Как выбрать варочную панель: помогаем определиться с критериями

Как выбрать варочную панель: помогаем определиться с критериями

Варочная панель — бытовой прибор, с выбором которого неизбежно придется столкнуться каждому, кто отказался от покупки отдельно стоящей кухонной плиты. Причин для такого решения может быть несколько. Например, некоторым может быть вовсе не нужна духовка — зачем тратить лишние деньги и драгоценное место на кухне? Другие хотят сэкономить место на рабочей поверхности за счет уменьшения числа конфорок. Третьи, наоборот, собираются готовить много и часто и предпочитают быть уверенными в том, что на панели всегда найдется место для дополнительной кастрюли… Да и вообще, выбор двух отдельных приборов (духовка плюс варочная панель) вместо одного совмещенного (плита) — это всегда дополнительная возможность убедиться, что вы купите именно то, что вам нужно. Как же выбрать варочную панель и на какие особенности этого бытового прибора нужно обратить внимание в первую очередь? Давайте разберемся.

Газ или электричество

Безусловно, первое, с чем придется определиться при выборе варочной панели — это ее тип. Панели бывают газовые, электрические либо комбинированные — имеющие как газовые, так и электрические конфорки.

В большинстве случаев выбор оказывается очевиден: при наличии газопровода обычно предпочитают газовую панель, при его отсутствии — электрическую. Комбинированные панели чаще всего можно встретить там, где возможны перебои с подачей газа или электричества.

Встраиваемая газовая поверхность Smeg PV675CNX с увеличенной конфоркой по центру

Стоит отметить, что газовые варочные панели нередко комплектуются сменными форсунками для переоборудования под баллонный газ. Ну а если их нет в комплекте, то в некоторых случаях такие форсунки можно приобрести отдельно, обратившись в сервисный центр. Так или иначе, если панель приобретается, например, для дачи, где активно используются газовые баллоны, на этот нюанс нужно обратить внимание заранее.

Электрические варочные панели, в свою очередь, можно разделить на те, в которых используются конфорки с традиционным нагревом, и индукционные — нагревающие непосредственно посуду, а не конфорку. У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы.

Газовые варочные панели окажутся в среднем дешевле. Они позволят мгновенно начать либо остановить процесс нагрева. Регулировка интенсивности горения газа позволит быстро и просто отрегулировать мощность конфорки и визуально контролировать процесс приготовления еды. Минусы тут также очевидны: наличие открытого пламени, не слишком высокий КПД (панель в процессе работы будет нагревать воздух в помещении), а также чуть более сложный уход.

Электрические панели с чугунными нагревательными элементами сегодня можно встретить разве что на дачах или в бытовках. В квартирах обычно используются модели с обычными спиральными тэнами, закрытыми стеклокерамикой. Такая панель оказывается плоской, а следовательно, мест, где может скопиться грязь, почти нет.

Варочную поверхность с открытым нагревательным элементом сегодня можно встретить разве что на даче

Такие панели окажутся чуть дороже газовых. Они просты в уходе и позволяют быстро нагреть посуду до нужной температуры. Правда, остановить нагрев мгновенно не получится, поэтому к особенностям панели придется привыкать в течение какое-то времени. При монтаже такой панели, возможно, потребуется подведение дополнительного электрического кабеля высокой мощности.

Индукционные электрические панели отличаются от традиционных тем, что тепло от нагревательного элемента передается непосредственно дну посуды, а не стеклокерамической поверхности. Такие панели имеют наилучший КПД, но потребуют наличия посуды с плоским дном, сделанной из магнитного металла (впрочем, допускается использование специальных металлических «блинов»-прокладок).

При выборе индукционной панели стоит обратить особое внимание на размер нагревательного элемента. Дело в том, что он может оказаться меньше, чем зона, нарисованная на стеклокерамическом покрытии. А это, в свою очередь, может привести к деформации посуды, рассчитанной на работу на высоких температурах: если у большой сковороды будет нагреваться лишь центральная часть, то это не пойдет на пользу ни равномерности прожарки продуктов, ни самой сковороде. Из плюсов индукционных панелей также стоит отметить тот факт, что такой нагревательный элемент не сможет работать без установленной посуды. А следовательно, забыть выключить плиту попросту не получится. Да и убежавшее молоко на индукционной панели не пригорит — ведь нагревается не стеклокерамика, а непосредственно посуда. А вот обычная стеклокерамика не только сильно нагревается, но и долго остывает, так что горячую поверхность можно по ошибке перепутать с холодной.

Комбинированные панели типа Maunfeld MEHS.64.98 S позволят готовить и на газу, и на электричестве

При выборе электрической панели стоит также обратить внимание на тип нагревательного элемента. Они делятся на рапидные, галогеновые и конфорки Hi-Light. Рапидные конфорки — самые простые и дешевые из тех, что можно встретить в варочной панели из стеклокерамики. По сути они представляют собой нагревательную спираль, которая выделяет тепло при подаче электричества. Такие конфорки нагреваются существенно быстрее, чем устаревшие «блины». Галогеновые конфорки считаются более эффективными, поскольку помимо нагревательной спирали они имеют мощную галогеновую лампу, которая светится, выделяя большое количество тепла. В Hi-Light-конфорках разогрев происходит еще эффективнее, чем в галогеновых — в них используется нагреватель ленточного типа.

Габариты панели, число конфорок и их тип

Второй очевидный параметр, который сразу бросается в глаза — это габариты варочной панели. Подавляющее большинство современных моделей подходят для встраивания в стандартные столешницы с глубиной 60 сантиметров. А вот ширина панели может различаться довольно существенно: она зависит от числа конфорок, число которых для бытовых моделей может варьироваться от 1 до 7. Стандарт — 4 конфорки и 60 сантиметров ширины. Желающие сэкономить место обычно выбирают вариант с двумя конфорками (ширина — до 30 см). Те, кто собирается активно готовить и хочет получить больше конфорок, выбирают варианты с 5 или 6 конфорками, что вызовет увеличение ширины панели до 70-90 см. На этом этапе не помешает подумать о покупке вытяжки подходящего размера: если ширина панели превышает 60 см, то и вытяжку лучше выбрать не стандартную, а увеличенную.

Одна конфорка (как у панели VG-415) — решение для любителей минимализма. На этой площади легко поместится две конфорки

Перед тем, как выбрать независимую варочную панель или встроенную модель, стоит подумать и о стандартных сценариях использования прибора. Наиболее популярным запросом является наличие большой двух- или трехконтурной конфорки, при использовании которой возможен выбор площади нагрева в соответствии с диаметром посуды. Из газовых моделей популярностью пользуются конфорки с двойным или тройным рядом пламени, что позволяет добиться быстрого и равномерного нагрева и незаменимо для ситуаций, когда требуется быстрая обработка продуктов на высокой температуре. Наличие овальной зоны нагрева подходит для любителей готовить в посуде удлиненной формы (утятницы, ладки и т. п.). У некоторых моделей существуют конфорки с повышенной мощностью либо специальные wok-конфорки для готовки в круглой глубокой сковороде вогнутой формы или казане. Если позволяют финансы — берите поверхность с одной мощной конфоркой (электрической повышенной мощности или газовой с двойным пламенем). Все остальные изыски — только если вы в самом деле понимаете, зачем вам это нужно.

