10 лучших зерновых кофемашин
Зерновой или молотый кофе? С этим вопросом сталкиваются многие покупатели. Может показаться, что покупка зерен бессмысленна, ведь для извлечения из них вкуса и аромата все равно придется воспользоваться мельницей. Но молотый кофе имеет свойство быстро терять свои качества вне вакуумной упаковки. Причем счет идет не на недели и даже не на дни, а на часы. Именно столько времени достаточно, чтобы вкус и аромат перестали быть столь же насыщенными, как только после открытия пачки. Поэтому зерна — единственный правильный выбор, если хочется получить максимум от кофейного напитка. Но где их приготовить? Для этого существуют специальные устройства, которые мы рассмотрим в нашем ТОП лучших зерновых кофемашин. Мы собрали только проверенные бренды, поэтому и начнем с них.
- Кофемашину какой фирмы лучше выбрать
- Лучшие зерновые кофемашины
- 1. Saeco Lirika
- 2. Philips EP2236 Series 2200 LatteGo
- 3. Saeco Lirika One Touch Cappuccino
- 4. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk
- 5. De’Longhi Magnifica Evo ECAM290.22
- 6. Krups EA8911 Evidence
- 7. Bosch VeroCup 100 TIS30129RW
- 8. Krups EA826E Espresseria
- 9. Melitta Caffeo Solo
- 10. Beko CEG5311X
- Какую зерновую кофемашину лучше купить
Кофемашину какой фирмы лучше выбрать
- Philips. Нидерландская корпорация, выпускающая широкий ассортимент устройств, начиная простыми капельными кофеварками, а заканчивая топовыми моделями.
- Saeco. Известная фирма, чей путь начался в итальянской коммуне Гаджо-Монтано в начале 80-х. С 2009-го года компания Saeco принадлежит Philips. Но разработкой и производством занимается прежняя команда, что и позволяет сохранять лидерство.
- Krups. Предприятие из Германии, входящее во французский консорциум Group SEB. Бренд существует с первой половины XIX столетия. Но лишь во второй половине XX в его ассортименте появились известные на весь мир кофеварки и кофемолки Krups.
- De’Longhi. Еще одна торговая марка родом из Италии, которая не только сохранила свою независимость, но и активно скупает другие компании. На родине у De’Longhi производится большинство кофемашин. По качеству они одни из лучших на рынке.
- Melitta. Немецкий производитель, начинавший развитие с производства кофейных фильтров. Уже в 1950-м, спустя 42 года после своего создания, Melitta выпустила на рынок свою первую кофемашину. Сегодня компания делает премиальную технику и комплектующие, а также владеет несколькими кофейными плантациями.
Лучшие зерновые кофемашины
Вся представленная в обзоре техника имеет хорошую репутацию среди покупателей. Она прошла тестирование не только на домашних кухнях, но также в кафе, ресторанах, барах и других заведениях общественного питания. В таких условиях нагрузка на оборудование в разы выше, но все модели из этого ТОПа без проблем справляются с такими испытаниями. Что касается стоимости, то назвать ее низкой нельзя ни для одного устройства. Однако это объясняется качеством сборки, удобством, функциональностью и великолепным кофе, что практически невозможно получить при других способах приготовления.
1. Saeco Lirika
Профессиональная модель, позволяющая быстро приготовить неповторимый кофе. Lirika идеально подходит и для коммерческого, и для частного использования дома или в офисе. Автоматическая кофемашина Saeco умеет работать с зернами и с молотым кофе. Если выбран первый вариант, то пользователь может указать одну из 5 степеней помола. Также в настройках можно задать количество кофе, которое будет использоваться на одну чашку.
Кофемашины Saeco завозятся в Россию официально, имеют сертификат соответствия и гарантию изготовителя на 2 года. Покупать технику нужно только в подтвержденных магазинах. На официальном российском сайте указан список торговых сетей, не рекомендованных для сотрудничества.
Высокая мощность кофемашины в 1850 Вт позволяет быстро готовить напитки. Компактные размеры, в свою очередь, порадуют владельцев небольших квартир и маленьких кафе. Из других особенностей техники отметим цветной дисплей, на котором удобно отслеживать стадию приготовления напитка. Он же информирует пользователя о наличии проблем. На регулярное обслуживание Saeco Lirika, к слову, необходимо тратить не более 2-3 минут.
Достоинства:
- бойлер из нержавеющей стали;
- выбор из 5-и степеней помола;
- невысокий уровень шума;
- большая вместительность 2.2 л;
- качественная сборка и дизайн;
- контейнер для 500 грамм зерен.
Недостатки:
- обилие «серого» импорта.
2. Philips EP2236 Series 2200 LatteGo
Премиальная автоматическая кофемашина для зернового кофе, способная приготовить 3 вида напитка (американо, капучино и эспрессо). Варочная группа в технике полностью съемная, что упрощает обслуживание. Высококачественный фильтр AquaClean, установленный в EP2236, может проработать без очистки до 5000 чашек. О необходимости его замены машина уведомит самостоятельно.
Капучинатор LatteGo отличается максимально простой конструкцией без трубок и других сложных элементов. Поэтому для чистки достаточно промыть ее под водой в течение 15–30 секунд или воспользоваться посудомойкой. Кофемашина позволяет выбирать среди 12-ти степеней помола. А прочные керамические жернова выдержат помол для 20 000 чашек.
Достоинства:
- легкая очистка комплектующих;
- выбор интенсивности аромата;
- эспрессо, классика и капучино;
- соотношение цена-характеристики;
- выбор из 12 вариантов помола;
- долговечный фильтр AquaClean.
3. Saeco Lirika One Touch Cappuccino
Среди кофемашин для дома модель Lirika One Touch Cappuccino является одной из самых интересных. Она отличается высокой производительностью и надежностью. Резервуар для воды в Saeco имеет большой объем 2.5 литра. Узел подачи кофе в технике регулируется по высоте, а контейнер для отходов позволяет без очистки приготовить до 15 порций напитка. В данной машине можно приготовить капучино нажатием всего одной кнопки. Также в Lirika One Touch Cappuccino предусмотрена функция самоочистки Mini-Clean, расходующая всего 20 мл воды за цикл. За раз кофемашина может приготовить две чашки напитка. А чтобы вы точно знали, когда необходимо обслуживать машину, она считает все порции кофе.
Достоинства:
- богатая функциональность;
- керамические жернова;
- прекрасная настройка;
- автоматический капучинатор;
- высокая производительность;
- надежность и практичность;
- наличие функции самоочистки.
Недостатки:
- мало градаций крепости кофе.
4. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk
Отличные отзывы о кофемашине Melitta побудили нас включить в обзор и эту достаточно дорогую для среднестатистического потребителя модель. Она отличается компактностью, высоким качеством сборки и системой экстракции ароматов. В итоге кофе получается максимально насыщенным. Также пользователь может выбрать крепость и температуру напитка, указать оптимальную порцию в диапазоне 30–220 мл и приготовить одну или две чашки за один раз. Носик в Caffeo Solo & Perfect Milk регулируется по высоте до 135 мм. Поэтому при использовании кофемашины кофейных зерен от Melitta можно заваривать напиток как в маленьких чашках, так и в больших кружках или высоких стаканах.
Достоинства:
- надежные фильтры Pro Aqua;
- съемочная варочная группа;
- регулировка дозатора кофе;
- не занимает много места;
- приготовление двух чашек;
- делает восхитительную молочную пенку;
- система очистки от накипи.
Недостатки:
- очень шумная работа.
5. De’Longhi Magnifica Evo ECAM290.22
Стильная и удобная модель кофемашины, которая удовлетворит потребности даже самого требовательного пользователя. Magnifica Evo ECAM290.22 оснащается интуитивно понятной сенсорной панелью управления, на которой наглядно отображаются 4 доступных рецепта приготовления. Также вы сможете создавать собственные молочные и кофейные напитки.
Ручной вспениватель в кофемашине De’Longhi позволяет создавать густую и вкусную сливочную пену без лишних усилий с вашей стороны.
Magnifica Evo не только перемалывает зерна непосредственно перед приготовлением, но и не оставляет в мельнице молотого кофе. Это гарантирует, что следующая чашка напитка будет столь же вкусной, свежей, ароматной. ECAM290.22 также радует высоким качеством сборки: глянцевая отделка и стальная решетка, которую можно чистить в посудомойке.
Достоинства:
- высококачественная сборка;
- оповещение о наличии накипи;
- индикация отсутствия зерен;
- много степеней регулировки крепости;
- приготовление горячего молока;
- выбор из 13 степеней помола.
Недостатки:
- площадка для чашек легко царапается.
6. Krups EA8911 Evidence
Цена кофемашины EA8911 Evidence слишком высокая, чтобы рекомендовать его каждому покупателю. Но если у вас есть необходимая сумма, то устройство однозначно порадует сборкой, дизайном и работой. Кофемашина предлагается в нескольких расцветках, но самыми доступными являются классические черная и белая. Решив купить кофемашину от Krups, вы сможете готовить 15 различных напитков всего в одно касание. А функция дополнительной порции эспрессо сделает любой напиток более ароматным, вкусным и бодрящим. Также устройство может похвастаться уникальной системой Quattro Force, которая оптимизирует все этапы приготовления напитка, чтобы сделать его идеальным.
Достоинства:
- автоматическая очистка сопла;
- оптимизация приготовления кофе;
- емкость для вспенивания молока;
- простота обслуживания;
- французское производство;
- надежные жернова из металла;
- запатентованный термоблок.
Недостатки:
- высокая стоимость.
7. Bosch VeroCup 100 TIS30129RW
Очень хорошая кофемашина по отзывам владельцев. В дополнительных представлениях бренд Bosch не нуждается, и его легендарное качество сохранено и в модели VeroCup 100 TIS30129RW. В приборе есть кофемолка с жерновами из высокопрочной керамики. Работа ее надежная и практически бесшумная, но степеней помола, увы, всего три. Впрочем, для большинства пользователей такого набора будет вполне достаточно.
Фирменная система SensoFlowSystem позволяет очень быстро нагреть воду до оптимальной температуры в 90–95 °C. И в таком диапазоне она сохраняется в течение всего процесса заваривания, что позволяет максимально раскрыть вкус и аромат кофе. Технология MilkMagic Pro в кофемашине Bosch позволяет без участия со стороны человека получать молочную пену. А функция OneTouch поможет приготовить желаемый напиток в одно касание.
Достоинства:
- керамическая мельница CeramDrive;
- интеллектуальная система нагрева воды;
- соотношение цена-качество;
- неприхотлива в обслуживании;
- выбора напитка в одно касание OneTouch Function;
- функция автоматического взбивания молока;
- компактность и простота управления.
Недостатки:
- небольшой объем контейнера для отходов.
8. Krups EA826E Espresseria
Следующую строчку занимает более доступная кофемашина от компании Krups, но не менее качественная, чем описанная выше премиальная модель. Здесь установлен тот же запатентованный термоблок, который позволяет максимально точно управлять нагревом и обеспечивать идеальную температуру напитка. Интуитивный ЖК-дисплей в EA826 Espresseria делает управление кофемашиной максимально удобным и понятным. Контейнер для зерен имеет вместительность 260 гр. Металлическая кофемолка позволяет быстро и качественно смолоть кофе до необходимой фракции. Затем достаточно выбрать одну из 3 степеней крепости и оптимальную температуру, чтобы получить напиток с идеальным вкусом.
Достоинства:
- несложная очистка техники;
- интуитивно понятное управление;
- допустимый уровень шума;
- статистика сваренных чашек;
- фирменный Compart Thermoblock;
- современный внешний вид.
Недостатки:
- высокая стоимость расходников;
- неудобный капучинатор.
9. Melitta Caffeo Solo
Следующую строчку занимает недорогая, но хорошая кофемашина с мощностью 1400 Вт и резервуаром вместительностью 1200 мл. Техника разработана таким образом, чтобы вы тратили минимум времени на приготовление напитка и регулярное обслуживание. Caffeo Solo оснащается сенсорной панелью управления и дисплеем, на котором отображается вся необходимая информация. Это помогает быстро приготовить кофе нужной крепости.
Выбрать количество используемых зерен можно всего одним поворотом регулятора. А на сенсорной панели можно указать температуру и объем.
В отзывах кофемашину хвалят за уникальную систему предварительного заваривания. Она обдает водой уже молотый кофе непосредственно перед завариванием. Это позволяет в разы усилить аромат напитка и полностью раскрыть его вкусовые качества. Когда техника не используется, ее системы полностью отключаются. Таким образом, энергопотребление у Melitta составляет 0 Вт. Функцию автоматического отключения можно настроить отдельно.
Достоинства:
- предварительное заваривание;
- низкое энергопотребление;
- надежность и практичность;
- аргументированная стоимость;
- готовит очень вкусный кофе;
- компактность и качество сборки.
Недостатки:
- нет капучинатора.
10. Beko CEG5311X
Узкая кофемашина, которая займет минимум места на рабочей поверхности. Комплект поставки CEG5311X включает емкость для молока, которое можно добавлять в напитки по своему желанию. Таким образом, вы сможете приготовить любимые капучино, макиато и латте прямо дома или в офисе. Регулировка высоты диспенсера необходима для выбора размера чашки и предотвращения разбрызгивания. А чтобы вам не приходилось тратить время на обслуживание техники, Beko встроила в машину программу автоочистки.
Достоинства:
- обоснованная стоимость;
- компактные размеры;
- высокое качество сборки;
- простота управления;
- функция самоочистки.
Недостатки:
- очень мало программ.
Какую зерновую кофемашину лучше купить
Не жалеете денег на покупку качественной техники? Выбирайте устройства фирмы Krups. В них используются премиальные комплектующие, способные служить долгие годы даже для коммерческих задач. В домашних же условиях машина проработает не менее 10 лет. При скромном бюджете рекомендуем взять модель Beko. Она же является самой компактной в нашем обзоре лучших зерновых кофемашин. Техника Saeco является лучшим решением в соотношении стоимости и качества. А Melitta — надежность, проверенная поколениями.
10 лучших зерновых кофемашин
Большинство современных людей не может представить свое утро без чашечки ароматного кофе. Так повелось еще с давних времен, когда приготовление кофе происходило только вручную и отнимало немало времени и сил. Однако сегодня из-за бешеного ритма жизни успеть самостоятельно приготовить вкусный и бодрящий кофе можно лишь при наличии полезного помощника для дома – кофемашины.
От кофеварок, более базовых и бюджетных аппаратов для приготовления кофе, герои нашего рейтинга отличаются лучшей автоматизацией процесса. Почти со всеми задачами они справляются абсолютно самостоятельно, благодаря чему участие человека минимально. При этом большинство кофемашин гораздо мощнее кофеварок, а значит, кофе сварится гораздо быстрее и будет действительно крепким и насыщенным.
Наиболее продвинутым типом этих устройств для дома не без оснований считаются зерновые кофемашины-эспрессо, которые отличаются от прочих не только подачей горячей воды под давлением, обеспечивающей лучшие вкусовые качества напитка, большую крепость и при этом экономичность, но и возможностью получения кофе из наиболее натурального и бюджетного сырья – цельных кофейных зерен. Встроенная кофемолка перемалывает их прямо у вас на глазах, благодаря чему вы точно знаете, что пьете. Этим зерновые кофемашины выгодно отличаются от аппаратов, работающих с капсулами и чалдами. При этом они заметно функциональнее, удобнее в управлении и нередко предлагают лучший выбор напитков.
ТОП-10 лучших зерновых кофемашин
10 Kambrook ACM500
★ Самая узкая и компактная. Низкий уровень шума и 2 способа приготовления капучино
Страна: Австралия (производится в Китае)
Средняя цена: 29 990 руб.
Рейтинг (2022): 4.4
Нередко приобретению кофемашины мешает не только и не столько ограниченность в средствах, сколько отсутствие лишнего места на кухне. Лучшим решением в такой ситуации станет разработка Kambrook, компактная и стоящая на стыке бюджетного и среднего ценовых сегментов. Это самая узкая зерновая кофемашина. Ее ширина составляет лишь 18 сантиметров, что в сочетании с глубиной всего 32 сантиметра делает модель очень компактной. Впрочем, миниатюрность не мешает ей быстро и эффективно выполнять поставленные задачи и предлагать пользователю массу настроек, включая регулировку крепости и температуры кофе, а также возможность выбора из двух способов приготовления капучино: ручного и автоматического. Последний особенно порадует профессионалов, так как позволяет лучше контролировать весь процесс.
Покупатели любят эту модель. В отзывах кофемашину часто хвалят за невероятно тихую работу, отличный вкус кофе и простоту ухода. Но важно помнить, что из-за малых размеров Kambrook за один раз может сделать не более одной чашки кофе.
9 Philips HD8649 2000 Series
★ Самая бюджетная. Достойный функционал и приятный дизайн
Страна: Нидерланды (производится в Румынии)
Средняя цена: 17 920 руб.
Рейтинг (2022): 4.5
Зерновая кофемашина Philips с приятным самобытным дизайном, отличающимся плавными линиями, – самый бюджетный и востребованный участник рейтинга, рекордсмен по положительным отзывам. Конечно, данная модель уступает дорогим и в скорости, и в выборе напитков, и в дополнениях, но все же среди доступных кофемашин для дома это наиболее функциональный и качественный вариант. Philips может похвастаться, пожалуй, лучшей сборкой во всем бюджетном сегменте, а значит, надежностью и достойным сроком службы. Этому способствует и неплохой набор полезных функций, включающий в себя автоматическую декальцинацию, благодаря которой кофемашина сама себя чистит изнутри, устраняя кофейный налет и накипь, предотвращая тем самым свою поломку. При этом модель оснащена индикаторами воды и включения, капучинатором и позволяет получить две чашки кофе за цикл.
Главным аргументом в пользу именно этой зерновой кофемашины, согласно отзывам, стало удачное соотношение цены и вкуса. Также пользователи ценят Philips за неприхотливость и понятные настройки.
8 Bosch TIS 30129 RW
★ Наиболее доступная кофемашина с сенсорным управлением. «Кафе крема» и ристретто
Страна: Германия (производится в Словении)
Средняя цена: 29 675 руб.
Рейтинг (2022): 4.5
Кофемашины Bosch также славятся сочетанием разумной цены и отличного качества, но уже на грани бюджетного и среднего классов. Лучшим решением среди этих немецких разработок стала модель TIS – наиболее недорогой аппарат для зернового кофе с сенсорным управлением, регулировкой жесткости воды и рядом других опций для продвинутых ценителей кофе. Заточенность кофемашины для дома под тех, кто знает толк в этом бодрящем напитке, отразилась и на выборе автоматических режимов приготовления, достойном премиальных устройств. В отличие от близких по стоимости аналогов, творение Bosch может предложить не только традиционные эспрессо, капучино и латте, но и «кафе крема», ристретто и другие изысканные вкусы. При этом кофемашина подает горячую воду, теплое молоко, хорошо справляется с молочной пенкой.
Bosch пользуется особой популярностью у тех, кто очень часто пьет кофе, ведь модель радует не только разнообразием, но и оптимальной емкостью контейнера и резервуара под воду. Также в отзывах хвалят качество и простоту настроек и чистки.
7 Krups EA826E
★ Таймер и дисплей. Вместительность резервуара для воды и контейнера для зерен
Страна: Германия (производится во Франции)
Средняя цена: 39 990 руб.
Рейтинг (2022): 4.6
Ультрасовременная разработка Krups небезосновательно считается одним из самых технологичных представителей среднего ценового сегмента. От всех ранее рассмотренных зерновых кофемашин эту модель, прежде всего, отличает наличие таймера и базового дисплея, что не только существенно расширяет возможности, но и несколько упрощает жизнь кофемана. Ведь эти дополнения позволяют не ждать, когда сварится заветная чашка кофе, а заблаговременно выбрать вид напитка и даже время его приготовления, что особенно полезно во время утренних сборов на работу. Кроме того, это по-немецки практичный выбор для всей семьи. Резервуар для воды и зерновой контейнер этой кофемашины имеют лучший для среднего класса объем – 1,8 литра и 275 грамм соответственно.
Особое восхищение, как показывают отзывы, у многих покупателей вызвал дисплей с интуитивно понятным русскоязычным меню, которое дополнено пояснениями. Поэтому кофемашина идеально подойдет не только знатоку, но и новичку, который легко сделает вкуснейший кофе по ее подсказкам.
6 De’Longhi ETAM 29.510 Autentica
★ Лучшее качество по средней цене. Универсальность и хороший функционал
Страна: Италия
Средняя цена: 31 280 руб.
Рейтинг (2022): 4.7
Не самая инновационная, но зато качественная и с сенсорным управлением, кофемашина De’Longhi Autentica отличается универсальностью и достаточно обширным для своей цены функционалом. Многих порадует возможность использовать для приготовления напитков не только зерновой, но и молотый кофе, ведь этот итальянский аппарат успешно работает с обоими типами сырья. Кроме того, это лучший из немногих представителей класса с индикацией уровня воды, синхронным приготовлением двух чашек и возможностью их подогрева, а также регулировкой жесткости воды, автоматической декальцинацией, автоотключением, подачей горячей воды, регулировкой крепости, помола и температуры кофе и даже системой «быстрый пар». Эта функция заметно экономит время, позволяя кофемашине за считанные секунды перейти от эспрессо к режиму капучино.
Многочисленные отзывы подтверждают высокую производительность модели и великолепный вкус кофе. Также Autentica радует стильным видом, надежностью и возможностью выбрать объем порции из нескольких вариантов.
5 Melitta Caffeo Passione OT
★ Подсветка области приготовления и удобный внешний молочный контейнер
Страна: Германия (производится в Португалии)
Средняя цена: 60 899 руб.
Рейтинг (2022): 4.7
Стильная и максимально автоматизированная немецкая разработка – лучший представитель кофемашин премиум класса по не слишком заоблачной стоимости. Melitta смотрится весьма эффектно благодаря оригинальному дизайну, объединившему классические цвета и современную интерпретацию. Главным украшением зерновой кофемашины стал яркий цветной дисплей. Еще более футуристический вид модели придает красивая подсветка, которая не только превратит приготовление кофе в настоящее световое шоу, но и пригодится любителям насладиться бодрящими напитками в темноте, пока все спят. Этому способствует и иная особенность – очень тихая работа.
Это одна из очень немногих кофемашин с исключительно отличными отзывами. К главным преимуществам Melitta покупатели относят удобные настройки, качество и практичный внешний молочный контейнер. Благодаря прозрачному материалу сразу видно уровень молока, а возможность легко отсоединить контейнер от кофемашины облегчает наполнение и позволяет убирать его в холодильник, чтобы молоко не портилось.
4 Bosch CTL636ES1/CTL636EB1
★ Возможность встраивания. Оригинальный дизайн дисплея
Страна: Германия (производится в Италии)
Средняя цена: 129 920 руб.
Рейтинг (2022): 4.8
Встраиваемые кофемашины – лучшее решение для небольшой кухни, которое, помимо всего прочего, идеально вписывается в любой интерьер, однако это чудо техники представлено лишь очень ограниченным кругом брендов. Наиболее популярным из них является Bosch, топовым устройством которого стал данный участник обзора. Эта кофемашина очень востребована благодаря мощности 1600 Ватт, обеспечивающей высокую скорость приготовления, а также несколько увеличенной емкости и лучшему для встраиваемых версий функционалу. Модель оснащена всеми необходимыми индикаторами, которые значительно упрощают уход за ней, подает горячую воду, теплое молоко и предлагает хороший выбор напитков. Особой фишкой кофемашины стал необычный комбинированный дисплей с подсветкой, состоящий из нескольких частей.
Покупатели ценят эту разработку Bosch за стильный дизайн, подходящий под любое окружение, понятное меню с полезными подсказками и советами, появляющимися по мере необходимости. Кроме того, в отзывах хвалят удобную интерактивную книгу рецептов.
3 De’Longhi Dinamica ECAM 350.55
★ Лучшее соотношение возможностей и стоимости. Профили и густая молочная пенка
Страна: Италия
Средняя цена: 49 990 руб.
Рейтинг (2022): 4.8
Хотя итальянскую кофемашину невозможно назвать бюджетной, ее стоимость вполне адекватна, ведь устройства с подобным функционалом и качеством, как правило, стоят на порядок дороже. Это идеальный вариант для дома продвинутых кофеманов, способных по достоинству оценить умный аппарат, способности которого не ограничиваются банальным приготовлением кофе по заданным за секунды до старта параметрам. De’Longhi Dinamica – полностью автоматическая кофемашина, а значит, настроив ее однажды, пользователь сможет мгновенно получить даже сложнейший напиток. Аппарат поддерживает два профиля с возможностью сохранения до дюжины вариантов кофе в каждом, благодаря чему необязательно довольствоваться стандартным вариантом, собираясь в спешке на работу. Нужно лишь выбрать заранее сохраненную программу.
Среди лучших свойств в большинстве отзывов также значатся широкий выбор степени помола и рецептов, удобство и простота ухода. При этом De’Longhi выдает потрясающую густую молочную пенку, плотность которой можно отрегулировать.
2 Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino
★ Высокая скорость. Раздельный бойлеры и возможность подключения к водопроводу
Страна: Италия
Средняя цена: 92 150 руб.
Рейтинг (2022): 4.9
Немного уступая лидеру рейтинга в некоторых функциональных аспектах, разработка итальянского бренда Saeco, тем не менее, заслужила особое внимание тех, кто пьет кофе часто и много. Ведь она отличается высокой производительностью, а уникальным преимуществом этой кофемашины стала возможность бесконечно готовить любимые напитки, не тратя уйму времени на постоянное добавление ингредиентов. Ее контейнер вмещает до целого килограмма кофейных зерен, а наличие двух независимых бойлеров на 4 литра делает Saeco настоящим монстром по снабжению пользователей кофе и горячей водой. Более того, зерновая кофемашина предусматривает возможность подключения к водопроводу. Поэтому модель подойдет не только для дома дружного семейства ценителей кофе, но и для офиса и даже для коммерческих целей.
Помимо отличных вкусовых свойств приготовленных кофемашиной напитков, все без исключения отмечают выдающуюся скорость, особенно заметную при приготовлении кофе с молоком и молочной пенкой. С этими напитками Saeco справляется за 35-45 секунд.
1 De’Longhi PrimaDonna Elite ECAM 650.75.MS
★ Лучшая элитная кофемашина. Управление со смартфона и широкий выбор напитков
Страна: Италия
Средняя цена: 133 990 руб.
Рейтинг (2022): 5.0
PrimaDonna Elite от всемирно признанного кофейного гуру De’Longhi – самая умная и инновационная кофемашина современности. Ее принципиальным отличием стало удобное управление со смартфона. Хотя первопроходцем в этой области был один из главных конкурентов, умные разработки которого сегодня в магазинах уже не представлены, De’Longhi удалось доработать и существенно улучшить эту концепцию, благодаря чему опция прижилась и стала лучшим другом счастливых владельцев интеллектуального аппарата.
Также, помимо таймера, подогрева чашек, регулировки жесткости воды и прочих всем известных свойств, кофемашина получила еще и возможность пользоваться не только готовыми рецептами, но также придумывать и сохранять свои. Шесть профилей и большой объем памяти помогут всегда иметь под рукой собственные решения, что несомненно порадует любого изобретательного гурмана. При этом кофемашина готовит не только всевозможные вариации кофе, но даже горячий шоколад, вкус которого, судя по упоминанию в каждом отзыве, действительно впечатляет.
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!
Лучшие зерновые кофемашины для дома в 2022 году
Как приятно начать день с ароматного свежесваренного кофе! Приготовить его можно с помощью качественной зерновой кофемашины для дома, но как узнать, какая лучшая из тех, что представлены на рынке? Об этом читайте в материале «Комсомольской правды»
Современные зерновые кофемашины для дома способны приготовить такие же вкусные напитки, как и в кофейнях. Терпкие эспрессо и американо, нежные латте и капучино – больше не проблема даже для компактных моделей, главное, подобрать для себя идеальную.
Зерновые кофемашины бывают двух видов: с капучинатором и без. Первая категория предназначена для любителей кофе с молоком, а вторая – для классического черного кофе. Кофемашины с капучинатором подразделяются на ручные и автоматические. В ручных моделях молоко необходимо взбивать самостоятельно с помощью специальной насадки. Во втором случае процесс приготовления кофейных напитков полностью автоматизирован.
Выбор редакции
SMEG BCC02 (модель с капучинатором)
Полностью автоматическая кофемашина от бренда SMEG – это высокое качество, передовые технологии и безупречный дизайн. С ее помощью можно приготовить эспрессо, американо, латте, капучино и ристретто буквально за несколько минут. Нужно лишь наполнить контейнер кофейными зернами, резервуар водой и выбрать напиток на панели меню.
Компактный корпус устройства оформлен в фирменном ретро-стиле. Прорезиненные ножки не царапают поверхность столешницы и исключают скольжение. Кофемашина выпускается в четырех цветах, которые идеально вписываются на любую кухню.
Основные характеристики
Зерновая кофемашина Aulika EVO Black от Saeco для варки эспрессо и американо – отличный вариант для большой семьи. Она имеет увеличенный объем емкости для воды и кофе, а также функцию приготовления сразу двух порций напитков.
Прибором с понятным интерфейсом очень удобно пользоваться. Можно выбрать один из семи установленных рецептов, либо настроить свой. Объем, температура и крепость кофе легко регулируются.
Также устройство оснащено керамической кофемолкой с коническими жерновами, которая обладает семью степенями помола.
Основные характеристики
С помощью кофемашины Dinamica ECAM 350.55 можно в домашних условиях приготовить большое количество ароматных кофейных напитков. Ее настройки дают возможность выбрать эспрессо, американо, капучино или латте, регулируя их температуру, крепость и объем.
Одно из преимуществ устройства – его мощность. Оно может заварить кофе всего за 30 секунд. Емкость для воды объемом 1,8 литров рассчитана на 10 порций кофе, а встроенная кофемолка измельчает до 300 граммов зерен за одно применение. Кстати, для приготовления напитков можно использовать и молотый кофе.
Основные характеристики
Кофемашина для дома от французской марки KRUPS способна заварить ароматный черный кофе и нежнейший капучино буквально одним нажатием. Она обеспечивает качественный помол зерен, идеальную трамбовку, экстракцию и автоочистку. Объема резервуара воды вполне достаточно для приготовления 5-10 чашек кофе.
Кофемашина сделана из высокопрочного пластика и нержавеющей стали, поэтому она не царапается от соприкосновения с чашками. В комплект входит автоматический капучинатор для создания густой молочной пенки.
Основные характеристики
Зерновая кофемашина с капучинатором Solo & Perfect Milk хороша в приготовлении крепкого черного кофе и мягкого капучино. Она оснащена функцией предварительного смачивания кофе, за счет чего аромат и вкус напитка раскрывается сильнее. Удобная панель управления отображает основную информацию о настройках.
Автоматический капучинатор делает процесс создания молочной пенки максимально простым. Кофемашина имеет компактный минималистичный дизайн для экономии пространства на кухне. Кроме того, при ее отключении от электросети, все персональные настройки сохраняются.
Основные характеристики
Еще один отличный вариант для дома – кофемашина от бренда Bosch. Она снабжена специальной системой One-touch, которая позволяет управлять настройками одним касанием. Объем порции, температуру, крепость напитка и другие параметры можно регулировать по своему вкусу.
Капучинатор устройства автоматически нагревает молоко и взбивает его в пышную пену. Кофемашина снабжена режимом самоочистки, который автоматически удаляет накипь и промывает прибор изнутри.
Основные характеристики
Кофемашина с автоматическим капучинатором Garlyn L1000 превращает приготовление кофе в приятный и легкий процесс. Встроенная в машину кофемолка обеспечивает качественную обработку зерен в соответствии с выбранной степенью помола. Помпа с высоким давлением позволяет максимально раскрыть вкус и аромат кофейных напитков. Прибор имеет компактный размер и помещается даже на компактных кухнях. Он не требует сложного ухода – промывка внутренних элементов проводится автоматически.
Основные характеристики
Компактная и невероятно стильная зерновая кофемашина Caffeo Solo от Melitta – полностью автоматическое устройство. В нем есть все необходимое для наслаждения ароматом и вкусом свежесваренного кофе. Степень помола и объем напитка можно регулировать исходя из собственных предпочтений.
Дисплей кофемашины, который отражает всю информацию, удобно использовать. С него можно запускать функцию удаления накипи и автоматического очищения. Выпускается в двух цветовых решениях: белом и черном.
Основные характеристики
Автоматическая модель кофемашины от Philips прекрасно подходит для любителей черного кофе. Она варит два вида напитков: эспрессо и лунго. Для приготовления можно использовать как зерновой, так и молотый кофе.
Кофемашина имеет понятную сенсорную панель управления, которая служит для регулирования крепости и температуру напитка, а также для включения режима автоматической очистки и удаления накипи.
Объем резервуара для воды составляет 1,8 литров – этого хватит для приготовления более 10 чашек кофе.
Основные характеристики
Профессиональная кофемашина от бренда Jura, которую вполне можно использовать дома. Ее точно оценят гурманы и ценители терпких кофейных напитков. Панель управления прибора состоит из клавиш и дисплея, кроме того, пользоваться им можно через мобильное приложение.
Степень помола зерен, нагрева воды, объема порции и крепости напитка можно регулировать и настраивать под свой вкус. Кофемашина имеет режим одновременного наполнения двух чашек и функцию автоматической самоочистки.
Основные характеристики
Кофемашина RDE-1101 от Rondell – настоящий «мастхев» для любителей ароматного кофе. Она обладает оптимальным набором функций: приготовлением кофейных напитков, самоочисткой, блокировкой при нехватке воды и автоотключением при неиспользовании.
Устройство оснащено помпой итальянского производства и встроенной кофемолкой с возможностью регулировки степени помола зерен. Кроме того, оно сигнализирует об отсутствии воды и зерен в резервуаре.
Основные характеристики
New Royal Black – кофемашина для приготовления эспрессо, американо и лунго. Она имеет вместительные резервуары для воды и кофе, которых хватит на заваривание большого количества напитков.
Кофемолка, встроенная в устройство, имеет конические стальные жернова, которые перемалывают зерна в соответствии с нужной степенью помола. Кроме того, модель имеет специальный отсек для молотого кофе.
Приятным бонусом является то, что в ней есть независимая форсунка для горячей воды.
Основные характеристики
Мощность | 1400 Вт |
Давление помпы | 15 бар |
Число степеней помола | 7 |
Объем | 2,5 л |
Раздача на два чашки | есть |
Материал корпуса | пластик |
Плюсы и минусы
Возможность использовать как зерновой, так и молотый кофе, большой объем емкости для воды, много степеней помола
Как выбрать зерновую машину
Чтобы процесс приготовления кофе приносил максимум удовольствия, следует ответственно подойти к выбору зерновой кофемашины. Для этого нужно внимательно изучить функциональные возможности прибора:
- встроена ли в него кофемолка;
- можно ли настраивать степень помола зерен;
- есть ли возможность настраивать крепость, температуру и объем напитка;
- какой объем у резервуаров для воды и кофе;
- имеется ли в комплекте капучинатор;
- наличие режима автопромывки;
- прочие функции.
Исходя из этого и будет ясно, насколько конкретная модель кофемашины подходит тому или иному пользователю.
Бренд-бариста «Dose Coffee» Алина Фирсова делится рекомендацями по выбору зерновых кофемашин.
«Хорошая кофемашина для дома должна быть максимально самостоятельной и в идеале готовить кофе по одному касанию кнопки. Если мы говорим о зерновых кофемашинах, то они оснащены устройством для помола зерен, что является плюсом и минусом одновременно. Безусловное преимущество – отдельная кофемолка не требуется. А недостаток – не получится точно и тонко настроить помол зерен (фракции, на которые будут дробиться зерна), как это делает профессиональный бариста в кофейне, но попробовать можно.
Стоит обратить внимание на материал рожка кофемашины, я бы советовала выбирать металл, тогда он точно прослужит больше. К тому же, многие владельцы домашних кофемашин утверждают, что кофе из него вкуснее».
Популярные вопросы и ответы
Алина Фирсова ответила на частые вопросы читателей «Комсомольской правды».
Какой принцип работы у зерновой кофемашины?
«Основные принципы работы зерновых кофемашин: сначала прибор перемалывает кофейные зерна, помещает их в металлический фильтр и уплотняет. Далее машина пропускает горячую воду через слой спрессованного кофе под давлением. После этого напиток идет по трубкам в диспенсер и попадает в кружку, а использованный кофейный жмых поступает в бак для отходов.
Классический черный кофе (эспрессо и американо) можно приготовить в любой зерновой кофемашине, а капучино – лишь в тех, в которые встроен капучинатор (прибор для взбивания пенки).
Капучинаторы бывают автоматическими и ручными. В первом случае устройство впрыскивает в молоко струю горячего пара, Использование ручного капучинатора подразумевает, что пенка взбивается самостоятельно».
Какой тип управления предпочтителен для зерновой кофемашины?
«Предполагаю, что хорошую кофемашину отличает количество настроек, которые позволяют подстроить кофе под индивидуальный вкус и сохранить этот вариант для следующего использования. Многие модели позволяют выбрать крепость кофе, регулировать настройки температуры, выбрать и установить объем напитка».
Как правильно рассчитать мощность и объем резервуара домашней кофемашины?
«Начну с того, что кофемашины для домашнего использования и профессиональные кофемашины, на которых работает бариста в кофейне, отличаются достаточно сильно. Но если бы я собралась покупать машину для домашнего использования, то старалась бы выбирать ее максимально близкой к параметрам профессиональной, насколько это возможно.
Что нас интересует в профессиональных устройствах? Давление и температура в рабочей группе – 9 бар и 88-96 градусов, соответственно, мощность пара – 1-1,5 атмосфер (указывается на мономентрах кофемашины) и объем бойлера – не вдаваясь в подробности, он должен быть большой. Это основные параметры, на которые нужно смотреть.
Если же мы говорим о домашних кофемашинах, то разброс немного другой, ведь помимо основных мощностей я бы обратила внимание и на размер самой кофемашины, объем отсека для зерна и резервуар для молока, если такой имеется.
Для домашнего использования не стоит брать прибор с большим объемом бойлера (резервуара) для воды – подойдет 1-2 литра. Иногда, кстати, для удобства объем указывают в чашках. Контейнер для зерен, также не следует выбирать слишком большой – 200-250 граммов будет вполне достаточно, чтобы кофе могли насладиться человек 10 подряд. Оптимальное давление у домашних устройств составляет около 15-20 бар».
Как чистить зерновую кофемашину?
Современные кофемашины оснащены автоматической функцией самоочистки . Она значительно упрощает уход за устройством. Конечно, промывать какие-то части прибора все равно придется, но различные трубки после использования молока кофемашина прочистит сама.
Источник https://expert-kachestva.ru/luchshie-tovary/tehnika-dlja-kuhni/top-luchshix-zernovyx-kofemashin.html
Источник https://markakachestva.ru/rating-of/2885-luchshie-zernovye-kofemashiny.html
Источник https://www.kp.ru/expert/dom/luchshie-zernovye-kofemashiny-dlya-doma/