Обзор кофемашины Delonghi Esam 2600

Обзор кофемашины Delonghi Esam 2600

Кофемашина Delonghi Esam 2600

Кофемашина Делонг esam (Delonghi cezam) 2600 относится к одному из бюджетных типов кофейных агрегатов, поэтому сохраняет высокий спрос покупателей длительное время. Производитель, который зарекомендовал себя на рынке кофейных агрегатов с 1990 года и качественно выполненная модель оставляет желание узнать ее поближе.

Кофемашина Делонг esam (Delongi cezam 2600) поможет утром проснуться

Кофемашина

Готовит несколько видов кофейного напитка

Приятный бонус от производителя Delonghi – это знак цена=качество. Кофемашины данной категории стоят гораздо дороже, если учитывать то, что помимо самоочистки есть функции приготовления различных видов кофе от латте макиато до капучино, жернова из нержавеющей стали и стильный дизайн, который впишется в любой интерьер кухни.

Специфика автоматической модели, плюсы и минусы

Приготовление кофе

Экономный в энергопотреблении и недорогой аппарат для приготовления кофе

Модель De longhi cezam 2600 обладает рядом преимуществ, начиная от ее стоимости по сравнению с конкурентами и давнем существовании на рынке (более 9 лет). К преимуществам данной модели кофемашины можно отнести:

  1. Наличие экономного потребления электроэнергии, класс А.
  2. Отключение в автоматическом режиме, если забыли отключить после использования.
  3. Ручное управление: можно отрегулировать крепость кофе и количество напитка, который можно «поставлять» сразу в 2 чашки.
  4. Есть несколько степеней помола кофе, большая ёмкость для засыпания зерен в кофемашину. Есть возможность использовать молотый кофе.
  5. Можно приготовить несколько вариантов напитков: ристретто, лунго, эспрессо, капучино, латте.
  6. Наличие индикаторов, которые информируют об отсутствии воды, кофе или о необходимости дополнительной очистки кофемашины.

За столько лет работы не обходится и без очевидных минусов, в чем кофемашина сдает позицию:

  1. Глянцевое покрытие – на нем неизменно остаются следы, наиболее подвержено износу, царапинам.
  2. Шумная работа, громкие сигналы-оповещения.
  3. Большой расход воды: много воды из контейнера уходит на самоочистку, а ёмкость для воды небольшая.

Инструкция по эксплуатации и приготовлению кофе

Кофемашина этой марки подойдёт кофеманам-любителям крепких напитков и послабее, пышной пенки и быстрого результата приготовления.

Удобство заключается в том, что можно использовать и зерновой, и молотый кофе – нет необходимости в частых покупках дорогостоящих таблеток с кофе, можно сделать выбор в пользу одного или другого, ориентируясь на бюджет сегодняшнего дня.

Ёмкость для зёрен

Зёрна кофе загружаются в специальный контейнер и дозированно перемалываются

Кофемашина подойдет как для офиса, так и для домашнего использования: в наличии есть простая инструкция, а экономность электроэнергии поможет и бизнесу, и дому и при этом кофеманутоже будет приятно.

Производитель и точки сбыта. Бывают ли подделки и как распознать подлинник

Производитель кофемашины Delongi, осуществляется производство в Румынии. Приобрести ее можно практически во всех гипермаркетах или сетевых магазинах бытовой техники от Мвидео до DNS, а также в специализированных магазинах для баров и ресторанов.

Ее стоимость варьируется от 19000 до 28000 рублей, в сравнении с конкурентными представителями – экономное приобретение.

Но стоит обратить внимание: в сети довольно много отзывов о том, что сразу или по прошествии 1 месяца происходит дисфункция и машиной пользоваться не представляется возможно, как правило, это значит, что была приобретена подделка.

Как распознать, куплена подлинная машина или серого производства? Есть несколько рекомендаций:

  1. Приобретать кофемашину лучше напрямую от производителя, например через интернет-магазин. Лучше немного переплатить, но иметь при этом гарантии обслуживания.
  2. Если кофемашина уже приобретается и нужно узнать ее подлинность для начала можно проверить наклейки с серийным номером: они должны быть ровно наклеены и четко пропечатаны – это залог успеха покупки.
  3. Как только модель оказалась у вас дома, можно обратиться за помощью в сервисный центр производителя, отправить на почту фото приобретенной кофемашины и ее серийного номера для получения заключения о ее подлинности.

Так вы сможете быть уверены в качестве своей покупки и долгом сроке ее использования при правильной эксплуатации.

Отзывы покупателей

Кофемашина представлена на рынке длительное время и имеет достаточное количество благоприятных и не очень отзывов. Подытожить выводы, основанные на общественном мнении потребителей можно так, плюсы:

  • Густая пенка из молока, вкусный кофе, крепость которого можно регулировать.
  • Стоимость кофемашины приятный бонус к ее функциям.
  • Функция самоочистки исключает использование дорогостоящих средств для чистки кофемашины.
  • Удобная панель управления.
  • Возможность приготовить сразу 2 чашки кофе.

Минусы в работе кофемашины данной модели:

  • Шумит при работе, громкий звук при отключении-включении.
  • Долго осуществляется переход из режима пара к варке кофе.
  • При самоочистке сливает немного воды, поэтому приходится ставить «страховочную» кружку, чтобы в ней собиралась жидкость после очищения.
  • Просыпает использованный кофе мимо контейнера для отходов.
  • Тяжело снимается капучинатор.

Фирма-производитель и быстрые меры с проверкой купленной кофемашины Delongi cezam 2600 на подлинность позволяет каждое утро начинать день с чашки горячего свежемолотого кофе с крепкой пенкой и хорошим настроением!

