Мультиварка REDMOND RMC-M4511 – отзывы

Мультиварка REDMOND RMC-M4511 – отзывы

За эти деньги — без недостатков.
Возможно — первичный запах от пластика новой мультиварки. После пропарки долек лимона на программе ПАР — все запахи улетучиваются.

Мультиварка понравилась, за неделю успела оценить. Удобно пользоваться, легко мыть. Чаша хорошая. В комплекте всякая мелочевка есть.

Мультиварка просто великолепная! Каша получаеться просто супер! Купила 4 дня тому назад, успела уже приготовить каши-манную, рисовую и овсянку. Все каши получились очень вкусными. А курица со сливками просто объедение!

Купила данную модель за 2900, отзывов еще не было. До этого была 3х литровая мультиварка Redmond, одна из первых прослужила 6 лет. Эта 5 ти литровая, но рабочой объем 3 литра. Занимает на кухне меньше места чем круглая 3х литровая мультиварка. Готовит прекрасно, крупы рассыпчатые, на пару готовит очень быстро. Можно отключить подогрев. Крышка съемная, очень удобно мыть.

Цена на прибор. Качество исполнения. Великолепный, яркий и контрастный дисплей. Модернизированная клавиша крышки (не сломается).

За эти деньги — без недостатков. Возможно — первичный запах от пластика новой мультиварки. После пропарки долек лимона на программе ПАР — все запахи улетучиваются.

Интуитивно понятная панель управления, есть все основные позиции для приготовления пищи, можно готовить полезные блюда, есть отложенный старт, в наборе чаша для приготовления на пару и ложки, книга с рецептами.

Не нашла, оправдала ожидания. Единственное, удобно бы было, если бы на самой чаше были пластиковые ручки, но это не критично.

Используем эту мультиварку уже около двух лет, купили взамен полярис. С уверенностью могу сказать, что она удобна в использовании, ни разу не подвела. В комплекте есть книга с рецептами, многое пробовали готовить из нее, но и импровизируем часто. В условиях постоянного дефицита времени и желании питаться нормальной домашней пищей-этотподарок. Не нужно следить, чтобы не убежало. Хочешь утром горячую кашку, как от бабушки-пожалуйста (отложенный старт). Нужно быстро сварить рассыпчатый рис — экспресс режим. Испечь пышный пирог, омлет- легко! Размер чаши стандартный — рассчитан на 3 литра (сама она больше, но это для того, чтобы содержимое не расплескалось). Мыть легко, покрытие качественное. Купили такую же детям.

-Стоит недорого. Покупали по акции около 3000 р.
— Хороший функционал. Есть все необходимые программы и даже больше. Хоть йогурт делай, хоть жарь, хоть вари.
-Наличие функций мультиповара и мультишефа, позволяющих гибко настраивать программу приготовления, в том числе во время приготовления.

— Качество сборки на четверочку. Пластик обработан не идеально, есть заусенцы. Если присмотреться, зазоры между деталями с разных сторон отличаются по размеру.
-Чаша не очень качественная. Пользовалась очень бережно, но антипригарка в одном месте вспучилась, после чего лопнула и слезла в этом месте. Получилась маленькая круглая залысина диаметром примерно 2 мм. Внешнее покрытие чаши очень легко царапается. Царапины с нижней стороны появились буквально после пары использований. У родственной модели RMC-M4510 в комплекте чаша гораздо более качественная шла.
-Возможно это особенность всех мультиварок, но выпечка печется гораздо дольше, чем в духовке — это скорее нюанс, чем недостаток.

Очень классная мультиварка, готовить в ней очень удобно, быстро и вкусно. Не пригорает еда. Люблю манную кашу, в ней каша никуда не «убегает» и не надо сторожить и постоянно мешать! Очень нравится)

Время иногда прыгает но может так и должно он наверное чувствует что не до конца блюдо приготовилось и увеличивает время

Супер мультиварка. Служит 2 года без каких-либо недостатков. Используем практически каждый день. Это любовь. Соотношение цена/ качество идеальное

Является главной помощницей на кухне — приготовить кашу с утра, запеканку, сварить рис или гречку теперь не составляет труда, в пользовании уже больше года, нареканий по работе нет, чаша легко моется, покрытие целое, ничего не пригорает. Внешний вид и дизайн тоже радуют глаз.

Очень удобно снимается внутренняя часть крышки для очистки, множество программ. Очень важное — в комплекте имеются щипцы для вытаскивания горячей чаши

В комплекте прилагаются ложечки, штука для готовки на пару, а так же отличная книжка с рецептами. Всегда пользуемся с удовольствием уже более двух лет и никаких проблем не выявлено. Всем рекомендую

Отличная цена, интуитивно понятная панель управления, есть все основные режимы приготовления пищи, отложенный старт, функция подогрева готовых блюд, в наборе чаша для приготовления на пару и ложки, книга с рецептами

Идеальна за свои деньги. Блюда по книге с рецептами действительно получаются вкусными.
Можно также использовать для стерилизации бутылочек и сосок

Понравилось наличие таймера и отложенного старта программы, режим подогрева, а также наличие функций «Мастершеф лайт» и «Мультиповар».

На самой мультиварке и в описании заявлено, что в комплекте прибора керамическая чаша, но, на самом деле, мне досталась мультиварка с чашей, покрытой тефлоном. Через пару приготовлений пищи на чаше стало отходить антипригарное покрытие, хотя пользовалась я ей в соответствии со всеми правилами применения. Также не ушел запах пластика (1-ый раз запусказала лимон с водой).

Моя помощница, пользуюсь уже третий год, ни каких нареканий нет, единственное чашу нужно уже менять, удобна в управлении, много режимов, каша, плов, овощное рагу просто замечательное получается Рекомендую

Есть все необходимые программы и даже больше! Отличный дизайн, простота в использовани! Занимает очень мало места

Скажу сразу, что готовить я не очень люблю, поэтому давно хотела мультиварку. Все выбирала модель, чтоб оптимально подходила мне по всем параметрам. Нашла. Очень компактный прибор т.к. форма бочки, а не ‘шлема’, занимает на кухне совсем немного места. Много стандартных режимов. Регулярно использую пароварку – от овощей до мясных и рыбных блюд, очень нравится! Для выхода пара предусмотрены отверстия, поэтому, открывая крышку, паром не обдает. Это мне очень нравится. Чаша небольшая, много не приготовишь. Но для меня это скорее достоинство, предпочитаю свежеприготовленную еду.

Пользуюсь постоянно) достаточно разнообразно
От выпечки до супов
Урвала с суперскими скидками на 11.11

Очень удобная в использовании, все понятно. Готовит шикарно! Все блюда отменные! Очень нравится готовить супы, закинул и готово! В общем и я и жена очень довольны, уже второй год!

Это первая мультиварка в нашей семье, нам очень нравится. Котлетки на пару, плов, тушеный картофель — все получается очень вкусно. Легко управлять, много программ, а комплекте книга с рецептами.

Есть программа мультиповар, с помощью которой можно самой выставить оптимальную температуру, время приготовления. Керамическая чаша служит долго. Очень понравилось, что все можно снять и помыть без проблем.

-скорость приготовления
-вкус приготовленной пищи
-удобство в использовании
-многофункциональность
-даже школьник может в ней готовить самостоятельно

Купила эту мультиварка 5 лет назад. Я просто в восторге! Она удобная, не нужно возле неё стоять, там очень много функций и способов приготовления! Есть специальная книжка рецептов, которой я не раз пользовалась! Особенно подходит для тех, кто хочешь сидеть на правильном питании но лень что то придумывать и стоять возле плиты! Покупала к ней 2 чаши, думала, одна поцарапается, другой буду пользоваться. 5 лет прошло, вторую чашу я не использовала до сих пор! Поверхность настолько гладкая и антипригарная, что на ней ничего ни когда не подгорает. Я скажу больше, я не добавляю масло, потому что и так все прекрасно готовиться Я довольна! И всем советую.

