Кофемолка bosch mkm 6000 обзор

Кофемолка bosch mkm 6000 обзор

Ротационная, она же ножевая, кофемолка Bosch MKM 6003 / 6000 является по статистике самой популярной и продаваемой на российском рынке среди вообще любых кофемолок в принципе. Откуда такой успех?

Сразу уточню, MKM 6000 отличается от MKM 6003 только цветом, 6000 – белая, 6003 – черная

Залог успеха прост: просто, надежно, дешево, с задачей справляется

Все так, мельница Бош MKM 6003 / 6000 одна из самых недорогих кофемолок в принципе. Нет, есть, конечно, кофемолки и за 500 рублей. Но они совсем непотребного качества, и работают еще меньше. По поводу того, сколько работает данный Бош – читайте ниже под заголовком «частая поломка».

Так вот. Кофемолка представляет собой классический ротационный вариант, где помол осуществляется стальным ударным ножом. Нож вполне качественный, кстати. Кто-то смотрит на мощность – тут 180 Вт, но это не решает, поверьте. Управление примитивное, здесь есть одна кнопка, совмещенная с «блокировкой» вращения. Эта кнопка – выступ на крышке. Пока нажата – молка мелет. Если крышка слетит, то кнопка, понятно, отожмется – молка встанет.

Маркетинговые специалисты Боша делают упор на особую, наклонную чашу кофемолки, в которую, к слову, входит до 75 грамм кофе. И это тот случай, когда мы можем наблюдать не чистый маркетинг — такой приём позволяет нивелировать центробежную силу, которая выталкивает крупные частички недомолотого зерна к краям и они сползают опять ближе к центру. В результате однородность помола, действительно, несколько возрастает (но не делает её хоть сколько приближенной хотя бы к псевдожерновам как на Delonghi KG79/89), а мелкий помол «в пыль» достигается чуть быстрее. Другое дело, что на любой другой ножевой кофемолке можно добиться аналогичного эффекта, просто наклонив кофемолку во время работы, все равно весь процесс нужно держать кнопку нажатой — не отойти.

Необходимо осознать главное: в любой ножевой ротационной кофемолке равномерность помола достигается только продолжительностью этого самого помола.

Причем еще важнее тот факт, что равномерным в такой кофемолке может быть только помол «в пыль», минимальный. Такой помол отлично подходит для заваривания кофе в турке (в том числе в электротурке), то есть по-турецки. Но не подходит для других способов заваривания в принципе.

Намолоть же более крупно и при этом равномерно в ротационной кофемолке нельзя конструктивно. Нож буквально режет, рубит зерна, не перетирает. Зерна, а затем нарубленные частицы, хоть в наклонной чаше, хоть в любой другой, будут все равно попадать под нож неравномерно, а дискретно. Чем меньше время воздействия, тем более неравномерное попадание. Чем больше время воздействия – тем мельче помол. То есть полная равномерность будет физически только при помоле в пыль.

В любом случае, рубленное, «резанное» зерно в Bosch 6003 / 6000 или любой другой ножевой кофемолке превращается в кофейные частицы с радикально острыми краями, это отлично опознается на ощупь. Попробуйте взять и потереть между пальцами. Кофе буквально колется, впивается. Для приготовления любых типов кофейных напитков, кроме кофе по-турецки, это неприемлемо, радикально ухудшает качество экстракции и итогового вкуса. Ну то есть приемлемо, можете так делать, но тогда и растворимый можно пить.

При этом если речь идет о варки в турке, то именно ножевую кофемолку и надо, так как жерновым гораздо сложнее намолоть зерно настолько мелко, насколько это необходимо по рецептуре. По заявленным характеристикам, Бош МКМ 6003 / 6000 мелет полную загрузку в 75 грамм до состояния однородного порошка за 30 секунд. На самом деле нет, до состояния «в пыль» требуется 50-60 секунд, но, право, не все ли равно в данном аспекте.

Кстати, для эспрессо сам производитель рекомендует молоть 16 грамм (на две порции) 15 секунд. Вот что получилось при этом у меня (извиняюсь за качество — фото с телефона):

Как по мне, и равномерность, и величина, я уж не говорю об острых рубленых краях частиц, говорят сами за себя. Для хорошего, да даже удовлетворительного эспрессо — не вариант. Ну разве что для совсем неискушенного пользователя.

Несмотря на то, что производитель запрещает молоть в молке что-либо кроме кофе, это можно смело делать. Крупы, сахар, специи не прочнее кофейных зерен и орехи берутся на ура. И двигателю, и ножу в данном случае совершенно все равно. Только имейте в виду, чаша из молки не достается, лить воду в чашу нельзя, то есть очистка от полученного продукта может занимать реальное время, и все равно начисто отдраить не получится. Если же молоть один продукт, тот же кофе, то его совершенно не обязательно вычищать каждый раз.

Частая поломка: сгорел двигатель

А еще ломается кнопка, и отходят контакты внутри. Некоторые экземпляры служат буквально полгода. А некоторые 3-5 лет. Есть некая лотерея.

Здесь внимательный читатель сразу скажет: «как, вы же вначале писали, что она надежная?»

Да, на самом деле для своих денег (легко найти менее чем за 1000 рублей, см. актуальные цены под обзором) это нынче считается надежным. Так устроено сейчас производство техники. Никому из производителей не надо, чтобы вещь служила 10 лет, тем более при такой малой маржи с неё. Кофемашина за 50 тысяч – ну её еще можно сделать на совесть. И то, я не раз в своих обзорах писал, что сейчас качество изготовления кофемашин упало относительно десятилетней давности.

И кстати, многих привлекает словенская сборка Bosch MKM 6003 KM13 (KM13 – это дополнительный, ничего не значащий артикул), мол, не Китай. Нет, к сожалению, в данном случае это не является залогом выдающегося качества, качество вполне себе «китайское», но реально повыше, чем в молках за 500 рублей, там совсем швах.

Вывод отзыва о кофемолке Бош МКМ 6000 и 6003

Кофемолку Bosch MKM 6003 или MKM 6000 можно смело покупать, если в ваши задачи входит:

• Помол кофе для приготовления в турке
• Помол сахара для приготовления пудры
• Помол специй
• Помол круп (рис, греча и т.д.) для приготовления… Я честно говоря не знаю, зачем их мелят, но кофемолка это делает на раз-два. Для каш вроде.
• С очень большой натяжкой можно использовать в паре с гейзерной кофеваркой.

Молка за свою цену вполне надежная (с некоторой лотереей присущей в данном классе всем конкурентам), доступная и вполне эффективная для своих задач. Молоть же кофе для приготовления эспрессо, американо, альтернативы и других методов заваривания стоит минимум в псевдожерновой, например, Delonghi KG 89/79. А лучше в настоящей жерновой. На момент написания данного обзора на рынке РФ самые доступные «честные» жернова – Rommelsbacher EKM-300.

Не потому, что именно Bosch 6003/6000 плохой, а потому, что ротационные молки для этого не подходят в принципе. Лучше тогда просто покупать сразу молотый кофе, хорошая мысль – покупать свежеобжаренный в местной лавке и просить его помолоть в магазине, в 95% случаях вам это сделают бесплатно.

Дата публикации: 17/11/2017. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

Основные характеристики кофемолок Bosch, плюсы и минусы

Мало кто способен похвастаться быстрым пробуждением и бодростью с утра. Одних приводит в чувство душ, других чашечка кофе. Но хороший, крепкий, ароматный напиток можно получить только из свежемолотых зерен. Кофемолка от фирмы Bosch станет отличным решением для тех, кто предпочитает варить кофе в турке, капельной или рожковой кофеварке. Рассмотрим подробно все нюансы кофемолок от популярного бренда.

Кофемолки Бош – общая информация

Компания Бош предлагает покупателям несколько моделей ротационных и жерновых электрических кофемолок. Бренд существует на рынке уже более 130 лет, и за эти годы обрел положительную репутацию и доверие среди потребителей всего мира.

Самыми популярными остаются ротационные (ножевые) устройства. Они доступны по цене, просты в управлении, при умеренном пользовании служат очень долго. Зерна в таких приборах мелятся под воздействием острых ножей, крутящихся на большой скорости. Благодаря электромотору, мелется кофе всего за пару минут.

Жерновая кофемолка имеет больше преимуществ. В ней можно регулировать тонкость порошка, а на выходе он получается более однородным. Но такие модели выше по цене, так как имеют более сложную конструкцию.

Основные достоинства кофемолок Bosch – надежность, функциональность, стиль. Покупая девайс этой фирмы, оставайтесь уверенными, что прослужит он долго. Компания оснащает свои модели мощными износостойкими моторами, прочными корпусами и удобным управлением.

Помимо кофейных зерен, в таких устройствах можно измельчать сахар, крупы, специи, орехи, сушеные травы. Помол осуществляется исключительно при закрытой крышке, иначе продукт просто-напросто разлетится во все стороны. Все современные модели кофемолок имеют защитную блокировку от случайного запуска без крышки.

