Вертикальные электрические шашлычницы «Кавказ»: особенности и характеристики

Вертикальные электрические шашлычницы «Кавказ»: особенности и характеристики

Шашлык – довольно популярное блюдо в нашей стране. Но не всегда погода позволяет приготовить его на улице, на углях. Отличной заменой мангалу в домашних условиях будет электрошашлычница «Кавказ». Давайте разберемся, что она собой представляет, какие особенности и характеристики у данного прибора.

О производителе

Электрошашлычницу «Кавказ» производит компания «Гидроагрегат», завод которой располагается в Ростовской области. Данная торговая марка выпускает в основном продукцию для сада и огорода, а также технику необходимую для ведения домашнего хозяйства. Все товары отличаются высоким качеством, так как производственный контроль на предприятии довольно высок.

Особенности

Шашлычница «Кавказ» представляет собой электрический прибор. Шампуры в ней располагаются вертикально вокруг ТЭНа и при работе вращаются вокруг своей оси. Это позволяет не только равномерно прожаривать продукты, но и удалять с них растопившийся жир.

Главной отличительной чертой всех моделей электрошашлычниц «Кавказ» является то, что чаши для сбора жира и сока, стекающих с продуктов в процессе приготовления, расположены под каждым шампуром. Это дает возможность максимально защитить сам прибор от загрязнения.

Все электрошашлычницы имеют кожух, который защищает поверхность стола, а также человека от разбрызгивания жира во время приготовления.

Преимущества и недостатки

Электрошашлычница «Кавказ» обладает целым рядом преимуществ.

• При жарке в продуктах не образуются канцерогены, блюдо получается полезнее, чем приготовленное на костре.
• Вы можете сделать шашлык из любых продуктов и создать блюда, которые обычно готовите на мангале, например, овощи, мясо, рыбу, грибы.
• Прибор вмещает не менее пяти шампуров, что позволяет приготовить блюдо на несколько персон одновременно.
• Электрошашлычница не занимает много места, разместить ее можно даже на маленькой кухне.

• Некоторые модели шашлычниц «Кавказ» оснащены таймером, который поможет точно установить время приготовления и избежать перегрева прибора или пересушки продуктов.
• Нагревательный элемент закрыт защитной стеклянной трубкой, что позволяет легко очистить его от загрязнений.
• Есть возможность выбора моделей, которые отличаются длиной шампуров, а также их количеством, мощностью и некоторым функционалом.
• В комплекте со всеми моделями электрошашлычниц идет книга рецептов блюд.

К недостаткам можно отнести отсутствие запаха дыма, который присущ блюду при оригинальном приготовлении на огне.

Кожух моделей, выполненных из алюминия, сильно нагревается во время эксплуатации прибора, об него можно обжечься.

Модели и их основные характеристики

На рынке электрошашлычница «Кавказ» представлена несколькими моделями, которые немного отличаются характеристиками.

• «Кавказ-1». Данная модель изготовлена из пищевого алюминия и в своей комплектации содержит 5 шампуров длиной 23 см. Кожух снимается вверх. Мощность прибора соответствует 1000 Вт, что позволяет приготовить шашлык из мяса при полной загрузке в течение 20 минут. Максимальный нагрев ТЭНа при этом равен 250 градусам. Стоимость прибора около 2000 рублей.
• «Кавказ-2». Данную модель от предыдущей отличает лишь наличие прорезиненных ножек, которые не дают прибору «скакать» по столу во время работы. Стоимость прибора составляет около 2300 рублей.

• «Кавказ-3». Эта модель оснащена кнопкой выключения, что позволяет не выдергивать штекер из розетки при каждой остановке процесса. Также она отличается от предыдущих кожухом, который имеет дверцы и снимается горизонтально. Стоимость прибора составляет около 2300 рублей.
• «Кавказ-4». Данный прибор имеет также мощность 1000 Вт, укомплектован пятью шампурами. Но отличается наличием таймера отключения. А также шампуры имеют увеличенный размер, который составляет 32,7 см. Температура нагрева ТЭНа здесь уже равна 385 градусам, что сокращает время приготовления продуктов до 15 минут. Стоимость прибора составляет около 2300 рублей.

• «Кавказ-5». Отличительной чертой данного прибора является то, что он изготовлен из нержавеющей стали. Данный материал меньше нагревается, а значит, тут нет возможности обжечься о защитный кожух. В комплектации имеет 6 шампуров длиной 18 см. Также оборудован таймером отключения. Стоимость модели составляет около 2000 рублей.
• «Кавказ-XXL». Мощность данного прибора составляет 1800 Вт. Укомплектован восьмью шампурами, длина которых равна 35 см. Он рассчитан на приготовление 2 кг мяса и 0,5 кг овощей одновременно. Шашлычница также оснащена таймером отключения через 30 минут. В отличие от предыдущих моделей, эта имеет весьма внушительные габариты. Стоимость прибора составляет около 2600 рублей.

