Как подобрать модель вытяжки для духового шкафа

Как подобрать модель вытяжки для духового шкафа

Готовить любят не все. Кухня для многих людей – место для приятной беседы, чаепития с друзьями, не более. Поваром стать дано не каждому. Современный человек предпочитает фастфуд, полуфабрикаты, готовую продукцию из отдела «кулинария». Это экономит время, позволяет наслаждаться кулинарными шедеврами, ни в чём себе не отказывать, и кажется, что нет смысла прощаться с этой привычкой. Но в один прекрасный момент приходит осознание: есть блюда, которые можно приготовить только своими руками. К тому же стандартное меню надоедает и хочется разнообразия.

Вытяжка для духового шкафа

Походы в ресторан решают эту проблему. Одному человеку такая жизнь не по карману, а для другого она становится источником вдохновения, заставляет творить своими руками. Кухня может потребовать в этом случае модернизации. Усилия оправдают себя, безусловно: рано или поздно каждый человек сталкивается с потребностью переосмыслить свой подход к еде, выработать свою позицию относительно пищевых привычек. Кулинария – это увлекательное путешествие в мир традиций, истории, интуитивного и научного знания. Как купить вытяжку для печки?

Вытяжка для духового шкафа

Всегда ли нужна вытяжка, если есть духовой шкаф?

Красивый декор кухни – естественная потребность человека независимо от того, любит он готовить или нет. Нужна ли помощь специалиста при выборе дизайна? Чаще всего люди самостоятельно создают в доме красоту и уют.

Духовой шкаф становится частью интерьера практически сразу после покупки варочной поверхности с конфорками. Нужна ли вытяжка для духового шкафа? Это лишние расходы, дополнительное место. Она не нужна только тогда, если на кухне есть газовая колонка. Во всех остальных случаях именно она поможет избавиться от пара, запаха, копоти, которыми наполняется окружающее пространство во время приготовления пищи.

Встраиваемый духовой шкаф позволяет приготовить всё что угодно, и вместе с ним на кухне появляется хаос. Обычная система вентиляции, даже если она находится в идеальном состоянии, справиться с нагрузкой не в состоянии. На уборку тратится всё больше сил, всё более дорогие чистящие средства надо покупать. Готовить своими руками становится накладно именно из-за того, что вытяжки нет.

Кухонная вытяжка – это корпус из нержавеющей стали или эмалированный корпус, пульт управления, практически бесшумная работа, фильтр для очистки воздуха и различные варианты установки, от которых зависит дизайн. К примеру, подвесная помогает подчеркнуть обособленность духового шкафа и вытяжки, а встроенная создаёт гармонию кухни в целом. Какую же выбрать? Вытяжка – яркий, массивный элемент, но главный на кухне, всё же, духовой шкаф и варочная поверхность.

Рациональное использование пространства – приоритет

Встраиваемый духовой шкаф незаметен. Металлический блеск, конечно же, привлекает к себе внимание, но встречаются и другие варианты цветовых решений. Встраиваемый духовой шкаф растворяется в окружающем пространстве. Абсолютно все рабочие поверхности и техника всегда доступны, всегда под рукой и не мешают. Вытяжка может стать как единственным элементом в декоре с ярким, броским металлическим блеском, так и едва заметной деталью, не привлекающей к себе особого внимания.

Встраиваемый духовой шкаф позволяет значительно экономить пространство и в этом его главное преимущество, которым надо пользоваться. С микроволновой печью, к примеру, всё по-другому, возможностей меньше. С появлением на кухне духовки любая кулинарная фантазия может быть реализована.

Другие разновидности духового шкафа

Бытует мнение, что отдельно располагаемый духовой шкаф непрактичен. Хотя есть люди, придерживающиеся другой точки зрения. Тем не менее, очевидно, что с его появлением на кухне будет меньше места. Ещё меньше места останется, если варочная панель и духовка устанавливаются на расстоянии от стен. Мало кто сегодня рискует установить плиту и духовой шкаф в центре помещения. Это непозволительная роскошь для многих людей. При стандартной планировке квартиры варочная панель, встраиваемый духовой шкаф и вытяжка будут мешать, ведь даже высота потолка имеет значение в этом случае. Метраж кухни редко позволяет выбрать что-то кроме встраиваемой плиты.

Вытяжка для встраиваемого духового шкафа должна сочетаться с мебелью на кухне. Её можно повесить на стену, а можно скрыть полками, декорировать и использовать дополнительные поверхности, задействовать пространство максимально. Вытяжка для встроенного духового шкафа – это масса вариантов, достойных внимания.

Источник энергии для духового шкафа

Газ или электричество – этот выбор приходится делать при покупке духового шкафа. Электрический является менее практичным решением с точки зрения вероятности аварийного отключения. Газопровод повреждается реже, чем электросеть. Провода обрываются ветром, ветками, электрический духовой шкаф потребляет много электроэнергии, и вероятны перепады напряжения. Может вырасти и оплата за коммунальные услуги, если человек действительно любит готовить и делает это регулярно.

Электрический шкаф не столь привлекателен, как газовый с этой точки зрения. Но модели газовых духовых шкафов не столь разнообразны, с другой стороны. Для того чтобы сделать правильный выбор, нужно тщательно взвесить все за и против. Электрический шкаф, как и газовый, прослужит много лет. Это важное решение. Вытяжка для газового духового шкафа или вытяжка для духового электрического шкафа – также важный элемент. Желательно купить её сразу, тем более что часто предлагается купить комплект: вытяжку и шкаф одной модели.

Купить всё сразу

Плита «Gorenje BO 73 CLI» и вытяжка «Gorenje BO 73 CLI» – это комплект. Благодаря существованию такого предложения можно не усложнять жизнь поисками, купить всё сразу. Данный комплект, судя по фото, рассчитан на помещение стандартное, и это делает его универсальным. Цвета в декоре могут быть совершенно разными. Все цвета радуги и оттенки мольберта художника актуальны в этом случае. Технологические характеристики данного комплекта удовлетворяют потребности современного человека в полной мере, и нет смысла долго размышлять. Если есть возможность, надо покупать плиту и вытяжку одновременно.

«Гефест» – достойный конкурент. Духовые шкафы и вытяжки этого производителя очень привлекательны. Но продаются они по отдельности. Это немного усложняет задачу. Тем не менее, выбрав плиту «Гефест», есть смысл присмотреться и к вытяжке «Гефест». У одного и того же производителя мощность варочной поверхности и духового шкафа приблизительно одинаковые, и они дополняют друг друга. У других производителей может не оказаться той вытяжки, которая идеально подходит.

Альтернатива всегда есть, конечно, стоит ли рисковать, упускать возможность? Нужна ли эта сложность – поиск вытяжки, её отдельная доставка, настройка и отладка после установки, демонтаж? Если вытяжка той же фирмы, что и печка, подходит и понравилась, однозначно её надо сразу покупать.

Как правильно выбрать встраиваемую вытяжку для кухни + топ-3 лучших устройств

В современных квартирах царствует минимализм, который предполагает максимальную функциональность и лаконичность. Растущей популярностью на этом фоне пользуется разнообразная встроенная техника. С ее помощью создается цельное пространство в едином стиле, без акцентирования внимания на отдельных приборах.

Та же участь постигла и вытяжки. Люди хотят максимально спрятать не очень симпатичные устройства, и информация о том, как выбрать встраиваемую вытяжку, очень актуальна для многих домовладельцев.

Отличия встраиваемых вытяжек от других разновидностей

Главное отличие понятно из названия — встраиваемая, т. е. скрытая от глаз. В установленном виде такой кухонный девайс практически незаметен, и если не знать о том, что над плитой есть вытяжной люк, то по внешним признакам определить это практически невозможно.

