Обзор соковыжималок Redmond

Обзор соковыжималок «Redmond»

Соковыжималка «Redmond» шнекового типа отличается высокой производительностью. Модели устройства этой группы с одинаковой эффективностью перерабатывают мягкие, твердые фрукты и овощи. Их можно применять для моркови, яблок и другого сырья (травы, семена и пр.). Продукция марки «Redmond» отличается высоким качеством и надежностью, благодаря чему она получила широкое распространение. Приобрести такие приборы можно на официальном сайте или в торговой точке бытовой техники. Соковыжималки для яблок и других плодов предлагаются с гарантией (1-2 года).

Типы и виды производимых приборов

Под маркой «Redmond» выпускаются устройства нескольких разновидностей:

• шнековые;
• центробежные.

Кроме того, существуют еще приборы, отличные по целевому назначению: универсальные соковыжималки «Redmond» и узкоспециальные модели. К первой группе относятся устройства, которые могут перерабатывать любые плоды. Они отличаются высокой скоростью работы, повышенной мощностью.

Соковыжималки для цитрусовых «Redmond» представляет группу малофункциональных устройств. Они предназначены для приготовления сока из некоторых видов фруктов (апельсины, грейпфруты). Это обусловлено их конструкцией и минимальным объемом контейнера для готового продукта.

Шнековая соковыжималка называется еще прессом холодного отжима. Принцип ее работы во многом схож с мясорубкой. В конструкции главным узлом является шнек. Он представляет собой металлический вал с лопастями-ножами, посредством которых происходит измельчение плодов. Соковыжималка имеет загрузочное отверстие, через которое в специальный отсек подаются фрукты. Его диаметр достаточно большой, чтобы можно было использовать целые плоды. Однако в моделях низкой ценовой категории загрузочное отверстие несколько меньше. На следующем этапе после измельчения сырье пропускается через мелкоячеистую сеточку. При этом сок отделяется от волокон. Можно получить продукт разной густоты: чистый сок, с мякотью или пюре, все зависит от комплектации устройства и размера ячеек сетки. На данном этапе жмых попадает в специальный контейнер. В большинстве моделей он легко извлекается. Отдельно в комплект закладывается емкость для готового продукта.

Шнековые соковыжималки отличаются тихим ходом, что обусловлено низкой скоростью вращения вала мотора. В результате при эксплуатации устройства уровень шума будет минимальным. Для сравнения, центробежные аналоги функционируют по-иному: в конструкцию заложен сепаратор, где происходит отделение сока от мякоти на высокой скорости. Некоторые модели универсальных приборов функционируют при интенсивном вращении центрифуги. Они развивают скорость до 20000 об/мин. При этом готовый продукт сильно нагревается. В результате он теряет существенную часть полезных веществ. Шнековые соковыжималки не греются при эксплуатации. Это позволяет получить на выходе полезный продукт. Однако при контакте с металлическими элементами конструкции (сеткой фильтра) тоже разрушается часть витаминов. По этим причинам свежий сок недолго сохраняет полезные свойства.

Популярные модели и их отличительные особенности

Продукция марки «Редмонд» предлагается в разных ценовых категориях. Из дорогостоящих выделяют модель «REDMOND» RJ-M920S. Она предлагается по цене 12000 рублей. Во время приготовления сока полезные вещества сохраняются, что обусловлено использованием экологичного материала Tritan. Из него изготовлена чаша. Это прозрачный, прочный материал.

Максимальная мощность устройства небольшая — 350 Вт. Конструкция оснащена двигателем постоянного тока. Скорость работы мотора — 80 об/мин. Устройство функционирует в 1 режиме. Значит, увеличить или уменьшить скорость невозможно. Объем резервуара для готового продукта и жмыха одинаковый — 1 л. У соковыжималки данного вида есть дополнительные функции:

• возможность бережного отжима плодов, при этом сок не нагревается;
• устройство имеет защиту от перегрева, что возможно при длительной работе;
• соковыжималка не включится, если сборка была выполнена неправильно.

