Быстрая и легкая очистка духовки от застарелого жира
При регулярном использовании на стенках духовки образуются налет, жировой нагар и отложения, которые сложно убрать. Даже если хозяйка вытирает стенки и дверцу после каждого приготовления пищи, копоть со временем уплотняется в труднодоступных местах, образуя твердый слой.
Если упущено время уборки свежего нагара, возникает неприятный горький запах, передающийся пище. При включении неухоженной печи появляется едкий дым. Удалить въевшийся нагар простой губкой сложно. Рассмотрим основные способы, как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях.
Как очистить духовку
Сделать это можно разными способами с использованием подручных средств. Приведем наиболее эффективные и доступные способы.
При помощи лимонной кислоты
Лимонная кислота спасает от многих проблем, в том числе прекрасно справляется с грязью.
Рекомендация. Чем сильнее загрязнена печь, тем большее количество времени потребуется любому чистящему средству, чтобы достичь нужного эффекта. Старайтесь чаще мыть бытовую технику, чтобы не пришлось в дальнейшем разбираться с последствиями сильных загрязнений.
Понадобится:
- 1 пакетик лимонной кислоты (20 г);
- теплая вода (100 г).
Способ применения:
- развести лимонную кислоту в воде;
- добавить в пульверизатор;
- раствор нанести на стенки духового шкафа (при отсутствии пульверизатора воспользоваться плотной тканью);
- печь закрыть на 2-3 часа;
- вымыть шкаф чистой теплой водой.
Выбирая способ, как отмыть духовку от старого пригоревшего жира, стоит обратить внимание на следующий вариант.
Понадобится:
- 150 мл уксуса;
- 2 ст. л. соды;
- 1 пакет лимонной кислоты (20 г).
Способ применения:
- смешать все ингредиенты в одной миске;
- кисточкой нанести полученную смесь на стенки печи, не затрагивая нагревательные элементы;
- духовой шкаф закрыть на 1-2 часа;
- открыть и смыть средство водой.
Третий способ предполагает использование целых лимонов.
Понадобится:
- 1 ст. л. любого моющего средства;
- 1-2 крупных лимона;
- 250 мл воды.
Способ применения:
- в железной миске с теплой водой развести моющее средство;
- нарезать лимон дольками и положить в мыльный раствор;
- нагреть печь до 130-150 °С и поставить внутрь миску с раствором на полчаса;
- открыть духовой шкаф, дождаться полного остывания и вымыть теплой водой.
Смотрите, как отчистить духовку внутри от застарелого жира лимонной кислотой.
Как отмыть духовку уксусом
Ингредиенты для предлагаемого способа всегда есть на кухне.
Понадобится:
- уксус;
- пищевая сода;
- вода;
- резиновые перчатки;
- губка;
- пульверизатор.
Способ применения:
- надеть перчатки и выполнять все действия в них;
- вытащить съемные детали бытовой техники (решетки, противни, термометр);
- смешать ½ упаковки соды с водой до получения консистенции густой сметаны;
- нанести полученную пасту на внутренние части печи, избегая нагревательных элементов;
- в особенно грязных и труднодоступных местах нанести смесь гуще;
- оставить духовой шкаф в таком состоянии на ночь;
- утром удалить высохшую смесь со стенок духовки влажной тряпкой;
- при сложном нагаре или толстом слое использовать силиконовую лопатку, чтобы соскрести грязь;
- противни и решетки замочить в средстве для мытья посуды, почистить содой.
Смотрите, как очистить духовку от жира и нагара уксусом.
Хозяйственное мыло в помощь
Мыльный раствор в домашних условиях быстро и эффективно избавляет от грязи в печи.
Понадобится:
- 1 ст. л. хозяйственного мыла;
- 250 мл воды.
Способ применения:
- натереть хозяйственное мыло на крупной терке;
- в железной миске с теплой водой развести до полного растворения;
- нагреть печь до 100 °С и поставить внутрь миску с раствором на полчаса;
- открыть дверцу шкафа, дождаться полного остывания и вымыть теплой водой.