Удобная в использовании, все нужные программы в меню, при приготовлении пища не пригорает, чаша легко моется.

-приемлемая цена за отличное качество
-большая мультифункциональность
-простота использования
-мобильность, лёгкость
-рабочая лошадка: готовлю в ней всё, от плова до выпечки
-простая съём комплектующих для очистки

Купили с мужем данную мультиварку уже чуть больше двух лет назад, семья военнослужащих. Этот маленький помощник меня очень выручил при переездах! Первое время, не имея плиты, он отлично справлялся с поставленными задачами: каши, крупы, выпечка, даже любая варка — суп или макароны, рыба на пару с насадкой, к примеру, жарка мяса или сырников на завтрак — всё отлично, быстро и удобно! По сей день она мне помогает готовить, ведь её легко отмыть, все части съёмные, а у ковша качественное покрытие. В придачу к такой мультиварке большая книга вкусных рецептов в мультиварке, небольшой набор приборов (ковшик, лопатка и щипцы). Покупали с мужем за 4500 по акции, пользуемся и не нарадуемся! Такую помощницу смело рекомендуем к покупке! Выше дополняю мультиварку в работе))

Удобно готовить блюда, не используя при этом много посуды, соответственно и мыть после приготовления меньше. Простота очистки после, все очень легко снимается и моется. Приготовление всех блюд каши, супы, компоты, второе, гарнир, выпечка. Берем с собой в путешествия, с маленьким ребенком это очень удобно и комфортно.

Чудесная и функциональная вещь, которая очень помогает в хозяйстве, особенно когда у тебя слишком мало времени на готовку.

Незаменимая вещь для каждой женщины, готовить можно всё что угодно супы и каши, пироги, хлеб и многое другое, так же есть функция мультиповар и и книга рецептов в комплекте. благодаря функции подъема тена и комплекте была сковородка, очень удобно делать зажарку либо жарить мясо.( отдельно прикупили сито для картошки фри- теперь делаем её в домашних условиях, очень быстро и вкусно.

Только восторг, незаменимая мультиварка, пользуемся постоянно на протяжении уже долгого времени.
Очень много плюсов🍭

Очень удобная вещь, никак не нарадуюсь, что купили! Делаю в ней йогурт, рагу, тушу мясо, котлетки на пару. Прилагается большая книга с рецептами, что тоже очень удобно! Все очень вкусно получается! Я в восторге, всем рекомендую к покупке))

подарил жене в подарок на Новый год больше двух лет назад. мультиварка отличная, жене очень нравится.меню очень понятное и простое, есть книга рецептов. в семье с детьми вообще незаменимая вещь: и кашу сварит, и овощи на пару, и потушит. в общем, любим ее всей семьей

Хорошее соответствие цена-качество. Электронное табло, простота использования. Возможность готовить разнообразные блюда. Каша, тушение, жарка, приготовление на пару. Объемная чаша с керамическим покрытием. Мощность 860 Вт. Хорошая модель, экономит время, быстро готовит, легко мыть. Люблю готовить овощи и на пару с рыбой. И полезно и вкусно. Делала позы, тоже хорошо получились, а главное быстро и место меньше занимает. на 2-3 чел порции как раз хватает. Оценила функцию тушения. масло меньше расходуется, чем при готовке на сковороде, да и удобнее. В общем рекомендую для семьи 2-3 чел. хорошая модель. Есть все необходимые функции, а главное экономит время.

Очень много режимов. И жарка и тушение и суп и многое многое другое! Позволяет подобрать идеальный вариант приготовления для каждого! Огромный выбор и времени и температуры! Нам для семьи 3 чедовека подходит просто идеально, можно приготовить все! И для ребенка есть специальные рецепты!
Качество сборки очень порадовало!
использую уже больше 3х лет! Идеально! Следующюю тоже куплю только редмонд!

Отличная мультиварка, полностью заменила приготовление на плите, большое меню блюд и книга рецептов. Легко разбирается для мыться. Бесшумная. Не занимает много места. Самая удачная покупка!Пользуюсь уже 4 года без нареканий. За этот срок не возникло никаких технический проблем.

Отличная мультиварка, полностью заменила приготовление на плите, большое меню блюд и книга рецептов. Легко разбирается для мыться. Бесшумная. Не занимает много места, внешне очень миниатюрная и стильная. Самая удачная покупка из всех. Пользуюсь уже два года без нареканий. За этот срок не возникло никаких технический проблем.

Шикарная многофункциональная мультиварка! Приготовила плов, очень вкусно и быстро, ингредиенты подготовила минут за 7 и включила! Готовила несколько блюд, ничего не пригорает даже если не мешать! Особенно очень экономит время когда есть маленький ребёнок, я в восторге. Однозначно рекомендую к покупке!

Мультиварка теперь незаменимая вещь у меня дома, быстро и вкусно готовит разные блюда. Больше всего нравится делать в ней жаркое. Порекомендую друзьям.

1. Оптимальное соотношение цены-качества.
2. Стильный дизайн.
3. Проста в использовании.
4. Ничего не пригорает в отличии от плиты.
5. Большое количество программ.

1. Кухня у меня маленькая, мультиварка занимает много места
2. Перешла на готовку практически 100% в мультиварке ( у меня газовая плита), на квитанции электроэнергии это отразилось.

Это мой главный помощник на кухне. Я готовлю в ней практически все: каши, супы, мясо, выпечку и т д. Самое важное, что в ней ничего не пригорает. Раньше пользовалась плитой газовой, часто что-нибудь подгорало. Она удобно моется. Значительно облегчает мне жизнь. Рекомендую всем к покупке. Незаменимая вещь на кухне.

Очень нравится эта чудо-помощница. Удобно варить детям кашу — молоко никогда не убежит. Засыпал продукты, включил программу и занимаешься спокойно своими делами, не нужно у плиты стоять. Также готовлю в ней плов, супы, выпечку. Сейчас осваиваю приготовление сыр — отлично! Все получается очень вкусно! Нравится её дизайн и простота управления. Покупкой довольна.

Незаменимая помощница уже 2,5 года! Купили, когда въезжали в новую квартиру и ещё не было плиты, но использую до сих пор, хотя вся техника уже есть. Актуальны практически все программы, не успела только опробовать «хлеб». В мультиварке готовлю: суп, второе (отлично жарит, получается более равномерная жарка, нежели на сковороде, и ничего вокруг при этом не забрызгано жиром), творожную запеканку, бисквиты (получаются воздушные), блюда на пару (очень удобно в чаше готовить гарнир и параллельно на пару рыбу, мясо, получается быстро и чисто), рис (варю только в мультиварке, в ней получается идеальный), йогурт.
Очень нравится, что есть программа «Мультиповар».
Чаша до сих пор в порядке при пользовании 3-4 раза в неделю, моется легко, в том числе в посудомойке.

Отличная мультиварка, пользуюсь уже давно, ни разу не было нареканий) особенно выручает когда есть ребенок, и на пару можно приготовить, и кашки разные, вообщем все что угодно и не нужно бегать к плите каждые 2 минуты)

Вкусные блюда без всякой нервотрёпки. Полезное питание для всей семьи. Даже дочь разобралась, как пользоваться.

Сделана из качественного материала. Легка в управлении. Стильный дизайн, подойдет к любой кухне. Сбоев не давала. Много нужных функций.