Технические характеристики – плюсы и минусы

Ознакомимся с характеристиками ротационных кофемолок Бош:

• Мощность двигателя – 180 Вт.
• Корпус выполнен из ударопрочного пластика.
• Вместимость – 75 г кофейных зерен.
• Материал ножей – нержавеющая сталь.
• Специальная чаша с наклоном обеспечивает равномерный порошок.
• Управление – кнопочное.
• Присутствует защита от случайного включения без крышки.
• Защита от перегрева.

Все модели обладают компактным размером. Стоит учесть, что у ножевых кофемолок нет регулятора помола. Чем дольше работает прибор, тем мельче получается кофейный порошок.

Преимущества

• Высокая мощность.
• Не нужно наклонять чашу, чтобы получить равномерный помол, она сделана под углом.
• Простое управление, всего через одну кнопку.
• Интересный стильный дизайн.
• Безопасность.
• Не слишком шумная.
• Компактный размер.
• Гарантийный срок.
• Измельчает не только кофе, но и другие продукты.
• Бюджетная цена.

Недостатки

• В корпусе нет отсека для хранения шнура.
• Сам шнур коротковат.
• При частом помоле сахара ротационный нож притупляется и быстро выходит из строя.
• Со временем прозрачная крышка становится мутной.

Модельный ряд и цены

Предлагаем вам подробный обзор самых лучших кофемолок от бренда Bosch.

Кофемолка Бош MKM 6000

Модель кофемолки MKM 6000 выполнена в пластиковом корпусе классического белого цвета. Зеленая затворка прозрачной крышки – оригинальный акцент на фоне основного цвета.

Характеристики устройства:

• Тип кофемолки – ротационная (ножевая).
• Мощность – 180 Вт.
• Управление – кнопочное.
• Вместимость чаши – 75 г.
• Наличие блокировки включения при снятой крышке.

Как и у всего модельного ряда MKM, верхняя крышка для кофемолки Bosch сделана под углом. Такая конструкция обеспечивает наиболее однородный помол зерен. У девайса нет регулятора скорости. Степень помола зависит от времени вращения ножей. Чем меньше будет работать прибор, тем грубее получится помол кофе. Прозрачная крышка позволяет наблюдать за процессом и остановить мельницу, как только зерна окажутся достаточно раздробленными. В среднем, на тонкий помол уходит 3 минуты времени.

Купить Bosch MKM 6000 можно за 1000-1200 р.

Кофемолка Бош MKM 6003

Модель представлена в черном цвете корпуса и с прозрачной крышкой. На самом деле разница кофемолки Bosch MKM 6000 с Bosch MKM 6003 только во внешнем дизайне. Прибор обладает теми же техническими характеристиками, что и вышеописанная модель.

Описание кофемолки Bosch MKM 6003 в инструкции:

• Система помола – ротационная.
• Мощность – 180 Вт.
• Вместимость чаши – 75 г.
• Блокировка случайного включения при снятой крышке – есть.

При одинаковых технических параметрах покупатели могут выбрать для себя наиболее оптимальный цвет – черный или белый.

Средняя стоимость устройства – 1000-1200 р.

Другие модели

Помимо ротационной модели, компания Бош предлагает жерновую электрическую кофемолку Bosch MKM 7000.

• Система помола – жернова из нержавеющей стали.
• Мощность двигателя – 120 Вт.
• Регулировка степени помола – 11 ступеней.
• Объем контейнера для сбора кофе – 250 г.
• Механический дозатор кофе по количеству чашек.

Девайс также представлен в двух цветах – черном и белом. Основные преимущества жерновой кофемолки – равномерный помол и возможность его регулирования.

Средняя стоимость Bosch MKM 7000 – 900-1100 р.

Ремонт кофемолок Бош и уход

Устройство ротационных кофемолок достаточно простое. Внутри корпуса установлен мотор, который при включении крутит ножи. Если вдруг прибор не включается, то проблему следует искать или в шнуре, или в самом двигателе.

Разобрать девайс не так сложно. Но человеку, не разбирающемуся в подобной технике, лучше не вскрывать кофемолку самостоятельно. Желательно отнести ее в сервис, где специалисты проведут профессиональный ремонт.

Слабое место в устройстве – это ножи. Со временем они притупляются, особенно если часто перемалывать сахар и крупы. Купить ножи из стали для кофемолки Bosch можно отдельно и попробовать самостоятельно заменить их. В ином случае эту работу быстро проведут в сервис-центре. При наличии деталей такой ремонт займет не более 20-30 минут.

Все запчасти и детали для кофемолки Bosch MKM продаются в фирменных сервис-центрах, расположенных во всех крупных городах, куда доставляется техника этого бренда.

Чтобы продлить срок службы кофемолки, не следует ее перегружать. Чашу желательно хорошо очищать после каждого помола зерен. Не стоит часто молоть в приборе сахарную пудру. Сладкая пыль попадает в подшипники, и плавится под воздействием высокой температуры от скорости вращения ножей. Позже она остывает и твердеет, склеивая ось, на которой находятся ножи. Нарост может быть таким, что полностью блокирует вращение ножей.

Отзывы

Колесник Илья: «Хорошая, качественная кофемолка по разумной цене. Понравилось, что не очень шумная. Моя прошлая Браун гудела на всю квартиру. Молет кофе достаточно равномерно, по сравнению с той же Браун. Покупкой очень доволен».

Алиса: «Все хорошо, кроме того, что нет отсека для шнура. Я пользуюсь ей не так часто, поэтому для хранения приходится наматывать шнур на сам корпус».

Власова Ольга: «За свою цену отличная кофемолка. Измельчала в ней гречку, овсянку, работает отлично».

Алексей: «Понравилась наклонная чаша, не требующая встряхивания прилипшего кофе, красивая, достаточно мощная и малошумная. А главное, недорогая».

Юля: «Нормальная кофемолка, но жерновая все же лучше. Я привыкла, что в жерновой регулируется помол. Ставишь нужный уровень и все. А здесь следить нужно на глаз».

Лучшая кофемолка электрическая Bosch MKM 6000/6003 (2022г.)

Сегодня я расскажу о компактной бытовой кофемолке Bosch MKM 6000/6003. Вы увидите, стоит ли приобретать этот образец к себе в дом и каковы его реальные характеристики.

Я давно работаю с крупной и мелкой бытовой техникой от немецкого бренда и могу сказать, что производитель всегда предлагает что-то интересное.

Факторы выбора

Ключевые факторы выбора кроются в технических характеристиках кофемолки.

Я поясню несколько важных моментов, что позволит избежать ошибок:

• ротационный нож – помол хорош для тех, кто любит американо, сдобренный корицей и молоком. Для истинных кофеманов качество переработки зерна будет неудовлетворительным;
• мощность – в быту эффективны ротационные приборы на 150-180 Вт;
• вместимость – для небольшой семьи хватит 75 г, в остальных случаях лучше выбрать прибор покрупнее.

Более подробно о кофемолке Bosch MKM 6000/6003

Кофемолка Bosch MKM 6003 это замечательный вариант небольшой и качественной кофемолки.

Кофеварка имеет ротационную систему помола зерен. Стальные лезвия из нержавеющей стали, дают гарантию долговечности.

Кофеварка проста в использовании и не требует специальных навыков, вся задача пользователя это засыпать зерна в рабочую чашу, закрыть крышку и включить аппарат нажатием кнопки.

Внутри корпуса металлическая чаша и нож, у чаши большой угол наклона, что хорошо для качественного помола. Объем чаши достаточно вместительный и равен 75 граммам. Этого хватает приблизительно на 12 стандартных порций кофе американо.

Функция блокировки включения при снятой крышке – очень полезная функция, которая придает аппарату безопасность во время эксплуатации.

Форма кофемолки цилиндрическая, на верхней части находится прозрачная крышка, на которой расположена кнопка старта кофемолки которая приводит кофемолку в действие.

Регулировки помола нет, при нажатии на кнопку нужно удерживать её до конца процесса. Так можно контролировать степень помола.

Корпус кофемолки изготовлен из пластика.

Сделана кофемолка в Словении.

Мощность 180 Ватт. Это дает возможность молоть кофе в течении 2 минут но не более. Об этом есть указание на упаковке. Поэтому не стоит злоупотреблять, чтобы кофемолка не вышла из строя раньше времени.

Достоинства

Достоинства представленного аппарата:

• Надежная
• Проста в эксплуатации
• Мощность 180 Вт
• Лезвие из нержавеющей стали для точного и качественного помола.
• Помол только при закрытой крышке.
• Безопасное выключение.
• Емкость 75 гр.
• Страна производитель Словения
• Прозрачная крышка для контроля процесса
• Тихая работа
• Компактная
• Устойчивая

По размерам кофемолка миниатюрная, она занимает совсем мало места, я храню её на полке шкафа. Пользоваться такой малышкой тоже удобно, её можно охватить одной рукой.

Стоит кофемолка на 4-х выпуклых пластиковых ножках на дне. Кофемолка довольно устойчивая, она “крепко стоит на ногах”. В рабочем состоянии она не шатается и не двигается, не вибрирует.

Источник https://101kofemashina.ru/bosch/mkm-6003-6000/

Источник https://okoffe.ru/kofemolka-bosch/

Источник https://coffee-mashinum.ru/kofemolka-elektricheskaya-bosch-mkm-6000-6003.html