10 праздничных блюд в микроволновой печи

gotovim_vmeste1

«Готовим вместе» журнал гурманов-путешественников

Готовить можно научиться, а с искусством жарить надо родиться.

25 вкусных блюд, которые можно сделать в кружке в СВЧ

Есть постные рецепты, это рец. №.18, рец №.22.

Бывает, что после целого дня беготни единственное, что хочется сделать — упасть на кровать и больше не шевелиться. Но желудок требует своего, и тогда прекрасным выходом станет быстрое и полезное блюдо, которое можно приготовить прямо в кружке (или в тарелке) за несколько минут.

Мы собрали рецепты специально для такого случая. Кроме того, они пригодятся, когда нужно срочно покормить оголодавшего после долгой прогулки ребенка, соорудить завтрак перед работой или наколдовать вкуснейший десерт, если в гости заглянула подруга. Кстати, можно приготовить горячий обед прямо на работе. Главное, не забыть взять все ингредиенты с собой.

Блюда, которые можно быстро приготовить в микроволновке

1 Чилакилес

Ингредиенты:
1 яйцо, соль
1 ст. л. молока
черный перец
1 ст. л. твердый сыр
лепешка тортилья
1 ст. л. соуса сальса
сметана
зеленый лук

Разбить в кружку яйцо, добавить молоко, соль, перец, натертый сыр и перемешать. Разделить лепешку на кусочки, добавить в кружку, полить соусом сальса. Поставить кружку в микроволновку на 1 минуту. Украсить сметаной и луком.

2 Черничный маффин

Ингредиенты:
1/4 чашки муки
1 ч. л. коричневого сахара
1/4 ч. л. разрыхлителя
1/8 ч. л. соли
1/2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. молока
1-2 ст. л. мороженой черники
щепотка корицы

Смешать в чашке все сухие ингредиенты, тщательно перемешать. Растереть их со сливочным маслом. Влить молоко, перемешать. Если смесь слишком сухая — можно добавить еще немного молока. Всыпать чернику и протолкнуть ее в тесто. Выпекать на максимальной мощности в течение 90 секунд.

3 Французский тост

Ингредиенты:
3 ст. л. молока
2 кусочка белого хлеба
30 граммов сливочного масла
1 яйцо
корица

В кружку положить кусочек масла, сверху добавить нарезанный хлеб. В отдельной чашке смешать яйцо, молоко и корицу. Перемешать все вилкой и вылить в кружку с хлебом. Поставить в микроволновку на 1,5 минуты.

4. Запеченная овсянка с бананом

Вам понадобятся:
овсяные хлопья быстрого приготовления — 1/2 стак .
семечки подсолнуха — 1 ст. л.
яйцо — 1 шт.
молоко — 1/2 стак.
1/3 размятого банана
пол-яблока, нарезанного на кусочки
мед — 1/2 ст. л.
корица — щепотка

Смешать овсяные хлопья, семечки, яйцо и молоко в кружке и хорошо перемешать. Добавить банан, яблоко, мед и снова перемешать. Запекать в микроволновке на высокой мощности 2-3 минуты. Размять запеченную овсянку ложкой. По желанию добавить немного молока или йогурта.

5 Шоколадный торт

Ингредиенты:
2-3 ст. л. измельченного печенья
3,5 ст. л. растопленного сливочного масла
2 ст. л. сахара
1 большое яйцо
1/2 ч. л. ванилина
1/4 чашки муки
2 ст. л. какао-порошка
1/8 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
немного натертого шоколада
зефир

Соединить в миске масло и шоколад, поставить в микроволновку на 30 секунд. Добавить яйцо, сахар, ваниль. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, какао. Соединить все вместе. В кружку выложить половину измельченного печенья, сверху залить половиной смеси, затем добавить оставшееся печенье и смесь. Сверху положить зефир и поставить в микроволновку на 2 минуты.

6. Булочка с корицей

Ингредиенты:
2 ст. л. яблочного пюре
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. жирных сливок
2,5 ст. л. коричневого сахара;
щепотка ванили
четверть чашки + 1 ст. л. муки
3/4 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. пекарского порошка
щепотка соли

Для крема:
1 ст. л. сливочного сыра
2 ст. л. сахарной пудры
1 ч. л. молока

Смешать все ингредиенты. Взбить вилкой до образования однообразной пышной массы. Готовить в микроволновке 1 минуту на высокой мощности. Чтобы приготовить крем, нужно смешать сливочный сыр, сахарную пудру и молоко и тщательно взбить.

7. Кофейный кекс

Ингредиенты:
3 ст. л. муки
1 ч. л. растворимого кофе (порошок)
2 ст. л. какао-порошка
2,5-3 ст. л. сахара
1/4 ч. л. разрыхлителя для теста
2 ст. л. молока
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. ванилина

Смешать муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Еще раз перемешать до образования однородной массы. Вылить смесь в смазанную маслом кружку и поставить в микроволновку на высокий режим примерно на 90 секунд.

8. Киш с ветчиной

Ингредиенты:
1 яйцо
1,5 ст. л. молока
небольшой кусочек багета
2 ч. л. сливочного сыра
ломтик ветчины
тимьян
соль, перец

Чашку смазать сливочным маслом. Слегка взбить яйцо с молоком, добавить соль и перец по вкусу. Порезать багет, ветчину и зелень и добавить в смесь. Яичная масса должна покрывать хлеб и овощи. Поставить чашку со смесью в микроволновку на 3-4 минуты.

9. Шоколадный торт с арахисовым маслом

Ингредиенты:
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. арахисового масла
1/2 ч. л. ванилина
1 яйцо
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
3 ст. л. какао-порошка
1/8 ч. л. соли
1/8 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. шоколадной стружки

Растопить масло в небольшом блюде, добавить арахисовое масло и хорошо перемешать. В кружке тщательно смешать вместе ванилин, яйцо и сахар.
Отдельно смешать муку, какао-порошок, соль, разрыхлитель и добавить в кружку. Налить в полученную массу смесь арахисового и сливочного масел. Выпекать в микроволновой печи в течение 1-2 минут. Сверху можно полить взбитыми сливками и сладким соусом.

Ингредиенты:
50 граммов крем-сыра (филадельфия, маскарпоне)
2 ст. л. сметаны
1 яйцо
1/2 ч. л. лимонного сока
щепотка ванили
2-4 ст. л. сахарозаменителя

Смешать все ингредиенты. Выложить в небольшую чашку. Готовить в течение 90 секунд, помешивая каждые 30 секунд. Дать блюду остыть.
Украсить ягодами, орехами, взбитыми сливками. Крем-сыр можно заменить творогом, а сахарозаменитель — сахаром.

11 Шоколадно-карамельный пирог

Ингредиенты:
4 ст. л. муки
4 ст. л. сахара
3 ст. л. какао-порошка
1/4 ч. л. пекарского порошка
1/4 ч. л. соли
1 яйцо
3 ст. л. молока
1 ст. л. растительного масла
ириска

Смешать все ингредиенты, кроме ириски. Тщательно перемешать и взбить. Добавить в центр массы ириску.
Запекать 1,5 минуты в микроволновке на высокой мощности.

12 Банановый кекс

Ингредиенты:
3 ст. л. муки
1 ст. л. сахара
2 ч. л. коричневого сахара
1/8 ч. л. соли
1/8 ч. л. разрыхлителя
1 яйцо
1/4 пакетика ванильного сахара
1 ст. л. молока
1 спелый банан

Смешать в кружке муку, сахар, соль, разрыхлитель. Добавить яйцо, ваниль, молоко, измельченный банан. Поставить на 3 минуты в микроволновку.