В комплект входит щетка для очистки фильтра с мелкой сеткой, сборник рецептов. Другая модель «REDMOND» RJ-930S находится в средней ценовой категории. Ее стоимость составляет 6500 рублей. Максимальная мощность данного устройства — 400 Вт. Несмотря на то что эта соковыжималка потребляет больше электроэнергии, она производит меньше сока. Резервуар для готового продукта вмещает 0,6 л. Значит, данная модель соковыжималки не подходит для приготовления большого объема сока.

Устройство функционирует на скорости 55 об/мин. Уровень производимого шума составляет 64 дБ. В комплект входит щетка для очистки шнека, сеточки, фильтра. В крышке устройства предусмотрено отверстие для загрузки плодов. Через него можно закладывать целые фрукты и овощи. В данной модели предусмотрена функция автоотключения при перегреве и в случае неправильной сборки после мытья. В такой же ценовой категории находится прибор «REDMOND» RJ-980S. Его можно приобрести за 7000 рублей. Эта шнековая соковыжималка характеризуется максимальной мощностью 400 Вт. Отличает ее от аналогов 1 класс защиты от поражения током. Корпус выполнен из пластика, а сетчатый фильтр — из нержавеющей стали, что является недостатком, т. к. при прохождении через него сок теряет часть полезных свойств.

Устройство работает на скорости 55 об/мин, создавая при этом небольшой шум (64 дБ). В комплект входит щетка для очистки фильтра, емкость для сока и жмыха (объем 0,6 л). Предусмотрена защита от перегрева и неправильной сборки. При этом соковыжималка автоматически отключается. Функция реверса позволит запустить мотор, если жмых внутри конструкции помешает дальнейшей работе устройства. Под маркой «Redmond» производится еще 1 модель шнекового типа — RJ-910S. Ее средняя стоимость составляет 10000 рублей. Устройство отличается привлекательным дизайном: корпус выполнен в золотом цвете. Среди преимуществ отмечают плавный пуск. Максимальная мощность такой соковыжималки составляет 350 Вт. Преимуществом является пластиковый корпус, что снижает вероятность окисления готового продукта. Прибор функционирует на скорости 80 об/мин. Причем возможность регулировки работы устройства не предусмотрена: конструкция эксплуатируется на 1 скорости. Сетчатый фильтр выполнен из нержавеющей стали. Объем резервуаров для жмыха и сока составляет 1 л. На такую модель производитель предоставляет гарантию на 2 года. Устройство хорошо защищено: предусмотрена функция автоотключения при перегреве и в случае, если изделие было неправильно собрано.

Преимущества и недостатки соковыжималок Redmond

Продукция данной марки отличается надежностью, высоким качествам. К преимуществам относятся:

• большое загрузочное отверстие;
• универсальность, т. к. соковыжималка перерабатывает любое сырье: семена, травы, мягкие и твердые плоды;
• отсутствие нагрева при эксплуатации устройства, благодаря этому дольше сохраняются полезные вещества в готовом продукте;
• использование в конструкции ударопрочных неметаллических элементов;
• привлекательный дизайн;
• равномерная консистенция готового продукта;
• не слишком высокий уровень шума, для сравнения, центробежные аналоги работают намного громче шнековых приборов;
• продолжительная гарантия (2 года, распространяется на большинство моделей);
• наличие в комплекте книги с рецептами, что позволит готовить различные по составу пюре и соки;
• все модели характеризуются низкой мощностью (до 400 Вт), при этом они отличаются достаточной производительностью.

Соковыжималка «Redmond» имеет существенный недостаток: все модели данной марки отличаются простой функциональностью, что не позволяет решать с их помощью дополнительные задачи. Существенная часть устройств оснащена небольшими резервуарами для сока и жмыха. Значит, во время работы придется часто освобождать емкости. К недостаткам относят и низкую скорость. В данном случае выигрывают центробежные устройства, т. к. могут развивать скорость до 20000 об/мин. При выборе шнековых устройств нужно учитывать, что на заготовку сока уйдет много времени.

Шнековая соковыжималка Redmond

Шнековая соковыжималка Redmond RJ-910S обладает привлекательным дизайном и небольшими габаритами, что позволит хранить её даже на крошечной кухне. Однако при её работе придется освободить немного больше места из-за двух установленных пластиковых стаканов, в которые будут собираться свежевыжатый сок и жмых.