Кофемашина Delonghi ESAM 2600: Обзор

Delonghi ESAM 2600

Кофемашина Delonghi Caffe Corso ESAM 2600 вряд ли заинтересует вас интересным дизайном, но благодаря относительно невысокой цене и полному набору функций она станет хорошим помощником на кухне. С помощью этого аппарата можно приготовить все виды кофе — от простых эспрессо и американо до сложных молочных напитков с нежной пеной. Но учтите, что автоматических программ для этого не предусмотрено, можно выбрать только крепость и количество напитка, а готовить и дозировать пену с молоком вам придется самостоятельно с помощью ручного капучинатора. Среди недостатков пользователи отмечают два момента: шум, который способен разбудить всех домочадцев, и то, что внутри аппарата рассыпается порошок молотого кофе.

Если вас интересует аналогичная по функциям, но более доступная модель, то рекомендуем вам прочитать обзор кофемашины Bosch TCA 5309. Другие модели вы можете посмотреть в нашем Каталоге кофемашин и кофеварок.

Кофемашина Delonghi ESAM 2600

Дизайн и габариты

Кофемашина Delonghi ESAM 2600 благодаря черному цвету пластикового корпуса смотрится просто и строго. Она не привлекает внимание премиальным дизайном, но неплохо впишется в кухню рядового потребителя.

Учтите, что кофемашина — габаритный прибор, ее размеры — 28,5×37,5×36. Для нее нужно будет сразу выбрать подходящее место на кухне, ведь такой аппарат определенно будет занимать больше места, чем обычная капельная кофеварка вроде Polaris PCM 0109.

Функции

С помощью кофемашины Delonghi ESAM 2600 можно приготовить практически все популярные виды кофе: эспрессо, американо, капучино и латте. При этом в качестве сырья кофемашина использует как зерновой, так и молотый кофе.

Насыщенность вкуса можно настроить, регулируя степень помола, всего 13 уровней! Мелко измельченный дает более насыщенный и крепкий вкус, а кофе крупного помола получается более мягким и водянистым.

Кроме того, вы можете выбрать количество напитка, которое должна приготовить машина, вот только оно задается поворотным переключателем, по которому не сразу понятны объемы кофе. Производитель предлагает в первый раз потестировать машину, чтобы разобраться, какие порции она может приготовить.

С помощью еще одного регулятора настраивается крепость кофе, так что вы можете приготовить на выбор крепкий эспрессо или более разбавленный американо.

Для любителей кофе с молочной пенкой кофемашина Delonghi Caffe Corso дополнена капучинатором. Но учтите, что он ручной, поэтому к нему нужно будет приноровиться. Этот вид капучинатора готовит молочную пену с помощью пара, который подается из насадки для молока. Насадку капучинатора надо опустить в большой стакан с молоком и круговыми движениями медленно поднимать его до тех пор, пока в емкости не образуется достаточное количество пены. Затем в этот стакан можно долить кофе согласно рецепту, чтобы получить такие напитки, как латте или капучино.

В кофемашине Delonghi ESAM 2600 ручной капучинатор

Среди дополнительных опций есть все необходимое, не хватает разве что функций автоматического приготовления капучино и других молочных напитков, как в моделях с автоматическим капучинатором (например, в Melitta Caffeo CI).

  • Приготовление двух чашек кофе — с помощью кнопок можно выбрать, сколько чашек напитка приготовит кофемашина.
  • Автоматическое выключение — для экономии электроэнергии через два часа простоя кофемашина автоматически очищается и выключается. Удобно, что заданные производителем два часа можно поменять на другое время.
  • Подогрев чашек — удобная функция, когда кофе готовится в небольших объемах. Чтобы он не остывал при соприкосновении с чашкой, ее можно предварительно подогреть на теплой крышке кофемашины.
  • Предварительное смачивание — используется для наилучшего раскрытия аромата напитка. Для этого таблетка с кофе до начала обработки паром смачивается горячей водой в течение нескольких секунд.
  • Регулировка дозатора под высоту чашки — нужна для того, чтобы под дозатор можно было ставить чашки разных размеров. Диапазон очень широкий — от 75 до 105 см.
  • Контейнер для жмыха — небольшая емкость, куда скидывается отработанный кофе. Всего в него помещается до 14 порций.
  • Индикация отсутствия воды и кофейных зерен — очень удобная функция, которая оповещает о том, что пора засыпать зерна или заливать воду.

Подробнее о функциях и о выборе кофемашины мы рассказали в Гиде покупателя.

Управление

Согласно отзывам пользователей, кофемашина Delonghi ESAM 2600 проста в управлении. С помощью двух поворотных переключателей выставляется крепость и количество кофе, а кнопками уже можно выбрать вид сырья (зерновой или молотый кофе) и другие функции. Вот только регулятор степени помола находится под крышкой, поэтому пользоваться им не очень удобно.

Управлять кофемашиной Delonghi ESAM 2600 очень просто

Обслуживание

Пользоваться кофемашиной Delonghi ESAM 2600 удобно благодаря высокой скорости приготовления напитков и автоматическим программам очистки, но есть у аппарата и свои недостатки.

Если вы собираетесь купить Delonghi Caffe Corso ESAM 2600, то учтите, что владельцы кофемашины жалуются на часто просыпающийся внутри корпуса кофе — его приходится постоянно очищать. Кроме того, среди минусов был отмечен большой расход воды, которая тратится не только на приготовление напитков, но и на очистку аппарата.