Отзывы покупателей

Отзывы об электрошашлычницах «Кавказ» довольно хорошие. Многие отмечают легкость эксплуатации и ухода, возможность приготовления шашлыка дома. Также говорят о высоком качестве прибора, который не подводит на протяжении долгого времени использования.

Среди недостатков отмечают, что часто попадаются не заточенные шампуры. Но этот недостаток легко устраняется.

О том, как приготовить шашлык из рыбы на электрической шашлычнице «Кавказ», вы узнаете из следующего видео.

Электрошашлычница кавказ xxl отзывы покупателей

eraeva2018

Отзыв: Электрошашлычница кавказ xxl отзывы покупателей

Наша новая покупка

Когда только началась волна телемагазинов, еще тогда мы увидели с мужем эту чудо электрошашлычницу. Но стоила она, как и все другие устройства очень дорого. Мы не могли себе позволить сделать такую покупку.

Поэтому мы с мужем посмотрели и успокоились, ждали, что может вдруг появятся какие-либо акции, но их не было.

Совершенно случайно мы разговорились с подругой за обедом и она рассказала, что они с мужем электрошашлычницу заказали на официальном сайте. Я спросила адрес сайта, подруга решила его открыть и показать. Сайт оказался очень удобным и простым для новичков. Мы с подругой с легкостью оформили заявку и это я еще мужу не сказала. Решила сделать для него сюрприз. Заказали, это оказалось совсем не сложным делом. Через несколько минут нам перезвонил вежливый и общительный оператор все уточнила по заказу, но мы уточнили ошибку в адресе и попросили девушку исправить, на что она быстро согласилась нам помочь. Хочется сказать спасибо этим оператором, таких встретишь не часто в интернет-магазинах.

Когда пришел заказ

Заказ пришел очень быстро. Меня это обрадовало. Пришел заказ, когда муж был на работе, поэтому когда он пришел я его обрадовала, а когда еще и сказала цену этой электрошашлычницы муж был приятно удивлен. Действительно цена была на порядок ниже, чем в телемагазине и в других интернет-магазинах и уж тем более ниже чем в обычных магазинах. Все документы были в порядке, гарантию на шашлычницу предоставляют. Мне очень понравился внешний вид шашлычницы: стильный и аккуратный, а мужу понравилось как она работает. В первый же день мы купили специально мясо в магазине для шашлыка. И вечером муж решил приготовить. Очень порадовало, то что к шашлычнице прилагается инструкция. Там показано как правильно готовить, как ее мыть, как хранить и разбирать. Инструкция представлена на нескольких языках, в том числе и на русском.

Муж легко разобрался в инструкции, видимо она была настолько подробной. Шашлык был просто изумительным, ничего лучше я не пробовала. Муж предложил научить меня готовить также шашлык и уже через две недели я готовила шашлык ничуть не хуже. Мне очень понравился этот прибор. Я буду рекомендовать его всем своим друзьям и знакомым.

Моя коллега по работе тоже недавно заказала через этот сайт электрошашлычницу и она тоже очень довольна результатом.

Такой подарок мы теперь хотим подарить нашим знакомым, мы часто вместе отдыхаем на даче и думаем, что такой подарок им очень понадобится и будет часто применяться и использоваться.

Когда мы подарили электрошашлычницу, мы увидели немного грусти в глазах наших друзей, они немного не понимали, что это такое, но на самом деле это важная вещь. Мы стали им это пояснять. Они сказали, что у них уже много кухонной утвари стоит в чулане без дела. Но после первого приготовления шашлыка на ней, наши друзья взяли все свои слова обратно.

Но что же внутри электрошашлычницы? А внутри находится пять шампуров с подставочками, куда стекает жир во время приготовления.

На корпусе находится всего лишь одна кнопка включения и выключения. Это очень удобно, потому что запутаться тут абсолютно негде. Ничего лишнего нет.

Все оказалось лекго! Единственное, что кусочки режем поменьше, что бы они при вращении шампура не терлись о колбу которая нагревается. То же самое касается куриных ножек. Мы искали мизерные ножки, что бы при приготовлении не терлись об колбу, а то сгорят. Поэтому лучше жарить кусочки мяса, а не ножки, голени, крылья и т. п. Когда шашлык готов, вынимаем шампуры и начинаем насаживать мясо. В это время уже можно поставить нагревать шашлычницу, что бы не терять время, что собственно я всегда и делаю.