Свое название соковыжималка Redmond получила способу отжима: благодаря вращающемуся шнеку и сетчатому механическому фильтру. Шнек – деталь, которая вращается и давит фрукты или овощи, затем отбрасывает их на тонкую металлическую сетку, через которую просачивается продукт и на нем остаются остатки – мякоть.

Технические характеристики

При выборе кухонной бытовой техники потребили, прежде всего, обращают внимание на технические параметры; шнековая соковыжималка Redmond обладает следующими характеристиками:

• Внешний вид корпуса и металлического фильтра-сетки изготовлен из нержавеющей стали и ультрапрочного пластика (из последнего сделан шнек);
• Цвет корпуса соковыжималки Redmond отличается: он бывает серебристым или золотистым с черными деталями;
• Скорость вращения шнека составляет 80 оборотов в минуту;
• Мощность соковыжималки составляет 200 Вт – так говорит производитель;
• Время беспрерывной работы соковыжималки Redmond – 20 минут;
• Вес изделия равняется 5 кг вместе с упаковкой;
• Производитель дает гарантию 25 месяцев;
• Средняя цена за соковыжималку составляет 10800 рублей. В одних магазинах она продается на 9400 рублей, в других – за 13700 рублей, цены могут различаться от нескольких десятков до сотен и даже тысяч рублей.
• Дополнительно в комплект соковыжималки входят щетка для очистки фильтра и инструкция пользователя, книга рецептов, сервисная книга, станы для сока и жмыха;

Преимущества и другие особенности

• Корпус прибора имеет вес порядка 4-х кг – весьма стабильный, его основание имеет прорезиненные ножки во избежание опрокидывания, движения соковыжималки во время её работы и после нее;
• Соковыжималка состоит из нескольких частей – корпуса и двух съемных стаканов. Съемные стаканы удобно очищать от сока и жмыха;
• Детали прибора точно и прочно соединяются друг с другом, не образуя щелей и пролетов, посторонних звуков, что заставляет убедиться в надежности соковыжималки;
• При неправильной сборке соковыжималка Redmond не будет работать, что позволит избежать поломок при неправильной эксплуатации. Поэтому в случае, когда соковыжималка отказывается работать, проверьте, правильно ли вы собрали её и все ли детали надежно закреплены между собой с корпусом;
• Её управление просто: на задней стороне прибора имеется небольшая панель с кнопкой. Первое (верхнее) положение – включение, переключение на середину выключает прибор, нижнее положение включает реверс – он применяется в случае, если мякоть мешает соку выливаться в предназначенную для него чашу.
• При работе прибора наблюдается невысокий уровень шума, который не мешает разговору и не заглушает шум телевизора или телефона.
• Приятным бонусом становится то, что все съемные детали легко моются и быстро сохнут, однако нередко потребители говорят о фильтре-сетке, куда забивается мякоть фруктов и трудно очищается в её поверхности. Производитель рекомендует не медлить и очищать предметы соковыжималки сразу после её использования, сеточный фильтр он рекомендует оставить в теплой мыльной воде на время до 10 минут, после чего промыть под сильной струей воды.

Комплектация

Шнековая соковыжималка Redmond RJ-910S хранится в стильной коробке темного цвета с рекламной фотографией женщины, на боковых частях располагаются технические характеристики прибора: основные параметры и преимущества техники. Прибор состоит из нескольких частей: непосредственно корпуса с моторным блоком и пультом управления им, двух пластиковых стаканов высокого качества, один из которых предназначается для сока, второй – для жмыха.

Отмечалось, что кроме соковыжималки и её деталей, в комплект прибора входит пользовательская инструкция, сервисная книжка и книга с рецептами. Первые два документы сухие и вполне понятные, они содержат правила эксплуатации и прочие инструкции, позволяющие пользоваться прибором и осуществлять его ремонт.

Красочная книга с рецептами позволяет готовить не только чистые свежевыжатые соки, но и несложные и оригинальные коктейли с использованием дополнительных продуктов. К слову, производитель прямо на внешней этикетке заявляет о том, что соковыжималка бренда производит до 85% массы от изначального веса продукта, насколько это соответствует действительности рассмотрим в одном из разделов статьи.

