Мультиварка-скороварка Marta MT–4312

Мультиварка-скороварка Marta MT-4312

Внимательные читатели нашего раздела, наверное, удивятся, увидев обзор данной модели кухонного устройства. Дело в том, что героиня сегодняшней статьи однажды уже тестировалась в нашей лаборатории. Результаты испытаний той модели оказались не самыми радужными по причине, как мы подозреваем, заводского брака конкретного экземпляра мультиварки. После выхода статьи с нами связалась компания Marta и прислала в лабораторию iXBT.com другую мультиварку модели Marta MT-4312. Напомним, что основная претензия у нас возникла к панели управления и самопроизвольному отключению прибора во время процесса приготовления пищи. Исходя из этого, перед нами была поставлена следующая задача: проверить, присущ ли недостаток, описанный в упомянутой статье, лишь тому конкретному устройству или же он носит системный характер.

Поскольку тестируемая модель мультиварки та же самая, описательная часть статьи изменена незначительно. Технические характеристики и внешний вид новой испытуемой практически идентичны экземпляру, попавшему к нам в руки в прошлый раз.

Оглавление

Характеристики

Производитель	Marta
Модель	MT-4312
Тип	мультиварка-скороварка
Страна производства	Китай
Гарантия	12 месяцев
Заявленная мощность	900 Вт
Материал корпуса	комбинированный: нержавеющая сталь, пластмасса
Цвет корпуса	в шести вариантах: черный/сталь, белый/сталь, черный/красный, черный/медь, черный/золото, белый/шампань
Объем чаши	5 л
Материал чаши	сталь
Покрытие чаши	немецкое трёхслойное полимер-керамическое Greblon C3+
Управление	электронное
Тип кнопок	сенсорные
Дисплей	LED
Поддержание температуры	24 часа
Отложенный старт	от 30 минут до 24 часов, шаг в 1 минуту и 1 час
Температурный режим	от 30 до 160 °C, шаг в 1 °C
Особенности	14 автоматических программ и 16 ручных настроек, режимы: Шеф, ШефПро, Мультиповар, подогрев, отложенный старт
Размер в собранном виде (Ш×В×Г)	34×30×30 см
Размер упаковки (Ш×В×Г)	32×34×32 см
Длина шнура	1,2 м
Вес без упаковки	4,8 кг
Вес с упаковкой	6 кг

Комплектация

Поставляется прибор в картонной коробке, оснащенной ручкой для переноски. Упаковка выглядит ярко, на черном фоне размещена информация о мультиварке, ее технические характеристики, функции и преимущества, а также фотографии вариантов приготовляемых в ней блюд. В оформлении использованы шрифты разных типов, цветов и размеров, картинки и логотипы. Несмотря на это, упаковка достаточно информативна.

Вообще внимательное изучение упаковки даст полное впечатление об особенностях данного прибора. Упакованы составные части мультиварки в полиэтиленовые пакеты. В упакованном виде прибор защищен от ударов пенопластовыми вкладками. Все аксессуары сложены внутрь чаши. Сбор устройства в упаковку не представляет сложностей.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

• само устройство с установленной чашей;
• шнур питания;
• запасное уплотнительное кольцо;
• вставку для приготовления пищи на пару́;
• мерный стакан;
• ложку;
• руководство по эксплуатации, гарантийный талон;
• книгу рецептов.

На первый взгляд

Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали и пластика. Цвета довольно приятные. Поскольку мультиварка выпускается в шести вариантах цвета, каждый покупатель имеет возможность выбрать расцветку устройства, идеально подходящую именно под дизайн его кухни или другого помещения, где планируется использовать прибор.

Металл обработан без царапин и сколов. Крышка крепится на корпусе без проблем, хотя и требует некоторой сноровки. Сенсорная панель плотно прикреплена к корпусу мультиварки. Как мы выяснили в прошлый раз, прикреплена она к поверхности с помощью клея. На боковой и задней сторонах корпуса имеются наклейки, предупреждающие об опасностях, сопряженных с использованием горячего пара, или рассказывающие о достоинствах и возможностях прибора.

Подключение устройства к сети осуществляется с помощью стандартного сетевого шнура.

На задней части прибора имеется контейнер для сбора конденсата. Пластиковый контейнер легко снимается и очищается от скопившейся влаги. Хотя мы за все время тестирования ни разу не произвели этой операции.

Корпус оснащен двумя ручками для переноски. Ручки выполнены из теплоизолирующего материала.

Внутрь корпуса вставляется чаша для приготовления пищи. Производитель особо подчеркивает свойства покрытия чаши: «По некоторым своим характеристикам превосходит корейские и прочие аналоги в несколько раз. Имеет 3 слоя с керамическим армированием на водной основе PTFE для наивысшей стойкости к механическим нагрузкам и температурным перепадам, не изменяет вкуса и аромата продуктов, не выделяет вредных веществ, тем самым заботясь о качестве пищи и, как следствие, здоровье людей». Ну, может быть, может быть. На наш взгляд, это уникальное покрытие выглядит как обычное тефлоновое.

На внутреннюю и внешнюю стороны чаши нанесены риски, отмечающие объем помещаемого в нее продукта. Объем измеряется как в чашках, так и в долях. Также на стенках имеется специальный выступ для размещения решетки пароварки.

Толщина стенок чаши — примерно 2 мм.

Крышка мультиварки Marta MT-4312 состоит из, собственно, крышки и внутренней защитной крышки, по периметру которой крепится уплотнительное кольцо. Отметим, что в комплект входит дополнительное уплотнительное кольцо, которым при необходимости можно будет заменить вышедшее из строя.

Крепится защитная крышка с помощью надевания на расположенный по центру штырек. Снимается простым потягиванием за винт, расположенный на поверхности защитной крышки.

На внутренней стороне крышки можно увидеть индикатор давления и отверстие выхода пара, прикрытое съемным диффузором.

С наружной стороны крышки отверстие выхода пара прикрыто клапаном. При использовании ряда функций данный клапан должен быть снят, дабы не препятствовать свободному выходу испаряющейся влаги. Клапан довольно тяжел и плотно надевается, что позволит удерживать нужное давление внутри чаши. В целом крышка выглядит подходящей для заявленных функций скороварки. Крышка легко надевается на корпус и плотно защелкивается. Ее легко собирать и разбирать.

По утверждению производителя, крышка сконструирована таким образом, чтобы обеспечить максимальную защиту пользователя даже при очень высоком давлении внутри прибора.

Предусмотрена система сброса избыточного внутреннего давления путем выпуска воздуха. Также мультиварка оснащена датчиком контроля температуры и датчиком автоматического отключения при перегреве устройства.

Аксессуары

В комплект мультиварки Marta MT-4312 включен ряд аксессуаров: мерный стакан, ложка, подставка-пароварка и дополнительное уплотнительное кольцо для крышки. Такая забота о покупателе выглядит вполне адекватной: все предметы могут быть использованы, а уплотнительное кольцо и подставка для приготовления пищи на пару́ — так и вовсе необходимы.

Инструкция

Информация в брошюре представлена на 15 языках, в том числе и русском. В тексте содержится схема и техническое описание прибора, требования безопасности. Но большая часть информации касается использования устройства: перечислены режимы работы, дано описание различных функций и меню. Содержатся алгоритмы изменения настроек и установки желаемых показателей. Информация преподносится живым и понятным языком, рисунки и схемы помогают разобраться в настройках и меню. В удобной и наглядной табличной форме представлен перечень типичных ошибок, проблем при приготовлении пищи в мультиварке и способов их решения. Для начинающих даны рекомендации по использованию температурных режимов и времени приготовления различных продуктов в режиме пароварки. Собственно, в документе содержится вся необходимая для эксплуатации информация.

При описании данной мультиварки производитель отдельно подчеркивает наличие книги рецептов. Что ж, мы можем подтвердить, что книга рецептов действительно заслуживает внимания. Выполнена она на плотной глянцевой бумаге, так что заглядывать в нее можно будет не только в первый месяц пользования прибором. Есть надежда, что книга может прослужить довольно долго при должном с ней обращении. В содержании представлены рецепты приготовления блюд всех категорий: холодные закуски, молочные каши, первые и вторые блюда, гарниры, хлеб, выпечка, кисломолочные продукты и т. д. Выделены блюда для детей и консервация. Для особо интересующихся приведена таблица калорийности продуктов.

Встречаются по-настоящему интересные блюда, в которых используется разнообразное сырье. Данный сборник рецептур однозначно поможет освоить мультиварку начинающему кулинару, также может послужить неплохим источником вдохновения для кулинара опытного, либо человека, уже знакомого с такого типа устройствами.

Каждый рецепт представлен на двух языках: русском и английском, снабжен фотографией (заметим, что не все снимки иллюстрируют блюдо, приготовленное именно в мультиварке). Форма подачи рецепта довольно удобна. Однако, на наш взгляд, взгляд людей не только опытных, но и любящих готовить и экспериментировать, некоторые рецепты выглядят сомнительно. С другой стороны, это позволит пользователю проявлять больше фантазии и осмысленнее подходить к процессу приготовления пищи. В любом случае, данная книга незаменима при начале работы с мультиваркой-скороваркой.

Управление

Панель управления представляет собой LED-панель с размещенными на ней надписями и схематичными изображениями режимов и функций. Для того чтобы разобраться с управлением мультиваркой Marta MT-4312, все-таки необходимо изучить инструкцию. После этого процесс управления представляется не таким страшным, как на первый взгляд. Для каждой автоматической программы подобраны, по заявлению производителя, оптимальные значения температуры и времени. Настройки встроенных программ довольно адекватны и помогут получить блюдо с ожидаемым результатом. В каждой программе предусмотрена возможность установки пользовательских настроек времени и температуры. Более того, прибор сохраняет в памяти последние пользовательские изменения, и при последующем использовании будет работать с заданными значениями температуры и времени. Предусмотрена возможность возврата к заводским настройкам. Возможность изменения стандартных программ и установка желаемых значений времени и температуры называется функцией ШефПро.

Мультиповар позволяет устанавливать любые значения времени и температуры. Диапазон установки времени: от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час. Диапазон установки температуры: от 30 до 160 °C с шагом в 1 °C. Действительно удобно и очень просто. Программа Шеф работает по той же схеме, только с программами, выделенными в центре панели управления (Суп, Плов, Тушение и т. д.).

Отметим, что возможность установки отсрочки приготовления предусмотрена не во всех программах. Так при использовании программ «Жарка» и «Выпечка» вы не сможете задать отсрочку времени начала цикла. Также в данной модели мультиварки нет возможности задать последовательность нескольких программ. Например, при выпечке хлеба или дрожжевого пирога необходимо сначала использовать программу «Йогурт/Тесто» для расстойки теста, и только после окончания данной программы можно начать непосредственно выпечку.

Дисплей имеет подсветку синего цвета, на нем отображается индикация времени и температуры. При работающих программах на экран выводится обратный отсчет времени приготовления. В целом все несложно и вполне логично.

Эксплуатация

Подготовка к использованию

Перед первым использованием рекомендуется промыть горячей водой с моющим средством чашу, снять и тщательно промыть внутреннюю крышку и все ее детали. Затем протереть насухо все части прибора и установить их так, чтобы мультиварка была готова к работе. Перед первым использованием рекомендуется заполнить чашу водой на 70% и включить программу «Пар/Варка» на 30 минут. После всех произведенных манипуляций прибор готов к использованию.

Использование

Мультиварка-скороварка Marta MT-4312 является по-настоящему универсальным прибором. Собственно, один этот прибор может выполнять практически все наиболее востребованные на кухне процессы: варить, тушить, жарить и печь. Использовать низкотемпературную варку, готовить пищу на пару́ и под давлением. Все функции и возможности использования прибора подробно описаны в руководстве по эксплуатации.

Хоть управление прибором не назвать интуитивным, в целом использование мультиварки не вызывает затруднений. После внимательного изучения инструкции и установки пары программ вся остальная работа уже идет по накатанной.

Чистка и уход за устройством традиционны. Чашу рекомендуется мыть неабразивными средствами и мягкой губкой. Корпус необходимо протирать влажной тканью. Отдельного упоминания заслуживает уход за крышкой мультиварки. Внутренняя крышка легко снимается, после чего нужно очистить отверстие выхода пара, клапан и индикатор давления, который требует регулярной проверки на предмет загрязнения. Следует снять уплотнительное кольцо с защитной крышки, промыть его и насухо протереть. После чего произвести обратную сборку крышки. Контейнер для конденсата, расположенный на задней верхней части устройства, также легко снимается и мыть его рекомендуется после каждого приготовленного блюда. В связи с этим отметим, что зачастую, особенно при варке или тушении под давлением, часть влаги скапливалась в выемке наружной части корпуса, а не стекала в специально выделенный контейнер, который за две недели тестирования прибора мы так ни разу и не помыли. Конденсата в нем просто не было. После приготовления пищи под давлением мы протирали ту часть корпуса между внутренней чашей и непосредственно внешней частью, в которой скапливался конденсат.

В инструкции ничего не говорится про использование посудомоечной машины для очистки прибора. Мы в ходе экспериментов мыли все части мультиварки вручную, что не потребовало от нас невероятных усилий. Можно сказать, что никаких трудностей очистка устройства и уход за ним не представляют.

Тестирование

Объективные тесты

Замеры энергопотребления во время работы мультиварки-скороварки Marta MT-4312 производились с помощью ваттметра. Минимальное значение этого показателя составило 0,4 Вт в спящем режиме, максимальное — 950 Вт при заявленных 900.

При перегреве прибор должен автоматически отключиться, однако за все время тестирования нам не удалось добиться отключения прибора по причине перегрева.

Практические тесты

Очевидно, что данный прибор может делать очень и очень многое. Прошлое тестирование это подтвердило. Однако чтобы удостовериться в том, что неполадки с панелью управления были присущи только тому экземпляру, мы приготовили следующие блюда:

• Вареные на пару́ овощи для винегрета (программа «Пар/ Варка»)
• Гречневая каша (программа «Крупы/Экспресс»
• Фрикадельки в томатном соусе (программа «Тушение»)
• Суп луковый (программы «Жарка», «Суп»)
• Хлеб ржаной (программы «Йогурт/ Тесто», мультиповар с пользовательскими настройками)
• Шарлотка (программа «Выпечка»)
• Кекс морковный (программа «Выпечка»)
• Буженина (программа «Выпечка»)

Овощи для винегрета

Мы варили отдельно свеклу и морковь с картофелем. Свеклы среднего размера были готовы за 30 минут, картофель и морковь — за 10.

Результат: хорошо.

Отметим один нюанс. Поскольку крышка мультиварки плотно прилегает к чаше и имеет практически горизонтальную форму, овощи нужно подбирать таких размеров, чтобы они не давили на подставку для варки на пару́. В нашем случае свекла была чуть большего диаметра, чем нужно для безопасной варки, поэтому по окончании процесса мы увидели в чаше следующее:

Металлическая подставка «провалилась» вниз, не удержавшись на специально выделенной в чаше ступеньке. Извлекали мы подставку с большим трудом и в результате немного поцарапали покрытие чаши. Все остальные опыты с варкой на пару́ прошли успешно, подставка больше ни разу не падала вниз. Из чего мы сделали вывод, что данный случай произошел по нашей вине (размер овощей оказался слишком крупным, свекла прижалась крышкой, тем самым надавив на подставку и сместив ее).

Гречневая каша

Крупу тщательно промыли, поместили в чашу мультиварки, налив необходимое количество воды. В режиме «Крупы/Экспресс» продукт обрабатывался 8 минут, установленные по умолчанию.

Результат: отлично.

Греча сварилась, каша была достаточно рассыпчатой.

Фрикадельки в томатном соусе

Фарш говяжий — 600 г, картофель — 500 г, томаты протертые — 200 г, лук репчатый — 100 г, яйцо — 50 г (1 шт), чеснок — 10 г, вода — 100 г, специи, соль.

Рецепт из приложенной к мультиварке книги. Из фарша и яйца с добавлением соли, специй, мелко нарезанного лука и чеснока была приготовлена масса для фрикаделек. После тщательного вымешивания массы были сформованы небольшие шарики. Затем мы аккуратно уложили их в чашу мультиварки, залили блендированными томатами и водой. Сверху установили подставку для варки на пару́, на которой был размещен очищенный картофель.

Готовили, как рекомендовано в книге, 20 минут на программе «Тушение».

Результат: отлично.

Картофель был готов, мягок, фрикадельки сварились.

Единственная претензия у нас возникла к рецепту. На наш взгляд, блюдо слишком аскетично: соус жидкий, вкус из-за этого неинтенсивный. Пресный, прямо скажем, вкус. Но с функциями тушения и одновременного приготовления на пару́ мультиварка справилась отлично.

Суп луковый

Лук репчатый — 800 г, бульон куриный — 600 мл, сливки 22% — 500 мл, масло сливочное — 150 г, вино белое — 150 г, масло растительное — 40 мл, мука пшеничная — 20 г, специи, соль, гренки для подачи.

Рецепт также взят из книги, входящей в комплект к мультиварке-скороварке Marta MT-4312.

Предварительно мы сварили куриный бульон в режиме «Суп» в течение 20 минут. В это время почистили и нарезали лук мелкими кубиками. Когда бульон был готов, перелили его в контейнер, вымыли чашу и приступили к жарке лука в 150 г сливочного масла на программе «Жарка». Взятое немалое количество лука достигло нужной степени карамелизации примерно минут через 15-20. Влили вино и дождались его выпаривания — на это потребовалось еще около 5 минут. Затем в чашу были добавлены бульон и сливки, после чего мы перевели мультиварку в режим «Суп». Под давлением наше блюдо готовилось 20 минут. В это время мука была перемешана с растительным маслом, а также обжарены гренки из белого хлеба с паприкой и луком. После окончания цикла варки в суп была добавлена масляно-мучная смесь.

Затем вся масса была блендирована до однородного состояния. При подаче в тарелку были добавлены хорошо прожаренные гренки.

Результат: отлично.

Суп получился хоть и негустым, но очень насыщенным и довольно сытным. Вкус мягкий, сливочный с легкой сладостью. Только мы бы посоветовали размешивать муку в большем количестве какой-либо жидкости (бульона, сливок), иначе есть риск получить мучную клецку вместо загущенной однородной массы.

Хлеб ржаной

Мука пшеничная — 300 г, мука ржаная — 100 г, солод ржаной ферментированный — 40 г, вода — 260 г, масло раст. — 20 г, дрожжи сухие — 6 г, сахар — 20 г, соль — 10 г.

Вначале мы смешали все сухие ингредиенты, затем в получившуюся смесь влили подогретую воду и масло. После того, как тесто было вымешано, его поместили в чашу мультиварки. Была установлена программа «Йогурт/Тесто». Стандартные 40 °C были уменьшены до 34 °C, время расстойки увеличили до 1 часа вместо установленных по умолчанию 40 минут.

Этого времени хватило, чтобы тесто подошло, увеличившись в два раза.

Рецепты выпечки хлеба разных сортов в книге, приложенной к мультиварке, не предусматривают обжима теста и второй расстойки. Мы подозреваем, это происходит потому, что во время первой расстойки тесто снизу немного подсыхает от воздействия температуры. Мы свое тесто обмяли, но оставить его подходить в режиме «Йогурт/Тесто» еще на 20-30 минут у нас не было времени (необходимо было срочно уйти). Вот тут-то и захотелось воспользоваться функцией отсрочки, которая не предусмотрена в режиме «Выпечка». Эта проблема была решена просто и изящно: запустив режим мультиповара, мы установили время приготовления 50 минут при температуре в 150 °C. Отсрочку старта программы было решено сделать в 40 минут (чтобы тесто уже наверняка подошло до требуемой степени).

Результат: отлично. Хлеб с пышным пористым мякишем пропекся. Бока и низ были равномерно прожарены, запекся даже верх. В целом, отличный результат для мультиварки.

Шарлотка

Мука пшеничная — 180 г, яблоки — 250 г, яйцо — 5 шт., сахар — 200 г, масло сливочное — 10 г, разрыхлитель — 10 г.

Рецепт также взят из приложенной к мультиварке книги. В прошлый раз мы полностью следовали рецепту, в этот — решили увеличить вес яблок до 500 граммов. Количество всех остальных ингредиентов, их обработка, нарезка и установка программы выполнены в соответствии с представленным рецептом. Пирог готовился на программе «Выпечка» 50 минут. Температуру установили максимальную — 160 °C против 140 °C по умолчанию.

Результат: отлично. Бисквит немалой толщины отлично пропекся и не осел, несмотря на медленный подъем температуры внутри прибора. Низ шарлотки подгорел. Мы видим в этом две причины: более высокая, по сравнению с рекомендуемой, температура жарки и большее, чем в рецепте, количество яблок. При остывании пирог сохранил свой объем, так что к процессу выпечки нет никаких претензий.

Кекс морковный

Морковь — 180 г, яйцо — 100 г (2 шт.), лимон — 100 г, орех грецкий — 50 г, сахар — 50 г, мука пшеничная — 40 г, масло сливочное — 20 г (для смазки чаши).

И снова блюдо из книги рецептов к мультиварке-скороварке Marta MT-4312. Рецепт вызвал некоторые вопросы, но было решено удушить в себе творческого узбека и твердо следовать рекомендациям.

Свежая морковь была очищена и натерта на мелкой терке, грецкий орех измельчен ножом. Яичные белки отделили от желтков и взбивали до образования стойкой пены. Желтки растерли с сахаром до осветления смеси. С лимона сняли цедру и выдавили сок. Затем морковь была смешана с лимонной цедрой, орехами и мукой, после добавили к смеси желтки с сахаром. Тщательно перемешали и аккуратно ввели взбитые белки.

Выпекали со стандартными установками программы «Выпечка» 40 минут.

Результат: удовлетворительно.

Низ явно подгорел, а получившееся блюдо похоже не на кекс, а на морковную запеканку с орехами.

Буженина

Свинина (окорок, лопатка, шея) — 1 кг, морковь — 100 г, чеснок — 50 г, масло растительное — 50 г, соль, черный перец.

Несмотря на наше умение готовить буженину, было решено воспользоваться рецептом из приложенной к мультиварке книги. Количество продуктов, их обработка и подготовка выполнены в полном соответствии с рецептом.

Мясо готовилось на программе «Выпечка» 2 часа при температуре в 130 °C. Затем, поскольку процесс шел в ночное время, буженина еще несколько часов находилась внутри мультиварки в режиме подогрева.

Результат: отлично.

Скажем откровенно, далеко не всегда при приготовлении в духовке запеченная в фольге свинина у нас получалась такого высокого качества. Буженина просто таяла во рту, несмотря на то, что в качестве исходника была взята самая обычная лопатка, купленная в ближайшем супермаркете эконом-класса.

Выводы

По итогам тестирования можно сделать вывод, что мультиварка-скороварка Marta MT-4312 является по-настоящему многофункциональным устройством. В ней можно варить под давлением, жарить, печь хлеб, делать йогурт, использовать технологию су-вид. Отметим приятный внешний вид прибора и простой уход. Привлекает и легкость эксплуатации: программы наглядно представлены на панели управления, быстро учишься устанавливать необходимые режимы и подбирать свои собственные настройки.

Однако не обошлось без замечаний. В ходе эксплуатации мультиварки были обнаружены несколько фактов, объяснения которым мы найти не смогли. Можем лишь предположить, что у Marta MT-4312 существуют какие-то проблемы с панелью управления. Во-первых, не всегда было возможно установить новую программу после окончания предыдущей. Панель управления весело горела всеми огоньками, но никак не реагировала ни на какие нажатия. Через некоторое время она гасла, при нажатии на любую кнопку вновь активизировалась, но возможности задать новую программу не предоставляла и на нажатия не отвечала. Помогало справиться с этим затруднением лишь выключение прибора из сети. Уточним: такое происходило не всегда, а лишь иногда. Никакой логики в периодичности «зависания» панели управления мы не уловили. Второй момент, к сожалению, повторяет опыт с предыдущим экземпляром этой модели мультиварки Marta: два раза за все время тестирования (около двух недель) мультиварка непроизвольно отключалась. Однако отметим, что оба отключения произошли тогда, когда мультиварка подвергалась каким-то нашим воздействиям. В первый раз это было снятие крышки (при программе «Выпечка», без давления), во второй раз мы приподняли прибор, чтобы немного передвинуть его. Возможно, это проявления каких-либо защитных систем, однако в руководстве по эксплуатации о них нет ни слова.

В общем, несмотря на всю привлекательность и многофункциональность прибора, вопрос о том, насколько мультиварка-скороварка Marta MT-4312 надежна в эксплуатации, остается открытым.

Мультиварка-скороварка Marta MT–4312

MT–4312 — новая модель скороварок молодого бренда Marta, известного активным внедрением в изделия инновационных технологий, при этом сохраняя доступные цены.

Характеристики MT–4312

Заявленные технические характеристики крайне соблазнительны. Скороварка экономична, многофункциональна и при этом не громоздка. Если говорить о конкретных показателях, то они таковы:

Мощность: заявлена 900 Вт.

Комплектация MT–4312

Упакована модель в картонную коробку. Сверху на упаковке предусмотрена ручка для переноски.

На картоне размещены:

сведения о предмете находящемся внутри;

В коробке находятся:

устройство со статично установленной чашей;

Внешний вид, корпус, дизайн MT–4312

Сам корпус сделан из нержавейки и пластика. Учитывая различные цветовые вариации, вы сможете выбрать наиболее подходящий под вашу кухню прибор. В верху справа находится сенсорная панель, сбоку и сзади размещены наклейки, которые предупреждают пользователя об опасных ситуациях и рассказывают о плюсах приобретенного товара.

Прибор включается в сеть сетевым шнуром. На корпусе имеются ручки для удобного перемещения и теплоизолятора. В задней части вы увидите контейнер из пластика, предназначенный для сбора конденсируемой влаги.

При сборе изделия вы помещаете внутрь чашу. Она изготовлена из высококачественного материала и покрыта тремя слоями армированной керамики, что обеспечивает ей долговечность и износостойкость. Это покрытие также безопасно для продуктов, не влияет на их вкус и запах.

Внутри и снаружи основной емкости присутствуют деления, определяющие объем помещаемых продуктов. Измерения возможны в чашках и в долях. У стенок есть выступ, на который при желании и надобности можно надежно разместить решетку, для готовки на пару.

Присутствуют датчики контроля и авто отключения в случае перегрева устройства.

Крышка также не простая. Она состоит из:

самой крышки, с индикатором давления и отверстием для вывода пара, клапаном;

Инструкция и книга с рецептами для мультиварки-скороварки

В упаковке для пользователей присутствует инструкция. Она написана на пятнадцати языках и содержит все необходимые сведения:

Также инструкция содержит множество схем, табличек и рисунков, которые также помогают разобраться в работе этой технической новинки.

Отдельное внимание хочется уделить книге рецептов, предоставленной производителем. Она содержит массу интересных блюд, различной сложности. Брошюра издана на качественной бумаге, что обеспечит ей долговечность, а это крайне немаловажно, учитывая место ее использования, возможность попадания жира, жидкостей. В этой книжке собрано 200 рецептов интересных и главное вкусных кулинарных шедевров. Есть первые, вторые блюда, гарниры, еда для детей и консервации. Всех их можно приготовить, следуя инструкции с помощью мультиварки-скороварки.

Управление MT–4312

Управляется данная бытовая техника с помощью панели-LED. На ней размещены схемы и надписи. Каждая автоматическая программа разработана с уже включенными в нее оптимальными температурными и временными показателями. Также, если вы считаете что ваш талант кулинара значительно выше среднего уровня, вы сможете попробовать ввести свои настройки. Ваши изменения сохраняются в памяти, также можно всегда вернуться к рекомендуемым параметрам.

Дисплей с синей подсветкой. На нем отображаются:

Подготовка, использование, уход MT–4312

Перед первым включением стоит сполоснуть рабочую емкость горячей водой. Можно добавить немного моющего средства. Так же стоит вымыть все детали, после этого тщательно все вытереть и налив 70 % воды прокипятить в течении получаса на режиме ПарВарка.

Универсальность модели очень велика. С ее помощью вы можете:

Чистить и ухаживать за MT–4312 совершенно не сложно. Правила ухода простые:

мойте с помощью неабразивных средств;

Аксессуары в комплекте MT–4312

Вместе с самим прибором предоставляется ряд обязательных и полезных аксессуаров. К ним относятся:

Плюсы и минусы MT–4312

Эта модель порадовала любителей готовить множеством положительных качеств. К ним относятся:

хороший, приятный глазу внешний вид;

Часто встречающийся заводской брак.

Учитывая все вышесказанное, данная техническая новинка является достойным и конкурентоспособным продуктом, сочетающем в себе хорошую функциональность, легкость управления, интуитивно понятный интерфейс и гармонично выполненный дизайн.

С обзором и сравнением мультиварок от производителя Marta ознакомьтесь ниже:

Другие новости по теме:

ТОП-3 лучшие мультиварки Vitek 2017

Рейтинг лучших мультиварок 2017: ТОП-5

Обзор мультиварки REDMOND RMC M4505

Недорогая хорошая мультиварка DEX DMC-55

© 2013-2018 Tehnoobzor – обзоры новой техники и электроники, новости высоких технологий всего мира, а также принципиальные схемы.
Обзор криптовалют, графики курсов в реальном времени и майнинг.
При использовании материалов ссылка на сайт Технообзор обязательная!

Marta MT-4312 — отзывы

Сервис собрал 140 положительных и отрицательных отзывов из более 6 источников.

Вы можете прочитать о всех преимуществах и недостатках мультиварки Marta MT-4312. Сравнить цены в разных интернет магазинах, а так же ознакомиться характеристиками мультиварки Marta MT-4312. В своих отзывах пользователи описали обо всех плюсах и минусах мультиварки Marta MT-4312.

Средняя оценка составляет 4,2 балла. Так же, мы предлагаем альтернативные и рейтинговые товары аналоги мультиварок.

Вы так же можете оставить полноценный обзор о мультиварке Marta MT-4312.

Отзывы о мультиварке Marta MT-4312

Комментарий:
Долго выбирала скороварку-мультиварку, от того сильнее разочарование. Чесно прослужила около месяца, потом начали вылезать недостатки. Возможно, мне попался бракованый продукт, но с техникой Marta я больше связываться не буду.

Недостатки:
1. Разочаровала чаша, покрытие быстро повредилось, хотя и обращались с ним бережно. После каждого использования стала покрываться налетом. Решила заказать новую, но к сожалению новую к данной модели не купить( по крайней мере пока2. Клапан начал чудить. Крышка в режиме скороварки то закрывалась, то нет( уплотнительной кольцо меняла, меняла положение клапана. Не помогало3. Уплотнительное кольцо стало слетать, и пар начинал резко выходить между крышкой и самой мультиваркой.4. Во время работы скороварка выделяет специфический запах. Может у всех скороварок так- не знаю, но домочадцев напрягает.

Достоинства:
Скороварка оказалась полезна для приготовления наваристых бульонов, быстро и вкусно. Ну и все остальные прелести мультиварки также присутствуют.

Комментарий:
Купили с женой скороварку-мультиварку домой так как времени готовить практически нет. Довольно не дорогая модель, но в ней столько различных функций, для того чтобы со всеми разобраться зашел на страничку группы «Марта» в контакте, где специалисты помогли мне разобраться в режимах приготовления, особенно понравился и часто на нем готовлю режим «Шеф» готовка под давление и «шефРRО», я вас скажу это вещь, можно менять настройки времени до минуты и температуры от 1 градуса. Теперь готовка вообще не напрягает. К плюсам еще отнесу низкое электропотребление, что весьма актуально.

Достоинства:
возможность устанавливать время до минуты, а также температуру до 1 градуса

Комментарий:
Пожаловался начальнику, что из-за того, что он меня постоянно задерживает на работе, я ничего не успеваю приготовить и питаюсь чёрт знает чем. Он решил подшутить и подарил эту мультиварку. Шутка оказалась скорее над ним, потому что этот прибор мне очень понравился. Функций в ней много, многие пока еще даже не пробовал, но даже то, что уже пробовал хватает с головой. Мощная, большая, всегда готовит вкусно, а если не вкусно получается — то только по моей вине — значит что-то напортачил с рецептом. В инструкции написано, что можно даже самому делать сыр. как-нибудь попробую обязательно. Сам я, конечно, купил бы себе модель дешевле, но раз бесплатно такое досталось, то остаётся только радоваться.

Достоинства:
Готовит быстро, вкусно, человеческое вмешательство минимальное.

Комментарий:
Купили где то пол года назад и вот только сейчас решили написать отзыв. Когда покупали выбирали хорошую, качественную и относительно не дорогую! Дешевые сразу откинули, потому как там даже обсуждать не стоит. Выбрали именно эту модель, потому что среди конкурентов есть несколько достоинств. Очень по нравилась керамическая чаша, она действительно из керамики и это чувствуется по весу а так же в использовании. Совершенно ничего не пригорает! Еще хочу рассказать про мультиповар. Очень удобно, когда ты можешь выставить время, вплоть до 1 минуты. Когда у подобных моделей, этой возможности нету. Такая же ситуация и с температурой. Еще есть режим «Шеф» — это крутая штука и очень полезная. Есть полностью ручной режим и так же можно готовить под давлением и без давления. Этот режим вам понадобиться для создания шедевров, благодаря тонким настройкам. В общем очень по нравилась эта модель и вам советуем к покупке! Режимов еще много ну эти тут очень хорошо проработанные. Кстати экран очень четкий и видно с любой стороны. На других смотрели тоже, ток там чуть в сторону отойдешь и уже не видно цифры!

Недостатки:
За пол года использования не выявили))

Достоинства:
Цена, Качество, Удобство в использовании, Мультиповар, Металический корпус, Отличная керамическая чаша.

Комментарий:
Здравствуйте! Надоело стоять возле печки, тем более, что это забирает очень много времени. Вот и приобрела это чудо. На удивление, я быстро разобралась с функциями. Всё очень просто, нет ничего лишнего. Теперь готовить одно удовольствие, семья довольная! Вместительная, первого на несколько дней хватает. Никогда не думала, что борщ вкусный получится, всегда поэтапно готовила, а здесь заправила и готово! И электроэнергии много не берет! Теперь и сестра заказала такую же.

Недостатки:
Нет

Достоинства:
Качество

Недостатки:
Всё остальное, самое неудобное сенсорные кнопки, постоянно отключается, Несколько раз носили в ремонт, ремонту не подлежит так и глючит!

Достоинства:
Режим скороварки

Комментарий:
Пользуемся с супругой этой мультиваркой уже несколько месяцев. Когда покупали, основным критерием было именно функция скороварки, что дает возможность готовить в разы быстрее. Со времени покупки теперь всё готовиться только в ней. Покрытие чаши отличное, очень легко моется. Крышка удобная, полностью съемная. Понравилось, что есть функции отложенного старта и поддержания тепла, которую можно всегда отключить. Хочу еще отметить функцию «йогурт», пробовали делать, ждали примерно 8 часов, но в результате получилось вкуснее, чем магазинный, разве что немого кисловатый (в следующий раз добавим сахара). Готовить в этой мультиварке не составляет труда, экономится много времени. Дам совет — чтобы не обжечься при спускании пара, немного подождите.

Недостатки:
не обнаружил

Достоинства:
функция йогурт, чаша легко моется,

Комментарий:
Купила мультиварку два месяца назад. В самом начале использования немного поглючил сенсор, в частности при включении пару раз сработала сама по себе кнопка подогрев, а в процессе приготовления кнопка настройки. Подставка варки на пару постоянно падает, готовить на ней следует что-нибудь невесомое. Два месяца отработала нормально. Затем началось: перестал срабатывать индикатор давления, когда начинал выходить пар приходилось стоять рядом и «трясти» крышку.. А затем опять же при работе самопроизвольно срабатывала кнопка настройка, если не нажать «старт», программа скидывалась. Опять же мультиварку одну не оставить. Отнесли в сервисный центр, получили заключение «ПРибор технически исправен»)). При этом настройка так и включается сама по себе, а на третий день после «ремонта» отказалась включаться, пишет системную ошибку Е4. понесли в сервисный опять. Продержали месяц, вроде как поменяли плату и панель. НО при первом же включении и попытке приготовить, опять сама по себе срабатывает кнопка настройки. Опять путь в сервисный центр. и возврат дс.

Недостатки:
Сенсорные кнопки срабатывают сами по себе, не всегда срабатывает индикатор давления. неудобная подставка для готовки на пару.

Достоинства:
Внутренняя крышка, удобно мыть. Отлично получаются супы.

Комментарий:
После третьего ремонта буду требовать у изготовителя возврата денег или замены мультиварка на новую.

Недостатки:
Покупал в фирменном магазине Марта пришла быстро, упаковка хорошая, но практически сразу после включения начала глючить,сама выключается, сбрасывает установленые программы. Отвез в сервисный центр на гарибальди ,сказали ждать три недели скорее всего будет замена платы управления. Через три недели забрал сказали что поставили новую плату.Привез домой и практически сразу началось тоже самое, сама выключается, сбрасывает установленые программы, в режиме жарки ни разу не набрала установлению температуру короче или поставили бракованный плату или вообще не меняли.

Достоинства:
Хороший дизайн.Качественный пластик,и сборка,много разных программ.

Комментарий:
Мультиваркой активно пользуюсь больше полугода. Уже и не представляю, как на кухне без нее обойтись. Множество программ, но я все чаще и чаще предпочитаю функцию «мультиповар». Здесь самостоятельно выставляется время и температура приготовления. Мне нравится контролировать этот процесс, точно знаю, что не ошибусь и на выходе получу ожидаемый результат. А еще обожаю их канал на Ютубе. Рецептов огромное количество, на любой вкус. Перепробовала уже десятки блюд. Большинство — очень удачные. Я довольна, времени трачу минимум, а семью кормлю вкусно и разнообразно.

Недостатки:
Нету

Достоинства:
Много программ, программа мультиповар, много рецептов в интернете

Комментарий:
Мультиварка для своей цены очень хорошая, пользуюсь уже около года, пока что проблем с ее работой не было. Готовлю на ней много всего, семья большая, использую почти каждый день. В выставлении программ разобралась быстро, в этой модели управление легкое. Очень понравилась керамическая чаша, я, конечно, стараюсь аккуратно пользоваться ею, но все-таки, за все время она сохранилась в отличном состоянии, никаких потертостей, царапин и сколов, и в ней ничего не прижаривается. Еще частенько пользуюсь функцией поддержания тепла, для меня это очень нужная опция. Вот если бы провод сделали такой, что бы не пользоваться удлинителем, было бы вообще идеально,

Недостатки:
кабель

Достоинства:
чаша, цена, управление

Комментарий:
Для того, чтоб хоть немного упростить себе приготовление пищи на кухне и сделать еду не только вкусной, но еще и полезной, мне как и каждой молодой маме и жене просто необходима была такая мультиварка. Модель Marta MT-4312 привлекла меня в первую очередь широким выбором программ, их тут целых шестнадцать! Есть из чего выбрать даже самой привередливой хозяйке. Признаться честно готовлю не только для ребенка, ведь большие объемы чаши позволяют беспрепятственно готовить даже на большую семью. Очень нравятся тушеные овощи, быстро и вкусно! Пароварка в основном пригодится тем, кто следит за диетой, либо готовит для малышей. В заключении хочется добавить: столько свободного времени у меня не было со времен студенчества наверно! Все ингредиенты погрузил в чашу, задал программу, занимаешься своими делами и наслаждаешься ароматами с кухни! Очень довольна своим приобретением!

Недостатки:
не обнаружила

Достоинства:
большой выбор программ, удобна в использовании, приятный внешний вид

Комментарий:
Недели две назад приобрела себе такую помощницу на кухню. Давно хотела приобрести мультиварку, долго выбирала и нисколько не пожалела, что выбрала именно такую модель. Выбирала именно с керамическим покрытием чаши, потому что оно самое качественное и надежное. И действительно при приготовлении ничего не пригорает, мыть после этого ее быстро и просто. Есть 14 автоматических программ, недавно попробовала приготовить йогурт, получилось неплохо. Ну и самое главное, есть функция мультиповар, что позволяет мне самой творить и выбирать нужное время и определённую температуру готовки.

Достоинства:
Выглядит стильно, достаточно функциональная.

Комментарий:
Хорошая мультиварка. Готовить в ней удобно и легко: закинул все ингредиенты и можешь заниматься своими делами. Блюда, приготовленные в мультиварке, получаются вкусными. Еда не липнет к чашке. Можно регулировать время и температуру готовки. В целом в ней всё устраивает.

Недостатки:
Нет.

Достоинства:
Мощность. 16 ручных и 14 автоматических программ. Легко мыть и снимать чашу. Удобна в управлении. Присутствует функция поддержания тепла.

Комментарий:
Изначально выбрала эту модель мультиварки из-за ее необычного дизайна. Люблю подобного рода вещи, у меня ими заполнена вся кухня. Уже позже оценила всю техническую сторону мультиварки, ее достоинства. Достоинств масса. Со своими функциями мультиварка отлично справляется. Блюда получаются вкусными, все хорошо прожаривается. По-началу только было неудобно мыть мультиварку, но я уже приноровилась.

Комментарий:
Я без мульти ни дня, старая проработала 8 лет. Новую выбирала долго и вдумчиво. Функционал был важнее цены. Поначалу показалась слишком сложной. Ворчала, что это не мультиварка, а космический шатл. В старой-то было всего 6 кнопок) но со временем привыкла, теперь люблю ее) Подумываю купить пару запасных чаш, одной точно мало.

Недостатки:
Сложно разобраться в количестве программ

Достоинства:
Любое мясо тает во рту, компот за 5 мин (сохраняя витамины), мультиповар с широким диапазоном, съёмная крышка (удобно мыть)

Комментарий:
Подарили нам такую с мужем на свадьбу. Вообще не понимала, что за штука такая и для чего нужна, поэтому где-то полгода она у меня просто стояла, то в углу на столе, то в шкафу,сейчас я пытаюсь с ней подружится. Особенно часто делаю гороховый суп, потому что в мультиварке он не убегает, не надо стоять над плитой, хозяйки поймут)) Чаша на 5 литров, а у меня все кастрюли не больше трех, поэтому когда надо приготовить побольше, беру мультиварку. Готовлю в ней не все, например, плов что-то никак у меня не получается, хотя стараюсь следовать указаниям в книге рецептов. Для тех, кто любит каша, как моя мама, вообще спасение. Загрузил продукты и каша готова. Мультиварка сама просигналит. Из минусов отмечу немного неудобное мытье, но тут никуда не денешься. В общем и целом, не предмет без которого жизнь не мила, но подспорье довольно неплохое, особенно, если маловато времени на готовку

Недостатки:
место надо

Достоинства:
удобно, большая чаша

Комментарий:
Резюме: отлично подойдет для приготовления под давлением, конструкция надежная. Можно зарядить тушить чахохбили часа на 4 при желании и в это время спокойно улететь на бали — ничего не случится Конечно манты в нем тоже получаются. Это все самые сложные манипуляции которые можно ей доверить.Slowcook, сыры, аля сувид — забудьте. Слишком тупая фиговина.

Недостатки:
1) Невозможно использовать как фритюрницу — слишком маленькая мощность2) Знаменитый рекламой греблон за год покрылся мелкими царапинами, хотя ничем тверже деревянной ложки и мягкой губки к нему не прикасались. Видимые царапины начали появляться уже после двух недель использования.3) Температурный датчик можно сказать не работает: сварить сыр например не выйдет. Опустил щуп термометра в чашу с водой, выставил 50 градусов и начал готовить: на дне термометр показывал 80 градусов. Если бы это было молоко для сыра, то процесс был бы нарушен4) Варил холодец, говядина, курица, травы, чеснок. Отмыть запах не удалось5) Клапан высокого давление может плеваться кипятком 5 минут прежде чем закроется наконец6) блокирующий крышку механический штырь подпружиненный святым духом, который отвечает за правильное положение крышки и не дает набирать давление блокирует всегда. Если его забыть пальцем придавить, то готовка под давление не начнется7) В режиме мультиповар таймер начинает работать не с момента достижения температуры, а сразу. Быстро обжарить овощи или мясо, чтобы получить цвет до выделения соков, не получается. Не хватает мощности. Про стейки забыли сразу. Про вок тоже.9) Подобрать настройку температуры так чтобы слегка кипело не выйдет. Например потому, что температура кипения зависит от солености смеси, давления воздуха итпитп. Но даже если это все исключить, то иногда и при 115 градусах не кипит. Как жить дальше не понятно.

Достоинства:
Основное ее достоинство лишь в том что это мультиварка с большой чашей.

Комментарий:
Купила с 10% скидкой, через мобильное приложение. Пока особых минусов не заметила. Огромным плюсом является керамическое покрытие с неплохой толщиной стенки. Но все же отношусь бережно, зная что это главная беда всех мультиварок. Простая в использовании, пока я на сутках мой ребенок не остается голодным. Когда сам приготовит в ней, когда я с вечера. Довольно легко моется за счет внутренней крышки. Экономия на электроэнергии ощутимая, хоть и все мультиварки потребляют не так уж много эл.энергии, но все же различие есть.

Недостатки:
Легко раскалывается пластмасса при ударе.

Достоинства:
Керамическое покрытие чаши.

Комментарий:
Долго с мужем выбирали наш выбор пал на эту, хотя есть и чуть подешевле, но скупой платит дважды. Мы нисколько не пожалели, а я вообще довольна приобретением. Покрытие нравиться которое не пригораемое и мыть и менять очень просто чашу. Мы заказывали через мобильное приложение со скидкой десять процентов вышло. Кстати в приложении есть ссылки на группу вконтакте, в которой целая куча вкусных рецептов. Из группы узнали, что в выходные дни бывают огромные скидки. Кто шагает в ногу с информационным веком, тому будет очень удобно. Я не сильна в интернете, у меня муж продвинут в этом и видео показал на ютубе как готовить, очень интересно.

Достоинства:
Многофункциональная и хорошо вписывается в интерьер и

Комментарий:
Мультиварка с большой чашей, к которой ничего не пригорает, и служит она у меня дольше прошлой. Нет необходимости покупать и обновлять чашу каждые пол года. Вообще мультиваркой меня уже не удивить, а вот скороварку электрическую, я вижу впервые) теперь можно смело убрать подальше старые кастрюли, и готовить мясо с отложенным стартом, пока домашние на работе! Что по итогу? Приятный дизайн, всегда вкусный завтрак или ужин с минимумом усилий. Можно самому настраивать время и температуру приготовления. Советую к приобретению

Комментарий:
Покупал себе при переезде на новую квартиру, мультиварка просто отличная, легко разобрался, где, что включать, без проблем сделал первое блюдо. Она очень надёжно и тихо работаешь, ничего не надо перенастраивать, поставил — и готово. Кроме того она очень мощная и вместительная, в ней борщ я готовлю на три дня, Очень удобно пользоваться функцией мультиповар, хотя блюд там немного, но они очень вкусные и готовятся просто восхитительно, с пароваркой готовлю отличные котлеты. В общем, с ней мне будет чем и гостей угостить, и себя накормить, и при этом занимает немного места в моей маленькой кухне.

Недостатки:
Не заметил

Достоинства:
Лёгкость в использовании, есть мультиповар, компактная

Комментарий:
Выбирала долго, по функциям (их действительно много), по отзывам. Приобрела и сразу расстроилась звуковым сопровождением нажатий, не люблю я такие писки без повода. И отключить нельзя.Готовила три раза. Первый раз отработала нормально. Второй раз начала чудить. По истечении времени отложенного старта просто выключилась. При повторном запуске отл.старта выключилась на пол пути. С третьей попытки отл.старт прошел, приготовление началось, но машина выключилась через 2 минуты. Кое как запустила ее без отложенного старта. На третью готовку я просто не смогла запустить ее нормально — при изменении времени почему то и отложенный старт включался. Терпение лопнуло — вернула в магазин. Обратила внимание, что у всех отзывов с оценками 1-3 проблемы именно с самовольным отключением. Видимо нам «повезло» и глюк программы у нас быстро обнаружился. Думаю что готовит она хорошо, но впечатление испорчено, хотя очень тщательно выбирала, брать такую же не буду, возьму Редмонд.

Недостатки:
Звук! Каждое нажатие сопровождается громким писком, звук не отключается — это очень огорчило сразу, у меня маленький ребенок. Панель не затемняется на отложенной старте, горит ярко. Ручка покрыта какой то тонкой пленкой — выглядит дешево и поцарапалась сразу (у нас была в цвете белый/сталь). Хотя внешне приятное стальное покрытие. Отложенный старт, изменение времени приготовления — управляются одной кнопкой — мне не удобно было (все три раза)))У меня глюк программы.

Достоинства:
Много возможностей. Чаша хорошая, взяла бы дополнительно вторую. Красивая книга рецептов, которые реально приготовить.

Комментарий:
Настоящий кухонный шеф- повар! Поддались модному увлечению, приобрели это чудо. Если вернуться к реальности — разумеется оно само не готовит, продукты чистите-режете сами. Это добротное подспорье на кухне. Все программы не пригодились, очень быстро нашли 5 режимов, которыми постоянно пользуемся. Причем режимы можно комбинировать. Аппарат позволяет менять ход готовки уже в процессе. Это удобно. И есть возможность вбивать в программу свои параметры. У меня есть несколько любимых рецептов, я настроил под них программы. Я сам люблю готовить — и с некоторыми режимами не согласен, зато их можно корректировать!

Недостатки:
Принципиальных нет

Достоинства:
Возможность корректировать программы

Комментарий:
В целом от мультиварки сложилось неплохое впечатление, все работает так как заявлено. Есть конечно нюансы к которым нужно привыкнуть и принять такими какие они есть (не откидная крышка — приходится искать место где ее положить и свободно вращающийся клапан — ловлю положение открыто/закрыто). Готовит конечно она бесподобно, особенно отчетливо это видно по мясу, такого нежного я давно не ела. Что касается цены, то она оправдана если покупать по акции. На сайте производителя предостаточно рецептов для этой модели, все подробно описаны и не очень мудреные, что во времена кризиса очень важно. Прошло уже 2 недели с момента приобретения и пока я в своем приобретении не разочарована.

Комментарий:
С моим напряженным графиком мне нужны две скороварки, одна для риса, другая — для блюд. Это моя вторая скороварка, но первая электрическая скороварка, по сравнению с данной гораздо проще в обращении, подключите и нажмите кнопку, через 20 минут у вас есть готовые блюда для употребления, С другой стороны в этой получается еда вкуснее. оесть возможность большкго разнообразия блюд, а так же что крайне удобно это керамическая чаша. Из этой скороварки было приготовлено лучшее блюдо из говядины, мясо нежное и сочное. Есть некоторые из функций, которые я еще не пробовала, но я знаю, что это будет весело с этой скороваркой. руководство пользователя — единственное, что реально в минус связанного с этой плитой, это трудно понять, но если у вас уже была скороварка раньше, вы разберетесь, я верю))).

Недостатки:
сложность эксплуатации

Достоинства:
вкусные и сочные блюда из мяса

Комментарий:
Приобрела эту мультиварку в основном для приготовления молочных продуктов из домашнего молока. Йогурт получается гуще, чем я делала вручную, только температуру пришлось немного увеличить по сравнению с рекомендуемой. Под давлением варю только свеклу, уходит где-то полчаса. Экспериментировала с приготовлением риса с отложенным временем. Да, готовка включается в выставленное время, но период приготовления пришлось увеличить. После нескольких экспериментов я начала к ней приспосабливаться. Получилось сохранить в памяти несколько своих рецептов. Жарить в ней не буду, так как считаю это вредным занятием. Для варки и тушения мультиварка подходит.

Недостатки:
температуру приготовления надо приспосабливать под себя

Достоинства:
Быстрое приготовление блюд по давлением, можно записать в память свои рецепты, большая чаша, для приготовления йогурта незаменима

Комментарий:
Очень хорошая мультиварка. Мне ее подарил муж на 8 марта. У нас с ним маленький ребенок, очень тяжело все успевать и готовить кушать с ребенком на руках, часто пригорали каши, убегало молоко. С мультиваркой все стало намного проще. Особенно мне нравится функция йогурт, готовишь дома натуральный продукт и без особых усилий. Рецепты некоторых блюд можно посмотреть в книге рецептов. А если вы придумали свое какое-то фирменное, то можно приготовить его на мультиповаре, там выберете нужную температуру и время которое нужно для приготовления вашего шедевра. А варка на пару меня вообще удивила. Овощи такие вкусные, теперь легко сидеть на диете.

Недостатки:
не нашла

Достоинства:
Удобный дизайн

Комментарий:
Мультиварка этой модели от марты, понравилась в первую очередь своим дизайном. На ней есть сенсорный дисплей, а я именно такую и хотела. Она выглядит довольно дорого и современно. Плюсом также является то, что у нее металлический корпус, соответственно за ней легче ухаживать. Сама чаша очень вместительная, нам на семью из четырех человек хватает два раза покушать. Не пригорает при подогреве еда ко дну, на нем керамическое покрытие. Правда, надо быть осторожным и не повредить его, для этого я пользуюсь специальной ложкой, она у меня силиконовая, а что идет в наборе аксессуаров для мультиварки мне попросту не нравится. В этой мультиварке скороварке есть четырнадцать автоматических программ и шестнадцать программ, которые вы сами можете выставить. Есть еще и мультиповар. Разумеется, как и в большинстве других мультиварок в ней имеется и пароварка. Мне также нравится то, что в ней есть функции подогрева и разогрева, это абсолютно разные функции. Я в основном пользуюсь разогревом просто, потому что не думаю, что во время поддержания тепла в уже приготовленной пище сохраняются долго полезные вещества. Минусом в этой мультиварке является то, что в ней нет функции 3D подогрева. В целом она вполне меня устраивает, цена соответствует качеству.

Недостатки:
Нет 3D подогрева.

Достоинства:
Хорошая стоимость, модный дизайн, сенсорный экран, металлический корпус.

Комментарий:
Очень нравится возможность готовить еду под давлением. Я часто готовлю турецкие супы с нутом, в обычной кастрюле пришлось бы долго варить, а под давлением очень быстро готовится. Нравится возможность устанавливать точное время приготовления, можно указывать минуты. Чизкейки просто отличные получаются.

Достоинства:
Интуитивный дисплей, покрытие чаши, отложенный старт

Характеристики мультиварки Marta MT-4312

Тип скороварка/мультиварка Мощность 900 Вт Объем 5 л Материал корпуса металл Покрытие чаши керамическое Внутренняя крышка есть

Управление и программы

Управление электронное 3D нагрев нет Технология Sous-Vide нет Автоматических программ 14, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка, йогурт Ручная регулировка температуры, времени приготовления Мультиповар есть Поддержание тепла есть Отложенный старт есть Особенности 16 ручных программ; книга рецептов

Общий ретинг мультиварки Marta MT-4312

Общий рейтинг: 135

Общий рейтинг Мультиварки Marta MT-4312 составлен из 1409 мультиварок, с помощью специального алгоритма исходя из 83204 реальных отзывов покупателей, а так же учитывая популярность модели.

Другие товары с похожим рейтингом:

Общий ретинг: 134

Плюсы:
Не нашла!
Минусы:
Была другая мультиварка, идеально готовила все! Ни разу не пригорела! С легкой чашей. А это-просто ужас! Все пригорает по низу и краям и внутри сырое, чаша тяжеленная и неудобной формы. Но больше утомляет пригораемость: тратишь продукты, время, силы, а потом выкидываешь и готовишь без этой сделанной кривыми руками и тупой головой модели! Понесу в магазин либо брак, либо они все такие. Пользоваться не советую и покупать тоже.
Полгода.

Жена долго искала хорошую помощницу себе как кухню.И наконец нашла!Ей оказалась мультиварка Tefal.Очень вкусно готовит и быстро , теперь жена стала больше время уделять семье.

Общий ретинг: 136

Комментарий:
— Есть куча маркетинговых наворотов, обычному пользователю бесполезных. В то же время элементарные нужные вещи не проработаны или не реализованы вовсе: В части программ ты не можешь подправить температуру (ну кипит сильно, надо чуть сбавить — а ограничение в большинстве программ).wifi для управления смартфоном — провальный ход. Во-первых, когда телефон откладываешь, обычно wifi засыпает (на андройде по крайней мере). Поэтому уведомления об окончании Вы не получите. Зато потерю связи — это всегда. В противовес — bluetooth мультиварка держит связь без нареканий.- если запустил приготовление, то с телефона ничего сделать нельзя кроме как отменить программу. Зато мыркетолог-мать-его мастершеф с 10 этапами готовки, на которые в процессе нельзя никак повлиять, есть. На разрекламированном портале с рецептами клиенты ничего не добавляют, что неудивительно — никто не пользуется ибо невозможно этим «чудом» инженерной мысли пользоваться. Если элементарных необходимых вещей нет, то этот огород просто бесполезен. Хочется спросить — разработчики интерфейса хоть раз ей пробовали пользоваться? Пробовали в реальных условиях готовить хоть что-то в режиме мультиповар плюс?И рецепты в книгах, повторюсь — необоснованно сложные и в обычном быту ну почти полностью не применимы.

Недостатки:
Создается ощущение что инженеры сделали все против людей. А также встроены функции потери гарантии при неверных действиях (см. ниже), т.е. защита от дурака (не припомню другой мультиварки, где такие косяки были) заменена на строчки в инструкции о потери гарантии. Это выше моего понимания уважения к клиенту. По порядку:- открытие крышки нажатием кнопки. Если Вы забыли придержать крышку при открытии рукой (а рано или поздно это, поверьте, произойдет) — знайте, мультиварка сделает сальто назад. Да, просто перевернется, ибо крышка массивная, пружина сильная, а какого-либо демпфера или ограничителя хода нет. И хорошо если крепление крышки выдержит — оно выглядит довольно хило, а удар очень серьезный.- при закрытии на крышку надо давить секунды 2, ибо клапан, мееедленно стравливая воздух не дает быстро ее закрыть. Мелочь, но доставляет.- удивило что в инструкции написано — при открытии сперва поверните ручку один, потом кнопку два. Если ручку забыли (или подумали что она уже открыта) и нажали кнопку — гарантия снимается. Вот такая защита от дурака, точнее от гарантийного ремонта. Инженерная мысль подсказывает что попытка неправильно открыть этот механизм под давлением приведет к разлому креплений.

Достоинства:
Пока работает

Комментарий:
Это очень хороший, качественный продукт. Готовить на этой мультиварке одно удовольствие.

Недостатки:
Я лично для себя их не нашел.

Достоинства:
Хорошая чаша с японским антипригарным покрытием. Дно чаши максимально полезное для приготовления. С WI-FI соединился очень легко и просто за 10 секунд. Мультиповар, мультиповар плюс это очень удобные функции. Дизайн космический. Готовить одно удовольствие от такой техники.

Источник http://www.adsl.kirov.ru/projects/articles/2016/10/07/marta-mt-4312/

Источник https://tehnoobzor.com/tests-reviews/home_appliances/689-multivarka-skorovarka-marta-mt4312.html

Источник https://otzivi-online.ru/product/multivarki/marta-mt-4312/