Теперь о плюсах. В кофемашине Delonghi ESAM 2600 вы можете запрограммировать жесткость воды, чтобы система могла вас вовремя предупредить о необходимости проведения очистки от накипи. Для определения жесткости воды в комплекте с кофемашиной идут специальные тест-полоски. Для очистки есть специальная программа, вам только нужно залить средство, литр воды и поставить емкость, куда будет сливаться отработанная вода. Кроме того, аппарат сам проводит небольшую промывку после включения и перед выключением. Вся вода после очистки сливается в поддон, а когда он наполняется, всплывает поплавок — сигнал к тому, что поддон надо освобождать.

Читать статью  Nescafe dolce gusto кофемашина обзор

Обзор кофемашины делонги 2600

Оптимальный набор функций по доступной цене

Кофемашина-автомат ESAM 2600 Caffe Corso

Если вас интересует доступный по цене, но проверенный и надежный аппарат с автоматическим приготовлением эспрессо, тогда вас должна заинтересовать кофемашина Delonghi ESAM 2600 Caffe Corso. Она предназначена для приготовления одной или двух порций напитка за раз. Вам нужно лишь выбрать необходимые параметры: крепость напитка, объем, температуру.

Важный плюс модели — предельно простое механическое управление. Крепость и объем регулируются обычными вращающимися переключателями, причем с многоступенчатым позиционированием. Это позволяет тонко настроить параметры под ваш вкус.

Минимальный объем порции составляет 30 мл — это получится ристретто. Максимальный — 200 мл. Это строго говоря не американо, а большое лунго. Американо делается методом добавления в порцию эспрессо горячей воды из парового крана, который здесь совмещен с насадкой панарелло для взбивания молока.

Ручной капучинатор создает вполне плотную и нежную молочную пену, но для этого необходимо ваше участие, это не автомат. Описываемая модель подходит для приготовления напитка как из цельных, так и из уже молотых зерен.

«Крутилка» крепости позволяет отмерить от 7 до 14 грамм молотого кофе на одну порцию. В машине используется стандартный для бренда, компактный, полностью съемный заварочный блок с функцией предварительного смачивания кофейной таблетки. Он достается спереди после открывания влево лицевой двери обслуживания. Доставать его необходимо для промывки под проточной водой (рекомендуется проводить раз в пару недель) и для смазывания механизма.

Важное уточнение. В инструкции о смазке нет ни слова. Более того, консультанты в магазинах все как один выдают за плюс машины перед конкурентами от Филипс Саеко необязательность смазки. Тем не менее, лучше смазкой не пренебрегать. Делать её хотя бы раз на 700-800 чашек, или раз в полгода. Для смазки можно использовать любую силиконовую с пищевым допуском — спросите в местном магазине радиотоваров. Выбор по-умолчанию — смазка OKS 1110.

Подача молотых зерен напрямую в заварочный блок

Delonghi Caffe Corso ESAM 2600: фото в деталях

Преимуществом кофемашины Delonghi Caffe Corso ESAM 2600 является уникальная система приготовления «Tubeless», благодаря которой свежемолотые зерна напрямую поступают в заварочный блок, что благоприятно сказывается на вкусе готового напитка. Также стоит отметить фирменное решение, когда выход из термоблока совмещен со входом на заварочное устройство. Это дает минимальные потери температуры воды. Именно из-за этого все кофемашины Delonghi выдают итоговый напиток на пару градусов горячее, чем конкуренты. ESAM 2600 — не исключение.

Классические характеристики шасси ESAM включают: помпу, развивающую до 15 бар, проточный термоблок мощностью 1350 Вт, кофемолку со стальными жерновами с 13 вариантами помола. Все эти комплектующие используются на массе аналогов бренда и проверены годами, надежность не вызывает сомнений.

Резервуар для воды рассчитан на 1,8 л жидкости, бункер для зерен — на 200 грамм, контейнер для отработанного кофе — на 14 порций. Это типичные показатели для домашней кофемашины. Да, наверху есть пассивный подогрев чашек. Работает он от тепла термоблока, а следовательно, крайне слабо. При выборе любой кофемашины, пассивным подогревом можно смело пренебрегать. Активный — другое дело, но эта опция предлагается, как правило, только в премиальном классе.

De Longhi ESAM2600 Magnifica

Из недостатков, или скорее нюансов, можно отметить приличный уровень шума и внушительные габариты, но низкая цена позволяет смело закрыть на это глаза. Тем не менее, советую трезво представлять себе физические размеры устройства, а лучше — посмотреть на него вживую, благо распространено оно в продаже повсеместно. За осмотр денег не берут, как говорится. А вот покупать стоит осмотрительно, при рекомендованной производителем цене в 45 000 рублей, реальная стоимость, за которую вполне несложно найти этот агрегат — порядка 25 тысяч. Иногда встречается название модели в виде De Longhi ESAM2600 Magnifica, имейте в виду, это одно и то же.

Лучший выбор экономного покупателя

Резюмируя, могу сказать, что по соотношению «цена/качество» данная машина — одна из лучших на рынке. Надежна, неприхотлива, с полным спектром настроек и предельно удобным, интуитивным управлением. Смело рекомендую рачительным покупателям.

P. S. У данной кофемашины есть целый ряд «клонов», о них читайте в отдельном обзоре.

P. P. S. Смущает ручное приготовление капучино? Оцените весь спектр вариантов в специальном материале. Кстати, максимальная простота и скорость, в том числе при варке капучино, достигаются в капсульных кофемашинах.

Дата публикации: 03/09/2015. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

(Всего оценок: 65. Средняя: 4,74)

Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах — актуальные цены:

Основные технические характеристики кофемашины Delonghi ESAM 2600:

Автор: Дмитрий Юрченко

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

Забери свою Nivona по специальной цене с промокодом 101kofemashina Забери свою Nivona по специальной цене с промокодом 101kofemashina

235 комментариев, из них 9 отзыва о Delonghi ESAM 2600 со средней оценкой 5/5:

Подскажите…. хочу купить Delonghi esam 2600 и обратил внимание, что эта кофемашина ( на разных сайтах) бывает разной мощности… 1100, 1350, 1450. Так ли это? И еще производитель кто…. Румыния?! или КитаЙ?! Кстати цены тоже очень разные…. как поступить и что все же брать?

сергей

Артём

Дмитрий

Здравствуйте! Подскажите жмых стал сухим и разваливаться до этого таблетку можно было взять в руки.Что могло произойти?
Кофе машина новая всего 2 недели,помол поставил на 3

Сергей

Чем мельче помол и больше крепость (читай, количество смалываемого зерна) — тем суше таблетка. Это нормально.

Дмитрий

Спасибо Вам за ответы! Потому что в контакт центре толком ничего ответить не могут!
Поэтому у меня вопрос: Стал замечать, что иногда и очень редко мигают индикаторы воды, жмыхов, мигание буквально доля секунды и очень редко, но есть, подскажите что это может быть?
И еще вопрос по поводу контейнера для кофейных зерен — можно ли там хранить зерна больше суток?)
Спасибо!)

Давид

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, сколько уходит грамм зерен на приготовление кофе!) спасибо!)

Chris

примерно от 7 до 14 в зависимости от выставленной на панели управления крепости.

Дмитрий

Дмитрий, подскажите, из какого материала выполнен бойлер у 2600-ой модели? Нержавейка, латунь, алюминий?

Александр из НН

там термоблок и по-моему алюминиевый

Дмитрий

Термоблок…странно… В Вашей статье написано, что бойлер

Александр из НН

По всей видимости, в машинке находится всё таки бойлер http://www.coffee-automat.ru/files/uploads/schemy/ESAM2600.pdf деталь №73. Но эта схема развёртки к версии ESAM2600 EX:1. Возможно, у модели выпускавшейся до версии EX:1 была иная реализация.

Александр из НН

в статье написал бойлер, как общее название нагревателя, термоблок там (в табличке ТТХ у меня строже данные ), и на схеме это термоблок такой как раз.

Дмитрий

Дмитрий, добрый день!
Выбираю между Philips HD 8825 и этой моделью Delonghi Esam 2600. Не могу определиться какую выбрать. Выбираю для дома 2-4 человек

Анна

если в приоритете молочные напитки, то 8825, если черный кофе, то 2600

Дмитрий

При выборе модели 8825 Вы лишите себя возможности делать молочную пену в питчере своими руками. При выборе Делонги 2600 пену изначально невозможно получить автоматическим способом, но можно автокапучинатор купить отдельно (благо российские умы уже это придумали и изготовили). Гуглить фразу «автоматический капучинатор delonghi». Обычно 2600-ая дешевле 8825-ой, на эту разницу можно докупить автокапучинатор, и ещё останутся деньги на кофе. Зато будет возможность двумя способами делать себе молочные напитки, больше ступеней помола (если мне не изменяет память), возможность регулировать температуру.

Александр из НН

Дмитрий!Не снята ли данная модель ещё с производства? Хотим её купить но опасаемся что это будет древнего года выпуска завалявшаяся на складе!

Артём СПб

Не снята, делают еще, что кстати не дает гарантии, что на складе будет «свежая».

Дмитрий

В сравнению с этой машиной, 22.110 будет надежней в плане отсутствия сбоев и ошибок? Ведь вопрос в деньгах при выборе машины не стоит,а хочется качества на долгие годы. Внешне модели 2600 и 2800 нам очень симпатичны.

Артём СПб

2600 и компания несколько надежнее, чем 22.110. больше, громче, но чуть надежнее просто по статистике.

Дмитрий

Дмитрий? А как узнать дату изготовления кофемашины при покупке? Где она указана?

Артём СПб

Александр из НН

в длинном серийнике (12 или 13 знаков, не помню) последние 6 цифр.

Дмитрий

Только благодаря вашему сайту я определился с выбором кофемашины. Покупку сделали в одном из интернет магазинов по акции киберпонидельника, стоимость аппарата составила 19990руб. В настройках при первом включении разобрались без проблем, всё что нужно указано в инструкции.Для «прогрева» взяли кофе жокей. Потом будет другой. По штрих-коду машина изготовлена в ноябре 2016 года.Надеюсь что аппарат будет приносить только положительные эмоции.Будут вопросы буду писать. Машину рекомендую, но по цене советую искать акции и пр.уступки. Всё таки завышены аппетиты у наших предпринимателей!Вам Дмитрий отдельное спасибо)))

Артём СПб

А сколько дней можно зерна в кофемашине держать?

Д

да в принципе хоть сколько, но с каждым днем они чуть-чуть «выветриваются»

Дмитрий

Подарили кофе Gutenberg Марагоджип. Представляет из себя зерна кофе обсыпанные какао. Можно ли такой кофе засыпать в автоматическую кофемашину (в частности DeLonghi 2600) или лучше не рисковать?

Дмитрий

Это сколько же пыли разлетится по внутренностям аппарата! Машинка Вам за это спасибо не скажет. К тому же везде пишут, что не надо использовать ароматизированные и тому подобные зёрна, чтобы не провоцировать на поломку кофемашину.

Александр из НН

Дмитрий

А если перемолоть в ручной кофемолке и засыпать в машину молотый?

Дмитрий

Как обещал свои ощущения после полугода использования. Все плюсы и минусы уже ранее всеми были описаны, по сути добавить нечего, хотя…
Повторюсь в использовании две машинки, одна на работе, но не 2600, а чуть более ранняя модель.
На работе проблема вечная с количество воды которая попадает в кружку, то есть при одних и тех же настройках воды наливается по разному.
Дома ситуация немного хуже, по моим меркам. Первое, что появилось сразу, это неверная индикация мусоросборника. Такая реакция была с самого начала, порой там может быть пара таблеток жмыха и индикатор уже светил — это не напрягало, но немного озадачивало. Печалит, что в последнее время, месяца два, как — почти весь жмых не попадает в контейнер. С чем может быть проблема? Вести в сервис? Подскажите, пожалуйста.

Читать статью  ТОП-12 самых лучших кофемашин для дома с капучинатором по соотношению цены и качества

Андрей Г.

Даже если в контейнере для жмыха лежит всего пару таблеток, то через три дня машина всё равно будет сигнализировать о том, что контейнер надо почистить. Это достаточно правильное решение, чтобы плесень не разводить внутри.
Если жмых не попадает в контейнер, то вероятнее всего, что у Вас кофейная таблетка после приготовления напитка остается очень сырой, водянистой, и она разваливается в момент сброса её в контейнер. По крайней мере у меня было именно так, когда я сменил зерно. Исправляется это дело изменением степени помола.

Александр из НН

Увы, это уже третий килограмм, пакеты были разные, разные марки. «Крутилку» на фасаде вращали, увы не помогало. Александр, вы имеете ввиду степень помола в зерноприемнике? Ее не трогал, как впрочем и написано в инструкции.

Андрей Г.

Крутилка на фасаде — это крепость, Александр имел в виду помол, который регулируется в баке с зерном. И это правильно. Попробуйте уменьшить помол вплоть до минимального. Напомню, нужно менять на одно деление за раз и прямо во время работы кофемолки, прям когда мелет.

Другой вариант — что-то с рычагом сбрасывающим таблетку, начиная от загрязнения и заканчивая нехваткой смазки, ну еще он может просто сломаться в терминальной стадии и тогда реально не скидывать таблетку. Вы как часто вообще моете заварочное устройство под водой, прогоняете чистку от кофейных масел, декальцинацию и смазку? Вообще после полугода надо уже и смазать бы.

Дмитрий

Смазку еще не делал, признаюсь, при нечастом и не таким уж многократным использованием — 2-3 чашки в день, как то рано, на мой взгляд. Декальцинацию не делал, так как аппарат не просил, а при нашей воде, регион СПб, которая очень мягкая, не удивлен.
Рычаг цел, «потраха» очищаются регулярно, жена любит чистоту везде.
Смена на одно деле дало некоторый результат, теперь только каждая 8 таблетка летит мимо. Испытания проходили последние 4 дня. Дмитрий, Александр из НН, спасибо большое за совет про степень помола. Буду наблюдать дальше.

Андрей Г.

Народ, подскажите пожалуйста, как варить в данной кофемашине кофе эспрессо (какие выставить параметры количества воды и крепости)? Это важно, потому что Эспрессо — это основа всех кофейных напитков:)
П.с. Вот недавно стал замечать, что кофейный жмых стал разваливаться на две-три части, изменил крепость, эффекта не дало, в чем может быть причина? Потому что ранее кофейная таблетка была всегда целая
Спасибо за ответ!

Давид

Классический эспрессо это 30-40 мл и 7-9 грамм кофе, в понятиях машины это средняя крепость +/- выставляйте любую, по крепости нет строгого требования.

Дмитрий

Здравствуйте! Может кто-то сталкивался с такой проблемой: например, сварили сегодня кофе (2-3 чашки), а на следующий день машина не включается, не реагирует ни на одну из кнопок на панели, хотя находится явно в рабочем состоянии, т.к. механическая кнопка включения на задней панели работает и машина при включении этой кнопкой подает признаки жизни. Если ее сразу после выключения почистить внутри и слить воду, то через 2-5 дней простоя она работает как ни в чем не бывало, но только 1 день, редко когда включается на следующий день.

Камиль

Есть сильное подозрение, что дело в электрике, в плане неисправность какая-то, нужна диагностика, так не подсказать.
5% что может помочь подключение через сетевой фильтр (как раньше компьютеры подключали). Такими глюками знамениты некоторые Боши, про Делонги не слышал, но а вдруг?

Дмитрий

Дмитрий можете подсказать ? Если я буду готовить 55 порцей кофе в не ие дня как скажиться на кофемашине ?

кирилл

Быстро выйдет из строя, эти домашние делонги слабо подходят для нагруженной коммерческой эксплуатации.

Дмитрий

Сколько чашек кофе может выробатать эта модель в день по максимум.

кирилл

В теории она может готовить хоть два эспрессо в минуту, ну скорее в 2 минуты, то есть 60 эспрессо в час. Всё упирается, что вы запаритесь в неё доливать воду, досыпать зерно, опорожнять поддоны. Ну и при такой нагрузке Делонги долго не живут в принципе.

Дмитрий

Добрый день ! рекомендуете ли вы данную машину для маленокого кафетерия с количеством посетителей около 100 человек в день, чтобы готовить хороший кофе? Или эту Delonghi ESAM 4200 ?
Раасматриваю автомат до 23тысяч.

Рустам

Все Делонги не подходят для такой потоковой подачи. Минимум — Saeco Lirika.