Установка прибора и его использование

• Выньте соковыжималку Redmond из коробки: вы почувствуете её вес и оцените преимущества прибора сразу благодаря прорезиненному дну. Достаньте из упаковки два стакана;
• Установите первую чащу с заранее вставленным в неё шнеком на корпус – её крышка не закроется, если шнек будет установлен неправильно, поэтому необходимо убедиться в корректном расположении этой детали. Эта чаща становится в пазы и сразу закрепляется в них. Потом следует надеть крышку – вставьте её в соответствующий паз на корпусе и поверните по часовой стрелке до щелчка.
• Стоит отметить, что первые несколько раз крышка будет закрываться и открываться туго – к этому стоит привыкнуть, вскоре этот момент вы не будете замечать, да и детали «притрутся» друг к другу;
• Когда все детали собраны, включите прибор в сеть – индикатор его работы загорится при правильной сборке, в противном случае соковыжималка не сработает;
• Установите стаканы для сборки сока и шнека – они идентичны, единственное, что их отличает – это их носики. Подберите к каждому отверстию подходящий носик и установите емкости: прямоугольная форма носика подходит к стакану для сбора жмыха, для сока подойдет круглый аналог с выдвижной крышкой;
• Перед тем, как направить фрукты и овощи в прибор, необходимо их предварительно помыть, очистить и нарезать так, чтобы те проходили в горловину устройства без труда.
• После использования шнековой соковыжималки стоит немедленно разобрать и промыть её части, уделив особенное внимание фильтровочной сеточке и шнеку. Бывают случаи, что во время работы прибора приходится дополнительно очищать его фильтр, чтобы обеспечить бесприпятственное прохождение свежего сока.

Отзывы

Потребители, в целом, довольны работой соковыжималки со шнеком Redmond, однако заявления производителя о свойствах её работы заставили усомниться. Проведенные тесты показали, что прибор не производит 85% массы от изначального веса фруктов, к примеру, яблок: из одного кг отзывчивые покупатели получили порядка 700 г свежего сока. Цитрусовые сильно забивают сеточку на фильтре, говорят пользователи соковыжималки Redmond, и отмыть её становится целой пыткой для некоторых домохозяек.

Потребители также отмечают довольно высокую цену прибора известного бренда, других же она полностью удовлетворяет. Общее мнение потребителей товара удовлетворительные, что отталкивает от покупки – высокая цена, привлекает – проверенный временем известный бренд, стильный дизайн техники для кухни и высокая мощность.

Обзор шнековой соковыжималки Redmond RJ-912S с функциями шинковки и терки

Redmond RJ-912S — классическая вариация подобных моделей с вертикально расположенным шнеком. Но внешне эта соковыжималка отличается от привычной нам фигуры с длинной горловиной и загрузочным лотком. У этого прибора верхняя часть напоминает пеликаний зоб, позволяющий загрузить в себя некоторые ингредиенты целиком.

Модель многофункциональна: она заявляет умение не только выжимать сок из разных овощей и фруктов (включая гранат), но также шинковать и натирать продукты.

Характеристики

Комплектация

Прибор поставляется в высокой и узкой прямоугольной коробке фирменных цветов Redmond. Коробка сверху оборудована ручкой.

В коробке мы находим:

• загрузочную секцию;
• толкатель;
• чашу сепаратора с сетчатым фильтром, вращающимся очистителем и шнеком;
• крышку для терки и шинковки;
• толкатель для терки и шинковки;
• съемную втулку;
• насадку-терку;
• насадку-шинковку;
• резервуар для сока;
• резервуар для жмыха;
• корпус прибора с панелью управления и шнуром питания;
• щеточку для очистки;
• инструкцию, книгу рецептов и сервисную книжку.

На первый взгляд

Модель высокая, похожа на макет то ли ракеты, то ли футуристической телебашни. Корпус в форме усеченного конуса сделан из хромированного металла. Панель управления занимает довольно внушительное место в этой части конструкции. Днище корпуса оснащено четырьмя прорезиненными ножками.

Панель управления сенсорная, кнопки обозначены пиктограммами со светодиодной подсветкой.

Чаша сепаратора (круглая в поперечном сечении пластиковая деталь) имеет два носика: круглый для выхода сока и прямоугольный для выхода жмыха. Выходные отверстия имеют крышки для блокировки выхода продукта. На дне чаши — отверстие для шнека или втулки, герметизированное силиконовым кольцом. Снизу, под дном, находится силиконовый запорный клапан для жмыхового носика. Механизм, наполняющий чашу, состоит из сетчатого фильтра, в который вставляется шнек и вращающегося очистителя, надевающегося на фильтр.

Горловина, она же загрузочная секция, имеет сложную форму (и, как потом показали опыты, непростую судьбу). Сверху она выглядит как овал. Но с передней стороны прибора это называется большим загрузочным отверстием с механизмом закладки, а с задней — малым загрузочным отверстием, то есть обычной узкой горловиной с толкателем.

Также к прибору прилагаются две круглые насадки: шинковка и терка, к ним в придачу — отдельная крышка чаши, втулка и маленький толкатель. Все это выглядит довольно привычным образом, как в любом кухонном комбайне.

Стаканы разные: для сока побольше и с ручкой, для жмыха поменьше и без ручки.

Инструкция и книга рецептов

Инструкция представляет собой брошюру на скрепке, изданную на нескольких языках. В начале — подробный рисунок частей прибора, на следующих страницах эти части описаны. Текст мануала очень сухой, сжатый, достаточный для сборки, но не для ответов на все вопросы. Нам в ходе тестирования не хватило информации о том, насколько крупные продукты и какого типа можно закладывать в большое загрузочное отверстие. Да и отсутствие информации об основных особенностях соковыжималки (загрузка больших кусков, медленный шнек) удивило. Последнее вообще не указано ни на сайте, ни в инструкции, ни у дилеров — только внимательный чтец коробки заметит слова «Slow juicer».

Книга рецептов — классического редмондовского вида: яркая, красивая брошюра на качественной бумаге, с полноцветными картинками. Рецепты соков и коктейлей в ней можно полистать для развлечения, вдохновения и общего развития.

Управление

Сверху на панели — три ряда по три кнопки. Это режимы работы: твердый, средний, мягкий, микс, овощи, смузи, терка/шинковка, гранат, очистка. Отличаются соковыжимательные программы, в основном, показателями мощности.

Четыре кнопки внизу — меню, старт, реверс, включение/выключение. Меню листает программы, включение отличается от старта тем, что пробуждает машину, но не запускает мотор. Соответственно, отключив соковыжималку кнопкой, можно спокойно ее разобрать для мытья, не вынимая шнура из розетки. Реверс запускает обратный ход шнека.

Эксплуатация

Сборка прибора в первый раз с непривычки вызывает вопросы. На самом деле, затруднение возникает только момент разбирательства с байонетным соединением, крепящим чашу сепаратора к корпусу. У этой модели есть защита от неправильной сборки — в таком случае мотор просто не запустится.

Шнек устанавливается в сетчатый фильтр, сверху на фильтр надевается вращающийся очиститель, все это вместе просто вщелкивается в чашу, а сверху надевается и закрепляется с помощью того же байонетного крепления загрузочная секция. Прибор собран, теперь нужно подключить его к сети, подставить стаканы и заготовить ингредиенты для отжима.

Очистка перед первым использованием производится с помощью одноименной функции. Для этого нужно залить в горловину 500 миллилитров чистой воды и включить программу «Очистка». Носики при этом должны быть закрыты, чтобы вода не вылилась до конца работы режима. Когда очистка завершится, нужно открыть носик выхода жмыха и слить всю воду.

Проделав всю вышеописанную процедуру, мы не заметили в слитой воде грязи и не учуяли характерных запахов нового пластика. Но такой способ подготовки к работе (нажать кнопку и получить результат) нам пришелся очень по душе.

В ходе тестирования прибора у нас возникли нарекания только к дизайну широкого загрузочного отверстия. Механизм закладки (две широких пластиковых лопасти, работающие на манер турникета) пару раз зацеплялся за волокна цитрусовых и застревал внутри. Очистить «зоб» от продуктов, чтобы высвободить лопасть практически невозможно, это то самое труднодоступное место из рекламы, в котором даже и зубов-то нет. Тут никак не поможет ни толкатель, ни реверс, только осторожное высвобождение лопасти с помощью подручных инструментов. В этом же месте застревают и сами ингредиенты, особенно мягкие.

В остальном пользование соковыжималкой представилось нам вполне понятным и удобным. Защита от капель (крышки, запирающие носики) оказалась очень удобной функцией: после взаимодействия с ней становится странно, что это фишка, а не повсеместное решение для среднего производителя соковыжималок. Впрочем, многие привычные удобные вещи когда-то были экспериментами смелых новаторов.

Функция самоочистки хороша, да не универсальна. Чтобы хорошо очистить детали, соковыжималку все же нужно разбирать и мыть под краном с помощью специальной щеточки. Особую сложность, как обычно, вызывает очистка фильтра, да и та сложность не особо сложная, просто приходится пару лишних минут проявлять внимательность, последовательность и трудолюбие.

Зато режим очистки отлично помогает, если вам ужасно некогда мыть прибор после использования. Замоченные таким образом внутренности спокойно дожидаются, когда у вас появится возможность ими заняться. Мы проводили эксперимент, оставив прибор в таком состоянии на целые сутки. Вода не протекла, ошметки жмыха не присохли, мы помыли прибор так, как мыли сразу после очистки и не испытали при этом лишних сложностей. Впрочем, в регулярном бытовании так, все же, лучше не делать.

Наши измерения

Мы замеряли мощность прибора на разных режимах с помощью лабораторного ваттметра.

На режиме «мягкий» мощность колеблется в диапазоне от 30 до 40 ватт.

На режиме «средний» — 80-90 ватт.

На режиме «твердый» средняя мощность двигателя около 200 ватт, при этом мы отметили колебания показателей от 80 до 230 ватт.

Энергопотребление у соковыжималки невысокое. Шум, благодаря низким оборотам, несильный.

Среднее арифметическое по выходу сока по итогу 4 обязательных тестов — 567 граммов.

Среднее время работы при этом — 4 минуты 40 секунд.

Практические тесты

Мы провели классическое тестирование соковыжималки согласно методике. Выжимали сок из розовых грейпфрутов, зеленых яблок сорта Гренни Смит, моркови и капусты. В каждом случае мы брали килограмм продукта и замеряли скорость отжима и вес полученного сока.

Поскольку прибор шнековый, мы протестировали также работу с волокнистыми продуктами, выжав сок из сельдерея. Протестировали и книгу рецептов, сделав коктейль по ее совету.

Розовый грейпфрут, 1 килограмм

Мы очистили грейпфрут, наломали на части (не на дольки, ведь у нас широкое загрузочное отверстие) и запустили работу прибора на режиме «мягкий».

Процесс занял 4 минуты 14 секунд. Вес полученного сока — 734 грамма. Объем — 830 миллилитров.

Сок мутный, со взвесью мякоти, но пены почти нет. Жмых влажный.

Во время загрузки грейпфрут застревал в горловине и его приходилось вызволять прямо в процессе работы.

Вердикт: хорошо. Но неудобно.

Яблоки Гренни Смит, 1 килограмм

С порезанными на четвертинки яблоками соковыжималка сражалась долго, пришлось в процессе запускать реверс. При разборе все равно нашли одну непереваренную четвертинку, застрявшую в шнеке.

Время работы прибора — 7 минут 5 секунд. Вес полученного сока — 570 граммов. Объем — 600 миллилитров.

Сок темно-зеленый, непрозрачный, с небольшим количеством пены. Жмыха много, в нем попадаются довольно заметные системные компоненты яблок.

Этот фрукт в системе выбора режима для этой модели обозначается как «средний». А по сути зеленые яблоки этого сорта не сильно мягче моркови. Вероятно, из-за этого у прибора и возникли такие сложности.

Вердикт: удовлетворительно. Видимо, отжим яблок — не конек этой модели.

Морковь, 1 килограмм

Мы порезали очищенную морковь, каждый плод на несколько частей, и начали отжим на режиме «твердый». Вот тут модель справилась легко, практически шутя.

