот вариант применяется для приготовления пищи на даче или в бытовой комнате небольшого предприятия. Как правило, такая поверхность легко справляется с приготовлением одного блюда, разогревом или кипячением чайника.
Двухконфорочные
Двухконфорочные панели получили признание как наиболее оптимальный вариант для маленькой семьи, состоящей из 2-3-х человек. Их используют как для дачи, так и для дома. Двухконфорочные модели с вертикальным расположением горелок одной над другой называют «домино».
Одним из достоинств таких панелей является возможность докупить идентичную панель и добавить конфорки в случае необходимости, не нарушая общей стилистики.
Трёхконфорочные
Трёхконфорочные панели отлично подходят для небольшой кухни. Они обеспечивают достаточное количество газовых горелок для приготовления пищи на среднестатистическую семью из 4-5 человек. И в то же время трехконфорочные варочные газовые панели достаточно компактны и существенно экономят рабочую поверхность при недостатке места.
Четырехконфорочные
Четырехконфорочные варочные газовые панели – это самый распространённый вариант. Он считается стандартным, поскольку большинство модульных кухонных гарнитуров ориентированы именно на такие модели. Для экономии газа и приготовления пищи в посуде маленького диаметра одна из четырех конфорок, как правило, меньше, чем остальные.
Пятиконфорочные
Пятиконфорочные панели и выше представляют собой большие газовые поверхности. Они отлично гармонируют с гарнитурами в просторных кухонных комнатах. Такие модели обязательно оснащаются одной мощной газовой горелкой либо вок-конфоркой.
Это отличный вариант для тех, кто часто и много готовит.
Стандартные габариты
Размеры встроенных варочных газовых панелей зависят от количества конфорок. При описании варочных поверхностей принято использовать следующие размерные характеристики: ширина, глубина и высота.
Ширина
Минимальная ширина варочных панелей равна 30 см. Поверхности такой ширины могут быть как с одной, так и с двумя конфорками. Встраиваемая ширина обычно меньше чем наружная приблизительно на 1-2 см. Следующая ступень стандартных размеров варочных поверхностей – это 30-50 см. Панели с шириной от 45 см (450 мм) способны разместить минимум 3 конфорки, а чаще всего они четырехконфорочные.
Варочные поверхности с шириной 50-60 см – это самый популярный вариант для установки четырех конфорок. Стоит отметить, что большинство моделей из этой группы имеют ширину 58-59 см и подходят для встраивания в модульные шкафы шириной 60 см. Газовые панели шириной больше 60 см обычно оснащены как минимум пятью горелками. В основном такие поверхности выпускаются шириной 60-75-80 см. Широкие модели более 80-90 см имеют возможность размещения шести конфорок и более.
Глубина
Самыми распространёнными варочными газовыми поверхностями являются модели с глубиной 50-55-60 см, то есть рассчитанные под стандартный шкаф. Размеры панелей 50х50 и 60х60 являются самыми распространёнными и востребованными.
Для узких столешниц вполне возможно подобрать узкие панели в форме вытянутого прямоугольника. В этом случае все горелки располагаются в один ряд. Глубина таких моделей обычно не превышает 30-40-45 см, зато ширина увеличивается до 1 м. Глубина варочных газовых поверхностей не всегда меньше их ширины.
К примеру, модели «домино» шириной не более 30 см имеют глубину 50-60 см, которая позволяет размещать две конфорки.
Высота
Стандарт высоты варочных газовых панелей находится в интервале 4-5 см. Такие панели отлично встраиваются в столешницы толщиной 3,8 см. Однако существуют и модели высотой до 10 см, которые заглубляются ниже столешницы.
Как рассчитать?
Для того чтобы рассчитать размер варочной газовой панели для встраивания в гарнитур, необходимо произвести ряд измерений. Обычно рабочая поверхность делится на следующие зоны: мойка, разделочный стол, плита и зона от плиты до стены. Разделочный стол представляет собой зону от мойки до плиты. В идеальном безопасном варианте его ширина должна быть не менее 70 см. В этом случае на столе удобно размещается разделочная доска и обеспечиваются необходимые меры безопасности при работе с газовыми панелями.
Также нужно оставить свободное место между плитой и стеной. Для обеспечения функционального использования этой зоны она должна быть не менее 30 см. В итоге для того, чтобы узнать оптимальный размер варочной поверхности необходимо сложить следующие величины: ширину мойки, разделочного стола и зоны между плитой и стеной или краем столешницы. Затем полученное значение вычитается из замеряемой заранее длины столешницы или стены, вдоль которой она будет установлена.
Советы
- Высчитывая необходимое число конфорок, подумайте о том, сколько блюд вы готовите одновременно. Нет необходимости в приобретении ненужной горелки, которая будет простаивать и занимать сантиметры рабочего стола.