Стоит отметить, что в настоящее время производители активно экспериментируют с различными решениями, позволяющими расширить функциональность конфорок. Можно встретить индукционные конфорки, автоматически подстраивающиеся под размер установленной посуды, и даже варочные панели, состоящие из одной большой конфорки (посуду на нее можно ставить в произвольном месте), вроде Miele KM 6395 FlexTouch. Некоторые варочные панели могут объединять две стандартные конфорки в одну большую (Gorenje IS 677 USC).

Поверхность панели и внешний вид

От того, какие материалы применяются при изготовлении варочной панели, зависит не только ее внешний вид, но и удобство при уходе: ведь даже при самой аккуратной эксплуатации поверхность придется время от времени очищать от загрязнений и брызг.

Самым бюджетным покрытием считается обычная эмаль. Она требует бережного ухода, поскольку ее легко поцарапать или сколоть. Зато эмалевые поверхности могут быть разного цвета.

Более надежным и практичным (но при этом недорогим) решением является покрытие из нержавеющей стали. Ее сложнее повредить, но на такой поверхности будут лучше заметны следы загрязнений и даже обычные отпечатки пальцев.

Панель Siemens EX675LXC1E позволит ставить посуду в любое место зоны приготовления

Наиболее просты в уходе окажутся модели, выполненные из закаленного стекла. Они же будут выглядеть наиболее стильно и без проблем впишутся в дизайн любой кухни. Стеклокерамика быстро нагревается и быстро остывает. Границы нагрева четко ограничены, за пределами нагреваемой зоны поверхность варочной панели остается холодной. Электрические варочные панели из стеклокерамики довольно экономичны, основное их слабое место — повышенная хрупкость. Ронять тяжелые предметы на них точно не стоит, но даже небольшие точечные удары (при падении не слишком тяжелого, но острого предмета) могут стать причиной скола. Также нужно следить за тем, чтобы на горячую поверхность не попала холодная вода. Дно используемой посуды должно быть идеально ровным, а его диаметр не должен превышать диаметр зоны нагрева.

Стеклокерамическая панель Siemens ET875LMP1D с расширяемой зоной нагрева позволяет использовать посуду разной формы

Стеклокерамические покрытия могут быть выполнены в разных цветовых решениях. К тому же на них часто наносятся надписи и пиктограммы, упрощающие использование панели. В общем, для дизайнера тут нет никаких ограничений.

Варочные панели могут быть обрамлены металлическим профилем (рамкой) или иметь скошенные края. Обрамленные панели окажутся несколько сложнее в уходе — с них будет сложнее смахнуть крошки, а в щели неизбежно попадет жир и грязь. С другой стороны, такая рамка не даст жидкости стечь на пол или на столешницу.

Управление и дополнительные функции

Переключатели для управления конфорками могут быть механическими поворотными либо электронными. В недорогих варочных панелях обычно устанавливаются поворотные переключатели — обычные вращающиеся рукоятки. Именно их можно почти всегда встретить у газовых панелей. Утапливаемые переключатели защищают панель от случайного включения (ими можно воспользоваться лишь в выдвинутом состоянии).

Электронные (в частности — сенсорные) переключатели открывают дополнительные возможности и доступ к расширенным функциям (у таких панелей нередко бывают цифровые дисплеи и/или светодиодные индикаторы).

У газовых панелей расширенных функций практически не бывает. Единственное, что стоит тут упомянуть — наличие электрического поджига (автоматического или полуавтоматического, срабатывающего при нажатии на специальную кнопку), а также систему газ-контроля, отключающую подачу газа в случае, если огонь по какой-то причине погас.

Что же касается электрических панелей, то тут дополнительные возможности окажутся куда шире. Мы перечислим наиболее популярные функции, однако не будем претендовать на полноту этого списка.

• Таймер каждой конфорки — позволит задать время включения (или, наоборот, время отключения) каждой из конфорок.
• Индикатор остаточного тепла — специальный светодиод предупредит о том, что конфорка не успела остыть и об нее можно случайно обжечься.
• Автоотключение при перегреве — название говорит само за себя.
• Автоматика закипания — функция, доводящая содержимое посуды до кипения на максимальной мощности, после чего уменьшающая нагрев.
• Многочисленные автопрограммы — позволят приготовить несложные блюда или выбрать подходящий температурный режим автоматически (иногда панель даже позволит вам внести в память собственную программу).
• Защита от детей — функция блокировки кнопок.
• Кратковременная пауза — перевод всех конфорок во временный режим поддержания тепла (даст повару время заглянуть в книгу рецептов или протереть поверхность от загрязнения).

Дизайнерские решения (например, Franke FHNE COR 4 3G) могут выглядеть весьма неожиданно

Говоря об управлении, не будет лишним вспомнить и о так называемых «зависимых» панелях. Они продаются в комплекте с духовым шкафом и имеют с ним одну систему управления, которая обычно располагается на передней панели духовки. Такое решение позволяет купить два прибора, выполненных в едином дизайне. Да и обойдется такая «двойная» покупка чуть дешевле. Но зато в случае поломки из строя выйдут сразу оба прибора. Бо́льшая часть имеющихся в продаже варочных панелей — независимые модели. У них своя система управления, их работоспособность не зависит от других кухонных устройств.

Выводы

Подводя итог сказанному выше, несложно определиться с последовательностью принятия решений, которые придется принять при выборе варочной панели.

В начале нужно ответить на базовые вопросы: собираетесь ли вы использовать газ или электричество (а может — и то, и другое), предпочитаете ли встраиваемую или независимую модель, какой тип управления предпочитаете. Второй пункт — подсчет числа необходимых конфорок и принятие решения о необходимости наличия конфорок нестандартных — например, для сковороды-вока. Затем стоит определиться с материалами. На этой же стадии автоматически решится вопрос дизайна — ведь именно от материала поверхности зависит, впишется ли выбранная варочная панель в ваш кухонный гарнитур или нет.

Наконец, дело за малым. Осталось выбрать производителя (в соответствии с собственными представлениями о достоинствах и недостатках тех или иных брендов) и конкретную модель. Ну и, конечно, перед покупкой не помешает проконсультироваться у специалиста — как минимум, чтобы убедиться, что вы ничего не упустили.

Как выбрать встраиваемую газовую варочную панель: 6 критериев и ТОП-4 лучших устройства

Сложно не согласиться, что встраиваемая техника выглядит лучше отдельно стоящей и гармонично вписывается в интерьер. Все чаще производители предлагают такие устройства, и спрос на них растет, несмотря на высокую стоимость.

Вторую жизнь получила и традиционная газовая плита, только теперь как духовка и поверхность для готовки. Как выбрать варочную панель газовую, встраиваемую в столешницу, читайте в статье.

Преимущества и особенности газовой варочной поверхности

Несмотря на функциональность и безопасность электрических аппаратов, газовые приборы не теряют своей актуальности. Почему так происходит? Я думаю, причин тому несколько.