Поваренная соль для чистки духовки
Для очистки духового шкафа понадобится только поваренная соль.
Первый способ:
- на дно печи насыпать поваренную соль;
- разогреть духовой шкаф до 100 °С;
- оставить на полчаса или час, соль впитает в себя весь нагар и станет желтой или коричневой;
- выключить духовку;
- дождаться, пока печь остынет, вымыть водой с мылом.
Второй способ:
- сделать соляной раствор с теплой водой;
- поставить на решетку;
- нагреть шкаф до 200 °С;
- дождаться, пока начнет кипеть, и оставить на полчаса;
- выключить печь, остудить;
- смыть весь расплавившийся жир.
Смотрите, как отмыть духовку от копоти и жира поваренной солью.
С помощью нашатырного спирта
Чтобы не ломать голову, чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира, нужно купить в любой аптеке аммиак. Для очистки печи понадобится 200 мл нашатырного спирта.
Способ применения:
- развести в емкости воду и нашатырь;
- разогреть печь до 200 °С;
- поместить миску с раствором на нижнюю полку;
- оставить на ночь;
- вымыть влажной тряпкой.
Видео: как очистить духовку от жира и нагара нашатырем
Техника безопасности при чистке бытовой техники
Чтобы уборка завершилась без травм и других неприятных последствий, при чистке духового шкафа следует соблюдать правила безопасности:
- Очищать духовой шкаф без детей и животных поблизости. Они могут обжечься, надышаться вредными испарениями или уронить средства для уборки.
- Мыть в резиновых перчатках. При работе с сильно пахнущими средствами – в марлевой повязке (респираторе).
- Процедуру проводить при открытых дверях и окнах, с хорошей вентиляцией помещения.
- При чистке выключить электродуховку из розетки.
- Не использовать агрессивные химические средства – они проникают в стенки духовки при мытье, а потом при нагреве попадают в пищу.
- Не открывать дверцу печи во время нагревания чистящего препарата.
- После уборки дверцу шкафа держать открытой до полного высыхания.
- Поверхность стен духового шкафа легко повредить, поэтому нельзя пользоваться чистящими средствами с абразивными компонентами. Для мытья использовать мягкую губку или кусок плотной ткани.
- Из печи вынуть детали: противни, решетки, термометры, при возможности – стекло дверцы. Их лучше вымыть отдельно.
- Перед обработкой печь разогреть до 50 °С, чтобы копоть и жир размягчились и легче отходили от стенок.
Заключение
Бытовые приборы требуют бережного и внимательного отношения. Чтобы духовка прослужила дольше, пищу готовят в пакетах или накрывают фольгой, а прибор протирают после каждого применения влажной тряпочкой.
Соблюдение правил позволит вернуть первоначальную чистоту и блеск поверхности без риска получить травму или ожог.
Эффективные средства, чем очистить нагар в духовке в домашних условиях
Духовка – одно из наиболее сложных, в плане поддержания чистоты, мест на кухне.
При ее использовании часто образуется стойкий нагар. Это происходит даже в том случае, когда прибором пользуются очень аккуратно.
Справиться с нагаром и восстановить внешний вид духовки помогут специальные средства и домашние рецепты. Подробнее о том, чем очистить нагар в духовке, расскажет эта статья.
От куда берется налет и зачем его удалять?
Брызги жира в процессе приготовления блюд в духовом шкафу приводят к тому, что на внутренних поверхностях начинает образовываться нагар.
Ситуацию усугубляет высокая температура, конденсат и испарения. При многократном использовании духовки на внутренних стенках откладываются плотные химические соединения.
При нагреве плиты они начинают выделять образовывать дым, выделять неприятный запах и вредные для здоровья вещества.
Чтобы нагар не образовывался, необходим регулярный уход. Это позволяет поддержать гигиеничность места, в котором готовиться пища, и избежать выделения в воздух вредных для здоровья, а зачастую и опасных, соединений. Справиться с задачей будет намного проще, если не запускать ситуацию, и не давать нагару накапливаться.