1. лёгкая
2. Быстрое приготовление
3.много именно нужных функций
4. Легко разбирается и чистится
5. Хорошо получается выпечка, а т.ч. Бисквиты
6. С ней можно забыть о пригорании блюд
7. Если пользоваться пластиковыми лопатками, через год после использования чаша как новая
8. Можно для приготовления минимизировать использования масла

Не громоздкая, хороший объём чаши. Встроены программы, для установления собственных параметров. Не только для приготовления, но и для разогрева пищи.

Очень незаменимая вещь на кухне! Благодаря множеству разных функции быстро и просто приготовит различные блюда.

Мультиварка просто отличная. Все разбирается, моется. Быстрый нагрев. Очень вкусные в ней получаются пироги. Отзыв пишу после года использования. А она у меня до сих пор как новенькая. Обязательно рекомендую к покупке.

использую второй год, нареканий нет! очень легко мыть, в том числе крышку (разбирается). Готовить можно ооочень многие блюда. Выпечка получается изумительной. С ребенком служит незаменимым помощником, так как экономит уйму времени. Считаю одним из лучших вложений денег. Без преувеличения. В данной ценовой категории находится, как я считаю, лидером. Кастрюли легко найти в магазине и на сайте. Рекомендую.

Очень довольна мультиваркой, продукты нашинковал все отправил мультиварку и она сама приготовила. А особенно по утрам удобно кашки готовить, закинул крупу залил молоко, пока ходишь умываешься, кашка готова. Рекомендую продукцию Redmond

Чудесная помощница на кухне! Долго выбирала какую мультиварку взять и ничуть не пожалела, что взяла именно Редмонд! Готовлю в ней практически всё, особенно круто получается различная выпечка. Такой потрясающий бисквит у меня никогда не выходил в духовке!!

Очень рекомендую! Готовлю в мультиварке различные блюда. Выпечка, жарка, тушение, на пару и многое другое, всё очень просто и удобно!

Пользуемся достаточно часто, не думала что покрытие чаши может так долго прожить! Меню очень простое и понятное, отличные тушеные блюда получаются

Простота в использовании, можно легко вымыть в отличии от других мультиварок. За все время использования миска не поцарапалась и еда не пригорала как пишут некоторые.

Недорогой(Подарили на 8 марта, цены посмотрела на яндекс маркете), можно готовить от супов до плова. Действительно легко мыть. Сейчас уже отправился на дачу. Посмотрим сколько прослужит. А пока я довольна подарком.

Отличная чаша: ничего не пригорает, за почти год не испортилась.
Все программы хорошо продуманы — готовлю с их помощью без проблем.
Ручная настройка времени и температуры.

Мульварка отличная, готовит великолепно, недочеты впечатления не портят:
Неудачное расположение клапана пара — часто обжигаюсь. На предыдущей он был смещен и такой проблемы не было вообще.
Нужно придерживать при открывании, иначе ее подбрасывает )
Самый значительный — нет контейнера для сбора конденсата: только бортики и резиновое кольцо на крышке. Из-за этого конденсат льется на еду — это огорчает.

Отличная мультиварка, покупали за 3000 по акции, режим «Мультиповар» очень удобен в использовании и прост. Всем рекомендую!

Удобно готовить, не нужно следить, интуитивно простое управление, много функций, в том числе готовка на пару, отложенный старт, потребляет мало электроэнергии.

Используем длительное время, претензий по качеству нет. Покупали по акции. Готовим в ней практически ежедневно, пробовали первые, вторые блюда, выпечку (тоже отлично получается!), есть специальный лоток для готовки на пару (главное не ошибиться с количеством воды). Чаша 5 литров, разметка до 3 литров, этого вполне достаточно на семью из 3-4 человек. Купили такую же в подарок маме.

Прекрасно работает за свои деньги. Легко мыть. Все что нужно есть, готовит вкусно, ничего не пригорает и не переваривает. На пару тоже вкусно, кукуруза супер))

Пользуемся почти 2 года, жена в восторге, сам тоже пользуюсь т.к. ничего сложного. Отложенный старт класс, все закинули, утром каша готова, завтрак без проблем)

Это моя вторая мультиварка, моя помощница на кухне, готовит очень вкусно.Экономит мое время, большая книга рецептов.
Радует наличие функции выпечка.Всем советую, приобретайте, не пожалейте.

Пользуюсь мультиваркой Redmond RMC-M4511. Очень довольна. Проблем с приготовлением еды для семьи стало намного меньше. Очень большая экономия времени.
Прекрасно получаются не только супы, рагу, каши но и выпечка!

Очень рада что она у меня появилась. Раньше была другой фирмы, так вот это небо и земля. Спасиьо производителям что освободили время для себя )))

Отличная помощница хозяйке на кухне. Жарит, варит, запекает, можно делать йогурты. Легкое и удобное меню управления.

Здоровое питание, разнообразие программ готовки, большой выбор рецептов (в комплекте идёт книга с рецептами), легко моется, стильная, занимает не так много места

Долго думала, а нужна ли вообще мне мультиварка. Доверилась отзывам знакомых и родственников, у которых есть техника Redmond, и решила, что надо и мне попробовать. Супы готовлю только в ней, крупы без всяких заморочек, вкусное и сочное мясо, даже и блюда посложнее можно. Идеально подойдет для тех, у кого мало времени на готовку и кто заботится о своем здоровье. В своем выборе не разочаровалась.

Очень довольна данной мультиваркой, покупала для себя и не пожалела. Легок в использовании, чашка легко отмывается но с антипригаркой стоит обращаться осторожно.

Всем добрый день!
Хочу поделиться отзывом о мультиварке REDMOND RMC M4511.
Купили мультиварку пару месяцев назад. Очень довольны выбором. Отличное сочетание цены и качества.
В наборе предоставляется понятная инструкция, а также меню с рецептами для готовки.
У мультиварки очень много режимов — от бонального подогрева до приготовления йогуртов и даже выпечки хлеба.
Чаша внутри большая, керамическая, запаха никакого нет. Также есть контейнер для сбора конденсата.
По цвету искали именно серебряного цвета.
Всем рекомендую!

Отличная мультиварка, готовит быстро и вкусно, легко моется.
Т.к. дома нет духовки, она моя незаменимая помощница, в ней я готовлю все, начиная от каш, заканчивая пиццей)
Есть книга с рецептами, а так же рецепты можно найти в приложении redmond.
не дорогая.

Очень довольна данной мультиваркой, уже не одним друзьям подарили мультиварки фирмы redmond, всем очень нравится

Шикарная мультиварка летом пользуемся ей на даче.супы, каши, овощное рагу все готовим в ней, просто незаменимая.обходимся на даче без газовой плиты все в мультиварке

Простота в приготовлении, много программ в том числе мультиповар, наличие пароварки, книга с рецептами

Готовлю каши, супы, котлеты на пару, делаю йогурт, пекла бисквит. Экономит время, не нужно стоять над плитой, мультиварка отличное приобретение.

Отличная мультиварка за свои деньги. Быстро разогревается, хорошо держит температуру, после приготовления пищи и легко чиститься.

Покупал 2,5 года назад, готовим в ней один-два раза в неделю. Единственное что, за это время слегка испортилось дно чаши мультиварки, но это неизбежно для всех мультиварок.

Владеем данной мультиваркой больше года, только положительные эмоции, много программ приготовления, еда получается очень вкусной, к покупке рекомендую, маст хэв

в ноябре 2017 г.) мультиварка Redmond RMC-M4510, чёрная, мощность 1000 вт, обьем 5 л. Просто не нужна другая посуда. Готовлю абсолютно все!

