ТОП-12 лучших мультиварок-скороварок

Рейтинг мультиварок-скороварок 2022 года: независимый ТОП

Мультиварка — самая, наверное, популярная электронная помощница на современных кухнях. Она стоит относительно недорого, занимает немного места, а функционал у неё куда шире, чем, скажем, у микроволновки или фритюрницы. Сейчас популярность набирают мультиварки-скороварки, способные готовить под давлением. О том, как выбрать такой полезный прибор и какие мультиварки-скороварки достойны звания лучших, читайте в этом материале.

Содержание:

Как выбрать мультиварку-скороварку и на что обратить внимание

Мощность. Высокая мощность говорит о том, что мультиварка потребляет больше электроэнергии. Но в то же время более мощный прибор эффективнее работает, быстрее нагревает продукты и зачастую способен выдавать более высокую температуру. Обычно этот параметр у мультиварок составляет около 1000 ватт — для домашнего использования этого вполне достаточно.

Объём чаши. Здесь всё просто: чем больше чаша, тем больше можно в ней приготовить. Лучше, конечно, не мелочиться, ведь полезного объёма в чаше куда меньше, чем номинальной ёмкости. Пяти литров, скорее всего, хватит для обычной семьи из трёх человек. Мультиварки с чашами на 3-4 литра — выбор пар и одиноких кулинаров, ведь борща на неделю в такой посуде не наваришь.

Покрытие чаши. От того, чем покрыта чаша изнутри, зависит её практичность, удобство и долговечность. Кроме того, покрытие напрямую влияет на вкус и пользу блюд, так что к его выбору стоит отнестись серьёзно.

Стандартом де-факто уже давно остаются чаши с антипригарным тефлоновым покрытием. Недорогие и удобные, они, в то же время, требуют бережного ухода. К тому же, если такую чашу поцарапать, то она начнёт при нагреве выделять вредные для здоровья вещества прямо в еду. Поэтому в качестве замены тефлону сегодня всё чаще используют керамику (безвредную, но хрупкую), титан (стойкий, но довольно дорогой) и даже уголь (первыми угольное покрытие в своих чаша начали использовать в компании Panasonic: это доступный, экологичный и безопасный для человека материал).

Как вариант, можно обзавестись даже стальной чашей — для большинства популярных моделей мультиварок они продаются отдельно. Об антипригарных свойствах, конечно, можно будет забыть. Зато такая чаша спокойно переносит даже самое грубое обращение без всякого ущерба для себя и хозяев.

Тип парового клапана. Клапан для пара — обязательный элемент любой мультиварки, а уж тем более скороварки, которая использует во время работы повышенное давление. В мультиварках могут встречаться разборные и неразборные паровые клапаны, причём последние также могут быть несъёмными. Идеальный вариант — быстросъёмный разборный клапан, который можно снять, помыть и установить на место. Это же касается крышки.

Диапазон температур. Чем он шире, тем шире и возможности мультиварки. Обычно этот параметр колеблется в пределах 40-170 градусов.

Программы. Большое количество программ — это, конечно, здорово. Но уверяю вас: маркетинга в этом больше, чем реальной пользы. Скорее всего, использовать вы будете не больше десяти самых базовых. Кроме того, очень важно, чтобы в мультиварке была функция «мультиповар» или аналогичная, позволяющая самостоятельно регулировать время и температуру приготовления блюд. Тогда вы не будете ограничены рамками стандартных настроек и сможете готовить в мультиварке всё что угодно, от йогурта до говядины Веллингтон, даже если производитель это не предусмотрел.

Комплектация и аксессуары. Чем больше аксессуаров есть у мультиварки, тем шире доступный функционал. Минимальный набор комплектных дополнений включает лишь ложечку да мерный стаканчик. Однако с мультиварками часто пакуют черпаки, корзиночки для фритюра, пароварки и прочую полезную мелочёвку. Хорошо, если к присмотренной вами модели продают дополнительные аксессуары: блинницы, йогуртницы и прочее.

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок

1. Скороварка/мультиварка Rommelsbacher MD 1000

Мультиварка с функцией скороварки премиального уровня. За прибор просят около 16 000 рублей, но свои деньги он отрабатывает сполна. Ведь за эти деньги вы получите эффектный и качественно собранный прибор, который способен приготовить нежное мясо вдвое быстрее обычной мультиварки, используя повышенное давление.

Никакого экстраординарного функционала здесь, правда, не найти. Прибор делает именно то, что должна делать мультиварка: жарит, тушит, варит, запекает. Причём всё это аппарат делает хорошо, главное правильно за ним ухаживать.

2. Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-P350

Скороварка-мультиварка от известного российского бренда с производством в Китае. Несмотря на сомнительное, по мнению некоторых, происхождение, прибор у Redmond получился очень интересным: с футуристическим двухцветным дизайном и богатым набором функций.

Предусмотрены все необходимые автоматические программы, включая не только стандартные молочную кашу или выпечку, но и пастеризацию, фритюр и йогурт. Удобная настройка отложенного старта, съёмная крышка, интуитивное управление, всё нужное в комплекте — серьёзных недостатков у этого аппарата решительно не найти.

Цена вопроса — 8000-9000 рублей, но они точно будут потрачены не зря.

3. Скороварка/мультиварка Moulinex CE 503132

Очень интересная и доступная мультиварка-пароварка, цены на которую начинаются от 7000-8000 рублей. Пятилитровой чаши с керамическим покрытием вполне хватит для семьи из трёх-четырёх человек.

Предусмотрена одна ручная и 33 автоматических программы. Самостоятельно мультиварка способна готовить молочную кашу, печь, тушить, делать йогурт и плов. Мясо при готовке под давлением получается очень нежным, каша правильно разваривается и не пригорает. Есть клапан для ручного сброса давления и съёмная крышка, которую можно мыть в посудомойке.

В качестве недостатков пользователи отмечают разве что неудобную пароварку да неотключаемый автоподогрев. Но на фоне преимуществ эти недостатки вряд ли можно назвать серьёзными.

Лучшая бюджетная модель

4. Скороварка/мультиварка Oursson MP5015PSD

Самая доступная скороварка-мультиварка в этой подборке. За прибор просят всего около 5500 рублей, однако ни по внешнему виду, ни по цене бюджетность не заметно. Выглядит аппарат симпатично, а умеет немало.

Из плюсов можно назвать качественную сборку, толстостенную чашу с ручками, съёмную крышку. Предусмотрено 4 уровня давления, что в сочетании с 11 автоматическими и 1 ручной программой в сумме дают 45 установок. В частности, прибор способен самостоятельно готовить молочную кашу, выпечку и йогурт, жарить, варить на пару и тушить.

Из недостатков можно отметить разве что не самый удачный, тускловатый дисплей. В остальном за такие деньги — одна из лучших бюджетных мультиварок-скороварок на рынке.

Сравнительная таблица лучших мультиварок-скороварок

Название

Основные характеристики

Цена

Rommelsbacher MD 1000

Мультиварка с функцией скороварки премиального уровня, способен приготовить нежное мясо вдвое быстрее обычной мультиварки, используя повышенное давление.

REDMOND RMC-P350

Предусмотрены все необходимые автоматические программы, удобная настройка отложенного старта, съёмная крышка, интуитивное управление, всё нужное в комплекте — серьёзных недостатков у этого аппарата решительно не найти.

Moulinex CE 503132

Предусмотрена одна ручная и 33 автоматических программы, есть клапан для ручного сброса давления и съёмная крышка, которую можно мыть в посудомойке.

Oursson MP5015PSD

Качественная сборка, толстостенная чаша с ручками, съёмная крышка, предусмотрено 4 уровня давления, что в сочетании с 11 автоматическими и 1 ручной программой в сумме дают 45 установок.

Выводы

Мультиварка, при всём желании, за вас готовить не станет, однако пользы может принести немало. Она экономит занятым хозяевам уйму времени и сил, так что присмотреться к ней стоит любому, кто хочет справляться с готовкой быстрее. Надеюсь, мои советы и небольшой рейтинг лучших мультиварок-скороварок помогли вам сделать выбор. Приятных покупок… и приятного аппетита!

ТОП-12 лучших мультиварок-скороварок

Отличительная особенность техники в том, что она сочетает функции двух предметов домашней утвари: мультиварки и скороварки. Помимо обычного режима, пищу можно готовить и под давлением. Рост давления позволяет быстрее повысить температуру и уменьшить временные затраты на готовку. Прибор оборудован двумя клапанами: предохранительным и рабочим (для нагнетания давления. Скороварка незаменима для таких «долгоиграющих» блюд, как холодец, тушенка, бульоны или блюда из фасоли (то же лобио). Используют приборы и для еды, не указанной в инструкции: для копчения, сыроварения и т. д. Представленный рейтинг-обзор (ТОП-12) позволит понять, какой именно должна быть самая лучшая мультиварка-скороварка, каковы критерии правильного выбора.

Как выбрать мультиварку-скороварку

Если вы хотите купить мультиварку-скороварку, то, прежде всего, следует обратить внимание на такие параметры.

• материал изготовления корпуса;
• вид и мощность нагревательного элемента;
• материал чаши. Керамика — прочный, но, к сожалению, недолговечный материал. Совершенно «неубиваемыми» считаются стальные изделия. Специалисты советуют приобрести 3 чащи: керамическую, тефлоновую и стальную. Разница в готовке с этими чашами есть, поэтому вы сможете выбрать наилучший вариант;
• вместительность чаши-кастрюли;
• число и виды автоматизированных программ;
• возможность ручной настройки программ;
• степень сложности ухода;
• блокировка от детей;
• функция отложенного старта;
• комплектация;
• наличие в продаже комплектующих (чаша, уплотнитель, аксессуары).

Внешний вид имеет немаловажное значение. Ведь вам предстоит вписать покупку в уже имеющийся интерьер.

Обратите внимание и на такой фактор, как доступность ремонта. Есть ли в вашем городе сервисный центр, в котором можно выполнить ремонт в соответствии с гарантией. Полезно ознакомиться и с видео, рассказывающими о тех или иных моделях.

Лучшие недорогие мультиварки-скороварки

ENDEVER VITA-110

Бюджетная мультиварка-скороварка, оснащенная чашей на 6 литров (полезный объем около 5 л) и нагревательным элементом 1000 Вт. Всего предусмотрено 12 автоматизированных режимов. Имеется также режим «Мультиповар» с ручной установкой температуры. Имеется функция отложенного старта (до 1 суток). Управление механическое. Программа выбирается при помощи кнопок. Остается лишь задать нужные параметры и приступить к процессу готовки. Материал изготовления корпуса — высокопрочная пластмасса черного цвета. Размеры изделия 310х330х306 мм. Крышка удобно открывается, ножки выполнены из нескользящего материала.

• функциональность;
• удобство пользования;
• качественные материалы изготовления;
• устойчивость;
• привлекательная стоимость;
• быстрое и качественное приготовление блюд;
• 16 рабочих режимов;
• удобная «кастрюлька» с ручками.

Никаких нареканий нет. В особенности, с поправкой на стоимость.

REDMOND RMC-PM400

Благодаря технологии готовки под давлением, процесс готовки любимых блюд будет быстрее в разы. Устройство оборудовано 12 автоматизированными программами. Из них 5 предназначено для высокого давления. Прибор оснащен алюминиевой кастрюлей с покрытием Daikin вместительностью 5 л (полезная емкость 4 л). Мощность нагревательного элемента 0,9 кВт. Система безопасности включает клапаны (запорный и для выпуска пара), датчик избытка давления, температурный предохранитель. Технология Мастершеф Лайт предусматривает возможность изменения температуры готовки уже после того, как программа была запущена. Имеется функция автоматизированного подогрева блюд в течение 12 часов, отложенный старт (1 минута — 1 сутки). Есть возможность разогрева блюд.

Управление электронное. Для диалога с прибором имеется ЛЕД-экран, на котором отображается информация о выбранном рабочем режиме и времени приготовления. Корпус выполнен из высококачественной нержавейки. На крышке имеется ручка-переноска и кнопка для открывания. Паровой клапан и внутренняя крышка выполнены съемными.

В стандартный комплект, входят: контейнер для приготовления на пару, черпак, стаканчик-мерка, ложка из пластика с держателем, книга рецептов.

• компактные размеры;
• хорошее качество материалов;
• безупречная сборка;
• отсутствие сложностей при эксплуатации;
• быстрая и вкусная готовка.

Из минусов пользователи отмечают тугие кнопки и отсутствие фритюрницы в комплекте (ее нужно приобретать отдельно).

UNIT USP-1095D

Мультиварка-скороварка от ТМ UNIT имеет 10 автоматизированных программ. Прибор оборудован чашей вместительностью 6 л. Корпус металлический. Поклонники здоровой пищи оценят контейнер для готовки еды на пару. Дизайн мультиварки-скороварки классический. Клапан для выпуска пара расположен на крышке. На корпусе имеются 2 ручки из пластика для переноски. Экран и управляющие кнопки находятся сбоку.

• невысокая стоимость;
• богатый функционал;
• большой объем чаши (материал изготовления — керамика);
• почти бесшумная работа;
• качественное и быстрое приготовление пищи.

• нет йогуртницы;
• сложный уход. Дно выполнено ячеистым. От этого продукты иногда пригорают. Мыть кастрюлю из-за этого тоже непросто.

Polaris PPC 1203AD

Компактная модель, оборудованная чашей с керамическим покрытием вместительностью 3 л (полезный объем около 2 л). Мощность нагревателя 0,8 кВт. Конструкцией скороварки-мультиварки предусмотрено 12 рабочих автоматизированных режимов. Имеется функция «Мультиповар» с ручной установкой температуры. Автоматизированный подогрев сохраняет приготовленное блюдо горячим. При необходимости, автоматическое разогревание можно отключить. Корпус изготовлен из пластика и металла. Техническая сторона продумана до мелочей. Ножки не скользят, а крышка легко открывается.

• компактность;
• хорошая мощность;
• быстрое приготовление еды;
• съемная, очень удобная крышка;
• привлекательная стоимость.

Недостатков нет. По мнению покупателей, эта недорогая модель не уступает по функциональности продукции от маститых фирм. Для каждодневного приготовления пищи — это один из лучших вариантов.

Лучшие мультиварки-скороварки в среднем ценовом сегменте

Steba DD2

Многозадачные устройство, позволяющее быстро и качественно готовить вкусные и полезные блюда для всей семьи. Имеется также технология Sous-vide — приготовление в вакууме. Всего имеется 9 рабочих программ. Чаша выполнена из нержавейки (дно — двойное). Для удобства имеется градуировка в литрах. Можно дополнительно купить керамическую чашу. Несмотря на то, что выпечки нет в числе предустановленных программ, можно будет успешно ее готовить. Удобная функция — поддержание температуры приготовленного блюда.

Мощность нагревательного элемента 0,9 кВт. Щадящая термообработка позволяет сохранить все полезные вещества в готовой пище. Продукты сохраняют и свои вкусовые качества.

Корпус стальной, с матовой пластиковой отделкой. Крышка выполнена из пластмассы в красно-черных тонах, оборудована мощной ручкой.

В комплект входят: стаканчики из керамики, металлическая корзина для приготовления паровых блюд, лопаточка для перемешивания, мерный стакан, а также книга рецептов.

• качественные материалы и сборка;
• быстрое и вкусное приготовление еды;
• простой уход;
• простое управление.

Есть и отдельные недостатки:

• короткий шнур;
• неудобная, слишком массивная съемная крышка;
• неудобная чаша, лишенная ручек;
• нет сетевого выключателя;
• проблема с поиском хороших рецептов в сети.

Tefal CY621D32

Прибор, оснащенный кастрюлей с покрытием из керамики емкостью 5 л (полезная вместительность около 4 л). Мультиварка оборудована нагревателем 1 кВт. Всего имеется 12 автоматизированных режимов. Есть возможность для ручной установки температуры (Мультиповар). При ручной настройке возможно задать режим в пределах 35-160 градусов.

Автоматический подогрев пищи может работать до 1 суток, сохраняя при этом температуру блюда на уровне 70 градусов. Если необходимости в автоподогреве нет, его можно заранее отключить. Имеется также отложенный старт — до 1 суток.

Управление осуществляется несколькими кнопками, с помощью которых можно без труда задать нужную программу. Корпус изготовлен из металла и пластика. Размеры прибора 300х300х300 мм.

Стандартная комплектация включает контейнер для приготовления паровых блюд (пластик), черпак, ложку, мерный стакан и книгу с рецептами.

• качественные материалы;
• хороший дизайн;
• ручки для переноски очень удобные;
• универсальность;
• официальная гарантия компании-изготовителя — 2 года.

Есть и некоторые нарекания:

• несоответствие реального размера чаши заявленному (3,0 л вместо 4,8);
• автоматизированное закрывание клапана давления срабатывает не всегда;
• инструкция составлена не очень понятно. Учитывая сложный интерфейс управления, это довольно серьезный недостаток.

Oursson MP5015PSD

Мультиварка-скороварка, оборудованная чашей вместительностью 5 л с покрытием DYKINGО. Мощность ТЭНа составляет 1,2 кВт. Имеется 12 рабочих режимов готовки. При использовании устройства в режиме скороварки возможна регулировка давлением пара. Автоматизированный подогрев позволяет сохранить блюдо горячим. Управление — механическое, при помощи кнопок. Всего несколько движений — и вы задали нужный режим работы. Размеры прибора 330х304х300 мм.

• яркий корпус;
• высокое качество сборки;
• понятное русскоязычное меню, информативный дисплей;
• удобная кастрюля;
• хорошая комплектация. Многочисленные аксессуары в наборе (стаканы, мерные ложки, приспособление для готовки на пару) помогают в приготовлении еды;
• блюда очень вкусные;
• качественное и безопасное внутреннее покрытие;
• многочисленные программы, беспроблемная настройка;
• крышка съемная, легко моется.

• длительное приготовление блюд. Как мультиварка — супер, но на скороварку не тянет;
• высокая стоимость.

Moulinex CE 500E32

Модель оснащена чашей на 5 л с керамическим антипригарным покрытием, а также нагревательным элементом на 1 кВт. Готовить разные блюда можно, пользуясь 15 автоматизированными программами. Главная особенность мультиварки — ее многозадачность. Готовить еду можно как в обычном, так и в ускоренном режиме (под давлением). Очень удобно готовить детское питание. В числе предустановленных программ предусмотрено приготовление молочных каш, йогурта, выпечки. Благодаря функции «Мультишеф» можно скорректировать время приготовления блюд с максимальной точностью. Корпус выполнен из нержавейки, крышка съемная.

• интуитивно понятное управление;
• простой уход;
• блюда не подгорают;
• приемлемая цена.

• выключается только после выдергивания шнура из розетки;
• открывание клапана сброса давления очень неудобное — есть риск обжечься;
• неудобное приспособление для приготовления на пару;
• плохо составленная инструкция. Новичку, который раньше не пользовался мультиваркой или, тем более, скороваркой, будет сложно;
• устройство долго набирает давление;
• уплотнитель впитывает запахи еды (приходится чистить соком лимона).

Лучшие мультиварки-скороварки в премиум сегменте

Bosch MUC88B68

Данная модель сохранила все преимущества базовых модификаций: современный дизайн, надежность, программируемые настройки. При этом, она обзавелась еще и дополнительными опциями: приготовлением блюд в режиме скороварки и индукционным нагревом.

Чаша изготовлена из нержавейки. Общий объем 5 л, полезный – 4 л. Имеется внутренняя градуировка с шагом 0,5 л. Чаша, как и другие съемные комплектующие, может быть вымыта в посудомойке. Из дополнительного функционала имеются:

• подогрев в автоматизированном режиме — 12 часов;
• разогревание еды;
• блокировка управляющих кнопок от детей;
• защита от случайного нажатия.

Время отсрочки запуска различное для разных режимов. Например, для молочных каш этот показатель составляет 2 часа.

Индукционный нагрев предполагает щадящую обработку пищи. Максимальная мощность нагревательного элемента составляет 1200 Вт. Кроме того, это позволяет экономить электричество. Панель управления с ЛЕД-дисплеем и с 9 механизированными кнопками. При нажатии каждой из них раздается звуковой сигнал. Корпус металлический с пластиковыми вставками. Крышка оборудована ручкой-переноской и кнопкой для фиксации.

• отличное качество изготовления и сборка;
• удобная «кастрюля» с ручками, которые не нагреваются;
• большое число программ;
• возможность менять температуру во время приготовления пищи;
• точное соблюдение температурного режима;
• оптимальное время приготовления блюд;
• хорошая укомплектованность. Есть все необходимое для приготовления пищи, за исключением йогуртницы;
• отлично составленная книга рецептов;

• сложный уход;
• таймер отсрочки. На разных программах он различный (иногда — неоправданно короткий или отсутствует совсем);
• нет выключателя для полного обесточивания мультиварки. Приходится все время выдергивать шнур из розетки;
• нержавейка — только снаружи. Внутреннее покрытие требует очень бережного обращения;
• завышенная цена.

Moulinex CE 701132

Первое, что отличает эту модель, — необыкновенный «космический» дизайн. Прибор имеет 6-литровую кастрюлю с покрытием из керамики. Полезный объем 5 л. Применяется 10 рабочих режимов. Мощность нагревательного устройства 1,2 кВт. Корпус пластиковый. Функционал прибора включает:

• технологию «Мультиповар»;
• отложенный старт – до 24 часов;
• поддержание тепла.

Конструкция предусматривает 3 способа приготовления пищи: обычный, под давлением (скороварка), а также готовка на пару.

• красивый «футуристический» дизайн;
• вкусные блюда;
• быстрое приготовление еды;
• разнообразный функционал;
• отличное качество изготовления;
• удобные встроенные программы (мечта холостяка!);
• простой уход. Чаша моется очень быстро.

• выпечка — не самая сильная сторона этой модели;
• в комплекте отсутствует половник и мешалка;
• высокая цена.

REDMOND RMC-M140

Многозадачная мультиварка-скороварка с 33 автоматическими программами. 24 из них работают в режиме «скороварка», 9 — функционируют в обычном режиме, без давления. Можно использовать устройство даже для выпечки хлеба. Функция Мультиповар позволяет вручную установить температурный режим (35-160 градусов).

Прибор оборудован пятилитровой алюминиевой чашей с покрытием из тефлона. Чашу и другие съемные детали можно мыть в посудомойке. Из дополнительного функционала имеются: разогрев, автоматический подогрев и отложенный старт (от 10 минут до суток).

Мощность нагревательного элемента 1,1 кВт. Управляющие сенсорные кнопки и дисплей находятся на крышке устройства. Крышка и корпус металлические.

В комплект входят:

• контейнер для приготовления пищи на пару;
• мерный стакан;
• силиконовые черпак и ложка;
• пластиковая ложка;
• книга рецептов

• добротная толстостенная чаша, продукты не пригорают;
• простой уход;
• чаша оснащена удобными ручками, которые не нагреваются;
• возможность вмешаться в процесс приготовления еды (исключение — автоматизированные программы);
• регулируемое давление;
• дисплей в верхней части.

• нет дополнительных съемных чаш;
• своеобразный «звон» при наборе давления;
• нет стаканов для йогурта;
• первое время ощущается запах пластика при нагревании.

Отдельные покупатели отмечают большой вес. Однако, это, скорее, преимущество, чем недостаток. Тяжелый прибор устойчивее.

Philips HD2178 Avance Collection

Прибор премиального класса — стильный и многофункциональный. Мультиварка оснащена шестилитровой чашей и нагревательным элементом мощностью 1,0 кВт. Покрытие чаши — тефлон. Корпус металлический. Из дополнительного функционала имеются:

• отложенный старт;
• корректировка времени приготовления;
• поддержание тепла;
• управление электронное.

• отличное качество изготовления и сборки;
• при условии выбора правильной технологии приготовления, блюда получаются просто великолепными;
• простой уход. Прибор легко разбирать и мыть;
• сочетание режимов скороварки и мультиварки;
• красивый дизайн;
• защита от детей;
• отсрочка старта.

Минус: книжка рецептов полностью противоречит инструкции. Однако, это совсем не критично. В интернете можно найти разнообразные рецепты, полностью соответствующие настройкам этой модели.

11 лучших мультиварок-скороварок — рейтинг на 2022-й год

Современные мультиварки имеют широкое применение. Так, большинство из них оснащены классическими режимами, такими, как тушение, жарка, приготовление молочной каши, плова и круп, ряд моделей позволяют также получить вкуснейший йогурт или испечь хлеб. Но, в последнее время многие производители стали дополнять свою технику функцией скороварки.

Это особый режим, который позволяет создать внутри прибора определенное давление. За счёт этого время на приготовление уходит в 2-3 раза меньше, а блюда получаются сочными, вкусными и сохраняют максимум полезных веществ. Для сброса же давления предусмотрен специальный клапан, который может срабатывать от механического нажатия или же автоматически.

На что обратить внимание при покупке:

• Стоимость и предпочтительный бренд.
• Объём чаши и вид антипригарного покрытия.
• Количество автоматических программ.
• Есть ли ручная регулировка параметров (режим мультиповар), позволяющая настроить время приготовления, температуру или давление.
• Наличие особых функций: фритюр, йогурт, пароварка, выпечка, су-вид.
• Дополнительные аксессуары ( емкости для приготовления йогурта, мерный стаканчик, ложка для супа или плова и т.д.).

Представляем рейтинг мультиварок-скороварок 2022. Лучшие 11 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Рейтинг (2022)	Цены, ₽	Страна
1. Rommelsbacher MD 1000	от 19000₽	Китай
2. Tefal CY621D32	от 10300₽	Китай
3. Redmond RMC-PM400	от 8000₽	Россия
4. Moulinex CE620D32	от 8500₽	Россия
5. Redmond RMC-PM380	от 9000₽	Китай
6. Steba DD2	от 7800₽	Китай
7. Midea MPC-6005	от 6500₽	Китай
8. Endever VITA-98	от 7000₽	Китай
9. Galaxy Line GL2650	от 4500₽	Китай
10. Lumme LU-1450	от 4500₽	Китай
11. Sakura SA-7764BS/WS	от 5000₽	Китай

11 Sakura SA-7764BS/WS

Если хотите максимально упростить и ускорить процесс приготовления блюд, при этом затратив относительно немного денежных средств, то мультиварка-скороварка Sakura SA-7764BS/WS станет верным приобретением. С помощью неё можно приготовить не только вкусное и полезное рагу, но также выпечку и йогурт.

Всего в приборе запрограммировано 10 режимов: суп, каша, рис, мясо, курица, холодец, бобы, йогурт, выпечка и функция «пар». Каждый из них имеет определенное время приготовления и температурные параметры. К тому же опция «отложенный старт», позволит загрузить все ингредиенты с вечера, чтобы на утро был готов вкусный и горячий завтрак. А поддержание тепла не даст супу остыть до определенного момента.

Мультиварка черно-серебряного цвета. Управление — электронное. Корпус и крышка изготовлены из качественных термостойких материалов. Мощность прибора — 900 Вт. Объём чаши для готовки — 5 л. Длина сетевого кабеля — 1,2 м. В комплекте также вы получите мерный стакан, ложку и книгу рецептов. Как отмечают пользователи, покупка полностью оправдывает их ожидания, серьёзных нареканий нет.

• Поддержание тепла до 24 ч.
• Функция «отложенный старт».
• Led-дисплей.
• Большой выбор программ.
• Простота и высокая скорость приготовления блюд.

10 Lumme LU-1450

На 10-ой строчке рейтинга расположилась популярная марка LUMME. Именно её мультиварку-скороварку большое число покупателей считают лучшей в своём сегменте. Модель LU-1450 имеет невысокую стоимость, компактные размеры (30х34х30 см), простое и интуитивно понятное управление, оптимальную мощность (900 Вт). Да и 20 программ, 6 из которых автоматические, а 14 имеют ручную настройку, позволят приготовить практически любое блюдо. Так, самыми популярными являются следующие режимы: йогурт, крупа, мультиповар, тушение, пар, тесто. Лишь на функцию «жарка» есть нарекания у некоторых пользователей. К сожалению, продукты могут пригореть к чаше.

В данной модели есть возможность готовить как под давлением, так и без. Это сильно ускоряет процесс приготовления, а также позволяет максимально сохранить все полезные вещества в ингредиентах. Поэтому, что сегодня будет на обед, зависит лишь от вашей фантазии. К тому же, после окончания цикла, прибор может поддерживать тепло в течение 24 часов. Эту опцию «подогрев» можно всегда, при необходимости, самостоятельно отключить.

Чаша на 5 литров, съемная, имеет антипригарное покрытие. Это позволяет готовить с минимальным содержанием жиров и делать блюда максимально полезными. Гарантия на технику — 12 месяцев.

• 20 программ.
• Простое управление.
• Невысокая стоимость.
• Хорошее качество материалов и сборки.
• Приготовление блюд под давлением и без.

• Режим «жарка» не оправдал себя.

9 Galaxy Line GL2650

Недорогая мультиварка-скороварка GALAXY LINE GL2650 занимает 9-ю строчку рейтинга. Она даёт возможность готовить блюда под давлением, поэтому продукты сохраняют все свои полезные свойства, а время на готовку уходит в разы меньше. Да и затраты электроэнергии на приготовление заметно уменьшаются, ведь мощность прибора всего 900 Вт.

Всего же в данной модели предусмотрено 11 режимов такие, как выпечка, тушение, молочная каша и т.д. Необходимый очень просто выставить с помощью электронного управления. Но вот ручной Настройки времени и температуры тут не предусмотрено.

Дополнительные же опции «отложенный старт» и «подогрев» многие пользователи также не считают лишними. Крышка полностью съемная. Покупатели высоко оценили и хорошее антипригарное покрытие у чаши, что позволяет не только минимизировать расход масла, но и упростить уход за прибором. А её оптимальный объём на 5 л, позволяют приготовить полноценный обед на всю семью.

В комплект также входит вставка для приготовления блюд на пару, книга рецептов, мерный стаканчик, съемный сетевой шнур, ложка для перемешивания.

• Экономичная.
• Большой выбор программ.
• Хорошее антипригарное покрытие чаши.
• Решетка для приготовления блюд на пару.
• Съемная крышка.

• Нет возможности выставить ручной режим.

8 Endever Vita-98

Стильная мультиварка-скороварка ENDEVER VITA-98 расположилась на 8-ой строчке обзора. Но привлекательный внешний вид не единственное её достоинство. Так, она при небольших размерах заменит вам огромное число кухонной бытовой техники. Готовьте еду как в СВЧ, духовке, аэрогриле, на плите и других приборах. Все блюда будут вкусными и полезными.

Всего мультиварка насчитывает 12 программ: тушение, жарка, приготовление на пару, молочная каша, крупа и т.д. А, при необходимости, благодаря наличию режима «мультиповар», можно самостоятельно регулировать время приготовления пищи и температурный режим. Из дополнительных опций тут есть отсрочка старта и подогрев.

Технические характеристики достаточно хорошие. Управление — электронное. Мощность прибора — 1000 Вт. Чаша вместимостью 6 л имеет антипригарное покрытие. Да и в комплект входит все самое необходимое: мерный стаканчик, ложка для перемешивания, книга рецептов, инструкция, съёмный сетевой шнур. Лишь не совсем удобное расположение кнопок вызывает некоторое нарекание у пользователей.

• Большая вместительная чаша.
• 12 программ, режим «мультипекарь».
• Быстрое и простое приготовление блюд.
• Стильный внешний вид.

• Немного неудобное расположение кнопок.

7 Midea MPC-6005

Многофункциональная пароварка/скороварка Midea MPC-6005 поднялась на 7-ю строчку нашего рейтинга. В ней помимо множества стандартных программ таких, как жарка, тушение, приготовление на пару, мультиповар (самостоятельная настройка температуры и времени приготовления), есть и более интересные — выпечка и йогурт. Все получается вкусно и полезно, витамины и минеральные вещества сохраняются в продуктах, а количество применяемого для готовки масла снижается в разы.

Корпус изготовлен из качественных материалов, полностью безопасных при нагревании. 5-ти литровая имеет антипригарное покрытие. Управление электронное, сенсерное, интуитивно понятное. Мощность прибора — 900 Вт. После окончания цикла, блюдо будет ещё долго оставаться горячим, т.к. автоматически включается режим «подогрев». Но вот если вы хотите отключить прибор, то придётся выдернуть шнур из розетки.

К мультиварке также прилагается лопатка для риса, мерный стаканчик, вставка для приготовления еды на пару, суповая ложка.

• Много автоматических программ.
• Есть режим выпечки хлеба и приготовление йогурта.
• Интересный дизайн.
• Изготовлена из термостойких безопасных материалов.
• Простое сенсорное управление.

• Отключается только через сетевой шнур.

6 Steba DD2

Необычная скороварка-мультиварка Steba DD2 занимает 6-е место. Корпус имеет интересные квадратные очертания, хотя чаша внутри стандартного круглого вида. На фронтальной поверхности расположен led- дисплей и множество электронных кнопок. Управление — сенсерное, простое и удобное. Каждый режим имеет графическое изображение.

Комплектация у модели очень богатая. Чаша с двойным дном изготовлена из качественной нержавеющей стали. Её объём — 5 л. Крышка полностью снимается, что сильно упрощает уход за техникой. Для неё производитель добавил в комплект запасное уплотнительной кольцо. Есть также вставка для приготовления на пару и специальный держатель для неё.

Да и мерный стаканчик, лопатку для перемешивания, книгу рецептов и инструкцию по эксплуатации многие покупатели не посчитали лишними. А для получения йогурта в наборе предусмотрены 4 стаканчика с держателем по 230 мл. Но вот крышка при приготовлении на некоторых программах не блокируется.

• Есть возможность самостоятельно устанавливать время и давление.
• Много дополнительных аксессуаров.
• Информативный дисплей.
• Большое количество программ.

• Отсутствие блокировки крышки на программах с пониженным давлением.

5 Redmond RMC-PM380

Мощная и вместительная скороварка-пароварка REDMOND RMC-PM380 занимает 5-е место рейтинга. С помощью неё можно приготовить огромное число блюд не только быстро, но и полезно. Так, благодаря режиму работы «под давлением» витамины и минеральные вещества, а также цвет продуктов будут лучше сохранены.

Уникальность данной модели заключается в том, что она позволяет произвести более тысячи ручных настроек в заданных программах, регулируя параметры времени, температуры и давления. Это опция называется «Мастершеф Лайт» . Всего REDMOND RMC-PM380 насчитывает 14 автоматических режимов: фритюр, выпечка, тесто, тушение, крупа и т.д.. Также тут предусмотрены такие важные функции, как отложенный старт, автоподогрев, таймер.

Чаша имеет качественное тефлоновой покрытие. Уход за прибором также прост. Крышка съемная, легко моется под проточной водой. Мощность прибора — 1000 Вт. Чтобы разнообразить меню быстрыми и вкусными блюдами, в набор входит и книга со 120-тью рецептами, а также специальная вкладка для приготовления на пару. Лишь время достижения требуемого давления в начале цикла некоторые покупатели считают большим.

• Огромное число ручных настроек.
• 14 автоматических программ.
• Удобно мыть.
• Быстрое приготовление пищи.
• Вместительная чаша с тефлоновым покрытием.

• Долгое время для достижения необходимого давления в начале работы.

4 Moulinex CE620D32

Чтобы быстро и вкусно приготовить обед для всей семьи, и, при этом, сохранить в продуктах все полезные вещества, стоит приобрести качественную мультиварку-скороварку Moulinex CE620D32. Она имеет большую популярность благодаря простоте управления, высокому качеству и надежности, наличию большого выбора автоматических программ, стильному внешнему виду и современному электронному управлению. Это и ставит её на 4-ю строчку рейтинга.

Всего в модели предусмотрено 22 режима. Самыми популярными программами у пользователей являются: приготовление йогурта, тушение, выпечка, жарка и мультиповар. К примеру, студень тут получится всего за 1,5 часа, а на мясо уйдёт не более 20 минут. В ней также есть все необходимые дополнительные опции: отсрочка старта, автоподогрев, регулировка времени приготовления и температуры. А входящие в набор аксессуары ( паровая корзина, мерный стакан, лопатка, подставка), ещё больше расширят спектр приготавливаемых блюд и удобство самого процесса.

Чаша на 5 литров, имеет неровное дно, покрытие — керамическое. Корпус изготовлен из качественных термостойких материалов. Крышка полностью съемная, что существенно облегчает уход за прибором. Гарантия на технику — 2 года.

• Хорошие автоматические программы.
• Много дополнительных аксессуаров.
• Большой выбор дополнительных опций.
• Простое и удобное управление.
• Быстрая скорость приготовления.
• Блюда получаются вкусными и полезными.

• За счёт неровного дна, некоторые блюда пригорают.

3 Redmond RMC-PM400

Открывает тройку лидеров стильная и качественная мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM400. При оптимальной стоимости она имеет огромное число достоинств, выявленных покупателями. Так, все автоматические программы полностью оправдывают ожидания, блюда получаются готовыми, имеют отличный вкус и приятный внешний вид. А, главное, сохраняют все свои полезные свойства, не содержат лишних жиров и канцерогенов. Книга же на 120 рецептов существенно упрощает дилемму «что приготовить на обед». Да и большой выбор дополнительных аксессуаров является весомым плюсом в сторону покупки.

Как отмечают многочисленные пользователи, управляться с прибором проще простого. Всего лишь надо положить в чашу с антипригарным покрытием все ингредиенты, выбрать на фронтальной поверхности кнопку с желаемой программой и нажать её. Дальше прибор сделает все за вас. Об окончании цикла вас оповестит звуковой сигнал, а функция «подогрев», ещё долго не даст еде остыть. При необходимости же, за счёт наличия режима «отложенный старт», вы можете получить готовое блюдо к определенному времени.

Технические характеристики у данной мультиварки выглядят следующим образом: мощность — 900 Вт, чаша с антипригарным покрытием имеет вместимость на 5 л, управление — электронное, клапан для спуска давления работает в автоматическом режиме, вес прибора — 4,6 кг, размер — 32х29х32 см. Даже крышка тут не только откидывается в бок, но и полностью снимается. Но вот время набора давления в скороварке, некоторым покупателям кажется долгим.

• Автоматический клапан спуска давления.
• Удобный интерфейс.
• Режим мультиповар с возможностью регулировки всех параметров.
• Крышку можно как откинуть, так и полностью снять.
• Оптимальная цена.

• Долго набирает необходимое давление.

2 Tefal CY621D32

Второе место рейтинга лучших мультиварок-скороварок занимает модель от Tefal — CY621D32. Она не только позволяет приготовить все блюда, которые характерны данной технике, но и по особой технологии су-вид. Для этого необходимо поместить ингредиенты в специальную вакуумную упаковку и выбрать соответствующий режим. К тому же особенность конструкции позволяет осуществлять 3D нагрев, что также существенно влияет на процесс приготовления блюд.

Но и стандартных программ тут предостаточно. Особо востребованными являются: тушение, жарка, выпечка, йогурт, паста, плов и режим пара. А функция мультиповар позволяет отрегулировать температуру и время приготовления, давление в режиме скороварки. Отдельно хочется отметить про работу прибора под давлением. Эта программа очень востребована для жестких продуктов, таких, как, к примеру, говядина, чтобы она получилась в разы мягче, а на приготовление ушло совсем немного времени. Но вот набор необходимых параметров тут происходит немного долго.

Даже форма чаши с керамическим антипригарным покрытием на 4,8 л, тут имеет свои особенности. Поэтому при приготовлении мы получаем блюда как из печи. Мощность прибора — 1000 Вт. Размер — 34х37х34 см.

• 3D нагрев.
• Приготовление по технологии Sous- Vide.
• Большое число автоматических программ.
• Режим мультиповар.
• Высокое качество применяемых материалов и сборки.
• Простота ухода.
• Хороший внешний вид.

• Набор требуемого давления занимает длительное время.

1 Rommelsbacher MD 1000

Шикарная мультиварка-скороварка Rommelsbacher MD 1000 занимает первое место нашего рейтинга. Основываясь на многочисленных отзывах, в ней все просто идеально: высокое качество материалов и сборки, большой выбор выверенных до мелочей автоматических программ (всего их 14 штук), есть возможность перейти на ручную регулировку параметров (мультиповар), стильный внешний вид и хорошая мощность. Лишь высокая стоимость останавливает ряд потенциальных покупателей от приобретения.

В данной модели вы найдёте как классические режимы (тушение, варка, пар), так и более интересные — йогурт, выпечка, су-вид. Управление электронное, на фронтальной панели есть поворотное реле. Время приготовления и другие параметры выводятся на Led-дисплее. Но учтите, что все надписи на мультиварке указаны на немецком языке. За это многие покупатели ставят минус, т.к. по графическому изображению не всегда понятно, что это за режим.

Мощность прибора — 1000 Вт. При включении режима скороварки давление устанавливается в двух значениях. При этом, крышка надежно блокируется. Сброс давления — механическое, с помощью нажатия кнопки. Чаша небольшая, её объём — 6 л. Мультиварка устойчиво стоит на столе и не занимает много места. Габаритные размеры составляют всего 30х31х28 см. Заводская гарантия — 12 месяцев.

• 14 выверенных автоматических программ, в том числе су-вид, выпечка, йогурт.
• Режим мультиповар.
• Стильный внешний вид.
• Высокое качество применяемых материалов.
• Удобное управление.
• Простота ухода.

• Дорогая.
• Все надписи на лицевой панели на немецком языке.

Какую мультиварку-скороварку лучше выбрать

Победителем рейтинга лучших мультиварок-скороварок по праву стала модель от Rommelsbacher — MD 1000. По мнению пользователей блюда в ней получаются просто идеальными, вкусными и на это тратится минимум времени. Да и разнообразие программ тут на высоте. Но готовьтесь к тому, что стоит она не дёшево, да и немецкий переводчик в начале стоит держать под рукой.

При этом, такие интересные режимы как Sous-Vide или же выпечка присутствуют и в более дешевых моделях. К примеру, Tefal CY621D32 оснащена этими функциями, а также имеет большой набор классических автоматических программ и ряд других достоинств. Одним из которых является уникальный 3D нагрев. Он позволяет быстро и равномерно прогревать стенки чаши, что положительно сказывается на качестве приготовляемых блюд.

Или же вам важно наличие стаканчиков для йогурта и других аксессуаров для приготовления. Тогда богатой комплектацией оснащена мультиварка-скороварка Steba DD2. А, если же давление в режиме скороварки вы не хотите сбрасывать вручную, то автоматически за вас это будет делать REDMOND RMC-PM400.

Источник https://gadgets-reviews.com/ru/obzory/2436-rejting-multivarok-skorovarok.html

Источник https://gadgetok.ru/top-12-luchshih-multivarok-skorovarok.html

Источник https://spasibovsem.ru/ratings/tehnika/luchshie-multivarki-skorovarki/