Как убрать при помощи народных рецептов?
Домашние рецепты для чистки духовки используют те средства, которые есть в наличии в домашнем хозяйстве.
Гель для мытья посуды
Данный способ мытья духовки подходит для осуществления регулярной уборки, с целью поддержания чистоты и недопущения образования толстого нагара. Но с застарелыми отложениями такой метод не будет эффективным.
Порядок действий:
- приготовить раствор из 1 литра воды и 1 ст. л. геля;
- взбить состав в пену;
- распределить средство по поверхностям при помощи губки;
- потереть;
- тщательно смыть водой;
- вытереть насухо.
Уксус и сода
Для устранения нагара легкой и средней степени можно использовать чистку в несколько этапов:
- Пачку соды развести водой так, чтобы получилась очень густая кашица.
- Нанести состав на внутренние поверхности. Для старого нагара слой средства должен быть толстым.
- Оставить постоять 10 часов.
- Используя губку и пластиковый скребок, провести чистку.
- В отдельной емкости смешать 0,5 стакана воды и столько же уксуса.
- Перелить получившийся раствор во флакон с распылителем.
- Распылить уксусный раствор на стенки духовки. При этом должно произойти образование пены.
- После окончания реакции духовку нужно вымыть и вытереть.
Нашатырь
Применение нашатыря позволит убрать даже старый нагар. Данный способ требует предварительной подготовки:
- организации хорошего проветривания помещения;
- обязательного использования резиновых перчаток;
- применение средств защиты органов дыхания.
Этапы чистки:
- Нагреть духовку до 200ºС.
- В жаростойкую емкость влить 5 флаконов нашатыря.
- Поставить емкость в нижнюю часть духовки.
- Выключить духовку.
- Оставить стоять 12 часов.
- Убрать емкость из духового шкафа.
- Применяя соду, протереть все поверхности губкой.
- Смыть водой, вытереть.
Проветривать духовой шкаф после такой обработки придется достаточно долго.
Способ с лимонной кислотой
Для устранения нагара может быть применена лимонная кислота. Лучший результат при такой обработке достигается путем прогрева духового шкафа.
Методика обработки:
- выставить нагрев духовки на 200ºС;
- в широкую огнеупорную емкость (например, в противень с бортами) налить раствор из 0,5 л воды и 20 грамм уксусной кислоты;
- поставить емкость в нижнюю часть духовки;
- закрыть дверцу;
- подождать до закипания воды;
- после закипания раствора и появления капелек воды на внутренней поверхности стекла, выключить нагрев;
- выждать время до остывания духовки;
- протереть все внутренние поверхности губкой;
- проветрить.
Усилить эффект от чистки может распыление на стенки концентрированного уксусного раствора, приготовленного в пропорции 1:1.
Бытовая химия: что выбрать и как использовать?
Для чистки духовок выпускается большое количество различных средств отечественными и зарубежными производителями. Такие препараты позволяют провести чистку быстрее, чем по некоторым домашним рецептам, и без неприятного запаха, которые свойственен, к примеру, нашатырю и уксусу.
Средства для чистки духовок выпускаются в различных видах. Это могут быть порошки, аэрозоли, гели и т.д.
Выбирая конкретный препарат, следует учитывать такие моменты:
- Цена.
- Запах. Чем он менее выраженный – тем лучше. Это позволит быть уверенным в том, что посторонний аромат быстро выветрится, и в будущем не повлияет на приготавливаемое блюдо.
- Состав. Большинство препаратов имеют в своем составе едкие для кожи компоненты. Использовать такие средства без перчаток запрещено. Если на упаковке есть пометка об экологичности — состав безвреден, имеет вхождение натуральных компонентов.
Очиститель духовых шкафов Sano Forte Plus
Концентрированное средство Sano подходит для удаления нагара, в том числе застарелого. Кроме духовок, обрабатывать им можно микроволновки, плиты и грили. Подходит для ухода за керамическими поверхностями. Чистящее средство при нанесении при помощи распылителя образует пену.
