ТОП-13 самых лучших электрических мясорубок по цене и качеству для дома в 2022-2023 году

ТОП-13 самых лучших электрических мясорубок по цене и качеству для дома в 2022-2023 году

Полезным приобретением для кухни станет электромясорубка, которая поможет получить мясной фарш и измельчить другие продукты. При этом не потребуется никаких усилий с вашей стороны, кроме того, чтобы своевременно подкладывать мясо. Все остальное мясорубка делает автоматически, а большой выбор насадок в комплекте расширяет сферу ее применения. К лучшим производителям электрических мясорубок относят Polaris, Redmond, Bosch, Kitfort, Caso и Centek.

Сделав фарш в домашних условиях вы не только сбережете семейный бюджет, но и будете уверены в его натуральном составе и безупречном качестве. Мы подготовили рейтинг лучших электрических мясорубок 2022 по цене и качеству, ознакомившись с которым вам будет проще определиться с выбором. В ТОП вошли только качественные, надежные и мощные модели, с которыми вы сможете быстро и легко измельчить мясо и прочие продукты.

Лучшие электрические мясорубки 2022 по соотношению цены и качества

13 место. CENTEK CT-1609

Российская мясорубка облачена в компактный корпус, выполненный из пластика и металла. За минуту вы сможете превратить в фарш до 1,5 кг мяса, что является заслугой мощного двигателя на 1550 Вт. Ножки прорезинены, что не позволяет корпусу скользить по поверхности стола, а широкий лоток упрощает загрузку больших кусков мяса и птицы. При засорении шнека можно воспользоваться функцией “Реверс”. Тем самым вы предотвратите заклинивание и падение производительности.

Регулировать степень помола фарша будет легко, ведь в комплекте представлен широкий ассортимент решеток с отверстиями разного диаметра. Также есть насадки, позволяющие приготовить сосиски и фаршированные колбасы. Режущие кромки выполнены из металла и долго сохраняют свою остроту, а пластиковые детали защищены от появления сколов и царапин. После использования рекомендуется промыть CENTEK CT-1609 теплой водой, используя щадящие моющие средства.

• Простая в использовании;
• Не занимает много места при хранении;
• Недорогая, но мощная;
• Качественные насадки;
• Насадка для колбасы и кеббе.

12 место. Polaris PMG 1852 RUS

Polaris выпускает качественные и надежные электрические мясорубки, позволяющие за 60 секунд получить до 2 кг мясного фарша. Реверсивный механизм придет на помощь, когда нужно избавиться от жил и застрявших кусочков на шнеке, путем его вращения в обратном направлении. В комплекте поставляются две перфорированные решетки, у которых отличается диаметр отверстий (5 мм и 7 мм соответственно).

Впечатляет и уровень мощности — до 1800 Вт, при этом мясорубка не скользит по столу и не трясется, что является заслугой прорезиненных ножек. Удобству использования способствует широкий загрузочный лоток и толкатель с продуманной эргономикой. При перегреве автоматически отключается двигатель, что оберегает его от поломки.

• Надежная и недорогая;
• Высокая производительность;
• Не скользит по столу;
• Красиво выглядит;
• Баланс цены и качества;
• Легкая и компактная;
• Эффективный вентилятор для предотвращения перегрева.

• Короткий сетевой шнур;
• Скудная комплектация.

11 место. REDMOND RMG-1223

Redmond выпускает лучшие электрические мясорубки по соотношению цены и качества, которым удается за минуту переработать до 1,5 кг мяса. При этом потребление электроэнергии будет на низком уровне, ведь механизмы в движение приводит долговечный двигатель с мощностью 1000 Вт. В комплекте есть две насадки для мяса, для колбас и кеббе.

Ножки выполнены в виде присосок, за счет чего мясорубка занимает устойчивое положение на столе и не убегает даже на максимальной мощности. Ускорить процесс позволяет комплектный толкатель, а современные защитные механизмы не дают двигателю перегреться. Функция реверса будет полезна, когда вы решите извлечь застрявшие ломтики мяса.

• Красиво выглядит;
• Легко моется;
• Несколько насадок в комплекте;
• Скорость работы;
• Не шумная;
• Устойчивые ножки с присосками.

• Время непрерывной работы ограничено 5 минутами;
• Короткий сетевой шнур — немногим длиннее 0.5-метров.

10 место. REDMOND RMG-1229

Мощность хорошей бюджетной электрической мясорубки достигает 800 Вт — немного, но и этого достаточно, чтобы перемолоть до 1,6 кг мяса в минуту. Корпус, как и лоток, выполнен из пластика, но он обладает улучшенным составом и устойчив к механическим воздействиям. К тому же он не впитывает запахи продуктов, цвет и сохраняет свой первоначальный внешний вид даже после длительной эксплуатации.

В сравнении с конкурентами REDMOND RMG-1229 выигрывает за счет скромного веса 2.22 кг и небольших размеров, упрощающих хранение на маленькой кухне. Реверсивный механизм поможет извлекать застрявшие продукты, а двигатель защищен от перегрева, что продлевает его срок службы. Вместе с мясорубкой вы получаете пару насадок в виде перфорированных дисков, которыми можно получить фарш разного помола. Также есть измельчающий нож, лоток, толкатель, насадка для колбас и кеббе.

• Компактная и легкая;
• Есть насадка для кеббе и колбас;
• Быстро перерабатывает мясо;
• Есть реверс и защита от перегрева;
• Качество сборки;
• Простая и за счет этого надежная конструкция;
• Идеальный фарш.

• Шумная;
• Мощности может не хватать для жилистого мяса.

9 место. Bosch MFW 3910

Компания Bosch выпускает лучшие модели металлических электрических мясорубок по отзывам покупателей в 2022-2023 году, которые положительно отмечают качество и надежность. Белоснежный корпус станет главным украшением на любой кухне, а компактные размеры 16x25x23 см упростят выбор места для хранения прибора. Высокий уровень мощности в 1900 Вт позволяет справиться с 2,3 кг мяса в минуту, что помогает быстро справиться с внушительными объемами продуктов.

Лучшие модели беспроводных аккумуляторных пылесосов

Создание фарша возможно с использованием двух дисков — с диаметром 4 или 8 мм. Для их хранения выделен специальный отсек в корпусе также, как и для длинного 1,2-метрового сетевого шнура. Тихая мясорубка получила прорезиненные ножки, исключающие скольжение по поверхности стола, а сам корпус собирается из высокопрочного и металла. Использование последнего сказалось на его весе, который достигает 3.6 кг. Для удобства переноски конструкция дополнена рукояткой, а вместе с Bosch MFW 3910 вы получаете загрузочный лоток, толкатель и насадку для колбас.

• Тихая;
• Высокий уровень производительности;
• Ремонтопригодность;
• Простота в уходе и эксплуатации;
• Красивый и качественно собранный корпус;
• Нескользящие ножки;
• Нет ничего лишнего.

• Крестовина из пластика;
• Узкое горлышко;
• Реверса нет.

8 место. REDMOND RMG-1222

Обзор лучших электрических мясорубок для дома переходит к REDMOND RMG-1222 с мощностью 1200 Вт, что позволяет измельчить до 2 кг мяса за минуту. Этого хватит даже для большой семьи, в которой все любят мясные блюда. Механизмы можно быть как под проливной водой, так и в посудомоечной машине . В комплекте идет сразу 3 диска, разный диаметр которых позволяет добиться нужной степени измельчения. Это расширяет ваши кулинарные возможности, позволяя приготовить как однородные котлеты, так и с небольшими кусочками мяса.

Вместе с REDMOND RMG-1222 вы получаете пару насадок для колбас и кеббе, используя которые вы сможете расширить свой рацион питания. На корпусе расположились три кнопки — для включения/отключения и активации реверса. Последняя вынуждает вал вращаться в обратном направлении, что поможет извлечь застрявшие кусочки.

• Длинный сетевой шнур на 1,1 метра;
• Большой выбор насадок;
• Красивый корпус с небольшими размерами;
• Производительность;
• Можно мыть в посудомойке;
• Удобство использования;
• В корпусе предусмотрен отсек для хранения насадок;
• Качество фарша.

• Первый запуск ощущается запах пластика, но потом проходит.

7 место. Polaris PMG 1854/1855 RUS

Популярная электрическая мясорубка хорошего качества измельчит до 2 кг продуктов в минуту, в том числе свинины или говядины. Вам больше не придется вручную перекручивать фарш, расходуя на это большое количество времени и сил. Polaris PMG сделает все за вас, справляясь с любыми сортами мяса, овощами и фруктами. Это заслуга мощного двигателя с мощностью 1800 Вт, который прослужит долго благодаря встроенной защите от перегрева.

Модель выделяется на фоне конкурентов расширенным комплектом поставки, из которого вы получаете 2 решетки с диаметром 5 и 7 мм из высококачественной стали, насадку для нарезки овощей, для шинковки и терку. Процесс измельчения продуктов можно ускорить, воспользовавшись прочным толкателем. Он позволяет сдвинуть куски мяса к шнеку, при этом не боясь испачкаться или получить травму. Корпус и лоток выполнены из прочного пластика, устойчивого к механическим воздействиям и не портящегося от повышенной влажности. К тому же он легко очищается от загрязнений.

• Производительность;
• Широкий ассортимент насадок;
• Необычное оформление корпуса;
• Баланс цены и качества;
• Легко справляется с жилистым мясом;
• Небольшой уровень шума;
• Компактные размеры.

• Нет насадки для колбасок.

6 место. REDMOND RMG-1216-8

Выбор электрической мясорубки советуем остановить на REDMOND RMG-1216-8, позволяющей измельчить до 2-х кг продуктов за минуту. Вы сможете не только получить идеальный фарш, но и колбасы, сделать кеббе и нашинковать овощи. Не считая этого, в комплекте вы найдете 3 перфорированных диска для фарша и терку.

Подключение к розетке происходит с помощью длинного 1,1-метрового сетевого кабеля. Двигатель надежно защищен от перегрузки и перегрева, что увеличивает его срок службы. Реверсивный механизм поможет достать неперемолотые части, а прорезиненные ножки обеспечивают устойчивое положение даже на скользком столе.

• Быстро крутит;
• Острые лезвия;
• Овощерезка в комплекте;
• Качество сборки;
• Дизайн;
• Защита от перегрузки и перегрева.

• Небольшой лоток под мясо.

5 место. Kitfort KT-2104

Хорошая недорогая электрическая мясорубка для дома позволяет получить до 2.3 кг фарша в минуту. Мощный двигатель на 1800 Вт облачили в прочный металлический корпус, окрашенный в серебристый цвет. Прибор порадует своей функциональностью и надежностью. Непрерывно пользоваться им можно на протяжении 5 минут, после чего придется сделать маленькую паузу.

Широкий ассортимент насадок в комплекте позволяет не только сделать фарш, но и начинять колбаски, шинковать и резать овощи. Для фарша предусмотрели три диска с диаметром 3, 5 и 7 мм. Есть функция реверса и две скорости, что позволяет справиться даже с жилистым мясом.

• Прочный металлический корпус;
• Работает без лишнего шума;
• Многофункциональность;
• Внешний вид;
• Полностью металлический шнек;
• Качество фарша;
• Комплектация;
• Прикольные стикеры в коробке;
• Легко разбирается и моется.

• Нет отсека для хранения сетевого кабеля;
• Маркий корпус.

4 место. Bosch MFW 45020/45120

На 4 место в топ лучших электрических мясорубок попадает Bosch MFW 45020/45120, с которой вы будете чаще радовать семью котлетами и другими мясными блюдами. Модель порадует своей производительностью, превращая в фарш до 2.7 кг мяса в минуту. Двигатель надежно защищен от перегрева, а значит прослужит долго и не доставит никаких хлопот. Есть функция реверса, насадка для кеббе, для колбас, толкатель и пара дисков для фарша.

Bosch MFW 45020/45120 можно использовать для получения фарша из любых сортов рыбы, мяса, готовки пюре из ягод, овощей и фруктов. Сделать колбасу будет очень легко, для этого достаточно подключить натуральную оболочку, куда в дальнейшем будет помещен фарш. Удобству хранения способствует отдельный отсек под длинный сетевой шнур, а прорезиненные ножки не дают прибору скользить по поверхности стола.

• Много насадок в комплекте;
• Скорость измельчения продуктов;
• Мощная;
• Справляется даже с жилистым мясом;
• Есть отсек для хранения провода;
• Красиво выглядит;
• Не забивается в процессе использования;
• Моется легко и быстро.

3 место. Bosch MFW 67600

Мощная электрическая мясорубка быстро справляется с большими объемами мяса, превращая в фарш до 3.5 кг продуктов в минуту. Это заслуга производительного двигателя на 2000 Вт и продуманной до мелочей конструкции. Для получения фарша могут использоваться две насадки с диаметром 4.8 и 8 мм. Хранить их можно в корпусе, как и метровый сетевой шнур.

Лоток выполнен из прочной стали, что дает хорошую сопротивляемость износу, а корпус из пластика и нержавейки. Прорезиненные ножки не дают ему скользить по поверхности стола. Bosch MFW 67600 оснащается ручкой, что повышает удобство переноски, а в дизайне красиво сочетается серебристый и черный цвет. Двигатель надежно защищен от перегрева, а функция реверса поможет очистить шнек от жил.

• Не зажевывает;
• Очень производительная;
• Красивый металло/пластиковый корпус;
• Удобная ручка для переноски;
• Умеренный уровень шума;
• Лезвия очень острые;
• Качество фарша.

• Скудная комплектация — всего 2 насадки.

2 место. Caso FW 2000

Надежная электромясорубка с металлическими шестернями пользуется популярностью благодаря своей многофункциональности. Так, на выбор пользователя представлено три диска с диаметром отверстий 3, 5 и 8 мм, что позволит получить фарш нужной консистенции. Другая насадка с шаблоном. Она предназначается для переработки теста, из которого впоследствие получается фигурное печенье. Также есть насадка для изготовления колбас и сарделек.

Мощный двигатель на 2000 Вт позволяет переработать до 2.3 кг продуктов в минуту. Функция реверса поможет достать застрявшие куски, снижающие производительность. Для изготовления загрузочного лотка и корпуса использовался алюминий — легкий материал, устойчивый к появлению коррозии. Поворотным переключателем вы можете переключаться между 1 и 2 скоростью. Даже на максимальной мощности Caso FW 2000 не скользит по столу, что является заслугой прорезиненных ножек. Толкатель, насадки и решетки можно мыть в посудомоечной машине .

• Удобный переключатель скоростей;
• Металлический корпус и лоток;
• Эффектный дизайн;
• Перемалывает хорошо и быстро;
• Удобный контейнер для хранения насадок;
• Эргономика на высоте;
• Самозатачивающиеся лезвия;
• Дополнительные насадки в комплекте.

• Довольно шумная;
• Цена.

1 место. Bosch MFW 68660

Мясорубка лучшего качества для дома облачена в красивый корпус из нержавеющей стали, который не боится влаги и появления коррозии. Благодаря прорезиненным ножкам Bosch MFW 68660 не скользит даже на гладкой поверхности, а 2200 Вт мощности позволяют перерабатывать большие объемы мяса и других продуктов. Производительность достигает 4,3 кг в минуту, причем устройство легко справляется с жесткими сортами мяса. Безопасному использованию способствует автоматическое отключение двигателя при перегреве.

Шнек выполнен из нержавейки, а вот шестерни пластиковые. Но это прочный пластик, рассчитанный на интенсивное использование. В комплекте есть 3 диска разного диаметра для фарша, насадка для соков и нектаров, кеббе, колбас, для шинковки и терка. Включение реверса позволит очистить механизм от жил и застрявших кусочков продуктов. Для хранения насадок в корпусе предусмотрен специальный отсек. Механизмы легко смываются, что упрощает уход за ними после использования.

Рейтинг ТОП-20 лучших бюджетных электромясорубок 2022 года

Оценивая качества электромясорубок разных марок, мы руководствовались перечисленными ниже характеристиками, надеемся, что в выборе достойной машины для обработки продуктов, вы будете руководствоваться ими:

Мощность

Производители часто указывают этот параметр в двух вариантах: номинальная мощность (варьируется обычно в пределах от 130 до 850 Вт) и максимальная (в некоторых моделях может достигать 3000 Вт при блокировке вала). Модели с номиналом до 200 Вт обычно способны справиться только с самым мягким и чистым мясом, компактные мясорубки средней мощности (300-600 Вт) уже менее привередливы к прожилкам, а самые мощные приборы (650-850 Вт) рубят практически всё.

Производительность

Таким термином обозначается количество мяса, перерабатываемое устройством в единицу времени. Производительность бытовых электрических мясорубок может составлять от 0.5 до 4.5 кг в минуту и зависит от: запаса мощности двигателя, материала и качества ножей, а также конструкции и скорости вращения шнека. Наиболее производительные модели больше подойдут для больших семей и заготовок на длительное время.

Насадки

В комплект некоторых моделей дополнительно могут входить:

• Овощерезки различной конфигурации;
• Соковыжималки (цитрус-пресс или шнековая для выдавливания сока с мякотью);
• Насадки для кеббе, набивки колбас или формовки печенья.

Лучшие в начале 2022 года (по мнению экспертов и по отзывам покупателей) модели электрических мясорубок представлены в нашем рейтинге.

Самые лучшие электрические мясорубки

Электрические мясорубки – идеальный вариант, для тех, кто предпочитает экономить своё время. Мощный двигатель позволяет прокрутить даже до нескольких килограммов мяса за несколько минут. В свою очередь одним из основных недостатков подобных устройств часто называют высокую стоимость. В любом случае настоятельно рекомендуем Вам обратить внимание на следующий ТОП, в котором собраны выдающиеся электрические модели.

Kenwood MG-450

Плюсы

Модель с производительностью 1.8 кг/мин. оснащена системой защиты от перегрузки, а также функцией реверса. Без остановки конструкция способна перемалывать мясо на протяжении 15 минут, что позволяет сразу обрабатывать большие объемы. В комплекте идут две дополнительные насадки для колбас и один стандартный диск для фарша. Предусмотрен отсек для хранения насадок, а также специальное место для крепления шнура.

Scarlett SC-MG45S60

Плюсы

• Оригинальный внешний вид органично сочетается с компактными размерами;
• Небольшая масса;
• Отличное качество производства и сборки;
• Продолжительный срок службы;
• Надежная защита от перегрева мотора;
• Относительно тихая работа.

Продукция оборудована профессиональным мотором, который дополнен редуктором оригинальной конструкции, благодаря чему такая мясорубка функционирует приблизительно на 30% тише по сравнению с аналогичными моделями. Шум во время ее работы не превышает 60 дБ – это вполне укладывается в показатели, являющиеся безвредными для человеческого здоровья. Данный фактор позволяет использовать прибор даже в ночные часы, не боясь при этом потревожить домочадцев или соседей. Мотор достаточно мощный, поэтому он способен перерабатывать абсолютно любое мясо в однородный фарш. Производительность аппарата составляет порядка 2,5 кг в течение одной минуты. В комплекте с мясорубкой поставляются два перфорированных диска с отверстиями диаметром 5 и 7 мм. Помимо них, есть насадки для изготовления домашних сосисок и кебе.

Металлический шнек характеризуется повышенной прочностью, а нож изготавливается из высококачественной нержавеющей стали. Все эти элементы обладают превосходной устойчивостью по отношению к износу. За счет этого эффективность работы устройства значительно возрастает, а срок службы прибора становится гораздо дольше. Продукция разработана с применением новейшей технологии Safe Pro, которая не допускает возникновения перегрева и перегруза двигателя. Имеется функция реверсивного вращения мотора, что помогает провернуть мясо в обратном направлении, если оно застряло. Конструкция оснащена прорезиненными ножками, обеспечивающими устойчивость на любой поверхности. Разобрать мясорубку очень легко. Сама модель обладает незначительной массой и компактными габаритными размерами.

VITEK VT-3644

Плюсы

Мясорубка отличается повышенной мощностью электродвигателя, прекрасно подходит для работы с любыми продуктами питания. Здесь предусмотрена функция обратного вращения, при помощи которой удастся за пару секунд извлечь из рабочей зоны застрявшие кусочки продуктов. Мясорубка окажется незаменимой в случае, если возникнет необходимость переработать значительное количество мяса, рыбы, овощей или грибов. Решетка производится из нержавеющей стали, отверстия в ней обладают средним диаметром. Она характеризуется повышенными показателями износостойкости, к тому же способна сохранять первоначальный внешний вид даже при условии высокой интенсивности эксплуатации.

У аппарата есть достаточно длинный питающий кабель, что позволяет работать с ним даже на значительном удалении от розетки. Корпус модели производится из высококачественного пластика с матовым напылением, на котором будут практически не заметны разного рода загрязнения. Материал устойчив по отношению к разного рода повреждениям, на нем не образуются сколы и трещины. Мясорубка рассчитана на непрерывную работу на протяжении 5 минут, после чего двигателю нужно будет дать отдохнуть некоторое время. Она стоит на прорезиненных ножках, не допускающих излишней вибрации и скольжения по поверхности стола. В комплекте поставляется пластиковый лоток, делающий загрузку продуктов более удобной. Все съемные элементы можно мыть под проточной водой с использованием обыкновенных моющих средств, загружать детали от мясорубки в посудомоечную машину производитель не рекомендует.

Bosch MFW 2520

Плюсы

• Демократичный ценник;
• Качественная, хоть и китайская, сборка;
• Хорошая производительность при компактных размерах;
• В комплекте поставки толкатель с пеналом для хранения аксессуаров, лоток, насадки для формирования колбас и кеббе;
• Относительно небольшая (для данной разновидности бытовой техники) шумность.

Бюджетная электромясорубка серии SmartPower от известного немецкого бренда производит несколько двоякое, но в целом приятное впечатление. Выполнена в компактном симпатичном дизайне. Корпус из качественного белого пластика, шнековая часть – алюминий. Нож и формовочные перфорированные диски, а их в комплекте 2 (с отверстиями 3.8 и 8 мм), из нерж. стали.

Мощность привода – 350 Вт. Это номинал, значение при блокировке вала 1500. Производительность у мясорубки средняя – 1.7 кг/мин. Вполне нормальные цифры для небольшой и недорогой бытовой модели. Скорость одна, реверса нет, но с предварительно подготовленными (согласно инструкции по эксплуатации) продуктами Bosch MFW 2520 справляется легко и непринуждённо.

О времени непрерывной работы производитель скромно умалчивает. Рассчитывать явно стоит на не очень продолжительный сеанс 3-5 мин. с последующим отдыхом 15-20. Защитить мотор от перегрузки призваны тепловой выключатель и пластиковый поводковый патрон (соединитель шнека и привода) с насечкой аварийного слома.

Polaris PMG 1852 RUS

• Производительность – до 2 кг свежего фарша в минуту;
• Система PROtect+ (защита от перегрузок);
• Нескользящие прорезиненные ножки.

Продолжает наш обзор лучших в 2022 году электрических мясорубок для дома Polaris PMG 1852 RUS — относительно компактная и вполне симпатичная внешне модель. Бренд Polaris некоторые продавцы всё ещё высокопарно именуют американским, хотя корни у того российские. И надо же такому случиться, производится PMG 1852 RUS на исторической родине, а не привычно в Китае.

Модель обладает достойными характеристиками на фоне весьма демократичной цены. Заявленное значение мощности – 1800 Вт. Это так называемая пиковая величина, развиваемая мотором при блокировке вала. Об истинных же силовых показателях привода скорее говорит, не особенно афишируемый в рекламе, номинал – 220 Вт. У мясорубки есть реверс. В комплекте 2 дисковых решётки с отверстиями диаметром 5 и 7 мм.

Корпус мясорубки, лоток для мяса и толкатель выполнены из качественного пластика. Гарантийные обязательства производителя действительны в течение 24 месяцев, что для данного типа бытовых приборов очень даже неплохо.

Аксион М 62.01

Плюсы

• Прочный корпус серебристого или синего цвета с удобной ручкой, отсеком для сокрытия электрического шнура и аксессуаров;
• В комплекте саблевидный нож и 2 перфорированных диска из нержавеющей стали, насадки для формовки колбас и кеббе, лоток и толкатель, запасной алюминиевый колпачок;
• Тройная защита от перегрузки, включая встроенный термовыключатель;
• Удобная эргономичная гайка шнековой камеры;
• Длительная гарантия – 3 года.

В перечне лучших мясорубок отечественная модель от концерна «Аксион» из г. Ижевск абсолютно по делу. Можно, конечно, посетовать на её простецкий дизайн, не лучшее «совковое» качество пластика корпуса, но если на этом не зацикливаться, то в остальном всё очень даже неплохо.

Заявленные характеристики: предельная мощность привода под нагрузкой – 2000 Вт, потребляемый номинал – 300 (как показывает практика, моторы у OEM «китайцев», с нахально приписываемыми 500-800 ваттами, ничуть не сильнее). Максимальную производительность – до 4 кг/мин. – мясорубка способна выдавать при использовании крупной решётки. Кроме того, Аксион М 62 не прочь потрудиться непрерывно до 30 минут. Так что фарша можно накрутить «мама не горюй»!

Управление у модели электронное с поддержкой функции умного реверса (в нужный момент будет включаться на автомате). Для защиты двигателя соединение со шнеком осуществляется с помощью алюминиевого предохранительного колпачка (при критической нагрузке сломается он, а не дорогостоящий привод).

БЕЛВАР КЭМ-36/220-4-31

Ветеран белорусской промышленности. Сверхвысокими мощностными показателями не отличается, хотя, скорее, производитель просто более честен и заявляет реальные характеристики, а не бравирует мифическими цифрами, как это любят делать некоторые российско-китайские как бы «немцы» и иже с ними.

Номинал мотора – 220 Вт, пиковый максимум – 1000. Версия 31 – это мясорубка в чистом виде. Комплектация – базовая без всевозможных шинковок, соковыжималок. Разве что для любителей производства домашних колбас добавлена соответствующая насадка для набивки. Решёток две – крупная и мелкая.

Производительность БЕЛВАР КЭМ-36/220-4-31 не очень высока – 0.6 кг/мин., но ведь и рассчитана модель для чисто бытовых несложных задач. Обработка хорошего мяса под силу, а кому нужны перемолотые жилы, плёнки – это всё можно найти в готовом магазинном фарше. Либо можно купить что-то подороже.

Panasonic MK-G1501WTQ

Плюсы

Panasonic MK-G1501WTQ может похвастаться мощностью и острыми ножами. Справляется даже с самыми проблемными кусочками, с шкурой. Дольше 15 минут использовать беспрерывно не стоит, иначе может начать перегреваться, хоть и оснащена защитной системой от перегрева. Стоимость всего комплекта не велика, чего нельзя сказать про отдельные запчасти, цена на которые завышена. Проще купить новое устройство, чем отдельную деталь. Шумит во время работы, но работает быстро.

MARTA MT-2087

Плюсы

Обзор мясорубок с металлическими шестернями завершает бюджетный прибор, который по качеству и производительности вполне может соперничать с более дорогостоящими аналогами. При максимальной мощности 2000 Вт мясорубка обеспечивает производительность 2 кг/мин. Встроенная система реверса позволяет удобно очищать внутреннюю часть от застрявших элементов и поддерживать шестеренки в работоспособном состоянии.

Gemlux GL-MG500SS

Плюсы

Надежная электрическая мясорубка с прочным алюминиевым корпусом и высокой производительностью. Gemlux отлично справляется с мясом любой жесткости, с легкостью смалывает случайно попавшиеся хрящи. Комплектация стандартная, производительность выше средней.

Система реверса позволяет включать обратную прокрутку, если мясо застряло на шнеке, а защита двигателя от перегрузки отключает аппарат в случае необходимости. Крупные прорезиненные ножки удерживают конструкцию на поверхности.

MAUNFELD MMG.2000BRSV

Плюсы

Эргономичный агрегат с пластиковым корпусом. Для удобства на поверхности мясорубки размещены резиновые вставки, чтобы прибор не скользил в руках, а на дне – резиновые ножки. Лоток для продуктов выполнен из алюминия, это делает элемент прочным, не дает запахам впитываться.

Дополнительные приспособления такие же, как и в большинстве моделей: решетки с разным диаметром, толкатель, формирователь колбасок. Помимо них присутствует насадка для кеббе – полых мясных трубочек, которые потом наполняются начинкой.

Самые лучшие недорогие мясорубки до 7 000 рублей

Несмотря на то, что электрические модели принято считать более дорогостоящими по сравнению с привычными механическими, бюджетных вариантов в этом сегменте хватает. Ниже представляем Вам ТОП лучших недорогих мясорубок электрического типа.

Moulinex HV1 ME108832

Плюсы

Лучшей среди недорогих моделей в нашем рейтинге становится мясорубка HV1 ME108832 от именитого французского бренда Moulinex. Производитель славится качественными кухонными приборами. При создании продукции, специалисты марки ориентируется, в основном, на удобство использования конечным потребителем и приемлемую цену.

Компактный прибор в стильном металлическом корпусе оснащен удобной ручкой для переноски. Многофункциональное устройство позволит не только перемолоть мясо в фарш, но и измельчить сухофрукты, подготовить овощи для салата, или натереть сыр. Специально для этих целей в комплекте есть 3 барабана, а также — насадки для домашних колбасок и шинковки. Книга рецептов, предусмотренная производителем, поможет приготовить новые, оригинальные блюда.

Благодаря максимальной мощности в 1400 Вт, кухонный гаджет может переработать 1,7 кг мяса за минуту в нежнейший фарш. Ножи обладают функцией самостоятельной заточки, а значит длительное время останутся острыми. Если мясо застряло, можно воспользоваться функцией реверса.

Потребители высоко оценивают качество французского бренда, и помимо быстрой переработки мяса, хвалят прибор за универсальность применения и компактные размеры. К числу минусов некоторые относят высокий уровень шума.

Olto HM-080

Плюсы

• Мощный аппарат.
• Легко моется. Также можно помыть в посудомоечной машине.
• Цена. Olto HM-080 — самая бюджетная электро-мясорубка в рейтинге.
• Есть система реверса.

Далее в ТОПе лучших бюджетных мясорубок следует прибор Olto HM-080. Первое, на что падает взгляд – это непривычный дизайн в белых тонах, который точно придется по вкусу ценителям минимализма. Столь бюджетная модель тем не менее обладает номинальной мощностью в 800 Ватт и пиковой в 1800 Ватт. Ножи изготовлены из нержавеющей стали, так что Вам не придётся проверять состояние металла на постоянной основе. Согласно заявлениям производителя, мясорубка отличается довольно низким уровнем шума, позволяющим использовать ее с относительным комфортом. Комплектация здесь поскромнее – в комплект входит одна насадка для приготовления колбас и два диска для фарша.

• Мощность: 800 Вт (максимальная — 1800 Вт)
• Материал корпуса: пластик
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Вес: 2.6 кг

Hyundai HY-MG4391

Модель с низким уровнем шума — Hyundai HY-MG4391. И несмотря на довольно бюджетную стоимость модель выигрышно смотрится на фоне аналогичных конкурентных устройств благодаря крайне высоким показателям мощности (до 1900 Ватт). Это значит, что мясо она перемалывает крайне быстро. Кроме того, модель оснащена надёжным металлическим винтовым ножом, который обеспечивает качественную прокрутку даже сложных участков мяса вроде костей и хрящей.

Единственный момент, на который стоит обратить внимание до покупки – мясорубка предназначена исключительно для приготовления фарша.

• Мощность: максимальная — 1900 Вт
• Система реверса
• Материал лотка: пластик
• Материал корпуса: пластик
• Прорезиненные ножки

Moulinex ME 1068

Плюсы

• Мощная, эффективно прокручивает мясо и справляется даже со сложными кусками.
• Стабильная производительность в 2 килограмма в минуту.
• Малые габариты, компактная.
• Стильное оформление.
• Обладает дополнительной устойчивостью благодаря прорезиненным ножкам.

При своей небольшой стоимости, модель отличается надежностью и высоким уровнем качества. Пиковая мощность доходит до 1400 Ватт, что позволяет ей беспроблемно прокручивать даже такие проблемные части мяса как хрящи и прожилки. Общая производительность составляет два килограмма продукта за минуту. Преимущество и в том, что прибор невероятно легкий и компактный – весит он не более трёх килограммов. Справедливости ради нужно обозначить, что комплектация у этой мясорубки отклоняется от стандарта. В наборе есть два диска для приготовления фарша и насадка для колбас.

• Мощность: максимальная — 1400 Вт
• Производительность: 1.7 кг/мин
• Система реверса
• Материал лотка: пластик
• Материал корпуса: пластик
• Прорезиненные ножки
• Вес: 3.04 кг

Аксион М 35.01

Плюсы

Продукция российского бренда Аксион. Концерн выпускает на рынок качественную бытовую, медицинскую технику и приборы для учета электроэнергии. Отечественный производитель обладает собственной материально-технической базой и успешно внедряет инновационные разработки.

Что касается электрической мясорубки М 35.01, она выпускается в пластиковом корпусе белого цвета и оснащена кнопкой переключения на боковой стенке. Модель укомплектована системой защиты от брызг, что позволит сэкономить время на уборке. Кроме того, устройство оборудовано удобной ручкой для быстрого перемещения.

При заявленной максимальной мощности в 1500 Вт, прибору под силу переработать за минуту 1,7 кг фарша. В комплекте предусмотрено 3 формовочных диска с разным диаметром отверстий – круглые по 3,5 мм и 7 мм, и дополнительный – с овальными ячейками. Прочную фиксацию на столе обеспечат прорезиненные ножки, а специальный отсек в корпусе позволит компактно сложить насадки с целью экономии пространства на кухне. Предусмотрена здесь и двойная система защиты от перегрева мотора, что напрямую влияет на срок службы изделия.

Покупатели ставят положительные отметки мясорубке Аксион М 35.01, ее хвалят за качественную сборку, защиту от брызг и удобные формовочные диски. Но, некоторые, тем не менее, пожаловались на высокий уровень шума.

Redmond RMG-1223

Плюсы

Недорогой прибор RMG-1223 от известного бренда REDMOND. Примечательно, что продукция компании пользуется спросом в 35 странах мира. Именно данный производитель первым выпустил на рынок уникальную мультиварку с двумя чашами, славится она и другими передовыми разработками.

Рассматривая преимущества бюджетной мясорубки от REDMOND, следует, для начала, отметить стильный дизайн в серебристых тонах. Удобство управления обеспечивает кнопка на боковой панели. Помимо приготовления фарша, данный прибор обладает функцией переработки мяса для колбасок и восточных кеббе. Высокая скорость работы – в числе преимуществ. Так, устройство может измельчить полтора килограмма фарша всего за минуту. При этом, номинальная мощность составляет 300 Вт, а максимальная – 1000 Вт.

В комплекте предусмотрено два диска с ячейками разных размеров, которые позволяют регулировать степень нарезки. К числу преимуществ относятся встроенная функция реверса и автоматическая защита от перегрева.

Покупателям понравилась многофункциональность применения недорогой мясорубки от REDMOND, многие используют ее не только для приготовления фарша, но и домашних колбасок, джема, паштетов. Среди тех, кто озвучивал минусы, большинство обратили внимание на короткий шнур питания и высокий уровень шума.

Kitfort KT-2101

Плюсы

Мощный помощник с высокой производительностью — до 1,2 кг в минуту. Могут быть трудности с перемалыванием жилистого, жесткого мяса, но функция реверса спасает ситуацию. Как и у многих мясорубок, в комплекте идёт несколько решёток для изготовления фарша и различные насадки. Хороший бюджетный вариант.

Ротор Экстра-Р ЭМШ 35/250-1

Плюсы

В рейтинг недорогих электромясорубок также попала модель Экстра-Р ЭМШ 35/250-1 от отечественной компании Ротор, специализирующейся на производстве мелкой бытовой техники. Среди самых популярных товаров бренда стоит отметить не только приборы для приготовления фарша, но и устройства для сушки фруктов и овощей.

Говоря о модели Экстра-Р ЭМШ 35/250-1, стоит, в первую очередь, отметить удобство управления и компактные размеры. При небольшой номинальной мощности, равной 250 Вт, максимальные показатели могут достигать отметки 1500 Вт. Такое устройство способно качественно переработать 580 граммов мяса в фарш за одну минуту, поэтому отлично подойдет молодой семьи из двух человек. В комплекте идет 1 решетка для фарша.

Корпус выполнен из пластика, внутри – «начинка» из нержавеющей стали. На поверхности прибора имеется одна удобная кнопка, приводящая мясорубку в действие, а, значит – пользоваться ей смогут даже те люди, которые с техникой на «Вы».

Несмотря на бюджетную цену изделия от компании Ротор, большинство покупателей довольны качеством и называют свою кухонную помощницу – «рабочей лошадкой». Недовольства потребителя были вызваны лишь низкой скоростью работы.

Moulinex ME 105830

Плюсы

• Удобный толкатель с широкой ножкой.
• В комплект добавлена насадка для колбас.
• Самозатачивающийся нож долго не напоминает о себе.
• Есть функция реверса.

Модель «Мулинекс» в классическом стиле снабжена 2 перфорированными дисками для разной консистенции фарша. Прочно стоит на гладком столе благодаря прорезиненным ножкам. Номинальная мощность двигателя 300 Вт. При нагрузке может выдавать максимум 1400 Вт. За минуту пропускает до 1,7 кг мяса. Корпус и лоток мясорубки пластиковые. Нож из кованой стали. Между моторной частью и шнеком металлическое соединение. Допускается непрерывная работа в течение 10 минут, после чего двигатель нужно остудить.

Мясорубки высокой мощности стоимостью до 10 000 руб.

Если вам нужна недорогая, но хорошая мясорубка с высокой производительностью, выбирайте один из следующих вариантов:

Philips HR2723/20

Техника от Philips почти всегда надежна и технологична, данная мясорубка исключением не стала.

1. Мощность двигателя: 500 Вт (при пике достигает 1.8 кВт).
2. Производительность: 2.3 кг/мин.
3. Есть реверс и защита мотора от перегрузок.
4. Пластиковый корпус.
5. Большой набор насадок: терка, для колбас и шинковки, кеббе.
6. 3 диска для фарша.

Покупатели в основном отзываются положительно, но это не значит, что мясорубка не получила недостатков.

1. Функционал.
2. Тихая работа.
3. Большой набор насадок.
4. Производительность и мощность — легко перемалывает фарш с жилками.

1. Есть жалобы на тупые ножи изначально. После покупки их сразу нужно точить, иначе эффективность переработки мяса расстроит.
2. Конструкция защиты мотора слабая — здесь используется пластиковый переходник, соединяющий шнек с двигателем. Его поломка и необходимость замены — вопрос времени.

Производитель дает 2-летнюю гарантию на данный продукт, что позволяет сделать вывод о его надежности. Впрочем, это не отменяет недостатка в виде пластикового переходника, который со временем стачивается. И хотя данный «расходник» рассчитан на реализацию защиты от перегрузок, даже без них он срабатывает при больших объемах работы, поэтому данная модель подойдет для малых порций.

Bosch MFW 45020

Модель при высоком качестве обладает классной производительностью, легко обрабатывает даже прожилки, что делает ее крайне эффективной.

1. Производительность — 2.7 кг мяса в минуту.
2. Мощность — 500 Вт. При пиковой производительности возможно повышение мощности до 1600 Вт, однако в таком режиме длительная работа не допускается.
3. Присутствует система реверса.

Мясорубка из пластика, хотя выглядит, как металлическая. Ее детали допускается мыть в посудомойке, что упрощает процесс эксплуатации.

1. Сборка без люфтов. Модель имеет монолитный корпус, не скрипит в применении.
2. Отсутствие каких-либо проблем с использованием. Даже жилистое мясо легко превращается в нормальный фарш.
3. Надежность — работает годы без проблем.

1. Нет втягивающего устройства для шнура — каждый раз заправлять его крайне неудобно. При этом он еще и короткий, что ограничивает мобильность — использовать мясорубку можно только возле розетки.
2. Есть единичные жалобы на эффективность — иногда пропускает жилки.
3. Шум — без него никак.

Несмотря на недостатки, мясорубка в своей категории — лучшая, она получила идеальное сочетание цены и качества, поэтому большинство покупателей остается довольным.

Аксион M 21.02

• Многофункциональная
• Удобная конструкция
• Надежность
• Работает относительно тихо

• Мыть изделие можно только вручную
• Негде хранить запасные ножи и решетки

Идеальный вариант, для любителей всего и сразу. Помимо диска для фарша, к устройству прилагаются различные насадки и шнековая соковыжималка.

Обратное вращение отсутствует, если застрянут жилы, придется разбирать всю внутреннюю часть. Собирать прибор достаточно просто за счет удобного крепления режущей части к корпусу, а для того, чтобы утрамбовать шнур в специальную нишу, надо постараться.

Scarlett SC-MG45S52

• Привлекательный дизайн

• Пластмассовые шестеренки
• Сложно найти запчасти

Недорогая, но хорошая и симпатичная мясорубка британского производства. С помощью прибора можно не только перекрутить фарш разной консистенции (в комплекте 5 дисков), но и приготовить мясные деликатесы. Толкатель и внутренние запчасти из пластика недолговечны, а найти им замену проблематично.

Мясорубки этой категории отличаются высокой скоростью работы и наличием множества аксессуаров для приготовления блюд. Подойдут для частого применения.

Критерии выбора электрической мясорубки

Перед покупкой электромясорубки следует разобраться в ключевых параметрах и дополнительных возможностях, присущих приборам данного типа:

• Мощность.
  Параметр обеспечивает производительность и функциональность устройства.
  Максимальный показатель колеблется в диапазоне 200-3000 Вт.
  Мясорубки с малой мощностью не справятся с жилами и пленками, имеют риск перегрева и даже заклинивания.
  Мощные электроприборы обладают повышенной производительностью, без труда перемалывая хрящи и даже небольшие кости.
• Производительность.
  Характеристика, показывающая количество килограммов мяса, которое способна переработать мясорубка за одну минуту.
  Многие современные приборы могут справиться с 2-4 кг продуктов в минуту, чего более чем достаточно в рамках домашнего применения.
  Производительные машины также обеспечивают более быстрое и качественное перемалывание вязких ингредиентов.
• Диски.
  Все мясорубки укомплектованы хотя бы одним режущим перфорированным диском.
  Так как для различных блюд требуется фарш с разной консистенцией, наиболее универсальными считаются модели с 2-3 дисками с отверстиями разного диаметра.
  Крупная перфорация обеспечивает приготовление правильных бифштексов, средняя подойдет для котлет, мелкая позволит готовить паштеты.
• Насадки.
  Дополнительные аксессуары увеличивают функциональность и повышают удобство использования мясорубки.
  В зависимости от комплектации это могут быть насадки для набивания колбас, приготовления кеббе (фаршированные мясные трубочки), получения теста для выпечки, измельчения кофейных зерен.
  Для работы с овощами предназначены шинковки, терки, соковыжималки.
• Материалы.
  Корпуса современных электрических мясорубок обычно делают из пластика или металла.
  Первый материал легкий и дешевый, но со временем он царапается и впитывает запахи продуктов.
  Металл практически не подвержен царапинам и устойчив к механическим повреждениям, однако больше весит и стоит дороже.
• Особенности.
  Дополнительные функции и возможности обеспечивают надежность и комфорт работы с прибором.
  Защита двигателя от перегрузки продлевает срок эксплуатации устройства.
  Отсек для насадок и шнура дает возможность с удобством хранить аксессуары.
  Функция реверса облегчает перемалывание вязкого или жесткого мяса, а также предохраняет устройство от возможной поломки.

Как выбрать мясорубку для дома?

Peшилиcь кyпить элeктpoмяcopyбкy, нo нe знaeтe, кaкyю мяcopyбкy выбpaть? Для нaчaлa paзбepитecь в caмиx вapиaцияx и мapкax. Taкaя ycтaнoвкa бывaeт тpaдициoннaя и мнoгoфyнкциoнaльнoй. Пepвый вapиaнт paccчитaн для пepeкpyтки мяca. Taм нeт вcпoмoгaтeльныx фyнкций. Moжнo пepeмoлoть зa кopoткий пpoмeжyтoк вpeмeни мнoгo мяca. Mнoгoфyнкциoнaльнaя имeeт paзныe нacaдки, кoтopыe мoгyт paзpeзaть мяco, фpyкты, oвoщи, пpeвpaтить иx в coк или мeлкyю кaшицy. Нo пo мoщнocти пepвый вapиaнт нaмнoгo лyчшe.

Кaк выбpaть мяcopyбкy элeктpичecкyю для дoмa? Учитывaeтcя цeлый pяд вaжныx acпeктoв. Кaк пoкaзaлa пpaктикa, пoкyпaтeли зa ocнoвy бepyт цeнy мяcopyбки, нo этo нeпpaвильнo. Ecли цeнник нe нacтoлькo кycaeтcя, тo вoзмoжнo и из дeшeвыx пoдoбpaть cтoящyю мapкy, кoтopaя пpocлyжит дoлгий пepиoд.

Cyщecтвyeт цeлый cпeктp пoлeзныx peкoмeндaций, кaк выбpaть элeктpoмяcopyбкy:

• Bыбepитe oпpeдeлeннoгo тoвapoпpoизвoдитeля, пoтoм пpoвeдитe aнaлиз цeн и вoзмoжнocтeй нecкoлькиx мoдeлeй, a yжe пoтoм ocтaнoвитe нa бoлee пoдxoдящeм вapиaнтe для вac в cooтвeтcтвии c тexничecкими xapaктepиcтикaми.
• Элeктpoмяcopyбки кaкиe лyчшe для дoмa, цeнa? Нa cтoимocть тoвapa влияeт peвepc и зaщитa oт мoщнoгo нaгpeвaния. Bыбиpaйтe пpибop, opиeнтиpyяcь нa бюджeт.
• Пpи пoкyпкe oбpaщaйтe внимaниe нa пpocтopный лoтoк, нa кoтopoм бyдeт мнoгo мecтa для пpoдyктa. Чeм oн бoльшe, тeм бoльшe мяca пoмecтитcя.
• Бepитe нa вoopyжeниe caм тoвap, гapaнтия нa нeгo дoлжнa быть нe мeньшe гoдa. Узнaйтe, ecть ли pядoм cepвиcный цeнтp.

Итaк, кaк выбpaть элeктpичecкyю мяcopyбкy, ocнoвныe кpитepии выбopa.

Преимущества и недостатки электрических мясорубок

Электромясорубки пользуются большой популярностью у пользователей благодаря массе достоинств.

Среди преимуществ приборов этого типа можно отметить:

• Широкие функциональные возможности.
  Современные электрические устройства эффективно и быстро выполняют многие задачи, требуя от пользователя минимальных усилий.
• Высокая мощность и производительность.
  Встроенный в мясорубку электродвигатель обеспечивает быстрое и эффективное перемалывание продуктов, при этом экономя время пользователя.
• Удобство использования.
  Электрическую мясорубку, в отличие от механического аналога, можно устанавливать в любом месте на кухне для работы.
  Главное, обеспечить досягаемость прибора к электросети.
• Безопасность применения.
  Электрические модели мясорубок снабжены специальным толкателем, с помощью которого можно безопасно загружать продукты в рабочую камеру устройства.

Среди минусов электромясорубок можно выделить их сравнительно высокий уровень шума и вибраций во время работы.

Также к недостаткам можно отнести не демократичную стоимость наиболее мощных и производительных моделей.

Устройство мясорубки

Современные мясорубки устроены примерно одинаково: внутри корпуса прибора прячется мотор, к мотору крепится шнек, а к шнеку — ножи, измельчающие мясо. В процессе измельчения мясо проходит через решетку с отверстиями определенного диаметра: таким образом регулируется зернистость фарша.

«Самурайские» ножи Panasonic MK-GM1701

Помимо этого (стандартного) набора мясорубка может быть укомплектована дополнительными насадками или аксессуарами, расширяющими возможности прибора. Благодаря таким аксессуарам мясорубка может выполнять задачи по шинковке, нарезке, отжиму сока, набивки колбас и т. п.

Корпус

Корпус современной электрической мясорубки в большинстве случаев сделан из пластика и это совершенно оправданное решение — никаких запредельных нагрузок на его долю не приходится, а пластик элементарно легче. Впрочем, встречаются и варианты, когда пластиковый корпус «облицован» снаружи металлическими (чаще всего из нержавеющей стали) листами, и даже цельнометаллические корпуса (как правило, алюминиевые).

Считается, что металлическое обрамление корпуса в среднем окажется более долговечным по сравнению с пластиком, а также будет проще в очистке. В самом деле, доля правды в этом есть: например, в случае падения на металлическом листе образуется вмятина, а пластиковый корпус рискует треснуть или вовсе расколоться. К тому же металлический корпус окажется более простым в очистке (хотя, отметим, очистка корпуса после использования прибора доставит гораздо меньше сложностей, чем очистка деталей, непосредственно контактирующих с продуктами).

Пластиковый корпус — не всегда недостаток (Bosch ProPower MFW66020)

В большинстве случаев выбор материала корпуса остается делом вкуса, хотя, повторим, у более дорогих и престижных моделей чаще можно встретить металлические элементы.

А вот что является на самом деле намного более важным, чем материал — это наличие на корпусе мясорубки ручки для переноски и ниши для сматывания сетевого шнура.

Основные рабочие детали

Основные детали современной мясорубки — это насадка, шнек, гайка нож и набор перфорированных решеток. Нож и решетки изготавливаются из стали (иногда нержавеющей, а иногда и нет), остальные детали — из алюминия или силумина (сплава алюминия с кремнием). На практике это означает, что насадку, шнек и гайку нельзя мыть в посудомоечной машине — они потемнеют и начнут пачкаться.

Силумин обычно используется в более дешёвых моделях, алюминий — в более дорогих, но у этого правила хватает исключений. Скорее всего, никакой разницы между силуминовыми и алюминиевыми деталями вы не заметите, но чисто теоретически силумин более хрупок: приложив достаточно большое усилие, силуминовую деталь можно расколоть или разломать.

Стандартные элементы любой мясорубки, заслуживающие особого внимания при выборе

Найти на рынке модели, у которых насадка, шнек и гайка сделаны из стали, практически невозможно. Учитывая то, что некоторые модели стоят несколько десятков тысяч рублей, найти этому рациональное объяснение мы не можем: за такие деньги их можно было бы хоть из болванок вытачивать 🙂

Качество ножей и решеток покупатель в большинстве случаев может проконтролировать лишь визуально: убедиться в отсутствии технических заусенцев на решетке, проверить «на глаз» остроту ножа и т. п.

К сожалению, такой поверхностный осмотр не сможет дать исчерпывающий ответ на вопрос относительно качества заточки ножей и того, как долго она продержится. То есть откровенно халтурная обработка деталей наверняка наведет на подозрение, что лучше от этой покупки воздержаться, однако никто не застрахован от ситуации, когда неплохо выглядящий нож затупится гораздо раньше, чем от него этого ожидаешь. Таким образом, единственный источник ответов на эти вопросы — отзывы пользователей и обзоры конкретных моделей на тематических ресурсах.

Некоторые косвенные признаки могут помочь убедиться по крайней мере в том, что производитель не экономил каждую копейку — это, например, толщина решёток и их количество, запас ножа по толщине, предусматривающий множественные заточки.

Крепление насадки

Насадка у современной мясорубки, как правило, крепится к корпусу с помощью специального разъема. Фиксация производится с помощью поворотного механизма и автоматической защелки, либо с помощью специальной ручки-рычага. Наиболее архаичной следует признать конструкцию с прижимным винтом: о надёжности и качестве изготовления мясорубки она, по большому счёту, ничего не говорит — но просто неудобно.

Прижимной винт придётся каждый раз закручивать а потом откручивать

Иногда передача вращающего момента от двигателя на насадку осуществляется через специальную пластиковую втулку. Прочность этого элемента рассчитана таким образом, чтобы в случае, если шнек заклинит (например, при попадании твердого предмета) в первую очередь вышла из строя именно она, а не какой-либо другой элемент. Запасные втулки иногда можно найти в комплекте поставки, а иногда за ними придется отправиться в сервисный центр. В целом, наличие такой страховки следует признать полезным, потому что без неё есть шанс сжечь двигатель.

Металлический разъем для крепления насадки: Bosch ProPower MFW66020

«Ответный» разъем со стороны корпуса может быть как пластиковым, так и металлическим. Признаться, в ходе тестирования мы не нашли принципиальных отличий между этими материалами, однако логика подсказывает, что металлическое крепление должно оказаться более долговечным при длительной эксплуатации прибора.

Редуктор

Один из наиболее часто задаваемых вопросов, касающихся мясорубок — это материал, из которого изготовлены шестерни редуктора. Выполнены они из пластика или металла? Узнать это, не разобрав прибор, не представляется возможным.

Наш опыт тестирований показал, что в подавляющем большинстве случаев шестерни, спрятанные внутри моторного блока, окажутся пластиковыми — и это даже не зависит от цены прибора. Металлические шестерни можно встретить лишь в некоторых моделях и это является скорее исключением.

При этом мы не можем утверждать, что металлические шестерни автоматически будут означать более долгий срок службы прибора: в конце концов, у мясорубки и помимо шестерней есть немало элементов, которые могут выйти из строя.

Типичный редуктор современной мясорубки

Таким образом, мы не можем однозначно отдать предпочтение металлическим шестерням по сравнению с пластиковыми. Единственное, что тут известно наверняка — то, что редуктор с металлическими шестернями будет шуметь сильнее.

Даже в самых навороченных редукторах одну шестерню всё равно делают пластиковой

Мощность и производительность

Производительность мясорубки можно определить, как количество продуктов (мяса), которое может быть переработано за единицу времени. Нередко производитель указывает данный параметр в качестве рекламного хода, однако относиться к подобным заявлениям следует настороженно: во-первых, реальная производительность прибора может оказаться существенно ниже заявленной маркетологами, а во-вторых во многих случаях реальная производительность прибора оказывается ограничена такими неочевидными факторами, как диаметр горловины насадки (то есть, попросту говоря, размером куска мяса, который получится поместить в мясорубку).

Мы в наших тестированиях измеряем производительность мясорубок в реальных задачах и ещё никогда измеренная нами производительность не оказывалась больше заявленной производителем, а вот меньше — очень часто (при этом иногда даже в разы меньше, то есть, например, один килограмм в минуту вместо заявленных двух).

Если брать реальную производительность, то для домашних условий около 1,5 кг/мин является вполне приемлемым вариантом, который устроит подавляющее большинство пользователей. Около 2 кг/мин — это уже очень хороший результат. Больше 2 кг/мин — отличный.

На практике подобная разница означает, что непосредственно на переработку предварительно подготовленного (нарезанного) мяса менее производительная мясорубка потратит лишь на несколько минут больше. С учетом того, что существенная часть времени тратится на подготовку и нарезку мяса, экономия пары-тройки минут (при обработке 2-3 килограмм мяса) далеко не всегда можно назвать существенным фактором. Конечно, приятно получить готовый фарш побыстрее, однако если стандартный сценарий использования мясорубки подразумевает приготовление фарша раз в неделю — то вряд ли пара минут окажут существенное влияние на общий комфорт от эксплуатации устройства.

Столь же неочевидным параметром является указанная на коробке мощность прибора. В большинстве случаев производитель указывает максимальную (пиковую, блокировочную) мощность прибора, тогда как измельчение мяса в стандартном режиме проводится на куда меньших мощностях. Так, например, пиковая мощность прибора может составлять 1800 Вт, номинальная — 500 Вт, а в ходе реальных замеров выясняется, что показания ваттметра не поднялись выше 470 Вт, чего оказалось вполне достаточно для выполнения поставленных задач.

С учетом сказанного выше, при выборе мясорубки мы бы порекомендовали обратить внимание на такие параметры, как мощность прибора и заявленная производительность, но ни в коем случае не понимать их буквально.

Более высокая номинальная (не пиковая!) мощность и более высокая заявленная производительность при сравнении двух моделей скорее всего укажут на то, что интересующая вас мясорубка окажется более производительна, чем модель с более скромными характеристиками. Однако не нужно надеяться на то, что обещания маркетологов будут выполнены в полном объеме. Изучая надписи на коробке, не будет лишним воспользоваться здравым смыслом.

Например, мы видим, что производитель заявляет, что мясорубка способна перемолоть пять килограмм мяса в минуту. Возможно даже это окажется правдой. Однако не будет лишним задуматься — а лично вы способны подать в мясорубку пять килограмм нарезанного мяса за одну минуту? То есть, по килограмму каждые 12 секунд? При том, что мясо нужно не только поместить в загрузочную горловину, но также протолкнуть в шнек с помощью специальной толкушки? Вряд ли.

Наконец, не будет лишним найти информацию о том, сколько минут устройство может работать без перерыва. Как правило, такие данные не выносят на коробку, а «прячут» где-то в инструкции. Сопоставив предполагаемую производительность и разрешенное время работы, можно составить относительно адекватное представление о том, что же за мясорубка удостоилась нашего внимания, и какими реальными возможностями она обладает.

Габаритные размеры

Закончив разговор о производительности, мы подошли вплотную к такому слабо формализуемому параметру, как удобство эксплуатации прибора. Благо, у мясорубки не так много элементов, которые могут доставить проблемы. В большинстве случаев достаточно проверить диаметр отверстия для загрузки мяса (убедиться, что его не придется нарезать на слишком мелкие кусочки), а также проверить высоту, на которой происходит подача мяса и выход фарша (слишком высокие мясорубки могут оказаться неудобными при установке под низко висящими кухонными шкафчиками, а слишком низкое положение насадки не позволит использовать высокие емкости для фарша).

Простота очистки

Простота очистки мясорубки по завершении работы существенно влияет на общее впечатление от эксплуатации прибора: никому не нравится тратить время на извлечение остатков мяса из труднодоступных мест.

У хорошей мясорубки вы не найдете углублений, пазов и тому подобных элементов. Ну а разработчики лучших моделей придумали специальные решения, облегчающие очистку прибора по завершении работы. Так, например, можно встретить модели с разборной насадкой, а также специальные пластиковые формы для быстрой очистки дисков (с выступами, выдавливающими остатки фарша из отверстий решетки).

Устройство для очистки решеток от остатков фарша

А вот заранее предугадать, сколько фарша останется внутри рабочей камеры по завершении работы вряд ли получится: некоторые мясорубки могут оказаться весьма капризными и «зажевать» немалую порцию мяса, которое в итоге придется извлекать вручную.

Полностью разборная система, упрощающая процесс ухода за мясорубкой

Режимы работы

В большинстве случаев для полноценной работы достаточно одной единственной скорости. Поэтому наличие нескольких скоростей (как правило, двух) мы не считаем важным требованием к мясорубке. А вот функция реверса (включение вращения шнека в обратную сторону) мы считаем весьма полезной опцией. Благо, она есть практически у всех современных моделей. С помощью режима реверса можно без потерь времени справиться с ситуацией, когда мясорубка не смогла с первого раза справиться со слишком «сложным» куском мяса, либо вовсе оказалась заблокирована (например, из-за большого количества скопившихся жилок).

Дополнительные насадки и аксессуары

Современные мясорубки могут быть оснащены одной или несколькими насадками, существенно расширяющими возможности прибора. Как правило, не стоит относиться к ним слишком строго: подобные решения являются скорее дополнением к основной функции и не способны составить конкуренцию специальным кухонным приборам, рассчитанным на выполнение тех же задач. Давайте перечислим наиболее популярные насадки:

• соковыжималка для цитрусовых — представляет собой вращающуюся ребристую поверхность, на которую насаживается половинка плода. При вращении из лимона или апельсина выдавливается сок;
• соковыжималка для томатов и ягод — обычно выполнена в виде металлического конуса с мелкой перфорацией (по аналогии со шнековыми соковыжималками);
• терка — перфорированный цилиндр из нержавеющей стали, предназначенный для измельчения овощей. Как правило, в комплекте можно найти два или три терки с отверстиями разного диаметра;
• овощерезки и шинковки — по сути те же цилиндры-терки, но только с отверстиями-прорезями;
• кеббе — насадка, служащая для изготовления полых сосисок-трубочек, которые впоследствии фаршируются и обжариваются;
• Насадка для колбасок — приспособление для помещения фарша в оболочку-кишку;
• форма для котлет — позволяет быстро и легко готовить котлеты одинакового размера;
• формы для печенья и решетки для макаронных изделий — выполнены в виде дисков с фигурными отверстиями.

Терка обычно комплектуется собственной насадкой и толкателем

Система хранения аксессуаров

Независимо от количество аксессуаров, прилагаемых к мясорубке, у пользователя неизбежно встает вопрос хранения всех этих элементов. Даже стандартный набор (один нож и три диска) рискует затеряться в кухонным ящиком. Поэтому мы настоятельно рекомендуем заранее обратить внимание на наличие специальной системы хранения. Она может быть выполнена, например, в виде специального отека-ящичка в корпусе мясорубки, куда можно убрать все детали.

Отсек для хранения аксессуаров: Moulinex HV8 Pro ME687832

Более серьезные приборы могут иметь специальный пластиковый лоток со «слотами» для размещения всех аксессуаров. Наличие подобной системы позволит не только без труда организовать хранение мясорубки, но также сэкономит время и, иногда, может использоваться в качестве сушилки для аксессуаров.

Внешняя система хранения аксессуаров у Philips Progresso Collection HR2745

Электромясорубку какой фирмы лучше выбрать

Во всех сегментах рынка представлено как минимум несколько брендов. И это хорошо для покупателей, ведь конкуренция стимулирует развитие технологий, заставляет компании улучшать качество продукции и не позволяет им необоснованно задирать ценник. Поэтому мы отобрали пятёрку лучших производителей, выпускающих хорошие мясорубки:

Источник https://mobilegadjet.ru/sravneniya/2136-top-13-samyh-luchshih-jelektricheskih-mjasorubok-po-cene-i-kachestvu-dlja-doma-v-2022-godu-.html

Источник https://my-expert.ru/2022/09/22/%D1%80%D0%B5%D0%B9%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B3-%D1%82%D0%BE%D0%BF-20-%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D1%85-%D0%B1%D1%8E%D0%B4%D0%B6%D0%B5%D1%82%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D1%8D%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%82%D1%80%D0%BE/

Источник