ТОП 10 лучших блендеров Philips по отзывам покупателей

ТОП 10 лучших блендеров Philips по отзывам покупателей

Компания Philips занимает лидирующую позицию в мире среди производителей мелкой бытовой техники. При сравнительно высокой стоимости продукция торговой марки пользуется покупательским спросом, так как предлагает оптимальное соотношение качества и цены, отличается яркими дизайнами и вниманием к мелочам в каждой модели. В модельной линейке погружных и стационарных блендеров Philips внимания достойна каждая единица, но все они имеют свои особенности, изучив которые можно выбрать оптимальный для себя вариант. В данном обзоре приведена сравнительная характеристика различных моделей блендеров производителя, популярных в 2022 году.

Рейтинг погружных блендеров Philips

Погружные модели блендеров Philips – это ручные аппараты, которые держат на весу и погружают в емкость с продуктами. Использоваться могут практически для любых продуктов и в посуде любого типа, из-за чего считаются универсальными и пользуются большей популярностью, в отличие от стационарных моделей.

Преимущества погружных моделей:

• универсальность и многофункциональность за счет использования разных насадок;
• малые размеры.

• необходимость держать прибор в руках во время использования;
• обрабатывает за один раз небольшое количество продуктов.

Philips HR1679 Avance Collection

Одна из самых удачных моделей блендеров от Филипс. Стоимость в среднем варьирует в диапазоне 10 000 рублей, но даже несмотря на это, заслужила признание покупателей. Вся конструкция продумана до мелочей и имеет массу полезных функций, помимо стандартной комплектации измельчителем и венчиком для взбивания.

• Мощный мотор 800 Вт с низким уровнем шума.
• Технология ProMix – специальная треугольная насадка, обеспечивающая однородную консистенцию обрабатываемых продуктов.
• Кнопка регулировки скорости SpeedTouch – интуитивная регулировка скорости, зависит от степени нажатия. Сама кнопка очень удобно ложится руку и упрощает управление.
• В комплекте насадка для нарезки кубиками, ломтиками или шинковки.
• Титановое покрытие на ноже обеспечивает его долговечность и остроту.
• Погружная насадка выполнена из металла, что позволяет использовать ее для горячих продуктов.
• Все насадки легко вынимаются и вставляются в пазы.
• Подходит для колки льда.
• Богатая комплектация.

• Высокая цена самой машины и дополнительных комплектующих к ней.
• Маленький объем мельнички – 300 мл. Плохо работает с очень мелкими продуктами.
• Некоторые детали нельзя мыть, допускается только вытирание влажной тряпкой.
• Плохая фиксация крышки на мельничке.

По функционалу и выносливости модель HR1679 может заменить хороший кухонный комбайн. Может долго работать без выключения, в отличие от большинства других погружных блендеров. Единственным и весомым недостатком является цена, приближающая аппарат к премиальному сегменту. Учитывая стоимость, которая в два раза выше, чем средний сегмент, комплектация могла бы быть еще богаче.

Смотрите также:

Philips HR1677 Avance Collection

Основное отличие модели от версии HR1677 в наличии электронного управления, в предыдущей модели используется более популярное для погружных механическое. Электронное управление сложнее в своем устройстве, из-за чего считается менее надежным, но оно дает большее количество возможностей. В комплекте к данной модели не идет нож для резки кубиками, но и цена ее ниже почти на треть.

• Мощный мотор – 800 Вт.
• Плавный регулятор скорости.
• Турборежим.
• Колка льда, диск для нарезки ломтиками.
• Мерный стакан на 1.2 л.
• Металлическая погружная часть.

• Цена.
• Электронное управление, хотя в данной модели управление все-равно проводится одной кнопкой, разница заключается лишь в самом механизме.
• Небольшой объем кувшина – 700 мл.

Смотрите также – 10 лучших блендеров до 10000 рублей по отзывам покупателей

Philips HR2633 Viva Collection

Данная модель по цене колеблется между средним и бюджетным сегментом, в связи с чем значительно проигрывает в комплектации предыдущим экземплярам, но сохраняет неизменное качество Philips. В комплект входит венчик, мельничка и большая чаша.

• Мощный мотор – 700 Вт.
• Плавная регулировка скоростей в диапазоне 25 режимов.
• Погружная часть из металла.
• Наличие турборежима.
• Технология ProMix.
• Элементы из резины на внешней стороне дна чаш, препятствующие скольжению.
• Легкий монтаж и демонтаж всех элементов.
• Низкий уровень шума.