Существуют еще плоские (их еще называют подвесные или блочные) и каминные агрегаты различной конфигурации. Все виды вытяжек обладают своими плюсами и минусами, но сейчас назовем особенности встраиваемых моделей. Начнем с достоинств.

1. Эстетика — аппарат у вас есть, но его как бы нет. Что ни говори, а способность замаскироваться и не притягивать взгляды на себя — это, несомненно, главный козырь.
2. Небольшие габариты — размеры этих образцов куда меньше, чем у остальных. Именно поэтому в маленьких кухнях рекомендуется монтировать именно такой тип техники.
3. Не такие громкие — встройка в шкаф позволяет гасить все возникающие вибрации и снизить уровень шума.
4. Функциональность — по возможностям они почти ничем не уступают своим полноразмерным собратьям. Цена, кстати, тоже не сильно отличается: есть и вполне бюджетные изделия.

Без недостатков, к сожалению, тоже не обошлось.

1. Меньшая мощность — это касается изделий низкого и среднего ценового сегмента. Стоит признать, что для особо требовательных хозяек разница ощутима.
2. Сложности монтажа — предусматривать установку вытяжки следует еще на этапе проектировки гарнитура. Потом что-то придумать будет уже невозможно, поскольку необходимо продумать размещение основного блока и вентиляционного короба заранее, полагаясь на точные размеры.

Виды встраиваемых вытяжек

Несмотря на общее название, этот вид вытяжек может иметь абсолютно разные конструкции и способ монтажа.

Они устанавливаются в нижней части верхнего шкафчика. При этом небольшой участок прибора, на котором располагается блок управления, все же заметен. Но он не портит интерьер, так как зачастую предусматривается возможность установить планку под цвет мебели. Еще внешнее исполнение подбирается под другую бытовую технику: варочную панель, духовку, микроволновку и пр.

У подобных аппаратов почти всегда есть выдвижная створка, в раскрытом состоянии охватывающая всю рабочую зону.

• Полновстраиваемые

Такие агрегаты полностью встраиваются, и рассмотреть их можно, только если заглянуть под дно навесного гарнитура. По-другому они называются врезными.

Их недостатком является уменьшенная способность очищать воздух, поскольку испарения с передних конфорок, как правило, плохо захватываются.

Представляют собой панель, которая выдвигается из столешницы, с одной стороны от электроплиты. Выглядит такая конструкция довольно необычно, но вот в эксплуатации проявляет себя не с лучшей стороны: очищающая способность низкая, а вот стоимость на них заоблачная.

Мне кажется, что оптимальной будет установка встраиваемого в шкаф устройства: они и в процессе использования ведут себя лучше других, и регулировать их работу легче, так как переключатель находится перед глазами. Выбор подобных девайсов весьма широкий, так что подобрать тот, что гармонично дополнит интерьер, будет не так уж сложно.

Также обратите внимание на расположение выхода воздуховода. Отверстие в середине не самый лучший вариант: тогда в тумбе, где проходит гофра, практически не останется места для кухонных мелочей. Выбирать следует технику, в которой выход находится ближе к задней стенке, тогда окружающее пространство получится использовать максимально.

Способ очистки воздуха

У современных вытяжек есть два типа очистки: отвод и рециркуляция.

Отвод предусматривает выведение воздуха из квартиры через вентиляционный канал. Этот способ считается более действенным. Однако необходимость тянуть воздуховод многих очень огорчает в силу эстетических причин.

Помните, что каждый поворот воздуховода на 90 градусов снижает эффективность на 5 %.

Для защиты внутренних деталей агрегат оборудуется металлическим жироулавливателем, где и оседает основная доля загрязнений. Он съемный, и по мере засаливания его требуется промывать.

Очень важно наличие антивозвратного клапана. Он не допустит проникновения воздуха снаружи, когда выдув отключен.

Рециркуляционные аппараты прогоняют воздух через фильтры и уже очищенным возвращают в помещение. Такая техника подходит для тех жилищ, где присоединение к вентиляционному каналу невозможно по каким бы то ни было причинам.

