Рейтинг лучших электрических мясорубок для дома
В рейтинге полезных домашних гаджетов мясорубка занимает почетную верхнюю позицию. Ведь наша национальная кухня богата блюдами из фарша – котлеты, тефтели, голубцы, запеканки, биточки, долма, и, конечно же, всеми любимые пельмени. Быстро измельчить мясо или рыбу, тем более в больших объемах, вручную достаточно проблематично. Поэтому призовем на помощь автоматизированный процесс и выясним, какая лучшая электрическая мясорубка достойна оказаться на вашей кухне.
Параметры выбора
Электромясорубка, которая за пару минут может прокрутить большое количество мяса в фарш, станет большим подспорьем. В ней можно не только переработать мясо, но и с помощью специальных насадок измельчить овощи, сделать домашние колбаски, даже отжать сок.
Электроприбор состоит из:
- корпуса;
- двигателя;
- приемника продуктов;
- толкателя;
- шнека;
- ножа;
- решетки;
- фиксирующего диска.
В зависимости от производителей и ценовой категории, различные модели дополнительно комплектуются разнообразными насадками, дополнительными решетками и ножами.
Читайте также: Чоппер-измельчитель – основные виды, характеристики, функции и советы как выбрать функциональное устройство для дома
Итак, какие технические параметры надо изучить перед тем, как выбрать хорошую мясорубку для дома.
Мощность
На рынке можно найти модели с мощностью до 3500 Вт. Но для домашнего бытового прибора подобные значения ни к чему, вполне достаточно будет показателей в 1500-2000 Вт. Такой агрегат и с второсортным мясом справится, и с твердыми плодами. Мелкие кости и жилки также не станут помехой в приготовлении фарша.
Но, имейте в виду, что производители чаще всего указывают максимальную мощность, на которую способна мясорубка. Постоянно такие значения мотор не выдает. Если мясо трудно перерабатывается, в нем много соединительной ткани, мелких хрящей и косточек, то мощность может доходит до максимума. Длительная эксплуатация прибора в таком случае запрещена.
Выбирайте электромясорубки с блокировкой мотора на максимальной мощности, чтобы она отключалась при перегреве или попадании трудно перерабатываемых кусков.
Материал
Бытует мнение, что качественная электромясорубка должна быть изготовлена полностью из металла. Но у подавляющего большинства бытовых мясорубок внутри пластиковые шестеренки, которые не нуждаются в периодическом смазывании, не входят в резонанс и не вибрируют. Надо отметить, что это не обычный пластик, а прочный поликарбонат, которому не страшны весомые нагрузки.
Желательно, чтобы соединение шнека с валом мотора было металлическим.
Ножи также должны быть сделаны из хорошей стали и острозаточены. У хороших мясорубок в комплекте идет самозатачивающийся нож. Уточняйте этот момент у продавцов.
Комплектация
Стандартная комплектация электромясорубки – нож, две или три решетки с отверстиями разного диаметра для фарша различной плотности.
Новые модели комплектуются трубочками для изготовления колбасы, насадкой для кеббе, овощерезками, терками для шинковки. Есть даже приборы с возможностью приготовления лапши и спагетти.
Многие владельцы кухонных измельчителей говорят, что ни разу не пользовались дополнительными функциями мясорубок. Но если вы решили приобрести такой мини-комбайн, то лучше брать вариант со встроенным местом для хранения всех примочек.
Вам будет интересно: Обзор лучших электрогрилей для дома: рейтинг ТОП 7, критерии выбора и отзывы
Реверс
Желательно, чтобы в приборе присутствовал автореверс. Эта функция включает обратный ход шнеку и позволяет избавиться от засорений.
Особенно реверс пригодится в маломощных агрегатах мощностью 500 – 800 Вт.
Производительность
Время, за которое мясорубка обрабатывает мясо, напрямую зависит от мощности прибора. Но влияние оказывает и длина шнека – чем он длиннее, тем выше производительность. Это связано с большим объемом мяса, которое одновременно перерабатывается.
Корпус
Материал корпуса, металл или пластик, никакого принципиального значения не имеет. Здесь больше играют роль личные предпочтения будущего владельца. Ест мнение, что пластиковый прибор быстрее теряет внешний вид, но мясорубкой в быту пользуются даже не каждый день, поэтому вряд ли она покроется царапинами или трещинами.
Читайте также: Блендер — ТОП популярных производителей и лучших моделей. Конструкция устройства и советы по его выбору (115 фото + видео)
А вот высота от рабочей поверхности до отверстия для выхода фарша имеет очень большое значение. От этого параметра зависит глубина посуды, в которую будет попадать измельченное мясо или рыба. Некоторые модели имеют такую низкую посадку шнекового раструба, что владельцам приходится дополнительно покупать лоток для фарша с низкими бортами.
В характеристиках высота до головки мясорубки не указывается. Поэтому обязательно интересуйтесь этим моментом напрямую у продавца.
Уровень шума
Электрическая мясорубка – устройство весьма шумное. Но, в отличие от других кухонных электроприборов, измельчающий агрегат будет работать 5-10 минут и не каждый день. Поэтому показатель шума – не та характеристика, на которую надо обращать внимание при выборе.
Устойчивость
Убедитесь, что прибор обладает достаточной устойчивость, ножки у него прорезинены и цепляются к поверхности. В некоторых моделях ножки регулируются по высоте.
Электромясорубки какой фирмы лучше?
Электрические мясорубки выпускают многие известные бренды. Техника от Panasonic, BOSCH и Moulinex, помимо надежности, обладает большой мощностью и производительностью. На рынке представлены модели с различными комплектами насадок для приготовления разных полуфабрикатов. Все эти приборы выглядят стильно и привлекательны для российских покупателей. Недостатком мясорубок от именитых производителей можно считать высокую цену.
Тем, кто не готов потратить от 6 до 12 тысяч рублей на покупку электромясорубки, можно обратить внимание на бюджетные модели от UNIT, Аксион и Белвар. Стоит иметь в виду, что техника этих марок не рассчитана на объемную работу и обладает скромными показателями по производительности и комплектации.
На неизвестные китайские бренды лучше не тратить деньги, поскольку, качество и надежность таких изделий вызывают у пользователей много нареканий.
Электрическая мясорубка или кухонный комбайн?
Многие пользователи не хотят загромождать рабочее пространство на кухне и предпочитают приобрести кухонный комбайн, который, по их мнению, также справится с перемалыванием мяса. Но, при всем обширном функционале комбайнов, приготовить качественный фарш ему не под силу. Здесь принципиальная разница в мощности этих устройств.
Двигатели мясорубок больше подходят для обработки жилистого, твердого мяса. Производительность у них тоже выше в разы. Поэтому, если вы настроены именно на разнообразные мясные и рыбные блюда, сделайте выбор в пользу электромясорубок. Тем более на рынке сейчас есть много моделей с обширным функционалом в разных ценовых категориях.
Критерии выбора хорошей мясорубки
Оценивая качества электромясорубок разных марок, мы руководствовались перечисленными ниже характеристиками, надеемся, что в выборе достойной машины для обработки продуктов, вы будете руководствоваться ими:
Мощность
Производители часто указывают этот параметр в двух вариантах: номинальная мощность (варьируется обычно в пределах от 130 до 850 Вт) и максимальная (в некоторых моделях может достигать 3000 Вт при блокировке вала). Модели с номиналом до 200 Вт обычно способны справиться только с самым мягким и чистым мясом, компактные мясорубки средней мощности (300-600 Вт) уже менее привередливы к прожилкам, а самые мощные приборы (650-850 Вт) рубят практически всё.
Производительность
Таким термином обозначается количество мяса, перерабатываемое устройством в единицу времени. Производительность бытовых электрических мясорубок может составлять от 0.5 до 4.5 кг в минуту и зависит от: запаса мощности двигателя, материала и качества ножей, а также конструкции и скорости вращения шнека. Наиболее производительные модели больше подойдут для больших семей и заготовок на длительное время.
Насадки
В комплект некоторых моделей дополнительно могут входить:
- Овощерезки различной конфигурации;
- Соковыжималки (цитрус-пресс или шнековая для выдавливания сока с мякотью);
- Насадки для кеббе, набивки колбас или формовки печенья.
Лучшие в 2019-2020 году (по мнению экспертов и по отзывам покупателей) модели электрических мясорубок представлены в нашем рейтинге.
Недорогие модели
Бюджетный – не значит плохой. Все предложенные модели может быть и не имеют расширенного функционала, но со своими прямыми обязанностями справляются на отлично.
Polaris PMG 1852 RUS
Цена от 2 400 рублей.
Производительная мясорубка без лишних наворотов. Мощности хватит для переработки любого мяса. Ножки прорезинены – устройство стоит намертво даже при работе на максимальной мощности.
В комплекте две решетки, с помощью которых можно регулировать степень плотности фарша. Агрегат работает 3 минуты, затем 10-ти минутный отдых.
Корпус у мясорубки пластиковый, но покупатели отмечают его надежность, крепкость и долговечность.
Polaris PMG 1852 RUS
- высокая производительность;
- система реверса;
- прорезиненные ножки;
- легко мыть;
- красивый дизайн;
- цена.
Вам будет интересно: ТОП 10 лучших хлебопечек для дома: обзор популярных моделей, характеристики и отзывы
Недостатки
- скудная комплектация.
UNIT UGR-457
Цена от 3 490 рублей.
Электромясорубка с высоким качеством сборки, простая и удобная в эксплуатации. В комплекте имеется насадка для домашних колбасок и кеббе. Прибор оснащен функцией медленной прокрутки. В широкую горловину проходят крупные куски мяса, усилия для проталкивания к шнеку не требуются.
Детали нельзя мыть в посудомоечной машине.
- производительность и мощность;
- функция медленной прокрутки;
- простая сборка;
- устойчивые прорезиненные ножки;
- кнопки с подсветкой.
- короткий сетевой шнур (1 м);
- нож и насадки для фарша быстро покрываются ржавым налетом.
Marta MT-2086
Цена от 1 635 рублей.
По более низкой цене хорошую электромясорубку с ножами из нержавеющей стали, реверсом и защитой от перегрузки купить уже нельзя. Мощность у нее не такая высокая, как в предыдущих моделях, но со своей функцией справляется. Устройство имеет вполне симпатичный дизайн и 6 вариантов расцветки.
- цена;
- качественная сборка;
- хорошо прокручивает мясо.
- запах пластика в первые дни эксплуатации;
- все продукты, предназначенные для измельчения, надо мелко резать;
Galaxy GL 2410
Цена от 2 725 рублей.
Симпатичная недорогая модель с теркой и шинковкой в комплекте. Филе мяса и рыбы перемалывает без труда. Функция реверса поможет очистить сопло от налипших жил и мелких косточек. Также есть ломтерезка и насадки для кеббе и колбасок.
Агрегат быстро разбирается и моется.
- много дополнительных насадок;
- острый нож;
- хорошо трет овощи.
- есть первоначальный запах;
- шумная.
Комплектация мясорубок
Требуется знать базовую комплектацию электромясорубки. Стандартно в механизме обязаны быть:
- Горловина, скрепляющаяся с электродвигателем. На ней фиксируются все прочие детали;
- Шнек, подвижная спираль с креплением для ножей и решёток. Бывает также пластмассовым (предназначен работы с тестом), подталкивает продукты от входа к выходу;
- Решётки, по 3 в наборе с разным диаметром отверстий, влияющим на величину готовой продукции;
- Металлические ножи, в приоритете самозатачивающиеся, из добротной стали. У бюджетных со временем затупляются и исправить это возможно только в сервисном центре либо мастерской;
- Лоток, вставляемый в горловину. Внутрь загружается порция, нуждающаяся в измельчении;
- Толкатель из пластика, защищающий пальцы и помогающий загрузке.
Если же вы ориентируетесь на качество, проверенное временем, советуют обратить внимание на лучших производителей электромясорубок.
Хороши модели от Moulinex. Обычно они сравнительно нешумные. Простейшей считается Moulinex DRA, в ней есть решётка с большими отверстиями и насадка “кеббе” (для пустых трубочек и фаршированных сосисок). Маленькой семье подойдёт экономная Moulinex Е12. Moulinex DR7 — более мощная, в комплекте есть насадка для узорного печенья.
Немецкие стандарты, надёжность и относительную бюджетность гарантирует Braun. В комплекте у Braun G1300K идёт насадка “кеббе”.
Техническое обслуживание и ремонт кофемашин Delonghi: ключевые особенности
Напольный вентилятор: обзор лучших вариантов для квартиры и частного дома
Лучшее соотношение цена и качество
Здесь мы собрали достойные модели в средней ценовой категории, опираясь на рекомендации пользователей.
Moulinex ME 2091
Цена от 4 999 рублей.
Мулинекс представляет качественный агрегат для изготовления фарша с дополнительными терками и шинковкой. Эту мясорубку хвалят и покупатели, и эксперты, и мастера. На пластиковом корпусе есть удобная выемка для переноски устройства.
Скромные габариты и красивый дизайн украсят любую кухню.
Moulinex ME 2091
- компактность;
- легкость в эксплуатации;
- надежность;
- дополнительные насадки.
- нет реверса;
- плохо справляется с жилистым мясом.
Bosch MFW 67600
Цена от 7 850 рублей.
Модель от именитого концерна является уже полупрофессиональным устройством. Электромясорубка имеет реверс, отсеки для насадок и кабеля, удобную ручку для переноски. Можно мыть в посудомоечной машине.
Соединение шнека и мотора – металлическое. Шестеренки внутри агрегата изготовлены из качественно пластика. По обзорам от экспертов – это лучшая мясорубка в своей ценовой категории.
Bosch MFW 67600
- высокая производительность;
- качественная сборка;
- крепкий корпус;
- перемалывает любое мясо;
- относительно тихая работа;
- хорошая заточка ножей.
- мало насадок (две решетки);
- короткий шнур (1 м).
Panasonic MK-G1800PWTQ
Цена от 12 500 рублей.
Фирма-изготовитель Панасоник представляет полупрофессиональную мясорубку японской сборки по ощутимой цене. Максимальное время непрерывной работы составляет уже до 15 минут. Оборудована металлическими шестернями. Кнопки механические, тугие, ребенок случайно включить устройство не сможет.
По практическим тестам мясорубка все виды фарша перемолола на «отлично».
- качественная сборка;
- длительная непрерывная работа;
- перемалывает все виды мяса;
- относительно низкий уровень шума.
Вам будет интересно: Рейтинг 8 лучших аэрогрилей по отзывам экспертов и покупателей
Недостатки
- короткий шнур (0,9 м);
- мало насадок;
- цена.
Многофункциональные электромясорубки
Эти модели для тех, кто хочет сочетать приготовление фарша со многими другими операциями. В комплектацию таких агрегатов входят не только насадки фарша, но и терки, шинковки, насадки для фигурного печенья, лапши и макарон.
Bosch MFW3850B
Цена от 7 550 рублей.
Это настоящий производительный кухонный мини-комбайн. Модель имеет 3 разнокалиберных диска для фарша, 3 терки, насадка для колбасок, шинковки, цитрус-пресс. Корпус стильный и гармоничный, имеется удобная ручка. Можно выбирать скорость – в зависимости от приготовления фарша или шинковки овощей.
Читайте также: Кипятильник из Ложек. Это может сделать КАЖДЫЙ! СВОИМИ РУКАМИ. Из банки, провода и ложек
На приборе есть информативная наклейка, в которой красочно расписаны возможности режимов и насадок.
- количество насадок;
- простая эксплуатация;
- качественно справляется с дополнительными функциями.
- пластиковое крепление шнека к отсеку двигателя;
- узкое горлышко для приема мяса.
REDMOND RMG-1205-8
Цена от 11 800 рублей.
Презентабельный внешний вид мясорубки от известного бренда сразу настраивает на серьезную работу. Насадок много – терки, шинковки, для колбасок, кеббе, сока. Со всеми функциями агрегат справляется «на ура». При перегрузке сработает система защиты, и аппарат остановится.
Производитель указал возможность мытья в посудомоечной машине, но это касается лишь неметаллических деталей.
- интуитивное управление;
- стильный дизайн;
- высокая мощность;
- количество насадок;
- устойчивые ножки;
- фиксатор насадок;
- металлический передаточный механизм.
- нет регулировки скорости.
Аксион М 41.02
Цена от 4 970 рублей.
Российская электромясорубка с функциями соковыжималки и богатым набором насадок по небольшой цене. Произведена на Ижевском военном заводе, производитель дает гарантию на 2 года. Большинство деталей сделано из качественного металла.
Имеется удобный защитный корпус на выходное отверстие, который сохранит окружающее пространство в чистоте. В комплекте поставляются запасные пластиковые прокладки-шестеренки. Мясорубка легко разбирается и отмывается.
Практически все покупатели оценили по достоинству продукт российского производства, из недостатков отмечая лишь большой размер.
20 лучших электромясорубок для дома
Рейтинг 2022 года, посвящается всем поклонникам котлет, пельменей и колбас из домашнего фарша
- Лучшие недорогие электрические мясорубки для дома
- Лучшие электрические мясорубки для стандартной семьи (цена-качество)
- Лучшие мясорубки с высокой производительностью (для большой семьи и заготовок)
- Лучшие многофункциональные электрические мясорубки
На рынке кухонных приборов сегодня представлено много устройств, призванных сделать приготовление пищи приятным творческим процессом. Среди многочисленных электрических помощников на кухне особое место занимают электромясорубки. Будучи универсальными приспособлениями, они способны выполнять много задач в приготовлении разных блюд. Представляем рейтинг лучших в 2021-2022 году электрических мясорубок.
Электромясорубки какой фирмы лучше?
Электрические мясорубки выпускают многие известные бренды. Техника от Panasonic, BOSCH и Moulinex, помимо надежности, обладает большой мощностью и производительностью. На рынке представлены модели с различными комплектами насадок для приготовления разных полуфабрикатов. Все эти приборы выглядят стильно и привлекательны для российских покупателей. Недостатком мясорубок от именитых производителей можно считать высокую цену.
Тем, кто не готов потратить от 6 до 12 тысяч рублей на покупку электромясорубки, можно обратить внимание на бюджетные модели от UNIT, Аксион и Белвар. Стоит иметь в виду, что техника этих марок не рассчитана на объемную работу и обладает скромными показателями по производительности и комплектации.
На неизвестные китайские бренды лучше не тратить деньги, поскольку, качество и надежность таких изделий вызывают у пользователей много нареканий.
Критерии выбора хорошей мясорубки
Оценивая качества электромясорубок разных марок, мы руководствовались перечисленными ниже характеристиками, надеемся, что в выборе достойной машины для обработки продуктов, вы будете руководствоваться ими:
Мощность
Производители часто указывают этот параметр в двух вариантах: номинальная мощность (варьируется обычно в пределах от 130 до 850 Вт) и максимальная (в некоторых моделях может достигать 3000 Вт при блокировке вала). Модели с номиналом до 200 Вт обычно способны справиться только с самым мягким и чистым мясом, компактные мясорубки средней мощности (300-600 Вт) уже менее привередливы к прожилкам, а самые мощные приборы (650-850 Вт) рубят практически всё.
Производительность
Таким термином обозначается количество мяса, перерабатываемое устройством в единицу времени. Производительность бытовых электрических мясорубок может составлять от 0.5 до 4.5 кг в минуту и зависит от: запаса мощности двигателя, материала и качества ножей, а также конструкции и скорости вращения шнека. Наиболее производительные модели больше подойдут для больших семей и заготовок на длительное время.
Насадки
В комплект некоторых моделей дополнительно могут входить:
- Овощерезки различной конфигурации;
- Соковыжималки (цитрус-пресс или шнековая для выдавливания сока с мякотью);
- Насадки для кеббе, набивки колбас или формовки печенья.
Лучшие в начале 2022 года (по мнению экспертов и по отзывам покупателей) модели электрических мясорубок представлены в нашем рейтинге.
Источник https://dns-magazin.ru/v-kuhne/myasorubka-otzyvy.html
Источник https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-elektromyasorubki.html
Источник