1. Газ дешевле – огромные счета за электричество отпугивают потенциальных покупателей.
2. Нет нагрузки на электропроводку – при выборе агрегата, питающегося от электричества, к проводке предъявляются повышенные требования.
3. Мгновенный отклик на изменение настроек – электроплите требуется какое-то время на разогрев и остывание.
4. Вкус готовой еды многим больше нравится – она похожа на пищу, приготовленную на костре.

Перед газовой плитой у такой техники есть несомненное преимущество: она занимает меньше места и позволяет подобрать объект для любого пространства.

У подобных устройств есть и некоторые минусы, а главный из них – повышенная опасность. Ведь газовая установка предусматривает наличие открытого огня, а это всегда риск возникновения пожара. Еще существует опасность утечки газа, что может привести к отравлению и взрыву.

Для подключения газового оборудования приглашайте сертифицированного специалиста и строго соблюдайте все требования безопасности. Правильно подбирайте кухонный фартук и не зашивайте краны и трубы.

Материал поверхности

При выборе материала не забывайте: вы будете на него не только смотреть, но и отмывать от разных загрязнений.

• Эмалированная сталь

Традиционный вариант, который встречается повсеместно. Эмаль бывает белой, бежевой, коричневой, серой, черной – цветовых решений довольно много.

В уходе эти изделия практичны: грязь с них сходит легко. Но применять желательно только мягкие жидкие текстуры. От абразивов верхний слой царапается и впоследствии в повреждениях задерживается грязь.

Крайне нежелательно ронять на аппарат что-то тяжелое и острое, иначе на эмали могут появиться сколы. При этом восстановлению она не подлежит.

• Нержавеющая сталь

Более современные по оформлению разновидности из нержавейки очень приятны в эксплуатации. Они не боятся агрессивной чистки и устойчивы к механическим повреждениям. Однако чистку лучше производить специальными средствами, чтобы на поверхности не появились потемнения.

Учитывайте, как обработан материал: имеет он матовое или глянцевое покрытие. Лучшими считаются матовые. На полированных появляются отпечатки от прикосновений, и со временем образуется сетка царапин.

• Закаленное стекло

Очень популярная сегодня категория. Выглядит эффектно за счет ровной глади и характеризуется широким разнообразием цветов и дизайна.

Уход за панелью не очень сложен: достаточно протирать ее губкой с моющим средством. В сложных случаях разрешается воспользоваться специальным скребком.

Но стекло, хоть и закаленное, все же остается хрупким. И от точечных ударов (упавшая ложка, крышка и прочее) нередко трескается.

• Стеклокерамика

По виду неотличима от предыдущей категории, но производится из композитного вещества, куда входят стекло и глина. Материал получается более термостойким, и немного более устойчивым к точечным ударам. К тому же он выдерживает значительный вес – до 25 кг на 1 кв. см.

Если вы выбираете: стеклокерамика или закаленное стекло, то ориентируйтесь на свои финансовые возможности. На форумах полемика на тему выбора не утихает давно, и единого мнения не существует. Стеклокерамика более дорогой вариант, и она привередливее в обращении. Стекло дешевле, и выбор моделей шире, но оно быстрее теряет красоту, покрываясь сеткой царапин.

Решетки

Решетки бывают различной конфигурации:

• единая конструкция, закрывающая всю рабочую область;
• две половинки;
• индивидуальная деталь для каждой конфорки.

В уходе практичнее последние, поскольку чистить маленькие элементы сподручнее. Кроме того, если позволяет материал, то их разрешается мыть в посудомоечной машине.

Обязательное условие – резиновые ножки на внутренней стороне. Они нужны, чтобы металл не царапал панель, и не дают решетке скользить.

Деталь может быть сделана из эмалированной стали или чугуна.

1. Эмалированная сталь – имеет меньшую стоимость, более легкая и просто чистится за счет гладкой поверхности. Но особой прочностью не отличается. Материал может прогибаться под тяжелой кастрюлей, а эмаль со временем повреждается и скалывается.
2. Чугун – очень прочные и устойчивые за счет большой массы. Долго не гнутся и сохраняют красоту (при правильном уходе). Чугун обладает пористой структурой и хорошо впитывает загрязнения, при этом очистить их не так-то просто. Мыть в посудомойке его нельзя, иначе появится ржавчина.

Количество конфорок и габариты плиты

Стандартные приборы на 4 конфорки характеризуются шириной 50-60 см. В наборе присутствуют по одной большой и маленькой горелке и две средних. Подобное оборудование распространено в силу своей универсальности.

Помимо расположения в виде квадрата или прямоугольника, встречаются устройства, где нагреватели установлены ромбом. Так фартук меньше пачкается и испарения эффективнее удаляются вытяжкой. Но если посуда стоит на всех гнездах, то тянуться к дальнему не очень удобно.

Для небольших кухонь, где редко готовят, подойдет двухконфорочный образец шириной 25-35 см.

Тем, кто желает и место сэкономить, и в функциональности не потерять, следует присмотреться к моделям с тремя зонами нагрева. Здесь многое зависит от размещения горелок:

• в экземплярах с квадратным полем ширина не превышает 44-45 см;
• в вариантах, где источники пламени выстроены в один ряд бумерангом, размер будет 70-75 см.

Выкроить лишние сантиметры призваны и угловые конструкции.

Для настоящих ценителей домашней еды есть объекты с пятью и даже шестью элементами различного диаметра. Конечно, подобные модификации требуют больше пространства на столешнице и занимают от 75 до 90 см.

Глубина у всех установок отличается несильно и составляет 50-60 см. Исключение составляет только однорядная узкая техника.

Виды конфорок

В современных плитах помимо привычных горелок встречаются и усовершенствованные решения:

• двойная и тройная корона – пламя горит несколькими кругами, это делает нагрев быстрым и равномерным;
• Direct Flame – газ проходит через множество микроотверстий, благодаря чему посуда прогревается одинаково по всей площади;
• экспресс-горелка Wok – предназначена для сковороды с округлым дном, но хорошо подходит и для больших кастрюль;
• гриль – компактная платформа, на которой хорошо жарить продукты без сковороды.

Форма конфорки тоже может отличаться и существуют треугольные и квадратные изделия. Но все же обыкновенные круглые горелки считаются лучшими.

Панель управления

В большинстве приборов блок управления представлен механическими поворотными переключателями, знакомыми с времен старых советских плит. Однако их воплощение стало гораздо симпатичнее и современнее.

Механические регуляторы отличаются надежностью и позволяют плавно регулировать степень нагрева. Они могут быть утапливаемыми. Это означает, что их можно задвинуть вглубь корпуса, чтобы ручки не пачкались.

Сенсорное управление устанавливают в моделях последнего поколения. Эти изделия оснащаются множеством встроенных функций, а потому стоят немалых денег. Недостаток в том, что система нередко ломается, а вот починить ее непросто.

Помимо типа регулировки следует смотреть на расположение блока настройки.

1. Впереди – наиболее комфортный вариант, но нужно следить, чтобы элементы не раскалялись во время работы. Для этого их устанавливают около самого маломощного нагревателя. Есть устройства, где панель приподнята над столешницей, и регулировочный блок находится на скошенном крае.
2. Сбоку – это увеличивает ширину агрегата. А еще в процессе готовки бывает неудобно тянуться до дальних переключателей. Зато так безопаснее, ведь маленьким детям добраться до ручек будет сложно.

Дополнительные функции

Многие современные плиты для кухни оснащаются дополнительными возможностями.

При затухании огня система перекрывает газ. Наличие такой функции провоцирует сложности с включением: необходимо удерживать рычаг несколько секунд до прогрева термопары. Только после этого происходит подача топлива. Со временем этот период становится все длиннее, что очень раздражает многих пользователей. Для нетерпеливых предусмотрено отключение газ-контроля.

Модели без электроподжига сейчас практически не встречаются. Зажигается горелка путем подведения к ней искры, а не от спички или зажигалки. Это безопаснее, так как исключается источник открытого огня.

Существуют два типа электроподжига: полуавтоматический и автоматический. В первом случае на корпус выведена специальная кнопка, отвечающая за появление искры. Чтобы включить агрегат, следует выполнить комплекс действий: повернуть переключатель и нажать пуск. А в случае автоматического поджига подача искры осуществляется сразу после того, как была повернута ручка.

При затухании пламени аппарат пытается самостоятельно зажечь его, подавая электрическую искру. Если после трех попыток достичь воспламенения не удается, то срабатывает газ-контроль и поставка топлива прекращается.

Производится блокировка работы одним движением. Убережет от случайного включения и когда в доме есть ребенок.

Чтобы возобновить работу, придется нажать на блокирующую кнопку и одновременно повернуть регулятор до упора.

Спасет забывчивых хозяек от порчи блюда. По истечении установленного времени прибор подает звуковой сигнал, напоминая добавить ингредиенты или изменить температурный режим. Более совершенная техника умеет самостоятельно отключаться в заранее выбранное время.

• Система индикации

В некоторых экземплярах предусмотрена индикация включения устройства, степени нагрева и уровня остаточного тепла. Чаще всего это агрегаты с сенсорным управлением, предполагающие расширенный функционал.

Все эти опции делают эксплуатацию комфортной и безопасной. Однако чем больше дополнений предусмотрено, тем дороже обойдется прибор.

Подборка лучших моделей газовых панелей

Рассмотрим 10 вариантов лучших встраиваемых панелей, поверхность которых изготовлена из разных материалов.

за 5 290 руб. за 20 990 руб. за 7 490 руб. за 8 890 руб. за 9 990 руб. за 14 990 руб. за 5 490 руб. за 15 990 руб. за 13 990 руб. за 12 990 руб.

Где купить

Не гонитесь за дешевизной. Обычно за заманчивыми предложениями продавцов скрываются подделки или поврежденный товар. Поэтому выбирайте только проверенные магазины:

– известен выгодной акцией “Утилизация”, когда сдав старую технику, вы получаете хорошую скидку на новую; – в продаже около 360 вариантов газовых панелей разных конфигураций; – для удобства покупателей работают информационная, сервисная и служба доставки.

Заключение

Повар на кухне должен получать удовольствие от процесса приготовления, тогда и еда получается вкусной. Поэтому плита обязана быть удобной, функциональной и непременно красивой. Если при этом не придется переплачивать, то радость от использования возрастает вдвойне.

Удачных вам кулинарных экспериментов! Не забывайте оставлять свое мнение по теме в комментариях и подписывайтесь на обновления.

Рейтинг ТОП-10+ лучших газовых варочных панелей 2021-2022: как и какую выбрать?

Газовые варочные панели по-прежнему отличный выбор. У них много преимуществ — они дешевы, просты в ремонте, легче в использовании и работают даже при отсутствии электричества. Некоторые пользователи признают что еда, приготовленная на газе вкуснее. Блюда, приготовленная таким способом более ароматные и вкусные. И вообще, сам процесс готовки на огне более уютный и домашний. Давайте вместе узнаем как и какую выбрать лучшую газовую варочную панель?

Вам интересно, какую газовую варочную панель купить? Вы не знаете, какие дополнительные функции и средства защиты влияют на комфорт и безопасность работы? Вы не различаете традиционные газовые плиты и стеклянные приборы? Ознакомьтесь с ответами в нашем руководстве по покупке. В нем объясняются типы газовых плит, обсуждаются вопросы безопасности и полезные функции. Наконец, мы проверяем, какой производитель предлагает современные модели. Посмотрите, какие особенности мы учли при ранжировании лучших моделей на рынке.

Лучшие газовые варочные панели 2021-2022:

Рейтинг ТОП-10 самых популярных товаров из категории встраиваемых газовых плит поможет вам принять правильное решение о покупке. При определении рейтинга учитывается популярность товаров в системе сравнения. Рейтинг обновляется раз в месяц и отражает текущие тенденции в данной категории.

1. Газовая варочная панель Bosch PCP6A6B95R

Рейтинг газовых варочных панелей мы начинаем с обзора модели Bosch PCP6A6B95R. Это высококлассный прибор. Благодаря воспламенителю в ручке он чрезвычайно удобен в использовании, а также имеет чугунные решетки, которые легко снимаются и чистятся. Они очень устойчивы к высоким температурам, механическим повреждениям и агрессивным моющим средствам. Чистить чугунные решетки при этом легко. Кроме того, их шероховатая поверхность исключает риск соскальзывания посуды.

Bosch PPQ7A6B90 — номер один среди встраиваемых газовых варочных панелей. Она отличается функциональностью и простотой в эксплуатации, но пользователи также подчеркивают элегантный дизайн и доступную цену. Благодаря этому лучшую газовую плиту можно использовать практически на любой кухне.

Варочная панель черного цвета — хорошее дополнение для кухни, не требующее подключения к духовому шкафу. Устройство можно установить в любом месте кухонного помещения. Стильный и оригинальный дизайн корпуса позволит без труда вписать его в интерьер и сделать акцент на нем.

Почему она оказалась в рейтинге? В первую очередь за счет сочетания функциональности и современного дизайна.

Управляется варочная панель с помощью поворотных переключателей, для которых отведено отдельное место под конфорками. Встроенный электроподжиг создает дополнительное удобство эксплуатации. Каждая конфорка зажигается при легком повороте ручки.

Представленная встраиваемая варочная панель помимо функциональности отличается еще и современным дизайном. Черный цвет, минимализм и стеклянная поверхность значительно способствуют элегантному внешнему виду устройства. Конечно, описывая лучшую газовую варочную панель в рейтинге, нельзя забывать о безопасности ее использования. В случае с данной моделью это защита от утечки газа. В свою очередь, простота очистки обеспечивается стеклянной поверхностью и решетками, которые легко чистятся. Но их преимуществом является еще и устойчивость, поэтому вы можете без опасений ставить на них посуду разного размера. Напоследок стоит упомянуть, что доступная цена — это тоже преимущество плиты. Среди пользователей есть много отзывов, что это хорошее соотношение цены и качества.

2. Газовая варочная панель GEFEST СГ СВН 2230-01 К26

Среди встраиваемых газовых варочных панелей заслуживает внимания модель GEFEST черного цвета. Это устройство шириной 60 см. Оно оснащено устойчивыми чугунными решетками. Кроме того, использование высокоэффективных горелок означает, что газовая плита отличается меньшим потреблением газа и меньшим образованием окиси углерода.

На наш взгляд, эта черная модель пригодится не только в больших домах, но и везде, где кулинария является страстью. Итак, давайте посмотрим, почему наш рейтинг выделил ее.

Продуманный контроль нагрева и розжига позволяет с помощью поворотно-нажимной ручки мгновенно зажечь конфорку и тут же приступить к готовке, не тратя при этом лишнее время. Панель управления расположена сбоку, что обеспечивает легкий доступ к необходимым настройкам. Удобные поворотные переключатели позволят вам с легкостью пользоваться этой газовой панелью.

Чугунные решетки обеспечивают стабильность и придают варочной панели солидный вид. Чугун хорошо выдерживает высокие температуры, поэтому решетки прослужат годы и не доставят никаких хлопот. Если пламя конфорки случайным образом погаснет, инновационные технологии определят это и автоматически прервут подачу газа. Наличие 4 конфорок позволит вам без труда готовить любые блюда для всей семьи.

Вам больше не нужны ни спички, ни зажигалка — благодаря технологии автоматического розжига искра создаётся автоматически. Достаточно повернуть ручку, и загорится пламя. Как и другие топовые модели в рейтинге, встраиваемая варочная панель полностью безопасна. Мы определенно рекомендуем ее к покупке!

3. Газовая варочная панель Weissgauff HGG 641 XH

Weissgauff HGG 641 XH — встраиваемая газовая панель шириной 58 см. Она была оборудована 4 конфорками. Преимуществом газовой панели Weissgauff HGG 641 XH также является устойчивая чугунная решетка и черный цвет. Безопасность обеспечивается механизмом, перекрывающим подачу газа в случае погасания пламени. В свою очередь, для его регулировки — точно управляющие ручки. Итак, давайте узнаем, почему наш рейтинг выделил ее.

Наиболее передовая панель Weissgauff в дизайне «газ на металле», оборудована дополнительными элементами защиты поверхности, обеспечивающими максимально устойчивое положение решеток, а скошенная передняя панель обеспечивает наибольшее удобство работы с данной моделью. Нержавеющая сталь, с защитным покрытием против отпечатков пальцев станет универсальным решением практически для любого дизайна интерьера.

Решетки из высококачественного чугуна это неизменное качество, надежность и долговечность, воплощенные в каждой детали! Благодаря особому строению цельных решеток Weissgauff, размещение посуды на них становится ещё более удобным и устойчивым. Система защиты поверхности нового поколения обеспечивает наиболее устойчивое и безопасное размещение решеток на модели.

Конфорка вок с предназначена для получения более мощного пламени. Именно то, что нужно, чтобы раскрыть истинные ароматы азиатской кухни.

Газовая варочная панели оснащена чугунными решетками. Они очень прочные, стильные на вид и обеспечивают стабильную и надежную опору для тяжелой посуды при приготовлении большого количества блюд. Варочная панель оснащена интеллектуальным датчиком пламени. В случае гашения пламени подача газа к горелке автоматически прекращается.

Рукоятки Hi-Tech дополняют современный, по-немецки выверенный облик модели. Более того, конструктивные особенности строения и расположения этих рукояток защищают их от перегрева и деформации при длительном термическом воздействии в процессе приготовления еды.

4. Газовая варочная панель Simfer H60Q40B570

Simfer H60Q40B570 — хорошая встраиваемая газовая панель с 4-мя конфорками разного размера (одна мощная). Изготовлена из эмалированной стали, решетка двухчастная. Удобство эксплуатации обеспечивается автоматическим запальником и механическим управлением с помощью ручек. Безопасность, в свою очередь, гарантирует защита от утечки газа.

Отдельные поля различаются по мощности нагрева. Одна горелка мощная, другая экономичная, остальные стандартные. Что это значит на практике? Отличное удобство. Вы можете адаптировать указанные компоненты к приготовленным в данный момент блюдам (каждое блюдо требует немного разной обработки) и вашим индивидуальным потребностям и предпочтениям.

Газовая плита Simfer H60Q40B570 — в отличие от индукционных вариантов — не требует использования специальных кастрюль. Вы можете безопасно готовить пищу, используя посуду и кухонные принадлежности, которые у вас уже есть дома (сковороды, вок и т. д.). Вас ничто не ограничивает, даже неожиданные отключения электроэнергии. Вы готовите свои любимые блюда, когда хотите и как хотите.

К тому же представленная варочная панель Simfer H60Q40B570 относительно дешева в эксплуатации. Она требует гораздо меньших затрат, чем современные индукционные устройства. Благодаря этому вы сэкономите на счетах за электроэнергию и разгрузите домашний бюджет. Следует отметить, что в этом случае экономия идет рука об руку с высокой эффективностью. Кроме того, блюда, приготовленные на газе, часто имеют гораздо более насыщенный вкус, чем блюда, приготовленные с использованием ферромагнитных полей.

Возможно вам понравится Рейтинг ТОП-10 лучших индукционных варочных панелей 2021-2022: как и какую выбрать?

Варочная панель имеет привлекательный минималистский дизайн. Закругленные края в сочетании с модным цветом создают чрезвычайно гармоничный дуэт. Устройство отлично подойдет для множества кухонных гарнитур, от классических до винтажных, ретро и эклектичных, до современных и модернистских.

5. Газовая варочная панель MAUNFELD EGHE.64.6CB/G

Газовая варочная панель MAUNFELD EGHE.64.6CB/G — это решение, сочетающее в себе классическое решение для газовых конфорок с современным дизайном. Доступный черный цвет — это решение, которое прекрасно впишется в любую кухню, придав ей нужный уровень элегантности.

Представленный прибор представляет собой качественную газовую панель с 4 конфорками. Она оснащена чугунной решеткой и индикатором правильной установки посуды, что значительно облегчает работу на кухне. Изделие также имеет воспламенитель в ручке и защиту от утечки газа. Материал газовой плиты — нержавеющая сталь. В результате устройство выглядит элегантно и легко моется.

Встраиваемая газовая варочная панель, выполненная из металла с эмалевым покрытием, с новым эргономичным дизайном чугунных решеток. Укомплектована итальянскими конфорками SABAF.

Чугунные решетки MAUNFELD имеют низкую пористость, теперь их стало легче мыть. Благодаря своей массивности, решетки обладают устойчивостью, не скользят под посудой, не гнутся под весом кастрюль.

Что немаловажно, при приготовлении еды вы можете использовать несколько больших блюд. Это стало возможным благодаря симметрично расположенным горелкам. Кроме того, индикаторы информируют о правильном положении посуды, что гарантирует равномерное распределение тепла.

Все газовые панели укомплектованы итальянскими горелками SABAF и французскими жиклерами SOURDILLON, производители которых, являются мировыми лидерами по производству комплектующих для газовых панелей.