Также приготовьтесь нести дополнительные затраты на довольно частую замену деталей такого оборудования. Здесь предусматриваются две ступени очистки.

1. Кассета в форме сетки для удаления крупных масляных частиц и защиты от попадания их внутрь. После определенного уровня загрязнения ее требуется заменить на новую.
2. Угольный фильтр улавливает неприятные запахи и подлежит замене примерно раз в 4-6 месяцев.

О необходимости установки или промывания фильтров напомнит система индикации. Это может быть световой индикатор или сообщение на дисплее, а в некоторых бюджетных решениях на самом очистителе по мере расходования ресурса исчезают специальные символы.

Есть устройства, способные функционировать в двух режимах. Это особенно удобно зимой, когда удалять теплый воздух из квартиры невыгодно.

Размеры

Значение следует подбирать исходя из габаритов варочной поверхности. Именно от ширины зависит, насколько хорошо будут захватываться испарения, образующиеся от готовки.

Габариты вытяжки должны быть чуть больше, чем размеры панели. На рынке можно найти устройства шириной от 50 до 90 см. Стандартными и универсальными являются модели со стороной 60 см. Они подходят для большинства газовых плит и электрических поверхностей.

Глубина зависит от параметров мебели, в которую монтируется прибор. Существуют несколько решений.

1. Узкая техника с выдвижной панелью, увеличивающей площадь охвата.
2. Аппарат равный по глубине гарнитуру.
3. Вариант с глубиной меньше, чем у шкафа.

В кухнях, где готовят часто и разнообразно, использование первой группы устройств является более целесообразным. А вот второй и третий тип более уместны, если процесс приготовления еды происходит периодически.

Если поставить экземпляр меньших, чем необходимо, размеров, то вас ждут негативные последствия:

• агрегат не будет на 100 % справляться со своей задачей, и часть запахов и испарений попадут в жилые комнаты;
• на близлежащих стенках будут оседать жирный налет и влага, из-за чего мебель может изменить цвет и разбухнуть.

Производительность

Для благоприятной атмосферы мало правильно подобрать габариты оборудования относительно плиты, нужно еще определиться с производительностью.

Этот показатель измеряется в м3/час. При подсчете учитывается площадь кухни и высота потолков. Согласно нормам воздух за час должен обновляться 10-12 раз. Требуется увеличить полученное число на 20-30 %: это считается запасом мощности.

Так что для помещения в 12 кв. м и высотой потолка 2,7 м необходима производительность не менее 500 м3/час (12 x 2,7 x 12 x 1,3 = 505,44).

Если у вас большое пространство, то при подсчете можно брать величину 12-15 кв. м, так как за эти пределы испарения обычно не распространяются.

Чтобы не пришлось производить сложные расчеты самостоятельно, смотрите таблицу.

Уровень шума

Если провести опрос среди хозяек, что им не нравится в вытяжке, то большинство, я уверена, ответит — шум. Монотонный и громкий гул очень раздражает, поэтому на эту характеристику требуется обратить особое внимание.

Значение шумности напрямую зависит от пропускной способности: чем мощнее агрегат, тем сильнее он шумит.

Уровень шума должен быть не выше 55 дБ на слабой скорости. На интенсивном режиме громкость может доходить до 60-65 дБ, что считается вполне допустимым. Ведь включать усиленное очищение нужно на непродолжительное время, поэтому немного можно и потерпеть.

Более высокие величины будут уже некомфортными. К тому же от такой громкости возникают вибрации, которые распространяются по кухонной мебели.

Количество скоростей и двигателей

Число скоростей варьируется от 1 до 4. На каждом последующем уровне очищение проходит более интенсивно, но увеличиваются громкость и расход электроэнергии.

Также в некоторых случаях предусматривается наличие турборежима, который активируется только в экстренных ситуациях, при очень сильном загрязнении — например, когда что-то сгорело, стоит чад и аромат гари.