• Хлипкий венчик.
• Отсутствие мерного стакана.
• Относительно высокая цена.

Смотрите также – Лучшие кухонные комбайны для дома

Philips HR2644 Viva Collection

От предыдущего представителя коллекции отличается ценой, которая выше примерно на 20% и дизайном. В данном случае использовались классические белые цвета, также предложен вариант с незначительным красным вкраплением на самом блендере, отлично дополнит яркую кухню. При этом модель проигрывает в количестве предложенных скоростей, в данном случае их всего 3.

• Наличие турборежима и кнопки плавного переключения скоростей.
• Погружная часть из металла.
• Мерный стакан на 1 л в комплекте.
• Мощный мотор – 700 Вт.

• Цена.
• Всего 3 скорости работы.

Phillips HR1601 Daily Collection

Модель из бюджетного сегмента, средняя стоимость около 2000 рублей. Блендер отвечает качеству фирмы Phillips, дешевая цена обусловлена минимальным набором функций и скудной комплектацией.

• Мерный стакан с носиком.
• Нож и венчик выполнены из качественной нержавейки.

• Низкая мощность мотора – 550 Вт, не предназначен для продолжительной работы.
• Отсутствие турборежима, 1 скорость работы.
• Небольшой объем чаши – 500 мл.
• Погружная часть из пластика.

Хороший выбор за свои деньги, но если ожидания от блендера очень высокие, то стоит заплатить больше и купить модель с расширенным функционалом.

Рейтинг стационарных блендеров Philips

Стационарные модели также называются шейкеры. Во время работы они прочно стоят на поверхности стола, то есть держать на весу прибор нет необходимости. Удобны для приготовления коктейлей, взбивания любых продуктов, колки льды и измельчения. Если сравнивать погружные и стационарные модели со схожими техническими характеристиками, то вторые обходятся дороже.

• ограниченный функционал;
• массивные размеры.

• стационарная установка освобождает руки;
• многие модели сочетают механическое и электронное управление;
• наличие самоочистки;
• возможность выбрать модель 2 в 1 с пароваркой, но на текущий год модели от Philips с такой функцией не представлены в продаже.

Phillips HR3556 Viva Collection

Модель HR3556 относится к сегменту выше среднего, о чем говорит ее цена – в среднем 8000 рублей. За такую стоимость производитель предлагает надежный корпус из металла, стеклянный кувшин и любопытную комплектацию, в которую входит бутылочка On The Go – емкость для переноски и хранения приготовленных напитков и смесей.

• Мощный мотор – 700 Вт.
• Наличие импульсного режима – помогает регулировать степень измельчения.
• Плавная регулировка скорости работы.
• Вместительная емкость – 2 л.
• Возможность не только нарезать, но и взбивать. Измельчает лед.
• Чаша оборудована отверстием с помпой, через которое можно добавлять продукты в процессе работы блендера.
• Система блокировки останавливает работу, если неправильно установлены все комплектующие.
• Кувшин из стекла, хотя может считаться и минусом, так как требует к себе аккуратности.

• Цена, если хотите купить бюджетную модель, то данный вариант можно даже не рассматривать.
• Плохо справляется с большими кусками.
• Имеет большие габариты, но данный минус присущ в целом всем стационарным блендерам.

Отличная модель за свои деньги, если хочется потратиться один раз и купить действительно хорошую вещь, то стоит рассмотреть эту модель.

Смотрите также – Как выбрать миксер для домашнего использования

Phillips HR2095 Avance Collection

Лишь немного дешевле HR3556, но при этом относится к одной из самых неудачных моделей стационарных блендеров Филипс. По отзывам 40% покупателей, машина ломалась до истечения гарантийного срока, при этом поломки относились к достаточно серьезным и затратным – платы, моторы или блоки ножей. Из весомых отличий от предыдущей модели можно отметить пластиковый корпус.

• Кувшин из стекла.
• Наличие импульсного режима и плавной регулировки скоростей.
• Мощный мотор – 700 Вт.

• Низкая надежность при достаточно высокой цене.

Хорошо подходит для смешивания коктейлей и различных жидких продуктов, но ножевой блок и мотор не рассчитаны на нагрузки при перемалывании твердых продуктов из-за чего часто ломаются и сгорают. По причине частых поломок рейтинг модели не высок.

Philips HR2166 Viva Collection

Замечательный представитель семейства стационарных блендеров от Филипс. Аппарат из среднего ценового сегмента, но с отменным качеством и широким набором функций, благодаря чему заслужил популярность. С одинаковой легкостью справляется с твердыми и жидкими продуктами, хотя мощность мотора ниже, чем у предшественников в ТОПе – 600 Вт.

• Плавная регулировка скоростей в диапазоне 7 режимов.
• Наличие импульсного режима, колки льда и специальной фильтрующей насадки для соевого молока и фруктов.
• Сливной краник на емкости.
• Отверстие для добавления ингредиентов без остановки работы.
• Укомплектован дополнительным большим измельчителем для твердых продуктов и мельничкой.
• Фирменный нож ProBlend 5.

• Материал корпуса и кувшина – пластик.
• Большие размеры.
• В случае поломки сложно найти запчасти в сервисном центре, заказывается с завода изготовителя, чревато долгим ожиданием деталей и комплектующих.

Philips HR2872 Daily Collection

Представитель бюджетной линейки с минимальным набором функций и низким качеством материалов. Подходит для переработки мягких продуктов, фруктов или приготовления коктейлей, но с перемалыванием твердых кусков не справится.

• 2 скоростных режима работы.
• Дорожная бутылка On The Go объемом 600 мл в комплекте.
• Цена.
• Компактный размер.
• На чаше есть сливной краник и отверстие для добавления ингредиентов без остановки работы.

• Мощность мотора всего 350 Вт.
• Материал корпуса и кувшина – пластик.
• Небольшой объем чаши – 600 мл.

Смотрите также – Самые лучшие электрические мясорубки для домашнего использования

Philips HR2051/HR2052 Daily Collection

Находится в той же ценовой категории, что и предыдущая модель, но предлагает более расширенный набор функций, хотя в комплекте и отсутствует дорожная бутылочка On The Go. В целом хорошее предложение для дома за такую стоимость.

• Наличие импульсного режима и колки льда.
• Цена.
• Небольшой размер.

• Низкая мощность двигателя – 350 Вт, достаточно только для мягких продуктов и коктейлей.
• Только одна скорость работы.
• Материал корпуса и кувшина – пластик.

Смотрите также – Ремонт блендера своими руками: исправляем поломки

Главный редактор сайта. Понимаю тему техники, 10 лет опыта работы в крупных торговых сетях. О команде и экспертности материалов написано на странице Команда ТехРевизора. На сайте много сторонних авторов, но я отвечаю за достоверность информации в подборках.

Обзор погружного блендера Philips HR2657/90

Компания Philips — такой мастодонт, что в отдельном представлении вряд ли нуждается. Сегодня к нам в руки попал блендер HR2657/90 из серии Viva collection. Это не классический набор 3 в 1: к стандартным насадкам здесь прилагается еще и устройство для фигурной нарезки овощей, или спиралайзер (спиралерезка). Блендер недешевый, но производитель обещает, что работать с ним будет «удобно, просто, быстро». Например, насадка-блендер изготовлена по технологии ProMix, разработанной Philips совместно со специалистами Штутгартского университета: производитель обещает быстрое и эффективное смешивание за счет ее продуманной конструкции.

Характеристики

* Если совсем просто: это срок, в течение которого в официальные сервисные центры поставляются детали для ремонта устройства. По истечении этого срока любой ремонт в официальных СЦ (как гарантийный, так и платный) вряд ли будет возможен.

Комплектация

HR2657/90 прибыл к нам в яркой коробке без ручки. На упаковке мы видим изображения блендера и аксессуаров, фото иллюстрируют назначение каждого. На трех языках (польский, русский и украинский) можно ознакомиться с основными характеристиками устройства.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

• моторный блок,
• насадку-блендер,
• дорожный стакан с крышкой (он же стакан для смешивания),
• чашу измельчителя XL с крышкой-редуктором,
• S-образный нож измельчителя,
• насадку-венчик,
• редуктор для венчика,
• камеру подачи овощей,
• три ножа спиралайзера,
• привод спиралайзера с вращающейся пластиной,
• несколько буклетов с инструкцией, сертификат соответствия и гарантийный талон.

На первый взгляд

Увесистый моторный блок изготовлен в основном из черного пластика. Две части пластиковой облицовки корпуса соединяются по бокам, между ними небольшой зазор чуть меньше миллиметра. На лицевой стороне — вставка из нержавеющей стали, на ней расположена кнопка фиксации насадок. Здесь же мы видим максимальную мощность работы прибора (800 Вт) и напоминание о технологии ProMix. В зоне захвата корпус сужен и частично покрыт нескользящей резиной. Там же находится кнопка управления с технологией SpeedTouch, позволяющей контролировать скорость вращения ножей силой нажатия. На верхнем торце блока находится индикатор мощности. Сзади прикреплен шнур электропитания, петли для подвешивания на нем нет.

Насадка блендера выполнена из матовой нержавеющей стали. Ножи расположены на одной оси. Купол насадки треугольный — Philips заявляют, что такая форма обеспечивает оптимальный поток продуктов и более качественное их измельчение и смешивание.

Стакан для измельчения снабжен крышкой с защелкой, предотвращающей протекание, — приготовленный смузи можно взять с собой прямо в нем. Производитель на всякий случай советует использовать в стакан только в вертикальном положении, но мы не удержались и сразу провели тест: налили воды, защелкнули клапан и перевернули емкость вверх дном — не протекло ни капли, так что можно не опасаться за содержимое сумки, в которую вы положите свой напиток. На стакане есть разметка: миллилитры, жидкие унции и чашки.

Насадка-венчик выглядит совершенно стандартно и легко вставляется в редуктор. Чтобы разъединить их, достаточно слегка потянуть за венчик.

Объем чаши измельчителя — 1 литр, что в два раза больше, чем обычно в подобных наборах. Диаметр у нее стандартный, вместительность обеспечивается высотой. В центре дна чаши — металлический штырь, на который насаживается нож. Два острых серповидных лезвия расположены параллельно в 1 см друг от друга. С моторным блоком нож соединяется с помощью черной крышки-редуктора.

Добрались до спиралайзера. Вся его конструкция — это три терки, камера для закладки овощей и редуктор, в который вставлена серая пластина с зазубринами.

Терки представляют собой черные диски со стальными вставками-ножами. По центру небольшое выступающее кольцо: на нем закрепляется измельчаемый продукт. Нигде не обозначено, для какого типа нарезки предназначена каждая насадка, но легко догадаться. Очевидно, что большой плоский нож срезает с овоща широкую пластину, а затем она разрезается на части с помощью второй вставки с треугольными зазубринами — чем их больше, тем тоньше нарезка. Итак, на фото: вверху — терка для лингвини, внизу слева — для широких спиралей, внизу справа — для спагетти.

Терка устанавливается в чашу измельчителя, сверху устанавливается камера. Насадкой с серой пластиной содержимому камеры передается вращение, она же — толкатель.

Первое поверхностное изучение прибора уже позволяет судить о его качестве. За исключением заметного стыка на моторном блоке, недостатков мы не обнаружили. Все детали кажутся крепкими и надежными. Насадки соединяются с моторным блоком одним движением, снимаются тоже легко — достаточно нажать на кнопку. Это бесспорно упростит процесс работы сразу над несколькими компонентами блюда: переключение между разными насадками занимает две секунды.

Инструкция

Первое впечатление от инструкции — черт ногу сломит. Она состоит из четырех буклетов разного объема. Два из них посвящены исключительно мерам предосторожности и общим правилам эксплуатации. Два — не потому, что информации так много, а потому, что инструкция написана на 17 (семнадцати!) языках.

Более детальная информация уже представлена в виде графики. Какие продукты можно использовать, для чего предназначены насадки, на какой мощности измельчать тот или иной овощ или фрукт, что можно мыть в посудомоечной машине, а что можно только тряпочкой протереть — всё это описано с помощью картинок и таблиц. Надо сказать, нам понравился такой способ подачи информации: инструкции часто пишут совершенно неудобоваримым языком, здесь же все прорисовано настолько детально, что у нас не осталось никаких вопросов.

В качестве бонуса в инструкции приведен рецепт десерта из ванильного мороженого с горячим малиновым соусом, который можно приготовить в измельчителе.

Управление

Управление устройством осуществляется за счет одной единственной кнопки с технологией SpeedTouch: как мы уже упоминали, она подразумевает регулирование скорости вращения ножей силой нажатия на клавишу.

На ощущения полагаться не приходится: на верху моторного блока находится индикатор текущей мощности. Если полностью нажать на кнопку, устройство перейдет в турборежим, обозначенный на индикаторе буквой T.

Эксплуатация

Перед первым использованием совершили привычные манипуляции: моторный блок и редукторы протерли, а насадки и емкости помыли под теплой водой.

Прибор предназначен для измельчения овощей, фруктов, мяса, смешивания и пюрирования, взбивания белков или сливок. Время непрерывной работы — три минуты, затем устройству предписан 15-минутный отдых. За все время тестов моторный блок ни разу не перегрелся так, чтобы это помешало его работе. Правда, один раз мы увлеклись при работе со спиралайзером и почувствовали легкий запах паленого.

Работать с HR2657/90 было приятно. Во первых, мы оценили по достоинству систему управления. Часто для переключения скорости необходимо прервать работу, так как надо повернуть регулирующее колесико. Здесь же большим или указательным пальцем руки, держащей моторный блок, вы просто сильнее или слабее жмете на кнопку, что позволяет регулировать интенсивность работы насадок, не отрываясь от процесса.

Ножи очень острые: все измельчается очень быстро и при этом не разбрызгивается — за это спасибо и удачной форме блендера, и технологии SpeedTouch, благодаря которой начать работу можно на минимальной скорости, постепенно ее увеличивая.

Моторный блок удобно лежит в руке, не скользит. Правда, он тяжеловат, но рука успевает устать только при работе с венчиком, которым иногда приходится орудовать несколько минут.

Чаша измельчителя хоть и ХL, но все равно количество закладываемых в нее продуктов ограничено 200 граммами. Если у вас больше «материала», придется совершить несколько подходов во избежание перегрузки мотора. Но она также является емкостью для спиралайзера, и тут объем себя оправдал: два небольших цукини в ней поместились без проблем, и нам не пришлось прерываться, чтобы освободить место.

Кстати, о спиралайзере. За минимумом усилий вы получаете ворох симпатично нарезанных овощных полосок. Все, что от вас требуется, — просто нарезать овощи небольшими брусками, положить в камеру и придавить сверху моторным блоком со специальной насадкой. Длина полосок зависит от размера брусков: чем они выше, тем длиннее спирали. Размер камеры подачи достаточен, чтобы нарезать средний кабачок или картофелину. Отходов после «спирализации» практически нет. Среди длинных полосок иногда встречаются обрезки в виде полумесяцев, а от сердцевины остается небольшой «гвоздик».

При мощности в 800 Вт мотор устройства работает на удивление тихо. Шум прибора никак не мешал ни разговору, ни прослушиванию фоновой музыки.

Единственный недостаток HR2657/90, который мы выявили, незначителен и никак не связан с работой устройства: оно займет чуть больше места, чем классический блендерный набор, из-за большего количества деталей.

С точки зрения ухода ничего революционного. Блок электропитания и редукторы протираются влажной тканью, насадку-блендер можно мыть под краном, но осторожно, чтобы вода не попала в место присоединения к моторному блоку. Остальные детали можно мыть в посудомоечной машине.

Естественно, мыть детали следует сразу после использования.

Наши измерения

Хоть заявленная мощность прибора — 800 Вт, за все время тестов ваттметр так и не показал больше 260 Вт. Впрочем, мы и не давали большой нагрузки и не заклинивали его, так что всё в норме.

Практические тесты

Мы приготовили ряд блюд, в которых без блендера или измельчителя не обойтись. Но главная интрига сегодняшнего тестирования, конечно, заключается в том, пригодится ли нам в хозяйстве спиралайзер.

Измельченные помидоры (обязательный тест)

Несколько помидоров порезали на четвертинки и отправили в стакан для смешивания, заполнив его до отметки 400 мл.

Начали работать на минимальной скорости, плавно ее увеличивая до максимума. Уже через 10 секунд было очевидно, что помидоры превратились в воздушное однородное пюре. Чтобы наверняка, пробили массу еще 7 секунд.

В итоге получили пышное томатное пюре, в котором плавали едва заметные кусочки шкурки и редкие неразмолотые семена.

Результат: отлично.

Смузи

Этот тест так и напрашивался, ведь емкость для смешивания — еще и дорожный стакан, к нему и крышка специальная прилагается. Значит, надо сделать какой-нибудь коктейль, который можно захватить с собой. Дело было утром, хотелось чего-то свежего и бодрящего, так что взяли зеленое яблоко, огурец, стебель сельдерея, петрушку и немного лайма.

Порезали фрукты-овощи небольшими кусочками, плеснули полстакана воды, добавили щепотку гималайской соли, сок лайма и немного оливкового масла. Орудовали блендером 40 секунд.

Блендер справился отлично: все составляющие объединились в однородную массу, ни следа даже от грубых волокон сельдерея (мы специально их не удалили, чтобы усложнить задачу). Получился отличный освежающий коктейль с легкой яблочно-лаймовой кислинкой. Закрыли крышкой, закрепили клапан, чтобы она случайно не открылась в сумке — можно идти по делам!

Результат: отлично.

Суп с фрикадельками из индейки

Переходим к измельчителю. Отличный вариант проверить этот элемент блендерного набора — приготовить фарш. Мы взяли полкило индейки, порезали на небольшие кусочки и измельчили в два захода. Чаша измельчителя хоть и заявлена как XL, и действительно довольно вместительная, но все же инструкция позволяет измельчать за раз только 200 граммов мяса.

В инструкции производитель обещает, что 200 граммов мяса измельчатся за 10 секунд в режиме Turbo, мы же работали в 2 раза больше. Результат отличный: фарш совершенно однородный, при этом напоминает не пасту, а очень мелко рубленное мясо.

Для фрикаделек также потребуются панировочные сухари. Стакан сушеного хлеба отправили в чашу и пробивали 20 секунд.

Получили несколько разнородную хлебную крошку, но достаточно мелкую, чтобы использовать ее в качестве, например, панировки.

Индейку смешали с молотыми сухарями, добавили яйцо, пармезан, петрушку, чеснок, соль и перец. Из полученного фарша сформовали фрикадельки и обжарили их до аппетитной корочки.

Поджаренные фрикадельки отложили, в той же сковороде обжарили морковь, стебель сельдерея и лук, порезанные кубиками. Забросили к ним две измельченные дольки чеснока. Когда овощи спассеровались, переложили их в кастрюлю, залили куриным бульоном, чуть погодя отправили в кастрюлю фрикадельки и мелкую пасту. Через 5 минут в суп отправились мангольд, шпинат, тертый пармезан, немного лимонного сока. Попробовали — выправили на соль и перец. Готово!

Результат: отлично.

Ореховое печенье

2 белка с щепоткой соли начали взбивать на минимальной скорости, постепенно увеличивая ее, но не переходя в турборежим. Через 2 минут белки увеличились в объеме в два раза.

Постепенно стали всыпать 70 граммов сахара и взбивали, пока не добились глянцевой массы с мягкими пиками.

Пусть вас не смущает белок на краях стакана — это мы неудачно вынули венчик, во время взбивания ничего не разбрызгивается.

Итак, белки готовы. Мы взяли молотые миндаль и грецкие орехи (общим весом около 100 граммов), смешали их с кукурузным крахмалом, а затем аккуратно ввели в белки. Тесто выкладывали на выстеленный пергаментом противень столовой ложкой, чуть вытягивая верхушки для задорности. Все это дело отправилось в разогретую до 150 градусов духовку на 25 минут.

Печенье напоминает миндальное пирожное из детства: снаружи золотистое и хрустящее, внутри воздушно-тягучее, с ярким вкусом орехов.

Результат: отлично.

Спагетти из цукини

Взяли терку, предназначенную для самой тонкой нарезки, небольшие цукини порезали поперек на три «поленца», надавили сверху толкателем-ножом и, как советует инструкция, включили блендер на первой мощности.

Цукини нарезался быстро, каждое «поленце» полностью переходило в чашу в пределах 7 секунд. Получили ворох длинных полосок, действительно похожих на классические спагетти, только раза в три длиннее. Среди полосок попадались полумесяцы, срезанные с краев.

Решили развить тему итальянской кухни, поэтому прогрели в масле чеснок, добавили к нему помидоры, оставшиеся с тестирования блендера, пару щепоток сахара, соль, перец и, конечно, сушеные итальянские травы. Выпарив соус, бросили в него «спагетти» (по которым предварительно прошлись ножницами) и прогрели все вместе минут пять.