Из плюсов отметим также встроенный датчик, отвечающий за безопасное использование плиты. Это означает, что если пламя случайно погаснет, подача газа автоматически отключится. Устройство не имеет полостей, что значительно сокращает время очистки. Мы особенно рекомендуем ее потребителям, которые хотят купить товар хорошего качества по разумной цене.

6. Газовая варочная панель GEFEST ПВГ 1212 К2

Газовая варочная панель GEFEST ПВГ 1212 К2 — это модель с современным, отличным от классики внешним видом. Это отличное решение для стильной кухни. Варочная панель отличается эффективными газовыми конфорками и эмалированными решетками. Она обеспечит вам быстрое и эффективное приготовление пищи.

Газовая варочная панель GEFEST ПВГ 1212 К2 оснащенная всем необходимым для повседневного удобного и безопасного использования. Панель оборудована 4 газовыми конфорками разной мощности. Механическое управление просто и удобно. Рабочая поверхность варочной панели GEFEST ПВГ 1212 К2 выполнена из эмалированной стали – высокопрочного, гигиеничного, устойчивого к повреждениям материала. Чугунные решетки устойчиво удерживают даже большие кастрюли. Функция «минимальный огонь» помогает поддерживать готовые блюда тёплыми, не допуская пригорания продуктов и большого расхода газа.

Если оставить пламя без присмотра, оно может легко погаснуть, наполнив дом опасным газом. Функция защиты от утечки газа обнаруживает затухание пламени из-за убежавшей жидкости или потока воздуха и отключает подачу газа. Больше не нужно переживать об утечке газа.

Покупатели оценили не только солидное качество изготовления плиты, но и ее элегантную отделку. Благодаря этому устройство красиво смотрится на столешнице. Также стоит отметить, что за газовой варочной панелью легко ухаживать. Это происходит благодаря ровной поверхности и правильно спроектированным решеткам.

7. Газовая варочная панель Weissgauff HGG 640 G

Газовая варочная панель Weissgauff HGG 640 G — это модель с современным, отличным от классики внешним видом. Это отличное решение для стильной кухни. Варочная панель отличается эффективными газовыми горелками.

Решетки из высококачественного чугуна это неизменное качество, надежность и долговечность, воплощенные в каждой детали. А особая элегантность их дизайна не только послужит отличным дополнением к общему стилю варочной панели, но и существенно облегчит очистку и уход за ней.

WOK-конфорка мощностью 3,4 кВт, которая создаёт сразу три кольца пламени и позволяет осуществить нагрев даже самой крупногабаритной посуды в кратчайший срок. Газ-контроль каждой конфорки обеспечивает наивысшую безопасность: в случае, если пламя погасло, подача газа будет автоматически прекращена.

Если вы готовите, тушите, разогреваете или жарите — регулируйте размер пламени в соответствии с вашими потребностями и оптимальным образом расходуйте энергию! Комфортно, экономично и вкусно!

8. Газовая варочная панель GEFEST СГ СН 1210 К2 / К5

Независимая варочная панель GEFEST СГ СН 1210 К2 станет отличным помощником хозяйкам. Модель является универсальной по своему дизайну благодаря черному цвету. Оригинальное расположение переключателей делает процесс включения или выключения наиболее удобным (поворотные ручки находятся справа на одной линии с передними конфорками).

Поверхность выполнена из эмалированной стали, что помогает быстро избавляться от остатков пищи. Даже если плита сильно загрязнилась, покрытие позволяет всего за пару движений губкой сделать панель снова чистой. Имеется электроподжиг. Это значит, что нет необходимости пользоваться спичками или зажигалками, что особенно удобно для семей с детьми.

Неустойчивые решетки, которые к тому же трудно чистить, ушли в прошлое. Газовые варочные панели GEFEST оснащены современными, прочными и полностью устойчивыми чугунными решетками. Когда вы захотите передвинуть кастрюлю, вы сделаете это, не опасаясь, что решетка сдвинется вместе с кастрюлей. Идеальный дизайн на службе удобства кухни.

Газовая варочная панель изготовлена из качественных материалов. В результате устройство выглядит привлекательно и сохраняет свой первоначальный вид в течение многих месяцев.

9. Газовая варочная панель GEFEST СН 2340 / К12

GEFEST СГ СН 2340 – варочная панель для большой кухни. На ней можно одновременно готовить несколько блюд, разместив посуду на пяти конфорках, имеющих разную мощность. Конфорки накрыты прочным чугунными решетками.

Плавная регулировка силы огня производится при помощи механический поворотных переключателей с электроподжигом, которые можно зафиксировать в положении «Малое пламя» (используется для тушения или подогрева пищи). За GEFEST СГ СН 2340 легко ухаживать. Загрязнения и остатки пищи без труда удаляются с поверхности из закаленного стекла при помощи влажной губки и чистящего средства. Безопасность эксплуатации варочной панели достигается за счет встроенной функции газ-контроля.

Вы много готовите? На этой газовой варочной панели у вас больше места для больших кастрюль. Благодаря новой конструкции увеличены расстояния между горелками при сохранении стандартных размеров плиты. Поэтому теперь можно использовать более крупную посуду. Больше места для большего комфорта при приготовлении пищи!

Панель управления варочной панелью на передней панели удивительно эргономична и обеспечивает более легкий доступ к конфоркам. В случае задувания, затопления или любой другой причины гашения пламени датчик автоматически перекрывает подачу газа.

Многие подчеркивают, что эксплуатация газовой варочной панели чрезвычайно проста. Ручки имеют простую форму и работают плавно. К тому же чистить их не составляет труда.

10. Газовая варочная панель GEFEST ПВГ 2231-01 Р48

Интересным предложением для желающих приобрести элегантную на вид газовую плиту является GEFEST ПВГ 2231-01 Р48.

Встраиваемая газовая панель Gefest ПВГ 2231-01 Р48 – украсит интерьер и порадует надежностью. Если пламя конфорки случайным образом погаснет, инновационные технологии определят это и автоматически прервут подачу газа. Продуманный контроль нагрева и розжига позволяет с помощью поворотно-нажимной ручки мгновенно зажечь конфорку и тут же приступить к готовке.

Рабочая поверхность, на которой расположена конфорка, изготовлена из закаленного стекла, что обеспечивает длительный срок службы и простой уход.

Массивные чугунные решетки отличаются стабильностью, устойчивостью к высоким температурам и универсальным внешним видом. Очищать решетки чрезвычайно просто, так как благодаря их модульной конструкции они легко помещаются в любую посудомоечную машину.

Благодаря специально отшлифованным краям варочная панель находится на одном уровне с кухонной столешницей. Плита со столешницей составляет практически одну поверхность, благодаря чему кухонная мебель выглядит очень элегантно. Кроме того, шпон гарантирует, что его легко поддерживать в гигиенической чистоте, а саму пластину и ее окружение легче чистить.

Многим панель понравилась, как из-за стильного дизайна, так и из-за возможности быстро приготовить еду для семьи. Варочная панель оснащена практичной и мощной конфоркой WOK. Каждая горелка имеет встроенную зажигалку, так что зажечь их не проблема. Размер пламени можно свободно регулировать. Панель выглядит элегантно, в основном за счет песочного цвета. Она подходит как для современной, так и для классической кухни.

11. Газовая варочная панель Hansa BHGI610391

Встраиваемая газовая плита Hansa BHGI610391 сочетает в себе функциональность и низкие эксплуатационные расходы с высокой эстетикой. Устройство оснащено 4-мя газовыми горелками разной мощности, в том числе экспресс-горелкой. Удобство работы обеспечивают 2 устойчивые чугунные решетки и устройство защиты от утечки газа.

Любите простые решения? Управляйте газовыми горелками с помощью эргономичных ручек и готовьте блюда, как настоящий шеф-повар. Благодаря регулировке ручек с запальниками можно точно установить мощность данной горелки и полностью контролировать приготовление пищи.

Безопасность превыше всего, поэтому эта газовая варочная панель оснащена устройством, препятствующим утечке. Таким образом, вы можете быть уверены, что газ не вырвется наружу, если горелка случайно погаснет.

Вы интенсивно помешиваете, а кастрюля сдвигается с места? Прочные чугунные решетки позволят безопасно приготовить любимые блюда. Благодаря высококачественному материалу, можно легко удалить грязь или пригоревший жир. Чистые и прочные, они будут сопровождать вас на вашей кухне долгие годы.

1. Газовая варочная панель — характеристики

Газовая плита оборудована традиционными газовыми горелками. Ее дешевле покупать и эксплуатировать, она также позволяет быстро регулировать температуру. Однако газовая плита требует подключения специальной вентиляции в помещении, где она будет располагаться. Газовые плиты в настоящее время очень привлекательны с точки зрения дизайна, а также становятся все более безопасными, потому что можно купить газовую плиту с защитой от пыли, которая автоматически отключает газ, когда пламя случайно гаснет.

У вас газовые плиты в основном ассоциируются с решеткой и пламенем, но технология производства таких плит зашла так далеко, что сегодня вы можете выбрать вариант, не похожий на традиционную плиту. Это газовые плиты без пламени.

В газовых плитах решетка, которая поддерживает посуду над пламенем, может быть цельной, состоящей из двух или даже отдельной для каждой конфорки. Варочная панель обычно имеет 4 газовые конфорки: 1 большая — сильного нагрева, 2 стандартные и 1 малая. Некоторые производители предлагают плиты с 2, 3 или 5 конфорками. Горелка может иметь, например, тройное кольцо, так называемое турбо, увеличивающее его мощность. Чаще всего плиты конфорок изготавливают из нержавеющей стали, керамического стекла различных цветов.

2. Виды газовых варочных панелей

Диверсификация источников энергии для процесса приготовления пищи нисколько не замедлила развитие традиционных газовых плит. Производители постоянно развивают технологии и внедряют новые продукты. Важным аргументом при выборе варочной панели часто является вопрос цены — газовые плиты дешевле покупать и эксплуатировать. Как не потеряться в лабиринте предложений? Это самые важные рекомендации, которые вам нужно знать, принимая решение о покупке газовой плиты.

Традиционное решение — металл, дешево, просто и экономично . В этой категории у вас самый большой выбор. Вы найдете модели любых размеров, конфигураций и цен.

Самыми дешевыми являются листы из листового металла — эмалированные и из матовой стали. Стеклянные пластины дороже на 20-30% из-за более высокой стоимости материала. Стеклянные тарелки лучше продаются на рынке, особенно черные. Они красиво выглядят, идеально сочетаются с другим оборудованием и, по-видимому, легко чистятся.

Поверхность панели:

В продаже есть три варианта:

• стеклянные пластины — они изготовлены из закаленного стекла, что делает их максимально похожими на электрические пластины, а конфорки, встроенные в элегантную стеклянную панель, выглядят красиво. Стандартно черное стекло, но по желанию заказчика оно может быть белым, серебристым или графитовым. Покупая такую ​​плиту, необходимо обращать внимание на периферийный каркас, который защищает конструкцию от механических повреждений. Хотя гладкая и однородная поверхность кажется легкой в ​​уходе, необходимо помнить, что на темном блестящем фоне найти полосы и пятна не составит труда. Кроме того, после выкипания жидкости могут пролиться на столешницу или мебель, иногда они также попадают под кран.

• эмалированные панели — самые популярные, особенно белые, хотя встречаются и другие цвета. Эмалированные тарелки очень часто стилизованы под ретро. Их легко чистить, но эмаль имеет тенденцию к скалыванию, например, в месте удара. Решетки на эмалированной пластине заделаны в углубление, что значительно упрощает ее поддержание в чистоте и снижает вытекание жидкостей после выкипания.
• пластины из нержавеющей стали — стальной цвет позволяет легко интегрировать их в интерьер кухни. Гладкая поверхность прочна и легко чистится. Это очень популярные вариант. Конструкция напоминает эмалированные модели.

• керамические плиты — они похожи на электрические. Его горелки скрыты под плоской керамической поверхностью. Они используют явление каталитического горения.

3. Размер газовых плит

Размер зависит от количества конфорок. В стандартной комплектации их 4, тогда ширина плиты 60 см. Также в продаже есть модели меньшего размера, так называемые Домино с одной или двумя конфорками и шириной около 30 см. Более обширные модели могут иметь длину до 110 см и иметь 5 или 6 точек нагрева. Выбор зависит в основном от того, сколько и как часто вы готовите.

Доски шириной от 70 см до 90 см очень практичны . Получаете дополнительную конфорку и гораздо больше места для посуды. Доски шириной 70-75 см обычно не требуют никаких корректировок в конструкции более широкого шкафа, так как внутренние размеры стандартные: 49 × 56 см. Остальные боковые части варочной панели прячутся в столешницу и не выступают за ее линию. В случае моделей шириной ок. 90 см вам потребуется более широкий шкаф.

4. Форма панели

Если у вас много места на столешнице, покупка нескольких тарелок домино — отличная идея — вы можете смешивать технологии (например, одну индукционную, одну газовую плиту с двумя конфорками и одну газовую плиту с горелкой WOK), а также самостоятельно определять их расстояние. В категорию домино также входят теппаньяки и тарелки для гриля. Имея хороший бюджет, можно оборудовать профессиональную кухню.

Последняя группа пластин — это нетипичные модели . На рынке их немного. К ним относятся пластины французского типа с 3–4 полями, расположенные на пластине в форме полумесяца (Teka VR 90 4G AI AL TR). Также есть угловые плиты, газовые трубки с расположением горелок в один ряд, шириной даже 120 см.

5. Конфорки

Вопреки всему, это очень важный вопрос. Прежде всего следует учитывать их мощность в ваттах, которая зависит от размера конфорки. Обычно газовая плита состоит из одной большой, двух средних и одной маленькой конфорок. Конечно, мощность идет рука об руку с размером.

Для интенсивного приготовления в больших кастрюлях используются конфорки т.н. двойная, тройная или четверная корона (корона пламени). У некоторых варочных панелей также есть эллиптические конфорки, которые облегчают приготовление пищи в необычных кастрюлях, например, в продолговатых жаровнях, или типа Wok для интенсивного и быстрого жарения. Разнообразные конфорки позволят вам лучше подобрать нужные параметры, а, как известно, к каждому блюду предъявляются разные требования.

Термин «горелка» — это разговорный термин, обозначающий всю сборку, на которой мы готовим: корпус, головку, крышку горелки, а часто также клапан и аксессуары горелки.

На рынке представлены три основных бренда компаний и производителей:

• Sabaf — лучший производитель горелок. Их решения используют следующие компании: Beko, Gorenje, Whirlpool, Bosch, Siemens.
• Defendi — более дешевые и немного не качественные горелки, используемые Amica, Whirlpool, Samsung.
• Somipress — эта компания предлагает простые и дешевые конфорки, не считающиеся хорошим качеством, а также (плоские) конфорки нового поколения отличного качества. В основном они используются Amica в более дорогих моделях линейки Q-Type.
• Собственные бренды — горелки с собственным логотипом принадлежат таким компаниям, как Electrolux, AEG и Smeg — их качество не может быть дефектным.
• Китайские бренды — используется в дешевой отдельно стоящей и встроенной плитке. В последнем случае их лучше избегать при широкой полке.

6. Решетки

В основном у вас есть выбор между решетками из чугуна или эмалированной стали. Наибольшую устойчивость гарантирует цельная решетка, общая для всех горелок и сделанная из чугуна. Однако его вес и размер затрудняют очистку. Проще всего мыть отдельные решетки, но они наименее устойчивы.

При выборе одинарных решеток очень важно, чтобы они были из чугуна, который был более устойчивым, но также не деформировался при высоких температурах, что может случиться со стальной решеткой. Хотя чугунная решетка обеспечивает большую стабилизацию кастрюль на плите, следует помнить, что в случае толстых эмалированных пластин решетка способствует образованию сколов. Поэтому наиболее удобным решением кажется промежуточное решение — двойная решетка (встречается реже), которая поместится в раковину,

7. Панель управления

Ручки должны быть изготовлены из термостойких материалов. Чаще всего ручки располагаются на поверхности пластины — на передней или боковой стороне устройства — в зависимости от ввших предпочтений. Все реже встречаются модели с шишками на переднем крае.

Стоит отметить, что краны, расположенные внутри нагревательной плиты, уменьшают пространство для приготовления пищи, поэтому это может быть проблемой для людей, которые готовят в больших кастрюлях. Для интуитивно понятного управления ручки управления варочной панелью расположены таким образом, чтобы их было легко взять и повернуть.

Также есть газовые варочные панели с интуитивно понятной сенсорной панелью управления. Отсутствие выступающих горелок и решеток позволяет легко чистить плиты без пламени.

фото: интуитивное управление газовыми варочными панелями без пламени. Просто выберите горелку и проведите пальцем влево или вправо, чтобы выбрать уровень мощности каждой горелки.

8. Дополнительные возможности

Безопасность всегда превыше всего. В газовых плитах комфорт обеспечивается датчиком утечки газа, который перекрывает подачу газа в случае случайного гашения пламени (например, после того, как молоко выкипит). Дети также будут защищены, если на плите будет установлена ​​система специально заблокированных ручек, которые ребенок не сможет запустить самостоятельно.

Также полезна функция подсветки в ручках. Благодаря этому вам не нужно использовать спички. Система semi-filo, благодаря которой варочная панель будет установлена ​​почти вровень с верхом, а ее высота в наивысшей точке составляет менее 3,5 см, — это функция, которая влияет на эстетический вид плиты.

Новейшие плиты технологически ближе к электрическим плитам — прибавили таймеры, датчики готовки, блокировка от детей. Некоторые производители добавляют в свои модели модуль WiFi с камерой .

9. Подключение газовой плиты

Газовая плита должна быть установлена ​​лицензированным установщиком , и после завершения установки поставьте печать на гарантийном талоне и / или сертификате подключения продукта — это основание для признания производителем основной гарантии. У вас есть небольшие отличия по типу газа в разных частях страны, поэтому перед покупкой стоит проверить.

Некоторые компании предлагают бесплатную замену форсунок в течение 30 дней с момента покупки, если форсунки, установленные в плите, не соответствуют типу газа у заказчика — такую ​​услугу предоставляют , например, Bosch и Siemens.

Стоит помнить, что практически каждая газовая плита должна быть подключена к электричеству — магнето уже является стандартом даже в плитах за 6000 рублей. В случае пластин Solgaz рекомендуется использовать источник бесперебойного питания (ИБП) — пластина имеет скрытые пластины, и при отсутствии электричества только ИБП запустит пластину — спички вам не помогут.

Природный газ / системный газ G20 (GZ 50) — газовые варочные панели имеют стандартные форсунки для этого типа газа. Каждая пластина имеет штуцер с резьбой G kró дюйма. При установке новой варочной панели рекомендуется подсоединять ее новым одобренным шлангом. В настоящее время «жестких» связей не производится. Используются шланги с быстроразъемным соединением или обычные навинчивающиеся шланги.

Сжиженный газ (пропан-бутан) — в этом варианте подключения на стандартной ½-дюймовой резьбе навинчивается конец шланга 8 × 1 мм, поставляемый с пластиной. При таком подключении требуется замена, а затем регулировка форсунок. Для подключения нужен шланг с редуктором.

10. Безопасность газовых плит

По современным стандартам каждая плита должна иметь защиту от вытекания . Механизм работает очень просто — перекрывает подачу газа к горелке, когда пламя случайно гаснет. Датчик золота / меди, выступающий рядом с горелкой, нагревается пламенем горелки. Когда датчик перестает нагреваться, а ручка не установлена ​​на ноль, подача газа в горелку прекращается.

У большинства пластин тоже есть магнето — нет риска ожога при зажигании спичками или зажигалкой.

Несколько более дорогих моделей имеют замок от детей — электронный или механический.

11. Чистка газовых плит

Дело непростое, потому что нет идеальных решений. У каждого вида есть свои достоинства и недостатки.

Стеклянные пластины — легко оставлять царапины, которые хорошо видны на темных пластинах и практически незаметны на светлых. Причина этого явления — использование закаленного стекла, а не керамики. На рынке есть несколько стеклокерамических панелей, но они очень дорогие — от 40000 рублей. Кроме того, каждую пылинку можно увидеть на темных стеклах и эмалевых пластинах.

Пластины из матовой стали собирают жирные пятна и меньше царапают. Преимущество большинства пластин из листового металла состоит в том, что в них имеется углубление, которого нет в стеклянных пластинах. Когда что-то выпадает из кастрюли, оно остается в нише варочной панели — оно не проливается с плиты на столешницу.

Эмалевые пластины довольно скользкие, поэтому на них не прилипает грязь и их легко чистить. Речь идет только о твердости эмали и устойчивости к царапинам — при нынешнем низком качестве производства бытовой техники может быть иначе.

Как видите, выбор того или иного решения связан с определенными недостатками в очистке — вы должны принять это.

Источник https://www.ixbt.com/home/hob-buyers-guide-2018.html

Источник https://vsvoemdome.ru/dom/tovary/kak-vybrat-vstraivaemuyu-gazovuyu-varochnuyu-panel

Источник https://my-expert.ru/2020/10/31/%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%B0/