Большая часть устройств оборудуется одним двигателем, однако встречаются экземпляры с двумя. Второй двигатель подключается при эксплуатации на высоких оборотах. Вместе они позволяют справляться со своей задачей гораздо быстрее, но, как правило, более энергоемкие и шумные. Покупка подобной техники целесообразна для просторных площадей, где много жарят и варят.

Управление и функции

Регулировка может быть механической или электронной. В первом случае настройка осуществляется благодаря простому переключателю или ползунку. Во втором используются кнопки. Такие системы весьма надежны, но создают некоторые сложности при чистке: отмывать налипший жир из всех выемок довольно трудоемкое занятие.

Есть также продвинутые экземпляры, оснащенные сенсорным управлением и ЖК-дисплеем, куда выводятся все данные о состоянии прибора. Ухаживать за такими устройствами довольно просто: достаточно просто протирать тряпкой, ведь никаких неровностей на поверхности нет. Однако обойдется такое оборудование дороже и ломается чаще своих менее сложных собратьев. При этом починить его не всегда возможно.

Уже появились решения с дистанционным доступом по Wi-Fi.

Функций у вытяжной системы не так уж много, главное, что должно присутствовать — несколько вариантов мощности, чтобы можно было подстраивать работу под собственные нужды.

У встраиваемых образцов функции такие же, как и у пристенных. Разве что девайс с телевизором вы среди них не найдете. По крайней мере пока.

Многие экземпляры с выдвижной панелью обладают приятной особенностью: нужно выдвинуть створку вперед, и агрегат автоматически включается с ранее установленными настройками. Точно так же для выключения достаточно сдвинуть створку обратно.

Дополнительно вытяжки могут иметь таймер, самостоятельно отключающий аппарат через заданный промежуток времени.

Дорогие премиум-модели оснащаются датчиком, который определяет степень загрязнения воздуха и выбирает наиболее подходящий режим очищения.

Подсветка

Этой опцией оснащаются даже простейшие разновидности. Однако отличается тип устанавливаемого источника света, количество лампочек и их расположение.

Использоваться могут лампы накаливания, галогенные, энергосберегающие и светодиодные.

Обычные и галогенные светильники нагреваются, и из-за них могут оплавиться пластиковые элементы. Энергосберегающие и светодиодные в этом смысле куда безопаснее. Да и служат они дольше. Диодные вообще демонстрируют срок в 50 раз превышающий период эксплуатации ламп накаливания.

Иногда интенсивность освещения можно регулировать по своему вкусу.

Лампочки могут располагаться спереди, сзади или по периметру. Удобнее всего себя проявляет освещение впереди, поскольку так подсвечивается рабочая зона, а не стена.

ТОП-5 лучших встраиваемых вытяжек

Я рекомендую вам обратить внимание вот на эту модель. Она дорогая, но, поверьте, вы не пожалеете никогда.

Elica Hidden IXGL/A/90 — первое место нашего рейтинга получает экземпляр стоимостью 41 500 рублей. Предусматривает два способа очистки, хорошие показатели производительности (1200 м3/час) и встроенную светодиодную подсветку. Есть 4 скорости и сенсорное управление.

Выбираем газовый духовой шкаф — шпаргалка для покупателя из 7 шагов

Газовый духовой шкаф нагревается от горелок, а электрический – с помощью инфракрасных нагревательных элементов.

Что лучше – газовая или электрическая?

Сначала давайте выясним, в каких случаях лучше выбрать газовый духовой шкаф, а в каких — электрический.

В чем газовый духовой шкаф выигрывает?

• Экономичность использования – главное преимущество, ведь газ стоит ощутимо дешевле электричества.
• Сама газовая духовка стоит чуть дешевле электрической.
• Простое и привычное всем управление с самым необходимым набором функций.
• Вкус блюд, приготовленных под газовым грилем, больше приближен к блюдам, приготовленных на углях.
• Если на вашей кухне слабая электропроводка, то газовый духовой шкаф – лучший и иногда единственно верный вариант.
• Конструкция газового шкафа проста, а потому — и его обслуживание легче, и ломается он реже.

И все же, есть причины, по которым электрические духовые шкафы сегодня востребованы больше газовых.

В чем газовый духовой шкаф проигрывает?

• В дешевых моделях газовых духовок нет функции конвекции, а значит, еда в них будет пропекаться неравномерно, и пережариваться снизу. Электрический духовой шкаф равномернее распределяет тепло.
• Сегодня большинство духовок оснащено функцией электроподжига и газ-контроля, поэтому вероятность утечки газа минимальна. И все же, совсем исключить такой риск нельзя.
• Если газовый шкаф может нагреваться максимум до 230°C, то электрический – до 300°C, что актуально, если вы часто готовите, например, пиццу.
• Газовый духовой шкаф медленнее прогревается до нужной температуры.
• У электрических духовок гораздо больше функций и программ. Например, некоторые электродуховки могут разогревать или размораживать продукты в режиме микроволновки и даже готовить в режиме пароварки.

Пошаговая шпаргалка для покупателя

Шаг 1. Определитесь, какой встраиваемый шкаф вам нужен – зависимый или независимый?

Встраиваемый газовый духовой шкаф, как и электрический, может быть зависимым и независимым. По функционалу они не отличаются, в чем же разница и что лучше на практике?

• Зависимые модели – когда духовка встроена прямо под варочную панель, они связаны проводами и имеют общую панель управления. Этот вариант выгоден в том случае, если вы планируете встроить духовку под варочную панель, тогда вы не будете переплачивать за возможность независимого подключения. Но составлять такой комплект нужно с учетом совместимости техники и у одного производителя, а значит, выбор будет ограничен и сложен.

Важно: на самом деле, на рынке представлен очень маленький выбор газовых зависимых шкафов и совместимых с ними газовых варочных панелей, а составить комплект из электрической панели и газовой духовки и вовсе невозможно.

Совет: если у вас есть дети, выбирайте зависимый духовой шкаф с функцией блокировки и защиты от детей.

• Независимые модели – такие газовые шкафы имеют больший спрос, так как встроить их можно в любом месте и на любой высоте, например, на уровне груди как на фото ниже, что гораздо удобнее, а для детей – безопаснее.

Независимые духовки сложнее в установке, стоят несколько дороже, зато их выбор — больше, что важно, ведь ассортимент газовых шкафов и так не велик по сравнению с электрическими.

Шаг 2. Выберите размер и объем

Высота и глубина практически у всех встраиваемых газовых духовых шкафов примерно одинаковая, варьироваться может только их ширина: 45 см, 60 см, 90 см. Объем полноразмерных камер варьируется от 56 до 74 л, объем компактных печей – от 27 до 45 л.

Какой газовый духовой шкаф подойдет для вашей семьи нужно решать исходя из количества ее членов, их потребностей, частоты готовки и размеров кухни:

• 45 см – узкие духовки лучший вариант для маленькой кухни и маленькой семьи из 2-3 человек, но приготовить в них большие блюда невозможно;
• 60 см – стандартная ширина для больших и средних кухонь. Такие духовки универсальны, вместительны и подходят для большой семьи из 5-6 человек;
• 90 см – подходят для очень большой семьи, просторной кухни или для тех, кто очень любит готовить. На фото ниже представлена духовка именно такой ширины.

Шаг 3. Подберите духовку по дизайну и цвету

Кухня выглядит гораздо лучше, когда встраиваемый газовый духовой шкаф имеет переднюю панель, подходящую по цвету и стилю к вашему гарнитуру. Впрочем, выбора цветов у стандартных духовок не много. Основные цвета – это серебристый, черный и белый.

• Серебристый – самый универсальный цвет фасада, впишется в любой интерьер;

• Белый, кремовый и бежевый – духовка с таким фасадом прекрасно впишется в интерьер светлой цветовой гаммы;

• Черный – передняя панель такого цвета может поддержать интерьер контрастной цветовой гаммы или дополнить кухню в темных цветах.

Шаг 4. Нужна ли вам конвекция?

Рекомендуем не отказываться от моделей с этой функцией. Газовый духовой шкаф с конвекцией имеет вентилятор, расположенный в задней стенке шкафа, который обеспечивает циркуляцию теплого воздуха по всей духовке. Таким образом, блюда запекаются равномерно, что для газовой духовки с одним нагревательным элементом очень важно. Кроме того, функция конвекции позволит вам готовить на двух противнях одновременно.

Шаг 5. Какой гриль лучше – газовый или электрический?

Современные газовые духовые шкафы чаще всего имеют функцию гриля. Несмотря на то, что духовка работает на газу, гриль в ней может быть и электрический. В чем же разница и какой гриль лучше – газовый или электрический?

• Газовый гриль больше приближен к условиям жарки на углях. Но к нему нужно приноровиться, вовремя переворачивать еду и подбирать нужную температуру.

• Электрический гриль – удобнее в использовании, так как равномернее распределяет жар, и вы можете задать ему точную температуру, но по вкусу приготовленные с его помощью блюда будут несколько проигрывать блюдам, пожаренным с помощью газовых горелок.

Шаг 6. Обратите внимание на печи с функцией самоочистки

В некоторых современных моделях на газу имеется очень полезная на практике функция — каталитическая самоочистка. В таких духовках лопасти вентилятора и стенки внутренней камеры содержат в покрытии катализатор, размягчающий и разрушающий пищевые остатки. После того, как функция перестанет работать, на поверхностях останется рыхлый налет, который без проблем сотрется влажной губкой. Однако эффективность каталитической очистки сохраняется только на протяжении 5-7 лет, а затем резко падает. Впрочем, при необходимости, внутренние поверхности являются съемными и заменяемыми.

Шаг 7. Убедитесь, что в понравившихся моделях есть полезные дополнения и отсутствуют ненужные

Духовой шкаф на газу может иметь обязательные и дополнительные функции.

• внутренняя подсветка – она должна равномерно и хорошо освещать еду, чтобы вы могли лишний раз не открывать камеру и выпускать из нее тепло;

• газ-контроль – благодаря ему подача газа автоматически прекращается, если пламя по каким-то причинам затухает;
• электроподжиг – в современных моделях он чаще всего автоматический, когда искра зажигается поворотом ручки. Но встречаются модели и с ручным поджигом, когда для зажигания горелок нужно нажать на кнопку выпуска искры и при этом провернуть ручку. Имейте в виду, что кнопку электроподжига нужно удерживать несколько секунд до того, как газ зажжется – что не очень удобно, но оправдано с точки зрения безопасности.

Дополнительные и желательные функции:

• телескопические направляющие – не обязательное, но желательное дополнение. Такие направляющие представляют собой торцевые вставки в полках камеры (фото ниже), которые позволят вам проверять готовность еды, притягивая противень руками без прихваток;

• защита от детей – от случайного включения и смены режима готовки;
• дополнительные стекла – их количество может варьироваться от 1 до 4. Чем больше стекол в дверцах, тем лучше теплоизоляция прибора, а следовательно, и блюдо быстрее приготовится, и нежелательного нагрева техники и мебели не произойдет;
• существуют современные модели, где газовые горелки расположены нелинейно, а «подковой» или вкруговую.

Постскриптум о производителях

Если же говорить о производителе, то традиционно самые лучшие газовые духовки выпускают итальянские компании, в то время как в электрических пальма первенства отдана немцам.

Подробнее о том, как выбрать газовый духовой шкаф смотрите в следующем видео:

Источник http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/sovety/vytyazhki-duhovogo-shkafa

Источник https://vsvoemdome.ru/dom/tovary/kak-vybrat-vstraivaemuyu-vytyazhku

Источник https://kitchendecorium.ru/tehnika/vstraivaemaja/vse-o-vybore-gazovoj-duxovki.html