Лучшие электрошашлычницы

Мелкая техника для кухни

Электрошашлычница – это кухонный прибор для приготовления дома мяса, грибов и прочих видов продуктов. Она очень удобна в применении и позволяет получить шашлык не хуже, чем на углях. Однако для этого изделие должно соответствовать ряду критериев – высокое качество, функциональность, безопасность использования и множество других. Электрическая шашлычница — деньги на ветер или предмет быта, без которого не жить. Покупая шашлычницу, люди, обычно, рисуют в своём воображении картину, мягко говоря, далекую от реальности. Поэтому перед покупкой вам всё же лучше осознать то, что агрегат для приготовления шашлыка, питающийся электричеством, никогда не сможет «повторить» вкус мяса, прожаренного на открытом огне. Но сказать, что вкус хуже нельзя, так как он другой.

Критерий выбора шашлычницы

Покупка любого прибора — это инвестиция. И, конечно, она всегда должна быть оправданной. Не гонитесь за акциями и прочими маркетинговыми «штуками», которые блокируют ваш здравый смысл. Даже если вам кажется что это очень выгодно. Чтобы избежать сожалений. Проверьте покупку от «А» до «Я». Особое внимание уделите материалу, из которого сделана электрошашлычница. Итак, домашняя «кухарка» может быть алюминиевая или из нержавейки. Алюминий — это лёгкий материал, который удобно брать с собой. Но назвать его прочным достаточно сложно. Нержавейка прочная, но весит достаточно много, так что далеко и часто её с собой не поносишь. Тут уж конечно решать вам что важнее: прочность или мобильность. И ещё. Как ни крути, а шашлычницу нужно содержать в чистоте. Чтобы облегчить себе задачу по уходу за устройством, покупайте конструкцию разборного типа. Это сэкономит и ваше время, и километры ваших нервов.

Конструкция

Несмотря на то, что все электрические шашлычницы очень похожи между собой, отличия все же есть. И в первую очередь это заметно по конструктивным особенностям. Первое, что бросается в глаза – это количество шампуров. Их обычно бывает от 5 до 10. Понятно, что чем их больше, тем вместительнее будет техника.

В конструкции может быть предусмотрено наличие одного вертела. Он дает возможность запекать курицу целиком.

Съемный лоток для стекающих соков значительно облегчает уход. Ведь в разобранном виде под проточной водой отмыть грязь гораздо проще.

Защитная решетка или кожух, которые закрывают продукты во время жарки, уберегут от разбрызгивания жира по поверхностям кухни. Но при таком раскладе наблюдать за приготовлением становится сложнее и есть риск, что пища пережарится. В качестве компромиссного решения можно выбрать агрегат, который наполовину закрывает содержимое. Так и грязи меньше, и процесс можно лицезреть воочию.

Хорошо если аппарат имеет прорезиненные ножки. Это не даст ему скользить по столешнице и убережет от случайного переворачивания.

Длинный сетевой шнур обеспечивает подключение к розетке без удлинителя.

Тем, кто планирует часто перевозить или переставлять приспособление с места на место, пригодится ручка для транспортировки.

В некоторых экземплярах в комплекте с оборудованием есть удобные щипцы, чтобы снимать горячее мясо.

Мощность

Как и любой другой прибор, шашлычница для дома привлекает своей мощностью. Ведь чем выше этот показатель, тем больше возможностей «заложено» в агрегате. Например, «шашлычный повар» мощностью 600 Ватт сможет приготовить немного мяса при умеренном темпе. Он подойдёт вам, если вы никогда никуда не спешите. А вот если над вами «нависает» куча голодный друзей, сбежавшихся на запах, «слабенький агрегат» только испортит настроение. Вы «душа» компании, а ваш дом — территория праздников и вечеринок? Сразу выбирайте мощный агрегат на 1500-2000 Ватт (то есть устройство с максимальной производительностью). Такая «шашлычная машинка» справится с большим количеством мяса за 10-30 минут.

Форма

Они все очень похоже. В интернете делят модели на вертикальные и горизонтальные. Вертикальные – самые распространенные. Они имеют цилиндрическую форму. ТЭН – нагревательный элемент – расположен посредине, шампура размещаются вокруг него. Сам ТЭН накрыт жаропрочным колпаком. Внизу под шампурами размещена емкость для сбора жира. Горизонтальные – это чаще просто гриль. Они меньше, но вместительнее. За один подход такая шашлычница может приготовить в полтора, а то и в два раза больше мяса, чем вертикальная. Нагревательный элемент, обычно, расположен вверху или внизу.

Нагревательный элемент

“Сердце” установки. Именно от него зависит качество готового блюда. Есть три варианта нагревательных элементов.

• Трубчатый – наиболее популярен среди потребителей, поскольку сочетает в себе доступную стоимость и долговечность работы. Слабой его стороной является высокое потребление электроэнергии.
• Кварцевый – быстро нагревается, а значит, экономит электричество и легко чистится.
• Керамический – самый экономный в плане энергозатрат. Долго служит верой и правдой своему владельцу. Но его цена отпугивает многих потенциальных покупателей.

Как видите, у каждой разновидности есть свои плюсы и минусы. Если не желаете переплачивать и хотите попробовать, подойдет ли вам девайс, то остановитесь на классическом трубчатом ТЭНе. Для тех, кто знает, что станет часто пользоваться домашним помощником, разумно будет потратиться и взять более продвинутые кварцевый или керамический элемент. Нужно обратить внимание на расположение нагревателя: он может находиться сбоку или по центру. В первом случае прибор способен приготовить меньшее количество еды, так как шпажки у него короче. При центральном расположении прогрев происходит равномерно и еда прожаривается лучше.

Дополнительные функции

• Автоматическое вращение – эта опция обязательна, если вы не желаете стоять над установкой и вручную вращать вертелы, чтобы обжарка получилась равномерной.
• Таймер – установив время, можно спокойно заниматься своими делами, не беспокоясь о том, что пища пережарится. Период отличается в зависимости от модели и производителя, но в среднем составляет от 30 до 60 минут.
• Звуковой сигнал – как только таймер отключается, звучит напоминающий сигнал.
• Индикация включения – с ее помощью можно понять, что прибор готов к работе.
• Регулировка температуры – доступна только в продвинутых девайсах, но она непременно пригодится, если вы планируете запекать не только мясо, но и другие продукты.

Отдельно следует сказать об управлении. Обычно оно представлено простым механическим переключателем, на который нанесена шкала минут. В самых простых изделиях есть только кнопка включения/отключения.

Плюсы и минусы электрошашлычницы

Армия владельцев девайса делится на два лагеря: тех, кто в восторге от своего приобретения и часто им пользуется, и тех, кто несколько раз опробовав прибор, задвинул его на дальнюю полку. Сторонников прельщает возможность быстро и без лишней возни с костром насладиться свежайшим шашлыком. Радует, что проделать это можно даже в условиях городской квартиры.

Для сторонников правильного питания важно, что еда получается более полезной, поскольку не содержит канцерогенов, образующихся, когда жир попадает на горячие угли.

Хорошо еще, что готовить в устройствах можно не только традиционный шашлык, но и овощи, грибы, рыбу. При этом прожарка получается равномерной с аппетитной корочкой. С первым лагерем понятно, а вот чем недовольны вторые, стоит разобраться подробнее.

• Вкус полученного продукта получается не таким, как на мангале. Это связано с тем, что приготовление происходит по иной технологии, без угля или дров. Аромата дымка не будет, хотя многие решают эту проблему, добавляя в маринад “жидкий дым”, или закладывая натуральную щепу для копчения.
• Прибор требует тщательной мойки после каждого использования и поддерживать его в чистоте не так просто. Во время жарки сок и жир брызгают на стенки и ТЭН, а если защитный корпус отсутствует, то приходится еще и мыть окружающие поверхности.
• Вместительность агрегатов невелика и на многочисленную компанию угощение придется делать несколькими партиями. А это не очень удобно из-за того, что занимает много времени и расходуется много электроэнергии.
• При наличии электрогриля или аэрогриля необходимость в шашлычнице не такая уж острая, поскольку они прекрасно справляются с ее задачей.

Лучшие производители элекрошашлычниц

Среди множества фирм по производству кухонной техники выделяются 4, которые держат несравненное лидерство в производстве электрошашлычниц. Это:

• Бренд Polaris — это недорогая качественная бытовая техника отечественного производства. Бытовые приборы разработаны с учетом новейших научных достижений. Компания постоянно совершенствует свою продукцию, учитывая пожелания покупателей. Бытовая техника Polaris отвечает всем требованиям международного качества продукции, удовлетворяет спрос покупателей на недорогую качественную продукцию. Polaris отличает многофункциональность, эргономичность, долговечность, адекватное соотношение цена-качество, простота использования и уникальный дизайн.
• Российская компания REDMOND славится на рынке своими качественными изделиями мелкой бытовой техники — мультиварки, скороварки и др. Для продукции данной фирмы характерна невысокая цена и хорошее качество. Техника создана из безопасных прочных материалов.
• Шведская компания Endever создает бытовую технику с уникальным дизайном и отличными техническими характеристиками по невысокой цене. Вся продукция проходит контроль системы экологического менеджмента. Все товары данной фирмы отвечают требованиям высокого качества, надежности, функциональности. Инновационный подход к созданию продукции вывел фирму Endever на высокие позиции рейтинга.
• Бренд Galaxy зарекомендовал себя с самой лучшей стороны. Надежная бытовая техника, обеспечивающая комфортное приготовление пищи, пришлась по вкусу современным хозяйкам. Над дизайном и конструкцией бытовых приборов совместно трудятся итальянские и японские специалисты. Управлять техникой Galaxy очень просто и интуитивно понятно. Цены на бытовые приборы этого бренда приятно удивляют, качество — заслуживает уважения. Эргономичность и комфорт в использовании привлекают к себе внимание, безопасность и надежность материала изготовления вызывают доверие к указанному бренду.