13 Макароны с сыром

Ингредиенты:
1/3 чашки макарон
1/2 стакана воды
1/4 стакана 1%-ного молока
1/2 стакана тертого сыра чеддер

Смешать макароны и воду в большой миске. Поставить на 2 минуты в микроволновку на максимальной мощности. Перемешать и снова поставить на 2 минуты. Если макароны не полностью вобрали в себя воду, повторить еще раз.
Добавить молоко и сыр, поставить в микроволновку еще на минуту. Тщательно перемешать.

14 Шоколадно-ореховый пирог

Ингредиенты:
2 ст. л. сахара
3 ст. л. какао
4 ст. л. муки
3 ст. л. молока
3 ст. л. растительного масла
3 ст. л. шоколадно-ореховой пасты типа Nutella
1 яйцо
1/4 ч. л. пекарского порошка.

Смешать все ингредиенты в большой кружке. Хорошо взбить вилкой до получения однородной массы. Запекать в микроволновке 1,5 минуты. Сверху можно украсить взбитыми сливками.

Ингредиенты:
1 ст. л. растопленного сливочного масла
1 ст. л. сахара
1 ст. л. тростникового сахара
щепотка ванильного сахара
щепотка соли
желток 1 яйца
1/4 стакана муки
2 ст. л. измельченного шоколадного печенья

Смешать масло, сахар, ваниль, желток, муку и соль. Добавить измельченное шоколадное печенье. Поставить в микроволновку на 1 минуту.

Ингредиенты:
10 фиников
1,5 ст. л. горячей воды
1/8 ч. л. соды
1,5 ст. л. растопленного сливочного масла
1,5 ст. л коричневого сахара
1,5 ст. л блинной муки
1/2 яйца
1/2 ст. л. измельченных грецких орехов

Для карамельного соуса:
1 ст. л. растопленного сливочного масла
1 ч. л. молока
4 ст. л. тростникового сахара

Измельчить финики, добавить воду и поставить в микроволновку на 50 секунд. Затем добавить соду, масло и снова подогреть в течение 15 секунд. Добавить муку, сахар, яйцо, хорошо перемешать. Посыпать тесто орешками и поставить в микроволновку на 1 минуту.
Приготовление карамели: смешать ингредиенты и поставить в микроволновку на 30 секунд. Полить пудинг карамелью.

17 Двухминутный омлет с ветчиной

Вам понадобятся:
яйцо — 2-3 шт.
любое мясо, нарезанное кубиками (ветчина, курица или индейка) — 1 ст. л.
соус «Сальса» (можно без него) — 1 ст. л.
натертый на терке сыр — 1 ст. л.
оливковое масло
соль и перец — по вкусу

Смажьте кружку оливковым маслом, положите яйца и взбейте вилкой. Добавьте мясо, сальсу, сыр, соль и перец. Тщательно взбейте. Поставьте на 1 минуту на полную мощность в микроволновку. Достаньте и перемешайте, а затем верните в микроволновку еще на 45-60 секунд, пока яйца не приготовятся. Посыпьте сыром и подавайте на стол.

18 Быстрая гранола

Вам потребуются:
кленовый сироп или мед — 1 ст. л.
вода — 2 ч. л.
масло (оливковое, кокосовое или сливочное) — 2 ч. л.
мелкая морская соль — 1/8 ч. л.
овсяные хлопья быстрого приготовления или обычный геркулес — 1/3 стак.
нарезанные орехи или семечки — 1 ст. л.
рубленые сухофрукты (изюм, курага, чернослив, клюква) — 1 ст. л.

В большую кружку положите, не смешивая, кленовый сироп (мед), воду, масло, соль, овсянку и орехи. Поставьте в микроволновую печь на средней мощности на 2 минуты. Тщательно перемешайте, убедившись, что на дне не осталось сиропа. Верните в микроволновку на 1-2 минуты (мощность не прибавляйте ), овсянка должна стать золотистой. Добавьте сухофрукты, остудите в течение 2-3 минут и приступайте к завтраку.

19 Белый омлет с овощами

Вам понадобятся:
яичные белки (или можно взять 2 яйца и 1 желток ) — 4 шт.
нарезанный свежий шпинат — 2 ст. л.
зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками — 1 ст. л.
красный перец, нарезанный кубиками — 1 ст. л.
помидор кубиками — 1 ст. л.
сыр — 1 ст. л.
зеленый лук
соль и перец — по вкусу

Смажьте кружку растительным маслом. Взбейте белки (яйца), добавьте все ингредиенты и перемешайте. Поставьте в микроволновку на одну минуту, затем перемешайте и верните омлет обратно еще на 1-2 минуты, пока яйца полностью не приготовятся.

20 Тефтели в чашке

Вам понадобятся:
молоко — 2 ст. л.
томатный кетчуп (можно и без него , если готовите для детей) — 1 ст. л.
овсяные хлопья быстрого приготовления — 2 ст. л.
говяжий фарш — 100 г
соль, перец — по вкусу

Смешать в миске все ингредиенты и сделать шарик. Положить мясной шарик в чашку, смазанную маслом. Запекать в микроволновке 3 минуты на высокой мощности. Подавать с соусом или маринованными овощами.

21 Минестроне в кружке

Вам потребуются:
половинка нарезанной кубиками моркови
стебель нарубленного сельдерея — 1/2 ст. л.
нарезанный болгарский перец — 1/2 ст. л.
измельченный помидор — 1/2 ст. л.
бульон (по желанию) — 1 ст. л.
стручковая фасоль, грибы, лук, кабачок , консервированные бобы, вареная индейка, курица или говядина — по желанию
яйцо — 1 шт.
сыр
вода

Положите морковь, сельдерей, перец и бульон в кружку, убедившись, что осталось 2-3 сантиметра до края. Добавьте воды так, чтобы покрыть овощи. Готовьте суп 3-4 минуты на полной мощности, но следите, чтобы он слишком сильно не кипел.
Разбейте яйцо в чашку и аккуратно перемешайте. Верните чашку в микроволновку на 1-2 минуты. Убедитесь, что яйцо готово, посыпьте сверху сыром.

22 Рис по-восточному

Вам потребуются:
рис — 100 г
замороженный горошек — горстка
нарезанный красный перец — горстка
измельченный зеленый лук — 1/2 ст. л.
ростки фасоли — щепотка
нарезанная фиолетовая капуста — горстка
соевый соус — 1 ст. л.
кунжутное масло (при желании) — 1/2 ч. л.
специи, соль — по вкусу

Положите в большую кружку рис и залейте водой , чтобы она покрывала его на два-три пальца. Поставьте в микроволновку на полную мощность на несколько минут и дождитесь, пока рис полностью не впитает воду. Смешайте все овощи, добавьте к рису и накройте кружку пищевой пленкой, верните в микроволновку на минуту.
Взбейте специи с кунжутным маслом и соевым соусом. Залейте смесь в кружку и хорошо перемешайте. Накройте кружку пленкой и верните в микроволновку еще на 35-40 секунд. Достаньте кружку, перемешайте и дайте постоять минуту, прежде чем приступать к трапезе.

23 Греческий салат с кускусом

Вам потребуются:
сырой кускус — 1/3 стак.
куриный бульон или вода — 1/3 стак.
лимонный сок — 1 ч. л.
оливковое масло — 1/2 ч. л.
соль — щепотка
нарезанный огурец — 1/4 стак.
половина помидора, нарезанного на кусочки
оливки, разрезанные пополам — 1 ст. л.
нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.
сыр фета — 1 ст. л.

Налейте в кружку воду и поставьте на полную мощность на 3 минуты, пока вода не закипит. Засыпьте кускус, накройте и дайте постоять в течение 5 минут. Затем взбейте вилкой. Добавьте лимонный сок, оливковое масло и соль, тщательно перемешайте. Дайте остыть, положите томат, помидоры и оливки, посыпьте сыром фета и приступайте к полезному перекусу.

24 Тыквенный пирог

Вам потребуются:
пюре тыквы — 1/2 стак.
яйцо — 1 шт.
мед (кленовый сироп или сахар ) — 2 ст. л.
корица
мускатный орех
Грецкие, лесные или любые орехи для украшения
Для теста (по желанию, можно делать без теста):
сливочное масло — 1 ст. л.
кокосовая стружка — 1 ст. л.
миндальная мука — 1 ст. л.

Смешайте ингредиенты для теста, выложите в кружку. В отдельной миске перемешайте тыкву, яйцо, корицу, мускатный орех, мед (сахар, сироп) до получения однородной массы. Выложите ее в кружку поверх теста, так чтобы осталось место до края. Пальцами слегка прижмите и разровняйте поверхность.
Поставьте в микроволновку на 2 минуты. Проверьте зубочисткой, если пирог внутри влажный, верните его обратно на 20-30 секунд.

25 Шоколадный торт

Вам понадобятся:
измельченное печенье — 2-3 ст. л.
растопленное сливочное масло — 3, 5 ст. л.
сахар — 2 ст. л.
яйцо — 1 шт.
ванилин — 1/2 ч. л.
мука — 1/4 стак.
какао-порошок — 2 ст. л.
разрыхлитель — 1/8 ч. л.
соль — щепотка
натертый шоколад
зефир

Соединить в миске масло и шоколад, поставить в микроволновку на 30 секунд. Добавить яйцо, сахар, ваниль. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, какао. Соединить все вместе. В кружку выложить половину измельченного печенья, сверху залить половиной смеси, затем добавить оставшееся печенье и смесь. Сверху положить зефир и поставить в микроволновку на 2 минуты.

10 праздничных блюд в микроволновой печи

Микроволновка – один из самых недооцененных кухонных приборов. Использовать ее только для разогрева готовой еды обидно, ведь современные СВЧ-печи вполне способны заменить духовой шкаф, а иногда – гриль и пароварку. Если вы научитесь использовать их возможности в полном объеме, на подготовку к праздничному застолью будет уходить вдвое меньше времени. Для скептиков мы подготовили подборку рецептов вкуснейших блюд, которые приятно будет подать на стол, если к вам неожиданно пришли гости. Их также можно готовить для семейных праздников или воскресных посиделок с детьми.

Как работает микроволновая печь

Мы так привыкли к возможностям микроволновок, что они уже не вызывают удивления, и напрасно. Вот лишь несколько интересных фактов:

• патент на этот вид техники был выдан в 1946 году, так что в 2021 микроволновкам исполнилось 75 лет;
• СВЧ-печи относятся к высоковольтному оборудованию;
• КПД магнетрона – около 80 %, так что приборы обеспечивают экономию электроэнергии;
• вопреки опасениям, микроволны безопасны для людей, если соблюдать правила эксплуатации.

Секретное оружие СВЧ-печи – микроволны, которые воздействует на дипольные молекулы. Среди соединений этого типа самое известное – обычная вода, H2O. Под воздействием микроволн молекулы воды начинают интенсивно двигаться, передавая свою энергию всему, с чем соприкоснутся. За счет этого пища быстро нагревается. Продукт разогревается тем быстрее, чем больше воды он содержит. Пища варится изнутри, и этот процесс протекает быстрее, чем в кастрюле или на сковороде.

Может ли СВЧ заменить духовой шкаф?

Приготовление блюд в микроволновке и духовом шкафу базируется на разных принципах. Некоторые блюда, которые вы легко можете приготовить в духовке, не подходят для приготовления с помощью микроволн. Однако абсолютное большинство производителей выпускает комбинированные СВЧ-печи. У них есть и магнетрон, и стандартные нагревательные элементы, а иногда – гриль и конвекция. Такие модели способны заменить духовой шкаф, поскольку могут обеспечить разные режимы приготовления.

Простые и быстрые праздничные блюда

1. Картошка по-деревенски с ароматными травами

Вкусное и полезное блюдо, которое наверняка оценят ваши гости. Вам необходимо взять:

• 7 средних картофелин;
• 3-4 зубца чеснока (пропустить через пресс);
• 2/3 чайной ложечки соли;
• пару ложек свежей паприки;
• щепотка черного перца;
• 25 мл растительног масла;
• 80 мл теплой воды.

Вместо черного перца можете использовать готовый набор специй для картофеля.

Картофель необходимо очень хорошо вымыть – справиться с грязью поможет жесткая сторона новой губки для мытья посуды. Дальше режем его дольками, не очищая от кожуры, кладем в миску, посыпаем солью, паприкой и перцем (или набором специй для картофеля), перемешиваем.

Перекладываем картофель в форму для микроволновой печи, вливаем воду, накрываем крышкой. При мощности 800 Вт приготовление займет около 10 минут. Если картошка еще сыровата, отправляем ее в рабочую камеру еще минут на пять. Достаем форму, заправляем картофель измельченным чесноком, перемешиваем. При желании можно посыпать зеленью. Подавать со сметаной.

2. Картофель с сыром, беконом и сметаной

Красивое, вкусное и простое блюдо. Вам нужно подготовить:

• три больших картофелины;
• две-три полоски бекона;
• 30 г острого твердого сыра;
• пару столовых ложек сметаны;
• зеленый лук, петрушка, укроп – понемногу;
• соль по вкусу.

Картофель очень тщательно моем. Не очищая от кожуры, накалываем несколько раз вилкой и выкладываем в форму для СВЧ-печи. Туда же кладем бекон, накрываем крышкой и готовим 8-9 минут на мощности 800 Вт. Бекон кладем на бумажое полотенце, чтобы убрать излишки жира, картофель надрезаем вдоль, но не до конца, а так, чтобы он был приоткрыт. Вилкой разрыхляем сердцевину, солим, выкладываем тертый сыр. Отправляем в микроволновку, чтобы сыр расплавился. Перекладываем на тарелку, смазываем сверху сметаной, крошим сверху бекон, посыпаем нарезанной зеленью. Блюдо способно стать полноценным завтраком, обедом или ужином.

3. Паста «Карбонара»

Итальянская кухня – идеальный вариант для свидания, легкого ужина с друзьями, холостяцкого воскресного обеда. Чтобы побаловать гостей ии себя пастой «Карбонара», вполне достаточно небольшого набора продуктов:

• 65-70 г нарезанного кубиками бекона;
• 75 г спагетти (классика) либо фигурных вариантов пасты;
• столовой ложки тертого пармезана;
• того же количества оливкового масла;
• 1 яйца;
• черного перца и соли (по вкусу).

Вначале займемся пастой. Вскипятив воду в микроволновке или чайнике, наполните ей форму, добавьте соль, оливковое масло и пасту. Перемешайте, не закрывайте крышкой. Ко времени, указанному на пачке спагетти, добавьте 3 минуты, установите таймер. Если не успеют свариться, включите СВЧ еще на пару минут.

Достаньте спагетти, отправьте в рабочую камеру бекон – двух минут достаточно. В миску с беконом разбейте яйцо, пару ложек воды из-под пасты, специи и пармезан. Перемешайте. Слейте воду с пасты, добавьте соус, быстро размешайте блюдо. Если оно успело немного остыть, прогрейте в течение 30 секунд. Приятного аппетита!

4. Пицца с грибами и мясом цыпленка

Трудно найти человека, который не любил бы пиццу. Готовить ее проще, чем кажется, особенно в микроволновке. Для теста вам понадобится:

• 380 г муки;
• пара яиц;
• по 60 мл молока и воды;
• 20 г дрожжей;
• 30 г сахара;
• 150 г сливочного масла.

Начинку приготовим из 100 мл кетчупа, 150 г сыра твердых сортов, отварной грудинки цыпленка и 200 г шампиньонов.

Начнем с теста. Дрожжи смешиваем с теплой водой и молоком, добавляем сахар и ложку муки, размешиваем, слегка солим и ставим в теплое место на 15 минут. В миску просеиваем муку, добавляем целое яйцо и один белок, а желток откладываем в отдельную емкость. Вливаем опару, замешиваем мягкое тесто.

Растапливаем сливочное масло, добавляем к нему оставшийся желток, размешиваем. Полученной смесью смазываем раскатанное тонким слоем тесто. Снова собираем его в ком, смазываем масляно-яичной смесью. Повторяем еще несколько раз, замешиваем и оставляем на 20 минут подходить.

Шампиньоны режем кубиками и обжариваем на сковороде. Отварную грудку цыпленка режем небольшими кусочками, сыр трем на мелкой терке. Готовое тесто раскатываем по размеру формы для СВЧ-печи, рекомендуемая толщина – 1 см. Формируем бортики. Тщательно промазываем кетчупом. Сверху равномерно распределяем начинку, посыпаем тертым сыром, отправляем в микроволновку. Пиццу выпекают примерно 25-30 минут на среднем уровне мощности. Разрезать лучше горячей.

5. Яичница «Орсини»

Очень простое и красивое блюдо для завтрака или перекуса в середине дня. Готовится в порционных емкостях объемом 200 мл, удобно использовать керамические формочки. На одну порцию понадобится:

• куриное яйцо;
• молотый перец;
• свежая зелень и приправы по вкусу (орегано, тимьян, копченая паприка);
• соль.

Количество порций зависит от числа едоков.

Желток отделить от белка. Белок посолить и взбить миксером в крепкую пену. Выложить в форму, сделать углубление, аккуратно переложить туда желток. Посыпать свежемолотым черным перцем, запекать на минимальной мощности около двух минут. При подаче украсить зеленью, при желании можно добавить приправы. Белок превращается в облако, желток остается полужидким.

6. Скумбрия с луком и лимоном

Это блюдо оценят даже те, кто не слишком любит рыбу. Для его приготовления заготовьте:

Размороженную скумбрию потрошим, отрезаем голову, вынимаем косточки и хребет. Раскрываем половинки филе на разделочной доске. Отдельно нарезаем тонкими полукольцами лук, лимон режем кружочками.

Солим и перчим филе по вкусу, сдабриваем прованскими травами, укладываем лук на одну сторону, лимон – на другую, складываем скумбрию шкуркой наружу. Так же поступаем со второй рыбкой. Укладываем в смазанную маслом форму для микроволновки, сверху также слегка сбрызгиваем маслом. Готовим в микроволновке на автоматической программе для рыбы приблизительно 15 минут, в зависимости от величины скумбрии. В конце приготовления можно на пару минут включить гриль. В качестве гарнира можно использовать рис или отварной молодой картофель с укропом.

7. Овощи а-ля рататуй

Этот гарнир хорошо подойдет и к мясу, и к рыбе, а вегетарианцы могут употреблять его и в качестве самостоятельного блюда. Его особенность – использование и микроволн, и духовки. Для приготовления подготовьте:

• средний кабачок;
• два помидора;
• сладкий перец;
• баклажан;
• половину горсти оливок;
• по 100 г сыра «Пармезан» и брынзы;
• столовая ложка оливкового масла;
• зелень (петрушка, базилик);
• приправа «Прованские травы».

Духовку включить нагреваться до 200 градусов. Помидоры, кабачки и баклажаны порезать кружочками. Баклажаны можно полностью избавить от горечи, посыпав солью и выдержав 20 минут, но с молодыми этот этап вполне можно пропустить. На дно формы для запекания налить оливковое масло, насыпать немного смеси прованских трав. Овощи выложить слоями, запечь в микроволновке в течение 5-7 минут.

Достать форму, выложить нарезанную ломтиками брынзу, кубики сладкого перца, разрезанные пополам оливки, приправить пропущенным через пресс чесноком, тертым пармезаном. Отправить в духовку на 3-5 минут, пока сыр не образует румяную корочку. Достать, посыпать мелко нарезанной зеленью. Подавать, пока блюдо не остыло.

8. Пирожное «Безе»

Традиционно безе и меренги готовят в духовке, но СВЧ-печь позволяет получить вкусный десерт намного быстрее. Для основы вам понадобятся:

• два яичных белка (желтки можете использовать для приготовления домашнего майонеза);
• 400 г сахарной пудры;
• чайная ложечка лимонного сока;
• щепотка соли;
• пищевой краситель.

Примерно за два часа до приготовления положите яйца в самое прохладное место холодильной камеры – тогда белки будут взбиваться намного быстрее и проще. Отделите белки от желтков. Белки посолите и взбивайте миксером на максимальной скорости до тех пор, пока объем не увеличится вдвое.

Просеянную через сито сахарную пудру добавляем по одной ложке, миксер работает на средних оборотах. После внесения всей пудры должна получиться крепкая масса, в которой останется стоять силиконовая лопатка. Добавляем сок лимона, тщательно перемешиваем еще раз. Если вам нравится цветное безе, разделите массу на столько частей, сколько цветов хотите получить. Добавьте краситель в каждую часть и размешайте.

На тарелку микроволновки положите круг пергамента. Отсадите безе с помощью кондитерского мешочка. Установите максимальную мощность микроволновки, отправьте безе в рабочую камеру и включите микроволны на 30 секунд. Откройте дверцу, потрогайте безе. Они будут еще мягкими. Повторите 30-секундное приготовление, снова откройте дверцу. Вам потребуется 3-4 таких цикла. Ставить безе сразу на все время не рекомендуется, оно может подгореть. Дайте остыть, переложите в вазочку и подавайте к столу!

9. Торт «Зебра»

Этот рецепт идеально подойдет тем, кто не мыслит чаепития без сладостей. Его красивая мраморная текстура выглядит очень изящно. На шесть порций потребуется:

• 7 куриных яиц;
• по 150 г муки и сахарного песка;
• 2 столовых ложки хорошего какао;
• 100 мл воды.

Яйца взбиваем с сахаром с помощью миксера. Добавляем воду, хорошенько перемешиваем. Постепенно вводим муку. Готовое полужидкое тесто делим на две части, в одну из них добавляем какао и вымешиваем до однородного состояния.

В центр застеленной промасленной бумагой формы (проверьте, чтобы она подходила для СВЧ) наливаем пару столовых ложек светлого теста. Сверху добавляем ложку темного. Чередуем светлое и темное тесто, каждый раз наливая его в середину увеличивающегося круга.

Осторожно, чтобы не смешались слои, ставим в СВЧ-печь и выбираем мощность 400-450 Вт и время приготовления 10-12 минут. Подавать «Зебру» можно в двух вариантах: как кекс или торт. В первом случае достаточно разрезать десерт на порционные кусочки, во втором понадобится крем. Вы можете использовать сгущенку или готовую шоколадную пасту.

10. Шоколадный кекс с шоколадной крошкой

Этот вкуснейший капкейк может стать отличной заменой большому торту, а для его приготовления потребуется всего пять минут. Ингредиентов не слишком много:

• по 2,5 столовых ложки пшеничной муки и сахара;
• одно куриное яйцо;
• столовая ложка какао;
• чуть-чуть соли;
• по полторы ст.л. рафинированного растительного масла и молока;
• по четвертинке чайной ложки разрыхлителя и ванильного сахара;
• шоколадная стружка или дропсы.

Тертый шоколад или дропсы откладываем в сторону, из остальных ингредиентов замешиваем тесто, переливаем в кружку из керамики объемом 300 мл. Сверху посыпаем шоколадом. Ставим будущий кекс в микроволновку, выбираем максимальную мощность и устанавливаем время 3,5 минуты. Лучше не увеличивать время, иначе вместо капкейка у вас получится шоколадное печенье.

Режимы работы микроволновой печи

Микроволны в чистом виде помогают приготовить продукты, но внешний вид готовых блюд многим кажется не слишком привлекательным. И пусть диетологи рассказывают, что в румяной корочке содержится немало опасных для здоровья веществ, без нее мясо кажется не таким вкусным. Это можно исправить с помощью традиционных источников нагрева или гриля.

Во многих современных микроволновых печах имеется несколько инструментов для приготовления пищи. В максимальной комплектации комбинированная печь имеет магнетрон, верхний и нижний ТЭН, гриль (стандартный трубчатый или кварцевый), вентилятор, а иногда – встроенную пароварку. Все они могут работать отдельно или в комбинации. Например, с помощью СВЧ курица доводится до готовности, а затем на несколько минут включается гриль, чтобы птица подрумянилась.

Автоматические программы

У некоторых моделей имеются встроенные программы для различных продуктов. Владельцам остается выбрать, что будет готовить микроволновка на этот раз – мясо, рыбу, овощи, кашу. После этого порция кладется в рабочую камеру, техника самостоятельно определяет ее вес и выбирает время и мощность микроволн. У более простых СВЧ-печей владельцы вводят вес продуктов вручную. Автоматические программы составлены с учетом свойств разных продуктов – содержания влаги, плотности, скорости приготовления.

Надежные и функциональные микроволновые печи Korting

Компания Korting выпускает СВЧ-печи для разных категорий населения. В ее каталоге есть и максимально простые 20-литровые модели, и микроволновые печи объемом 44 литра. Диаметр поддона – от 24,5 до 36 см, а рабочая камера может иметь эмалированное покрытие или стенки из нержавеющей стали. Мощность моделей составляет от 700 до 900 Вт – вполне достаточно для приготовления даже самых изысканных блюд из разных продуктов.

Некоторые микроволновые печи имеют встроенный гриль и конвектор, а также традиционные нагревательные элементы. Они расширяют возможности техники. Управление может быть кнопочным, тактовым поворотным или сенсорным.

При выборе модели следует учитывать максимальную мощность подключения. В домах со старой проводкой лучше будут работать модели на 1250 Вт, если у вашей домашней электросети хороший запас мощности, не отказывайте себе в удовольствии купить мощную микроволновку Korting – на 3400 Вт. Модели можно установить в верхнем ярусе, чтобы удобнее было следить за процессом приготовления. Кстати, часть техники можно устанавливать в колонну с таким же по дизайну духовым шкафом уменьшенной высоты. Это окажется хорошим решением для маленьких кухонь.

Продукция Korting славится не только надежностью и долговечностью, но и широким выбором программ приготовления. Компания разработала 15 автоматических программ для супа, вторых блюд, выпечки, мяса, рыбы, овощей, разморозки полуфабрикатов. Кроме того, владельцы могут самостоятельно настраивать температуру и время приготовления в нескольких режимах: конвекции, гриля, турбогриля, микроволн, работы нижнего ТЭНа. В режиме чистой конвекции или конвекции с грилем техника имитирует работу обычной духовки.

Список достоинств дополняет великолепный дизайн СВЧ-печей Korting. Наряду с белыми, черными и бежевыми моделями вы можете найти современные микроволновки цвета нержавеющей стали или потрясающие ретро-модели с медным корпусом.

Заказать подходящий вариант удобнее всего в специализированном интернет-магазине. Здесь самый широкий выбор моделей, все товары продаются с официальной гарантией от производителя. К тому же, консультанты смогут подробно рассказать о различиях между похожими моделями, доступных функциях и режимах. Доставка производится во все регионы страны!

Микроволновая печь Korting KMI 925 CX

ТОП-18 лучших встраиваемых микроволновых печей: рейтинг 2022 года

Микроволновая печь давно стала неотъемлемой частью современной кухни. В бешеном ритме жизни ее способность за несколько минут подогреть еду – просто бесценна. СВЧ-печь выручит утром, когда каждая минута на счету, и вечером, когда нужно быстро разморозить мясо перед приходом гостей. Единственный минус – микроволновки довольно габаритны и не всегда удается найти им подходящее, удобное место на кухне.

Встраиваемые модели микроволновых печей решают эту проблему. Они компактны, монтируются над духовым шкафом и гармонично вписываются в интерьер.

Мы изучили все типы устройств в интернет-магазинах, сравнили разные модели, их возможности и подготовили рейтинг лучших встраиваемых микроволновых печей 2022 года.

Рейтинг ТОП-18 лучших встраиваемых микроволновых печей 2022 года

Лучшие недорогие встраиваемые микроволновые печи

4. Zigmund & Shtain BMO 16.202 S

Плюсы: недорогая встраиваемая микроволновая печь имеет полезный объем в 20 л. Внутреннее покрытие из нержавеющей стали отлично подходит для ежедневного использования. Благодаря наличию гриля, устройство способно готовить блюда. Мощность составляет 1250 Вт, доступно пять уровней регулировки. Ширина 60 см гарантирует аккуратное встраивание и установку микроволновки в кухонный гарнитур.

Диаметр поддона камеры – 245 мм, что оптимально для размещения больших тарелок. Управление осуществляется кнопками и поворотным переключателем. На электронном дисплее отображается информация о выбранном режиме и обратный таймер. Недорогая встраиваемая микроволновая печь имеет 8 автоматических настроек приготовления, включая пасту, напитки и даже попкорн. Дверца открывается нажатием кнопки.

Отдельно стоит отметить наличие экспресс-разогрева, специальной решетки для гриля и блокировки от детей. Купить недорогую встраиваемую микроволновую печь можно по цене чуть более 17 000 руб., что на 30% ниже средней стоимости аналогичной техники на рынке. При этом прибор обладает всеми характеристиками необходимыми для ежедневного использования.

Производитель дает 3 года гарантии. Отзывы покупателей говорят о высоком качестве и надежности бытовой техники. На Яндекс.Маркет гаджет на момент составления рейтинга лучших микроволновых печей имел наивысшую оценку покупателей.

Минусы: не выявлены

3. Hansa AMM20BEIH

Плюсы: выполненная из нержавеющей стали со вставкой из черного закаленного стекла недорогая микроволновая печь способна разморозить, подогреть, а также приготовить некоторые блюда. Необходимая мощность и время работы устанавливаются автоматически, исходя из 8 предустановленных программ – пользователю нужно только выбрать вид продукта. Электронное управление и экран облегчают взаимодействие с техникой.

Встроенный гриль недорогой микроволновой печи обеспечивает комбинированное приготовление: попеременное включение микроволн и нагревательного элемента. Благодаря этому, получаются вкусный запеченный картофель с хрустящей корочкой, нежные запеканки и рассыпчатый рис. За равномерный нагрев блюда отвечает технология Multi Wave, которая оптимально распределяет волны магнетрона внутри нержавеющей камеры.

Функция разморозки по времени и весу упрощает процесс предварительной подготовки блюда: больше не нужно часами ждать оттаивания курицы в раковине. Реализован быстрый разогрев (QuickStart), позволяющий менее чем за одну минуту приготовить любое блюдо на максимальной мощности в 1000 Вт. Возможность блокировки панели управления актуальная для семей с маленькими детьми. Она пригодится, если требуется провести очистку передней панели прибора.

Купить недорогую встраиваемую микроволновую печь можно в интернет-магазинах по цене менее 16 000 руб., что для одного из ведущих европейских производителей техники весьма демократичная цена. Судя по отзывам пользователей, агрегат Hansa универсален, прост в использовании и отлично вписывается в интерьер любой кухни.

Минусы: громко закрывается дверь.

2. Midea AG820BJU-SS

Достоинства: лаконичный дизайн встраиваемой микроволновой печи способен дополнить интерьер любой современной кухни. Строгие линии и благородный стальной цвет передней панели, в купе с отличными техническими характеристиками делают устройство одним из лучших в сегменте недорогих микроволновок. Внутренний объем камеры составляет 20 л, поэтому в нее с легкостью размещаются несколько креманок или небольших чаш для супа.

Ширина недорогой встраиваемой микроволновой печи составляет 60 см. Имеется инфракрасный гриль, способный расширить область применения прибора. Бюджетная СВЧ-печь, благодаря программам автоменю, размораживает, подогревает и готовит еду одним нажатием кнопки. Устройство существенно экономит время и силы. Максимальная мощность составляет 1000 Вт, регулировать ее можно с помощью пятиступенчатого поворотного переключателя.

Занятые и семейные люди по достоинству оценят функцию быстрого старта, которая за несколько минут приготовит вкусные горячие бутерброды или запеканку. Подсветка камеры позволит следить за процессом приготовления еды, а звуковой сигнал сообщит, когда еда нагреется. Отдельно стоит отметить наличие таймера на 95 минут. Более 95% пользователей в интернет-магазинах оставили положительные отзывы на бытовую технику и советуют ее к покупке.

Недостатки: табло с красной индикацией.

1. Hansa AMG20BFH

Плюсы: недорогая встраиваемая микроволновая печь, получившая наибольшую популярность у покупателей в интернет-магазинах. Объемы продаж в два раза выше, чем у лучших микроволновок Samsung и Bosch вместе взятых. Передняя панель идеально сочетается с духовыми шкафами черного цвета, образуя единый комплект бытовой техники.

Внутреннее покрытие – нержавейка, полезный объем рабочей камеры – 20 л. Стеклянный вращающийся стол диаметром 245 мм позволяет разместить посуду крупного размера или разогреть пиццу. Навесная дверь открывается с помощью кнопки. Мощность встроенного гриля составляет 900 Вт – оптимально для получения хрустящей аппетитной корочки на курице и мясе. Благодаря семи ступеням регулировки, еду не получится пересушить.

Точность и удобство регулировок во встроенной микроволновке обеспечивается электронным управлением: можно установить таймер, настроить температуру и время подогрева, выбрать одну из 9 автопрограмм. Вся информация отображается на дисплее. В конструкции микроволновки применено комбинированное приготовление блюда с помощью гриля и микроволн, поэтому в устройстве можно даже готовить.

Недорогая встраиваемая микроволновая печь Hansa – лучшая покупка при ограниченном бюджете. Цена на технику одна из самых низкий в рейтинге – чуть более 13 000 руб.

Минусы: на черном хорошо видны следы от рук, требуется постоянный уход.

Лучшие встраиваемые микроволновые печи

5. Korting KMI 825 TGB

Плюсы: фронтальная поверхность встраиваемой микроволновой печи выполнена из бежевого стекла. Сенсорная панель управления обеспечивает легкий уход за панелью и возможность выбора нужных настроек разогрева и мощности одним касанием. Ширина модели 60 см позволила увеличить полезный объем внутренней камеры до 25 л – можно размещать большие тарелки или несколько блюдец с десертами.

Дисплей микроволновки имеет белую индикацию таймера и параметров работы, хорошо читаем под разными углами и не привлекает излишнего внимания на кухне. Благодаря встроенному грилю функционал СВЧ-печи значительно расширяется: нагревательный элемент создаст аппетитную корочку на стейке или приготовит вкусную курицу-гриль.

Производителем реализован многоступенчатый режим работы встраиваемой микроволновой печи. Пользователь может сразу запрограммировать разморозку с последующим приготовлением блюда, сэкономив время на повторных настройках. Функция автоматической разморозки работает автоматически, все что требуется – указать тип продукта и его примерный вес.

Программа «Быстрый старт» оптимальна для детей школьного возраста: одно нажатие кнопки и обед разогрет всего за 30 секунд. Такой подход безопасен, поскольку не требует включать газовую плиту и нивелирует риск обжечься. Восемь авторежимов лучшей микроволновой печи Korting самостоятельно определят наилучший баланс мощности и времени приготовления для каждого блюда.

Минусы: не выявлены.

4. MAUNFELD MBMO.25.7GB

Достоинства: встроенная микроволновая печь представляет собой компактное устройство, в котором соединяется сразу несколько кулинарных решений. Сильные стороны аппарата: объем 25 литров, функция гриля и экономичное энергопотребление. Внешним решением является панель из черного тонированного закаленного стекла. Сенсорная панель с подписями на русском языке находится в правой части агрегата.

Комплектация бюджетной встраиваемой микроволновой печи включает в себя решетку для гриля, стеклянный поднос 315 мм и вращающееся кольцо. Внутреннее пространство выполнено из пищевой стали 0,9 мм, имеется подсветка. По отзывам пользователей высококачественный магнетрон в сочетании с грилем дают отличные результаты при приготовлении пищи.

Кварцевый гриль, в отличие от ТЭН-аналогов быстрее разогревается, а значит меньше воздействует на пищу, лучше сохраняя ее вкусовые качества и витамины. К тому же он намного экономичнее.

Управление осуществляется пятью основными кнопками и ползунком регулировки. Доступен выбор одного из пяти уровней мощности (100, 80, 50, 30 и 10%). Запечь тосты, хлебцы или бекон поможет опция «Гриль», в ней не используется магнетрон. Комбинированные режимы работы нагревательного элемента и магнитных волн позволяют запекать мясо, жарить стейки или готовить хрустящие куриные крылышки.

Функция разморозки предусматривает два параметра для использования: по весу или по времени. Максимальная мощность микроволн – 1450 Вт. Модель Maunfeld – не только стильная встраиваемая микроволновая печь, это многофункциональное устройство с автоматическими функциями, множеством ручных настроек и отличным соотношением цены/качества.

Недостатки: нет подсветки кнопок.

3. Gorenje BM201A4XG

Плюсы: полностью контролировать процесс приготовления пищи во встраиваемой микроволновой печи позволяет интуитивно понятная панель управления с дисплеем. Поворотный переключатель и сенсорные кнопки FullTouch отвечают за регулировку мощности, настройку таймера и дополнительные программы.

Фронтальная поверхность выполнена из черного стекла и нержавеющей стали. Для удобства очистки внутренняя сторона дверцы имеет сплошное застекление, без рамки и зазоров: ее легко мыть и поддерживать в чистоте.

Мощность микроволновки установлена производителем в 800 Вт. Доступно 8 автоматических параметров приготовления пищи (устройство самостоятельно рассчитывает оптимальную мощность и время нагрева еды). «Любимый» режим можно настроить на быструю клавишу и пользоваться им одним нажатием. Функция разморозки реализована по весу и по времени. Внутренняя камера встраиваемой микроволновой печи – нержавеющая сталь. Материал идеален для равномерного распределения волн магнетрона.

Шестиуровневая регулировка мощности позволяет подобрать необходимую интенсивность нагрева, исходя их типа продукта. При открытии дверцы работа прибора блокируется, для обеспечения безопасности устройства. Из дополнительных функций встраиваемой микроволновой печи стоит выделить наличие гриля, который работает отдельно, либо в смешанном режиме «микроволны + гриль». Полезной будет блокировка кнопок от детей, которые любят все нажимать.

Минусы: не обнаружены

2. Bosch BFL554MW0

Плюсы: белая и элегантная модель, с покрытием камеры из нержавеющей стали, станет прекрасным дополнением для современной кухни. Встраиваемая микроволновая печь имеет широкий функционал применения. Благодаря наличию 7 рецептов, она подходит для полноценного приготовления пищи. Внутренняя камера отличается внушительным объемом – 25 л, поэтому в нее поместится даже крупный противень. Без особого труда производить очистку позволяет покрытие из нержавейки.

Мощность регулируется и принимает одно из пяти значений с максимумом в положении 900 Вт. Управление осуществляется с помощью сенсорной панели и поворотной шайбы, на дисплеи отображается ход цикла приготовления блюда или разморозки. Наличие часов – небольшой приятный бонус модели. Диаметр поддона 315 мм, внутренняя подсветка обеспечивает Showroom-эффект во время работы устройства.

Интеллектуальная система позволяет внести в память микроволновой печи собственные настройки по времени и температуре разогрева, «повесив» их на горячие клавиши. На встраиваемую микроволновую печь Bosch распространяется гарантия в один год. Пользователи отмечают высокий уровень сервисной поддержки, что свойственно немецкой компании.

Минусы: СВЧ-печь, получившая на Яндекс.Маркет статус «Выбор покупателей», не имеет явно выраженных недостатков.

1. Samsung MS20A7013AB/BW

Достоинства: премиальный дизайн встраиваемой микроволновой печи Samsung позволяет вписать ее интерьер любой кухни и удовлетворить запросы самого взыскательного потребителя. Передняя панель выполнена из закаленного стекла, зазоры корпуса и навесной дверцы составляют 4 мм, образуя единую поверхность с кухонным гарнитуром. Цена топовой модели СВЧ-печи 15 000 рублей, что делает ее лучшей микроволновкой с оптимальным балансом цены и качества.

Технические характеристики модели достаточны для ежедневного использования: мощность – 850 Вт (шестиуровневая регулировка), автоматическое поддержание заданной температуры, ЖК-дисплей. При ширине устройства менее 49 см максимально используется внутреннее пространство – полезный объем составляет 20 л.

Отдельно стоит отметить биокерамическое покрытие: в 7 раз устойчивее к царапинам и ржавчине. Оно легко моется и на 99% защищает от распространения бактерий (одобрено институтом Хоэнштейн).

Во встроенной микроволновой печи Samsung реализована трехконтурная система распределения микроволн. Три антенны внутри камеры направляют волны под разными углами, за счет чего достигается равномерный прогрев пищи со всех сторон. Внимания пользователя заслуживает и эффективная функция разморозки: достаточно выбрать тип продукта и его вес, все остальное СВЧ-печь сделает автоматически. В качестве примера: для курицы среднего размера потребуется чуть больше 2 минут.

В списке лучших встраиваемых микроволновых печей модель Samsung безоговорочно занимает первое место в соотношении цены, качества, дизайна, инновационных решений и технических возможностей.

Недостатки: в качественной и недорогой микроволновке Samsung недостатков не обнаружено.

Лучшие встраиваемые микроволновые печи без поворотного стола

2. Bosch BEL634GS1

Плюсы: идеальная встраиваемая микроволновая печь для тех, кто ценит высокое немецкое качество и надежность. Сборка, управление, рабочие параметры, материалы – все выполнено на высшем уровне. При ширине 60 см внутреннее пространство имеет объем 21 л. Конструкция без поворотного стола позволяет размещать прямоугольные жаровни и нестандартную посуду – в любом случае блюдо получит равномерный прогрев со всех сторон.

Среди предустановленных программ есть разморозка и автоприготовление, для которого производитель выделил семь отдельных режимов. Отдельного упоминания заслуживает инверторное управление, благодаря которому магнетрон постепенно уменьшает мощность излучения и воздействие на молекулы еды становится мягче. Это позволяет сохранить структуру клеток, избежать пересушивания еды, а значит получить более качественный продукт, в котором сохранены все витамины и полезные микроэлементы.

Гриль во встроенной микроволновой печи можно считать обязательным атрибутом. Работая в купе с микроволнами, он позволяет добиться более глубокой прожарки и запекания блюд. Пользователь может сохранить два шаблона рецептов: например, на подогрев пиццы и приготовление тостов с говядиной.

LED-лампы гарантируют качественное освещение рабочего пространства. Дверь имеет двойное остекление, поэтому наружная сторона всегда будет оставаться холодной, а это крайне важно, если в семье есть маленькие любознательные дети.

Минусы: требуется некоторое время, чтобы привыкнуть к управлению.

1. Weissgauff HMT-206

Достоинства: благодаря технологии Spiegel, равномерно распределяющей энергию в камере, встраиваемая микроволновая печь позволяет эффективно разогревать еду без использования поворотного стола. Внутренняя поверхность камеры имеет биокерамическое покрытие, позволяющее сохранять витамины, минералы и другие полезные микроэлементы при разогреве пищи.

Габариты устройства составляют 568 х 303 х 365 мм, поэтому СВЧ-печь хороший вариант для малогабаритной кухни. Вес 13,7 кг позволяет разместить ее на верхние полки навесных шкафов кухонного гарнитура.

Имея компактные размеры, встраиваемая микроволновая печь обладает камерой объемом 20 л. Предустановлено 6 программ для разных типов продуктов: время работы магнетрона и его мощность устанавливается в них автоматически. Максимальная заявленная мощность устройства составляет 700 Вт, изменить ее позволит пятиступенчатая регулировка. Функция разморозки по весу обеспечивает равномерное оттаивание продуктов без перегретых краев и непроработанных участков в центре (максимальная загрузка – 2 кг).

Дизайн передней панели лучшей встраиваемой микроволновой печи Weissgauff выполнен максимально аскетично и функционально, что позволяет сочетать устройство с разными типами интерьеров. Сенсорная кнопка обеспечивает доступ в камеру одним прикосновением. На удобном и ярком LED- дисплее выводится информация о работе прибора.

От непредвиденного нажатия кнопок защитит блокировка панели. Цена менее 18 000 руб. сделала СВЧ-печь хитом продаж в интернет-магазинах, а более 90% довольных покупателей позволили получить бытовой технике статус «Выбор покупателей».

Недостатки: не найдены.

Лучшие встраиваемые микроволновые печи с грилем

3. Smeg SF4800MPO

Плюсы: встраиваемая микроволновая печь Smeg – пример непревзойденного итальянского дизайна и высокого качества компонентов. Техника выполнена в стилистике 50-х годов: фронтальная панель кремового цвета оснащена латунной фурнитурой, поворотные переключатели отвечают за выбор температуры нагрева и дополнительные настройки, а между ними расположен аналоговый программатор со встроенным дисплеем. Дверца откидная. Аппарат выделяется большим полезным объемом камеры в нашем рейтинге лучших микроволновок – 40 л. Ширина устройства стандартная и составляет 60 см.

Внутренняя камера покрыта устойчивой к царапинам эмалью EverClean. За освещение отвечает галогеновая лампа. Размещение фирменной тарелки Crisp Plate осуществляется с помощью металлических направляющих. Пространство разделено на три уровня приготовления.

Лучшая микроволновая печь Smeg способна быстро разогреть и разморозить продукты. Для этого имеется пять функций приготовления продуктов. Из дополнительных опций внимания заслуживает функция Baker для приготовления вкусного и ароматного хлеба, быстрый старт и отсрочку включения.

СВЧ-печь оснащена грилем мощностью 1500 Вт для исключительно вкусного приготовления мяса и птицы с румяной корочкой. Производитель уделил особое внимание безопасности использования бытового агрегата. Кроме защиты от детей имеется тангенциальное охлаждение, защищающее мебель и кухонный гарнитур от перегрева. Прозрачная дверца изготовлена с применением тройного остекления (с внешней стороны оно всегда холодное).

Размораживание продуктов происходит в автоматическом режиме, а встроенный контроль температуры с точностью до 2 °С позволяет поддерживать заданную температуру внутри микроволновки, что крайне важно для приготовления суфле, пудинга и пирожных.

Минусы: высокая цена премиального продукта.

2. AEG KMR 721000 B

Плюсы: гриль встроенной микроволновой печи позволяет получить вкус и текстуру блюд, которая раньше была доступна только в духовых шкафах. При ширине 60 см устройство характеризуется большим объемом камеры (46 л), что позволяет размещать в нем блюда крупных размерах.

Передняя панель обращает на себя внимание черным цветом, технологичным LCD-дисплеем и сенсорной панелью управления. Специальная конструкция передней дверцы Safe to Touch plus гарантирует, что ее наружная сторона не нагреется выше 30 °С.

Встраиваемая микроволновая печь подходит для разогрева и размораживания продуктов, а, благодаря 28 встроенным программам, отлично справляется с приготовлением еды. Разнообразие режимов позволяет подобрать оптимальные настройки для запекания мяса и овощей. Внутреннее покрытие камеры выполнено из нержавеющей стали и отвечает всем гигиеническим и технологическим стандартам современной кухонной техники.

Отложенный старт позволит в автоматическом режиме подогреть еду к вашему возвращению с работы. Электронная регулировка температуры в купе с контролем мощности магнетрона и гриля будут особо актуальны для блюд чувствительных к температурным изменениям. Защита от детей обеспечивает превентивную борьбу со случайными нажатиями органов управления.

Среди дополнительных функций встраиваемой микроволновки стоит обратить внимание не быстрый старт (одно нажатие, 30 секунд и еда разогрета), таймер прямого отсчета, индикацию текущей температуры и остаточного тепла и часы. Охлаждающий вентилятор начинает работу автоматически, когда духовка включена. Он охлаждает внутреннее пространство, а также элементы нагрева и управления. В рейтинге лучших микроволновок 2022 года модель AEG находится в не конкуренции, как по качеству исполнения, так и по техническим характеристикам.

Минусы: отсутствуют

1. Kuppersberg HMW 655 X

Достоинства: лаконичная и функциональная модель немецкого бренда оснащена инфракрасным грилем, позволяющим лучше пропекать и подрумянивать блюда. Пятиступенчатая регулировка мощности позволит «разогнать» микроволновую печь до 800 Вт. Ниша для встраивания прибора имеет габариты 38 х 56 х 32 см. Компактность устройства отражается на полезном объеме – он составляет 18 л.

Доступно три автоматические программы. Гриль может использоваться самостоятельно в полном цикле приготовления или дополнять основные режимы работы СВЧ-печи. Разморозка автоматическая (техника сама определяет оптимальное время работы микроволн, исходя из веса продукта) или ручная. Применение нержавеющей стали для изготовления внутренней камеры сделало прибор практически неуязвимым к коррозии, влаге и неприятным запахам.

Диаметр вращающегося подноса составляет 245 мм. Дверца навесная, легко снимается, если требуется провести дополнительную очистку. Защита от детей позволяет зафиксировать выбранные настройки до окончания цикла работы, без возможности из изменения.

Управление встраиваемой микроволновой печи сенсорное, дверца открывается прикосновением руки к черной фронтальной панели. В комплекте идет стальная решетка для гриля. Пользователи отмечают в обзорах низкий уровень шума при работе техники.

Недостатки: не обнаружены.

Лучшие встраиваемые микроволновые печи с камерой из нержавеющей стали

2. NEFF HLAWD23N0

Плюсы: высококачественная немецкая микроволновая печь имеет сенсорное управление параметрами и яркий LED-дисплей с белой индикацией. Часы EasyClock на передней панели одновременно являются бытовым таймером и таймером приготовления. Поворотный переключатель полностью утапливается в черное стекло, поэтому фронтальная часть микроволновки остается идеально гладкой.

Камера объемом 20 л изготовлена из нержавеющей стали, вращающийся диск имеет диаметр 245 мм. Регулировать нагрев пользователь может, изменяя мощность работы магнетрона: с минимального 90 Вт до максимального в 800 Вт. Производитель снабдил прибор тремя автоматическими программами приготовления продуктов – продолжительность цикла и необходимое температурное воздействие в них устанавливается автоматически. Для разморозки есть 4 режима (во весу и по времени). Функция памяти позволит запрограммировать любимый режим работы на одну кнопку.

LED-освещение отлично справляется с демонстрацией рабочей зоны устройства. Безопасное охлаждение позволяет встраивать микроволновую печь в любой кухонный гарнитур. Стоимость бытовой техники в интернет-магазинах составляет на момент составления рейтинга 30 000 руб. Легкий монтаж – одно из достоинств СВЧ-печи, которое указывают пользователи в интернете.

Минусы: не установлены

1. Zigmund & Shtain BMO 18.172 X

Плюсы: встраиваемая микроволновая печь с грилем выполнена в ретро стиле и отлично подойдет для кухни, выполненной в классическом дизайне светлых тонов. Механическое управление удобно и интуитивно понятно, реализовано двумя поворотными ручками. Максимальная мощность устройства составляет 800 Вт, доступна трехуровневая регулировка.

Камера среднего размера, объемом 18 л, но по отзывам пользователей этого достаточно для ежедневного использования прибора для подогрева и размораживания. Поворотная платформа выполнена из стекла, дверца открывается нажатием клавиши. Таймер выставляется на 60 минут, при окончании цикла микроволновая печь автоматически отключится, подав специальный сигнал. Реализована разморозка по весу продукта.

Цена встраиваемой микроволновой находится в пределах 25 000 руб., что можно считать хорошим предложением бренда.

Минусы: нет конвекции.

Лучшие встраиваемые микроволновые печи 60 см

2. Krona RIFLESSO 60 BL

Плюсы: встраиваемая микроволновая печь 60 см будет прекрасным дополнением к имеющейся бытовой технике, ее можно разместить в колонну с духовым шкафом или кофемашиной. Строгий фасад отлично гармонирует с кухонными гарнитурами стиля хай-тек. Для изменения настроек и выбора программ используется сенсорное управление, которое не вызовет проблем даже у самых маленьких членов вашей семьи. Камеры вмещает 25 л.

Кварцевый гриль и дополнительная решетка, которая идет в комплекте, разнообразит меню и гарантирует хрустящие тосты, запеченные бутерброды или мясо. Для разморозки полуфабрикатов реализован авто режим, не требующий дополнительных настроек и ручных регулировок. Диаметр поддона – 315 мм, оптимален для размещения больших стеклянных жаровен или тарелок. Благодаря нержавеющей стали, хозяйки оценят легкость, с которой поддерживается чистота техники.

Комбинированный режим (гриль + микроволны) позволяет хорошо пропекать и образовывать хрустящую корочку на мясных и колбасных изделиях. Таймер устанавливается максимум на 95 минут. Пользователю доступно 8 режимов приготовления, включая отдельные для пасты, морепродуктов и хлеба. Экспресс-разогрев встраиваемой микроволновой печи 60 см актуален в утренние часы, он позволит сэкономить время и получить горячий завтрак за считанные минуты.

Минусы: самое маленькое значение для таймера – 30 секунд, нельзя установить меньше.

1. Electrolux LMS 2173 EMX

Достоинства: встраиваемая микроволновая печь Electrolux идеально подойдет для ежедневных задач на кухне. Она с легкостью справится с подогревов еды детям, разморозкой полуфабрикатов на ужин или запеканием нежных овощей. Черное исполнение фасада гармонично вписывается в интерьер, особо элегантно выглядит колонное размещение бытовой техники бренда Electrolux.

Выбор параметров кнопочный, реализован тактовый поворотный переключатель. На цифровом табло отображается текущее время, а в течение цикла разогрева – таймер обратного отсчета. Цвет индикации – белый (не «режет» взгляд и не выделяется на кухне). Предельно допустимое значение таймера – 95 минут. Внутренний объем составляет 17 л. – немного, но все тарелки, которые есть дома поместятся внутрь прибора.

Внутри – эмалированное покрытие стального цвета. Диаметр поддона 24,5 см. С разогревом микроволновка справляется отлично – за 30 секунд еда становится теплой, а чай горячим.

Источник https://gotovim-vmeste1.livejournal.com/319999.html

Источник https://korting-rus.ru/news/10-prazdnichnykh-blyud-v-mikrovolnovoj-pechi

Источник https://supermegasite.ru/luchshie-vstraivaemye-mikrovolnovye-pechi