Дмитрий

Здравствуйте! Как хорошо, что я нашла эти обсуждения своей кофемашины!! Большое спасибо!! Прочитав узнала много нового и интересного об эксплуатируемой без нареканий кофемашине DeLonghi 2600. Я простой кофеман без технического образования. Посему, купив машину насытила мозги описанием и руководством и пью вкусный кофе уже больше года. И все бы ничего, но..Есть вопросы по уходу. В комплекте шел только пакетик для чистки от накипи, эту манипуляцию я и произвожу регулярно, по требованию машины. Правда покупаю жидкость в ашане, не фирменную, а менее дорогую. золушку кажется. Почитав Ваши комменты я узнала, что нужно еще и смазывать машину, и как-то чистить от кофейных масел.. А я грешна, каюсь — люблю ароматизированный кофе, хоть он и вреден для кофемашин…Итак, с силиконом все понятно, это OKS1110. Но мне предстоит еще и покупка средства для чистки жерновов. Что посоветуете? Какие таблетки купить и как часто чистить, зная мою слабость к ароматизированным зернам? В среднем в день чашки четыре готовлю.
Из наблюдений: машина очень хоршая, хоть и недорогая. Готовит вкусно. Нареканий нет. Из минусов — не сказать, что она очень тихая. Резервуар для воды кажется из достаточно колкой, хрупкой пластмассы. Тоже немного подтекает при выемке из машины для заправки. Пару раз тоже попадала на кофе смолотый из остатков, которых было мало, так как машина дает сигнал, о том что вода заканчивается, а про то что зерна заканчиваются молчит, пока совсем пусто не будет наверное.. Ну и самый большой недостаток для меня- это рассыпающаяся по внутреннему отсеку — отработанная таблетка. Кофейная крошка летит в разные стороны. Пока попробую сделать помол поменьше, но не самый мелкий.
В итоге из словесного сумбура, повторю интересующее хотелось бы мнение про Ароматизированный кофе и чистку жерновов..Какие советы?

Олеся

Артём, а как же кафиза и др. средства такого толка? конечно, они для рожковых предназначены, но если варочный блок вынимается, то какие мнения по поводу его мытья таким средством (для растворения кофейных масел, кислота какая-то, вообщем)? хотя — да, средство для удаления накипи тоже кислота, но наверное, более слабая.

Андрей

Ой, пока меня не закидали тапками за ароматизированные зерна, уточню, что пью не в чистом виде, а подмешиваю к основному, нормальному кофе:)) Пропорции примерно 1:5-6. Статью и комменты, про то, что ароматизаторы это зло для машины, подобно курево или алкоголь для человеческого организма, — прочитала…

Олеся

Артем, спасибо за быстрый ответ! Но, в связи с ним, возникает следующий вопрос. Хочется для себя разложить всю информацию по полочкам. В продаже есть средства для декальцинации — то есть это то, что я добавляю в резервуар с водой и прогоняю через машину по ее запросу. А видела, что продают таблетки для очистки жерновов кофемашины. Вот саму кофемолку я не испорчу аромазернами? Принцип таблеток, как я поняла из описания — растолочь немного таблетку, поместить в отсек для зерна и запустить процесс приготовления кофе. То есть таблетка должна перемолоться в кофемолке и впитать себя масла с жерновов. Так ли это? Стоит ли делать это с данной моделью? На одном из форумов читала совет, что альтернативно можно настроить кофемолку на более крупный помол и тогда жернова сами очистятся механически.. Как-то так. Следует заметить, что данный совет был «подслушан» как вариант чистки жерновов какой-то другой модели кофемашины.
Просто все в один голос твердят, что ароматизированный кофе убьет твою кофемашину. Хочу обезопасить себя. Стоит ли разоряться на таблетки или в данной модели стальные жернова и они выдюжат? Короче, надо или нет чистить саму кофемолку как-то?
Еще вопрос по чистке съемного заварочного узла. Достаточно ли просто его мыть и смазывать смазкой, или лучше с какой-то периодичностью снимать сеточку, промывать ее и т.д. То есть делать более полную разборку и промывку, смазывание резинового кольца ( уж не помню, как оно там правильно называется).
И с чем связано то, что отработанный кофе раскидывается внутри машины? Ведь так было не с самого начала, а где-то через полгода началось. Конечно, теперь у меня всегда рядом лежит кисточка, все чищу. Но, хотелось бы чтобы таблетка улетала туда, куда и положено.
Я долго выбирала модель кофемашины и хочется, чтобы машинка прослужила подольше и не подкинула сюрприз каким-нибудь хмурым холодным утром, не налив порцию горячего, крепкого, вкусного и бодрящего любимого напитка:)

Олеся

Поделюсь видеороликами с ютуба о чистке и смазывании ЗУ, которые сам смог найти. Добавил себе в закладки, чего и всем рекомендую.
https://www.youtube.com/watch?v=iaSFSLyrGrY
https://www.youtube.com/watch?v=XYuGUAgXBvU
https://www.youtube.com/watch?v=ABT2MRlmeSo
https://www.youtube.com/watch?v=pxKY5l3___Y
Сеточку снять и намыть — это самое просто. По своему опыты могу сказать, что раз в пару месяцев почистить надо точно. На моей кофемашине за этот промежуток времени минимум 15-20 отверстий забиваются. А я не так много пью кофе: 2-3 чашки в день. А вот смазываю ЗУ реже. Делаю это в тот момент, когда уже руками ощущается другой характер движения поршня в ЗУ, становится понятно, что нет плавного скольжения.
Отработанный кофе раскидывается у Вас, скорее всего, от того, что кофейная таблетка получается слишком сырой и водянистой, поэтому менее плотной и более рассыпчатой. Рекомендация одна — уменьшить помол.

Александр из НН

По поводу чистки жерновов — таблеток для этого нет. Единственный вариант без разборки — пылесос для удаления каких-либо остатков. От аромазерен все равно не поможет, и использовать их я крайне не рекомендую, выход кофемолки — вопрос времени. Да, вы его смешиваете, но это лишь отдалит финал.