Лучшие недорогие электрошашлычницы

Чудесница 5

Несмотря на то, что мощность агрегата составляет всего 1000 Вт, он великолепно справляется с поставленными задачами и с его помощью побаловать домочадцев или гостей ароматным шашлычком не составит труда. Корпус изготовлен из комбинированных материалов и имеет отличное антипригарное покрытие, это в значительной степени упрощает уход. Модель рассчитана на пять шампуров, максимальная загрузка – 1 килограмм мяса. Присутствует поддон для сбора жира. Пользователи оставляют об электрошашлычнице «Чудесница 5» очень лестные отзывы. По их словам, она довольно легкая, удобная в хранении и уходе, отличается аккуратной сборкой, нет зазубрин, люфтов, чашки и шампура ровные и аккуратные. При этом сами шампура имеют поверхность, не позволяющую мясу сползать вниз в процессе приготовления. Прибор быстрого готовит мясо, ТЭН нагревается мгновенно и служит долго, в комплекте есть дополнительная стеклянная колба. Помимо прочих достоинств это еще и самая дешевая модель, которая достойно вошла в рейтинг лучших.

Galaxy GL2610

Электрошашлычница Galaxy GL2610 пользуется большим спросом у покупателей, благодаря невысокой цене. Вместимость — 5 шампуров. Этого количества достаточно для стандартной семьи или общества друзей. Вращательный механизм обеспечивает ровную и глубокую обжарку кусочков, исключает подгорание. Высокая мощность электрошашлычницы 1000 Вт позволяет быстро обжарить мясо. Съемный поддон для сбора мясного сока позволяет быстро и без труда очистить шашлычницу после жарки.

• мощность 1000 Вт
• защитный кожух из кварцевого стекла
• нагревательный элемент
• невысокая цена
• легкий уход

• мотор не всегда справляется с нагрузкой, из-за чего мясо прожаривается неравномерно
• качество шампуров оставляет желать лучшего

Великие реки Охота-3

Хорошая и недорогая электрошашлычница, с функцией вращения шампуров вокруг своей оси, а так же алюминиевым кожухом. Имеются поддоны для сбора жира. Хрупкая стеклянная колба, которая у некоторых трескается, что не очень надежно, однако ее всегда можно заменить.

• Быстро нагревается
• Есть запасная колба в комплекте

• Нет ограничителей для избежания сползания мяса
• Подгорает сверху
• Быстро ломается, трескается колба

Energy НЕВА-1

Электрошашлычница мощностью 1000 Вт приготовит до 1 кг мяса за 15 минут работы. В ее арсенале – 5 шампуров, 5 чашек для сока и жира (под каждый шампур), есть специальные щипцы для снятия чашек, т.е. разобрать устройство для слива сока или жира можно даже в горячем состоянии. Габариты изделия – 21.5х21.5х45 см. Производитель – Китай. Гарантия – год.

• Компактное и производительное устройство
• «Холодными» ручками оснащены все шампуры и кожух устройства. Есть центральный держатель для переноса шашлычницы

• Хрупкий нагревательный элемент. Инструкция требует исключить резкие толчки, удары, падения шашлычницы
• Алюминиевый кожух: не ржавеет, но эстетичным такой материал не назовешь
• Ручки расположены слишком близко к корпусу: необходимо предохранять руки от ожогов

BBK BBQ603T

Устройство имеет стандартный вертикальный корпус и изготовлено из нержавеющей стали. В комплект входит 6 шампуров и поддон для стекания жира. Модель оборудована ТЭНом, расположенным по центру для лучшей прожарки мяса, мощностью 1000 Вт, что позволяет менее чем за час приготовить обед или ужин. Электрошашлычница оснащена системой автоматического отключения и таймером обратного отсчета. Об окончании работы прибора оповещает звуковой сигнал. Корпус шашлычницы защищает кухню от брызг жира, а удобные ручки по бокам позволяют перемещать ее с места на место, не обжигаясь о корпус, который не имеет термоизолирующего слоя. Шашлычница BBQ603T BBK подойдет для семьи из 2-4 человек. За одну загрузку она позволяет приготовить 1 кг мяса.

• Автоматическое отключение
• Таймер обратного отсчета
• Звуковая индикация
• Ручки для переноски
• Защита от брызг
• Равномерное распределение тепла

• Нагревающийся корпус

Лучшие электрошашлычницы увеличенной вместимости

Тем, у кого большая семья или дома часто бывают гости, стоит обратить внимание на шашлычницы с увеличенным объемом. Они уже рассчитаны на 7–8 шампуров, что позволяет приготовить его за один раз больше мяса. В остальном эти электрошашлычницы мало чем отличаются от стандартных моделей.

Kitfort KT-1404

Самая лучшая из вместительных моделей, но не самая большая, эта электрошашлычница достойна называться оптимальным соотношением цены и качества в рамках данной категории. Она не только вместительна, но и отличается высоким качеством своих основных возможностей. В то время, как применение ряда моделей для больших компаний связано с проблемой неравномерного распределения тепла, электрошашлычница Kitfort отличается хорошей прожаркой каждого кусочка. Мощность на 1400 ватт, в разы большая, чем у наиболее нерасторопных конкурентов, но меньшая, чем у некоторых других, является золотой серединой, позволяющей тщательно прожарить шашлык, но не пересушить его. Шампуры, вращающиеся со скорость 12 оборотов в минуту, также способствуют равномерной прожарке. Согласно многочисленным отзывам счастливых владельцев, такая электрошашлычница отлично подойдет большой семье. Готовит довольно шустро, тщательно и проста в управлении.

Чудесница» ЭШ-8

Шашлычница укомплектована 8 шампурами длиной 42 см, что позволяет готовить в ней до 3 кг мяса. Продукты медленно вращаются вокруг нагревательного ТЭНа, расположенного в центре, равномерно пропекаясь со всех сторон. Быстро справляться с полной загрузкой шашлычнице помогает высокая мощность, которая составляет 1450 Вт. Дизайн у модели стандартный, конструкция – вертикальная, с корпусом из нержавеющей стали, пластиковой подставкой и нескользящими ножками. Она не занимает много места, зато быстро готовит вкусные блюда. «Чудесница» ЭШ-8 станет прекрасным решением для большой компании любителей мяса.

• Высокая мощность
• Большая вместимость
• Равномерное пропекание мяса
• Центральное расположение нагревателя
• Автоматическое вращение шампуров

• Нет автоотключения

Гидроагрегат Кавказ-XXL

Имеет стальной корпус, вмещает целых восемь шампуров! Очень мощная: 1800 Вт. Очень вместительная, поэтому подойдет для большой компании.

• Вкусный результат
• Легко моется
• Вместительная
• Равномерная прожарка
• Стальной корпус

• Готовит долго
• Нет функции автовыключения

Лучшие универсальные электрошашлычницы

REDMOND RBQ-0252-E

Электрошашлычница мощностью 900 Вт и весом всего 1,8 кг приготовит ароматный шашлык на шести шампурах. Каждый имеет индивидуальную чашку для стекания жира. Включение – клавишей. Скорость вращения шампуров – 2 об/мин. Снятие цилиндрического корпуса-экрана – через верх устройства. Устройство довольно компактное: 21,5х18х46,5 см. Произведено в Китае. Гарантия – 2 года.

• Витые шампуры против соскальзывания кусочков
• Автоотключение при падении (есть датчик вертикального положения). При возвращении в вертикаль шашлычница продолжает работу автоматически
• Удобные не нагревающиеся ручки шампуров и металлического корпуса. Верхняя петля для переноски
• Продолжительный гарантийный срок

• Нет таймера и автоотключения
• Съемные части нельзя мыть в посудомоечной машине (согласно инструкции)
• Чашки для жира и кожух – из алюминия

CENTEK CT-1460

Стандартная электрическая шашлычница для приготовления шашлыка из любых продуктов, люля кебаб, барбекю.Корпус изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к повреждениям и деформациям под действием высоких температур. Комплектуется 5 шампурами длиной 31 см с чашами для стекания жира. Элементы нагрева расположены в центре, обеспечивая равномерную прожарку.Автоматическая система поворота шампуров исключает участие пользователя в процессе. Благодаря разборной конструкции, рабочие поверхности легко очистить.

Технические характеристики:

мощность — 1 кВт;

материал корпуса — комбинированный;

скорость вращения — 12 об/мин;

есть поддон для сбора жира.