Достоинства препарата:
- не имеет едкого запаха;
- действует за считанные минуты;
- справляется с застарелыми отложениями жира;
- дает высокоэффективную обработку.
Минус – цена, около 600 рублей за флакон. Отзывы читайте здесь и тут.
Sanita жироудалитель
Средство выпускается в жидкой форме и наносится путем распыления на поверхности из металла и стеклокерамики. Жироудалитель подходит для устранения застарелого жира. При нанесении препарат образует пену.
Достоинства удалителя жира:
- легкое расщепление жира;
- простое смывание;
- придает аромат чистоты;
- безопасно для кожи рук;
- доступная цена;
- не оставляет разводов.
Минус: спрей может не справиться со старым нагаром с первого раза. Цена в среднем – от 200 рублей. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь, тут.
Препарат при нанесении образует обильную пену. Использоваться может для ухода за грилем, кухонной плитой и духовкой.
Достоинства средства:
- подходит для регулярной чистки, и для удаления застарелого нагара;
- хорошее образование пены;
- быстрое действие;
- эффективность.
Минусы:
- высокая стоимость;
- необходимость прикладывать усилия при чистке.
Цена — около 500 рублей за флакон. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь.
4 запрета при чистке
Внутренняя поверхность духового шкафа находится близко к готовящимся продуктам, что накладывает целый ряд ограничений на проведение чистки.
В число запретов попадают:
- При чистке духовки не следует использовать препараты бытовой химии, которые не предназначены для этих целей.
- Для уборки не следует использовать инструменты с абразивными поверхностями, так как при этом увеличиться риск повреждения внутренних стенок духового шкафа.
- После чистки духовки любым способом, следует обязательно смывать чистящий состав. Оставшийся на стенках, он может случайно попасть на продукты, а также попадать в воздух при работе духовки, что представляет угрозу для здоровья.
- Не следует использовать чистящие средства в тех случаях, когда духовой шкаф имеет функцию самоочистки.
5 рекомендаций
Для того чтобы уход за духовым шкафом проходил без неприятных последствий, рекомендуется воспользоваться следующими советами специалистов:
- Народные методы чистки зачастую не менее эффективные, чем покупные средства.
- Работы по очищению духовки желательно проводить в резиновых перчатках.
- Перед использованием конкретного препарата для духовки обязательно следует изучить к нему инструкцию.
- При мытье духовки не следует забывать про дверцу. Ее внутреннюю часть моют тем же составом, что и весь духовой шкаф.
- Чистку духовки следует начинать только после извлечения из нее посуды, решеток и противней.
Способы и средства очистки различных поверхностей от нагара представлены в данном разделе.
Видео по теме статьи
Как очистить духовку от нагара, подскажет видео:
Заключение
Очистить нагар в духовке возможно при помощи подручных средств и специальных, приобретенных в отделах товаров бытовой химии.
В незапущенных случаях справиться с уборкой духового шкафа не сложно и не долго по времени, но если состояние запущенное, придется потратить больше времени и усилий для достижения результата.
Как отмыть грязную духовку: простые рецепты для любых загрязнений
Скажите, как часто вы моете свой духовой шкаф? Чур не обманывать. Давайте признаем, что мало кто делает это как положено — после каждого использования. В лучшем случае процедура проводится один раз в неделю, а чаще и вовсе пару раз за год.
Но грязь не появляется, лишь если не пользоваться духовкой вообще, а вот если вы ее включаете хоть иногда, жир все равно оседает на стенках. Из-за постоянного нагрева он пригорает и постепенно превращается в трудноудаляемый нагар. Он не только портит внешний вид, но и влияет на вкус и аромат готовящейся пищи. Поэтому удалять его все-таки необходимо, и о том, как отмыть духовку, пойдет речь в этой статье.
Подготовка
До того как приступать к чистке в домашних условиях, нужно проделать некоторые подготовительные процедуры, в частности:
- Удалите из кухни детей и домашних животных — они могут надышаться вредными испарениями либо обжечься.
- Обязательно работайте в перчатках — агрессивная химия вызывает сухость и раздражение кожи. При попадании на открытую кожу незамедлительно промойте этот участок с мылом.
- Надевайте марлевую повязку или респиратор при работе с сильно пахнущими веществами.
- Обеспечьте приток свежего воздуха — откройте окно, включите вытяжку.
- Удалите из печи все вынимающиеся детали: противни, решетки, у некоторых моделей снимаются стенки. Вымыть в раковине или в ванной их гораздо проще. Если есть возможность, снимите дверцу — мыть внутри будет гораздо удобнее.
- Перед любой обработкой прогрейте духовку при температуре 50 ℃ — это размягчит жир и нагар и поможет им легче отходить от стенок.
- Не применяйте для чистки жесткие абразивные губки и металлические скребки. Ими легко повредить эмаль.
Существуют приборы с функцией самоочистки. Это могут быть и газовые духовки, и электрические. С ними жизнь прекрасна: просто нажимаем кнопку и никаких мучений. Техника все сделает сама, вам останется протереть остатки влажной тряпочкой. Поэтому еще на этапе покупки духового электрического шкафа или газовой печи подумайте, возможно, стоит переплатить, но избавить себя от мучительной обязанности.
Если у вашего устройства такой опции нет, то не расстраивайтесь, справиться с загрязнениями вам вполне по силам.
Небольшие загрязнения
При необходимости очистить прибор от небольшого количества жира подойдут щадящие методы:
Нужно в равных пропорциях смешать лимонный сок и воду. Губкой нанести жидкость на все внутренние поверхности, дать постоять 40 — 60 минут и ополоснуть. Особо упорные пятна протрите долькой лимона. В дополнение к чистоте духовой шкаф будет приятно пахнуть цитрусом.
Внимание! Любой из составов нельзя наносить на вентилятор и нагревательные элементы.
Насыпьте на дно разогретой духовки (до 100 ℃) обычной поваренной соли на полчаса. За это время под воздействием температуры соль впитает грязь и приобретет коричневый оттенок. Как только это произойдет, выключайте духовку и дайте ей немного остыть. После чего промойте мыльным раствором.
Второй метод: растворите соль в кастрюле с теплой водой, поставьте на решетку, включите и дайте испаряться в течение получаса. Жир расплавится, его будет легко удалить. Разумеется, когда прибор немного остынет.
Лайфхак: составы, которые требуется наносить по всей поверхности, удобнее всего распылять из пульверизатора. Так жидкость попадет даже в самые труднодоступные места.
- Разрыхлитель теста
На предварительно смоченные стенки и дно нанесите разрыхлитель. Подождите 2 часа и ополосните.
Средняя степень сложности
Если случай более запущенный, имеется застарелый жир и копоть, помогут следующие способы:
В чашке смешайте соду с водой до получения кашицы. Ее следует наложить на все внутренние части. В таком виде духовой шкаф должен простоять минимум 12 часов. Спустя указанное время влажной губкой уберите содовую смесь, старательно оттирая все загрязнения.
Небольшое количество уксуса налейте в пульверизатор и обработайте особо трудные места. Разрешается использовать пластиковую или силиконовую лопатку. После обработки тщательно все помойте.
- Соль и угольная кислота
Подогрейте 600 мл воды, растворите в ней 1 кг соли и немного угольной кислоты. В нагретую до 200 ℃ печь поместите миску с полученным составом и оставьте испаряться пару часов. Выключите огонь и дайте полностью остыть. После можно приступать к мойке с помощью воды и средства для посуды.
Трудновыводимый нагар
Избавиться от нагара сложнее всего. Для борьбы с ним придется применять радикальные меры.
Народные средства
Для удаления трудновыводимых пятен требуется что-то посерьезнее лимонного сока.
Разогрейте духовку до 180 — 200 ℃. Возьмите 200 мл нашатырного спирта, вылейте в миску и установите ее на верхнюю решетку. На нижнюю поместите миску с водой. Оставьте прибор остывать минимум на полчаса, а лучше на ночь. Пройдитесь по поверхностям влажной тряпкой, можно использовать соду для неподдающихся пятен.
Только не забудьте открыть окна — запах очень резкий!
- Перекись водорода
Необходимо смешать перекись водорода и соду до получения густой кашицы. Смесь наносим и не трогаем в течение часа. Затем следует помыть все мыльным раствором.
Бытовая химия
Если народные рецепты не помогают, остается одно — бытовая химия. Некими относительно безопасными являются следующие быстрые способы:
- Гель для мытья посуды добавляем в воду и ставим миску в духовой шкаф на 100 ℃. Через полчаса выключите, когда немного охладится, пора мыть.
- Можно применить и хозяйственное мыло: натрите его на крупной терке, перемешайте в теплой воде до полного растворения. Далее аналогично предыдущему методу.
- Изготовьте пасту на основе чистящего порошка, например Пемолюкс или Комет. Для этого необходимо смешать порошок, средство для мытья посуды и лимонную кислоту в равных долях. Пасту нанесите на все поверхности на час. После прополощите большим количеством воды.
Помогут отмыть очень грязную духовку такие средства:
- Шуманит БАГИ — весьма действенный состав, но очень сильно пахнущий. Поэтому будьте осторожны, чтобы не надышаться вредными испарениями.
- Oven cleaner Amway — стоит дороже предыдущего, также эффективен, но имеет менее выраженный аромат, поэтому использовать его приятнее.
- Жироудалитель Unicum — стоит дешевле, чем предыдущие, но вместе с тем весьма действенный. Запах тоже не из приятных.
На каждом из средств производитель разместил инструкцию, как его применять. Точно придерживайтесь описанных рекомендаций, иначе есть риск испортить покрытие печи.
Прибегать к подобным очистителям рекомендуется только после того, как испробованы предыдущие безопасные методы. Убрать химию из духовки потом чуть ли не так же сложно, как ее почистить. Если сделать это недостаточно тщательно, то еще надолго останется неприятный химический запах, который будет передаваться продуктам и остатки вещества попадут в еду. А это опасно для здоровья. Что делать, чтобы решить эту проблему, подскажем в следующем разделе.
Действия после очистки
Что делать, если после очищения остался запах химикатов? Попробуйте следующие способы:
- Несколько таблеток толченого активированного угля размешайте в воде и поместите в духовой шкаф. Прокипятите в течение получаса. Уголь — прекрасный адсорбент, поэтому он впитает в себя все лишние ароматы.
- Протрите все части слабым раствором уксусной кислоты или лимонного сока.
После достижения удовлетворительного результата в деле удаления пригоревшего жира и нагара не закрывайте дверцу в течение нескольких часов, чтобы высохла оставшаяся влага. Иначе есть риск, что появится неприятный аромат.
В качестве профилактики появления налета на стенках лучше при готовке накрывать формы крышкой, фольгой или пакетом для запекания. Это позволит не допустить появления брызг. Да и готовиться блюдо в собственном соку, а значит потребуется меньше масла, что полезнее для здоровья.
Итоги
Как видите, при желании справиться под силу с любым загрязнением и нагаром. Только вот чтобы устранить старую грязь, придется хорошенько потрудиться. Так может лучше не доводить до крайностей?
Очищайте духовку хотя бы раз в 1 — 2 месяца. Тогда и прикладывать множество усилий не придется. Желаю вам вкусных блюд и всегда чистой кухни!
Вы давно заглядывали в духовку? Поделитесь своими секретами чистки печки.
Источник https://rem.ninja/kuhnya/uhod/ochistka-duhovki-ot-zastarelogo-zhira.html
Источник https://yborka.online/uborka/nagar/v-duhovke
Источник https://vsvoemdome.ru/dom/tovary/kak-otmyt-gryaznuyu-duhovku-v-domashnih-usloviyah