Читать статью  Как выбрать походный фильтр для воды

Вы путаете таблетки для жерновов с таблетками от кофейных масел, подробно все расписано в профильной статье — https://101kofemashina.ru/cleaning/#brewing.

По поводу чистки заварочного блока и его смазки, замены уплотнительных колец — другой профильный материал — https://101kofemashina.ru/repair/.

По поводу разбрасывания кофе и водянистой таблетки — https://101kofemashina.ru/faq/#faq10

Дмитрий

В РБТ за 13990 продают по акции. Спешите!

Александр

Дмитрий, добрый день! Что будет лучше: ECAM 22.110 за 24000 или ESAM 2600 за 17500? Заранее большое спасибо.

Виктор

Очень сложный, дискуссионный вопрос. По итоговой выдаче и надежности — одинаково. Размеры/шум/высота чашек — каждый решает сам, что важнее, сэкономить (2600) или доплатить за чуть больший комфорт (22.110).

Дмитрий

И еще вопрос в процессе выбора и сравнения. При одинаковой цене (17500) что будет лучшим выбором: ESAM 2600 или HD 8827/09?

Виктор

Если любите горчинку — esam 2600, если кислинку — 8827, мне лично больше вторая просто по вкусу.

Дмитрий

Дмитрий, спасибо большое за ответы. Есть еще одна линия сравнения: 8827 за 17500 или Lirika за 22300 — что будет лучшим выбором с учетом цены? При этом размеры и объемы контейнеров Лирики нас устраивают. Или здесь также — по итоговой выдаче и надежности — одинаково?

Виктор

да, одинаково. разве что важно, какая лирика, если простая (не плюс и не отс), то у неё нет регулировки крепости вообще, и все же я бы тогда брал 8827, у неё крепостей хоть тоже всего 2, но все же + дешевле. потроха у них одинаковые.

Дмитрий

Дмитрий, добрый день!
Набрел совершенно случайно на этот замечательный сайт.
Третий день «читаю взахлёб».
На днях приобрел Delongi esam 3000B
Вопрос у меня касаемо силиконовой смазки для заварочного блока ест me меня такая вот смазка:
https://smazka.ru/production/smazki/silikonovye-smazki/gustaya-termovlagostoykaya-smazka-s-ftoroplastom-s/
формально у неё нет пищевого допуска H1.
производитель мне честно об этом сказал, но обратил внимание ,что они не стали проходить сертификацию, т.к. долго и дорого и именно эта смазка по факту полностью соблюдает допуск H1. Вопрос, как Вы считаете, могу ли я применять эту смазку для моей кофемашины или искать другую ? Спасибо.

Олег

я то откуда знаю, это вам решать. Попробовать можно, если не смывается и на вкус/здоровье не влияет, то подходит 😉

Дмитрий

Дмитрий, спасибо за оперативный ответ. Как придет время смазывать заварочный блок — обязательно тут напишу о результате.

Пока одно неудобство от кофеварки — стремительно заканчиваются зёрна. Предпочитаем Паулиг: арабика, классик.
Паулиг Президент я ни разу пока не брал, арабюику и классик регулярно, больше нравится арабика. Дмитрий, подскажите, что лучше на Ваш взгляд, арабика или президент, что посоветуете ?
Спасибо.

Олег

Как по мне, паулиг в принципе фигня 😉

Дмитрий

Кофемашина ESAM 2600 Постоянно мигает индикатор жесткости воды.Все остальные функции в норме. Как убрать это мигание. Очистку от накипи проводили несколько раз. Не помогло.

Игорь

Исключая вариант, что вы проводили программу очистки накипи не до конца/не по инструкции, то это сбой мозгов — в сервис.

Дмитрий

Добрый день.
Проблема: ощущение, что кофе слишком сильно разбавлено водой.
Что только не пробовал, выкручивал количество кофе на максимум — особенной разницы нет.
Температура — на вкус очень горячая.
Что можно проверить чтобы понять проблему.
Вторая проблема: После варки кофе часть выплевывается не в лоток а ровно по центру (каждый раз когда чищу, то лоток грязный)
Спасибо!

Евгений

Начать нужно с вопроса, сколько воды вы проливаете на одну порцию, если это более 100 мл, то как иначе то?)
А вообще дабы увеличить насыщенность нужно уменьшить помол и/или попробовать другие зерна, подробнее — https://101kofemashina.ru/coffee/
По просыпанию — вы когда смазывали заварник последний раз? https://101kofemashina.ru/repair/

Дмитрий

Подскажите пожалуйста, как определить количество свареных чаше на ESAM 2600?? Хочу приобрести б/у из офиса за смешные 8т.р.

Константин

Я не знаю способа, причем вроде бы это невозможно вообще…

Дмитрий

Нашел https://youtu.be/R3HypzumMWo
Проверил, 2145 чашек, как считаете много? Машина 2016 года примерно

Константин

Да, точно, спасибо за ссылку!
Нет, немного, вполне нормально для 2 лет щадящего использования, главное, чтобы чистки делали и хоть разок-два смазывали её. Но если все работает нормально, значит беспокоиться вроде бы не о чем, 2000 чашек — немного.

Дмитрий

Доброй ночи, Дмитрий.
Хотел выразить Вам огромную признательность за создание столь прекрасного сайта. Его наполнение и подача материала — на очень высоком уровне и вызывает восхищение.
Пишу Вам по вопросу приобретения кофемашины ESAM 2600. Нашёл в магазине Эльдорадо данную модель за 7 899 рублей. Низкая цена объясняется тем, что она была в ремонте (замена помпы, чистка гидросистемы). Стоит ли рассматривать вариант её покупки?
Или данные поломки столь серьёзные что лучше доплатить за новую?
В магазине сказали, что гарантия после её покупки будет 2 года.
Заранее благодарю, Вас.