• универсальность
• высокое качество готовых блюд
• равномерное прогревание
• долговечные нагревательные элементы
• автоповорот шампуров
• простая эксплуатация

Scarlett SC-KG22601

Лучшим представителем нового поколения электрошашлычниц единогласно признана разработка Scarlett, которая, несмотря на вполне среднюю цену успешно сочетает целый ряд преимуществ. Эта модель рассчитана на шесть шампуров и отличается довольно хорошей вместимостью. Поэтому она идеальна для компаний из нескольких человек и семей. Выполненная из прочного металла, электрошашлычница надежна и безопасна. При этом она все же достаточно компактна и радует приятным чуть футуристическим дизайном, но без излишеств. В отзывах пользователи нередко хвалят устройство за удобство, практичность, качество сборки и работы. Разработка британской фирмы с российскими корнями и производством в Китае удивительно долговечна, на отлично справляется со своей главной задачей, не брызгается и без проблем чистится. При этом она получила специальные фиксаторы на шампуры, которые помогут предотвратить скольжение кусочков мяса.

Лучшая электрошашлычница с электронным управлением

Для тех, кто предпочитает более функциональные модели с большими возможностями предлагаем обратить внимание на эту категорию рейтинга.

KITFORT KT-1402

Шашлычница-гриль с вертикальной загрузкой обеспечивает быструю прожарку продуктов в домашних условиях. Корпус устройства выполнен из алюминиевого сплава, ключевые элементы защищены термостойким пластиковым покрытием зеленого цвета. Имеет световой индикатор и шнур питания длиной три метра.

Обороты, мин	2
Корпус	пластик, алюминий
Габариты	350 x 208 x 208 мм
Мощность	1400 Вт
Масса	1.75 кг

Лучшие премиальные электрошашлычницы

Kitfort KT-1403

Эта электрошашлычница имеет несколько неординарный вид по сравнению с другими изделиями в рейтинге. Она выпускается в прямоугольной форме, но весьма удобна для использования. Места внутри корпуса достаточно, сюда легко помещается 5 шампуров, полностью унизанных мясом. Во время приготовления их достаточно просто прокручивать для лучшей прожарки свинины, курятины и других продуктов, поскольку сверху есть пластиковые держатели, которые не нагреваются. Весьма кстати здесь сбоку расположена и ручка для переноски изделия. Даже при высокой скорости, конструкция устойчива на поверхности за счет надежной опоры.

• Легко разбирается для чистки
• Без проблем моется
• Не нагревается
• Автоматическое вращение шампуров
• За один раз можно приготовить до 1.5 кг шашлыков

• Коротковатый шнур питания

Mystery MOT-3321

Это не самая дешевая модель, но в то же время и наиболее мощная. Работая на 1500 Вт, она прожаривает шашлык за 10-15 минут. Среди конкурентов ее выгодно выделяет количество шампуров в наборе (7 шт.) и их удобная форма, на которую легко нанизываются любые продукты. Здесь предлагается хорошая комплектация – прибор продается вместе с двумя решетками для курятины, рыбы и овощей. Изделие стоит вертикально, оснащено широкой и устойчивой подставкой. Даже при приготовлении жирного мяса, за ее чистоту можно не переживать, так как жир стекает в специальную большую емкость. Mystery MOT-3321 автоматизирована, тут предусмотрен таймер на 1 минуту, облегчающий процесс. Все это позволяет отнести устройство к премиальным моделям. Mystery MOT-3321 хорошо справляется с почти любыми продуктами, из которых готовят шашлык – это рыба, грибы, свинина, курятина.

• Многофункциональность
• Простота ухода
• Отлично готовит и курицу, и свинину
• Автоматическое отключение

• Нет автоотключения
• Механическое управление

Polaris PEG 0503

Эту модель по достоинству оценили многие пользователи, что подтверждает качество и функциональность прибора. По отзывам хозяек, PEG 0503 станет отличным решением для каждодневного использования, при этом прослужит очень долго. Электрошашлычница рассчитана на 5 шампуров, что позволяет одновременно прожарить 1 килограмм мяса. Под каждой порцией располагается индивидуальная емкость для сбора жира. Нагревательный элемент из нержавеющей стали отлично справляется со своей задачей, он быстро набирает нужную температуру и позволяет качественно прожарить продукт. Благодаря тому, что вращение шампуров происходит автоматически, хозяйке не придется беспокоиться о том, что мясо приготовится неравномерно. Модель оснащена эргономичной ручкой для переноса, имеет съемный корпус, что значительно упрощает уход. Еще одно преимущество PEG 0503 – она невероятно проста в управлении, достаточно загрузить шашлык и включить прибор, все остальное электрошашлычница сделает сама. Единственный недостаток – отсутствует функция автоматического отключения, а значит участвовать в процессе хозяйке все-таки придется.

Лучшие электрошашлычницы с таймером

ENDEVER Grillmaster 300

Отличный вариант электрошашлычницы для быстрого и качественного приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и грибов. Металлические детали продлевают срок службы агрегата, прорезиненный ножки обеспечивают устойчивость на поверхности. Данная электрошашлычница отлично справится с приготовлением: шашлыка, курицы гриль, запеченной рыбы, люля-кебаба, шаурмы, овощей гриль. Стеклянный корпус позволяет наблюдать за процессом приготовления. Если нужно отлучиться, то таймер со звуковым сопровождением напомнит о готовности блюда и выключит аппарат. Электрошашлычница позволит быстро и качественно приготовить любимые блюда. Нужно только распределить подготовленные продукты по шампурам, решетке или вертелу — и заниматься другими делами. Таймер напомнит о готовности блюда.

• мощность 1700 Вт
• звуковой таймер на 60 минут
• индикация включения
• фиксация дверцы при закрытии
• поддон для сбора жира
• шампуры 6 шт
• решетки для рыбы
• вертел
• поддоны для запекания
• настольное размещение

• не обнаружены

Mystery MOT-3320

Модель укомплектована 7 шампурами, вертелом с зажимами и двумя решетками для рыбы, овощей и других продуктов. Корпус у шашлычницы открытый, ТЭН расположен сбоку. Но благодаря большой мощности в 2000 Вт, даже жесткое мясо в нем отлично запекается, приобретая румяную корочку. Электрошашлычница оснащена таймером на 60 минут и системой автоотключения. Вращающийся поддон служит для сбора стекающего жира. А входящие в комплект дисковые подставки удерживают мясо на шампурах, предотвращая их сползание в емкость сокосборника. Как результат, мясо получается не только вкусным, но и полезным.

• Высокая мощность
• Таймер
• Автоматическое отключение
• Вращающийся поддон
• Держатели мяса под шампурами

• Нет защиты от брызг

Гидроагрегат Кавказ-4

Электрошашлычница Гидроагрегат Кавказ-4 имеет мощность 1000 Вт, вместимость 5 шампуров. В отличие от других шашлычниц линейки Кавказ, оснащена таймером отключения. Температура нагревания ТЭНа позволяет приготовить 5 порций шашлыка за 15 минут. Шампуры отличаются увеличенными размерами. Несмотря на минусы, электрошашлычницы Кавказ пользуются спросом как надежные агрегаты для приготовления вкусного мяса. Нагревательный элемент в них защищен стеклянной колбой, что обеспечивает легкую очистку аппарата после жарки. Пять моделей Кавказ отличаются друг от друга длиной шампуров, поэтому можно купить именно ту, которая больше всего соответствует требованиям.

• высокая мощность
• красивый дизайн
• нагревательный элемент из нихромовой спирали
• защитная колба из кварцевого стекла
• небольшой вес
• качественная сборка

• отсутствует защита от перегрева
• отсутствует регулировка температуры
• отсутствие запаха дыма, который присущ приготовленным на углях шашлыкам

Маленькие хитрости для приготовления вкусного шашлыка

Главное, что отличает шашлык из электрошашлычницы от приготовленного на мангале – это отсутствие запаха дыма. Есть несколько способов исправить ситуацию.
Способ 1. Замариновать с приправой “Жидкий дым”.
Способ 2. Купить немного настоящего копченого на дровах сала и обернуть шашлык ленточками сала или нанизать маленькие кусочки на шампуры вместе с мясом.
Способ 3. На луковые колечки положит немного опилок (например, вишни) или можжевеловых шишек.

Заключение

Многообразный ассортимент электрошашлычниц часто затрудняет сделать выбор. Какую модель предпочесть? Важным критерием выбора является мощность агрегата: для электрошашлычницы она должна быть не менее 1000 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее готовится мясо.

Следующий пункт — количество шампуров. Если вы готовите шашлыки на семью или небольшую компанию, то пяти шампуров будет достаточно.

Следующий пункт — наличие таймера. Даже если память хорошо работает, все равно можно забыть о включенном приборе, если увлечься просмотром телепередачи или иными делами. Желательно выбирать прибор с таймером, на всякий случай.

Защита от перегрева и автоматическое отключение — необходимые опции для электроприборов.

Нагревательные элементы могут быть выполнены из керамики и стали: керамические более надежные и долговечные, хоть и стоят дороже.

Вертикальный корпус предпочтительнее горизонтального, хоть и проигрывает во вместимости.

Если для вас важно количество приготовленного продукта, выбирайте шашлычницу с наибольшим количеством загрузки. А если хотите готовить не только шашлык, но и курочку-гриль или рыбу, вам подойдет многофункциональная электрошашлычница.

Источник https://stroy-podskazka.ru/elektrogril/elektroshashlychnica-kavkaz/

Источник https://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-elektroshashlychnica-kavkaz-xxl-otzyvy-pokupateley-192408.html

Источник https://vyborok.info/luchshie-elektroshashlychnicy/