Обзор

Мультиварка REDMOND RMC-M4511 имеет 13 программ работы, чашу на 5 литров с прочным керамическим покрытием, 3D-нагрев. Среди функций найдётся автоподогрев, отложенный старт, разогрев, Мастершеф Лайт.

Модель укомплектована пятилитровой чашей с номенклатурным номером RB-С502. Фактический объём равен 4 литрам. Чаша имеет антипригарное керамическое покрытие Anato, позволяющее мыть её в посудомоечной машине. Для безопасного извлечения и переноски чаши комплектацией предусмотрены специальные щипцы. Согласно инструкции к модели подходят и другие чаши: RB-А500 (А501, А503), RB-С500, RB-С505, RB-S500.

Функция Мастершеф Лайт позволяет регулировать температуру и время приготовления блюд в процессе, после запуска программы.

В модели присутствуют функции отключаемого автоподогрева блюд при температуре 70-75°С на протяжение 12 часов, отложенного старта сроком до 1 суток, разогрева блюд, возможность отключения звука.

При помощи Мультиповара можно готовить сыр, творог и фондю, стерилизовать посуду, готовить детские блюда и производить пастеризацию жидких блюд.

Нагревательный элемент обладает мощностью 860 Вт, это стандартный показатель для мультиварки с чашей объёмом 5 литров.

Управление осуществляется через светодиодный дисплей, который отображает выбранный режим, время приготовления, настраиваемые часы, позволяет отключить звук и выбрать язык.

Излюбленный REDMOND корпус вытянутой овальной формы выполнен из нержавеющей стали, комбинированной с серым пластиком. Крышка оснащена ручкой для переноски и кнопкой открывания. И паровой клапан, и внутренняя крышка съемные. Контейнера для сбора конденсата не предусмотрено. Размеры средние: 270×260×380 мм / (ШхВхГ) и вес 4,8 кг.

Для своей ценовой категории комплектация достойная. В комплекте с ней поставляются: контейнер-пароварка, мерный стаканчик, пластиковый черпак, плоская пластиковая ложка, щипцы для перемещения чаши, кулинарная книга, держатель для черпака или ложки. Мультиварке добавят функциональности корзина для жарки во фритюре и стаканчики для йогурта, но приобретать их нужно отдельно.

Заключение

Мультиварка REDMOND RMC-M4511 порадует своих хозяев не только высокой производительностью и классом изделия, но и современным дизайном в стиле хай-тек.

Преимущества: большой выбор программ готовки.

Недостатки: высокая стоимость оригинальных дополнительных комплектующих в сравнении с ценой самой мультиварки.

Режимы работы мультиварки

• Мультиповар: по умолчанию время 30 мин. с температурой 100°С, ручная установка температуры 35-180°С с шагом в 5°С, ручная установка времени от 1 мин. до 15 ч. с шагом в 1 мин.
• Плов: по умолчанию время 35 мин., ручная установка времени от 5 мин. до 2 ч. с шагом в 5 мин.
• На пару: по умолчанию время 30 мин., ручная установка времени от 19 мин. до 2 ч. с шагом в 5 мин.
• Суп: по умолчанию время 40 мин., ручная установка времени от 20 мин. до 8 ч. с шагом в 5 мин.
• Молочная каша: по умолчанию время 25 мин., ручная установка времени от 5 мин. до 1,5 ч. с шагом в 1 мин.
• Тушение: по умолчанию время 1 ч., ручная установка времени от 20 мин. до 12 ч. с шагом в 5 мин.
• Выпечка: по умолчанию время 50 мин., ручная установка времени от 20 мин. до 4 ч. с шагом в 10 мин.
• Жарка: по умолчанию время 18 мин., ручная установка времени от 1 мин. до 2 ч. с шагом в 1 мин. Отсрочки старта нет.
• Йогурт: по умолчанию время 8 ч., ручная установка времени от 30 мин. до 12 ч. с шагом в 30 мин. Автоподогрева нет.
• Томление: по умолчанию время 3 ч., ручная установка времени от 5 мин. до 12 ч. с шагом в 10 мин.
• Макароны: по умолчанию время 8 мин., ручная установка времени от 2 мин. до 1 ч. с шагом в 1 мин.
• Хлеб: по умолчанию время 3 ч., ручная установка времени от 10 мин. до 6 ч. с шагом в 5 мин.
• Экспресс: по умолчанию автоматическое отключение после полного выкипания воды, ручной установки, отсрочки старта и автоподогрева нет.

Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.

Основные характеристики

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа

REDMOND RMC-M4511

— Дарья

Плюсы: Большая книга с рецептами , есть приложение , таймер , время на экране возможно выставить. хорошие аксессуары для использования , съемная крышка для очистки , съемный фильтр.

Минусы: Очень много места занимает на рабочей поверхности , для такой массивной мультиварки , маленький объём чаши. на семью из 3-ее человек маловато как то. функций вроде много, но работают они странно не соответствуют как по мне заявленным требованиям . Как будто одна функция , под разными названиями. Долго нагревается , перед тем как запускается функция , пол часа греется , потом запуск выбранной программы..

Коммент: Не советую!l

— Вера Ермошкина

Плюсы: Компактная Удобная Проста в эксплуатации

Коммент: За время пользования мультиваркой в течение полу года,нареканий не было.Работает быстро и качественно. Еда просто восхитительная получается. Это моя помощница на кухне.

— Никита Н

Плюсы: -Не дорогая -Удобное,понятное меню -Относительно не очень тяжелая -В комплекте есть две ложки

Минусы: -Чаша снаружи немного царапается о корпус мультиварки со временем -При варке/тушении нужно убирать на открытое место,чтобы выходящий пар не попадал на деревянные поверхности кухни(не конкретно минус этой мультиварки)

Коммент: Когда нет плиты- нужная штука,но со временем стали редко использовать

Обзоры REDMOND RMC-M4511

Информация в описании модели носит справочный характер. Всегда перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у менеджера выбранного вами интернет-магазина.

Общие характеристики

Основные параметры

Что есть

Чего нет

Отзывы владельцев

+: Антипригарное покрытие
Набор программ
Книга рецептов

Отзыв: Хорошая мультиварка. Большой выбор программ, чаша с антипригарным покрытием. Есть подогрев. Также в комплекте идут лопаточки.

+: В мультиварке много программ приготовления — на все случаи жизни! Можно готовить и мясо, и выпечку, и йогурты, и каши!
Для меня самый главный плюс — наличие программы «Мультиповар», которая позволяет устанавливать вручную температуру и время приготовления.
В продаже есть подходящие чаши. Даже если комплектная чаша была испорчена, легко можно купить новую. Или докупить дополнительную.
У нас мультиварка служит уже 3 с половиной года. Работает исправно. Никаких проблем по технической части не возникало.
Цена на прибор небольшая.

-: Антипригарная чаша с керамическим покрытием, входящая в комплект, облезла немного со временем. Но это проблема всей антипригарной посуды.
Купили новую. Еще планирую докупить чашу из нержавейки.
Со временем боковые панели из металла слегка окислились и местами поржавли (см. фото). На функциональность это никак не влияет.
Сборка прибора не отличная, скорее средненькая. Обработка пластика не везде аккуратная. На функциональность это, опять таки, не влияет.

Отзыв: Я в мультиварке чаще всего готовлю каши. Мясо выходит отличное! Плов шикарный. Пробовала готовить йогурты — тоже идеально! А выпечка в ней на любителя получается (в духовке вкуснее).

+: легкая в управлении, снимаются детали и моются, есть аксессуары.

Отзыв: меня все устраивает

+: Отличная, помогает мне приготовить практически любое блюдо. Выручает всегда. Каши готовит на Ура.

+: Режим экспресс как основной для ленивого приготовления простого гарнира. Работает до выкипание воды.
Возможность с отложенным стартом поспать чуть больше, а не готовить срочно завтрак для всех.

-: Пироги получаеться слишком влажные, от этого бесформенные.
Супы: так и получилось подобрать рецептуру.

Отзыв: После рождения ребёнка более опытные родственники подарили Нам эту мультиварку. Она сильно помогла нам в те дни когда времени было в обрез.

+: В основном готовлю бисквиты и каши-получается замечательно

+: • стильный дизайн;
• есть ручка для удобной переноски;
Мультиварка Redmond RMC — M4511 фото
• есть паровой клапан, который легко снимается;
Мультиварка Redmond RMC — M4511 фото
Мультиварка Redmond RMC — M4511 фото
• внутренняя крышка тоже легко снимается;
Мультиварка Redmond RMC — M4511 фото
Мультиварка Redmond RMC — M4511 фото
• 5-литровая чаша с антипригарным покрытием;
Мультиварка Redmond RMC — M4511 фото
• есть отсрочка старта до 24 часов;
• разогрев блюд до 12 часов;
• поддержание температуры готовых блюд до 12 часов;
• возможность отключения автоподогрева и звуковых сигналов;
Мультиварка Redmond RMC — M4511 фото
• светодиодная подсветка дисплея;
• 13 программ:
— мультиповар
— плов
— на пару
— суп
— макароны
— молочная каша
— тушение
— выпечка
— жарка
— йогурт
— хлеб
— томление
— экспресс;
Мультиварка Redmond RMC — M4511 фото
• в комплекте контейнер для приготовления на пару, мерный стакан, черпак, плоская ложка, щипцы для чаши и книга рецептов.

Отзыв: Теперь я понимаю, что эта мультиварка — не просто помощница, а хозяйка на моей кухне! Я в ней делаю практически все! А если куплю дополнительную чашу, то точно буду делать все?
Сейчас наш день начинается с завтрака вкусной только что сваренной кашей. Все ингредиенты я с вечера забрасываю в чашу, ставлю время, к которому мне нужна каша и все! Все каши делаю строго по рецептам из книги.

+: В основном готовлю бисквиты и каши-получается замечательно, ничего не пригорает в отличие от плиты или духовки

Отзыв: Мультиварка Redmond RMC-M4511 — Полезная штука

Отзыв: Мультиварка огонь! Брал для родителей, т.к. их старый аппарат (на «П» начинается и на «.соник» заканчивается приказал долго жить((
Изначально немного сомнивался, что у родителей будут проблемы с управлением, но при эксплуатации все делается интуитивно и просто!
Так что думайте конечно сами, но я бы взял такую и второй раз)

+: Очень легко мыть как чашу, так и саму поверхность.

-: Не слишком удобные «кнопки»,наклейка главного меню и кнопок очень быстро отклеилась, мелочи, но неприятно.

Отзыв: Супер удобная, быстрая, простая в использовании. Если не получается что — то правильно приготовить, можно воспользоваться книжечкой рецептов

+: Большая чаша, простая в использовании, хорошая цена, без лишних наворотов

-: На режиме «каша» все равно нужно периодически помешивать и смотреть, иначе может пригореть

Отзыв: В целом рекомендую, проста в использовании, удобно мыть, цена отличная, со своей задачей справляется отлично

+: Хорошо моется, ничего не пригорает.

+: Удобная в использовании. Прекрасно готовит

-: Необходимо аккуратно открывать. Можно обжечься паром

+: Не громоздкая, хороший объём чаши. Встроены программы, для установления собственных параметров. Не только для приготовления, но и для разогрева пищи.

-: Нет управления через телефон

Отзыв: Очень незаменимая вещь на кухне! Благодаря множеству разных функции быстро и просто приготовит различные блюда.

+: 1. лёгкая
2. Быстрое приготовление
3.много именно нужных функций
4. Легко разбирается и чистится
5. Хорошо получается выпечка, а т.ч. Бисквиты
6. С ней можно забыть о пригорании блюд
7. Если пользоваться пластиковыми лопатками, через год после использования чаша как новая
8. Можно для приготовления минимизировать использования масла

-: На данный момент не нашла недостатков

+: Интуитивно понятная панель управления, есть все основные позиции для приготовления пищи, можно готовить полезные блюда, есть отложенный старт, в наборе чаша для приготовления на пару и ложки, книга с рецептами.

-: Не нашла, оправдала ожидания. Единственное, удобно бы было, если бы на самой чаше были пластиковые ручки, но это не критично.

Отзыв: Используем эту мультиварку уже около двух лет, купили взамен полярис. С уверенностью могу сказать, что она удобна в использовании, ни разу не подвела. В комплекте есть книга с рецептами, многое пробовали готовить из нее, но и импровизируем часто. В условиях постоянного дефицита времени и желании питаться нормальной домашней пищей-этотподарок. Не нужно следить, чтобы не убежало. Хочешь утром горячую кашку, как от бабушки-пожалуйста (отложенный старт). Нужно быстро сварить рассыпчатый рис — экспресс режим. Испечь пышный пирог, омлет- легко! Размер чаши стандартный — рассчитан на 3 литра (сама она больше, но это для того, чтобы содержимое не расплескалось). Мыть легко, покрытие качественное. Купили такую же детям.

+: Сделана качественно, легка в управлении + в комплекте книга с доступными рецептами.

Отзыв: Сделана из качественного материала. Легка в управлении. Стильный дизайн, подойдет к любой кухне. Сбоев не давала. Много нужных функций.

+: Вкусные блюда без всякой нервотрёпки. Полезное питание для всей семьи. Даже дочь разобралась, как пользоваться.

-: Маркая крышка — будьте аккуратнее и накрывайте чем-то сверху, когда она стоит.

+: Много рецептов, быстро и вкусно

Отзыв: Отличная мультиварка, пользуюсь уже давно, ни разу не было нареканий) особенно выручает когда есть ребенок, и на пару можно приготовить, и кашки разные, вообщем все что угодно и не нужно бегать к плите каждые 2 минуты)

+: Много программ,
Демократичная цена,
Долговечность,
Простота использования,
Книга рецептов

-: Один незначительный минус — при готовке вода скапливается между крышкой и корпусом мультиварки.

Отзыв: Незаменимая помощница уже 2,5 года! Купили, когда въезжали в новую квартиру и ещё не было плиты, но использую до сих пор, хотя вся техника уже есть. Актуальны практически все программы, не успела только опробовать «хлеб». В мультиварке готовлю: суп, второе (отлично жарит, получается более равномерная жарка, нежели на сковороде, и ничего вокруг при этом не забрызгано жиром), творожную запеканку, бисквиты (получаются воздушные), блюда на пару (очень удобно в чаше готовить гарнир и параллельно на пару рыбу, мясо, получается быстро и чисто), рис (варю только в мультиварке, в ней получается идеальный), йогурт.
Очень нравится, что есть программа «Мультиповар».
Чаша до сих пор в порядке при пользовании 3-4 раза в неделю, моется легко, в том числе в посудомойке.

+: Очень нравится эта чудо-помощница. Удобно варить детям кашу — молоко никогда не убежит. Засыпал продукты, включил программу и занимаешься спокойно своими делами, не нужно у плиты стоять. Также готовлю в ней плов, супы, выпечку. Сейчас осваиваю приготовление сыр — отлично! Все получается очень вкусно ! Нравится её дизайн и простота управления. Покупкой довольна.

+: 1. Оптимальное соотношение цены-качества.
2. Стильный дизайн.
3. Проста в использовании.
4. Ничего не пригорает в отличии от плиты.
5. Большое количество программ.

-: 1. Кухня у меня маленькая, мультиварка занимает много места
2. Перешла на готовку практически 100% в мультиварке ( у меня газовая плита), на квитанции электроэнергии это отразилось.

Отзыв: Это мой главный помощник на кухне. Я готовлю в ней практически все: каши, супы, мясо, выпечку и т д. Самое важное, что в ней ничего не пригорает. Раньше пользовалась плитой газовой, часто что-нибудь подгорало. Она удобно моется . Значительно облегчает мне жизнь. Рекомендую всем к покупке. Незаменимая вещь на кухне.

+: Простота использования, дизайн, выбор программ и вкус блюд

-: Недостатков за время пользования не обнаружила, кроме качества сборки

Отзыв: Мультиварку подарили, очень помогает при ритме современной жизни, вписалась в интерьер

+: Мультиварка теперь незаменимая вещь у меня дома, быстро и вкусно готовит разные блюда. Больше всего нравится делать в ней жаркое. Порекомендую друзьям.

+: Удобная, функциональная, много режимов. Красивый дизайн! Быстро и вкусно готовит!)

-: Недостатков не обнаружила

Отзыв: Шикарная многофункциональная мультиварка! Приготовила плов, очень вкусно и быстро, ингредиенты подготовила минут за 7 и включила! Готовила несколько блюд, ничего не пригорает даже если не мешать! Особенно очень экономит время когда есть маленький ребёнок, я в восторге. Однозначно рекомендую к покупке!

+: Очень качественная мультиварка,готовит хорошо,не разу не подводила за большой период эксплуатации

Обзор и тестирование мультикухни Redmond RMK-M451E: мультиварка с поднимающимся тэном и сковородой

Прогресс, как известно, не стоит на месте, и на рынке с каждым годом появляется все больше разновидностей кухонной утвари, призванной облегчить жизнь человека. Ярким примером такого изобретения является мультиварка. Изобретение уже само по себе удивительное. При сравнительно небольших размерах этот кухонный прибор способен полностью заменить целый арсенал кухонной техники: плиту с духовым шкафом, йогуртницу, фондюшницу, пароварку и даже хлебопечь.

А мы, как и прежде, продолжаем внимательно следить за новыми решениями. Сегодня на счету компании Redmond больше двух сотен моделей мультиварок, в том числе приборы с запатентованной брендом технологией MasterFry. Их отличительной чертой является поднимающийся нагревательный элемент, благодаря которому теперь можно готовить на сковороде. В этот раз мы рассмотрим именно такую мультикухню Redmond RMK-M451E.

Характеристики

* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.

Комплектация

Коробка из приятного на ощупь матового картона. Выдержанная в традиционном для Redmond стиле — с фотографиями прибора, готовых блюд, а также технической информацией о модели и ее особенностях. В первую очередь, это функции MasterFry (запатентованная технология подъема нагревательного элемента) и Master Chief Lite, позволяющая регулировать температуру непосредственно во время приготовления.

Почти вся информация на коробке представлена на английском языке, но благодаря подробным фотографиям, перевод в целом не требуется. Также есть возможность использования приложения для смартфона «Готовим с Redmond» — с рецептами, списками покупок и кулинарными советами. Благодаря пенопластовым вкладкам внутри коробки, мультикухня надежно защищена от ударов и повреждений. Для удобства переноски и транспортировки сверху на коробке предусмотрена пластиковая ручка.

• корпус прибора
• иллюстрированную книгу на 100 рецептов
• контейнер для приготовления на пару́
• мерный стакан, плоскую пластиковую ложку и черпак
• баночки для йогурта (6 шт)
• держатель для черпака/ложки
• сковороду
• чашу
• шнур электропитания
• щипцы для чаши
• руководство по эксплуатации
• сервисную книжку и гарантийный талон

Комплектация довольно стандартная. Вместе с прибором поставляется все необходимое.

На первый взгляд

Корпус RMK-M451E сделан из черного глянцевого пластика и нержавеющей стали. На металлической части корпуса имеется откидная ручка, что добавляет удобства при переноске прибора.

Пластмассовая крышка открывается при помощи нажатия на механическую кнопку. С внешней стороны расположен съемный разборный клапан выпуска пара. С внутренней — съемная внутренняя крышка.

Стандартный шнур электропитания вставляется в разъем, расположенный в нижней части корпуса.

Снизу ничего необычного — пластиковые ножки и вентиляционная решетка, за которой находится система охлаждения.

Внутрь прибора вставляется чаша с антипригарным покрытием. Она достаточно легкая, простой формы. Чаша формально рассчитана на пять литров, но полезный объем — четыре. На внутренней стороне имеет шкалу.

Отличительная особенность мультикухни от стандартной мультиварки — возможность поднимать нагревательный элемент.

Для этого на внутренней поверхности корпуса имеются три паза, а в комплекте дополнительных аксессуаров — щипцы. Ими мы поднимаем дисковый нагреватель вверх до упора и поворачиваем по часовой стрелке для надежной фиксации в верхнем положении. Если нагреватель холодный, можно сделать это и руками, что оказалось тоже вполне удобно.

В комплекте сковорода, внутренняя поверхность которой, также, как и у чаши, имеет антипригарное керамическое покрытие. Предусмотрена съемная ручка, что позволит аксессуару не занимать много места при хранении. Легкая и совсем небольшая сковорода выглядит игрушечной, но как показала практика, первое впечатление — обманчиво. Правда, много продуктов на ней приготовить все же не получится, виной тому скромные размеры — всего 20 сантиметров в диаметре.

На корпусе есть пластиковое крепление для размещения в нем держателя черпака и ложки, но мы не сочли это удобным. Держатель крепится ненадежно и аксессуары сидят внутри неплотно.

Инструкция

Руководство по эксплуатации — 15-страничная брошюра формата А5 со всей необходимой информацией, касающейся работы с мультикухней.

Из дополнительной полезной информации мы отметили «Советы по приготовлению», в которых можно найти ответы на неизбежно возникающие во время эксплуатации нового прибора вопросы. Не лишними оказались и сводная таблица автоматических программ, и рекомендации по приготовлению на пару́ (для различных типов продуктов).

К мультикухне прилагается иллюстрированная книга на 100 рецептов. Это каши, супы, вторые блюда, гарниры, блюда на пару́, закуски и салаты, хлеб и выпечка, напитки и десерты. Все рецепты сопровождаются качественными, красивыми и вкусными фотографиями. На официальном сайте Redmond и в приложении «Готовим с Redmond» рецептов чуть больше — 106. Приложение «Готовим с Redmond» доступно для скачивания в Google Play и App Store. Довольно удобная программа: с разбивкой рецептов по различным категориям, с указанием калорийности блюда, с подробным описанием рецептов и опцией загрузки ингредиентов в «Список покупок».

Подразумевается, что его прямо в приложении можно отправить в Скаймаркет, выбрать подходящий магазин и заказать доставку. Но пока этот сервис еще в разработке. Будем ждать.

Управление

На верхней части корпуса находятся шесть механических мембранных кнопок и светодиодный дисплей. Он яркий, информация легко читаема, но только не при прямом солнечном свете.

Назначение каждой кнопки интуитивно понятно по изображенным на них иконкам. Панель управления модели RMK-M451E не русифицирована. Названия кнопок на корпусе прибора и автоматических программ в меню только на английском языке.

Вначале кажется, что кнопок слишком мало, однако во время использования, довольно быстро становится понятно, что это именно то количество, которое нужно, и управление мультикухней не вызывает сложностей.

• Cancel/Reheat — включение/отключение разогрева, прерывание работы программы приготовления, сброс пользовательских настроек
• Time Delay — включение отсрочки старта
• Menu — выбор автоматической программы приготовления
• Min/− — выбор значения часов/перемещение по меню влево
• Hour/+ — выбор значения часов/перемещение по меню вправо
• Start — включение заданного режима приготовления и предварительное отключение автоподогрева

Включать мультикухню просто и быстро. После подключения к сети, она готова к работе моментально, без раздумий и «подвисаний». Запуск стандартных программ осуществляется кнопкой «Menu», а с помощью «Min/−» и «Hour/+» можно выбрать нужную. Есть обратный шаг, и, если пропустил название, не приходится еще раз пробегать весь список по кругу.

Нажатия кнопок ощущаются тактильно и сопровождаются звуковым сигналом. При желании аудиосопровождение можно отключить, но здесь следует помнить, что, выключая звук кнопок, мы деактивируем и все остальные звуковые сигналы, которые прибор будет издавать при приготовлении пищи, например, старт или окончание программы.

Отсутствие резиновых уплотнителей на ножках не влияет на устойчивость мультикухни — при нажатии кнопок по столу она не скользит.

• Multicook / Мультиповар
• Pilaf / Плов
• Steam / На пару́
• Soup / Суп
• Pasta / Макароны
• Porridge / Молочная каша
• Stew / Тушение
• Bake / Выпечка
• Fry / Жарка
• Yogurt / Йогурт
• Bread / Хлеб
• Slow Cook / Томление
• Express / Экспресс

Все программы и функции мультикухни доступны как при поднятом, так и при опущенном тэне. Прибор дает возможность настроить отложенный старт (Time Delay) на время до 24 часов (с шагом в 1 минуту). Также можно включать и отключать подогрев блюд (Cancel/Reheat) по завершении приготовления (до 12 часов).

Программа Multicook позволяет вручную установить температуру в диапазоне от 35 до 170 °C с шагом в 5 °C и время от 2 минут до 15 часов с шагом в 1 минуту. Если выбрать режим от 130 °C и выше, то в целях безопасности время приготовления будет ограничено двумя часами.

Еще больше возможностей становится доступно при использовании программы Master Chief Lite, которая, в свою очередь, позволяет менять температуру (в диапазоне от 35 до 170 °C с шагом уже в 1 °C) и время (с шагом в 1 минуту). Причем, прямо в процессе приготовления блюда, а не до, как это происходит с функцией Multicook. Суп не успеет «убежать», даже если очень захочет, а если вы что-то забыли или перепутали, все легко поменять, и для этого не придется отключать программу и начинать все заново. На дисплее обычно отображается время, оставшееся до завершения установленной программы (потом — время работы подогрева, если он предварительно не был отключен).

Эксплуатация

Перед началом эксплуатации прибора, производитель рекомендует в течение 15 минут проварить половину порезанного на кусочки лимона в программе «Steam» («На пару́»), предварительно налив в чашу 0,5 литра воды. Мы посчитали эти рекомендации излишними, так как прибор не имел никаких специфических запахов, и просто вымыли чашу горячей водой, а корпус протерли.

Чаша равномерно распределяет тепло — когда готовишь «на сильном огне», пища не пригорает. Ручек нет, и поднимать чашу рекомендуется щипцами. Мы делали это руками, если посуда была горячей, использовали полотенце.

Паровой клапан и контейнер для конденсата легко снимаются и моются.

Обнаружилось, что у крышки отсутствуют доводчики. Скорость и сила срабатывания так высоки, что, если не придерживать крышку рукой, она резко откидывается, а мультикухня подскакивает на пару сантиметров.

Прилагаемые пластмассовые ложку и черпак хотелось бы подлиннее. Если положить ложку в сковороду или чашу, то она нырнет на дно, так как по длине равна диаметру посуды, зацепиться ей не за что и устоять вертикально она никак не сможет. Мешать ею тоже не удобно, если чаша заполнена более чем наполовину — можно обжечься.

Тестирование прибора мы проводили в сильную жару. Мультикухня почти не образует пара и совсем не нагревает воздух вокруг. Мы не получили тех неприятных ощущений, коими обычно сопровождается готовка в помещении в летнее время.

Как и к любой новой вещи, к мультикухне нужно привыкнуть. На первый взгляд может показаться, что этот процесс осложнен отсутствием русифицированного меню, но уже после пары приготовленных блюд все незнакомые названия на английском языке становятся понятными. Первое же время придется заглядывать в руководство по эксплуатации, оно содержит подробное описание каждой из программ. В книге рецептов, они также продублированы на русском.

Уход за мультикухней не доставит хлопот. Корпус снаружи и изнутри можно протирать мягкой влажной кухонной салфеткой или губкой. А чашу и сковороду, как обещает изготовитель, можно мыть в посудомоечной машине. Однако мы этой возможностью не воспользовались. Поскольку в процессе готовки к поверхности ничего не прилипало и не пригорало, все отмылось без каких-либо усилий. Перед тем, как установить чашу в прибор и вновь использовать, ее необходимо вытереть снаружи насухо.

После каждого приготовления пищи необходимо удалять конденсат, скапливающийся в специальной полости на корпусе прибора вокруг чаши. Протереть излишки воды можно кухонной или бумажной салфеткой.

Небольшая часть влаги образовывается и на внутренней алюминиевой крышке, которую с легкостью можно снять и протереть. В случае загрязнения рекомендуется воспользоваться моющим средством.

Паровой клапан требует очищения, но во время наших кулинарных тестов он ни разу не загрязнился, мыть не пришлось. Нужно было лишь вынимать его после каждого приготовления пищи и сливать небольшое количество конденсата.

Боковые стенки камеры и поверхность нагревательного диска при необходимости можно очистить увлажненной губкой или салфеткой. При попадании инородных тел в углубление вокруг термодатчика их можно аккуратно удалить с помощью пинцета.

Практические тесты

• омлет (программы Bake / Выпечка и Fry / Жарка)
• овсяная каша на молоке (программа Porridge / Молочная каша)
• фаршированные перцы (программа Stew / Тушение)
• котлеты с овощами на пару́ (программа Steam / На пару́)
• маковый бисквит с орехами (программа Bake / Выпечка)
• ягодный морс (программа Multicook / Мультиповар)

Омлет

Первым рецептом, на который мы обратили внимание, стал омлет. Для пущей нарядности мы добавили в классический рецепт из книги грибы, помидоры и ветчину.

• яйцо — 10 шт.
• масло сливочное — 15 г
• молоко 2,5% — 500 мл
• специи, соль
• шампиньоны — 100 г
• помидоры черри — 100 г
• ветчина — 50 г
• брокколи — 50 г

Подняв тэн, на программе Fry / Жарка в течение 7 минут, без добавления масла, обжарили нарезанную ветчину, грибы и помидоры до образования золотистой корочки.

Сняли сковороду, отключили прибор от сети и щипцами опустили тэн. Конечно можно было обжарить все на дне чаши, но хотелось опробовать именно функцию MasterFry. Опыт удался, сковорода хороша и поднятый тэн тоже.

Взбили венчиком яйца и молоко до однородной массы, добавили специи и соль.

Смазав чашу мультиварки, выложили на дно грибы, помидоры, ветчину, брокколи и зелень. Вылили яично-молочную смесь, перемешали пластмассовой ложкой и закрыли крышку.

В рецепте рекомендовано установить программу Bake / Выпечка на 25 минут. Тут как раз пригодилась система Master Chief Lite, в автоматической программе Bake время можно выставить только с шагом в 10 минут. Либо 20, либо 30. Поэтому выбрав в меню нужную программу и установив время на 20 минут, сразу после нажатия на «Start» мы вновь воспользовались кнопкой «Menu» (активация Master Chief Lite) и кнопкой «Min/−» добавили необходимые 5. Результат превзошел ожидания.

Омлет получился воздушный и нежный, идеальной структуры, а, кроме того, не подгорел и не опал.

Результат: отлично.

Овсяная каша на молоке

Овсянка, сэр! Именно с этих слов началось наше утро, в один из дней тестирования. Взяли классический рецепт из книги и полностью доверились умному прибору. Одна из иллюстраций на тему «закинул, включил, ушел заниматься своими делами».

• хлопья овсяные — 100 г
• масло сливочное — 20 г
• молоко 2,5% — 750 мл
• соль
• сахар — 2 ст. л.

Высыпали овсяные хлопья в чашу, залили молоком. Добавили сливочное масло, соль и сахар, перемешали.

Закрыли крышку и установили программу Porridge / Молочная каша на 15 минут. После запуска, до момента старта программы, прибор разогревался 13 минут. Итого, на приготовление завтрака мультикухня потратила полчаса.

Каша получилась идеальной консистенции и насыщенного вкуса. Не жидкая, не излишне густая. Ровно то, что требовалось от мультикухни. Если строго следовать рецепту, получаются ровно 2 порции.

А на следующее утро мы проверили функцию «Отсрочка старта». Перед сном закинули все ингредиенты в чашу, установили нужное время, и с утра, в назначенный час, нас снова ждала вкуснейшая каша. «Отложенный старт» сработал без нареканий, функция оказалась удобной и полезной.

Результат: отлично.

Фаршированные перцы

Яркие, жизнерадостных цветов перцы из книги рецептов навели нас на мысль, что неплохо бы с их помощью испытать мультикухню на предмет тушения.

• фарш говяжий — 300 г
• фарш свиной — 300 г
• перец болгарский — 500 г (6 шт. среднего размера)
• отваренный до полуготовности рис — 150 г
• соль, специи

Предварительно отваренный рис смешали с фаршем, добавили соль и специи. Очистили перцы и наполнив каждый фаршем выложили в чашу. Поместилось ровно 6 небольших штук.

Просматривая рецепт, описанный в книге, мы с удивлением обнаружили рекомендацию использовать 150 мл воды. Это ошибка, решили мы, но желание поэкспериментировать, а заодно проверить точность рецепта взяли свое. Поставили чашу, добавили воду в рекомендованном объеме и закрыли крышку. Установили программу Stew / Тушение на 40 минут. Но уже очень скоро стало ясно, что от воды почти ничего не осталось. И чтобы не поджарить перцы, а все-таки потушить, мы добавили воду с размешанной в ней томатной пастой, так, чтобы она полностью закрывала перцы (около 600 мл). Процесс стал налаживаться.

За время приготовления сами перцы не лопнули и не разварились. Начинка получилась сочной, не кашеобразной. Судя по тому как быстро фаршированные овощи исчезли с тарелки, едва успев попасть в объектив камеры — блюдо удалось.

Результат: отлично.

Котлеты из говяжьего фарша с овощами на пару́

К одному из наиболее востребованных режимов мультиварок следует отнести режим На пару́. Мы решили проверить, как это получится у RMK-M451E.

• фарш говяжий — 250 г
• вода — 800 мл
• брокколи — 100 г
• морковь — 100 г
• цветная капуста — 100 г
• соль, черный перец

В чашу налили воду. Сверху установили контейнер и выложили в него сформированные из фарша котлеты. Добавили овощи, слегка посолили.

Закрыв крышку установили режим Steam / На пару́ на 30 минут. На этот раз для разогрева прибору понадобилось 17 минут.

Зачастую блюда, приготовленные на пару́,́ вызывают недоверие — мол, полезное редко бывает вкусным. Но с помощью мультикухни мы таки доказали обратное — котлеты получились сочными, овощи не превратились в кашу и сохранили нужную консистенцию и яркий вкус.

Результат: отлично.

Маковый бисквит с орехами

Тестировать режим выпечки решено было бисквитом.

• мука пшеничная — 200 г
• яйца — 6 шт.
• мак — 100 г
• сахар — 180 г
• орехи грецкие — 100 г
• разрыхлитель — 10 г
• масло сливочное — 10 г
• масло растительное — 1 ст. л.
• соль

Отделили желтки от белков. Взбили белки в пену, добавляя сахар по чайной ложке. Соединили с желтками, 1 столовой ложкой масла, и продолжили взбивать в течение минуты. Всыпали просеянную муку, мак, орехи, соль и разрыхлитель. Аккуратно перемешали до однородной массы, пластиковой ложкой, снизу-вверх, чтобы не потерять воздушность будущего бисквита.

Чашу смазали сливочным маслом и влили тесто. Закрыв крышку, сняли паровой клапан и установили программу Bake / Выпечка на 50 минут. На разогрев прибору понадобилась 1 минута.

Через 50 минут появился роскошный бисквит, высотой 5,5 см. За это время он отлично пропекся и не подгорел. Мы оставили его в чаше, с открытой крышкой еще на 15 минут. Потом накрыли чашу контейнером для варки на пару́, перевернули и таким образом целый и невредимый он продолжил остывать, не намокая снизу, прямо на контейнере.

Бисквит без ничего — скучно. Поэтому, в то время, когда трудилась мультикухня, мы приготовили крем, на основе молока и взбитых сливок, с добавлением лимона. Когда бисквит полностью остыл, разрезали его на три коржа. Он не крошился, при этом будучи достаточно пористым.

Каждый корж намазали кремом, а сверху присыпали кокосовой стружкой и небольшим количеством измельченных орехов.

Вышло очень достойно. В меру сладкий, нежный бисквит, получился хорош и внешне, и по вкусу.

Результат: отлично.

Ягодный морс

Напоследок, мы воспользовались рецептом ягодного морса, из раздела «Напитки».

Предварительно размороженные ягоды (бруснику, клюкву и красную смородину) выложили в чашу, залили водой комнатной температуры, добавили мед. Перемешали и закрыли крышку. Установили программу Multicook / Мультиповар, с температурой 100 °C на 20 минут.

Получилось 2,8 литра в меру густого морса, с насыщенным ягодным вкусом. Правда, меда можно смело класть в два раза больше, иначе кисло.

Результат: отлично.

Выводы

Впечатления от знакомства и общения с нашей моделью остались только приятные. Мы легко и быстро готовили, потом вкусно и полезно ели. А это на наш взгляд, главные критерии, по которым стоит судить о качестве мультикухни.

Одно из главных достоинств RMK-M451E — гибкая настройка режимов приготовления и установка температуры с точностью до градуса. Прибор запросто справился со всеми поставленными задачами и ни разу нас не подвел.

Кому точно нужна мультикухня? Практически всем, кто ценит свое время. Наверняка найдется кто-то, для кого приготовление пищи — это хобби, они готовы часами выпаривать, прожаривать, месить и лепить. Но сегодня такое хобби — роскошь, ибо время все дороже, его все меньше хватает на прогулки с детьми, театры, кино и другие радости. Стоит отметить и любителей диетического питания, а также холостяков, не умеющих готовить, но предпочитающих домашнюю пищу. С мультикухней этой модели будет гарантированно вкусно, сочно и без хлопот. Таким образом RMK-M451E подтверждает свою полезность не только в условиях дачи или загородного дома, но и в квартире. Прибор поможет сэкономить время и собственные силы, занимая при этом на кухне совсем немного места.

Источник https://likechef.ru/multivarki/mv-redmond/rmc-m4511.html

Источник https://bigbunce.ru/detail/2324409524.html

Источник https://www.ixbt.com/home/redmond-rmk-m451e-review.html