Время работы — 3 минуты и 14 секунд. Вес полученного сока — 380 граммов. Объем — 400 миллилитров. Это нормальный показатель для моркови, стоит заметить.

Жмыха очень много, он выглядит как мелкодисперсные кусочки одинакового размера. Ощущение, что морковь обрабатывали какие-то мелкие ученые грызуны. Сок равномерного цвета, почти без пены.

Вердикт: отлично. Расход, конечно, большой, но на то она и морковь. Руками ее выжимать через марлю все равно накладнее. А прибор явно чувствует себя с морковью легко и приятно.

Белокочанная капуста, 1 килограмм

Вилок мы очистили от верхних листьев и порезали на части. Здесь соковыжималка опять оказалась на высоте.

Время — 4 минуты 10 секунд. Вес сока — 525 граммов. Объем — 575 миллилитров.

Сок равномерного цвета, без мякоти, без пены. Жмыха мало, он не слишком влажный.

Вердикт: отлично.

Сельдерей

Взяли тоненькую, небольшую по количеству стеблей верхушку сельдерея, очистили ее от всего лишнего, порезали и отжали. Исходного продукта получилось всего 100 граммов, зато сока из него вышло 80 граммов. Идеальный тест. Жмых — несколько затерявшихся в недрах чаши сепаратора волокон.

Вердикт: отлично.

Томат, 1 килограмм

Из килограмма помидоров сорта «слива» мы легко и быстро получили литр томатного сока.

Вердикт: отлично.

Рецепт из книги рецептов: сок томата с лимоном

Берем 4 томата, 1 лимон, 1 зубчик чеснока, смешиваем на режиме «микс». Лимон немного поболтался в разных частях конструкции, но потом упал и отжался удовлетворительным образом. Чеснок вышел из этой передряги практически нетронутым. Мы выловили его и выжали другой с помощью чеснокодавилки.

Вердикт: вкусно, но явно не хватает острого соуса, типа табаско. Добавили тобаско. Попробовали, понравилось. Добавили апельсинов, сделали сангриту, снова понравилось. Хороший рецепт.

Терка и шинковка

Для этих функций верхняя горловина прибора снимается, вынимается содержимое чаши сепаратора, вместо него ставится втулка, на которую надевается насадка.

Мы шинковали и терли морковь. И с тем, и с другим прибор справился отлично. Идеальные кружки, ровные узкие полоски, быстрая работа, почти нет брака и лишних отходов. Не к чему придраться.

Вердикт: отлично.

Выводы

Эта модель явно понравится тем, кто любит, например, морковный и сельдерейный соки. И то, и другое сырье довольно капризно ведет себя при отжиме, а наша подопытная справилась с этими тестами легко. Твердые овощи и фрукты, волокнистые продукты медленный шнек перемалывает запросто.

Модель весьма удобна в использовании: сборка-разборка быстрая, фильтр отмывается легко, есть функции самоочистки (хотя это, в реальности, скорее функция замачивания) и защиты от капель. Места прибор занимает много, но, в основном, в высоту.

А вот широкая горловина с таким механизмом захвата и конструкцией горла показалась нам сомнительной идеей. Неудобно и чревато помехами при отжиме.

Средний выход сока в граммах по итогу наших тестов оказался невысок. Впрочем, тут стоит повторить, что этот прибор явно хорошо справляется со всем твердым и волокнистым, а тесты мы проводим стандартные для всех моделей. Много кто из коллег нашей подопытной гораздо лучше жмет грейпфруты, но мало кто так жмет сельдерей, что количество жмыха стремится к его отсутствию.

Дополнительные функции (шинковка и терка) показали себя идеально. Сложности в таких случаях обычно бывают с тем, где хранить эти части прибора, а вот пользоваться таким инструментом измельчения — одно удовольствие.

Источник https://kratko-obo-vsem.ru/articles/sokovyzhimalka-redmond.html

Источник https://dekoriko.ru/kuhnya/sokovyzhimalka/shnekovaya-redmond/

Источник https://www.ixbt.com/home/redmond-rj-912s-review.html