Мультиварка Тефаль: обзор и отзывы

Содержание

Обзор мультиварка tefal rk812832

Название мультиварка пришло в русский язык как калька английского названия Multicooker, которое указывает на то, что мультиварка способна помочь приготовить огромное количество блюд, а не только сварить рис, как это делали рисоварки, которые, собственно и стали прообразом мультиварок. Общение с новой мультваркой от Тефаль, приятное во всех отношениях, вызвало желание назвать её как-то по другому. И она получила истинно русское название — Самоварка. Если учесть её прекрасные результаты по самостоятельному варению риса, становится понятным законность такого названия!

Тестирование мультиварки

Стильная и современная мультиварка Tefal RK812832 сразу расположила к себе. На фоне чёрного блестящего корпуса сразу замечаем прозрачное окно на верхней крышке. Конечно, оно может и запотеть в процессе готовки, но всё же сразу мультиварка перестает быть таким чёрным ящиком в котором происходят, совершенно самостоятельно, какие-то процессы, а превращается в нашего кухонного друга.
Верхняя крышка мультиварки несъёмная, но для удобства её очистки предусмотрена внутренняя съемная крышка, которая плотно прилегает к основной за счет резинового уплотнителя. При этом, внутренняя крышка имеет вырез в месте прозрачного окна. Вероятно это может создать некоторые проблемы при очистке самого окна, но эти проблемы не будут возникать, если строго следовать рекомендациям производителя по предельному заполнению чаши мультиварки.

Отмечу, что крышка мультиварки подпружинена, защелка легко и надежно фиксирует крышку. Как ни странно, но эти детали очень важны, так как в дешевых моделях других марок постоянно возникают проблеммы с закрытием крышки. А при неплотно закрытой крышке мультиварка работать, конечно, будет, но температурный режим будет нарушен.

Узнайте фишки и тренды ведущих производителей мультиварок. Сделайте правильный выбор покупая современную мультиварку.

Итак, первым делом, я стал подыскивать место для мультиварки в своём кухонном пространстве. И здесь главное найти решение для подключения её к электрической сети. Шнур питания оказался не очень длинным, но его можно, при необходимости и заменить – он подключается к самой мультиварке стандартным разъемом (IEC-320-C13 / EU-Schuko). То, что кабель отсоединяется от мультиварки, тоже очень удобно при необходимости её очистки. В моём случае разъем кабеля находился на правой стороне мультиварки, что пришлось учитывать при выборе места для неё. К сожалению, ни один производитель не догадался делать спаренные разъемы для силового кабеля – это было бы удобно. Кроме того, нужно обеспечивать доступ к вилке, так как очистку мультиварки нужно проводить, отключив её от сети.

Открываю мультиварку и вынимаю чашу. Сделанная из алюминия, она, тем не менее, производит впечатление своей массивностью, а форма в виде классического «чугунка» ясно указывает на необычные свойства этой чаши.
Чаша без ручек, так что советуем приобрести специальную прихватку.

Управление у мультиварки не сенсорное, что лично мне нравится. Кнопки покрыты защитной пленкой, но нажатие «чувствуешь», что уменьшает вероятность ошибки.
Пластик корпуса хорошего качества и характерного запаха пластика даже у новой мультиварки я не почувствовал.

Программа тестирования предусматривала приготовление ряда простых блюд, таких как варка риса, приготовление йогурта, варка пасты (спагетти). Соответствующие результаты и наши рекомендации даны в специальных заметках. Например, «Йогурт в мультиварке Тефаль».

Здесь же хочется отметить прекрасные результаты по варке круп (риса). Благодаря инновационной системе Fuzzy Logic процессор сам определяет параметры варки и результаты оказались просто отличными. Немного раздражало то, что на дисплее в этом режиме не отображалось время до завершения варки, и приходилось гадать, когда же наш рис будет готовым. Конечно, это связано с интерактивной логикой процесса, но, вероятно, стоило бы показывать хотя бы ориентировочное время до завершения ( «Варим крупу в мультиварке Tefal RK 812832»).

Можно попробовать приготовить рис (крупу) и на пару, тем более, что такой способ считается оптимальным для сохранения всех полезных веществ. Совершенно не обязательно готовить блюдо целиком – можно просто сделать гарнир. Например, очень просто приготовить рис в мультиварке Tefal. Но, к сожалению, эта модель этого прибора не оснащена специальной чашей для риса, в отличии от пароварок Тефаль.

Если Вы решили приготовить рис, используя мультиварку в режиме пароварки, то вам придется продумать, как использовать корзину для варки на пару, так как у неё большие отверстия — например можно использовать хлопковый мешочек. И не забудьте, что необходимо добавить воду! Одного пара, к сожалению, не достаточно, чтобы сварить крупу. Количество воды определяется рецептурой или Вашими потребностями, в зависимости от того, какой рис Вам необходим – вязкий, жидкий или рассыпчатый. Время приготовления зависит от типа крупы, однако в среднем это значение для обычного риса составляет 10-15 минут. Если же рис дикий или бурый, то варить его требуется немного больше – около 20 минут.

Честно, жаль, что нет специальной чаши для риса, но и в режиме каши рис получается отменным.

Некоторым недостатком индикации, на мой взгляд, является то, что текущие значения температуры не показываются на дисплее, а вместо этого можно узнать (а в некоторых режимах и поменять) заданное для данного режима время. Об этом читайте в статье о приготовлении йогурта в данной мультиварке.

Книга рецептов красочно оформлена и многие рецепты мне захотелось попробовать приготовить. Надеюсь, что в скором времени мы сможем показать сам процесс приготовления и оценить работу мультиварки при приготовлении сложных блюд. Посмотрите статью «Мясная запеканка в мультиварке Тефаль».

Что касается мощности мультиварки (750 вт), то, с одной стороны, это свидетельствует об экономичности мультиварки, с другой — при том, что емкость чаши 5л вполне достойная, может быть причиной некоторой медлительности мультиварки при варке, например, супа.

Инструкция

(текст видео инструкции)

Дамы и господа, Тефаль снова думает о нас и поэтому выпустила на рынок новую модель мультиварки серии RK81. Упаковка красочная, сама мультиварка выглядит очень добротно. Современный дизайн выполнен на высоком уровне. Помимо основного агрегата, в коробке мы обнаружили — половник, ложку для помешивания, мерный стаканчик, шнур питания и контейнер для варки на пару. Была там и красочная книжка. Рецептов на 80, не меньше.
Ручку для переноски мы нашли очень удобной. Окошко-илюминатор, кнопка открытия крышки и конечно панель управления. На верхней крышке находится клапан выпуска пара — руки во время готовки не подставляйте. Внутри находится чаша с делениями и съемная крышка. Хорошо известно, что в мультиварках решающую роль играет чаша. Здесь она многослойная, с антипригарным покрытием да еще в старинных русских традициях — выполнена в виде горшочка, что способствует более правильному распределению тепла. Дно имеет сферическую форму, поэтому и нагреватель тоже сферический. А в центре нагревателя расположен датчик, контролирующий все тепловые процессы. Нагреватель и дно чаши должны быть безупречно чистыми, чтобы исключить подгорание и неприятные запахи. Чуть остановимся на делениях. Сколько вы всыпали мерных стаканчиков, например крупы или риса, до такого уровня и воду наливайте. Выше 10-го уровня старайтесь продукты вообще не накладывать. Чаша сидеть должна плотно, поэтому для надежности делаете вот так.

Читать статью  Обзор мультиварки REDMOND SkyCooker RMC-M92S

Перейдем к управлению.

  • Панель управления
  • Индикаторы функций:
  • a Функция запекания
  • b Функция приготовления супа
  • c Функция приготовления на пару
  • d Функция тушения
  • e Функция образования корочки/жарки
  • f Функция детского питания
  • g Функция приготовления каши
  • h Функция приготовления йогурта
  • i Функция приготовления творога
  • j Функция приготовления десерта
  • k Функция приготовления риса/круп
  • l Функция приготовления плова/ризотто
  • m Функция приготовления пасты
  • n Функция теста
  • o Функция подогрева

Управление мультиваркой простое и понятное, но не без хитростей. Видим известный всем значок включения питания. На самом деле это кнопка Старт — начало готовки(12g). А это кнопка отложенного старта (12f).

А этой стрелкой как раз и меняем параметры(12d и 12e).

Кнопка Поддержание тепла/Отменить(12a) — основная кнопка начинающих пользователей. Отменяет все их ошибочные действия, но это только раз. Включает подогрев холодных блюд — два, отключает переход в подержание тепла после окончания готовки — три. На надписях производители тут явно сэкономили.

Кнопка Меню (12b) — навигатор по меню и заодно отключает звуковые сигналы. У кнопки Ручного режима тоже куча всяких действий. Cтрелкой (12e) меняем параметры, но уже по убыванию.

Теперь индикаторы — включен ручной режим, включен отложенный старт, можно менять температуру, можно менять время готовки. На информационном табло отображается время и температура приготовления, а в процессе готовки- время, оставшееся до момента окончания.
При включении мультиварки в розетку загораются все лампочки. Можно оценить их исправность.

Важно: При нажатии на кнопку Время-Температура сначала начинает моргать значение времени и кнопками изменяется значение времени. При повторном нажатии на кнопку Время-Температура меняется температура.

Вот первые 5 режимов меню(функции запекания(a),приготовления супа (b), приготовления на пару (c),тушения (d),образования корочки/жарки (e)). От остальных они отличаются тем, что можно выбрать тип продукта. А здесь остальная часть. Выбор огромен.

Навигация по меню очень простая. Кнопкой Меню выбрали, например, режим пароварки, потом кнопками-стрелками выбираем тип продукта. Остановились на мясе.
Проходим все меню до конца. На дисплее каждый раз мы видим время, которое предлагает нам мультиварка исходя из собственного интелекта. Жалко, но здесь нельзя ходить назад, только вперед, не проскочите свою остановку.

Почти во всех режимах, кроме двух, можно не согласиться с мультиваркой и выбрать собственное время готовки. Конечно в пределах разумного. Так по умолчанию на запекание рыбы отводится 20 минут. Нажали кнопку Температура/таймер (12h) один раз, заморгало время, теперь его можно поменять кнопками-стрелками. Оставляем 40 минут и старт. Готовка началась. А вот в двух режимах Рис-крупы, и Плов-ризото на дисплее пустота. Время определяет сама мультиварка. Ваша задача здесь — налить в чашу воды строго в соответствии с количеством мерных стаканчиков. Вспомнили начало ролика?
Теперь попытаемся поменять предлагаемую по умолчанию температуру готовки. Варим овощной суп. Легко поменяли время на 50 минут. Жмем еще раз кнопку Время-температура, что бы войти в режим изменения температуры. Никакой реакции. Тот же результат будет и в меню пароварка. Помните ! — кипени воды здесь контролирует автоматика. В нижнем же меню температура не меняется вообще нигде, кроме Десерта.
Вот, например, Каша. Время поменяли легко, а температуру? — нет, автоматика. Здесь работает Технология Fuzzy Logic (крупы и рис). Процессор мультиварки собирает информацию о текущем состоянии с датчиков: количество воды, температура,вес продуктов, этап приготовления и тп. На основе данных прибор регулирует время и температуру приготовления.

Но давайте все же поменяем температуру, например для Десерта (f). Поменяли время, жмем кнопку Время-температура и входим в режим изменения температуры — моргает, предлагает по умолчанию 160 градусов. Помните -мультиварка разрешит изменение только в разумных для этого режима пределах. Меняем 160 на 120. Не забывайте нажимать Старт для начала готовки.

Итак, температуру готовки можно поменять в запекании, тушении, жарке, десерте и ручном режиме, больше нигде. У нашей мультиварки есть замечательная возможность менять параметры прямо во время готовки. Вот — идет готовка, до конца 50 минут, ничего не выключаем, ничего не отменяем. Просто нажимаем кнопку Время-температура и изменяем 50 на 40 минут. Еще раз нажимаем и меняем 120 градусов на 100. В этом случае даже на Старт не надо жать. Готовка продолжится сама, но с новыми параметрами. А на дисплее вы будете видеть время до окончания процесса.

Еще пример. Запекаем рыбу. Осталось 19 минут. Захотели продлить готовку, но при меньшей температуре. Продлим до 25 минут, и ставим 120 градусов. Не всякая мультиварка на такое способна.

Во многих режимах по окончанию готовки мультиварка перейдет в поддержание тепла. Это примерно 75 градусов. Загорается лампочка и включается отсчет времени. Исключение составляют режимы, где этот переход вреден для продукта (за исключением Детского питания, йогурта, творога, десерт, паста, тесто). Отключать подогрев придется вручную.

Можно и отключить переход в режим поддержания тепла. Перед стартом держим кнопку Отмена (12a) до сигнала. Обратно в том же порядке. А вот если хотите отключить звуковые сигналы, то держите кнопку Меню (12b). Включаете их так же.
У замечательной кнопки отмены всех действий есть еще функция — подогрев холодных блюд. Просто одно нажатие и ваше блюдо будет разогрето до тех же 75 градусов. А дисплей будет считать время, а время это электроэнергия — не забывайте вовремя отключать подогрев, не дайте продукту иссохнуть.

Мультиварка RK812832 в режиме варки супа

Разберемся с отложенным стартом. Варим мясной суп. Соглашаемся — будем варить час. Жмем отложенный старт (12f). Индикатор загорелся. Устанавливаем 3 часа и 45 минут. Старт. Через это время суп будет уже готов, а вариться начнет через 2 часа и 45 минут. Отсчет пошел. А так проверяем установленную нами продолжительность непосредственно варки супа.

Варку макарон, пельменей и подобных продуктов, которые надо класть в кипящую воду, лучше производить в режиме Паста(m). Этот режим имеет некоторую особенность. Налили воду, установили Паста и 8 минут, стартуем. Вода закипела, мультиварка пропищала, открываем, бросаем, закрываем и обязательно снова Стартуем. Обратный отсчет готовки пошел.

Рассмотрим теперь ручной режим. Как видите, ни одно из меню не горит. По умолчанию время готовки 30 минут. Легко меняем его на 45. Температура по умолчанию 100. Меняем на 70. Стартуем. Ручным он называется, так как в данном случае не связан ни с одним меню.

Не все это знают, но в ручном режиме можно отлично готовить в режиме Су-ВИД! Подробнее в статье: Что заменит мультиварку (Sous vide)

Вторая функция здесь — сохранение в памяти предыдущего режима. Отменяем режим, а при повторе опять включается предыдущий. Но и это не все. Можем и к любому меню подключиться. Тушим овощи, даем свои настройки, стартуем. Настройки эти запомнятся и в следующий раз в ручном режиме повторятся. Теперь ВНИМАНИЕ — этого нет в инструкции пользователя. Для стирания памяти и перехода обратно в чисто ручной режим нужно подержать кнопку Ручной режим (12c).

Читать статью  Сэндвичница Redmond RSM-M1403

У многих возникнет вопрос — зачем в меню — Разогрев (o), если есть кнопка Подогрев. Отвечаем – во-первых, разогрев идет до 100 градусов, а не до 75, во-вторых, здесь можно установить время разогрева и, в-третьих, на этот режим распространяется отложенный старт.

К сожалению, наша мультиварка может ждать электричество только 2 секунды. При более длительном перерыве процесс готовки прервется.

Уход за мультиваркой.

Мультиварку протирайте мягкой тряпочкой, собирая всю разлившуюся жидкость. Перед чисткой обязательно отключите прибор от сети. Особое внимание чистоте — нагревательного элемента и донышка чаши. Здесь есть съемная крышка. И для мытья, снимаете ее, нажав на защелки. Возвращаете аналогично — сначала низ, потом щелкаете верх. Под крышкой находится паровой клапан. Вынимаете его и раскручиваете, что бы помыть. Снова закручиваете и вставляете на место, но так что бы этот выступ был справа. Мыть все, кроме самого прибора можно в посудомоечной машине. Нам мультиварка понравилась, и вам советуем.

Технические характеристики

Общие характеристики
Тип: мультиварка
Мощность: 750 Вт
Объем: 5 л
Материал корпуса: пластик
Внутренняя крышка: есть
Управление и программы
Управление: электронное
3D нагрев: нет
Автоматических программ: 45, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка, йогурт, паста
Запоминание предыдущей программы: есть
Отложенный старт: есть
Поддержание тепла: есть
Ручная регулировка: температуры, времени приготовления
Габариты и вес
Габариты (ШхВхГ): 33x31x42 см
Вес: 6.4 кг
Другие свойства
Код производителя: RK812832

Режимы

Руководство по устранению неисправностей
Описание неисправности Причины Решение
Индикаторы не горят и нет нагрева Эта основная, наиболее распространенная неисправность — прибор не подключен к сети. Проверьте подключение мультиварки, исправность розетки, наконец, если у вас в доме элекиричество?
В процессе готовки идет пар Крышка плохо закрыта Откройте и снова закройте крышку
Микро-клапан давления собран или вставлен неправильно Прекратите процесс готовки (отсоедините устройство от сети) и только затем проверьте клапан пара.
Повреждена уплотнительная прокладка крышки или клапана пара Отнесите мультиварку в сервис. А вообще, советуем обращаться с приборами более аккуратно.
Рис (крупа) остались после перехода мультиварки в режим подогрева недоваренным Слишком много воды для данного количества риса Внимательно прочитайте (посмотрите) инструкцию. Режим рис -автоматический, но результат гарантирован только если вы строго соблюли рекомендованную пропорцию крупы и воды.
E0 Цепь сенсора, расположенного сверху, разомкнута или замкнута Остановите прибор и перезапустите программу. Если ошибка останется обратитесь в сервисный центр
E1 Цепь сенсора, расположенного снизу,разомкнута или замкнута Остановите прибор и перезапустите программу. Если ошибка останется обратитесь в сервисный центр

Мультиварка — сложный электрический прибор. При возникновении неустранимых неполадок обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Отзывы

Михаил: В восторге от чаши. Это продукт высочайшей технологии и достойный представитель марки Тефаль. Толстые стенки и удачная форма гарантируют равномерный нагрев, идеальное внутреннее покрытие чаши.
Отсутствует емкость для сбора конденсата. Однако, конструкция достаточно продуманная и конденсат с верней крышки, при её открывании, стекает в углубление в корпусе и не попадает на нагревательный элемент. Удалить оттуда жидкость достаточно легко, но за этим нужно обязательно следить.
Очень удобно то, что все можно мыть в посудомойке. Мультиварка недавно поступила в продажу и отзывов пока мало. Мы просим наших читателей оценить этот прибор. Пишите!

Мультиварка «Тефаль»: обзор и отзывы

Динамический образ жизни современных хозяек не позволяет им долго стоять у плиты. Но это не значит, что их домочадцы останутся голодными. Проще и — главное — быстрее приготовить завтрак, обед и ужин в мультиварке. Этот прибор является едва ли не самым модным девайсом на сегодня. Мультиварка значительно экономит силы и время молодых мам. Достаточно только положить все продукты в чашу, установить необходимый режим и через несколько минут наслаждаться вкусом знакомых блюд. Научиться управлять такой техникой под силу даже ребенку.

В нашей статье остановимся на мультиварке «Тефаль» с чашей сферической формы. О том, какими она обладает особенностями, преимуществами и недостатками, какие вкусные блюда в ней можно приготовить, расскажем максимально подробно.

Обзор мультиварки «Тефаль» с чашей сферической формы

Стильный дизайн, белый пластиковый корпус с закругленными углами, удобная ручка для переноски — именно так внешне выглядит мультиварка «Тефаль RK812832». Обзор обозначенной модели как раз и представлен ниже.

мультиварка тефаль rk812832

На передней панели расположен электронный дисплей с мембранными кнопками управления. Для обозначения выбранных режимов, а также времени и температуры используется подсветка (зеленая и красная соответственно). За процессом приготовления блюд можно наблюдать через специальное смотровое окошко, расположенное на крышке прибора.

Внутренняя чаша имеет сферическую форму, при этом ручки у кастрюли не предусмотрены. Особая конструкция в сочетании со свойствами материала обеспечивает высокую скорость и качество приготовленных блюд. На панели управления на русском языке обозначены основные режимы работы прибора. Однако производитель настоятельно рекомендует приступать к приготовлению пищи только после внимательного изучения инструкции.

Особенности модели RK812832

Что же отличает мультиварку «Тефаль» от других кухонных девайсов аналогичного типа? Модель RK812832 имеет свои уникальные особенности:

  1. Сферическая форма чаши. До «Тефаль» такие кастрюли никто не выпускал, поэтому это новшество можно смело называть уникальным. Сферическую форму чаши имеют все мультиварки из специальной серии Spherical Bowl. Толщина стенок такой кастрюли составляет 2,5 мм, что объясняется шестислойным покрытием. Первый слой алюминий, следующие два — анодированное покрытие, затем два антипригарных слоя Tefal. И последний слой — специальное покрытие с нанокомпонентами, которые обеспечивают его долговечность.
  2. Благодаря особой форме чаша прогревается одинаково со всех сторон, аккумулируя все тепло внутри и обеспечивая равномерное приготовление блюда.
  3. Специальная двухцветная подсветка делает управление мультиваркой интуитивно понятным и удобным.
  4. Встроенная программа Fuzzy Logic. Система автоматически учитывает вес продуктов, количество воды, установленную температуру, этап приготовления, после чего оптимизирует выбранный режим, позволяя готовить блюда качественнее и быстрее.

Технические характеристики и комплектация

Полное представление о возможностях прибора дает его общая характеристика:

  • мощность — 750 Вт;
  • технология — Fuzzy Logic;
  • 45 программ приготовления;
  • электронный тип управления;
  • автоматический подогрев блюд;
  • таймер; ;
  • функция отложенного запуска;
  • LED-дисплей с мембранными кнопками;
  • объем сферической чаши — 5 л;
  • антипригарное покрытие внутри чаши;
  • материал чаши снаружи — алюминий;
  • пластиковый корпус;
  • вес — 6,4 кг.

мультиварка тефаль отзывы

Комплектация мультиварки следующая:

  • корзина для приготовления на пару;
  • черпак;
  • лопатка;
  • мерный стаканчик;
  • книга рецептов;
  • инструкция по эксплуатации.

Инструкция мультиварки «Тефаль»

Небольшая брошюра на четырех языках, в том числе и на русском, содержит всю необходимую информацию о каждом режиме работы прибора с указанием кнопок и функций. Таблица режимов, которую можно найти на страницах инструкции, содержит возможные настройки, параметры времени и температуры, положение крышки.

мультиварка тефаль с чашей сферической

Управление мультиваркой «Тефаль» осуществляется с помощью кнопок цифрового дисплея. Основные из них: «Старт», «Меню», «Подогрев/ Отмена», «Ручной режим», «Температура/Время». Выбор определенных параметров осуществляется с помощью стрелок (вправо и влево).

Сначала выбирается пункт «Меню». Затем с помощью стрелок устанавливается необходимый режим. Следующий шаг — выбор одного из продуктов (рыба, мясо, овощи или птица). Благодаря этому прибор самостоятельно определяет время приготовления и температуру в некоторых режимах. Для того чтобы сварить кашу или плов время и температуру устанавливать не придется. Программа сделает это автоматически и не позволит вмешиваться в процесс приготовления.

Запуск выбранной программы осуществляется с помощью кнопки «Старт».

Основные программы

Существуют следующие режимы мультиварки «Тефаль»:

мультиварка тефаль rk812832

  1. Запекание. После установки этого режима мультиварка предложит на выбор один из четырех продуктов, которые вы хотите запечь.
  2. Функция приготовления супа.
  3. Приготовление на пару. Чтобы приготовить паровые котлеты или овощи в мультиварке, необходимо на дно чаши налить воды, а затем установить специальную корзину, которая входит в комплектацию.
  4. Тушение.
  5. Функция корочки или жарки.
  6. Детское питание.
  7. Функция приготовления каши.
  8. Йогурт. Приготовление йогурта осуществляется при температуре 40°, которая является оптимальной для обеспечения жизнеспособности бактерий в закваски.
  9. Творог. Готовится он из цельного молока и кефира. Для этого на дисплее выбирается соответствующая программа.
  10. Десерт.
  11. Приготовление риса или круп.
  12. Функция приготовления плова или ризотто. Для наилучшего приготовления блюд из риса необходимо придерживаться рекомендаций производителя. На дно чаши сначала засыпается промытый злак, равномерно распределяется по дну и только после этого наливается вода.
  13. Паста. Добавлять макароны можно в кипящую воду, причем в процессе приготовления крышка должна оставаться открытой.
  14. Тесто. Функция необходима для расстойки теста перед выпечкой при температуре 40 °С с последующим его замешиванием в ручном режиме.
  15. Подогрев. Режим предназначен для подогрева уже приготовленной пищи.

Преимущества

Достоинства, которыми обладает мультиварка «Тефаль»:

  • 45 режимов для приготовления любимых блюд;
  • интеллектуальная система Fuzzy Logic для приготовления блюд из риса и круп;
  • сферическая форма чаши с толстым дном и стенками;
  • ручной режим — позволяет регулировать параметры приготовления некоторых блюд;
  • функции отложенного старта и поддержания температуры — блюда будут готовы к определенному времени;
  • легкое открывание крышки одним нажатием;
  • мойка в посудомоечной машине;
  • возможность добавления ингредиентов на любом этапе приготовления блюда.

Рецепт приготовления плова

Это блюдо мультиварка готовит практически идеально. Но главное, хозяйке совершенно не нужно вмешиваться в процесс — интеллектуальная программа приготовления риса, плова и круп все сделает автоматически, оптимизирует режим и создаст необходимые условия для получения идеального результата. Кстати, плов можно готовить как по книге рецептов для мультиварки «Тефаль», так и по своему любимому варианту.

мультиварка тефаль режимы

Последовательность приготовления блюда:

  1. На дно чаши наливается достаточное количество растительного масла (толщиной примерно в палец).
  2. Выбирается режим «Жарка/Корочка». Для начала устанавливается время жарки 20 минут. В разогретое масло выкладываются кусочки мяса (400 г).
  3. Когда мясо подрумянится со всех сторон, в чашу добавляются нарезанные лук и морковь. С помощью соответствующей кнопки добавляется еще 10 минут времени.
  4. В чашу насыпается подготовленный рис (400 г), наливается вода (800 г), добавляется соль по вкусу, специи и чеснок.
  5. Выбирается режим «Плов/Ризотто». Параметры программа устанавливает самостоятельно и изменить их будет нельзя.
  6. Примерно через 50 минут мультиварка сообщит сигналом о завершении приготовления.

Рисовая каша с яблоками

Это блюдо прекрасно подойдет для полноценного завтрака детям и взрослым. Рецепт его приготовления можно найти в специальной книге, которая входит в комплектацию к мультиварке.

мультиварка тефаль с чашей сферической формы

Чтобы получилась вкусная и ароматная каша, необходимо придерживаться следующей инструкции по приготовлению:

  1. Круглый рис (100 г) хорошо промыть в воде несколько раз и выложить его на дно чаши.
  2. Залить рис молоком (2 ст.), используя для этого мерный стакан.
  3. Добавить щепотку соли и 50 г сахара.
  4. Установить режим приготовления «Каша» на 40 минут.
  5. За 10 минут до конца приготовления открыть крышку мультиварки и добавить в кашу щепотку корицы и мелко нарезанное яблоко.
  6. В готовую кашу положить кусочек сливочного масла.

Положительные отзывы покупателей

Практически 100 % покупателей остались довольны приобретением этого кухонного девайса. По отзывам мультиварка «Тефаль» обладает несомненными преимуществами и незначительными недостатками. В качестве плюсов покупатели отметили:

рецепты для мультиварки тефаль

  • простоту управления;
  • отменную работу всех 45 программ;
  • качество приготовления блюд в чаше сферической формы;
  • возможность вносить изменения в настройки полуавтоматических программ;
  • ручной режим;
  • технологию Fuzzy Logic;
  • доступное меню;
  • идеальное приготовление плова и риса;
  • многофункциональность.

С помощью этого прибора можно приготовить практически все любимые блюда, не прилагая для этого особых усилий.

Недостатки модели

Несмотря на все преимущества и положительные отзывы покупателей, при эксплуатации были выявлены некоторые негативные моменты. В своих отрицательных отзывах о работе мультиварки «Тефаль» они отмечают следующие недостатки модели:

  • отсутствие ручек на сферической чаше, из-за чего извлекать кастрюлю, например, с горячим супом, будет очень сложно;
  • образование конденсата на крышке мультиварки при приготовлении йогурта и других блюд;
  • из-за конденсата смотровое окошко оказалось бесполезным, потому что через него ничего нельзя рассмотреть.

В целом покупатели считают представленные выше недостатки незначительными, чтобы заострять на них свое внимание.

Tefal RK812832 отзывы

Прекрасная чаша, с идеальным внутренним покрытием Тефаль. Форма в виде классического «чугунка» обеспечивают равномерное распределение тепла.

Прозрачное окно в верхней крышке хоть и запотевает, но делает процесс приготовления более контролируемым

Управление кнопочное, интуитивно понятное

Очень понравилась работа мультиварки в режиме крупы. Программа полностью автоматическая и результат варки риса превзошел ожидания. Рекомендую инструкции и советы по использованию в статье Мультиварка Tefal RK81 2832 — //www.video-sovety.ru/publ/bytovaja_tekhnika/multivarki/multivarka_tefal_rk81_2832/3-1-0-222

Хотелось бы съемную крышку. Но в ней датчик температуры, следовательно проводка, в общем не съемная. Смотровое окошко не пачкается, собственно и нет нужды мыть крышку.

очень довольна покупкой) если соблюдать все инструкции при приготовлении-результат отличный! Пока опробовала режимы каши, тушения, йогурта,пароварку. Просто супер! всем советую!
удобно,экономично, вкусно!

Абсолютно всем доволен. Использую с лета прошлого года, отношусь бережно, ни одной царапины на чаше нет. Классная штука, у меня их две. Протираю влажной салфеткой и полотенцем, жиром не заляпалась. Одно лишь, это приходится промокать конденсат с внутренних полостей, было бы удобнее чтоб стекал при открывании прямо в чашу, хотя если медленно открывать половина стекает.

Минусов нет. Афигенно тушит. Каши на молоке не подгорают. Ставлю по отсрочке на утро готово. Удобно брать на юг ,чтоб не переплачивать за номер с кухней.

Пол года полет нормальный. Удобно регулировать время в процессе готовки. Один минус! Чтоб отключить подогрев,который врубается по умолчанию, нужно удерживать его кнопку 10 секунд, лучше бы наоборот сделали.

В целом очень функциональная мультиварка за такие деньги, но как говорится «дьявол кроется в деталях». Через год использования внутри чаши стало отходить покрытие притом сразу в трёх разных местах ( к слову обращение было крайне бережное, чаша мылась исключительно мягкой поролоновой губкой на всём этапе эксплуатации . Обратились по гарантии — официальный представитель Tefal в Москве, попросили выслать фото, а потом нам отказали,Текст письма : (Добрый день. Представительство Tefal, отказало в гарантии:
1) Неправильная эксплуатация 2) Это аксессуар ( по гарантии не меняется ) От техники Tefal осталось негативное впечатление, видать их удел сковородки и не более.
P/S : Выбор всегда за вами у нас вот такая история случилась. Всем добра.

Ужасный прибор! По краям горит, внутри сырое — что не готовь! Чаша неудобной формы и тяжелая! Раньше годами пользовалась другой фирмы мультиваркой, все было идеально и ни разу не пригорело ничего и не оставалось недоготовленным, чаша была легкая и удобная. А вот с этой одни проблемы, не берите, не советую! Понесу обратно в магазин: либо брак, либо прибор сам по себе на столько криво сделан.

Подробные характеристики

Общие характеристики

Управление и программы

Управление электронное 3D нагрев нет Автоматических программ 45, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка, йогурт, паста Ручная регулировка температуры, времени приготовления Мультиповар есть Поддержание тепла есть Отложенный старт есть

Источник http://www.video-sovety.ru/publ/bytovaja_tekhnika/multivarki/multivarka_tefal_rk81_2832/3-1-0-222

Источник https://www.syl.ru/article/335610/multivarka-tefal-obzor-i-otzyivyi

Источник https://vse-otzivi.ru/product/tefal-rk812832-12933840-otzyvy/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: