Лучшие электрические духовые шкафы 2022 года
Безусловно такая вещь как духовка всегда была и остается очень востребованной. С появлением новых технологий появилось очень много моделей, видов, типов и фирм духового шкафа. Как вы уже знаете появилась такая замечательная вещь как электрическая духовка, в наше время ни одна хозяйка без неё не обходится.
Есть два вида электрических духовок: встроенная и не встроенная. Первая отлично подойдет, если у вас своя квартира и достаточно денег на такой девайс, а вторая для тех, у кого не хватает денег на большую духовку либо для, кто снимает квартиру.
Даже бабушкины пирожки станут вкуснее благодаря хорошему духовому шкафу. Но всё это прекрасно, пока не начинаешь выбирать саму духовку. Даже от количества фирм начинает кружиться голова, а новую духовку всё же хочется. Специально для вас мы собрали подборку лучших электрических духовок, и то как и по каким критериям вам её выбирать! Давайте начнем с какими критериями выбрать духовку.
На что обратить внимание при выборе духовки?
При выборе духовки, при покупке, следует обратить внимание на следующие факторы:
- Размер. Если техникой собираются пользоваться 2-3 человека, то 15-20 литров им подойдет. Оптимальный размер это 30-45 литров, тогда ваша духовка имеет уже больше функций и пищу можно готовить в больших порциях. В такой духовке можно готовить блюда от бисквитов до запеченной курицы. Большие печи отлично подойдут если вы много готовите, готовитесь к празднику, если вы кондитер или повар. Эти печи дороже и мощнее чем маленькие или средние.
Совет: если вы часто печете удостоверьтесь, что ваши противни или формочки подходят по размеру духовки.
Какие основные функции могут быть у электродуховки?
Какие основные функции могут быть у печи?
У современных электрических духовок наблюдают следующие функции:
- Конвекция. Распределение тепла по всей камере. Очень хорошая функция для равномерного приготовления пищи, особенно эта вещь нужна для приготовления десертов, слоеного теста, бисквитов, дорогого мяса, сложного блюда, которому нужно идеально пропечься для хорошего результата.
- Гриль. Эта функция обычно запекает только сверху. Именно поэтому курочка, приготовленная в гриле очень румяная сверху. В идеале в печке будет установлен вертел, с помощью его курочка будет полностью румяной.
- Выпечка. С помощью неё вы сможете готовить идеальные булочки, пирожки, эклеры, бисквиты и печенье. Эта функция нагревает равномерно духовку до 180 градусов и даже поможет вам открыть собственную пекарню!
- Сушка. Отлично подойдет для приготовления пастилы, зефира, безе, разных сушеных фруктов.
- Бережное размораживание. Для тех, кто не хочет нечаянно испортить мясо при разморозке.
- Таймер. Позволить улучшить процесс приготовления и дать возможность больше не следить за едой, особенно, если у вас много дел. Есть два вида таймеров (механический и электрический). Механический по окончанию времени издает звуковой сигнал, а электрический не только даёт понять, что еда готова, но и отключает духовку за вас.
- Температурный щуп. Иногда, когда нужно приготовить мясо определённой готовности (допустим Medium) сложно определить, когда оно будет готово. Именно для этого есть температурный щуп. С помощью него вы можете увидеть градус мяса. Для медиума прожарки мясо должно быть 60 градусов.
- Самоочищение. Очистка является одним из главных критериев при выборе электрической духовке, особенно, если вы часто готовите. Есть всего три вида самоочистки (пиролитический, каталитический, гидролизный). Для тех кто не так часто готовит, большего всего подойдет гидролизный способ очистки, для тех кто готовит чаще каталитических, а для тех кто очень часто готовит пиролитический.
- Зависимая и независимая. Зависимая духовка — это когда духовка идет в комплекте с варочной панелью, то есть зависит от неё. Для тех, кто хотел купить полный комплект духовки с варочной панелью, это будет хорошим вариантом. Независимая духовка, эта духовка идёт отдельно без варочной панели (допустим у вас уже есть она или вовсе не нужна).
Топ лучших электродуховок
Рейтинг лучших электрических духовок 2022 года
Лучшие встраиваемые электрические духовые шкафы
№ | Название | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Hotpoint-Ariston FI4 852 SC IX | Самая лучшая встраиваемая электродуховка 2022 года. | 550$ |
2. | Weissgauff EOM 731 PDB | Лучшая встраиваемая электрическая духовка по соотношению цены и качества. | 355$ |
3. | Bosch HBG636BS1 | Многофункциональная электрическая духовка премиум класса от Bosch. | 1250$ |
4. | Hotpoint-Ariston FA3 841 H IX | Надежный и качественный электрический духовой шкаф. | 300$ |
5. | Bosch HBG633BB1 | Хороший объемный духовой шкаф с современными функциями. | 655$ |
6. | Weissgauff EOM 691 PDBS | Популярный электрический духовой шкаф. | 327$ |
7. | Electrolux EZB 52410 AK | Встраиваемый электрический духовой шкаф с множеством полезных режимов. | 325$ |
8. | Siemens HB656GHW1 | Современная и технологичная электрическая духовка от Siemens. | 1227$ |
9. | Electrolux OPEA 4300 X | Недорогой встраиваемый духовой шкаф. | 271$ |
10. | Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX HA | Качественная и надежная встраиваемая электродуховка. | 325$ |
Лучшие недорогие электродуховки (до 200$)
№ | Название | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Weissgauff EOV 19 MB | Самая лучшая недорогая электродуховка в 2022 году. | 190$ |
2. | Simfer B6EB04070 | Бюджетная и качественная встраиваемая электродуховка. | 175$ |
3. | Indesit IFW 6530 IX | Надежный недорогой электрический духовой шкаф от Индезит. | 195$ |
4. | GEFEST ДА 602-02 | Красивая и удобная встраиваемая духовка за отличные деньги. | 200$ |
5. | Fornelli FEA 60 Soprano | Самая бюджетная встраиваемая электродуховка. | 155$ |
Лучшие компактные встраиваемые электродуховки с СВЧ
№ | Название | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Weissgauff OE 449 PDW | Самая лучшая небольшая встраиваемая электродуховка 2022 года. | 682$ |
2. | Samsung NQ50H5537KB | Современный и качественный встраиваемый духовой шкаф от корейской компании Самсунг. | 750$ |
3. | Beko BCW 18501 X | Многофункциональная и надежная электродуховка. | 815$ |
4. | Electrolux VKL8E00X | Надежная и качественная встраиваемая СВЧ. | 1104$ |
5. | Bosch CMG636BS1 | Удобный встраиваемый электрический духовой шкаф со множеством полезных режимов. | 1242$ |
Топ-10 встроенных электрических духовок
10. Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX HA
Доступная стильная модель с неплохими возможностями.
Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX HA
Открывает ТОП лучших встраиваемых духовок — Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX HA (22 750 руб.). Данная модель имеет современный дизайн, собирается она в Польше. Модель имеет стандартный размер в 71 литр, что позволяет установить ее в любой кухне. Технология FORCED AIR помогает распределить горячий воздух по всем рядам в духовке, при этом, чтобы запахи одного блюда не перешли на другое блюдо, особенно это хорошо, когда вы много готовите и готовите сразу несколько блюд. Электронный контроль температуры позволяет сделать точную температуру, и следить за нагревом в духовке. Технология DIAMOND CLEAN помогает очищать вашу духовку горячим паром не используя моющие средства. Эта прекрасная духовка сделана из нержавеющей стали, имеет мощность в 2900 Вт. В ней кроме основных 10 режимов есть 4 программы (ЭКО конвенция, Гриль, Турбо гриль, Приготовление больших блюд).
Производители сделали легкое и понятное сенсорное управление, утапливаемые переключатели. Эта духовка безопасна, имеет автоотключение, защиту для детей, вентилятор охлаждения. Также у этой духовки большой срок службы, целых 10 лет. Есть гарантия на 1,2 года.
Основные характеристики
- Духовка: электрическая независимая
- Объем: 71 л
- Энергопотребление: класс A, мощность подключения 2.90 кВт
- Размеры (ВхШхГ): 59.5 х 59.5 x 55.1 см
- Максимальная температура: 250 °С
- Режимов нагрева: 10
- Верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, большой гриль
- Автоматических программ: 2
- Гриль: электрический
- Очистка духовки: гидролизная
- Подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей, защитное отключение
Видеообзор
- DIAMOND CLEAN (Самоочистка).
- Большой срок службы.
- Большой объем.
- Безопасность.
- Легкое и понятное управление.
- Утапливаемые переключатели.
- Сигнал об окончания процесса приготовления слишком тихий.
- Слишком большое разделение на 40 градусов (допустим идёт 140, а потом 180, и это никак не поменять). Это минус особенно для кондитеров.
9. Electrolux OPEA 4300 X
Недорогой встраиваемый духовой шкаф.
Electrolux OPEA 4300 X
Объем Electrolux OPEA 4300 X составляет 57 литров, 7 режимов нагрева, максимальная температура 250 градусов, срок службы 5 лет. Автоматизированная сборка обеспечивает качество и долговечность работы духового шкафа. Режим конвекции в этом духовом шкафе это динамическое движение воздуха. В ней есть режим 4D горячего воздуха, который помогает равномерно пропекать каждый ряд в духовке, особенно это хорошо, если вы готовите много еды в несколько противней. Панель управления с дисплеем и таймером сделает использование духовки очень практичным и комфортным, таймер отключит вашу духовку через заданное ему время. Функция отсрочка старта позволит начать готовить вашу еду в назначенное вами время. Это удобно, когда вы ждете гостей или ушли на прогулку. Также в печке присутствует каталитическая самоочистка о которой мы говорили в начале.
Чтобы духовка очистилась вам просто нужно включить режим верх и низ на максимальной мощности на час. После этого времени вся грязь превратиться в пепел, который можно будет легко убрать.
Основные характеристики
- Духовка: электрическая независимая
- Объем: 57 л
- Энергопотребление: класс A, мощность подключения 2.50 кВт
- Размеры (ВхШхГ): 59 х 59.4 x 56 см
- Максимальная температура: 250 °С
- Режимов нагрева: 7
- Нижний нагрев, верхний нагрев, верхний нагрев нижний нагрев, конвекция, большой гриль, малый гриль
- Гриль: электрический
- Очистка духовки: каталитическая
- Подсветка камеры, вентилятор охлаждения, защитное отключение
Видеообзор
- Срок службы 5 лет.
- Каталитическая очистка.
- 13 режимов.
- 4D горячий воздух.
- Отсрочка старта.
- Красивый интерфейс, легкое управление.
- Нет телескопических направляющих.
- Не совсем удобное управление.
- У варочной поверхности нет вилки.
8. Siemens HB656GHW1
Современная и технологичная электрическая духовка от Siemens.
Siemens HB656GHW1
Восьмое место в рейтинге лучших встраиваемых электродуховок занимает Siemens HB656GHW1 (77 000 руб.). Эта печь очень практична и хороша для тех, кто впервые покупает себе электрическую духовку. У нее удобный интерфейс, управление. Духовка объемом 71 литр. Она безопасна и точна. Вы можете выставить точные значения температуры и времени приготовления, чтобы блюдо в духовом шкафу получилось идеальным. Установка модели — независимая. Она займёт любое, удобное для вас место. Может заменить варочную панель, поскольку обладает всеми базовыми свойствами. Откидная дверца обеспечивает более удобный доступ во время загрузки и разгрузки блюд.
Сенсорные органы управления позволяют легко настроить нужный режим приготовления блюд. Режим гриля позволяет приготовить блюда а-ля барбекю или с красивой корочкой. Функция конвекции подойдёт любителям выпечки, румяной корочки на мясе или сушеных грибов, или сухофруктов. Всего в этой духовке 13 режимов нагрева. Кроме основных режимов там присутствует режимы размораживание, быстрого нагрева.
Стекло у духовки трёх слоеное, что позволяет не пропускать горячий воздух наружу, но из-за этого дверца шкафа стала тяжелее. Также в ней есть таймер, который позволит не думать лишний раз о готовящейся еде, и заниматься своими делами. Когда время таймера закончится происходит автоотключение.
Основные характеристики
- Линейка: iQ700
- Духовка: электрическая независимая
- Объем: 71 л
- Энергопотребление: класс A, мощность подключения 3.65 кВт
- Размеры (ВхШхГ): 59.5 х 59 x 54.8 см
- Максимальная температура: 300 °С
- Режимов нагрева: 13
- Нижний нагрев, верхний нагрев нижний нагрев, конвекция, гриль конвекция, большой гриль, малый гриль
- Автоматических программ: 10
- Гриль: электрический
- Подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей, защитное отключение
- Большой объем.
- Красивый дизайн, понятное управление.
- Таймер, автоотключение.
- Откидная дверца.
- Трехслойное стекло.
- В комплекте идет слишком короткий кабель.
- Высокая цена по сравнению с конкурентами.
- Небольшой функционал.
7. Electrolux EZB 52410 AK
Встраиваемый электродуховой шкаф с множеством полезных режимов.
Electrolux EZB 52410 AK
Одна из самых лучших духовок, предлагает вам широкий функционал, хорошую цену, приятный интерфейс и качество — Electrolux EZB 52410 AK (21 600 руб.) — ТОП-7 лучших встраиваемых электрических духовок. Компания позаботилась о своих клиентах, режим конвекции позволит сделать ваше мясо сочным, а выпечку румяной и более пышной, чем в других печках. Режим гриль позволит сделать вашему мясу красивую аппетитную корочку. ЖК-дисплей и таймер обеспечит вам безопасность, полный контроль над приготовлением блюда, благодаря ЖК-дисплея вы сможете отследить состояние вашего блюда. Приятное освещение поможет вам наблюдать за процессом приготовления вашей еды, а утапливаемые переключатели и лёгкое управление поможет вам готовить ваш обед быстро и просто.
Общий объем этой духовки 60 литров, режимов всего 6. Такая духовка отлично подойдет, если у вас небольшая кухня или вы живете в съемной квартире.
Варочная панель и духовой шкаф комплект рейтинг
Поиск по интернет-магазинам
Встраиваемые панель и духовка помогут сэкономить полезное пространство и сохранить единый стиль интерьера.
Автономное оборудование отличается от комплекта «варочная панель+духовой шкаф» тем, что имеет независимое управление. Это дает следующие преимущества:
- Более широкий модельный ряд;
- Возможность выбрать приборы разных производителей;
- Неограниченный выбор места для встраивания (духовку необязательно монтировать под панелью);
- Автономная работа (если один прибор выйдет из строя, на второй это никак не повлияет).
Модели отличаются габаритами, материалом изготовления, типом конфорок и нагревательных элементов.
В рейтинге собраны лучшие варочные панели и духовые шкафы разных категорий:
- Независимый встраиваемый духовой шкаф (стандартные размеры);
- Независимый встраиваемый духовой шкаф узкий (45 см);
- Стеклокерамические варочные панели;
- Индукционные варочные панели;
- Комбинированные варочные панели.
Список составлен в соответствии с конкретными характеристиками и функциональными возможностями техники, а также с учетом мнения пользователей с разных ресурсов.
Рейтинг лучших встраиваемых электроплит
Категория | Место | Название | Оценка | Цена |
Независимый духовой шкаф (стандартные размеры) | 1 | Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX | 9/10 | От 19000 |
2 | Bosch HBJ558YS0Q | 9/10 | От 25900 | |
3 | Electrolux OEF5E50X | 8/10 | От 19950 | |
4 | GEFEST ДА 602-01 Н1 | 8/10 | От 10000 | |
Независимый духовой шкаф узкий (45 см) | 1 | Ardesia HSN 060 X | 9/10 | От 9500 |
2 | Korting OKB 7951 CMW | 9/10 | От 36000 | |
3 | Fornelli FEA 45 Sonata | 8/10 | От 33000 | |
Стеклокерамические варочные панели | 1 | Weissgauff HV 640 B | 9/10 | От 8500 |
2 | Bosch PKE611D17E | 9/10 | От 12500 | |
3 | Electrolux EHF 96547 FK | 8/10 | От 16000 | |
4 | Weissgauff HV 32 B | 8/10 | От 5990 | |
Индукционные варочные панели | 1 | Electrolux IPE 6453 KF | 9/10 | От 26200 |
2 | Bosch PIE631FB1E | 9/10 | От 22300 | |
3 | MAUNFELD EVI 292-BK | 9/10 | От 9300 | |
Комбинированные варочные панели | 1 | Electrolux EHG 96341 | 9/10 | От 24700 |
2 | Zanussi ZEN 6641 XBA | 8/10 | От 23700 | |
3 | Siemens EH611BC17E | 8/10 | От 20000 |
Лучшие независимые духовые шкафы (стандартные размеры)
Эти духовки подойдут тем, кто любит готовить выпечку и хочет оставить за собой широкий выбор установки. Независимую духовку можно встроить в короб, например, подняв на любую удобную высоту. Это позволит не наклоняться лишний раз, когда нужно проверить мясо или пироги.
Место | Название | Объем рабочей камеры, л | Мощность, кВт | Габариты, см |
1 | Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX | 71 | 2,9 | 59х59х55 |
2 | Bosch HBJ558YS0Q | 63 | 3,3 | 59х59х54 |
3 | Electrolux OEF5E50X | 57 | 2,5 | 59х59х56 |
4 | GEFEST ДА 602-01 Н1 | 52 | 2,05 | 59х59х56 |
1. Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX
Лидером стала модель известной европейской компании. У нее безупречные технические характеристики, что высоко оценили многие пользователи. В отзывах часто исключительно хвалебные слова, и это касается всех сторон эксплуатации: легкое управление, безопасность, эффективность работы. Блюда получаются вкусными, готовятся быстро, без особого труда.
Это возможно прежде всего благодаря 10 разным режимам и особо вместительной рабочей камере – 72 литра! Из программ пользователям особенно нравится комбинация «верхний нагрев+нижний нагрев» и конвекция, за счет чего мясо или выпечка пропекаются быстро и равномерно.
Переключатели поворотные, утапливаемые. Есть сенсорный дисплей, на котором отображается вся нужная информация.
Очистка духовки гидролизная, что значительно упрощает уход. Вентилятор охлаждения помогает сэкономить время.
Защита от детей и автоотключение при перегреве обеспечивают полную безопасность.
Выбираем духовой шкаф и варочную панель с тонкостями от ремонтника
Сложно представить, как раньше люди справлялись с готовкой, ведь в их распоряжении были лишь газовая плита (а у кого-то — электрическая с такими странными серыми «блинами») и миксер «Вихрь». То ли дело теперь, когда варочные панели напоминают компьютеры, могут управлять вытяжками, духовки заменяют армию поваров, а кухонные комбайны разве что сами не сервируют стол.
Но в сторону иронию. Мы подготовили для вас краткую справку по выбору духовых шкафов и варочных панелей. Основной упор сделаем на электрических моделях. Помогал нам в этом Александр, который давно занимается ремонтом подобной техники (вот его страница на «Барахолке» и сайт).
Духовые шкафы
Есть несколько основных типов:
- Модульные — варочная панель и духовка разделены, однако встраиваются парой (одна над другой — получается почти обычная плита), элементы управления обоими компонентами могут находиться, например, только на варочной панели — ставятся и подключаются они как комплект. — духовка является самостоятельным компонентом и не зависит от наличия варочной панели, подключается отдельно.
- Когда плита поставляется единым целым — с конфорками вверху и духовкой внизу.
В современных ремонтах чаще встречаются два первых варианта. Модульные шкафы можно интереснее вписать в дизайн, а встраиваемые позволяют в некоторых случаях сэкономить место: обычно в кухне придумывают «столбик», в котором находятся духовка и встраиваемая микроволновка, вдалеке под ними — посудомойка.
Газ или электричество?
Вопреки заблуждениям, газ все также проводят в новые дома. Может, не в таких объемах, как раньше, но тем не менее. Исключение — высотки (здесь только электричество). Обычно выбор связан именно с тем, есть в доме газ или нет. Какую духовку использовать выгоднее (с точки зрения цены самого устройства и энергии для него) — вопрос открытый.
газовый статический, объем 52 л, 3 режима, очистка ручная, проволочные направляющие, телескопические направляющие
газовый с конвекцией, объем 60 л, 4 режима, очистка каталитическая, проволочные направляющие, телескопические направляющие
При грамотном подключении и наличии рабочей вентиляции вопросов с безопасностью быть не должно. Вероятно, газовая будет выделять больше продуктов горения, зато она дает более очевидный температурный «фидбэк», который ценят профессиональные домохозяйки.
Электрическая духовка, в свою очередь, обеспечивает более равномерное распределение температуры. Бытует мнение, что электрические версии сильнее высушивают блюда, поэтому сроки их хранения могут быть меньше. Но можно добиться еще более хрустящей корочки.
Наличие вентилятора в газовой духовке позволяет обеспечить более равномерный нагрев. Такие устройства быстрее греются, но обычно скудны на режимы готовки. В то же время современные электродуховки нагреваются куда быстрее их предшественниц, так что разница будет не всегда очевидна: дело привычки.
электрический с конвекцией, объем 66 л, 8 режимов, очистка каталитическая, проволочные направляющие, телескопические направляющие, энергопотребление A
электрический с конвекцией, объем 66 л, 8 режимов, очистка каталитическая, проволочные направляющие, телескопические направляющие, энергопотребление A
Размеры
Есть «одинарные» и «двойные» духовые шкафы. Двойные представляют собой тандем из «обычной» духовки и, например, «гриля». Появляется возможность одновременно готовить два блюда (если проводка позволяет), которые требуют разных температурных режимов. Подойдет для большой семьи или тех, кто знает, зачем на кухне столько девайсов. Да и кухня должна быть соответствующей. Важный момент: «дополнительная» духовка в этом случае может обладать сокращенным функционалом — для готовки определенного типа блюд.
Понятно, что двойные духовые шкафы занимают больше места: либо модули могут быть одного размера (большие), либо один из них — «половинчатый». Высота таких духовок — до 90 сантиметров. В наших широтах такие встречаются редко. К слову, некоторые духовки с одной камерой позволяют виртуально разделить внутреннее пространство на две части для готовки разных блюд с разными требованиями к температуре. Работает ли это, мы не знаем.
Одинарные духовые шкафы, в свою очередь, могут быть полноразмерными (или «обычными»), а также компактными. Полноразмерные, как правило, имеют около 60 сантиметров в высоту, компактные — менее 50 сантиметров.
Объем зависит от габаритов шкафа (условно средний — около 65 литров). К маленьким можно отнести духовки объемом около 55 литров, к большим — 70 литров. В объеме не учитывается размер противней, направляющих и решеток, а также некоторые другие «несущественные» моменты — в реальности отнимайте процентов 15—20.
Одновременно помните, что вы не готовите еду в форме куба, занимающего весь объем, — может, вам с вашей утятницей (или даже гусятницей) длиной 20 сантиметров нужна духовка не на 70 литров, а на 61. В общем, ориентируйтесь на потребности, а не на маркетинговые уловки.
Режимы
Так как их много, стоит обращать внимание на основные: источник нагрева (верхний, нижний, комбинированный — разнообразие в этом случае плюс); наличие вентилятора для конвекции и готовки с паром (а еще вентилятор снижает необходимый уровень нагрева и ускоряет процесс приготовления); гриль (на любителя); поддержание температуры (главное — не пересушить), размораживание, разогрев (с последним справится микроволновка). Дополнительно — подсветка (без нее придется светить фонариком или постоянно открывать дверцу).
В описаниях духовок нет информации о том, какие хитрости она позволяет делать, — все это можно найти в руководстве пользователя. Там расскажут, что духовка умеет приводить в порядок зачерствевший хлеб (правда, он будет «одноразовым», и его придется быстро съесть). Или вот пицца: наличие отдельного режима не значит, что без него про итальянский блин придется забыть. В руководствах обычно перечислены комбинации (температуры и размещения противней) для пирожных, тортов, жюльенов и других странных вещей — то есть все эти блюда можно приготовить и без «выделенных» режимов.
Невероятно, но факт: хватит нагрева отовсюду, вентилятора и подсветки, остальное — довески.
электрический с конвекцией, объем 57 л, 8 режимов, очистка каталитическая, проволочные направляющие, энергопотребление A
электрический с конвекцией, объем 52 л, 5 режимов, очистка ручная, проволочные направляющие, телескопические направляющие, энергопотребление A
электрический с конвекцией, объем 65 л, 8 режимов, очистка паровая, проволочные направляющие, телескопические направляющие, энергопотребление A
Навороты
Традиционный совет бывалых: чем меньше наворотов, тем лучше. Во-первых, меньше шансов, что что-то сломается. Во-вторых, после первого месяца восторгов и экспериментов наступает этап осознания: оставшиеся годы вы будете пользоваться одним-двумя режимами и базовыми возможностями.
Электронное управление помогает точнее выбрать температуру и не промахнуться мимо пиктограммы. Но со временем управляющие компоненты могут выйти из строя и потребовать замены. Зато «более красиво». Хотя сейчас практически все устройства оснащены электронным управлением.
Еще бывают заданные программы. Говорят, духовка сама выберет направление нагрева и температуру. Но есть мнение, что хозяйка лучше знает, какая температура нужна и откуда должен идти нагрев. Тем более что в рецепте написано 180 градусов — зачем ставить на 180,1?
Программируемые функции (отложенный старт, выключение и так далее) — если вы видели человека, который ими пользуется, расскажите в комментариях. Хотя, надо признать, это удобно: настроить разогрев еды на определенное время или задать программу для готовки, чтобы получить блюдо к приходу домой (а печка потом еще и выключится).
Телескопические направляющие иногда бывают представлены как опция. Удобно, если нужно то и дело вытягивать готовящееся блюдо, чтобы потыкать в него ножом или полить соусом. Но их надо мыть, и не всегда это просто. Кроме того, иногда их рекомендуют не использовать «нон-стоп», а устанавливать только при необходимости.
Готовка с паром. В некоторых духовках предусмотрен резервуар для воды, которая, испаряясь, позволяет добиться притягательной корочки. Также пар может потребоваться в некоторых рецептах. Главное — не открывать дверцу при готовке на пару, а после быть готовым оттирать разводы со дна.
Многослойные дверцы добавляют эффективности нагреву. Но лучше выбирать конструкцию, которую легко разбирать и мыть.
С помощью Wi-Fi можно удаленно менять температуру в духовке, играть с режимами и включать/выключать свет внутри. Стоит того, чтобы заплатить больше.
Очистка
Самоочистка — на нее часто указывают производители духовок. Здесь все не так просто. Для ленивых есть вариант с каталитической или пиролитической очисткой. Обе связаны с температурным воздействием на загрязнения, которые при включении заданного режима уничтожают лишнее.
При пиролитической очистке грязь на стенках уничтожается под воздействием сверхвысоких (для бытовых духовок) температур — 400—500 градусов. Это означает, что устройство должно иметь высокий класс защиты, к мебели вокруг, если это встраиваемая духовка, также есть определенные требования.
Очевидные минусы — повышенное энергопотребление, температура. Менее очевидные — запах и нежелание пользоваться пиролизом регулярно. Как правило, от пиролитической очистки быстро отказываются.
Каталитическая самоочистка отличается от пиролитической менее высокой температурой нагрева для запуска процесса (она работает и просто во время готовки). Минус — в наличии специального покрытия на стенках: оно шершавое, напоминает наждак. В руководстве пользователя обычно пишут, что она «работает на протяжении всего срока службы» — может возникнуть заблуждение, что вечно. Нет, срок службы обычно ограничен и может составлять лет пять, поэтому спустя какое-то время накладки нужно менять. И пятна жира никуда не денутся, а оттирать их специальной щеткой — то еще удовольствие (да и не надо).
электрический с конвекцией, объем 66 л, 8 режимов, очистка каталитическая, проволочные направляющие, телескопические направляющие, энергопотребление A
Источник https://home-tehno.ru/ratings/luchshie-elektricheskie-duhovki/
Источник https://forum3.ru/article/luchshie-vstraivaemyie-elektroplityi-top-16-luchshih-nezavisimyih-duhovok-i-varochnyih-paneley/
Источник https://tech.onliner.by/2021/02/10/duxovoj-shkaf-i-varochnaya-panel