Алексей

Сама по себе замена помпы это не страшно. ну это как жесткий диск в ноутбуке поменять. Да и в принципе цена очень заманчивая, более чем в 2 раза дешевле от самой минимальной цены на новую. да еще и гарантию обещают, я бы брал.

Дмитрий

У 2600-ой ещё один клон появился Delonghi ESAM 04.110? Я так понял, что никаких отличий нет, только немного внешний вид изменился. Или всё же какие-то нюансы имеются?

Александр из НН

да это все один фиг, и это не новинка, 100 лет ей тоже уже

Дмитрий

Действительно, не новинка, увидел на неё отзывы аж от 2012-го года. Только вот не видел раньше в продаже в таком корпусе, а тут случайно попалась. Единственный момент, который бросился в глаза, — это то, что у Delonghi ESAM 04.110 панарелло не из пластика, а из металла. Хотя могли и пластику сделать зеркальную поверхность с закосом под металл.

Александр из НН

Спасибо за столь информативный сайт.
Еще в далёком 2015 году была куплена 2600, за 9990руб. по акции в Окее, ну нельзя было пройти мимо за такие деньги ) Смазываю два раза в год и вот лишь только сегодня прочитал чем удалять кофейные масла ))))
А подскажите, дабы удалить кофейные масла с заварочного узла перед смазкой, можно ли использовать данные таблетки предварительно растворив? Или применять другие средства.

Дмитрий

да, можно растворить пару таблеток в кастрюле и просто отмочить ЗУ в ней.

Дмитрий

Подскажите, пожалуйста, такая проблема. Кофемашина Delonghi esam 2600, перестало взбиваться молоко. Пар идёт, горячая вода идёт, если включать режим пара/воды без молока. Как только пытаемся взбить молоко — идёт оочень громкий свистящий звук (как чужой), молоко не взбивается. Промывали со средством и без, промывали водопроводной водой, на время вообще пробовали не пользоваться, меняли молоко — ничего не помогает. Что может быть не так? В целом работает, как прежде. Машине 2,5 года, 2-3 чашки в день наливает (кроме выходных и праздников), моем вовремя и по инструкции, насадка чистая.

Юлия

Дмитрий, присоединяюсь к благодарностям вам за столь полезный ресурс. Будучи кофеиновым, все пытаюсь упростить способ приготовления кофе:
— саеко рожковая( прослужила лет 10 наверное, с одним ремонтом на 8 году, но надоело чистить каждый раз рожок),
— сейчас капсульная неспрессо( все хорошо, тихо, быстро, чисто но сильно дорого и не попробовать кофе из разных стран, и зерно и молотый, только капсулы)
— заказал позавчера Delonghi ESAM 2600 за 16999. выбирал как и большинство пишущих здесь между Delonghi ESAM 2600 и Philips 8825
выбрал таки потому что у Delonghi ESAM 2600:
1. больше быстрых вариантов «настройки» крепости и объема( я пью покрепче и много горячего молока, жена пьет послабже и побольше воды и меньше молока. в случае с 2600 быстрее настроить). И возможность отрегулировать температуру приготовляемого кофе
2. больше вариантов помола
3. капучинатор как таковой не нужен и поэтому пускай будет «ручным»
4. жернова стальные
5. гарантия. на филипс 5 лет и я уже решил было все таки филипс но опять же благодаря вашему ресурсу( ссылкам) выяснилось что на ESAM те же 5 лет
6. влезет чашка высотой 10 см
7. можно засыпать молотый кофе
8. тихих кофемашин не бывает вроде бы

в принципе в выборе нет сомнений. есть только один смущающий аспект — заказывал на яндексамаркете, магазин beru.ru
почитав тут про гарантию, озадачился вопросом про печать в гарантийном талоне( на сайте Dellonghi написано про правильность заполнения гарантийного талона и обязательную печать. я не силен в правах потребителя и с новой техникой обычно везло, а тут первый раз покупаю в инетмагазине с доставкой), задал вопрос в сервисе беру.ру и получил ответ
на скрине
http://gofile.me/6BDsW/zQ9uogs4D
есть легкое смущение по этому поводу поскольку тут описывали техподдержку Delonghi как сильно задумчивую ( но в 16 году, может что то изменилось)

пока не разобрался с :
— так пока не понял про «первый» запуск, буду читать инструкцию как приедет
— вода привозная в бутылях по 19 литров, предполагаю что жесткость нулевая
— смазку еще не купил, но на неделе куплю
— про обслуживание вроде бы понял но понятней будет уже в процессе

— не думали сделать форум, или это неудобно? много повторяющихся вопросов, на которые вы уже отвечали а их продолжают задавать, в faq особо не смотрят))

вобщем еще раз спасибо, надеюсь через какое то время отписать свой опыт использования

артем

Вроде как если машина белая, то гарантийник реально может быть пустой, не страшно, нужно просто заказать сертификат на 5 лет на официальном сайте. По серийному номеру машины, на официальном сайте (http://www.delonghi.com/ru-ru/customer-support/premium-service — «принять участие») делается запрос и присылают на почту гарантию на 5 лет.

Дмитрий

Ну, сотрудник beru.ru в письме написала что техника РСТ и официальная(белая). посмотрим
за ссылку про сертификат не знал, поэтому еще раз — огромное спасибо( рефлекторно ищу как плюсанутьлайк поставить ))

Источник https://turka.life/posuda-i-tehnika/delonghi-esam-2600.html

Источник https://product-test.ru/kofemashiny-i-kofevarki/delonghi-esam-2600/obzor

Источник https://101kofemashina.ru/delonghi/esam-2600-caffe-corso/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: