Как выбрать хорошую мультиварку Поларис? Обзор ТОП-12 лучших моделей, инструкция, характеристики

Как выбрать хорошую мультиварку Поларис? Обзор ТОП-12 лучших моделей, инструкция, характеристики

Универсальные мультиварки от бренда Polaris постепенно заменяют привычные плиты и духовые шкафы, так как с легкостью обеспечивают пользователей вкусными блюдами всего за полчаса. Выбор мультиварок на рынке бытовой техники огромен, поэтому для того, чтобы приобрести подходящую модель, необходимо больше узнать о новинках.

Торговая марка Polaris, специализирующаяся на производстве мелкой бытовой техники, предлагает своим клиентам широкий ассортимент мультиварок – современных кухонных помощников, которые отличаются простотой эксплуатации и обслуживания.

Многофункциональные устройства составили серьезную конкуренцию обычным кухонным плитам, ведь они способны быстро приготовить большое количество блюд, не требуя при этом активного участия пользователя.

Выбирая мультиварку, рекомендовано ознакомиться с характеристиками предложенных брендом моделей, узнать их положительные и отрицательные стороны.

Навигация по странице:

Особенности мультиварок Polaris

Стоит отметить! Продукция Поларис известна качеством сборки и материалов, долговечностью и приемлемой стоимостью.

Благодаря этому при выборе техники для кухни многие пользователи отдают предпочтение именно этому бренду.

Кроме того, владельцы и эксперты выделяют и другие достоинства мультиварок Polaris, среди которых присутствуют такие пункты, как:

• интуитивно-понятный интерфейс;
• прочный корпус;
• оптимальный объем чаши;
• устойчивость конструкции;
• наличие антипригарного покрытия;
• эргономичный дизайн;
• длительный гарантийный срок.

На что обратить внимание при выборе?

• объем чаши.
  Отличным вариантом для единоличного использования или семьи из 2-3 человек станет модель с чашей объемом 3 л.
  Но если мультиварка приобретается с целью приготовления пищи на большую семью, лучше присмотреться к более вместительным приборам;
• мощность.
  Чем выше показатели мощности, тем быстрее происходит приготовление пищи.
  Универсальным вариантом считается устройство с производительностью 600-800 Вт – этого достаточно для тушения, варки каш, супов и обжарки продуктов;
• программное управление.
  Большое количество программ значительно упрощает процесс приготовления различных блюд.
  Это значит пользователю не придется прикладывать усилия и тратить время на то, чтобы сварить суп, протушить мясо или испечь пирог.

Инструкция по эксплуатации

Приготовление пищи при помощи мультиварки от Polaris осуществляется поэтапно:

1. Открыть крышку устройства, нажав на кнопку.
2. Убедиться, что внешние и внутренние части агрегата освобождены от упаковки и не имеют загрязнений.
3. Извлечь из прибора чашу и поместить в нее необходимые продукты.
4. Чашу установить обратно и, в зависимости от выбранного режима, закрыть крышку или оставить ее открытой.
5. Подключить мультиварку к электросети, выбрать программу приготовления и установить нужную температуру.
6. Запустить программу и дождаться окончания процесса, после чего отключить устройство.

Рейтинг популярных моделей

Будьте в курсе! Сочетая в себе функциональность и стильный дизайн, мультиварки Polaris являются наиболее продаваемыми на отечественном рынке.

Однако, выбрать лучший прибор – сложная задача, поскольку производитель оснастил каждую модель набором полезных функций, соответствующих требованиям покупателей.

Чтобы приобрести лучшее устройство, стоит рассмотреть рейтинг и обзор популярных моделей, которые выделяются высокими техническими характеристиками и имеют ряд преимуществ перед мультиварками других брендов.

Polaris PMC0351AD

Эффектная модель в стильном бронзовом корпусе, снабженная всеми необходимыми опциями для приготовления вкусных блюд.

Компактная мультиварка Polaris PMC 0351AD с функцией предварительного отключения автоматического подогрева и вместительной чашей с антипригарным покрытием.

В модели реализована многоэтапная программа ручной настройки, позволяющая устанавливать время и температуру на нескольких последовательных этапах приготовления.

Технические характеристики:

• мощность – 600 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 3 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – металл, пластик;
• габариты – 25x26x24 см.

Преимущества

• отложенный на 24 часа старт;
• регулировка времени приготовления;
• съемный паровой клапан;
• компактность;
• книга рецептов в комплекте.

Недостатки

• отсутствие у чаши ручек;
• несъемная крышка;
• запах пластика при первом использовании.

Polaris PMC 0517 AD

Удобная в использовании модель, которая не только поможет приготовить обед или ужин, но и станет настоящим украшением кухни.

Устройство PMC 0517AD с инновационной технологией 3D нагрева, обеспечивающий равномерный нагрев приготавливаемой пищи.

Особенностью прибора является антибактериальное керамическое покрытие чаши, что дает уверенность в получении здоровой пищи.

Оснащена чаша и ненагревающимися ручками – они делают процесс готовки более безопасным.

Технические характеристики:

• мощность – 860 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 5 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – металл, пластик;
• габариты – 28x24x37 см.

Преимущества

• электронная панель с сенсорным управлением;
• очищение чаши в посудомоечной машине;
• 16 автоматических программ;
• таймер отсрочки;
• оптимальный объем чаши.

Недостатки

• необходимость придерживать крышку при открытии;
• попадание конденсата под чашу;
• специфический запах пластиковых деталей.

Polaris PPC 1005AD

Мультиварка нового поколения, гарантирующая мгновенное приготовление простых и сложных блюд.

Улучшенная модель PPC 1005AD с большим выбором способов приготовления и функцией «Мой рецепт Plus», разработанной специально для творческих людей.

Благодаря возможности самостоятельно устанавливать время и температуру, владелец может вносить свои изменения в привычные рецепты и создавать разнообразные кулинарные шедевры.

В наличии также функция автоматического подогрева и отложенного старта.

Технические характеристики:

• мощность – 980 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 5 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – металл, пластик;
• габариты – 34.5х33.5х33.5 см.

Преимущества

• легкое управление;
• 6 уровней давления;
• привлекательный внешний вид;
• звуковая индикация;
• большой дисплей.

Недостатки

• стоимость выше аналогов;
• маленькая решетка-пароварка;
• трудности с открытием и закрытием крышки.

Polaris PMC 0575AD

Классическая модель, предназначенная для быстрого приготовления здоровой пищи без лишних хлопот.

Мультиварка PMC 0575AD с 36 автоматическими и 32 ручными настройками, позволяющая приготовить до 10 порций различных блюд.

Электроприбор оснащен программой «Мой рецепт Plus».

Поэтому пользователь сможет задать нужную температуру, установить время приготовления и заниматься своими делами, в то время как устройство будет готовить нужное блюдо.

Технические характеристики:

• мощность – 900 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 5 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – металл, пластик;
• габариты – 29х28х28 см.

Преимущества

• сохранение программы при сбое электропитания;
• устойчивое к царапинам антипригарное покрытие;
• многофункциональный дисплей;
• поддержание температуры готового блюда;
• 68 программ приготовления.

Недостатки

• короткий сетевой провод;
• маленький дисплей;
• несъемная крышка.

Polaris PMC 0517AD/G

Модель, которая идеально впишется в интерьер кухни и поможет приготовить обед или ужин на большую семью.

Мультиварка PMC 0517AD/G с вместительной герметичной чашей, электронной панелью с сенсорным управлением и трехцветным дисплеем.

Наличие полезных опций позволяет контролировать процесс приготовления блюд.

А присутствие таймера отсрочки до 24 часов помогает приготовить пищу к определенному времени, что особенно удобно для занятых людей.

Технические характеристики:

• мощность – 860 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 5 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – пластик;
• габариты – 28x24x37 см.

Преимущества

• функция поддержания тепла приготовленного блюда;
• отложенный старт до 24 часов;
• предварительное отключение автоподогрева;
• книга рецептов в подарок;
• приемлемая цена.

Недостатки

• корпус быстро теряет свой внешний вид;
• запах пластика;
• необходимость регулярного очищения.

Polaris PMC 0529ADS

Современный аппарат, использующий для приготовления пищи различные способы тепловой обработки продуктов.

Мультиварка PMC 0529ADS, для жарки, варки, тушения и томления овощей, мяса или рыбы, выпечки, а также для горячего и холодного копчения.

Благодаря фирменной технологии Smoke Infusion владелец устройства сможет коптить мясо или рыбу в домашних условиях, не прикладывая особых усилий.

За качество приготовляемых блюд отвечают 24 программы, которые упрощают процесс готовки.

Технические характеристики:

• мощность – 860 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 5 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – металл, пластик;
• габариты – 26х28х35 см.

Преимущества

• 3D нагрев продуктов;
• оптимальное количество предустановленных программ;
• возможность приготовить блюда без добавления масла;
• отсутствие неприятного запаха пластика;
• привлекательный дизайн.

Недостатки

• быстрое загрязнение корпуса;
• короткий шнур;
• крышку нельзя снять.

Polaris PMC 0367AD

Мультиварка, успешно сочетающая в себе функции духового шкафа, плиты, йогуртницы и пароварки.

Миниатюрный прибор PMC 0367AD нового поколения, который не занимает много места на кухне, хорошо смотрится и дополняет общий интерьер, а также помогает приготовить блюда на любой вкус.

Прибор снабжен 20 автоматическими программами и функцией «Мой рецепт Plus».

В комплекте с устройством поставляются ложки, мерная чаша и контейнер-пароварка.

Технические характеристики:

• мощность – 550 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 3 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – металл;
• габариты – 28,5х26х26 см.

Преимущества

• съемный паровой клапан;
• дисплей на русском языке;
• небольшой вес и компактный размер;
• устойчивый корпус;
• стоимость.

Недостатки

• небольшой объем чаши;
• отсутствие ручек на чаше;
• внутреннее покрытие легко поцарапать.

Polaris EVO 0446DS

Многофункциональная модель для беспроблемного приготовления простых или ресторанных блюд.

Устройство EVO 0446DS, оснащенное весами для определения количества необходимых ингредиентов в соответствии с рецептом.

Мультиварка способна приготовить разные блюда, используя для этого 36 автоматических программ.

Получить ужин к определенному времени позволяет функция отложенного старта, а сохранить температуру блюда – функция автоматического подогрева.

Технические характеристики:

• мощность – 860 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 4 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – пластик;
• габариты – 25х26х38 см.

Преимущества

• регулировка времени приготовления;
• таймер отсрочки;
• сенсорное управление;
• возможность отключить функцию автоподогрева;
• керамическое покрытие чаши.

Недостатки

• на корпусе появляются царапины;
• при первом использовании присутствует запах пластика;
• дополнительно может потребоваться удлинитель.

Polaris PMC 0553AD

Бюджетная мультиварка с равномерной системой нагрева, отличающаяся надежностью и функциональностью.

Модель PMC 0553AD с таймером отсрочки, продолжительность которой может достигать 24 часов.

Возможность приготовить разные блюда дают 12 автоматических программ, а эффективное приготовление обеспечивает продуманная система нагрева.

Чаша имеет качественное антипригарное покрытие, а значит можно не беспокоиться о пригорании продуктов.

Технические характеристики:

• мощность – 700 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 5 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – металл;
• габариты – 29х28х28 см.

Преимущества

• противоскользящие ножки;
• очищение чаши в посудомоечной машине;
• панель управления с дисплеем;
• функция отложенного старта;
• съемный сетевой шнур.

Недостатки

• чаша не оснащена ручками;
• шнур недостаточной длины;
• несъемная верхняя крышка.

Polaris PMC 0554D

Функциональный бытовой электроприбор, который станет хорошим помощником для каждой хозяйки.

Мультиварка PMC 0554D для приготовления блюд в автоматическом и полуавтоматическом режиме.

Устройство способно жарить, варить, тушить, готовить на пару, выпекать, разогревать пищу и делать полезные йогурты.

Снабжен прибор индикацией включения и выключения, контейнером-пароваркой, мерной чашей и книгой рецептов.

Технические характеристики:

• мощность – 860 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 5 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – пластик;
• габариты – 28х24х38,3 см.

Преимущества

• надежная защита от перегрева;
• отсрочка старта на 12 часов;
• автоматический подогрев готовых блюд;
• лаконичный дизайн;
• приемлемая цена.

Недостатки

• отсутствие 3D нагрева;
• длительное приготовление пищи;
• необходимость тщательного очищения.

Polaris PMC 0556D

Универсальная модель с длительным гарантийным сроком, которая освободит от необходимости долго стоять у плиты.

Мультиварка PMC 0556D для быстрого приготовления всевозможных блюд с 20 предустановленными автоматическими программами.

Для выбора режима и настройки в модели предусмотрена сенсорная панель.

Вся информация отображается на большом дисплее, что делает эксплуатацию простой и удобной.

Технические характеристики:

• мощность – 860 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 5 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – пластик;
• габариты – 29x26x40 см.

Преимущества

• сенсорное управление;
• керамическое покрытие чаши;
• богатая комплектация;
• интеллектуальное меню;
• отложенный старт.

Недостатки

• маркий корпус;
• прибор требует бережного ухода;
• внутреннее покрытие покрывается царапинами.

Polaris PMC 0566D

Модель, способная обеспечить пользователя вкусным и полезным ужином всего за полчаса.

Мультиварка PMC 0566D с 18 автоматическими программами и возможностью самостоятельно запрограммировать время приготовления и температуру.

Отложить начало приготовления блюда на некоторое время позволит функция «отсрочка старта», а функция поддержания тепла поможет сохранить блюдо горячим до нужного момента.

Технические характеристики:

• мощность – 860 Вт;
• управление – электронное;
• объем – 5 л;
• регулировка температуры – есть;
• материал корпуса – пластик;
• габариты – 30x26x40 см.

Преимущества

• тефлоновое покрытие чаши;
• регулировка времени приготовления;
• установка таймера на сутки;
• пароварка, мерный стакан и книга рецептов в комплекте;
• интересный дизайн.

Недостатки

• запах пластика;
• короткий шнур;
• габариты.

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

ТОП-10 лучших мультиварок Polaris

Мультиварка – современный кухонный прибор, значительно облегчающий жизнь хозяйке. Она, в зависимости от конкретной модели, совмещает в себе пароварку, плиту, духовой шкаф, фритюрницу. Автоматические программы приготовления, таймеры, функция поддержания тепла – все это помогает упростить процесс готовки. Однако ассортимент моделей, представленных на полках магазинов, действительно поражает. Давайте же разбираться, на что стоит обратить внимание при выборе лучшей мультиварки Polaris.

Как выбрать мультиварку Polaris

Первое, что бросается в глаза – корпус. Многие хозяйки выбирают модели из нержавеющей стали. Однако металлические детали это лишь украшение, никакой функциональной нагрузки они не несут. Сосредоточьте внимание на материале внутренней чаши. Желательно, чтобы она была керамической. Чуть попроще, а соответственно, и дешевле чаши с антипригарным тефлоновым покрытием. Оно должно быть двойным, в ином случае, внутренняя поверхность в процессе готовки быстро поцарапается.

Количество программ и их список от модели к модели разнится, каждая хозяйка выбирает самостоятельно необходимые ей. Однако стоит отдельно отметить наличие функции скороварки или приготовления под давлением, она позволяет в целом ускорить процесс. Еще один важный нюанс – наличие функции «мультиповар», позволяющей готовить не только по автоматическим программам, но и создавать свою собственную, задавая температуру и время приготовления.

Мультиварка от производителя Polaris – это сочетание адекватной цены и высокого качества. Производственные мощности размещены на территории России и Китая. На территории России и стран СНГ расположено более 300 сервисных центров, так что в случае поломки технику всегда отремонтируют профессионалы. Однако главный показатель качества бытовой техники, в том числе мультиварок Полярис, – хорошие отзывы её владельцев.

Предлагаем Вам рейтинг-обзор самых популярных моделей мультиварок Поларис.

Polaris EVO 0445DS

Это современное «умное устройство», позволяющее без труда приготовить огромное количество самых разнообразных блюд, она сочетает в себе функции обычной плиты, духового шкафа, хлебопечки и даже йогуртницы. Предусмотрено 36 автоматических программ, среди которых настойка, паста, жарка в масле, приготовление творога, пиццы, варенья и много другого. Кроме того, есть функция «Мой рецепт Plus» — она позволяет задать время и температуру для каждого этапа приготовления в отдельности (всего их может быть до 9).

Еще одна приятная особенность данной модели – технология Scale Inside, которая определяет вес продуктов автоматически. 3D нагрев позволяет обеспечить максимально равномерное приготовление, так точно не останется непропеченных мест. После завершения приготовления автоматически будет поддерживаться температура (таймер можно установить до 24 часов), так что блюдо можно будет в любой момент подать к столу горячим.

Чаша имеет стандартный объем в 4 литра, его вполне достаточно для приготовления восьми порций. Верхний антипригарный слой изготовлен из особой керамики Anato.

Управление прибором осуществляется с помощью сенсорной панели и круглым регулятором. В комплекте предусмотрено все необходимое, в том числе стаканчик для приготовления йогурта, контейнер для варки на пару, мерный стакан и книга рецептов.

Polaris EVO 0446DS

Данная модель почти полностью схожа с предыдущей, она так же оснащена 36 автоматическими режимами, функциями «Мой рецепт Plus», технологиями 3D нагрева, Scale Inside, возможностью автоматического подогрева. Отличие между моделями EVO 0445DS и 0446DS заключается лишь в дизайне. Если первая модель выполнена в сочетании серебристого и черного цветов, то 0446DS изготовлена в стильном сером цвете.

Polaris PMC 0519D

Эта модель несколько попроще, у нее меньше функций, чем у двух предыдущих, однако она оснащена большой чащей с керамическим покрытием на 5 литров. Такая модель станет прекрасным вариантом для большой семьи. Предусмотрено 19 автоматических режимов приготовления, среди которых есть плов, йогурт, тушение, томление, выпечка хлеба и многое другое. Функция мультиповар Plus позволяет задавать режим приготовления для каждого этапа готовки отдельно (их может быть до 9 штук).

Так же реализована технология всестороннего 3D нагрева, обеспечивающего максимально равномерное приготовление. Предусмотрена функция отложенного старта и автоматического подогрева длительностью в 24 часа. Готовьте тогда, когда удобно Вам. Корпус мультиварки прорезинен, что обеспечивает дополнительную защиту от влаги и пыли. Комплектация прибора стандартная.

Polaris EVO 0225

Современный образец кухонного гаджета. Управляться модель может прямо со смартфона, на который устанавливается специальное приложение. Это не просто очень удобно, но и значительно экономит время хозяйке, теперь не нужно постоянно стоять на кухне, процесс приготовления можно будет контролировать онлайн, ведь на смартфон придут извещения обо всех этапах приготовления. Соединение устанавливает через Wi-Fi. Понравился рецепт из приложения? Для того, чтобы его приготовить, необходимо виртуально загрузить его в мультиварку, положить в чашу требуемые продукты, а дальше прибор сделает все самостоятельно.

В мультиварке предусмотрено 20 автоматических режимов приготовления и функция «Мультиповар Plus», позволяющая задать настройки для каждого этапа приготовления блюда в отдельности. Излюбленные рецепты Вы можете сохранить в памяти прибора (рассчитана на 5 единиц). Управление модели осуществляется посредством сенсорной панели.

Вместительная чаша с керамическим покрытием рассчитана на 5 литров, что позволяет приготовить сразу 10 порций. В комплекте с мультиваркой есть все необходимое.

Polaris PMC 0516ADG

Это компактная модель, оснащенная рядом необходимых функций. Никаких излишеств. Модель имеет 13 автоматических режимов приготовления и функцию «Мультиповар», которая позволяет в ручном режиме задать время и температуру приготовления. Оснащен прибор вместительной чашей объемом в 5 литров с прочным экологически чистым керамическим покрытием. На крышке имеется прозрачное окошко для контроля процесса. Хозяйке не придется каждый раз приподнимать крышку, что неизбежно ведет к снижению температуры.

Дополнительно прибор оснащен функцией отложенного начала приготовления (на 24 часа), ужин мультиварка может приготовить без вашего участия, как раз к возвращению домой всех членов семьи.

В наборе есть все необходимое: пароварка, столовая ложка, лопатка и книга, подробно описывающая целых 100 рецептов.

Polaris PMC 0556D

Компактная и стильная модель с 20 автоматическими режимами приготовления, среди которых суп, томление, жарка в масле, соте, овсянка, выпечка хлеба и многое другое. Дополнительно предусмотрена функция «Мультиповар Plus». Реализована технология 3d нагрева, что обеспечивает максимально равномерное пропекание. После окончания процесса приготовления блюдо будет поддерживаться теплым автоматически (таймер можно установить до 24 часов), однако предусмотрена и возможность отмены автоподогрева (есть далеко не во всех мультиварках). При возникновении перебоев с электроэнергией прибор в течение 20 минут будет сохранять настройки. Если свет включат, процесс приготовления будет продолжен.

Функция отсрочки запуска (таймер рассчитан на 24 часа) позволит начать приготовления блюда без присутствия хозяйки на кухне. Чаша прибора рассчитана на 5 литров, имеет прочное керамическое покрытие. Управляется модель посредством сенсорной панели с большим экраном.

Polaris PMC 0517AD/G

Стильная модель в темном цвете. Чаша с антипригарным покрытием имеет объем в пять литров. Приготовленного блюда хватит даже на довольно большую компанию. Предусмотрено 15 заданных режимов, среди которых есть суп, тушение, приготовление круп и йогуртов. Кроме того, наличие кнопки Мой рецепт Plus позволяет задавать температуру и время для каждого этапа приготовления в отдельности (от 1 до 3). Предусмотрены таймеры отсрочки начала приготовления и автоматического подогрева блюда до 24 часов. Автоподогрев может быть отменен.

Уход за изделием отличается особой простотой. Чашу можно мыть в посудомоечной машине, поскольку специальное покрытие устойчиво к возникновению царапин. Сетевой шнур у данной модели отсоединяемый.

Polaris PPC 1203AD

Это модель с функцией скороварки. Прибор имеет целых 40 автоматических программ приготовления, кроме того предусмотрена функция Мой рецепт Plus. Есть возможность приготовления под давлением. Последнее можно отрегулировать (3 уровня) для продуктов с разной степенью плотности. Это позволит значительно ускорить процесс. Предусмотрены таймеры отсрочки и поддержания тепла (до 24 часов). По окончании приготовления раздастся звуковой сигнал, так что на кухне стоять и контролировать процесс нет необходимости. В случае возникновения перебоев с электроэнергией, все настройки будут сохраняться в течение двух часов.

Данная модель отличается компактностью, чаша рассчитана всего на три литра и позволяет за раз приготовить около пяти порций.

Polaris PMC 0553AD

Довольно бюджетный вариант мультиварки. В ней заложено 12 программ приготовления и функция Мой рецепт, которая позволяет отрегулировать самостоятельно процесс приготовления. Чаша рассчитана на 5 литров и имеет антипригарное покрытие, устойчивое к появлению царапин. Её можно мыть прямо в посудомоечной машине. Таймер автоматического разогрева и отложенного старта рассчитан на 24 часа. Автоматический подогрев может быть отменен. При отключении электропитания настройки сохраняются в течение 20 минут. Polaris PMC 0553AD – это качественная мультиварка в металлическом корпусе с набором только необходимых функций.

Polaris PMC 0558AD

Еще одна простая модель с невысокой стоимостью. Имеет точно такой же набор готовых программ, среди которых жарка, тушение, выпечка, приготовление сосисок, пельменей, крупы, плова и так далее. Предусмотрена функция Мой рецепт. В сущности, данная модель от предыдущей отличается особенностями дизайна. Конструкция и возможности у них схожи.

Какую выбрать мультиварку Поларис

Мультиварка Polaris – довольно выгодное приобретение. Компания предлагает, как современные «умные» приборы, даже с возможностью управления со смартфона, так и вполне классические варианты с необходимым набором функций. Все вышеперечисленные модели имеют не только самые распространенные автоматические режимы (от 12 и более), но и функцию Мультиповар или Мой рецепт, они позволят хозяйке задать свои собственные параметры приготовления блюда. Кроме того, приборы снабжены таймерами отсрочки приготовления и автоматического подогрева. На все мультиварки Полярис дает три года гарантии, что говорит о качестве и длительном сроке службы изделия.

Обзор мультиварки Polaris PMC 0593AD

Мультиварка давно стала таким же привычным элементом современной кухни, как микроволновая печь или электрический чайник. Оно и понятно: такой прибор может выполнять функции и плиты, и духовки, и пароварки. Polaris PMC 0593AD не назвать навороченной: в нее заложены все стандартные программы. И все же производитель хорошо нам знаком, и знакомством этим мы довольны, так что с удовольствием приступаем к тестированию нового прибора.

Характеристики

* Если совсем просто: это срок, в течение которого в официальные сервисные центры поставляются детали для ремонта устройства. По истечении этого срока любой ремонт в официальных СЦ (как гарантийный, так и платный) вряд ли будет возможен.

Комплектация

PMC 0593AD прибыла к нам в квадратной коробке, оснащенной ручкой. На черном фоне — фото мультиварки, огромный синий бриллиант, напоминающий, что серия называется «Бриллиантовая», и некоторые технические данные прибора.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

• мультиварку;
• шнур питания;
• контейнер для варки на пару;
• лопатку, черпак и мерный стаканчик.

На первый взгляд

PMC 0593AD имеет классическую конструкцию: круглый корпус, откидывающаяся крышка со съемным клапаном пароотделителя, внутри чаша, сбоку контейнер для сбора конденсата. Все элементы хорошо подогнаны, мы не обнаружили ни зазоров, ни выпирающих швов.

Корпус обшит серебристым металлом, а вот крышка выполнена из черного пластика. Она легко откидывается, а открывается и закрепляется на корпусе нажатием кнопки.

Клапан пароотвода не закреплен и чуть выпирает на поверхности крышки. Он легко вынимается при необходимости и так же просто возвращается на место.

С каплесборником та же история: снимается он одним движением, возвращается на место двумя.

На дне находятся несколько вентиляционных отверстий. Стоит PMC 0593AD на 4 пластиковых ножках.

Алюминиевая чаша с антипригарным покрытием имеет емкость 5 л, полезный же объем — 3,5 литра. На внутренней ее стороне есть внутренние риски, единицы измерения — литры и чашки. Нагревательный элемент соприкасается с чашей снизу, никаких фиксаторов конструкцией не предусмотрено.

Контейнер для варки на пару, лопатка и черпак выглядят совершено стандартно. Кажется, их делают на одном заводе для всех мультиварок скопом.

Инструкция

PMC 0593AD еще не вышла на массовый рынок и у нас в руках опытный образец, поэтому мы и не обнаружили инструкцию в коробке, а получили ее в электронном виде.

Руководство подробное, все функции детально описаны — некоторые данные сведены в таблицы. Достаточно внимательно прочитать текст один раз, чтобы понять основные принципы работы прибора.

Управление

Мультиварка автоматически включается при подсоединении к сети, на экране появляются 4 горизонтальные черты. Выбор программы осуществляется последовательным нажатием кнопки «Меню» — названия программ на панели не являются кнопками, рядом с ними просто располагаются индикаторы: красная лампочка загорается рядом с названием выбранного режима.

Затем устанавливается время: у часов и минут есть персональные кнопки. С помощью соответствующей клавиши регулируется температура, если это возможно.

Режим «Мой рецепт» позволяет запрограммировать три этапа приготовления. Здесь все просто: после нажатия кнопки «Мой рецепт» устанавливаются параметры для этапа — эта процедура повторяется три раза для программирования каждого из трех периодов. Не обязательно выбирать все три ступени, можно ограничиться и одной. Максимальное время одного этапа — 9 часов 55 минут, максимальное общее время — 16 часов. Продолжительность этапов с температурой приготовления более 140 °C — не более 3 часов. Шаг изменения температуры — 5 °C в диапазоне от 35 до 110 °C и 10 °C в диапазоне от 110 до 160 °C.

Когда все необходимые параметры заданы, мультиварка запускается кнопкой «Старт». Повторное ее нажатие отключает функцию «Подогрев». Кроме того, кнопка «Подогрев/отмена» прерывает прохождение программы — прибор переходит в режим ожидания. Это может пригодиться, если вы неверно задали время или температуру: изменить их после запуска программы невозможно.

Эксплуатация

Первым делом вымыли чашу мультиварки и аксессуары с моющим средством, а корпус протерли влажной тканью. Затем заполнили чашу наполовину водой и на 30 минут включили режим «Варка на пару». После этого прибор был готов к использованию.

Работать с PMC 0593AD было просто и удобно, все предсказуемо и логично. Заданные программы можно приспособить под практически любое блюдо, а режим «Мой рецепт» и вовсе дает полную свободу.

Правда, арифметику Polaris мы так и не постигли. Заявлено 48 программ, на панели управления их 12: суп, крупа, жарка, паста, молочная каша, тушение, выпечка, йогурт, варка на пару, варенье, плов, разогрев. Время можно устанавливать в каждом режиме, а вот температура регулируется только в режиме «Жарка»: от 100 °C до 160 °C с шагом в 10 °C. Инструкция обещает возможность регулировать температуру и в программе «Варенье», но на практике такой опции не оказалось. 300 режимов приготовления — тоже цифра, вызывающая сомнения, но спишем это на множество комбинаций времени и температуры, доступных в функции «Мой рецепт».

PMC 0593AD довольно долго запрягает, в смысле раскочегаривается. Обратный отсчет установленного времени начинается с момента достижения заданной температуры, а это может занять 15 минут. В режиме «Жарка» мультиварка, нагревшись, издает душераздирающе громкий звуковой сигнал, но мы пару раз не вытерпели, начали готовить, его не дождавшись, и разницы не заметили.

Покрытие чаши неплохое, действительно антипригарное. Правда, во время сухой обжарки курицы (без масла) кожица иногда прилипала. Не хватает специальных щипцов для извлечения чаши: вынимается она легко, но в процессе приготовления еды сильно нагревается, и придется подождать, прежде чем хвататься за нее руками (ну или вооружиться прихватками).

К сожалению, внушительная ручка на крышке PMC 0593AD не предназначена для переноски прибора, а ведь прелесть мультиварки именно в ее мобильности.

По окончании приготовления всегда следует мыть чашу, опустошать контейнер для конденсата и промывать клапан пароотделителя. Чашу и контейнер для варки на пару можно мыть в посудомоечной машине или вручную, но стоит иметь в виду, что в посудомойке чаша может повредиться (поцарапаться или деформироваться).

Корпус и внутреннюю поверхность крышки можно протереть влажной тканью.

Наши измерения

Будучи просто включенной в розетку, PMC 0593AD потребляет 0,3 Вт.

За 15 минут в режиме «Крупа» энергопотребление составило 0,15 кВт·ч. За 30 минут в режиме жарки — 0,3 кВт·ч.

Максимальная зафиксированная мощность — 825 Вт, но обычно PMC 0593AD держится в пределах заявленной мощности.

Практические тесты

В ходе тестирования мы поставили перед PMC 0593AD как классические «мультиварочные» задачи, так и не самые тривиальные.

1. Рис
2. Куриный бульон
3. Щи из свежей капусты
4. Чахохбили
5. Армянские оладьи с зеленью
6. Ветчина

Мультиварка — эволюционная ступень рисоварки, так что идея первого теста лежит на поверхности. Мы взяли рис сорта «Гигант» и добавили к нему сливочное масло и чеснок (как в плов, целую головку). Соотношение крупы и воды 1:3.

Режим «Крупа», 25 минут. Сорт риса не предполагает рассыпчатость, поэтому имеем в итоге пышную и ароматную рисовую кашу.

Результат: отлично.

Куриный бульон

Загрузили в чашу куриные запчасти, морковь, луковицу, пару стеблей сельдерея залили 2,5 литра воды, добавили перец горошком и включили режим «Суп» на полтора часа.

Спустя 30 минут открыли мультиварку, чтобы снять пену, но особо не усердствовали. После этого в процесс уже не вмешивались. По завершении программы нас ждал отличный золотистый бульон.

Результат: отлично.

Щи из свежей капусты

Бульон получился наваристый, ароматный, и мы решили сварить на нем некое подобие щей (все-таки обычно их готовят на говядине), тем более что на дворе ранняя осень и подоспела молодая капуста.

Для начала в режиме «Жарка» спассеровали в масле лук, морковь, сладкий перец. Когда овощи стали мягкими, отправили к ним измельчённые помидоры.

Готовую заправку из чаши выложили, налили в нее бульон, довели до кипения в режиме «Паста». В кипящий бульон положили заранее замоченные сухие грибы и оставили в режиме «Суп» на полчаса. Затем забросили к ним порезанный картофель, чуть погодя к нему отправились капуста, зажарка, пара щепоток сушеного укропа.

Еще 20 минут, и ароматные щи готовы.

Результат: отлично.

Чахохбили

Итак, PMC 0593AD уже варила и жарила, хорошо бы теперь что-то потушить, так что приступаем к замечательному грузинскому изобретению — чахохбили.

Куриные голени загрузили в чашу без масла в режиме «Жарка». Обжаривали до золотистого цвета в два подхода — на это ушло полчаса.

Курицу вынули и отправили в чашу лук и чеснок. Масло не добавляли, вытопившегося из голеней жира вполне достаточно. Затем к луку забросили сладкий перец, влили немного красного вина, выпарили.

Наконец в чашу отправились помидоры, а чуть погодя и курица вернулась, но не одна, а с хмели-сунели. Включили режим «Тушение» на полтора часа. За несколько минут до готовности забросили в чашу немного рубленой зелени: петрушку и базилик.

Пока чахохбили тушилось, наварили к нему молодой картошки и порезали свежий лаваш — лучшее (и чрезвычайно вкусное) приспособление для вымакивания ароматного соуса.

Итак, готово. В нашем варианте соус получился довольно жидким, при желании можно его немного выпарить, например, в режиме «Жарка». Курица отлично протушилась, подливка напиталась ароматами трав — кулинарный активатор воспоминаний о солнечном Тбилиси.

Результат: отлично.

Армянские оладьи с зеленью

Отойдем от автоматических режимов и поэкспериментируем с функцией «Мультиповар». Этот рецепт мы нашли на сайте Polaris.

100 граммов шпината ошпарили кипятком и измельчили. Зеленый лук и петрушку (тоже по 100 граммов) порезали без каких-либо предварительных манипуляций. Взбили 2 яйца со стаканом молока, посолили и добавили порезанную зелень. В эту смесь аккуратно всыпали стакан муки с 1 ч. л. разрыхлителя.

В режиме «Мой рецепт» выставили температуру 160 °C, время — 40 минут. Разогрели 2 ст. л. масла. Забегая вперед, можно отлично обойтись и гораздо меньшим количеством, все равно из-за выпуклого дна чаши оно все стекает к краям. В масло столовой ложкой выкладывали тесто (помещалось по три «блинчика»).

Обжариваются оладьи минут по пять с каждой стороны. Нагрев непостоянный: мультиварка то раскочегаривалась, то сбавляла обороты. 40 указанных в рецепте минут нам не хватило — чахли над мультиваркой час с лишним. И все-таки результат нас порадовал: тесто отлично пропеклось и стало воздушным, а зелень не потеряла свой аромат. В дополнение так и просится что-то кисломолочное: мацони или, как в нашем случае, сметана.

Результат: отлично. Но долго.

Ветчина

Когда у нас в руках оказался отличный кусок свиного окорока, первой мыслью было его запечь. Но мы нормальные герои, поэтому все же решили пойти в обход и приготовить ветчину методом а-ля су-вид.

Предварительно 12 часов держали свинину в рассоле (100 граммов соли на литр воды). Мясо обмотали ниткой, придав ему форму цилиндра, поместили в зип-лок и обычный пакет, еще раз обмотали ниткой. Положили заготовку в чашу и залили водой так, чтобы она только-только покрывала сверток. Режим «Мой рецепт», температура 80 °C, время 4 часа.

Готовое мясо остудили прямо в пакете, затем положили в холодильник на пару часов. Долго, очень долго мы шли к результату, но он того стоил. Мясо получилось ароматным, мягким и при этом отлично держало форму — идеально для бутерброда.

Результат: отлично.

Выводы

Polaris PMC 0593AD — и швец, и жнец, и на дуде игрец: и жарит, и варит, и су-вид осиливает. В целом знакомство с этой мультиваркой было приятным, все тесты пройдены на отлично.

У прибора сдержанный дизайн, он небольшой и поэтому впишется в любой интерьер. Еще бы за ручку можно было переносить, но этот недостаток компенсируется небольшим весом PMC 0593AD.

Источник https://tehnoexpert.top/multivarki-polaris-obzor

Источник https://gadgetok.ru/top-10-luchshih-multivarok-polaris.html

Источник https://www.ixbt.com/home/polaris-pmc-0593ad-review.html