Посыпали готовое блюдо петрушкой и, нарушив веганскую идиллию, пармезаном. Конечно, от спагетти здесь только название и форма, и все же блюдо получилось очень вкусным, легким и текстурным — мы специально лишь немного прогрели цукини, чтобы они похрустывали. Замечательный вариант для легкого ужина или овощного гарнира и способ наконец накормить овощами детей, которые часто любому дефлопе предпочитают «макарошки».

Результат: отлично.

Салат из огурцов в азиатском стиле

Насадку для «лингвини» проверили на огурце. Резать его поперек не стали.

Здесь овощ превращается уже в ярко выраженные спирали толщиной около 5 мм. Так как серединки у огурцов очень нежные, спиральки, падая в чашу, иногда рвались, но благодаря этому выходили вполне вменяемой длины.

Таким образом нарезали 2 огурца, добавили к ним чеснок, рисовый уксус, соевый соус и немного коричневого сахара и отправили в холодильник на 10 минут. Огуречная лапша отлично пропиталась маринадом. Перед подачей добавили кинзу и мелко порезанный красный острый перец.

Результат: отлично.

Картофель «торнадо»

Спираль — не самая привычная форма продуктов на кухне, так что пришлось пораскинуть мозгами, придумывая, как бы ее приспособить, если не в салат или гарнир. Вспомнили! Есть же замечательный корейский стрит-фуд, картофель «торнадо». В ход идет насадка для «папарделле».

На этой насадке толщина полосок — чуть больше сантиметра. Как видно на фото, картофель немного ломается на сгибах, и все же сохраняет форму спирали. Одну картофелину мы даже умудрились нарезать целиком — не было ни одного разрыва!

Картофельные спирали смазали растопленным сливочным маслом, нанизали на заранее замоченные в воде шпажки, посыпали смесью пармезана, соли, сушеного чеснока, черного перца и паприки. К этому моменту духовка нагрелась до 200 градусов, и наши «торнадо» отправились запекаться до золотистого цвета.

Через 35 минут у нас на столе отличная пряная закуска. Осталось посыпать петрушкой и оставшимся пармезаном.

Результат: отлично.

Выводы

В первую очередь HR2657/90 — просто очень хороший блендер 4 в 1. Мощный, негромкий, удобный.

Прибор легко собирать и разбирать, система управления продуманная и удобная, а средний балл тестов красноречиво говорит о качестве работы устройства. Лучшие умы Штутгарта не зря корпели над технологией ProMix — блендер отлично справляется даже с грубыми и волокнистыми продуктами. Остальные насадки тоже ни разу нас не подвели.

К спиралайзеру мы изначально отнеслись несколько скептически, но на практике оказалось, что этот прибор применим в приготовлении самых разных блюд. Он пригодится не только сыроедам и веганам, которые, конечно, первыми приходят на ум при разговоре об овощах, но и родителям маленьких капризуль, отрицающих овощи как факт, и просто кулинарным эстетам — элементарный салат, приготовленный при участии спиралайзера, приобретает оригинальный и симпатичный вид.

Лучшие погружные блендеры компании Philips: рейтинг моделей, их характеристики, плюсы и минусы + как выбрать?

Автор: Андрей Кириченко От Фев 17, 2022 2 274 2

Блендер – незаменимый помощник на кухне.

Одними из лучших считаются погружные блендеры нидерландский фирмы Филипс.

Они отличаются надежностью, лёгкостью в использовании и компактностью.

В этой статье мы расскажем, как выбрать погружной блендер и сделаем обзор самых популярных моделей.

На что обращать внимание при выборе погружного блендера Philips?

Погружной блендер – универсальный кухонный прибор. С его помощью можно приготовить суп-пюре, смузи, молочный коктейль, картофельное пюре и многое другое.

Он представляет собой металлическую или пластиковую ручку, внутри которой находится мотор, и металлическую насадку. Погружные модели имеет свои преимущества и недостатки в сравнении со стационарными приборами.

Сильные стороны:

• компактность и лёгкость: вместе с насадками погружной блендер занимает меньше места, чем несколько кухонных приборов, и его можно хранить даже на маленькой кухне;
• возможность быстрой смены насадок;
• можно регулировать положение ножа;
• легко мыть;
• быстрота готовки;
• подходит для небольших порций;
• можно перемещать и использовать с любыми ёмкостями.

Недостатки:

• руки могут устать от держания прибора;
• нельзя использовать длительное время из-за перегрева;
• неустойчивость ёмкостей, нужно удерживать;
• брызги при готовке.

На что же обратить внимание при выборе кухонного помощника? Ключевые параметры – мощность, набор насадок, скоростные режимы, тип питания, материал, защита от перегрева, размер чаши.

Всегда думайте о том, из каких продуктов вы планируете готовить и какие блюда предпочитаете. Например, для орехов, замороженных продуктов нужны модели с большей мощностью и скоростью. Для приготовления супов или фруктовых смузи – устройства с большими чашами.

Мощность

От мощности зависит качество измельчения продуктов. У погружных моделей она находится в диапазоне от 140 до 1200 Вт.

Старайтесь выбирать модель с наибольшей мощностью, если вы планируете измельчать твердые продукты (орехи, лёд и т. д.). Для приготовления супов-пюре или детского питания подойдет устройство с меньшей мощностью.

Количество скоростей

Скорость работы связана с мощностью прибора. Скорости влияют на точность выбора режима для конкретного продукта и ёмкости, в которой вы готовите.

Для повседневной домашней готовки достаточно небольшого количества режимов. При работе на высоких скоростях нужно быть аккуратным, так продукты разбрызгиваются. Низкие скорости помогают добиться большей вязкости.

Погружные блендеры Philips былвают с одной мощностью, одной мощностью и турборежимом и с большим количеством скоростей.

Тип питания

Погружной блендер может подключаться к электросети или работать от встроенного аккумулятора. Во втором случае прибор позволяет вам быть более мобильными, но он менее мощный и более тяжелый, чем модель, работающая от розетки.

На обычной российской кухне удобно будет использовать прибор с питанием от сети, устройство с аккумулятором пригодится в поездках или на даче.

Материал

Ручка блендера Philips изготавливается из пластика или металла.

Металлические более долговечные, экологичные и надёжные – с помощью такого блендера можно готовить из горячих продуктов. Пластик более дешёвый и лёгкий.

Насадки рекомендуется брать изготовленные из нержавеющей стали. Пластиковые насадки хрупкие, их нельзя использовать в горячей среде, они могут окрашиваться и впитывать запахи.

Чаши бывают стеклянные и пластиковые. Стекло тяжелее, но не впитывает запахи. Пластик легче и реже разбивается, но при этом может не выдерживать высокие температуры.

Защита от перегрева

При выборе прибора важно учитывать его безопасность. Некоторые модели автоматически отключаются перегреве.

Данная функция актуальна, если вы планируете активно пользоваться устройством и готовить длительное время.

Размер чаши

Выбор размера чаши зависит от ваших целей. Большие подойдут для приготовления супов, маленькие – для смузи или колки льда.

Однако для погружного блендера этот параметр не так важен, так как его можно использовать в любых подходящих прочных ёмкостях – кастрюлях, кувшинах и т. п.

Насадки

От набора насадок зависит функциональность устройства.

Разные насадки служат для разных целей — взбивания, измельчения, перемалывания, натирания. Чаще всего в комплект входит насадка-блендер, венчик и чаша с измельчителем. Также прибор может иметь насадку-мельничку для измельчения и насадку для пюре.

Выбирайте насадки, исходя из того, что собираетесь готовить и какие кухонные приборы у вас уже есть:

• Насадка-блендер с мелаллическими ножами превращает овощи, фрукты, масо в пюре.
• Венчик взбивает яйца или жидкости – пригодится для омлетов, теста, крема.
• Измельчитель мелко рубит орехи, мясо, зелень – особенно полезно для соусов.

Многофункциональный блендер с большим количеством насадок заменяет собой другие устройства — миксер, кофемолку, кухонный комбайн.

Удобство использования и дизайн

Перед покупкой кухонного помощника важно оценить, насколько удобно вам будет с ним работать.

Обратите внимание на то, как ручка ложится в руку, на вес, удобство расположения кнопок и отсоединения насадок.

Для некоторых хозяек важен внешний вид прибора. Большинство моделей выполнено в белом, чёрном или металлическом цветах.

Источник https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/melkaja-bytovaja-tehnika/rejting-luchshih-blenderov-philips.html

Источник https://www.ixbt.com/home/philips-hr2657-review.html

Источник https://tekhnik.top/pogruzhnye-blendery-philips/