Электрическая варочная поверхность как альтернатива традиционной плиты: Модный компромисс

Электрическая варочная поверхность как альтернатива традиционной плиты: Модный компромисс

Прежде чем рассматривать конструктивные элементы подобного оборудования и определять критерии выбора, необходимо определиться с достоинствами и недостатками использования, чтобы понять, а нужно ли иметь на своей кухне такое оборудование.

Содержание:

Достоинства и недостатки

Достоинствами электрических варочных панелей являются такие показатели, как:

• многофункциональность – упрощающая процесс приготовления пищи и расширяющая возможности;
• разнообразие геометрических форм и стилей оформления позволяет подобрать модель, соответствующую дизайнерскому замыслу и одновременно удобную в использовании;
• зоны нагрева, их форма и количество – также разнообразны, что расширяет возможности выбора.

Геометрическая форма может быть абсолютно различной, от классической прямоугольной до асимметричной и многоугольной.

Из недостатков следует отметить:

• для некоторых видов панелей существуют определённые требования к используемой посуде (ровное или магнитное дно, термостойкий материал и т.д.);
• подверженность к разрушению при внешних механических воздействиях и перепадах температуры – для моделей со стеклокерамическим покрытием;
• по сравнению с газовыми аналогами – повышенный расход электрической энергии;
• необходимость прокладки отдельной электрической линии от распределительного щитка, для подключения к сети напряжением 220/380 Вольт.

Конструкция и принцип работы

Основной составной частью электрической варочной панели являются нагревательные элементы, помещённые в корпус устройства. В качестве нагревательных элементов могут выступать рапидные и галогеновые, блинного типа и ленточнообразные, а также индукционные конфорки. Корпус устройства может быть выполнен из металла или стеклокерамики, а управление − механическим или электронным.

Виды нагревательных элементов: открытый ТЭН – чугунный блин – ленточный Hi-Light − галогеновый Работа электрической варочной панели осуществляется следующим образом:

• при включении элемента управления определённой конфоркой на неё подаётся электрический ток;
• электрический ток, проходя через нагревательный элемент, нагревает его до заданных значений температуры, выставляемых посредством регулятора;
• поддержание температуры в заданном диапазоне обеспечивается автоматически.

Виды варочных электрических панелей для кухни

Все виды варочных панелей можно классифицировать по двум признакам:

• типу расположения по отношению к прочему кухонному оборудованию;
• типу используемых нагревательных элементов.

По типу расположения

В зависимости от своей конструкции варочные панели бывают зависимого и независимого типа. У зависимых моделей панель управления работой конфорок едина с духовым шкафом, на поверхности которого размещена сама варочная панель.

Зависимая варочная панель марки Bosch модель «NKN645B17». При приобретении зависимой модели варочной поверхности необходимо учитывать её габаритные размеры и суммарную установленную мощность всех нагревательных элементов.

По типу нагревательных элементов

Как уже было написано выше, варочные панели могут комплектоваться различными типами конфорок, а именно:

1. ТЭНами − блинного или спирального типа. Спиральные и блинные конфорки – это наиболее простой и дешёвый вид нагревательного элемента. На моделях с их использованием устанавливаются механические элементы управления поворотного типа. Отличительной чертой данного вида нагревательного элемента является длительный процесс набора заданной температуры и продолжительное остывание.
2. Ленточными Hi-Light нагревательными элементами. Данный тип конфорок используется на моделях, у которых поверхность выполнена из стеклокерамики, а нагревательный элемент − в виде гофрированной ленты, уложенной в основание (блюдо), изготовленное из керамики. Время разогрева конфорок данного типа – 5-6 секунд.
3. Рапидными. Данный вид конфорок также используется на варочных поверхностях, изготавливаемых из стеклокерамики. Нагревательный элемент представляет собой спираль, выполненную из нихромовой проволоки, уложенной в керамическое блюдо. Время разогрева – 10 секунд.
4. Галогеновыми. У конфорок данного типа есть ещё одно название – «Halo Light». Они отличаются моментальным разогревом, но подвержены разрушению при внешних механических воздействиях, что обусловлено их конструкцией. Нагревательный элемент выполнен в виде спирали, помещённой в кварцевую трубку, наполненную газом.
5. Индукционными. Это безопасный тип конфорок, т.к. процесс приготовления пищи происходит за счёт электромагнитных волн, а температура самой варочной поверхности не меняется.

Поверхность индукционной панели остаётся холодной после включения в работу, что делает её использование безопасным для пользователя.

Для моделей, оснащённых нагревательными элементами рапидного типа, характерны скачки тока в момент включения. В связи с этим следует учитывать этот момент при выборе тока установки аппарата защиты, устанавливаемого в питающей линии. Отличительными особенностями индукционных устройств являются экономичность и эстетичность, но есть определённые сложности, связанные с их установкой:

• необходимость наличия вентиляционных зазоров, располагаемых в корпусной мебели, где монтируется подобное оборудование, обеспечивающих циркуляцию воздуха, создаваемую встроенным в устройство вентилятором;
• сложность управления работой, которая требует определённых навыков определения степени нагрева приготавливаемого блюда.

Основные и дополнительные функции

Основной функцией всех типов варочных панелей является приготовление пищи, а расширить её помогает наличие таких элементов, как:

• современные элементы управления (сенсоры);
• увеличение площади нагрева, за счёт конструкции стеклокерамической поверхности и размещения в ней нагревательных элементов заданного размера;
• наличие элементов защиты (от перелива, автоматическое отключение и т.д.), упрощающих использование устройств данного типа.

Индукционная варочная панель выглядит стильно и может быть расположена в различных элементах кухонной мебели.

Из дополнительных функций, которые могут быть доступны электрическим варочным панелям, следует отметить следующие:

• Блокировка включения и управления.
• Таймер.
• Наличие памяти, позволяющей записывать режимы приготовления определённых блюд.
• «Бустер» − быстрое закипание жидкости.

Какие варочные электрические панели лучше

Каждый пользователь определяет для себя сам, какой тип варочной панели для него лучше, как по техническим характеристикам, так и по стилю оформления.

Конструкций варочных панелей огромное количество, что позволяет выбрать модель, устраивающую пользователя по всем параметрам Специалисты нашей редакции проработали вопросы выбора подобного оборудования, и вот на что следует обратить внимание, по их мнению.

По материалу изготовления

Варочные панели изготавливаются из нержавеющей стали, чёрного металла с эмалированным покрытием, а также стеклокерамики. Их отличительными особенностями, определяющими условия эксплуатации, являются:

• модели с эмаль-покрытием трудны при очистке, особенно пригоревшей грязи;
• нержавеющие поверхности при использовании склонны к царапанию и потере блеска;
• стеклокерамика подвержена разрушению при механических воздействиях.

Модели с эмалированным корпусом выпускаются в разных цветовых решениях, а стеклокерамика – различной геометрической формы.

По удобству управления

Изделия, изготовленные из металла, оснащаются механическими поворотными регуляторами, а стеклокерамические – сенсорами и дисплей экраном, что очень удобно при настройке режимов работы. Поворотные элементы управления, расположенные на рабочей поверхности устройства, подвержены быстрому загрязнению и сложны при уборке. У электронных аналогов возможно наличие пульта дистанционного управления, что делает процесс приготовления ещё более комфортным и удобным.

По энергоэффективности

Способность к быстрому нагреву и сохранению тепла определяет энергоэффективность варочной поверхности. Для выпускаемых моделей, как и для прочих электрических устройств, производители присваивают определённый класс энергоэффективности, соответствующий конкретному изделию. В технической документации на варочную поверхность этот показатель отражается отдельным пунктом и выражается обозначениями, приведёнными на следующем рисунке.

Стандарты энергоэффективности устройств, потребляющих электрическую энергию при использовании

По конфигурации

Идя в ногу со временем, производители кухонного оборудования выпускают модели варочных панелей различной формы и размеров. Это могут быть одно- или двухконфорочные модели с тремя или более нагревательными элементами, помещённые в стандартную прямоугольную или иную форму. Конструкция корпуса может предполагать наличие рамки по краям варочной поверхности или быть без неё, что зависит от типа установки устройства – накладного или встраиваемого типа. Выбор размеров и количества нагревательных элементов зависит от потребности пользователя, стиля оформления кухонного пространства, а также возможностей электрической сети.

По типу нагревательных элементов

На выбор нагревательных элементов следует обратить особое внимание, т.к. от этого зависит скорость приготовления пищи и расход электрической энергии, используемой при этом. Для того чтобы визуально сравнить разные виды конфорок, они сведены в следующую таблицу.

Тип нагревательного элемента	Скорость нагревания	Энергоэффекивность
ТЭН	медленная	низкая
Ленточный Hi-Light	высокая	средняя
Рапидный	высокая	средняя
Галогеновый	очень высокая	средняя
Индукционный	очень высокая	выше средней

Лучшие варочные панели по номинациям – рейтинг 2020 г.

Рейтинги популярности составляются производителями оборудования и компаниями, его реализующими, что обусловлено количествами продаж и востребованностью той или иной модели. Наша редакция составила рейтинг лучших варочных панелей на основании отзывов пользователей по разным номинациям, определяющим конструкцию устройства.

«Gorenje ECT 330 CSC»

2-конфорочные

«Electrolux EHF 6232 IOK»

3-конфорочные

«Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ»

«Gorenje ECT 680-ORA-W»

4-конфорочные

комбинированные с газовой

«ELECTROLUX EGD 6576 NOK»

«Gorenje K 6N30 IX»

Видео: Лучшие электрические варочные панели 2020 года

В представленном далее видеосюжете приведён ещё один рейтинг электрических варочных панелей, составленный в категории «цена−качество», по итогам 2020 года.

28 лучших электрических варочных панелей

В вопросе выбора материала для плиты большую роль играет мода. Еще недавно считалось престижным иметь плиту из нержавеющей стали, потом популярными стали панели из закаленного стекла, сегодня предпочтение отдается стеклокерамике. Вместе с тем каждый материал имеет свои плюсы и минусы.

• Стеклокерамика. Самый популярный материал варочных поверхностей. Эксперты отмечают, что это оптимальный вариант, как для индукционных, так и для Hi-Light вариантов нагревателей. Стеклокерамика обладает хорошей теплопроводностью и стойкостью к физическим нагрузкам. Сочетание этих качеств позволяет обеспечить создание панели с интересным дизайном и неплохими потребительскими качествами. За ней легко ухаживать – достаточно нанести небольшое количество моющего средства и поверхность снова становится чистой.
• Закаленное стекло. Стекло еще недавно рассматривалось многими специалистами как наиболее перспективный материал для варочных панелей. Но, в отличие от стеклокерамики, закаленное стекло не обладает высокой теплостойкостью и менее устойчиво к физическим повреждениям. Это и предопределило роль стекла в дизайне кухонных плит. Сегодня закаленное стекло в основном применяется для оформления газовых плит. Положительным моментом стекла выступает его невысокая стоимость.
• Нержавеющая сталь. Стальные полированные поверхности придают кухне особый вид и завораживают своей красотой. В сравнении с другими материалами сталь прочнее и долговечнее. Но у преимуществ есть и обратная сторона – каждая капля на поверхности оставляет след, и это очень бросается в глаза. Кроме этого, полированная нержавейка со временем начнет покрываться царапинами, поэтому специалисты советуют покупать плиты с матовым покрытием. Применяется только для чугунных и спиральных конфорок.

Дополнительные функции

1. Увеличение нагреваемой области и автоопределение типа посуды. Это позволяет применять разные емкости для приготовления пищи.
2. Автоматика закипания. Под руководством процессора конфорка сначала нагревается до максимальной температуры, а после закипания снижает температуру нагрева, переходя в режим поддержания установленной температуры.
3. Автоотключение при перегреве. Полезная функция, отключающая нагреватель при достижении определенной температуры. Функция в разных моделях срабатывает как от температурного датчика, так и от таймера.
4. Индикатор остаточного тепла. Эта функция сигнализирует о том, что конфорка после работы еще недостаточно остыла. Светодиод гаснет только тогда, когда температура конфорки станет безопасной.
5. Таймер каждой конфорки. Эта функция позволяет запрограммировать режим каждой конфорки. При наличии такой функции можно задать время включения или выключения, установить время работы, а еще можно задать интервалы нагрева, но такая опция есть не у всех устройств.
6. Автопрограммы приготовления. Эта функция дает возможность выбора режима работы плиты во время приготовления разных видов продуктов. Томление, быстрый нагрев, разогрев все это входит в стандартный набор программ. А для продвинутых пользователей есть возможность составления и запоминания процессором своих, собственных авторских программ.

Лучшие фирмы-производители электрических варочных панелей

К элитному классу относятся такие бренды, как Miele, NEFF, Asko, Kuppersbusch (не путать с российско-турецко-китайским Kuppersberg). Средний ценовой диапазон традиционно представлен продукцией Electrolux, Siemens, Bosch, Gorenje. Недорогие, но приличного качества электрические варочные панели выпускаются под маркой Candy.

Лучшие недорогие электрические варочные панели

Не каждый покупатель готов выделить на приобретение техники огромные деньги. Однако скромный бюджет не значит, что вы не сможете получить хорошего помощника для кухни. Данная категория нашего рейтинга включает четыре популярных электрических панели, чьи функциональные возможности и стоимость порадуют любого потребителя. Причём здесь можно найти как компактные решения на две конфорки, которые понравятся владельцам квартир-студий, так и устройства на 3-4 зоны для приготовления еды на большую семью.

DARINA P EI523 B

Начинает ТОП варочная панель по низкой цене от компании DARINA. Это ультракомпактное решение (6.2×28.2×52 см) на две индукционные конфорки общей мощностью 3.5 кВт. Её поверхность покрыта угольно чёрной стеклокерамической панелью без рамки по бокам.

Особенность бюджетной варочной панели P EI523 B заключается в нагреве только той зоны, где установлена посуда. Регулировка режимов осуществляется при помощи сенсорных кнопок. Изначально пользователю нужно активировать панель, затем выбрать конфорку и при помощи клавиш «плюс/минус» выбрать нужную степень нагрева.

Если вы планируете отлучиться на время готовки и не хотите, чтобы еда подгорела, то для этого можно воспользоваться функцией таймера в пределах 99 минут. Также агрегат можно заблокировать от детей, нажав на значок ключа. При этом для активации кнопок его же потребуется не просто нажать, а удерживать в течение нескольких секунд.

• высокая мощность в 3500 Вт;
• индукционные конфорки двух размеров;
• продуманное управление панелью;
• таймер до 99 минут со звуковым сигналом;
• возможность блокировки кнопок от детей;
• длительная гарантия на 2 года.

• низкое качество материалов, что приводит к быстрой поломке.

Hansa BHCI35133030

Хотите выбрать качественную 2-х конфорочную электрическую панель с привлекательным дизайном и высокой мощностью? Пожалуй, идеальным вариантом для покупки в данном случае станет модель BHCI35133030 от знаменитого производителя Hansa. Несмотря на компактные размеры рассматриваемое устройство позволяет одновременно готовить блюда в двух больших ёмкостях, для чего здесь предусмотрены две зоны нагрева на 14.5 и 18 сантиметров. Их суммарная мощность составляет 3 кВт, что вместе с функцией Hi Light позволяет наслаждаться почти мгновенным разогревом. В отзывах эту варочную панель хвалят за функцию защитного отключения и индикацию остаточного нагрева. Последняя будет сигнализировать о горячей конфорке до того момента, пока её температура не опустится до отметки ниже 50 градусов.

• конфорки очень быстро разогреваются;
• выбор одного из трёх режимов нагрева;
• простота ухода за поверхностью;
• компактные размеры;
• датчик тепла для защиты от перегрева;
• быстрота набора и сброса температуры.

Candy CH 63 CT

На следующем месте расположилась модель CH 63 CT от популярной марки Candy. Это недорогая варочная панель с 3 конфорками типа Hi Light. Их суммарная мощность равна 5500 Вт, а диаметр составляет 155, 220 и 250 мм. Переключатели в устройстве сенсорные электронные. С их помощью можно выбрать один из 6 степеней нагрева, а также указать таймер автоотключения (в пределах 99 минут). Если в доме есть дети, то кнопки прибора можно заблокировать. В случае перегрева конфорки отключаются автоматически. Также устройство располагает индикацией остаточного тепла и автоматикой закипания.

• отзывчивые сенсорные кнопки;
• три конфорки разных размеров;
• можно воспользоваться таймером;
• плавная регулировка (6 режимов);
• индикация остаточного нагрева;
• привлекательный внешний вид;
• разумная цена (от 10 500 рублей).

Hansa BHCI65123030

Популярная недорогая варочная поверхность, предлагающая достойное качество сборки и неплохой внешний вид. Безусловно, при средней стоимости в 11 тысяч рублей ожидать от BHCI65123030 чего-то сверхъестественного не стоит, но все основные возможности здесь присутствуют. Так, прибор обрамлен металлическим контуром, внутри которого находится прочная стеклокерамическая панель немецкого производства.

Для управления электрической варочной панелью производитель выбрал поворотные регуляторы. В Hansa BHCI65123030 есть четыре одноконтурных зоны общей мощностью 6 кВт. Диаметры двух из них равны 14.5, а пары оставшихся – 18 сантиметрам.

Для удобства устройство располагает 4-сегментной индикацией остаточного нагрева. Что касается долговечности прибора, то к ней не возникает никаких вопросов. Производится панель на собственном заводе компании в Польше, где используется многоступенчатый контроль качества. После покупки BHCI65123030 потребитель получить гарантию на 1 год, в течение которого любые неполадки будут устранятся бесплатно.

• привлекательная стоимость;
• простота и удобство управления;
• прочная стеклокерамика;
• неплохое сочетание стоимости и возможностей;
• оптимальная мощность;
• приятный внешний вид.

Лучшие электрические варочные панели с 3 конфорками

Модели, оборудованные тремя конфорками, имеют достаточно компактные габариты. Поэтому часто их размещают в тех помещениях, где недостаточно места для более широких моделей. Конфорки стандартного размера в трехконфорочных моделях обычно дополняются одной более крупной по размеру зоной нагрева, которая подходит для готовки в посуде большого размера.

Indesit RI 360 C

На четвертой строчке рейтинга находится варочная панель итальянского производства Indesit RI 360 C. Поверхность и конфорки выполнены из стеклокерамики высокого качества в классическом черном цвете.

Три конфорки оборудованы опцией экспресс-нагревания для быстрого приготовления блюд. Одна из конфорок является двухконтурной, на ней можно готовить в посуде разного размера. Сенсорные переключатели с кнопочным управлением позволяют задать требуемые настройки в одно касание. Индикатор остаточного тепла и система защиты от детей обеспечивают безопасную эксплуатацию модели. Таймер отключит прибор через заданное пользователем время, а если панель на длительное время осталась без присмотра, она автоматически отключится.

Панель имеет независимый от духового шкафа тип установки, размер прибора 51х56 сантиметров.

• Качественная стеклокерамика.
• Экспресс-нагревание.
• Двухконтурная конфорка.
• Индикатор остаточного тепла.
• Система защиты от детей.
• Таймер.
• Автоотключение.

• Не самое большое количество опций.

Krona FIDATO 45 BL

На третьей позиции варочная панель немецкого бренда Krona FIDATO 45 BL с поверхностью из стеклокерамики. Бренд известен особым вниманием к дизайну своей техники. В рассматриваемой модели производитель использовал стильное геометрическое оформление, которое смотрится необычно.

Функционал панели отвечает всем требованиям современной хозяйки. Три варочных зоны различного диаметра с 9 позициями регулировки мощности позволяют готовить разнообразные блюда. Правая зона имеет расширение, позволяющее использовать ее для очень маленькой и большой посуды. Безопасность процесса готовки обеспечивают опции защиты от перегрева, от перелива, блокировка от детей, индикация остаточного тепла.

К преимуществам модели можно отнести быстрый нагрев с технологией Hi-Light, удобную функцию паузы, отзывчивую сенсорную панель управления. Дополнительный бонус скребок в комплекте для очистки панели.

Максимальная мощность прибора 5 кВт, для конфорок 1,2 кВт, 1,8 кВт, с расширением от 1 до 2 кВт. Размеры удобны для компактного размещения, ширина 45 см и стандартная глубина 52 см.

• Соотношение функциональности, качества и цены.
• Оригинальный стильный дизайн.
• Конфорка с расширением зоны нагрева.
• Быстрый нагрев Hi-Light.
• 9 уровней мощности.
• Безопасность.
• Скребок в комплекте.

• Маркий черный цвет..

Candy CH 63 CT

На второй строчке рейтинга варочная панель Candy CH 63 CT. Три конфорки с технологией быстрого нагрева управляются с помощью сенсорных кнопок, предусмотрено 10 ступеней нагрева.

Конфорки имеют мощность 1200, 1800 и 2500 Вт, оснащены индикаторами остаточного тепла, системой автоматического закипания и таймером со звуковым оповещением. Для максимально безопасной эксплуатации предусмотрены функции блокировки от детей, защита от перегрева, прекращение работы при проливе жидкости на панель и автоматическое отключение. Функция контроля мощности позволяет вручную ограничивать максимальную мощность, чтобы избежать перегрузки устройства.

Стеклокерамическое покрытие устойчиво к повреждениям, легко очищается от загрязнений. Панель устанавливается независимо от духового шкафа, габариты для встраивания составляют 56х49 сантиметров.

• Технология быстрого нагрева.
• 10 режимов нагрева.
• Индикаторы остаточного тепла.
• Функция автозакипания.
• Таймер со звуковым сигналом.
• Безопасная эксплуатация.

Beko HIC 63401 T

На первом месте стеклокерамическая панель черного цвета от бренда Beko HIC 63401 T. Глянцевая поверхность с минимумом деталей смотрится эффектно и хорошо подходит к любому интерьеру кухни. Особенность модели в наличии большой двухконтурной конфорки и достаточно просторном расстоянии между зонами нагрева.

Прибор оснащен чувствительной сенсорной панелью управления с визуально понятной навигацией. Слева расположены конфорки hi-light с диаметром 18 и 14 см, мощностью 1,8 и 1,2 Квт. Справа большая с двумя контурами 27/21 см, мощностью 2,7/1,8 кВт. Все конфорки имеют 9 ступеней нагрева, их размеры позволяют использовать посуду разного диаметра.

Модель имеет функцию таймера с отключением, с возможностью установить для одной или всех варочных зон. За безопасность отвечают защитное отключение при отсутствии посуды или проливании жидкости, блокировка от детей, индикация остаточного нагрева.

Размеры поверхности 58 на 51 см. Среди преимуществ можно отметить несложный уход, практичность и надежность прибора.

• Качество и функциональность.
• Большая двухконтурная конфорка.
• Расстояние между зонами нагрева.
• Быстрый нагрев и 9 уровней его регулировки.
• Безопасность.
• Практичность, подходит для разной посуды.

5 лучших электрических варочных панелей 4-х конфорочных

4-х конфорочные варочные поверхности подходят для больших семей. Они предоставляют возможность одновременного приготовления различных блюд без потери мощности нагревательных элементов.

Hyundai HHE 6670 BG

Многофункциональная варочная поверхность с рабочей областью из стеклокерамики, которая стильно выглядит и легко чистится. Эта модель является независимой, поэтому ее можно с легкостью установить в любом месте на кухне. Благодаря детально продуманному дизайну и классическому чёрному цвету бытовая техника впишется в любой интерьер.

Электрическая плита располагает 4-мя конфорками с возможностью расширения для овальной и круглой посуды большого объёма. Управление устройством осуществляется с помощью сенсорной панели, расположенной во фронтальной части прибора.

Удобство в использовании.

Защита от детей.

Безопасность.

Electrolux EHF 96547 XK

4-х конфорочная варочная поверхность, предназначенная для приготовления пищи, как в круглой, так и овальной посуде. Панель обеспечивает мягкий и ровный прогрев. Одним из ее достоинств является технология EcoTimer, позволяющая экономить электроэнергию, используя остаточное тепло для финального приготовления блюда.

Функция «Stop+Go».

Защита от детей.

Интуитивно понятное сенсорное управление Direct Access.

Weissgauff HVF 643 BS

Электрическая варочная поверхность класса Hi-Light. Её рабочая область сделана из лёгкой в очистке стеклокерамики Vitro Ceramic Glass. Одна из 4-х конфорок имеет трёхконтурную зону расширения, а другая – создана для нагрева продолговатой посуды, например, гусятницы или казанка для плова. Современная сенсорная панель позволяет управлять прибором с помощью лёгкого касания.

Мощность подключения до 6800 Вт.

Таймер до 99 мин.

Защитное автоотключение.

Дизайн Glide Zone.

Блокировка от детей.

MAUNFELD MVCE59.4HL.1SM1DZT-BK

Электрическая варочная поверхность с 4-мя нагревательными элементами и сенсорной панелью управления, чувствительной к прикосновениям. Рабочая область прибора выполнена из стеклокерамики EuroKera.

Бытовая техника обладает мощностью 7000 Вт, отрегулировать которую можно лёгким касанием. Благодаря этому возможно готовить пищу одновременно на всех конфорках без потери интенсивности нагрева. Индикатор остаточного тепла помогает понять, когда панель остынет и к ней можно прикоснуться.

Защита от детей.

Таймер до 99 мин.

Функция автоотключения.

Безопасность.

Zanussi ZEV 56646 FB

Варочная поверхность с 4-мя нагревательными элементами различного диаметра. Она является настоящим помощником на кухне. Техника удобна в использовании. Она имеет индикатор остаточного тепла и режим отключения, который запускается при попадании влаги на стеклокерамическую рабочую область. Чувствительная сенсорная панель, расположенная на фронтальной части прибора, позволяет настроить мощность нагрева буквально одним касанием.

Лёгкость в очистке.

Быстро разогревается.

Наличие таймера и звукового сигнала.

Можно использовать посуду любых размеров.

Лучшие электрические встраиваемые варочные панели премиум сегмент

Премиальные решения превосходно выглядят и отличаются удобством в использовании. Но аналогичные агрегаты предлагаются в продаже и по более доступной цене. Так почему же следует выбирать премиальные модели? Конечно же, из-за их надёжности. Заключительная категория нашего рейтинга собрала приборы только от немецких производителей. Дизайн, функциональность, сборка –здесь всё на высоте. Однако за эти достоинства потребителю потребуется отдать соответствующую сумму.

Kuppersberg FA6IF01

Начать мы решили из самой доступной стеклокерамической варочной панели в премиум сегменте. Модель FA6IF01 обойдётся вам примерно в 30 тысяч рублей. За эту сумму вы получите две крупных и столько же небольших зон нагрева, таймер конфорок, удобное управление сенсорного типа, индикатор остаточного тепла и защитное отключение. Также в приборе от Kuppersberg предусмотрена возможность родительского контроля, а наличие и диаметр посуды на поверхности FA6IF01 умеет распознавать автоматически.

• высокая скорость разогрева;
• защитные функции;
• оригинальный дизайн;
• качество сборки и деталей;
• определение диаметра посуды;
• функция закипания;
• разумная стоимость.

• квадратные конфорки.

Siemens EH651FFB1E

Если вам требуется надежная варочная панель с 4 конфорками, овальной зоной нагрева и разумной стоимостью, то рекомендуем присмотреться к EH651FFB1E. Она изготовлена из стеклокерамики, отличается номинальной мощностью 7.4 кВт, а также имеет сенсорные слайдерные переключатели, позволяющие с удобством регулировать нагрев конфорок.

После отключения зоны нагрева достаточно быстро остывают, а сама панель способна отображать остаточное тепло каждой из них. Если в доме есть маленькие дети, то для их безопасности в приборе есть кнопка блокировки органов управления. Устройство также защищено от сбоев, автоматически выключаясь при работе во внештатном режиме.

• отличная мощность;
• возможность поставить определенную конфорку на паузу;
• простота ухода;
• низкий уровень шума;
• плавная регулировка;
• прочная поверхность;
• красивый внешний вид.

• требовательная к посуде.

Bosch PIF679FB1E

Если вы мечтаете о светлой кухне, то техника в чёрном цвете может нарушить целостность выбранного вами интерьера. В таком случае идеальным вариантом для покупки станет хорошая электрическая варочная панель PIF679FB1E, производимая компанией Bosch. Этот агрегат располагает 4 конфорками и удобной панелью управления. Последняя позволяет выбрать один из 9 режимов нагрева для каждой из зон, заблокировать кнопки и установить таймер автоматического отключения. При необходимости пользователь может воспользоваться кратковременной паузой, а также овальной конфоркой в левом верхнем углу.

• серебристая расцветка;
• овальная зона нагрева;
• удобное управление;
• распознавание посуды;
• шикарный внешний вид;
• качественная стеклокерамическая поверхность;
• есть функция паузы.

Bosch PXV851FC1E

Лидирует в списке лучших электрических варочных панелей премиальная модель от Bosch. Дизайн и функциональные возможности PXV851FC1E действительно впечатляют. Однако и рекомендованный ценник у данного агрегата не менее внушительный – 88000 рублей. Для встраивания устройства необходима прямоугольная прорезь в столешнице шириной 75 и глубиной 49 сантиметров.

Панель Bosch PXV851FC1E оснащена пятью конфорками, причём две из них умеют превращаться в одну большую область нагрева. Это удобно, если вам необходимо готовить в утятнице или другой длинной посуде.

Среди полезных функций прибора можно отметит защитное отключение и определение наличия посуды на поверхности. Последняя изготавливается из прочной стеклокерамики, быстро нагревающейся после включения плиты. Отключаться же прибор может не только вручную, но и автоматически. Для этого здесь предусмотрен звуковой таймер.

• безупречная сборка;
• стильный внешний вид;
• большая зона нагрева;
• наличие металлической рамки;
• точное сенсорное управление;
• высокая мощность;
• таймер отключения.

5 лучших индукционных варочных панелей

Электрические варочные панели с конфорками индукционного типа популярны среди потребителей. Их востребованность обусловлена наличием привлекательной поверхности, небольшим потреблением электроэнергии, удобством и безопасностью использования.

Bosch PVQ695FC5E

Индукционная варочная панель от известной марки Бош. Благодаря функции PowerBoost плита позволяет быстро нагревать воду, что значительно ускоряет процесс приготовления пищи. Её рабочая область сделана из стеклокерамики. На поверхности расположены 4 нагревательных элемента. Ухаживать за бытовой техникой удобно и просто. В приборе использована технология reStart, способствующую сохранению настроек в случае непредвиденного отключения.

Интуитивное понятное управление.

Блокировка от маленьких детей.

17 ступеней мощности.

Поддержание температуры.

Siemens EU631FEB1E

Электрическая варочная панель со стеклокерамической рабочей зоной, сенсорной панелью управления и 4-мя нагревательными элементами индукционного типа. Эта модель разработана в современном дизайне с хорошо продуманными деталями. Она удобна в использовании и уходе. К её поверхности не пригорают остатки пищи и жидкости, например, молоко. Устройство является безопасным благодаря наличию защиты от детей, автоматическому отключению в случае перегрева и индикатору остаточного тепла.

Многофункциональность.

Минималистическое оформление без лишних компонентов.

Разогрев за 3-5 сек.

Samsung NZ64H37070K

Индукционная варочная панель, предназначенная для оптимизации процесса приготовления пищи без пригорания и лишнего расхода электроэнергии. Управление устройством осуществляется на панели типа сенсор-слайдер. Для изготовления рабочей зоны использована качественная и лёгкая в уходе стеклокерамика. Бытовая техника располагает 4-мя нагревательными элементами. Все конфорки имеют гладкую поверхность, позволяющую двигать посуду в любом направлении.

Эргономичность.

Несколько режимов.

Простота в использовании.

Hotpoint-Ariston HQ 2960S NE

Индукционная варочная панель с 4-мя зонами нагрева и стеклокерамической рабочей областью. Она оснащена функцией распознавания посуды, автоматикой закипания, сенсорными переключателями, таймером и индикатором остаточного тепла. Также модель имеет защиту от детей и автоматическое отключение, которое срабатывает при перегреве или работе бытового прибора больше 2-х ч.

Hansa BHI68318

Индукционная варочная панель на 4 конфорки. Для управления нагревательными элементами предназначена сенсорная панель, расположенная на фронтальной части бытового прибора. Эта модель обладает стильным дизайном, позволяющим ей стать украшением практически любой кухни.

Рабочая область сделана из немецкой стеклокерамики SCHOTT CERAN, которая нагревается только от посуды. Устройство позволяет повысить скорость и эффективность процесса приготовления пищи. При этом затраты электроэнергии остаются небольшими.

Функция поддержания тепла.

Безопасность.

Защита от детей.

Обзор недорогих варочных панелей до 15 тыс. руб.

Hansa BHCI-35133030

Страна бренда: Германия

Количество конфорочных отверстий: 2

Размеры: ш – 30, г – 51 см

Цена – 10 000 руб.

Окантованная серебристой рамкой черная двухкомфорочная электрическая модель с независимой установкой и мощностью 3 кВт при стандартной загрузке. Параметры для встраивания – 26х48 см, высота конструкции – 4 сантиметра.

• с дизайном «Домино»;
• две зоны Hi-Light;
• с датчиком тепла;
• с автоматическим отключением;
• удобное расположение ручек;
• быстро греется и быстро остывает.

• отсутствует зона расширения нагрева;
• неудобная маркировка переключателей.

Candy CH-63-CT

Страна бренда: Италия

Количество конфорочных отверстий: 3

Размеры: ширина – 59, глубина – 52 см

Цена – 13 000 руб.

Автономная электрическая модель с керамическими нагревательными элементами и максимальной мощностью 5,5 кВт. Регулирующий блок расположен спереди. Возможно трехфазное подключение. Параметры для встраивания – 56х49 сантиметров. Высота конструкции – 5 см.

• три зоны Hi Light;
• звуковой таймер;
• с блокиратором;
• с тепловым датчиком;
• с аварийным автоотключением;
• с функцией отслеживания закипания;
• есть защита от детей;
• 6 уровней мощности;
• отличное соотношение цены и качества.

• нет индукционных конфорок;
• отсутствует расширитель зоны нагрева.

Bosch NKN-645-G17

Страна бренда: Германия

Количество конфорочных отверстий: 4

Управление: с помощью духового шкафа

Размеры: ширина – 58.3, глубина – 51.3 см

Цена – 15 000 руб.

Практичная электрическая панель с зависимым ПУ и номинальной мощностью 7.8 кВт. Рабочая поверхность оформлена в черном цвете, по бокам серебристая рамка. Параметры для встраивания – 56х49 сантиметров.

• с 1 двухконтурным нагревателем;
• с 1 овальной зоной нагрева;
• с датчиком остаточного тепла;
• с автоотключением;
• с декоративной рамкой;
• высокая мощность работы.

• нет индуктивных нагревателей.

Fornelli PVA-45-Fidato

Страна бренда: Россия

Количество конфорочных отверстий: 3

Размеры: ширина – 42, глубина – 49 см

Цена – 14 000 руб.

Независимое электрическое устройство, которое прекрасно подойдет для небольшой кухни, с мощностью в 5 кВт при стандартной загрузке. На каждую зону нагрева можно выставить отдельный таймер. В комплект входит скребок для очистки. Конструкция отличается нестандартным модным дизайном. Параметры ниши для встраивания прибора составляют 42х49 сантиметров.

• три зоны Hi Light;
• 1 двухконтурный нагреватель;
• таймер с автоматическим отключением;
• есть блокиратор;
• датчик тепла.

• небольшая производительность.

Kuppersberg ICO-301

Страна бренда: Германия

Количество конфорочных отверстий: 2

Размер: в – 5.2, ш – 28.8, г – 52 см

Цена – 12 000 руб.

Электрический варочный автономный агрегат с номинальной мощностью в 3,5 кВт. Функционал устройства позволяет кратковременно увеличивать мощность до максимального предела, что обеспечивает очень быстрый нагрев. Электронный блок расположен спереди. Параметры ниши для встраивания техники составляют 27х50 сантиметров.

• обе конфорки индукционные;
• звуковой таймер;
• есть блокировка;
• сенсор распознавания наличия и диаметра посуды;
• датчик остаточного тепла;
• автоматическое отключение;
• с функцией кратковременной паузы и рестарта;
• 9 уровней мощности.

• незначительно шумит при работе.

Hotpoint-Ariston HR-632-B

Страна бренда: Италия

Количество конфорочных отверстий: 4

Размер: ш – 58, г – 51 см

Цена – 15 000 руб.

Независимое автономное устройство, работающее от электричества. Номинальная мощность 6,2 кВт. Удобная в установке и подключении. Параметры ниши для встраивания техники – 56х49 сантиметров.

• 4 зоны Hi Light;
• 1 двухконтурный нагреватель;
• звуковой таймер;
• есть блокиратор;
• с индукцией остаточного тепла;
• с автоотключением.

• нет индуктивных конфорок.

Гид по выбору электрической варочной поверхности

Сразу оговоримся, что в этой статье мы будем говорить о нюансах выбора варочных панелей последнего поколения, а об устаревших моделях с чугунными «блинами» умолчим хотя бы потому, что их выгодность обманчива из-за большого расхода электроэнергии и длительного нагревания.

Какой тип нагревательных элементов лучше?

Этот критерий выбора — один из ключевых. Ведь от нагревательных элементов напрямую зависит эффективность плиты. Итак, их бывает всего 3:

• Спиральные. Ими оснащены самые недорогие панели и, в то же время, и самые неэффективные. Раньше они были популярны, но сегодня уступили место плитам hi-light. Время нагрева спиральной конфорки 8−12 секунд.
• Ленточные (Hi-light). Плиты с ленточными нагревателями самые востребованные. Они примерно в два раза эффективнее предыдущих и могут нагреться за 3-6 секунд.
• Галогенные. Такие конфорки очень производительные, обеспечивают более равномерный и почти мгновенный нагрев. Они могут составить конкуренцию индукционным и газовым плитам. Единственная их проблема – возможность перегрева из-за длительной готовки, ну и, конечно, высокая цена.

Какие конфорки бывают?

Конфорки электрической варочной панели всегда разного диаметра, при этом хотя бы одна из них чаще всего является двух- или трёхконтурной, то есть может меняться в размере – от маленькой до большой. Особенно важно наличие такой конфорки для маленькой варочной панели типа «домино» (с двумя конфорками).

• Во многих моделях одна их четырех конфорок может становиться овальной. На ней удобно готовить в утятнице или просто крупной посуде.

Зависимая или независимая?

• Варочная поверхность может зависеть или не зависеть от духового шкафа. В первом случае панель связана с духовкой проводами и устанавливается непосредственно над ней. При этом панель управления находится не на варочной поверхности, а на корпусе духового шкафа.

Такой комплект стоит дешевле, он проще в установке и для многих просто привычнее. В нем удобно еще и то, что из-за расположения панели управления на духовке, ее невозможно залить или испачкать во время готовки, а значит отключаться она не будет.

Техника обязательно должны быть одной фирмы, но не факт, что приборы одной фирмы будут сочетаться друг с другом. Поэтому, составляя комплект, обязательно сверяйтесь со специальными таблицами совместимости от производителя.

• Независимая варочная поверхность хороша тем, что позволяет разместить духовой шкаф, где угодно, например, на уровне глаз в шкафу-колонне.

А так как приборная панель находится на самой плите, то управлять ею несколько удобнее.

Лучшие электрические варочные панели: рейтинг 2022 года

Стильная и функциональная варочная поверхность — мечта каждой хозяйки. Благодаря многообразию у покупателя есть возможность приобрести надежный, высокотехнологичный, безопасный и экономичный прибор, полностью соответствующий всем требованиям. Проблема лишь в том, какую лучше приобрести электро-варочную поверхность. Чтобы упростить поиски, настоятельно рекомендуется ознакомиться с рейтингом лучших электрических варочных поверхностей, а также критериями выбора.

Плюсы и минусы электрических варочных панелей

Достоинства и недостатки электрической варочной поверхности

Электрические, газовые и индукционные варочные поверхности с каждым годом набирают все большую популярность. И это не удивительно, ведь приборы имеют довольно обширный перечень преимущественных особенностей в сравнении с классическими плитами. Производители всячески пытаются внедрить именно электрические модели поверхностей, ведь они более экологичные, безопасные и дорогостоящие.

Прежде чем приступить к выбору конкретной модели электрической варочной поверхности, следует ознакомиться с основными преимуществами и недостатками прибора в целом.

Преимущества электрических варочных поверхностей:

• Компактные размеры. Стандартная плита в сравнении со встроенной варочной поверхностью и духовым шкафом занимает значительно больше пространства.
• Большое дизайнерское разнообразие.
• Возможность самостоятельно выбирать место, где будут установлены электроприборы. Варочную поверхность монтируют в столешницу кухонного гарнитура, а духовке разместить, например, на уровне глаз.
• Экономичность. Качественная электрическая варочная поверхность потребляет намного меньше электроэнергии, если сравнивать с обычными электрическими плитами.
• Простота уборки. Гладкая поверхность варочной панели позволяет без проблем устранять свежие пятна жира.
• Дополнительно стоит отметить, что прибор врезается в столешницу строго по размеру, следовательно, вероятность попадания еды за нее исключена.

Несмотря на довольно обширный список достоинств, варочные поверхности не лишены недостатков. К основным из них следует отнести:

Недостатки электрических варочных поверхностей:

• Высокая стоимость.
• Стеклянная и керамическая поверхность варочной панели требует к себе очень бережного отношения. Они выдерживают высокие температуры и механические воздействия, а вот в результате сильных точечных ударов образуются сколы.
• Сенсорное управление электрических панелей слишком чувствительны, что порой усложняет ее эксплуатацию.
• Самостоятельно установить прибор может оказаться не под силу.

В целом электрическая варочная панель – это функциональный, стильный и компактный прибор, который сможет удовлетворить требования даже самых изощренных хозяек. Из недостатков следует выделить хрупкость и высокую стоимость.

На что обратить внимание при выборе электро-варочной панели?

Какую лучше выбрать электрическую варочную поверхность?

Приступая к выбору наиболее подходящей модели электрической варочной поверхности, следует проанализировать индивидуальные потребности семьи и условия эксплуатации электроприбора. Например, семье состоящей из 3-4 человек понадобится не менее 3-4 конфорок для комфортного и быстрого приготовления пищи. Если же человек живет один, то ему достаточно будет двух конфорок.

Электрические панели также делятся на зависимые и независимые. Последний вариант стоит дороже, поскольку прибор выступает самостоятельной единицей и не требует привязанности к духовому шкафу. Первые же модели имеют с духовым шкафом общую панель управления.

Другие критерии, на которые следует обратить внимание при выборе электрической варочной поверхности:

• Тип управления. Электрические варочные поверхности могут быть оснащены несколькими разновидностями управления: поворотные, утапливаемые, сенсорные, возвышающиеся над поверхностью плиты.
• Используемые материалы. От используемых при изготовлении материалов зависит внешний вид панели, его эксплуатационный срок и простота ухода. Электрические варочные панели на сегодняшний день изготовляют из: нержавеющей стали, эмали, закаленного стекла, стеклокерамики.
• Форма панели. Подавляющее большинство моделей варочных поверхностей имеет традиционную прямоугольную форму, оснащенную 4-5 конфорками. Однако, при желании/необходимости можно приобрести кухонный прибор овальной, круглой или прямоугольной формы.
• Тип нагревательного элемента. От установленного типа нагревательного элемента будет зависеть скорость и удобство процесса приготовления. Современные электрические варочные поверхности могут быть оснащены следующими типами нагревательного элемента: классические чугунные блины, индукционные зоны, Hi-Light, галогенные лампы, рапидные конфорки.
• Дополнительные функции электрической варочной поверхности позволяют расширить возможности плиты и сделать процесс приготовления еще более комфортным. Чаще всего кухонный прибор оснащают следующими функциями: «защита от детей» блокирует управление, и маленькие непоседы не смогут внести изменения в работе электрического прибора; возможность расширения зоны прогрева; автоматический контроль закипания; наличие встроенного таймера; индикатор остаточного тепла.

Чтобы сузить круги поиска, также не лишним будет ознакомиться с рейтингом лучших электрических варочных поверхностей по версии пользователей и специалистов.

Самые лучшие электро-варочные панели

Лучшие электрические варочные панели: рейтинг 2022 года

ТОП-4: Лучшие недорогие электрические варочные поверхности (до 100$)

№	Название	Описание	Цена
1.	Beko HIZE 64101 X	Самая лучшая бюджетная электрическая варочная панель на 4 конфорки	98$
2.	Simfer H30E02B016	Качественная эмалированная электрическая варочная панель	80$
3.	Midea MC-IN2101	Хорошая недорогая электро-варочная панель с 1 конфоркой	33$
4.	Лысьва ПЭВ 20С Ретро	Стильная недорогая электрическая варочная панель на 2 конфорки	56$

ТОП-4: Лучшие электрические варочные панели на 2 конфорки

№	Название	Описание	Цена
1.	Hansa BHCI35133030	Самая лучшая электрическая варочная панель на 2 конфорки 2022 года	153$
2.	Weissgauff HV 312 B	Лучшая по соотношению цены и качества электрическая варочная панель на 2 конфорки	107$
3.	Hansa BHCS38120030	Популярная стеклокерамическая 2-хконфорочная варочная панель	140$
4.	Kuppersberg ECO 301	Качественная электро-варочная поверхность	135$

ТОП-4: Лучшие электрические варочные панели на 3 конфорки

№	Название	Описание	Цена
1.	Weissgauff HVF 431 B	Самая лучшая электрическая варочная панель на 3 конфорки 2022 года	160$
2.	Beko HIC 63401 T	Популярная электрическая варочная панель	186$
3.	Krona FIDATO 45 BL	3-хконфорочная электрическая варочная панель из стеклокерамики	149$
4.	Electrolux EHF 6232 IOK	Качественная и надежная электрическая варочная панель на 3 конфорки	266$

ТОП-4: Лучшие электрические варочные панели на 4 конфорки

№	Название	Описание	Цена
1.	Electrolux EHF 56547 FK	Самая лучшая электрическая варочная панель на 4 конфорки в 2022 году	290$
2.	Weissgauff HV 640 BK	Самая популярная электрическая варочная панель	159$
3.	Bosch PKE611D17E	Качественная и надежная электро-варочная панель	239$
4.	Beko HIC 64400 E	Хорошая, относительно недорогая 4-хконфорочная варочная панель	133$

ТОП-4: Лучшие электрические варочные панели на 5-6 конфорок

№	Название	Описание	Цена
1.	MAUNFELD EVCE.775.SM.T-BK	Самая лучшая электрическая варочная панель на 5 конфорок	372$
2.	Smeg SIM1963D	Лучшая электрическая варочная панель на 6 конфорок	2075$
3.	Siemens ET801LMP1D	5-конфорочная электрическая варочная панель из стеклокерамики	820$
3.	Siemens ET801LMP1D	5-конфорочная электрическая варочная панель из стеклокерамики	820$

Рейтинг лучших электрических варочных поверхностей

Лучшие недорогие электрические варочные панели (до 100$)

Выбор варочных панелей сейчас огромен, даже в бюджетном сегменте представлено множество достойных моделей. Специально для тех, кто теряется среди изобилия вариантов, а также для тех, кто планирует приобрести подобное устройство впервые, предлагаем ТОП-4 лучших варочных панелей до ста долларов.

4. Лысьва ПЭВ 20С Ретро

Стильная недорогая электрическая варочная панель на 2 конфорки.

Лысьва ПЭВ 20С Ретро

Открывает рейтинг лучших недорогих электрических варочных панелей интересная модель с “ретро”-дизайном — Лысьва ПЭВ 20С Ретро (4 235 руб.). Качественная панель, быстро нагревается, имеет простое и понятное управление и удобные переключатели.

Источник https://gadgets-reviews.com/ru/stati/1761-ehlektricheskaya-varochnaya-poverhnost.html

Источник https://proizhs.ru/28-luchshih-elektricheskih-varochnyh-paneley/

Источник https://home-tehno.ru/ratings/luchshie-elektricheskie-varochnye-paneli/