- При использовании варочной панели с толщиной большей, чем толщина столешницы необходимо использовать фальш-панель, закрывающую внутреннюю часть варочной поверхности.
- Использование фальш-панели необходимо и в случае, если варочная поверхность располагается над посудомоечной машиной, для того чтобы избежать плавления техники от воздействия высоких температур.
- Вопреки устоявшемуся стереотипу, варочная панель необязательно должна устанавливаться над духовым шкафом. Их конструкция позволяет выбирать то месторасположение, которое будет удобным для хозяйки.
В следующем видео вас ждут нюансы выбора газовой варочной панели.
Рейтинг ТОП-10+ лучших газовых варочных панелей 2021-2022: как и какую выбрать?
Газовые варочные панели по-прежнему отличный выбор. У них много преимуществ — они дешевы, просты в ремонте, легче в использовании и работают даже при отсутствии электричества. Некоторые пользователи признают что еда, приготовленная на газе вкуснее. Блюда, приготовленная таким способом более ароматные и вкусные. И вообще, сам процесс готовки на огне более уютный и домашний. Давайте вместе узнаем как и какую выбрать лучшую газовую варочную панель?
Вам интересно, какую газовую варочную панель купить? Вы не знаете, какие дополнительные функции и средства защиты влияют на комфорт и безопасность работы? Вы не различаете традиционные газовые плиты и стеклянные приборы? Ознакомьтесь с ответами в нашем руководстве по покупке. В нем объясняются типы газовых плит, обсуждаются вопросы безопасности и полезные функции. Наконец, мы проверяем, какой производитель предлагает современные модели. Посмотрите, какие особенности мы учли при ранжировании лучших моделей на рынке.
Лучшие газовые варочные панели 2021-2022:
Рейтинг ТОП-10 самых популярных товаров из категории встраиваемых газовых плит поможет вам принять правильное решение о покупке. При определении рейтинга учитывается популярность товаров в системе сравнения. Рейтинг обновляется раз в месяц и отражает текущие тенденции в данной категории.
1. Газовая варочная панель Bosch PCP6A6B95R
Рейтинг газовых варочных панелей мы начинаем с обзора модели Bosch PCP6A6B95R. Это высококлассный прибор. Благодаря воспламенителю в ручке он чрезвычайно удобен в использовании, а также имеет чугунные решетки, которые легко снимаются и чистятся. Они очень устойчивы к высоким температурам, механическим повреждениям и агрессивным моющим средствам. Чистить чугунные решетки при этом легко. Кроме того, их шероховатая поверхность исключает риск соскальзывания посуды.
Bosch PPQ7A6B90 — номер один среди встраиваемых газовых варочных панелей. Она отличается функциональностью и простотой в эксплуатации, но пользователи также подчеркивают элегантный дизайн и доступную цену. Благодаря этому лучшую газовую плиту можно использовать практически на любой кухне.
Варочная панель черного цвета — хорошее дополнение для кухни, не требующее подключения к духовому шкафу. Устройство можно установить в любом месте кухонного помещения. Стильный и оригинальный дизайн корпуса позволит без труда вписать его в интерьер и сделать акцент на нем.
Почему она оказалась в рейтинге? В первую очередь за счет сочетания функциональности и современного дизайна.
Управляется варочная панель с помощью поворотных переключателей, для которых отведено отдельное место под конфорками. Встроенный электроподжиг создает дополнительное удобство эксплуатации. Каждая конфорка зажигается при легком повороте ручки.
Представленная встраиваемая варочная панель помимо функциональности отличается еще и современным дизайном. Черный цвет, минимализм и стеклянная поверхность значительно способствуют элегантному внешнему виду устройства. Конечно, описывая лучшую газовую варочную панель в рейтинге, нельзя забывать о безопасности ее использования. В случае с данной моделью это защита от утечки газа. В свою очередь, простота очистки обеспечивается стеклянной поверхностью и решетками, которые легко чистятся. Но их преимуществом является еще и устойчивость, поэтому вы можете без опасений ставить на них посуду разного размера. Напоследок стоит упомянуть, что доступная цена — это тоже преимущество плиты. Среди пользователей есть много отзывов, что это хорошее соотношение цены и качества.
2. Газовая варочная панель GEFEST СГ СВН 2230-01 К26
Среди встраиваемых газовых варочных панелей заслуживает внимания модель GEFEST черного цвета. Это устройство шириной 60 см. Оно оснащено устойчивыми чугунными решетками. Кроме того, использование высокоэффективных горелок означает, что газовая плита отличается меньшим потреблением газа и меньшим образованием окиси углерода.
На наш взгляд, эта черная модель пригодится не только в больших домах, но и везде, где кулинария является страстью. Итак, давайте посмотрим, почему наш рейтинг выделил ее.
Продуманный контроль нагрева и розжига позволяет с помощью поворотно-нажимной ручки мгновенно зажечь конфорку и тут же приступить к готовке, не тратя при этом лишнее время. Панель управления расположена сбоку, что обеспечивает легкий доступ к необходимым настройкам. Удобные поворотные переключатели позволят вам с легкостью пользоваться этой газовой панелью.
Чугунные решетки обеспечивают стабильность и придают варочной панели солидный вид. Чугун хорошо выдерживает высокие температуры, поэтому решетки прослужат годы и не доставят никаких хлопот. Если пламя конфорки случайным образом погаснет, инновационные технологии определят это и автоматически прервут подачу газа. Наличие 4 конфорок позволит вам без труда готовить любые блюда для всей семьи.
Вам больше не нужны ни спички, ни зажигалка — благодаря технологии автоматического розжига искра создаётся автоматически. Достаточно повернуть ручку, и загорится пламя. Как и другие топовые модели в рейтинге, встраиваемая варочная панель полностью безопасна. Мы определенно рекомендуем ее к покупке!
3. Газовая варочная панель Weissgauff HGG 641 XH
Weissgauff HGG 641 XH — встраиваемая газовая панель шириной 58 см. Она была оборудована 4 конфорками. Преимуществом газовой панели Weissgauff HGG 641 XH также является устойчивая чугунная решетка и черный цвет. Безопасность обеспечивается механизмом, перекрывающим подачу газа в случае погасания пламени. В свою очередь, для его регулировки — точно управляющие ручки. Итак, давайте узнаем, почему наш рейтинг выделил ее.
Наиболее передовая панель Weissgauff в дизайне «газ на металле», оборудована дополнительными элементами защиты поверхности, обеспечивающими максимально устойчивое положение решеток, а скошенная передняя панель обеспечивает наибольшее удобство работы с данной моделью. Нержавеющая сталь, с защитным покрытием против отпечатков пальцев станет универсальным решением практически для любого дизайна интерьера.
Решетки из высококачественного чугуна это неизменное качество, надежность и долговечность, воплощенные в каждой детали! Благодаря особому строению цельных решеток Weissgauff, размещение посуды на них становится ещё более удобным и устойчивым. Система защиты поверхности нового поколения обеспечивает наиболее устойчивое и безопасное размещение решеток на модели.
Конфорка вок с предназначена для получения более мощного пламени. Именно то, что нужно, чтобы раскрыть истинные ароматы азиатской кухни.
Газовая варочная панели оснащена чугунными решетками. Они очень прочные, стильные на вид и обеспечивают стабильную и надежную опору для тяжелой посуды при приготовлении большого количества блюд. Варочная панель оснащена интеллектуальным датчиком пламени. В случае гашения пламени подача газа к горелке автоматически прекращается.
Рукоятки Hi-Tech дополняют современный, по-немецки выверенный облик модели. Более того, конструктивные особенности строения и расположения этих рукояток защищают их от перегрева и деформации при длительном термическом воздействии в процессе приготовления еды.
4. Газовая варочная панель Simfer H60Q40B570
Simfer H60Q40B570 — хорошая встраиваемая газовая панель с 4-мя конфорками разного размера (одна мощная). Изготовлена из эмалированной стали, решетка двухчастная. Удобство эксплуатации обеспечивается автоматическим запальником и механическим управлением с помощью ручек. Безопасность, в свою очередь, гарантирует защита от утечки газа.
Отдельные поля различаются по мощности нагрева. Одна горелка мощная, другая экономичная, остальные стандартные. Что это значит на практике? Отличное удобство. Вы можете адаптировать указанные компоненты к приготовленным в данный момент блюдам (каждое блюдо требует немного разной обработки) и вашим индивидуальным потребностям и предпочтениям.
Газовая плита Simfer H60Q40B570 — в отличие от индукционных вариантов — не требует использования специальных кастрюль. Вы можете безопасно готовить пищу, используя посуду и кухонные принадлежности, которые у вас уже есть дома (сковороды, вок и т. д.). Вас ничто не ограничивает, даже неожиданные отключения электроэнергии. Вы готовите свои любимые блюда, когда хотите и как хотите.
К тому же представленная варочная панель Simfer H60Q40B570 относительно дешева в эксплуатации. Она требует гораздо меньших затрат, чем современные индукционные устройства. Благодаря этому вы сэкономите на счетах за электроэнергию и разгрузите домашний бюджет. Следует отметить, что в этом случае экономия идет рука об руку с высокой эффективностью. Кроме того, блюда, приготовленные на газе, часто имеют гораздо более насыщенный вкус, чем блюда, приготовленные с использованием ферромагнитных полей.
Возможно вам понравится Рейтинг ТОП-10 лучших индукционных варочных панелей 2021-2022: как и какую выбрать?
Варочная панель имеет привлекательный минималистский дизайн. Закругленные края в сочетании с модным цветом создают чрезвычайно гармоничный дуэт. Устройство отлично подойдет для множества кухонных гарнитур, от классических до винтажных, ретро и эклектичных, до современных и модернистских.
5. Газовая варочная панель MAUNFELD EGHE.64.6CB/G
Газовая варочная панель MAUNFELD EGHE.64.6CB/G — это решение, сочетающее в себе классическое решение для газовых конфорок с современным дизайном. Доступный черный цвет — это решение, которое прекрасно впишется в любую кухню, придав ей нужный уровень элегантности.
Представленный прибор представляет собой качественную газовую панель с 4 конфорками. Она оснащена чугунной решеткой и индикатором правильной установки посуды, что значительно облегчает работу на кухне. Изделие также имеет воспламенитель в ручке и защиту от утечки газа. Материал газовой плиты — нержавеющая сталь. В результате устройство выглядит элегантно и легко моется.
Встраиваемая газовая варочная панель, выполненная из металла с эмалевым покрытием, с новым эргономичным дизайном чугунных решеток. Укомплектована итальянскими конфорками SABAF.
Чугунные решетки MAUNFELD имеют низкую пористость, теперь их стало легче мыть. Благодаря своей массивности, решетки обладают устойчивостью, не скользят под посудой, не гнутся под весом кастрюль.
Что немаловажно, при приготовлении еды вы можете использовать несколько больших блюд. Это стало возможным благодаря симметрично расположенным горелкам. Кроме того, индикаторы информируют о правильном положении посуды, что гарантирует равномерное распределение тепла.
Все газовые панели укомплектованы итальянскими горелками SABAF и французскими жиклерами SOURDILLON, производители которых, являются мировыми лидерами по производству комплектующих для газовых панелей.
Из плюсов отметим также встроенный датчик, отвечающий за безопасное использование плиты. Это означает, что если пламя случайно погаснет, подача газа автоматически отключится. Устройство не имеет полостей, что значительно сокращает время очистки. Мы особенно рекомендуем ее потребителям, которые хотят купить товар хорошего качества по разумной цене.
6. Газовая варочная панель GEFEST ПВГ 1212 К2
Газовая варочная панель GEFEST ПВГ 1212 К2 — это модель с современным, отличным от классики внешним видом. Это отличное решение для стильной кухни. Варочная панель отличается эффективными газовыми конфорками и эмалированными решетками. Она обеспечит вам быстрое и эффективное приготовление пищи.
Газовая варочная панель GEFEST ПВГ 1212 К2 оснащенная всем необходимым для повседневного удобного и безопасного использования. Панель оборудована 4 газовыми конфорками разной мощности. Механическое управление просто и удобно. Рабочая поверхность варочной панели GEFEST ПВГ 1212 К2 выполнена из эмалированной стали – высокопрочного, гигиеничного, устойчивого к повреждениям материала. Чугунные решетки устойчиво удерживают даже большие кастрюли. Функция «минимальный огонь» помогает поддерживать готовые блюда тёплыми, не допуская пригорания продуктов и большого расхода газа.
Если оставить пламя без присмотра, оно может легко погаснуть, наполнив дом опасным газом. Функция защиты от утечки газа обнаруживает затухание пламени из-за убежавшей жидкости или потока воздуха и отключает подачу газа. Больше не нужно переживать об утечке газа.
Покупатели оценили не только солидное качество изготовления плиты, но и ее элегантную отделку. Благодаря этому устройство красиво смотрится на столешнице. Также стоит отметить, что за газовой варочной панелью легко ухаживать. Это происходит благодаря ровной поверхности и правильно спроектированным решеткам.
7. Газовая варочная панель Weissgauff HGG 640 G
Газовая варочная панель Weissgauff HGG 640 G — это модель с современным, отличным от классики внешним видом. Это отличное решение для стильной кухни. Варочная панель отличается эффективными газовыми горелками.
Решетки из высококачественного чугуна это неизменное качество, надежность и долговечность, воплощенные в каждой детали. А особая элегантность их дизайна не только послужит отличным дополнением к общему стилю варочной панели, но и существенно облегчит очистку и уход за ней.
WOK-конфорка мощностью 3,4 кВт, которая создаёт сразу три кольца пламени и позволяет осуществить нагрев даже самой крупногабаритной посуды в кратчайший срок. Газ-контроль каждой конфорки обеспечивает наивысшую безопасность: в случае, если пламя погасло, подача газа будет автоматически прекращена.
Если вы готовите, тушите, разогреваете или жарите — регулируйте размер пламени в соответствии с вашими потребностями и оптимальным образом расходуйте энергию! Комфортно, экономично и вкусно!
8. Газовая варочная панель GEFEST СГ СН 1210 К2 / К5
Независимая варочная панель GEFEST СГ СН 1210 К2 станет отличным помощником хозяйкам. Модель является универсальной по своему дизайну благодаря черному цвету. Оригинальное расположение переключателей делает процесс включения или выключения наиболее удобным (поворотные ручки находятся справа на одной линии с передними конфорками).
Поверхность выполнена из эмалированной стали, что помогает быстро избавляться от остатков пищи. Даже если плита сильно загрязнилась, покрытие позволяет всего за пару движений губкой сделать панель снова чистой. Имеется электроподжиг. Это значит, что нет необходимости пользоваться спичками или зажигалками, что особенно удобно для семей с детьми.
Неустойчивые решетки, которые к тому же трудно чистить, ушли в прошлое. Газовые варочные панели GEFEST оснащены современными, прочными и полностью устойчивыми чугунными решетками. Когда вы захотите передвинуть кастрюлю, вы сделаете это, не опасаясь, что решетка сдвинется вместе с кастрюлей. Идеальный дизайн на службе удобства кухни.
Газовая варочная панель изготовлена из качественных материалов. В результате устройство выглядит привлекательно и сохраняет свой первоначальный вид в течение многих месяцев.
9. Газовая варочная панель GEFEST СН 2340 / К12
GEFEST СГ СН 2340 – варочная панель для большой кухни. На ней можно одновременно готовить несколько блюд, разместив посуду на пяти конфорках, имеющих разную мощность. Конфорки накрыты прочным чугунными решетками.
Плавная регулировка силы огня производится при помощи механический поворотных переключателей с электроподжигом, которые можно зафиксировать в положении «Малое пламя» (используется для тушения или подогрева пищи). За GEFEST СГ СН 2340 легко ухаживать. Загрязнения и остатки пищи без труда удаляются с поверхности из закаленного стекла при помощи влажной губки и чистящего средства. Безопасность эксплуатации варочной панели достигается за счет встроенной функции газ-контроля.
Вы много готовите? На этой газовой варочной панели у вас больше места для больших кастрюль. Благодаря новой конструкции увеличены расстояния между горелками при сохранении стандартных размеров плиты. Поэтому теперь можно использовать более крупную посуду. Больше места для большего комфорта при приготовлении пищи!
Панель управления варочной панелью на передней панели удивительно эргономична и обеспечивает более легкий доступ к конфоркам. В случае задувания, затопления или любой другой причины гашения пламени датчик автоматически перекрывает подачу газа.
Многие подчеркивают, что эксплуатация газовой варочной панели чрезвычайно проста. Ручки имеют простую форму и работают плавно. К тому же чистить их не составляет труда.
10. Газовая варочная панель GEFEST ПВГ 2231-01 Р48
Интересным предложением для желающих приобрести элегантную на вид газовую плиту является GEFEST ПВГ 2231-01 Р48.
Встраиваемая газовая панель Gefest ПВГ 2231-01 Р48 – украсит интерьер и порадует надежностью. Если пламя конфорки случайным образом погаснет, инновационные технологии определят это и автоматически прервут подачу газа. Продуманный контроль нагрева и розжига позволяет с помощью поворотно-нажимной ручки мгновенно зажечь конфорку и тут же приступить к готовке.
Рабочая поверхность, на которой расположена конфорка, изготовлена из закаленного стекла, что обеспечивает длительный срок службы и простой уход.
Массивные чугунные решетки отличаются стабильностью, устойчивостью к высоким температурам и универсальным внешним видом. Очищать решетки чрезвычайно просто, так как благодаря их модульной конструкции они легко помещаются в любую посудомоечную машину.
Благодаря специально отшлифованным краям варочная панель находится на одном уровне с кухонной столешницей. Плита со столешницей составляет практически одну поверхность, благодаря чему кухонная мебель выглядит очень элегантно. Кроме того, шпон гарантирует, что его легко поддерживать в гигиенической чистоте, а саму пластину и ее окружение легче чистить.
Многим панель понравилась, как из-за стильного дизайна, так и из-за возможности быстро приготовить еду для семьи. Варочная панель оснащена практичной и мощной конфоркой WOK. Каждая горелка имеет встроенную зажигалку, так что зажечь их не проблема. Размер пламени можно свободно регулировать. Панель выглядит элегантно, в основном за счет песочного цвета. Она подходит как для современной, так и для классической кухни.
11. Газовая варочная панель Hansa BHGI610391
Встраиваемая газовая плита Hansa BHGI610391 сочетает в себе функциональность и низкие эксплуатационные расходы с высокой эстетикой. Устройство оснащено 4-мя газовыми горелками разной мощности, в том числе экспресс-горелкой. Удобство работы обеспечивают 2 устойчивые чугунные решетки и устройство защиты от утечки газа.
Любите простые решения? Управляйте газовыми горелками с помощью эргономичных ручек и готовьте блюда, как настоящий шеф-повар. Благодаря регулировке ручек с запальниками можно точно установить мощность данной горелки и полностью контролировать приготовление пищи.
Безопасность превыше всего, поэтому эта газовая варочная панель оснащена устройством, препятствующим утечке. Таким образом, вы можете быть уверены, что газ не вырвется наружу, если горелка случайно погаснет.
Вы интенсивно помешиваете, а кастрюля сдвигается с места? Прочные чугунные решетки позволят безопасно приготовить любимые блюда. Благодаря высококачественному материалу, можно легко удалить грязь или пригоревший жир. Чистые и прочные, они будут сопровождать вас на вашей кухне долгие годы.
1. Газовая варочная панель — характеристики
Газовая плита оборудована традиционными газовыми горелками. Ее дешевле покупать и эксплуатировать, она также позволяет быстро регулировать температуру. Однако газовая плита требует подключения специальной вентиляции в помещении, где она будет располагаться. Газовые плиты в настоящее время очень привлекательны с точки зрения дизайна, а также становятся все более безопасными, потому что можно купить газовую плиту с защитой от пыли, которая автоматически отключает газ, когда пламя случайно гаснет.
У вас газовые плиты в основном ассоциируются с решеткой и пламенем, но технология производства таких плит зашла так далеко, что сегодня вы можете выбрать вариант, не похожий на традиционную плиту. Это газовые плиты без пламени.
В газовых плитах решетка, которая поддерживает посуду над пламенем, может быть цельной, состоящей из двух или даже отдельной для каждой конфорки. Варочная панель обычно имеет 4 газовые конфорки: 1 большая — сильного нагрева, 2 стандартные и 1 малая. Некоторые производители предлагают плиты с 2, 3 или 5 конфорками. Горелка может иметь, например, тройное кольцо, так называемое турбо, увеличивающее его мощность. Чаще всего плиты конфорок изготавливают из нержавеющей стали, керамического стекла различных цветов.
2. Виды газовых варочных панелей
Диверсификация источников энергии для процесса приготовления пищи нисколько не замедлила развитие традиционных газовых плит. Производители постоянно развивают технологии и внедряют новые продукты. Важным аргументом при выборе варочной панели часто является вопрос цены — газовые плиты дешевле покупать и эксплуатировать. Как не потеряться в лабиринте предложений? Это самые важные рекомендации, которые вам нужно знать, принимая решение о покупке газовой плиты.
Традиционное решение — металл, дешево, просто и экономично . В этой категории у вас самый большой выбор. Вы найдете модели любых размеров, конфигураций и цен.
Самыми дешевыми являются листы из листового металла — эмалированные и из матовой стали. Стеклянные пластины дороже на 20-30% из-за более высокой стоимости материала. Стеклянные тарелки лучше продаются на рынке, особенно черные. Они красиво выглядят, идеально сочетаются с другим оборудованием и, по-видимому, легко чистятся.
Поверхность панели:
В продаже есть три варианта:
- стеклянные пластины — они изготовлены из закаленного стекла, что делает их максимально похожими на электрические пластины, а конфорки, встроенные в элегантную стеклянную панель, выглядят красиво. Стандартно черное стекло, но по желанию заказчика оно может быть белым, серебристым или графитовым. Покупая такую плиту, необходимо обращать внимание на периферийный каркас, который защищает конструкцию от механических повреждений. Хотя гладкая и однородная поверхность кажется легкой в уходе, необходимо помнить, что на темном блестящем фоне найти полосы и пятна не составит труда. Кроме того, после выкипания жидкости могут пролиться на столешницу или мебель, иногда они также попадают под кран.
- эмалированные панели — самые популярные, особенно белые, хотя встречаются и другие цвета. Эмалированные тарелки очень часто стилизованы под ретро. Их легко чистить, но эмаль имеет тенденцию к скалыванию, например, в месте удара. Решетки на эмалированной пластине заделаны в углубление, что значительно упрощает ее поддержание в чистоте и снижает вытекание жидкостей после выкипания.
- пластины из нержавеющей стали — стальной цвет позволяет легко интегрировать их в интерьер кухни. Гладкая поверхность прочна и легко чистится. Это очень популярные вариант. Конструкция напоминает эмалированные модели.
- керамические плиты — они похожи на электрические. Его горелки скрыты под плоской керамической поверхностью. Они используют явление каталитического горения.
3. Размер газовых плит
Размер зависит от количества конфорок. В стандартной комплектации их 4, тогда ширина плиты 60 см. Также в продаже есть модели меньшего размера, так называемые Домино с одной или двумя конфорками и шириной около 30 см. Более обширные модели могут иметь длину до 110 см и иметь 5 или 6 точек нагрева. Выбор зависит в основном от того, сколько и как часто вы готовите.
Доски шириной от 70 см до 90 см очень практичны . Получаете дополнительную конфорку и гораздо больше места для посуды. Доски шириной 70-75 см обычно не требуют никаких корректировок в конструкции более широкого шкафа, так как внутренние размеры стандартные: 49 × 56 см. Остальные боковые части варочной панели прячутся в столешницу и не выступают за ее линию. В случае моделей шириной ок. 90 см вам потребуется более широкий шкаф.
4. Форма панели
Если у вас много места на столешнице, покупка нескольких тарелок домино — отличная идея — вы можете смешивать технологии (например, одну индукционную, одну газовую плиту с двумя конфорками и одну газовую плиту с горелкой WOK), а также самостоятельно определять их расстояние. В категорию домино также входят теппаньяки и тарелки для гриля. Имея хороший бюджет, можно оборудовать профессиональную кухню.
Последняя группа пластин — это нетипичные модели . На рынке их немного. К ним относятся пластины французского типа с 3–4 полями, расположенные на пластине в форме полумесяца (Teka VR 90 4G AI AL TR). Также есть угловые плиты, газовые трубки с расположением горелок в один ряд, шириной даже 120 см.
5. Конфорки
Вопреки всему, это очень важный вопрос. Прежде всего следует учитывать их мощность в ваттах, которая зависит от размера конфорки. Обычно газовая плита состоит из одной большой, двух средних и одной маленькой конфорок. Конечно, мощность идет рука об руку с размером.
Для интенсивного приготовления в больших кастрюлях используются конфорки т.н. двойная, тройная или четверная корона (корона пламени). У некоторых варочных панелей также есть эллиптические конфорки, которые облегчают приготовление пищи в необычных кастрюлях, например, в продолговатых жаровнях, или типа Wok для интенсивного и быстрого жарения. Разнообразные конфорки позволят вам лучше подобрать нужные параметры, а, как известно, к каждому блюду предъявляются разные требования.
Термин «горелка» — это разговорный термин, обозначающий всю сборку, на которой мы готовим: корпус, головку, крышку горелки, а часто также клапан и аксессуары горелки.
На рынке представлены три основных бренда компаний и производителей:
- Sabaf — лучший производитель горелок. Их решения используют следующие компании: Beko, Gorenje, Whirlpool, Bosch, Siemens.
- Defendi — более дешевые и немного не качественные горелки, используемые Amica, Whirlpool, Samsung.
- Somipress — эта компания предлагает простые и дешевые конфорки, не считающиеся хорошим качеством, а также (плоские) конфорки нового поколения отличного качества. В основном они используются Amica в более дорогих моделях линейки Q-Type.
- Собственные бренды — горелки с собственным логотипом принадлежат таким компаниям, как Electrolux, AEG и Smeg — их качество не может быть дефектным.
- Китайские бренды — используется в дешевой отдельно стоящей и встроенной плитке. В последнем случае их лучше избегать при широкой полке.
6. Решетки
В основном у вас есть выбор между решетками из чугуна или эмалированной стали. Наибольшую устойчивость гарантирует цельная решетка, общая для всех горелок и сделанная из чугуна. Однако его вес и размер затрудняют очистку. Проще всего мыть отдельные решетки, но они наименее устойчивы.
При выборе одинарных решеток очень важно, чтобы они были из чугуна, который был более устойчивым, но также не деформировался при высоких температурах, что может случиться со стальной решеткой. Хотя чугунная решетка обеспечивает большую стабилизацию кастрюль на плите, следует помнить, что в случае толстых эмалированных пластин решетка способствует образованию сколов. Поэтому наиболее удобным решением кажется промежуточное решение — двойная решетка (встречается реже), которая поместится в раковину,
7. Панель управления
Ручки должны быть изготовлены из термостойких материалов. Чаще всего ручки располагаются на поверхности пластины — на передней или боковой стороне устройства — в зависимости от ввших предпочтений. Все реже встречаются модели с шишками на переднем крае.
Стоит отметить, что краны, расположенные внутри нагревательной плиты, уменьшают пространство для приготовления пищи, поэтому это может быть проблемой для людей, которые готовят в больших кастрюлях. Для интуитивно понятного управления ручки управления варочной панелью расположены таким образом, чтобы их было легко взять и повернуть.
Также есть газовые варочные панели с интуитивно понятной сенсорной панелью управления. Отсутствие выступающих горелок и решеток позволяет легко чистить плиты без пламени.
фото: интуитивное управление газовыми варочными панелями без пламени. Просто выберите горелку и проведите пальцем влево или вправо, чтобы выбрать уровень мощности каждой горелки.
8. Дополнительные возможности
Безопасность всегда превыше всего. В газовых плитах комфорт обеспечивается датчиком утечки газа, который перекрывает подачу газа в случае случайного гашения пламени (например, после того, как молоко выкипит). Дети также будут защищены, если на плите будет установлена система специально заблокированных ручек, которые ребенок не сможет запустить самостоятельно.
Также полезна функция подсветки в ручках. Благодаря этому вам не нужно использовать спички. Система semi-filo, благодаря которой варочная панель будет установлена почти вровень с верхом, а ее высота в наивысшей точке составляет менее 3,5 см, — это функция, которая влияет на эстетический вид плиты.
Новейшие плиты технологически ближе к электрическим плитам — прибавили таймеры, датчики готовки, блокировка от детей. Некоторые производители добавляют в свои модели модуль WiFi с камерой .
9. Подключение газовой плиты
Газовая плита должна быть установлена лицензированным установщиком , и после завершения установки поставьте печать на гарантийном талоне и / или сертификате подключения продукта — это основание для признания производителем основной гарантии. У вас есть небольшие отличия по типу газа в разных частях страны, поэтому перед покупкой стоит проверить.
Некоторые компании предлагают бесплатную замену форсунок в течение 30 дней с момента покупки, если форсунки, установленные в плите, не соответствуют типу газа у заказчика — такую услугу предоставляют , например, Bosch и Siemens.
Стоит помнить, что практически каждая газовая плита должна быть подключена к электричеству — магнето уже является стандартом даже в плитах за 6000 рублей. В случае пластин Solgaz рекомендуется использовать источник бесперебойного питания (ИБП) — пластина имеет скрытые пластины, и при отсутствии электричества только ИБП запустит пластину — спички вам не помогут.
Природный газ / системный газ G20 (GZ 50) — газовые варочные панели имеют стандартные форсунки для этого типа газа. Каждая пластина имеет штуцер с резьбой G kró дюйма. При установке новой варочной панели рекомендуется подсоединять ее новым одобренным шлангом. В настоящее время «жестких» связей не производится. Используются шланги с быстроразъемным соединением или обычные навинчивающиеся шланги.
Сжиженный газ (пропан-бутан) — в этом варианте подключения на стандартной ½-дюймовой резьбе навинчивается конец шланга 8 × 1 мм, поставляемый с пластиной. При таком подключении требуется замена, а затем регулировка форсунок. Для подключения нужен шланг с редуктором.
10. Безопасность газовых плит
По современным стандартам каждая плита должна иметь защиту от вытекания . Механизм работает очень просто — перекрывает подачу газа к горелке, когда пламя случайно гаснет. Датчик золота / меди, выступающий рядом с горелкой, нагревается пламенем горелки. Когда датчик перестает нагреваться, а ручка не установлена на ноль, подача газа в горелку прекращается.
У большинства пластин тоже есть магнето — нет риска ожога при зажигании спичками или зажигалкой.
Несколько более дорогих моделей имеют замок от детей — электронный или механический.
11. Чистка газовых плит
Дело непростое, потому что нет идеальных решений. У каждого вида есть свои достоинства и недостатки.
Стеклянные пластины — легко оставлять царапины, которые хорошо видны на темных пластинах и практически незаметны на светлых. Причина этого явления — использование закаленного стекла, а не керамики. На рынке есть несколько стеклокерамических панелей, но они очень дорогие — от 40000 рублей. Кроме того, каждую пылинку можно увидеть на темных стеклах и эмалевых пластинах.
Пластины из матовой стали собирают жирные пятна и меньше царапают. Преимущество большинства пластин из листового металла состоит в том, что в них имеется углубление, которого нет в стеклянных пластинах. Когда что-то выпадает из кастрюли, оно остается в нише варочной панели — оно не проливается с плиты на столешницу.
Эмалевые пластины довольно скользкие, поэтому на них не прилипает грязь и их легко чистить. Речь идет только о твердости эмали и устойчивости к царапинам — при нынешнем низком качестве производства бытовой техники может быть иначе.
Как видите, выбор того или иного решения связан с определенными недостатками в очистке — вы должны принять это.
Источник https://tech.onliner.by/2021/02/10/duxovoj-shkaf-i-varochnaya-panel
Источник https://stroy-podskazka.ru/gazovye-varochnye-paneli/razmery/
Источник https://my-expert.ru/2020/10/31/%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%B0/
