Что следует учесть при выборе гейзерной кофеварки Bialetti

Что следует учесть при выборе гейзерной кофеварки Bialetti

Кофеварку гейзерного типа в 1933 г. для компании Альфонсо Бьялетти изобрёл итальянский инженер Луиджи де Понти. Эта компания по сей день производит устройства данного типа. В них используются две ёмкости, в фильтре между которыми помещается кофе. Закипевшая вода растущим давлением вытесняется через фильтр, как гейзер, выходя в верхнюю камеру.

Кипяток лучше растворяет кофеин, а давление создаёт более ароматный вкус. Следует заметить, что кофеин на вкус очень горек, поэтому кофе, заваренный таким способом не так хорош, как эспрессо.

Кофеварки гейзерного типа бывают разными. На одного любителя кофе или на целую дюжину, с кремом или без, из алюминия или стали, для приготовления капучино или кофе с молоком. Электрическая гейзерная кофеварка сама выключится и ненавязчивой мелодией сообщит о том, что напиток готов. Выбор за вами.

Критерии выбора гейзерной кофеварки

• Объём. Для выбора объёма кофеварки стоит задаться вопросами, сколько человек пьёт кофе и как часто они это делают? Покупка устройства на одну порцию для пятерых кофеманов грозит долгим ожиданием вожделенной чашечки по утрам, хотя для одного умеренного любителя этого напитка такой выбор будет правильным. Возможность заварить от 4 до 10 чашек за один раз выглядит более приемлемой, однако тут нужно учитывать, что стоимость устройства растёт пропорционально росту его объёма.
• Личные предпочтения. Этот фактор является одним из наиболее важных. Если кому-то нравится кофе с пенкой, то покупка кофеварки классического типа проблемы не решит. Следует выбирать прибор, производящий именно тот вид кофе, который отвечает вашим вкусовым пристрастиям, иначе в чём смысл такой покупки?
• Стоимость. Цены на гейзерные кофеварки разнятся. В целом, это достаточно дорогой продукт. Все зависит от того, насколько выгодна и приемлема будет покупка кофемашины по сравнению с покупным готовым кофе.
• Удобство. Если вы, как и большинство людей, делаете кофе по утрам, то сложная гейзерная кофеварка вам ни к чему. Вставить вилку в розетку и нажать кнопку – это максимум, на что способны многие через несколько минут после пробуждения.

Ещё лучше, если умный прибор включится самостоятельно и заварит кофе, когда нужно. Но время – деньги, такие устройства дороги.

Смотрите также – Как правильно выбрать капсульную кофемашину для дома

Как выбрать гейзерную кофеварку от Bialetti

Наиболее востребованные устройства данного типа производства компании Bialetti приведены ниже.

Классика. Bialetti Moka Express, самая популярная гейзерная кофеварка в мире, уровень продаж которой превысил 200 млн единиц. Она является классическим решением для домашнего использования. Moka Express доступна объёмом 1, 3, 6, 9, 12 чашек, что соответствует 60, 200, 300, 550, 775 мл. Moka Express сделана из пищевого алюминиевого сплава, обладающего высокой теплопроводностью, что уменьшает время приготовления напитка и экономит энергоресурсы.

A la эспрессо. Bialetti Brikka прославилась «системой Brikka», благодаря которой можно готовить кофе с пенкой прямо у себя дома. С помощью специального клапана контроля давления на впускном отверстии верхней камеры теперь можно наслаждаться насыщенным ароматом крема. В поисках совершенства производитель пошёл ещё дальше – теперь крышка прибора имеет отверстие, которое не позволяет пару конденсироваться и, капая в пену, разбавлять удовольствие кофемана. Просто и гениально. Сделана из пищевого алюминиевого сплава. Доступна объёмом 2-4 чашки (100-200 мл).
Классика+французский пресс. Bialetti Moka Crèm – единственная кофеварка гейзерного типа, которая оборудована «системой Moka Crèm». Она состоит из ненагревающейся крышки, встроенного вспенивающего поршня с ручкой, позволяющего насыщать напиток воздухом для создания мягкой бархатистой пены, и легко моющейся колбы. Благодаря прозрачной крышке можно проверить консистенцию пены, а специальная, запатентованная, вдвое выше обычной воронка каждый раз гарантирует использование строго необходимого количества воды. После приготовления кофе следует плотно закрыть крышку и, придерживая устройство одной рукой, второй поступательными движениями произвести вспенивание напитка до достижения требуемого объёма и консистенции пены.
Капучинатор. Bialetti Mukka Express доступна как в классическом, так и беспроводном исполнении со встроенной системой нагрева. В последнем варианте машина отключается автоматически со звуковым сигналом. Позволяет готовить капучино и кофе с молоком (режим выбирается положением клапана давления). В Mukka Express воронка фильтра оборудована специальным приспособлением, предотвращающим спрессовывание кофе. В конструкции используется гальванизированный алюминий, сплавы стали, бронза, пластик не содержит ПВХ. Mukka Express объём – 1-2 чашки (200-320 мл).

Смотрите также – 15 лучших кофемолок для дома по отзывам покупателей

Электрическая. Электрическая гейзерная кофеварка Bialetti Easy Caffé объёмом 6 порций (300 мл) также оборудована встроенной системой нагрева с функцией автоматического отключения после приготовления кофе. Устройство сохранит напиток горячим в течении 25 минут. Использован пищевой алюминиевый сплав. Нельзя нагревать на плите, мыть в посудомоечной машине.
Электрическая кофемашина Easy Timer – высокотехнологичный аналог классической Moka Express. Благодаря встроенному таймеру можно запрограммировать время приготовления любимого напитка, чтобы утром без промедления наслаждаться уникальным вкусом. Рассчитана на 3-6 порций (180-360 мл).

Elettrika Auto – автомобильный вариант электрической кофеварки с разъёмом на 12 V.

Сталь вместо алюминия. Bialetti Musa, Bialetti Kitty и гейзерная кофеварка Bialetti Venus сделаны из высококачественной стали (18% хрома, 10% никеля. Выпускаются объёмом 4-6 чашек (230-300 мл). В отличие от устройств из алюминиевого сплава, стальные можно использовать с индукционными варочными поверхностями.

Оригинальная. И наиболее оригинальная – Bialetti Moka Melody Italia, гордо несущая логотип федерации футбола Италии и проигрывающая гимн этой страны после приготовления напитка.

Смотрите также – Какую кофемолку лучше купить для дома

Другие производители гейзерных кофеварок

Помимо компании-основателя гейзерных кофеварок существует множество других производителей: Bunn, DeLonghi, Krups, Jura Capresso, Serafino Zani, Vev Viganò, Bellman, Volturno, Top Moka, G.A.T. Их продукция, хотя и оригинальна, во многом повторяет решения Bialetti.

Например, электрическая кофемашина De’Longhi Alicia соответствует кофемашине Easy Caffé, отличаясь прозрачной верхней ёмкостью, которая позволяет наблюдать за процессом приготовления кофе, а также наличием функции разогрева остывшего напитка.

Serafino Zani делает акцент на привлечении к созданию линеек своей продукции всемирно известных мастеров дизайна, превращая кофеварку из рядового кухонного прибора в произведение искусства.

Если выбор падет на одну из гейзерных кофемашин, то вскоре вы окажетесь поклонником собственной кофеварки, и не будет ни малейшего вращаться к поделкам бариста.

Обзор лучших из дешевых гейзерных кофеварок от 5000р фирмы Bialetti (2022г.)

Электрические гейзерные кофеварки покорили сердца покупателей низкой ценой, компактностью и удобством. Достаточно налить кипяток, насыпать натуральный жареный молотый кофе в специальный отсек, поставить таймер и через пять минут свежий ароматный кофе готов.

Кофе-машины «Bialetti». Идеальное сочетание вкуса и удобства

Особую популярность приобрели кофеварки Итальянской фирмы «Bialetti». Среди преимуществ кофе-машин этой марки можно выделить:

• Простое устройство и управление;
• Быстрота приготовления горячего напитка;
• Превосходный вкус;
• Процесс варки не отнимет много времени у владельца и не требует внимания.
• В электрических кофеварках «Bialetti» размещен нагревающий элемент, работающий от электросети. Кофеварки оборудованы таймером для контроля крепости кофе.

Все модели отличаются:

• Уникальным граненым стилем оформления;
• Блестящей оригинальной металлической поверхностью контейнера;
• Заостренным носиком;
• Удобной черной ручкой;
• Высокой подставкой, содержащей нагревающее устройство.

Технические характеристики

Bialetti Elettrika

Удобная кофемолка «Bialetti Elettrika» выполнена в классическом стиле. Устойчивая массивная подставка не перегревается. Алюминий абсорбирует тепло, поэтому чайник не нагревается до критического уровня и не обжигает.

Особенности

Кофемолка выглядит довольно компактной.
В передней части расположена красная кнопка электропитания. Чайник можно вскипятить одним нажатием.

Дополнительные важные особенности:

В стильной кофемолке «Bialetti Elettrika» можно варить молотый или растворимый кофе. Она нагревается всего за пять минут. Кофе-машина обладает небольшой мощностью в 170 Вт и поэтому расходует немного электроэнергии.

Есть удобный небольшой адаптер с недлинным шнуром. Кофеварка идеально подойдет для поездки или небольшого офисного помещения.

Достоинства

Среди достоинств можно перечислить:

• Алюминиевый корпус;
• Кофемолка не нагревается;
• Кофе не приобретает пластиковый привкус;
• Варит вкусный кофе;
• Есть индикатор включения;
• Интуитивно понятное управление;
• Доступная цена.

Недостатки

Основным недостатком кофе-машины «Bialetti Elettrika» является плохо сделанный нагревающий элемент. Нагревающий элемент приклеен на дно с помощью термопласта. Сам элемент состоит из двух стальных пластин, между которыми расположен диэлектрик. Отсутствует предохранитель.

Другие недостатки:

• Ржавчина и накипь оседают на внутренней стенке машины;
• Трудно чистить;
• Плохо сделан нагревающий элемент;
• Кофе-машина может быстро сломаться;
• Нет авто отключения;

Bialetti Easy timer 6

Кофе-машина «Bialetti «Easy timer» 6» снабжена таймером включения. Благодаря удобной опции кофе можно приготовить заранее, вечером выставив таймер, а утром насладившись ароматным кофе.

Особенности

Стильная и компактная кофемолка с удобным дисплеем и таймером будет хорошо смотреться в офисе или на кухне.

Дополнительные важные особенности:

Кофемолка «Bialetti «Easy timer» 6» – стильный и вместительный агрегат с удобной ручкой. Эта модель имеет больший объем по сравнению с предыдущей, она рассчитана на 6 порций.

Достоинства

Среди достоинств кофе-машины можно перечислить:

• Простота в эксплуатации;
• Высокое качество напитка;
• В процессе варки кофе не проливается;
• Детали прилегают герметично;
• Есть дисплей;
• Есть индикатор включения;
• Есть авто отключение;
• Объем кофеварки рассчитан на 6 чашечек отменного эспрессо.

Недостатки

У кофе-машины «Bialetti “Easy timer” 6» есть несколько недостатков:

• Выдает всего 300 мл — 6 маленьких Итальянских чашечек кофе;
• Часть кофе возвращается в нижний отсек, не достигая верхнего;
• Неудобно развинчивать кофе-машину, чтобы вылить убежавшее содержимое;
• Завышенная цена для небольшой функциональности.

Видео обзор

Как использовать гейзерную кофеварку, краткий обзор:

Bialetti Easy timer – 3

«Bialetti Easy timer — 3» – гейзерная кофеварка, которая мало отличается по своим показателям от предыдущей модели. Имеет три цветовых решения в бордовой, серебристой и золотистой гамме.

Особенности

Рассчитана на 3 порции крепкого Итальянского кофе. Имеет такую же мощность, как и 6-ая модель. Есть удобный дисплей с таймером и тремя кнопками.

Дополнительные важные особенности:

• Имеет устойчивую подставку и удобную, закругленную черную ручку.
• Детали герметично прилегают одна к другой, поэтому кофе не проливается.
• Имеет среднюю высоту.
• Подойдет для использования, как в офисе, так и в ресторане, кафе, дома.
• Алюминий предостерегает от нагревания и ржавчины.

Достоинства

«Bialetti Easy timer — 3» обладает следующими достоинствами:

• Работает четко по таймеру;
• Не протекает;
• Готовит вкусный кофе по утрам;
• Есть таймер и дисплей;
• Длинный шнур;
• Устойчивая подставка;
• Кофе варится всего за 5 минут;
• Есть противокапельная система;
• Есть индикатор включения;
• Качество кофе лучше, чем в капельной кофеварке.

Недостатки

К недостаткам «Bialetti Easy timer — 3» относятся:

• Сложное управление таймером;
• Сигнал продолжает пикать после того, как кофе заварилось;
• Агрегат включается повторно только после выключения из розетки;
• Сильно нагревается нижний отсек;
• Кофеварка сильно парит и немного протекает;
• Крышка клапана не герметичная;
• Нет авто отключения таймера;
• Получается всего 3 чашки кофе;
• Цена завышена для такого функционала.

Видео обзор

Алгоритм приготовления кофе в гейзерной кофеварке:

Заключение

Кофеварки Итальянской фирмы «Bialetti» схожи по многим показателям, особенно по стилю оформления. Они имеют небольшой разброс по цене.

Данная кофеварка довольно компактна, имеет небольшую высоту — всего 18 см. К тому же она весит немного и легко поместится в походный рюкзак.

Кофеварка «Bialetti Elettrika» стоит ненамного дешевле других моделей. Из недостатков можно отметить отсутствие таймера и системы авто отключения. Поэтому данный вариант хорошо подойдет только в частых переездах. Кофеварка «Elettrika» производит всего две чашки кофе.